Belles salades. Décoration des vacances et des salades pour enfants et des collations de vos propres mains. Comment décorer magnifiquement les salades et les collations avec des légumes, des herbes, des œufs, de la mayonnaise?

Exemples de décoration des salades, avec des photos et de courtes descriptions.

Les plats sur n'importe quelle table doivent être non seulement savoureux, mais aussi appétissants en apparence. Pas une salade soigneusement conçue, n'a pas l'air inesthétique sur la table et soulève des doutes sur son goût.

Une salade colorée brillante, au contraire, décore la table, provoque un plaisir et une admiration pour la salade elle-même et les capacités culinaires de l'hôtesse. Pour que la salade soit belle, nous sélectionnons des couleurs contrastées pour le design.

Important: la décoration du goût doit correspondre aux produits de la salade qui font partie de la composition.

Vous ne pouvez décorer avec d'autres produits que si vous pouvez les retirer du plat.

Comment décorer une salade sous un manteau de fourrure?

L'ingrédient principal de la salade est le hareng. La couche supérieure est généralement placée à partir de betteraves brillantes. Par conséquent, la salade peut être décorée d'œuf jaune ou bouilli, des légumes verts, du concombre.

La manière la plus courante:

• Frotter le jaune d'oeuf à la bouillie sur une râpe fine
• Saupoudrer doucement la surface de la salade

Salade sous un manteau de fourrure décoré de jaune bouilli

• Nous faisons une belle forme de poisson salade sur le plat
• Nous avons coupé l'oignon en demi-anneaux
• Nous le posons sur une salade sous forme d'écailles
• Coupez les triangles des carottes bouillies
• Nous formons une queue, des nageoires, des nageoires, du nez dans le poisson
• Coupez l'œuf à la baisse en deux
• En haut du jaune, nous nous étendons sur la tête du poisson résultant - ce sera un œil
• Mettez des pois au poivre ou des œufs noirs sur le jaune
• Nous faisons des cils autour de l'œil avec du caviar ou du poivre

Décorez la salade sous le manteau de fourrure

• Nous utilisons une seringue culinaire et appliquons de belles lignes parallèles à la surface de la salade

Décorez la salade sous le manteau de fourrure

• Au centre de la salade, nous mettons le poisson pelé et la peau
• Sur les verts de l'oignon, nous faisons une cabane à partir de bâtons croisés brillants

Décorez la salade sous le manteau de fourrure

Décorez la salade sous le manteau de fourrure

Vidéo: Herring sous un manteau de fourrure dans les pommes de terre

Comment décorer la salade Olivier?

La composition principale de la salade est le concombre, les pommes de terre, les carottes, les œufs durs, les pois verts.

Nous les utilisons lors de la décoration.

• Le concombre frais est coupé le long des bandes minces
• Tournez soigneusement les bandes en deux en deux
• Nous nous allongeons autour du périmètre de la salade afin que chaque bande soit un peu chevauchante le prochain
• Au centre, vous pouvez mettre l'arbre de Noël découpé dans le concombre, ajouter la pomme de terre rivet découpée de pommes de terre crues, puis les tiges cuites au four

Comment décorer la salade Olivier?

• Nous distribuons des pois verts sur les bords de la salade
• Au centre, nous avons mis Lily coupé dans un œuf à la coque
• Coupez les assiettes des carottes bouillies
• À partir desquels nous formons en coupant toutes les belles formes, sous la forme d'arbres de Noël, d'étoiles, de fleurs
• Le persil laisse magnifiquement décorer Lily
• Nous disposons les verts à l'aneth, entre les dessins de carottes

Comment décorer la salade Olivier?

Comment décorer la salade Olivier?

Vidéo: Comment décorer la salade d'Olivier?

Comment décorer une salade Mimosa?

La luminosité de la salade ajoutera un jaune d'oeuf durs coupé à la surface

Comment décorer une salade Mimosa?

• Nous nettoyons les œufs durses
• Du fromage solide, coupez les oreilles et la queue
• Sur l'œuf, les actes sous les oreilles et sous la queue. Nous insérons les oreilles de fromage et la queue dans les endroits préparés
• Nous faisons des yeux et du nez à partir de poivrons avec des pois, des gousses ou des olives coupées

Comment décorer une salade Mimosa?

• Frotter sur une râpe fine séparément fromage dur et jaune
• Nous distribuons d'abord le fromage sur toutes les surfaces de la salade
• Puis disposer le jaune le long des bords de la salade
• Nous mettons une branche de till au centre de la graisse
• Envoyez une aneth avec du jaune en imitant les fleurs

Comment décorer une salade Mimosa?

• Autour de la salade disposée sur un plat, saupoudrez d'oignons verts finement hachés
• Salade saupoudrée de jaune râpé que nous décorions avec une brindille de persil
• Nous avons découpé des lys de la protéine d'oeuf du chou
• Que nous avons aux pointes des brins de persil, de sorte qu'une brindille avec des fleurs se révélerait
• Au centre de la fleur, nous avons mis n'importe quelle baie brillante

Comment décorer une salade Mimosa?

Vidéo: Comment décorer la laitue mimosa?

Décoration de salade avec poivre?

Les bijoux au poivre sont brillants, saturés en raison de la variété de sa palette de couleurs.

Mais il convient de se rappeler que le poivre a un goût très spécifique. Qu'il n'interrompt pas le goût principal de la salade, il doit être ajouté aux bijoux très attentivement. Fondamentalement, en tant qu'éléments amovibles.

Lily du poivre bulgare:

• Nous lavons bien le poivre
• Nous nettoyons le noyau
• N'apportant pas le couteau à l'extrémité du poivre de 1 à 2 cm, nous avons coupé le poivre en bandes larges
• Nous blanchissons le poivre dans de l'eau chaude pendant 3 à 5 minutes, afin que les pétales deviennent des contritions et qu'il était possible de former un beau lys à partir de
• Vous pouvez décorer avec une telle salade de fleurs ou remplir de salade et servir de plat séparé

Décoration de salade avec poivre

• Coupez le poivre en deux
• Nous ne supprimons pas le noyau
• Les ciseaux font des bandes étroites de 2 à 3 cm de long
• Pour que les pétales aient l'air spectaculaires pendant quelques minutes, mettez la partie hachée du poivre dans le fond dans l'eau bouillante

Décoration de salade avec poivre

Octopus originaux:

• Couper avec des bandes de poivre sans atteindre un demi-centimètre jusqu'au bord
• Nous mettons la moitié du poivre en pliant les bandes hachées, pliez dans l'autre moitié à l'intérieur
• Vous pouvez mettre un peu de salade finie à l'intérieur

Décoration de salade avec poivre

Décoration de salade avec poivre

Décoration de salade avec poivre

Vidéo: fleur au poivre

Comment décorer la salade avec des ananas?

Les ananas n'ont pas une couleur très vive, sans additifs de contraste d'autres éléments, la décoration spéciale ne fonctionnera pas.

• Coupez l'ananas en rectangles 1,5 cm par 2 cm
• Nous nous étendons à la surface de la salade sous la forme d'une fleur
• Au centre, nous mettons des grains de grenade

Comment décorer la salade avec des ananas?

• Coupez les ananas en rectangles
• Au centre, nous étalons des morceaux de fruits sous la forme d'une fleur
• Au milieu, nous mettons l'olive ou la cerise
• Dans un cercle, nous répandons les olives
• Nous faisons le prochain cercle à partir d'ananas

Comment décorer la salade avec des ananas?

La salade faite par l'anneau décore toute la salade avec des morceaux d'ananas

Comment décorer la salade avec des ananas?

Salade d'origine disposée sous forme d'ananas:

• Décorer sur les morceaux d'ananas supérieurs
• Nous imitons les feuilles d'ananas avec des légumes verts

Comment décorer la salade avec des ananas?

Nous décorions avec des ananas fabriqués par des ananas:

• Coupez l'ananas en plaques minces
• Nous nous tenons à la salade, sous forme de roses
• Au centre, nous mettons n'importe quelle baie brillante
• Nous ne faisons pas de grands chemins des baies, contrastant avec la salade

Comment décorer la salade avec des ananas?

Comment décorer la salade avec des ananas?

VIDÉO: Butterfly d'ananas

Salade décorée de tomates

Une préparation belle et simple est faite de roses de tomate.

• Nous lavons bien la tomate
• Avec un couteau bien aiguisé, retirez la pelure avec une spirale

Nous décorons la salade avec des roses de tomate. Étapes de préparation

Nous décorons la salade avec des roses de tomate. Étapes de préparation

• Nous enroulons la spirale résultante, en commençant du bord à la fin de la rose

Vous pouvez décorer n'importe quelle salade avec une telle fleur

Nous faisons une rose à partir d'une peau de tomate pour la décoration des salades

• Coupez les moitiés de la tomate très finement

Nous avons coupé les tomates très subtilement, pour la fabrication d'une rose

Nous décorions la salade avec une rose de tomate

La photo contient en détail les étapes de la cuisson.

Le remplissage peut être à la discrétion de l'hôtesse

Préparer une tulipe de la tomate pour la décoration des salades

Une variété de décorations de salades utilisant des tomates

Vidéo: fleur de tomate

Salade décorée de concombre

• La décoration de salades avec du concombre est facile et simple
• Son goût neutre convient à presque décorer toutes les salades. Et la couleur vert vif est magnifique, à la fois dans ses propres performances et en conjonction avec d'autres bijoux.
• La fabrication de bijoux est montré en détail sur la photo

Fleur de lotus de bijoux de concombre de salade

Bijoux pour concombre en forme de concombre

Rose des bijoux de concombre de sel de salade

Salade formée à l'aide de concombre frais sous la forme d'une rose

Concombre frais pour décorer une salade de rose

Un moyen simple de décorer la salade avec un concombre

Décorez la salade avec une chaudière avec un concombre

Vidéo: Décoration pour salades. Rose du concombre

Comment décorer la salade avec un œuf?

La façon la plus courante de décorer les salades avec un œuf.

Léger dans la fabrication et les très beaux bonhommes de neige décoreront n'importe quelle table de vacances. Ils aimeront les enfants.

Étapes de la préparation de la décoration des salades avec un bonhomme de neige

Couper les éléments nécessaires du fromage et des carottes.

Décorer les salades pour enfants avec des bateaux et des souris

Ou faites des oreilles de carottes bouillies.

Les souris d'origine décoreront toute salade

Nous décorions la salade avec des araignées

Vidéo: Décorez à l'origine la salade de marguerites en œufs durs

Comment décorer une salade avec de la mayonnaise?

Ayant à portée de main, un peu de mayonnaise, vous pouvez incroyablement décorer les salades.

• Nous disposons une salade sous la forme d'une coquille de tortue
• Nous faisons un maillage de mayonnaise
• Faire la tête de la tortue à partir de l'œuf à la chute
• Mettez les pattes de la noix

Décorer une salade sous la forme d'une tortue

Nous décorions la salade en faisant une calandre sur une salade sous un manteau de fourrure

• Nous faisons le baril de la mayonnaise
• Points noirs sur le baril - des olives
• Nous formons une couronne avec un persil
• Ajouter le persil et l'aneth au sol. Ça va se révéler une merveilleuse herbe

Décorez la salade avec de la mayonnaise

Décoration de la salade avec mayonnaise

Vidéo: Le plus beau design de salade

Comment décorer la salade avec l'aneth?

L'aneth peut être décoré de n'importe quelle salade. Vous pouvez l'utiliser, à la fois finement haché et brindilles.

Arbre de Noël décoré pour salade avec d'aneth finement haché

Belle couronne du Nouvel An décorée des branches d'aneth pour la décoration de la salade

Type d'origine de décoration de salade décorée de branches de till

Les camomiles avec des verts d'aneth sont une très belle option festive pour décorer la salade

Terrain de football original - une simple décoration de salade avec l'aneth et la mayonnaise

Vidéo: Comment décorer la salade avec l'aneth?

Comment décorer magnifiquement les salades avec des légumes verts?

Presque toutes les salades ne se font pas sans verdure.

En plus du fait que Greens donne de la beauté et de l'appétit au plat, il est très utile. Il est utilisé, comme élément séparé, en grande demande à la table.

Paume inhabituelle:

• Nous prenons un tube de cocktail
• Nous corrigeons les olives dessus
• À l'intérieur, insérez les verts des brins de persil
• Saupoudrer la surface de la salade de verts à l'aneth
• Mettez le plat lui-même sur un salade recouvert de feuilles de salade

Paume spectaculaire en verdure

Nous décorions la salade avec des verts

Salade décorée d'herbes

Vidéo: Comment décorer magnifiquement les salades avec des verts?

Conception et décoration des salades de vacances

La table festive nécessite une beauté spéciale dans le design. Mais cela ne signifie pas que tout doit être complexe et difficile à préparer.

Avec des bâtons de crabe hachés, vous pouvez décorer la salade en forme de poisson.

Belle salade de poisson décorée de bâtons de crabe

Option festive pour décorer des salades

• Nous formons une étoile à cinq points de la salade
• Fermez les bords avec du poisson rouge
• Il s'avère qu'une étoile de mer spectaculaire

Nous décorions la salade festive

Décorez la salade avec une fleur des oignons

• Il ajoutera une luminosité aidera le jus de betterave dilué dans de l'eau chaude. Où nous abaissons la fleur finie pendant quelques minutes
• Magnifique chapeau "Monomakh" proviendra d'une diapositive de salade recouverte de filet de saumon
• Mettez le caviar rouge sur le dessus avec une diapositive

Nous décorions la salade festive

• Salade populaire de tournesol
• Nous fabriquons des pétales à partir de puces

Décorer la salade de tournesol

Nous décorions l'horloge sous la forme d'une horloge

Jaune, carottes, protéines et herbes, décorez la table avec un arbre de Noël.

Décorez la salade de l'arbre du nouvel an

Décorer un cochon sous la forme d'un porcelet

Vidéo: Table festive. Comment décorer une salade du Nouvel An?

Décoration des salades pour enfants

Les salades des enfants doivent être particulièrement brillantes et gentilles.

Une telle turbulence peut être faite avec des œufs durs, des carottes, des olives et des légumes verts.

Décorez la salade avec un perceur joyeux

• Saupoudrer la salade de jaune
• Nous faisons des yeux à partir de protéines
• Pupilles, bouche et cils en olive
• Nous faisons des rayons à partir de fromage
• Nous décorions les lèvres avec une cerise

Salade pour enfants décorée sous la forme du soleil

Nous décorions les salades des enfants

Vidéo: Décoration des salades pour enfants

Décoration et décoration des collations

Nous décorons la baie du poisson:

• Coupé finement de citron, des plastiques de concombre composés en deux, dans lesquels nous mettons des olives
• Nous avons coupé le lys des oignons crus
• Remplir de citron

Nous replions magnifiquement la coupe de viande avec une enveloppe.

Une collation décorée de poivre bulgare

Hareng décoré de citron, d'oeuf à latelle, d'herbes et d'oignons

Coupe de viande décorée

Décorez la viande coupée avec du concombre frais et des herbes

Nous exposons un fruit assorti avec un arbre de Noël

général de la langue décore avec des cygnes en œufs durs

Nous distinguons le remplissage de carottes et d'oignons

Vidéo: Comment faire des collations froides magnifiquement?

Pour une belle décoration des salades, des compétences culinaires spéciales ne sont pas nécessaires. Il suffit d'avoir un désir et non une grande imagination.

Vidéo: Comment décorer la salade? 50 belles options