Quels sont les premiers sacs à préparer pour les enfants de 5 à 12 mois et 1 an: les meilleures recettes pour les soupes des enfants. Quelle est la délicieuse cuisson de cuisson, de la viande et des soupes laitières, des soupes de purée pour les jeunes enfants jusqu'à 1 an: recettes utiles

Soupe des enfants

Sugbs pour les enfants pour la première poussière bouillir simplement. Lisez les recettes de l'article.

Les 5 à 6 premiers mois du bébé passent déjà. Derrière la première dent, et sourit à la vue de maman et de papa, et les premières préférences dans la nourriture, mais Mamino Milochenko, bien sûr, hors de compétition. La tradition a commencé avec des compotes non sucrées, des jus de fruits et de la purée de légumes. Maintenant en ligne la soupe. Comment devrait-il être de quoi cuisiner? Regardez la réponse à cette question ci-dessous.

Soupe pour bébé 5 - 6 Mois: Recette

Soupe pour bébé 5 - 6 Mois: Recette

Soupe pour bébé 5 - 6 Mois: Recette

Dans 5 à 6 mois, des soupes peuvent déjà être données. Mais les soupes des enfants sont loin de la compréhension habituelle des boors et d'autres premiers plats. Purée, avec qui le bébé est déjà familier, dans son menu consiste en un légume ou des fruits. La soupe est un plat multicomposant.

Voici quelques règles que maman doit adhérer à la préparation de la première poussière:

  • Pour que le pouvoir était équilibré, lâchons différentes soupes. Par exemple, deux fois par semaine de lait, deux fois - poisson, le reste des jours sont des céréales ou des pommes de terre. La soupe de poisson peut être initiée dans un régime alimentaire d'un enfant de 10 à 11 mois. Jusqu'à ce moment-là, faites un menu sans poisson.
  • Faire bouillir la soupe sur le feu lentToutes les substances utiles sont préservées.
  • Refuser des épices et des assaisonnements. Ils ne sont pas nécessaires dans la soupe des enfants. Les produits doivent être naturels. Limiter également la quantité de sel ou l'abandonner du tout.
  • Les soupes font bouillir sans rôties, légumes uniquement sous forme bouillie.
  • Utilisez des variétés non grosses de viande et de poisson pour bouillon de viande et boulettes de viande. Viande: poulet ou filet de dinde, de boeuf. Poissons: Heck, Mintai, Sudak. Des légumes, vous pouvez les courgettes, le chou-fleur, le brocoli, les pommes de terre, la citrouille, les carottes et un chou blanc-né conventionnel.
  • Couper la mie de soupes fraîchement préparées. Ne laissez pas pour demain. Bien que le plat et sera stocké dans le réfrigérateur, dans après 12 heures il n'y aura pas de substances bénéfiques.
  • Nouveaux produits et plats entrent progressivement.
Soupe pour bébé 5 - 6 mois

Soupe pour bébé 5 - 6 mois

Soupe pour un enfant 5 - 6 mois, vous devez cuisiner uniquement des légumes, sans viande. Les légumes sont disparu par un mélangeur ou une fourchette. Ainsi, la recette:

  • Plier dans un petit demi seau pommes de terre pelées et lavées, une feuille de chou-fleur, un tiers de la carotte purifiée et lavée.
  • Versez de l'eau afin qu'il soit légumes légèrement couvert, et mis le feu. Laissez-le faire bouillir dans les 20 minutes après ébullition. Carottes et pommes de terre sont mieux coupées en morceaux pour que ces légumes sont mieux soudés.
  • Quand les légumes sont prêts, les sortir du bouillon et essuyer dans un mélangeur ou d'interpréter la fourchette.
  • Ajouter le bouillon pour faire un cashem liquide. Il ne faut pas une solution saline. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de l'huile végétale.

Il faut savoir: Ne pas verser de l'eau sous le robinet pour la cuisson d'un enfant, même si vous buvez vous-même. Dans cette eau il peut y avoir des sels de métaux lourds. Assurez-vous de nettoyer l'eau à travers le filtre ou acheter déjà l'eau propre ready-made dans la pharmacie ou un magasin.

Tous - maintenant vous pouvez nourrir l'enfant. Mais pour la première fois, il suffit de lui donner une cuillère à café de 1-2 soupe. Ensuite, chaque jour une partie peut être augmentée par un autre 1-2 cuillères à café.

Important: Ne pas jeter enfant. Quand il commence à se détourner de la nourriture, cela signifie qu'il est sa partie - plus besoin de nourrir aujourd'hui la soupe.

A cet âge, vous pouvez faire cuire la soupe de pommes de terre, les carottes et le chou ordinaire. Lire la recette ci-dessous.

La soupe aux légumes pour les enfants avec des pommes de terre, choux, carottes: recette

La soupe aux légumes pour les enfants avec des pommes de terre, choux, carottes: recette

La soupe aux légumes pour les enfants avec des pommes de terre, choux, carottes: recette

La meilleure première soupe pour le bébé est de 5-6 mois - il est une soupe de légumes pour les enfants avec des pommes de terre, choux, carottes. A cet âge, plus simple la recette de plats est le mieux. Voici l'ordonnance:

  • La moitié d'une pomme de terre et même propre et lavage carotte. feuilles plafonnés Choisissez sans cours d'eau épais, couper un morceau de feuille de chou, vous ne pouvez pas finement.
  • Pliez les légumes dans le seau et verser de l'eau afin qu'elle couvre légèrement les légumes. Mettez le feu pendant 20 minutes.
  • Quand les légumes sont soudés, les retirer et broyer dans un mélangeur.
  • Ensuite, ajoutez quelques gouttes d'huile végétale et un peu de bouillon de légumes, mélanger et peut être fourni au bébé de la soupe.

La soupe aux légumes est le premier plat, qui est de 5 à 6 mois seulement par appât. Mamino Milochenko reste le repas principal à cet âge.

Soupe pour un enfant de 7 à 8 mois à partir de brocoli et de courgettes: recette

Soupe pour un enfant de 7 à 8 mois à partir de brocoli et de courgettes: recette

Soupe pour un enfant de 7 à 8 mois à partir de brocoli et de courgettes: recette

Ici, votre bébé a également grandi, et il a déjà eu 7 ou 8 mois. Vous pouvez faire un peu compliquer le leurre et cuire la soupe, par exemple, du brocoli. Ajoutez une courgette à un tel plat, il sera parfumé et savoureux. Soupe de recette pour un enfant de 7 à 8 mois à partir de brocoli et de courgettes:

  • Nettoyez et lavez la moitié des pommes de terre, un morceau de carottes. Lavez la branche du brocoli et nettoyez le morceau de courgettes de la peau et des graines.
  • Pliez les légumes dans le seau et mettez le feu. Faire bouillir 15-20 minutes.
  • Ensuite, tirez les légumes et mouillez-les avec une fourchette.
  • Ajoutez 2-3 grammes de beurre ou sur la pointe d'une cuillère à café - Huile végétale. Remuer et verser un petit bouillon. La soupe est prête!

Le gamin sera heureux de voler un tel plat - un goût doux, parfumé et savoureux. Essayez de cuisiner pour la soupe à la citrouille pour bébé. Pas à tous les enfants comme ça, mais c'est très utile. Recette En savoir plus en texte.

Soupe de citrouille pour enfants: recette

Soupe de citrouille pour enfants: recette

Soupe de citrouille pour enfants: recette

La soupe maigre citrouille est idéale pour la première poussière. Préparez-le aussi comme d'autres soupes de légumes. À l'âge de 7 à 8 ans, vous pouvez commencer à donner une viande alimentaire pour enfants, mais elle devrait être toujours sous forme écrasée. Recette de soupe à la citrouille pour enfants de 7 à 8 mois avec filet de poulet:

  • Paquet de lave-feu de poulet et mis dans une casserole avec de l'eau. Mettez le feu et laissez-le s'ennuyer pendant 10-15 minutes. Puis égouttez l'eau et versez un nouveau. Jouez au gaz et faites cuire le filet maintenant pendant une demi-heure.
  • Nettoyez la pelure et la graine 100 grammes de citrouille. Deux tasse de carotte sont également propres et lavés.
  • Lorsque le filet devient prêt, obtenez-le.
  • Dans un autre seau ou une petite casserole, pliez des légumes et verser avec de l'eau. Mettre au gaz.
  • Lorsque des légumes sont prêts (après 15-20 minutes), faites-les sortir de l'eau et avec un morceau de filet de poulet moudre dans un mélangeur.
  • Ajoutez un petit bouillon de viande et le plancher d'une cuillère à café de crème sure ou d'huile végétale.

Le bébé aimera cette soupe à la citrouille-carotte avec un nouveau goût agréable, il sera donc avec plaisir.

Soupe de bébé au poulet avec riz: recette

Soupe de bébé au poulet avec riz: recette

Soupe de bébé au poulet avec riz: recette

Le riz est très utile pour un autre tractus digestif rapide. Les soupes de riz et les porcres sont même souvent prescrites aux personnes qui ont transféré des opérations, car le riz est enveloppé par sa fibre dans l'estomac, de sorte que la digestion fonctionne comme une horloge. Mais si votre bébé a une constipation, alors d'une telle soupe, il est nécessaire de refuser, car le riz se ferme fortement. Recette de soupe au poulet avec riz pour enfants de 7 à 8 mois:

  • 100 grammes de filet de poulet laver et mettre dans une casserole avec de l'eau en feu. 10 minutes après ébullition, égouttez l'eau et versez un nouveau. Jouez au gaz pendant 30 minutes.
  • Lorsque la viande est soudée, éteignez le gaz et retenez-le sur le côté.
  • Maintenant, prenez 50 grammes de riz, rincez-vous sous l'eau courante et mettez-la sur un feu faible.
  • Lorsque le riz sera prêt, videz l'eau et rincez le riz.
  • À une autre casserole, versez de l'eau et des légumes plis et enfilés et lavés: demi-pommes de terre, un morceau de carottes. Mettre au gaz et faire bouillir jusqu'à la préparation.
  • Ensuite, les légumes écrasent la fourche, mais pas beaucoup, car à cet âge, le bébé peut déjà donner des légumes bouillis avec des morceaux. Viande coupée en petits morceaux ou moudre dans un mélangeur.
  • Couple de viande, purée de légumes et du riz. Ajouter un bouillon de viande et une demi-cuillère à café d'huile végétale.

Si le bébé refuse de manger cette soupe, il peut alors être sacrifié au goût, mais un peu. Au lieu de l'huile végétale, vous pouvez mettre de la crème sure fraîche et fraîche à faible graisse et à un morceau de beurre.

Soupe pour un enfant de 9 à 10 mois de viande de viande: recette

Soupe pour un enfant de 9 à 10 mois de viande de viande: recette

Soupe pour un enfant de 9 à 10 mois de viande de viande: recette

Le bœuf est une viande alimentaire, comme un poulet. Par conséquent, il peut être donné à l'enfant pendant 9 mois. Mais le bœuf dont vous avez besoin de cuisiner pendant longtemps, de sorte qu'il devienne doux et doux, et vous pouvez faire des boulettes de viande et les ajouter à la soupe. Vous pouvez faire ce que vous êtes à l'aise. Recette d'une soupe pour un enfant de 9 à 10 mois de viande de boeuf:

  • Si vous cuisinez un morceau de viande solide, il doit être bouilli au moins 2,5 heures. Puis coupé finement et seulement ajouter au plat. Si vous voulez faire des boulettes de viande, alors vous devez deux fois la tranche de viande sur le moulin à la viande et former de petites balles.
  • Mettez la casserole avec de l'eau au gaz et lorsque l'eau boutons, mettez 2-3 boulettes de viande de la viande hachée. Faire bouillir pendant 1,5 heure. Ensuite, conservez le bouillon avec des boulettes de viande sur le côté.
  • Demi-pommes de terre, autant de carottes, une branche de chou-fleur et un morceau de zucchini brosse de la peau et du lavage. Pliez-vous dans une autre casserole, verser avec de l'eau et mettre du gaz. Les légumes doivent être bouillis 15 à 20 minutes.
  • Lorsque les légumes sont prêts, tirez-les et supprimez la fourchette avec des boulettes de viande. Ajoutez du bouillon de légumes et un peu (0,5 cuillère à café) crème, huile végétale ou crème sure.

Si votre bébé mange des soupes à contrecœur, vous pouvez économiser un peu. À cet âge, il est impossible de mettre l'assaisonnement et la feuille de baie dans des plats. Le goût doit être simple et naturel.

Soupe des enfants avec la Turquie et le sarrasin: recette

Soupe des enfants avec la Turquie et le sarrasin: recette

Soupe des enfants avec la Turquie et le sarrasin: recette

Le sarrasin est très utile pour le corps d'un enfant. Il a beaucoup de fibres, de vitamines et d'oligo-éléments. La soupe de la Turquie et du sarrasin est bouillie rapidement et il s'avère intéressant et doux. Avec un tel plat, vous pouvez facilement diversifier les menus de vos miettes. Recette de la soupe des enfants avec la Turquie et le sarrasin, qui peut être donné à un enfant de 9 mois:

  • 100 grammes de filets de dinde sont ivres pendant 40 minutes. Lavage pré-viande.
  • Dans une autre casserole, souder les pommes de terre - la moitié de la tubercule et un morceau de carottes.
  • Dans le troisième réservoir, faites bouillir la cuillère à soupe de céréales de sarrasin. Bucky doit bien accueillir bien.
  • Les légumes finis sortent du bouillon, rappelez-vous pour une fourchette.
  • Ajoutez un peu de sarrasin bouilli.
  • Viande finement coupée et ajoute également aux légumes et au sarrasin.
  • Après cela, versez un peu de bouillon de légumes ou de viande, mais seulement si vous avez cuit une dinde dans la seconde eau et que la première était fluide, comme décrit sur l'exemple avec la préparation de la soupe de la filet de poulet. Sauter la soupe, ajoutez un léger sel et une demi-cuillère à café d'huile végétale ou de crème sure. Servir le plat à l'enfant.

Pour que le goût des soupes ne soit pas venu au bébé, vous pouvez faire un remplissage d'huile végétale, de l'autre - beurre, sur la troisième crème sure.

Soupe de lait pour enfants: recette

Soupe de lait pour enfants: recette

Soupe de lait pour enfants: recette

Les soupes de lait et les céréales accompagnent l'enfant toute mon enfance et quand Mamina Milochka ne suffit pas, cela vaut la peine de donner un tel leurre. À 9 mois, vous pouvez déjà souder la soupe au lait avec la vermicelline avec l'ajout d'une petite quantité de sucre et de sel. Recette de soupe au lait pour les enfants de 9 à 10 mois:

  • Le lait fait maison d'une seule pièce doit être dilué avec de l'eau: 1: 1 (une partie du lait et une partie de l'eau). Si vous avez acheté du lait dans un magasin de graisse de 2,5%, il suffit d'ajouter 1 partie de l'eau à 2 parties de lait.
  • Faites bouillir 2 cuillères à soupe avec Vermicelli peu profond, comme indiqué dans les instructions de l'emballage. Égoutter l'eau et rincez-le dans la passoire.
  • Maintenant, mettez un verre de lait dilué sur le gaz, ajouter un peu de sel et un tiers de la cuillère à café de sucre. Quand le lait bout, jeter les Vermichel en elle. Soupe doit obtenir liquide. Vermicellite Mettez un peu: d'abord mettre 1 cuillère à soupe, mélanger. Si ne suffit pas, ajouter plus.
  • Lorsque la soupe bout, éteignez le gaz et mettre 3 grammes de beurre en elle. Au bout de 5 minutes, mélanger, refroidir et servir le bébé.

Au lieu de la vermicelles dans la soupe un tel, vous pouvez mettre le sarrasin ou de riz. Vous pouvez aussi faire bouillir la soupe de lait de citrouille. Citrouille qui dérange séparément, puis broyé et placé dans le lait. Ajouter un peu de sel et de sucre à une telle soupe, et le bébé va adorer de la première cuillère.

Important: Lorsque nous mettons dans les soupes laitiers ou de sucre bouillie pour les enfants, puis regarder le bébé. Si diathèse commence, cela signifie que vous avez besoin de faire cuire les aliments sans sucre.

Soupe de poisson pour enfant 11 - 12 mois avec Egg: Recette

Soupe de poisson pour enfant 11 - 12 mois avec Egg: Recette

Soupe de poisson pour enfant 11 - 12 mois avec Egg: Recette

Déjà vieux près de 12 mois, vous pouvez commencer à donner la soupe de poisson.

  • Pédiatres ne conseille pas de le faire avant, car les causes des allergies poissons.
  • Vous ne savez toujours pas comment le corps du bébé réagira à ce nouveau produit, donc le premier jour il y a une 1 cuillère à café de plat tel. Après cela, observez comment la mie se sentira, et si tout va bien, le lendemain, vous pouvez cuire à nouveau ce plat.
  • faire bouillir le poisson séparément. Les enfants jusqu'à 3 ans ne sont pas recommandés pour donner le bouillon de poisson, car les substances nocives tombent de poissons à l'eau. Ils peuvent provoquer la constipation ou même un empoisonnement.
  • Poissons Choisir des variétés à faible teneur en matières grasses, qui a quelques os: Mintai, Heck, rivière Perch, Marine Som, Sudak, Piksha.

Recette pour une soucoupe de poisson pour un enfant 11 - 12 mois avec un œuf:

  • Tout d'abord, nettoyer le poisson, séparer le filet. Couper en morceaux et booké dans l'eau pendant 20-30 minutes.
  • Brossez et lavez la moitié des pommes de terre et quelques morceaux de carotte. Ajouter un peu de sel à ce bouillon. Dans la soupe de poisson, vous pouvez ajouter un peu d'oignons, mais il est réservé séparément, et verser de l'eau. L'oignon ira au plat, et non sa décoction.
  • Faire bouillir l'œuf dans l'eau pendant 4 minutes. Ce temps d'ébullition pour la cuisson oeuf est suffisante pour que il est soudé, mais le jaune n'a pas été trop cool.
  • Maintenant, coupez les pommes de terre et les carottes soudées ne sont pas trop finement, ajouter le bouillon de légumes, dans lequel ils ont été cuits et un peu d'oignon cuit écrasé.
  • Filet de poisson cuit Vérifiez les os, coupé et mis dans un bouillon avec des légumes.
  • Oeuf propre et coupé en morceaux. Il y a assez de moitiés d'œufs par plaque. Mettre l'oeuf dans la soupe finie. Vous pouvez écraser finement l'œuf, mais mettre dans une assiette, par exemple, deux quarts.
  • Assaisonner le plat avec de l'huile végétale, refroidir et servir le bébé.

Dans une telle soupe soudée, vous pouvez ajouter des céréales de sarrasin ou légèrement semoulées à volonté. Le plat va réussir.

Soupe pour enfants: une recette dans une cuisinière lente

Soupe pour enfants: une recette dans une cuisinière lente

Soupe pour enfants: une recette dans une cuisinière lente

MultiCooker est le premier assistant de la cuisine de l'hôtesse moderne. La jeune mère sera également commente pour préparer des plats à ses enfants à l'aide d'un tel appareil. Voici la recette de la soupe des enfants dans une cuisinière lente après 11 mois:

  • Nettoyez et lavez une pomme de terre et une petite carotte. Les pommes de terre coupent finement les cubes et le soda de carotte sur la râpe.
  • Du boeuf, le filet de poulet ou la dinde font de la viande hachée.
  • Pliez dans un bol de légumes broyés multicolteurs, une paire de boulettes de viande de viande hachée, une cuillère à soupe de toutes les céréales (sarrasin, riz) et versez 2 verres d'eau.
  • Allumez l'appareil sur le mode "trempe" pendant 40 à 60 minutes. Si les boulettes de viande de volaille, il suffit de passer ce plat si le boeuf est de 60 minutes.
  • Lorsque la soupe est prête, versez-la dans une assiette et mettez une petite crème sure. Servez le bébé lorsque le plat refroidit.

Faire bouillir les soupes des enfants sont faciles. Ces plats diversifient considérablement le menu de l'enfant jusqu'à l'année et la font de la nutrition pleine et rationnelle. Un peu de vert haché peut être ajouté aux soupes à la viande pendant la cuisson, mais pas plus tôt de 7 à 8 mois. Une fois de plus, il est nécessaire de répéter que vous oubliez les épices avant l'année afin de ne pas nuire au tube digestif du bébé.

Vidéo: Pring. Que donner pour le déjeuner. Enfant 6-7 mois