Sweet, Tartelettes pour enfants pour une table festive pour un anniversaire, nouvel an: idées, recettes avec photos, décorations. Recettes de salades de fruits et de desserts et de crèmes pour remplissage de tartelettes

Recettes inhabituellement délicieuses pour les tartelettes sucrées.

De belles tartelettes douces délicieuses et séduisantes sont très simples en préparation.
En utilisant diverses charges, pâte et moules, vous pouvez maîtriser la table des desserts.

Idées de petites tartelettes, mini canap sur des éclaboussures douces: photo

mini-paniers doux

paniers à gâteaux sucrés

des bonbons délicieux et des enfants

belle, petites tartelettes

gâteaux sucrés

Tartets Cupcake: Recettes

cupcake - Tartletos

Des produits:

• 15 tartelettes fraîchement plaquées

Pour Crème Paticeier:

• Verre incomplet de lait
• 1 cuillère à soupe. N'importe quel amidon.
• 25 g de beurre
• 1,5 cuillère à soupe. l. Sahara
• 2 jaunes.
• 1/2 C.L. Vanille
• Blackberry frais et cassis rouge

Pour le chocolat Ganasha:

• 1/2 tasse de crème huileuse
• 50 g de tout chocolat
• 25 g d'huile douce
• Un petit cajou

Pour la charge Apple:

• 170 g de pommes
• Petite racine de gingembre
• 40 ml. crème
• 15-30 cerises ou baies de fraises

Cuisson:

• Les pommes purifient et coupent en cubes
• Remplir 2 c. l. Eau, cuire sur le feu lent pendant 15 minutes
• Pommes broyées sur un mélangeur
• Crème fouettée et relie à la purée de pomme, râpé la racine du gingembre. Farce de pommeprêt
• Pour ganasha au chocolat Crème préchauffée au beurre
• Chocolat clair dans ce fluide
• Bien mélanger et cool
• Ensuite, la moitié de la norme de lait connectez-vous avec des jaunes et de l'amidon
• La deuxième partie du lait - chauffer à ébullition, avec la vanille et le sucre
• Retirez la casserole de la plaque et connectez-vous doucement avec le mélange d'œufs
• La crème thermique s'épaissit sur le poêle, avec agitation constante
• Ajouter du beurre
• Prendre plaisir
• Fouetter un mélangeur pour lisser la consistance
• Remplissez 1/3 des paniers existants de ganash au chocolat, couvrez les écrous

Les tartelettes restantes nous divisons en deux:

1. Remplir une pièce avec des patchs
2. Dans le reste des gâteaux, placez la charge des pommes
3. Au centre a mis une cerise

Tarteaux douces pour enfants: recettes

tartelets douces pour enfants

Des produits:

• 10-15 paniers de pâte à sable finis
• 1 banque de lait condensé
• Verre de crème
• 2 cuillères à soupe. Gélatine
• Noix, Kiwi, Chocolat pour la décoration

Cuisson:

• Gélatine de la machine dans de l'eau froide
• Connectez-vous avec du lait condensé et de la crème froide
• Tarteaux de remplissage de crème
• Nous partons dans le froid pour gelée le remplissage
• Décorer à votre goût en utilisant du chocolat, des kiwi et des noix

Tature de citron avec citron et meringingue: recette

Nous commençons à cuisiner avec de la crème.

Des produits:

• Citron - 2 pcs.
• Sucre - 100 g
• Huile crémeuse - 20 g
• Oeufs frais - 2 pcs.

Cuisson:

• Citron propre du zeste, pressez le jus
• Nous connectons tous les ingrédients avec la peau de citron et nous battons sur le mélangeur
• Nous nous félicitons de la crème sur le feu lent, avec agitation constante, avant d'épaissir

Aller à la formation de pâte

Des produits:

• Farine - 250 g
• Huile crémeuse - 100 g
• Sucre - 200 g
• Œufs - 2 pcs.

Cuisson:

• Huile ramollie frottant avec 1/2 partie de sucre
• Connectez-vous avec des jaunes d'oeufs. Bien mélanger

l'huile devrait être douce

Je m'endorme de la farine en remuant.

tamiser

• Nous divisons la masse résultante sur des parties égales
• Mettre des formes préparées
• Enlevez dans le réfrigérateur pendant une demi-heure

nous formons des paniers de citron

• Produits semi-finis Supprimer du réfrigérateur
• Remplissez n'importe quelle épicerie: riz, pois, haricots
• Cuire à 180 degrés environ 10 minutes
• Après quoi nous prenons la cargaison et faites cuire 10 minutes supplémentaires

cargaison peut provenir de toutes les céréales

• Pour remplir des protéines à fouetter à une mousse forte

doit avoir une mousse dense

• Ajoutez le sucre restant, fouettant progressivement

je m'endors du sucre endormi

• Des pâtisseries cuits remplissent de crème au citron
• Avec un sac de confiserie presser les protéines fouettées
• Protéines légèrement sèches au four, à 200 degrés, dans les 10-15 minutes

étape finale

Vidéo: Tartlets avec crème au citron. Comment faire cuire un délicieux dessert - une recette simple

Comment faire cuire des délicieuses tartelettes de chocolat?

Ingrédients:

• Beurre crémeux - 400 g
• Yolks - 6 pcs.
• Sucre - 1/2 tasse
• Farine - 6 verres
• Sel, soda - en hachoir
• Vanille - à volonté

Pour la crème:

• Crème - 200 g
• Chocolat noir - 400 g
• Noix - 150 g

Cuisson:

• Connecter des jaunes de sucre et de vanille
• Bien mélanger

paniers sucrés

Dans la farine, mettez l'huile ramollie.

tartets de chocolat.

Essayez de la formation de miettes peu profondes.

Connectez-vous avec du mélange de sucre-oeufs.

Nous formons une masse homogène.

La pâte résultante est emballée dans du polyéthylène et envoie pendant 20 minutes pendant 20 minutes.

Après le temps imparti, la pâte se divise en 2 parties.

Une partie couvre le parchemin et rouler dans une feuille de 3-4 mm d'épaisseur.

Couper les paniers.

Nous distribuons la pâte dans les moules.

• Couvrir la feuille de parchemin sur laquelle le riz
• Nous envoyons au four pendant 15-20 minutes
• Cuire à 180 degrés

• Aller À la crème de cuisson
• Préchauffer la crème dans une casserole à paroi épaisse

Ajouter progressivement des morceaux de chocolat.

Délimiter soigneusement.

Les paniers sont retirés du four. Nous enlevons la cargaison de riz.

Nous mettons une masse de chocolat dans chaque tartlet.

Écrou à ressort.

Tartlets-gâteaux avec noix: recette délicieuse

Des produits:

• 24 pcs. Tartelettes prêtes.
• 300 g de chocolat noir
• 120 ml de crème
• 140 g de beurre
• 140 g de sucre sur la crème et 160 g sur la meringue
• 8 œufs sur la crème et 4 protéines sur la meringue
• 140 g de noix moulues

Cuisson:

• Dans la crème de chauffage et du chocolat
• Dans un conteneur séparé, nous battons du sucre avec du beurre
• Se connecter soigneusement avec des œufs et des noix
• Commencer les tattules chaudes
• Nous expédions au four pendant 3-5 minutes
• Fouet 4 écureuil avec du sucre à une mousse forte
• Les tartelettes se déclenchent sur le four et à l'aide d'un sac culinaire dispose à l'emploi
• Nous expédions au four pendant 7 à 10 minutes avant la formation d'une croûte d'or sur la meringue

Comment faire cuire des cupcakes de tartelet délicieux avec la crème anglaise?

Aurait besoin:

• 4 œufs
• 80 g sahara
• 175 ml d'eau
• 125 ml de lait
• 25 g vanilina
• Sel de shinul

Cuisson:

• Dans l'eau tiède, dissolvez le sucre
• Œufs avec sel fouetté
• Connectez-vous avec du sirop de sucre
• Ajouter du lait et du sucre à la vanille
• Crème brassée à épaissir, sur un feu faible
• Dans les paniers préparés pour la crème crème
• Nous partons au four pendant 5 à 10 minutes, à une température de 180 degrés

Vidéo: Tartlets avec crème contre la protéine. Recette simple

Comment faire cuire de délicieuses tartelettes avec de la crème?

Des produits:

• 300 ml de crème huileuse
• 10 grammes gélatine
• 1/2 paquet de sucre à la vanille
• 1,5 cuillère à soupe. l. Poudre de sucre

Cuisson:

• Poudre de sucre, sucre à la vanille et crème réfrigérée fouettée à la mousse stable
• Weiss se dissolve dans de l'eau froide
• Puis brasser de l'eau chaude
• Une crème fouettée connectée avec une gélatine chaude
• Puis connectez-vous progressivement, la crème et la gélatine restantes
• Crème divisée en tartelettes
• Nous donnons au réfrigérateur pour résister à l'épaississement de la crème

Tartlets avec confiture: recette

Des produits:

• Farine - 300 g
• Beurre ramolli - 175 g
• Yolk - 1 PC.
• Sel de shinul
• Egg - 1 pc.
• Zestra - 1 citron et 1 orange
• Jam minsmith - 500 g

Cuisson:

• Fouet 1 oeuf
• Nous le connectons avec de la farine, pincez de sel, de beurre
• Frotter avant d'obtenir de petites miettes
• Nous ajoutons un zeste, 2 c. eau froide, jaune
• Mélanger une masse lisse et homogène
• Regarder en parchemin
• Cool au réfrigérateur environ 30 minutes
• Rouler sur la pâte de 4-5 mm. Top
• Couper la tasse du diamètre souhaité, mettre dans chaque cercle sur la cuillère de la confiture
• Du rouleau de pâte restant sur les tasses d'un diamètre plus petit, mettez sur le dessus de la confiture
• Fixer les bords
• Nous faisons cuire jusqu'à la préparation du four à une température de 180-200 degrés.

Tarteaux douces avec fromage cottage: recette délicieuse

Ça prendra:

• 20-25 paniers finis
• 350 fromage cottage non taille
• 150 crème grasse
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• Zédra d'un citron
• 75 g de noix de cèdre

Cuisson:

• Tous les produits marchent jusqu'à la masse homogène
• Remplir des batats tartar
• Noix de décoration

Tartlets de baies douces: recette

Des produits:

• Fromage au fromage fromage - 150 g
• Tartlets - 8 pcs.
• Fraise - 170 g
• Cassis rouge ou noir - 25 g
• Malina - 75 g
• Sucre - 25 g
• Crème - 100 g

Cuisson:

• Crème fouettée avec du sucre
• Fromage, fraises, groseilles et framboise déchiquetés dans un mélangeur
• Remplir tartar avec de la crème de baies
• Top Disposez de la crème fouettée
• Décorer des baies, chocolat râpé

Tarteaux douces avec des oranges

Ça prendra:

• 16 tartare de pâte à sable
  Pour orange Kurd:
• 1 orange
• 3 mandarine
• 1 citron vert
• 120 g de sucre
• 120 g de beurre
• 30 g d'amidon de pomme de terre
• 1 oeuf
• Crème fouettée - à volonté

Cuisson:

• Dans une casserole avec une petite quantité d'eau, nous avons mis des fruits pelés
• Environ 10 minutes
• Broyage en purée
• Nous connectons la masse résultante avec le reste des produits
• Chauffer sur un petit feu, jusqu'à épaississement
• Légèrement refroidir et connecter avec de l'huile crémeuse
• Les paniers remplissent d'oranges refroidies
• Si vous le souhaitez, avant l'aliment lui-même, nous décorons de la crème fouettée

Tarteaux douces avec ananas: recette avec photo

Ingrédients:

• Jus d'orange - 140 ml
• Rum - 120 ml
• Extrait de vanille - 60 ml
• Ananas - 1,5 pcs.
• Emballage de la pâte à sable - 1 PC.
• Beurre crémeux - 200 g
• Œufs - 2 pcs.
• Chips de noix de coco - 200 g
• Farine - 140 g
• Sucre - 400 g (200 g - pour caramel, 200 g - crème dans la crème

Cuisson:

• Sur la chaleur faible dissolvant le sucre
• Nous versions du jus d'orange, l'extrait de vanille, le rhum

• Ananas ananas coupé aux triangles longs
• Arroser un mélange de caramel avec du rhum, mis au four pendant 10-15 minutes, arrosant périodiquement le jus de caramel
• Puis refroidir jusqu'à durcissement
• Après cela, nous divisons sur de beaux triangles, comme sur la photo

• Nous formons une tasse de la pâte sableuse
• Nous déclarons dans les moules, envoie 30 à 40 minutes au réfrigérateur

• Huile crémeuse fouettée avec sucre, œuf, farine, chips de noix de coco, rhum

• En blanc refroidi, posez des ananas et remplissez de crème
• Nous faisons cuire au four. Installez la température -190-200 degrés

Après cela, les gâteaux se refroidissent et posaient sur une couche de fruits caramélisés.

Comment faire des tartelettes de framboise douce?

Des produits:

• 12 tartelettes de sable
• Pour la crème
• 400 g de gros caillé
• 1 oeuf
• 3 jaunes
• 120 g de sucre
• 1 sac de sucre à la vanille
• 1/2 C.L. Essence de vanille
• 3 c. Graisse crème sure

Pour l'imprégnation

• 2 cuillères à soupe. l'eau
• 4 c. Sahara
• 80-100 g de framboise

Cuisson:

• Le sucre se dissolve à feu doux et ajoutez de la framboise
• Cook pas plus de 3 minutes
• Fromage gîte fouetté avec des œufs et des jaunes
• Connectez-vous avec d'autres produits
• Tremper les tartelettes avec la sauce aux framboises
• Disposer la crème caillée à l'intérieur du panier
• Cuire 10-15 minutes
• Décorer des baies et des feuilles de menthe

Tarteaux de cerises: recette

Ingrédients:

• Tartelettes prêtes - 12 pcs.
• Fromage cottage - 50 g
• Poudre de sucre - 2 c. l.
• Cerise en conserve - 250 g
• Maskarpone - 150 g

Cuisson:

• Fromage cottage avec mascarpone
• Remplir des paniers avec la farce résultante
• Avec des cerises fusionnées du jus
• Se coucher magnifiquement sur les tartelettes
• Saupoudré de sucre en poudre abondamment

Comment faire cuire des tartelettes délicieuses avec des pommes?

Des produits:

• 6 grandes pommes
• Sucre - 4 c.
• Jus de citron - 1 TSP.
• 1 Emballage de la pâte feuilletée finie
• 4 h. L. Beurre
• Sucre en poudre - 1er.
  Cuisson:
• Rouleau de pâte dans une couche mince
• Couper de 4 à 5 cercles, d'un diamètre de 10-15 cm.
• Cuire les blancs à 200 degrés
• Pommes purifient et pulvérisation de jus de citron
• Nous divisons des pommes sur des tranches minces
• Sur chaque vierge au four pose des pommes magnifiques, saupoudrées de sucre
• Nous mettons sur 1 h. Huile
• Nous faisons cuire au four pendant 20 à 25 minutes supplémentaires.
• Avant de servir avec de la poudre de sucre

Tartlets avec des fraises: recette

Des produits:

• Tartelettes prêtes - 12 pcs
• Yolks - 3 pcs.
• Lait - 250 ml
• Sucre - 40 g
• Farine - 25 g
• Sucre à la vanille - 0.5 h.
• Strawberry -200-250
• Les feuilles de transport ou la menthe - au goût
• Cuisson:
• Yolks, sucre et farine mélangent ensemble
• Dissoudre le sucre à la vanille avec du lait
• Liquide d'agitation intensive, versez le mélange de jaune
• Préchauffez-vous sur un feu tranquille pour épaississement
• Crème fraîche
• Remplissez les tartelettes.
• Décorer des fraises et des verts

Vidéo: panier à gâteaux (tartelettes) avec des fraises et crème fouettée

Tarteaux douces avec des pruneaux

Des produits:

• 15-20 Tartlets, autant de pruneaux
• 150 g de chocolat
• 200 ml de crème
• 100 ml de yogourt de pruneaux
• 10 g gélatine
• 200 g de walnut
• 3 c. l. Poudre de sucre

Cuisson:

• Dans le gonflement et les pruneaux séchés mis sur la noix
• D'autres noix écrasent
• 100 grammes de réchauffement du chocolat allant de 1/2 c.L. Le Lait
• Un côté des fruits secs et des bords d'un panier avec MACHAM dans un chocolat fondu et saupoudré de noix, mis au réfrigérateur
• Crème fouettée avec de la poudre de sucre à une mousse dense
• Nous vous connectons avec de la gélatine de yaourt et dissous et extensible
• Nous battons la crème avec un mélangeur, retirons au froid - 10-15 minutes
• Sortez du réfrigérateur, remplissez les blancs

Comment faire cuire de délicieuses poires de tatelets?

Ingrédients:

• Paniers-Tartlets de pâte feuilletée - 8 pcs.
• Poires - 4 pcs.
• Vin rouge - 250 g
• Gélatine -20 g.

Cuisson:

• Réchauffer le vin avant ébullition, s'endormir en elle fruits, résister à un état mou
• Nous satisfonons la gélatine, connectez-vous avec du vin chaud
• Poire coupée en 2 moitiés, nettoyer des graines
• Sur des fruits forment une bande de couteau tranchante
• Mettre la moitié à chaque tartlet
• Remplir le sirop de vin-gélatine
• Nous partons dans le froid pour épaissir la gélatine
• Nous allons appliquer comme un plat séparé ou avec n'importe quelle crème (les recettes sont données plus tard)

Remplissage doux pour les tartelettes: recettes de desserts

Crème de pomme

• 300 g de pommes
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 30 g d'amandes
• 80 g de crème
• Les fruits purifiés sont séparés en petites pièces, se méfiant dans une petite quantité d'eau.
• Nous passons à travers le tamis
• Protéine, pomme, sucre jointure et battement
• Crème fraîche
• Avant d'alimenter la glissade dans le panier
• Décorer des amandes
• Crème fouettée et servir séparément

Caramel

• Miel de récolte fraîche - 200 g
• Huile crémeuse - 500 g
• Sucre -300 g
• Milk- 400 ml
• Farine - 6 c. l.
• Café soluble - 200 g
• Sugar Caramelizm
• Café pleuré de lait et connectez-vous de farine
• Introduisez doucement la composition au caramel
• Se réchauffer sur un feu lent, avant épaississement
• Profitez de la solution et complétez-le avec du miel, fouetté avec de l'huile crémeuse
• Nous allons tous ensemble, magnifiquement distribuant au gâteau

Filleur à base de chocolat

• 75 ml de crème huileuse
• 125 g de chocolat amer
• 1 cuillère à soupe de liqueur de menthe
• Le chocolat se dissolve sur un bain d'eau
• Nous fouettons avec un mélangeur de crème et de liqueur
• Crème fraîche
• Remplir des batats tartars au four

Crème de citrouille

• 200 g de chair de citrouille
• Crème sure gradue de 50 g
• 1,5 cuillère à soupe
• 1 carnements de baguette
• 0,5 hl gingembre et cannelle
• Coupée de citrouille par des morceaux, mélangez avec des assaisonnements, cuire la transparence du produit, environ 30 à 40 minutes
• Fourchette de légumes finies de légumes reliant avec du miel
• Crème aigre fouettée et mélange de citrouille fraîche
• Mettez la charge finie dans des produits semi-finis

Crème avec marin

• 125 ml de lait
• 1/2 article. tourbillon
• 50 g de sucre
• 100 g d'huile de vache
• Pavot au goût
• Cuire une bouillie de manne sur le lait jusqu'à sa préparation
• Prendre plaisir
• Être fouetté de pétrole
• Versez la crème de gâteau prêt à l'emploi

Remplisseur traditionnel

• Poudre de sucre - 75 g
• Cognac - 0.5 c ..5 c.
• Beurre crémeux - 250 g
• Vanilline sur la pointe du couteau
• Fouettez tous les produits à une masse dense
• Farcissement prêt

Important: quel que soit le remplissage sélectionné, la pâte pour les tartelettes doit être plastique. Il peut donc être facilement roulé dans une couche mince. Plus convenable shinny ou bouffée.

Vidéo: Comment faire des tartelettes rapidement et juste?