Combien de temps pour cuire les betteraves jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une casserole pour la vinaigrette, le hareng sous un manteau de fourrure, une laitue à l'ail, du borsch, une betterave? Comment et combien cuire les betteraves dans un autocuiseur, une mijoteuse, une double chaudière, un couple, un micro-ondes?

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Combien de temps et comment cuisiner les betteraves dans son ensemble et haché dans divers navires et appareils de cuisine? Comment cuisiner des betteraves pour un bébé?


De nombreuses femmes au foyer, en particulier les débutants, ne savent pas toujours comment et combien de temps les betteraves doivent être préparées. Ce légume peut être mis en préparation de différentes manières - tout dépend de l'ustensiles de cuisine ou de la technique qu'elle est cuite, et à quels fins il sera utilisé.

Dans cet article, nous essaierons de répondre à toutes les questions fréquemment posées des femmes au foyer sur la préparation des betteraves.

Combien de minutes pour cuire les jeunes betteraves jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans une casserole?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner les jeunes betteraves dans une casserole?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner les jeunes betteraves dans une casserole?

  • Les chefs expérimentés affirment que les jeunes betteraves, avant sa pleine préparation, suffisent à cuisiner dans la casserole pendant seulement vingt minutes
  • Après ce temps, il doit être immergé dans de l'eau froide pendant 10 à 15 minutes
  • Après son refroidissement, les betteraves sont prêtes à être utilisées à diverses fins

Combien de temps pour cuisiner des betteraves jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une casserole pour la vinaigrette?

Combien de temps les betteraves doivent-elles être cuites dans une casserole pour la vinaigrette?

Combien de temps les betteraves doivent-elles être cuites dans une casserole pour la vinaigrette?

Chaque cuisinier a sa propre recette pour cuisiner la vinaigrette. Dans ce cas, les deux préférences concernant les composants et les méthodes de préparation peuvent varier

La cuisson de betteraves standard dans une casserole pour la vinaigrette est la suivante: Ce qui suit: Ce qui suit:

  1. Mettez les betteraves dans une casserole
  2. Versez la récolte de racines avec de l'eau pour la recouvre complètement
  3. Couvrir la casserole d'un couvercle
  4. Faites cuire les betteraves jusqu'à ce qu'elle soit complètement préparée - de vingt minutes à une heure et demie
  5. Nous plongeons le légume dans l'eau froide pendant dix minutes
  6. Le temps passé sur la pleine préparation de la culture racinaire dépendra de sa taille et de son âge

Combien cuire les betteraves pour le hareng sous un manteau de fourrure et une salade à l'ail?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner des betteraves pour salade avec de l'ail et du hareng sous une couche de fourrure?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner des betteraves pour salade avec de l'ail et du hareng sous une couche de fourrure?

  • Le temps requis pour la préparation des betteraves pour les salades avec de l'ail et du hareng sous une couche de fourrure dépendra directement de la méthode de sa préparation, de la taille et des jeunes des cultures racinaires elles-mêmes
  • Si vous cuisinez des betteraves pour des salades dans une casserole, elle aura besoin d'une demi-heure à une heure et demie
  • Les méthodes restantes de la cuisine des betteraves seront décrites dans l'article ci-dessous

Comment et combien cuire les betteraves dans l'autocuiseur?

Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves dans un autocuiseur?

Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves dans un autocuiseur?

L'algorithme des actions lors de la cuisson des betteraves dans l'autocuiseur:

  1. Nous lavons soigneusement la culture racinaire (vous pouvez utiliser la brosse)
  2. Nettoyez la peau des betteraves ou ne la laissez pas nettoyer (tout dépend de la préférence du cuisinier)
  3. Si la récolte des racines est assez grande, alors coupez-la en deux ou en morceaux confortables
  4. Disposez un légume propre sur la calandre de l'autocuiseur
  5. Versez-le avec la quantité d'eau due (160-180 ml)
  6. Nous présentons le programme nécessaire - «hammam», «légumineuses» ou «autocuiseur» (tout dépend du modèle du gadget)
  7. Nous définissons la minuterie: si les betteraves sont entièrement cuites, alors 30 minutes seront suffisantes, si vous la faites cuire avec des morceaux, vous ne pouvez pas régler plus de 20 minutes

Comment et combien cuire les betteraves dans un vapeur à vapeur?

Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves dans une double chaudière?

Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves dans une double chaudière?

La procédure de fabrication de betteraves dans le vapeur à vapeur:

  1. Rincez la récolte des racines dans le puits d'eau courante (il est conseillé de le marcher avec une éponge ou une brosse)
  2. Si nécessaire, nous nettoyons les fruits de la pelure (il convient de noter que cette méthode implique une petite perte de tous les éléments utiles)
  3. Si les betteraves ont des dimensions assez impressionnantes, alors nous le coupons en deux
  4. Si la recette de la cuisson des betteraves nécessite de la couper en bandes, alors nous effectuons cette manipulation
  5. Nous versons de l'eau dans la double chaudière pour qu'il couvre au moins 3/4 de son compartiment inférieur
  6. Nous allumons le volant dans le secteur ou le mettons sur le feu (si le double de l'ancien type)
  7. Lorsque l'eau bouille, nous mettons nos betteraves au niveau le plus bas
  8. Fermez la double chaudière avec un couvercle
  9. Installer une minuterie: les grandes betteraves nécessitent une préparation pendant 30 à 40 minutes, moyen et petit-20-30, et écrasé sur 20 minutes
  10. Après la préparation, nous sortons la récolte racinaire de la double chaudière et l'utilisons à ses fins prévues

Comment et combien cuire les betteraves dans une mijoteuse?

Comment et combien cuire les betteraves dans une mijoteuse?

Comment et combien cuire les betteraves dans une mijoteuse?

Betteraves de cuisson dans une mijoteuse:

  1. Nous lavons le légume
  2. S'il y a un besoin, alors les betteraves peuvent être coupées en deux ou coupées en petits morceaux
  3. Nous versons de l'eau dans le bol multicore (environ deux litres)
  4. Fermez la couverture de l'appareil
  5. Nous définissons la fonction "vapeur", "soupe" ou "cuisiner"
  6. Nous définissons la minuterie pendant quarante minutes (de petits morceaux de betteraves seront prêts en une demi-heure)

Comment et combien cuire les betteraves au micro-ondes?

Comment faire cuire des betteraves au micro-ondes?

Comment et combien cuire les betteraves au micro-ondes?

Il existe deux façons de préparer les betteraves au micro-ondes - entièrement et hachées. Considérez chacun d'eux séparément:

Ensemble

  1. Lavez soigneusement les betteraves à l'aide d'une éponge ou d'un pinceau
  2. Nous percolons la peau de la criminalité racinaire autour du périmètre à l'aide d'un cure-dent (afin d'éviter son écart au micro-ondes)
  3. Nous plaçons les betteraves dans un sac en plastique (vous pouvez cuisiner) et l'attachez
  4. Nous plongeons l'emballage dans un conteneur spécial pour les micro-ondes
  5. Nous avons réglé la puissance à 800W et la minuterie pendant 15-20 minutes

Haché

  1. Les betteraves lavées coupent en petits morceaux
  2. Verser les betteraves hachées dans du polyéthylène ou des manches
  3. Nous disposons un paquet avec une culture racinaire dans un récipient pour micro-ondes
  4. Nous mettons le four pour 800W de puissance et la minuterie pendant 10-15 minutes

Combien de minutes pour cuire les betteraves moyennes et petites en uniforme?


Combien de temps avez-vous besoin de cuire les betteraves moyennes et petites en uniforme?

Combien de temps faut-il pour cuire les betteraves moyennes et petites en uniforme?

Sur la base de la méthode de cuisson moyenne et de petites betteraves, le temps de sa préparation sera égal aux nombres suivants:

  • Dans le plus tôt possible - 35 minutes
  • Au micro-ondes - 15 minutes
  • Dans une double chaudière-20-30 minutes
  • Dans une mijoteuse - 40 minutes

Combien d'heures ou de minutes pour cuire une grande, grosse betteraves, s'embrasse dans un uniforme?

Les grandes betteraves grandes seront entièrement cuites dans divers appareils de différentes manières:

  • Dans l'autocuiseur-40-50 minutes
  • Au micro-ondes - 20 minutes
  • En double chaudière-30-40 minutes
  • Dans une mijoteuse - 60 minutes

Combien cuire les betteraves nettoyées et coupées?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner des betteraves hachées?

Combien de temps avez-vous besoin de cuisiner des betteraves hachées?

Les betteraves purifiées et coupées, selon la méthode de sa préparation, la prochaine période sera préparée:

  • Dans l'autocuiseur - 20 minutes
  • Au micro-ondes-10-15 minutes
  • Dans une double chaudière - 30 minutes
  • Dans une mijoteuse - 15 minutes

Combien cuire les betteraves râpées?

De combien avez-vous besoin pour cuisiner des betteraves râpées?

De combien avez-vous besoin pour cuisiner des betteraves râpées?

En règle générale, personne ne cuit des betteraves sous forme râpée. Avant le râper, il doit être bouilli en général ou haché

Une autre betterave râpée ne peut pas être bouillie, mais le ragoût. Cette procédure prendra jusqu'à dix minutes

Comment et combien cuire les betteraves pour le borsch?


De combien avez-vous besoin pour cuisiner des betteraves pour le borsch?

De combien avez-vous besoin pour cuisiner des betteraves pour le borsch?

Dans la recette classique de la préparation du borsch ukrainien, les betteraves ne sont pas bouillies pour lui, mais éteintes.

Afin de frapper les betteraves sur Borsch, il est frotté dans une forme crue sur une râpe grossière et empoisonnée pour ragoût sur un couple avec des oignons, des tomates ou de la pâte de tomate dans une casserole, dans une mijoteuse ou une double chaudière.

Comment et combien cuire les betteraves pour la betterave?


Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves pour la betterave?

Comment et combien avez-vous besoin de cuisiner des betteraves pour la betterave?

  • La méthode de préparation des betteraves pour la betterave dépendra directement de sa variété
  • Pour une betterave froide, la récolte racinaire est bouillie séparément de manière standard - dans une casserole, un micro-ondes, une cuisinière à pression, une double chaudière ou une mijoteuse
  • La betterave chaude est préparée sur la base de betteraves frites ou cuites avec des légumes

Combien cuire les betteraves à un enfant?

Combien de temps faut-il pour cuisiner des betteraves pour un enfant?

Combien de temps faut-il pour cuisiner des betteraves pour un enfant?

La façon idéale de fabriquer des betteraves pour l'enfant:

  1. Rincer soigneusement la culture racinaire
  2. Nous l'abaisons dans une casserole
  3. Versez les betteraves avec de l'eau complètement
  4. Mettre la casserole sur le feu
  5. Après l'ébullition, faites cuire le légume pendant dix minutes
  6. Percer de l'eau sale
  7. Verser de l'eau propre
  8. Couvrir la poêle d'un couvercle et mettre un petit feu
  9. Faire cuire les betteraves pendant environ une heure et demie

Ce sont toutes les informations sur diverses façons de cuisiner des betteraves. Laquelle de ces méthodes à utiliser est de décider! Bon appétit!

Combien cuire les betteraves: vidéo