Les meilleures recettes de cookies pour les enfants à la maison. Comment cuisiner de délicieux biscuits hypoallergéniques sains pour les enfants sans sucre ni gluten?

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Les recettes les plus délicieuses et les plus saines pour les cookies pour les enfants.

Le contenu de l'article

Les cookies sont un dessert classique que les petits et les grands enfants apprécient avec plaisir.
Le produit culinaire préparé en fonction de la recette de ma mère ne peut être comparé à aucun chef-d'œuvre professionnel. Après tout, seuls les parents connaissent le goût et les priorités de leur enfant. De plus, la composition de la recette du magasin ne répond pas toujours aux exigences des aliments pour bébés.

Quels cookies peuvent un enfant jusqu'à un an et à partir de combien de mois?

Pendant la période jusqu'à six mois Les enfants n'ont pas besoin de prendre de la nourriture supplémentaire. Ils ont suffisamment de lait maternel ou l'âge correspondant du mélange.
Contournant cet âge minimum, progressivement, ainsi que l'introduction de diverses nutritions supplémentaires, le tour des cookies arrive.
De nombreux pédiatres sont d'avis que cette délicatesse est préférable d'introduire après un an. En présence d'allergies, des cookies sont recommandés pour que l'enfant commence De 2 à 3 ans.
Mais s'il y a un désir de commencer la nourriture jusqu'à un an avec des biscuits à domicile, nous choisissons des produits qui se dissolvent facilement sous l'effet de la salive ou du lait.

Cookies utiles pour un enfant jusqu'à un an: recette

Les biscuits denses qui ne s'effondrent pas permettra aux enfants de gratter les dents qui apparaissent, sans nuire à la flore intestinale faible et au danger d'étranglement.
Ingrédients:

  • Purée de fruits préférée du bébé - 140 g
  • Hercule - 300 g
  • Toute farine - 200 g
  • Huile végétale, eau - 4 cuillères à soupe. l.

Préparation:

  1. Nous connectons tous les produits
  2. Pétrir la pâte d'abord avec une cuillère, puis les mains
  3. Когда замес перестанет приtres
  4. Coupé avec un verre ou une forme ronde de la pièce
  5. Lubrifier la plaque à pâtisserie d'huile
  6. Nous cuisinons à 200 degrés, environ 20 minutes

Vidéo: Cookies pour les enfants de moins d'un an

Cookies utiles pour un enfant d'un an: recette

Il est très utile pour les enfants après un an de cookies avec l'ajout de fruits frais à la pâte.

Ingrédients:

  • Farine - 500 g
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Sucre - 100 g
  • Beurre - 200 g
  • Faire du laurier - 1 sac
  • Pommes - 4 pcs.

Préparation:

  1. Battre l'huile ramollis avec des œufs et du sucre
  2. Mélanger la farine et la levure chimique, mélanger avec la masse d'oeuf
  3. Frotter les pommes grossièrement, verser dans le mélange cuit, bien mélanger
  4. La plaque à pâtisserie est recouverte de parchemin
  5. Nous étalons la pâte avec une cuillère à une distance de 2-3 cm les unes des autres
  6. Cuire au moins 20 minutes. La température dans le four 200 degrés

Vidéo: Cuisine ensemble: cookies utiles

Délicieux biscuits au sable pour enfants: recette

Des produits:

  • Farine de tamis - 2 cuillères à soupe.
  • Sucre - 1/2 cuillère à soupe.
  • Margarine - 150 g
  • Kurin Egg - 1 pc.
  • Sel et soda - sur le bout du couteau

Frint:

  • Sugar - 4 cuillères à soupe. l.
  • Eau - 3 cuillères à soupe. l.
  • Jus de betterave frais - 1 c.
  • Quelques gouttes de jus de citron

Recette:

  • Margarine glorifiée avec du sucre
  • Nous cassons l'œuf là-bas, remuons
  • Ajouter de la farine, pré-mélangée avec du soda
  • Pétrir la pâte à une consistance homogène
  • Envoyer une planche à découper avec de la farine
  • Nous disposons la pâte dessus, enroulant l'épaisseur moyenne de la couche
  • Coupez n'importe quelle forme de la figure
  • Nous disposons des produits semi-finis sur une plaque à pâtisserie sèche
  • Nous envoyons au four préchauffé à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes pour cuire

Pendant que les cookies poussent, nous nous préparons la frayeur.

  • Dissoudre le sucre avec de l'eau à feu doux
  • Après bouillir, nous faisons bouillir pendant 2-3 minutes, en remuant périodiquement
  • Ajouter le jus de citron avant la préparation
  • Lorsqu'une goutte de sirop tourne dans de l'eau froide, elle est considérée comme prête
  • Mettez-le à refroidir, tout en fouettant en blanc
  • Puis chauffé légèrement, ajouter du jus de betterave
  • Arrosez les biscuits finis avec un rouge à lèvres lumineux
  • Les cookies à deux couches reliés par le rouge à lèvres sont très beaux et spectaculaires
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Grand produit culinaire

Cookies en caillé pour les enfants, recettes avec des photos

Ingrédients:

  • Fromage cottage - 500 g
  • Beurre - 200 g
  • Farine de blé - 500 g
  • Faire du pâte à la pâte - 20 g
  • Sucre de 200 g ou plus

Préparation:

  • Nous pouvons résister à l'huile à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli
  • Nous frottons avec frotté à travers un fromage cottage tamis

La première étape

  • Mélanger la farine tamisée avec la levure chimique, ajoutez-nous à un fromage cottage
  • Pétagez la pâte avec les mains, atteignant une consistance dense et homogène
  • Maintenez la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
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Étape suivante

  • Après avoir vieilli, nous procédons à la formation de cookies pour les cookies
  • Pour ce faire, nous déroulons la couche pas plus épaisse que 5 mm
  • De toute manière disponible, découpez les tasses. Dans notre exemple, en utilisant un verre
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Étape supplémentaire

  • Versez du sucre sur la table
  • Tremper le produit semi-fini dans le sucre
  • Nous tournons en deux, sucre à l'intérieur
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Une autre étape

  • Ralentir à nouveau la pièce dans le sucre
  • Plier en deux
  • Nous nous effondrons des deux côtés
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Étape finale

  • Nous couvrons la plaque à pâtisserie de parchemin, disposons les blancs
  • Nous envoyons au four préchauffé à 180-200 degrés pendant 25-30 minutes
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Bookies prêts à l'emploi du fromage cottage

VIDÉO: Cookies de caillé des enfants (recettes de bon appétit)

Biscuits à l'avoine pour les enfants: recette

  • Farine d'avoine - 200 g
  • Farine de blé - 3 cuillères à soupe. l.
  • Beurre - 100 g
  • Œuf - 1 pc.
  • Sucre - 70 g
  • Crème sure - 2 cuillères à soupe. l.
  • Soda - 1/4 c.

Préparation:

  • Broyer les flocons à l'état de farine
  • Mélanger avec de la farine de blé et de la vanille
  • Dans un récipient séparé, frottez l'huile, l'œuf et le sucre
  • Dans un autre bol, connectez la crème sure et le soda
  • Mélanger tous les mélanges ensemble, mélangez
  • Nous disposons une cuillère sur une plaque à pâtisserie
  • Nous ne faisons pas plus de 20 minutes

VIDÉO: Biscuits à l'avoine aux enfants de 1 à 1,5 ans. cuisson maison

Cookies simples et rapides pour les enfants pressés

  • Farine de blé - 350 g
  • Margarine - 250 g
  • Lait - 65 g
  • Sucre - 150 g
  • Vanille - 1/2 c.
  1. Margarine douce frottement avec du sucre et de la vanille
  2. Ajouter, remuer, lait
  3. S'endormir à la farine tamisée, mélanger
  4. Réchauffez le four à 180 degrés
  5. Versez la pâte dans un sac de confiserie avec une buse d'engrenage
  6. Mettez les blancs sous la forme d'une fleur
  7. Les produits semi-finis ne sont pas plats, car lors de la cuisson, ils se sont installés
  8. Laissez un petit espace entre eux
  9. Nous cuireons jusqu'à environ une demi-heure
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Délicieux

Vidéo: Cookies for Kids

Biscuits doux pour les enfants

  • Crème sure - 250 g
  • Margarine - 150 g
  • Sucre - 1,5 c.
  • Oeufs - 3 pcs.
  • Le soda est une pincée
  • Flour-3.5-4,5 cuillère à soupe.

Préparation:

  1. Tous les produits à l'exception de la farine sont frottés
  2. Verser la farine, pétrir la pâte
  3. Découvrez une feuille de 0,5 cm
  4. Coupez toute forme de la pièce
  5. Cuire à 200 degrés 25-30 minutes

VIDÉO: Ravioli Dolce Cookies: doux, de sable, avec une garniture de baies

Biscuits sans œufs pour enfants

  • Verre un verre de sucre avec 2/3 tasses d'huile de ghee
  • Versez 150 millilitres de lait, remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous
  • Ajouter: 1/2 cuillère à café de soude, éteinte dans de l'acide acétique, 1/2 tasse d'amidon et 2,5 tasses de farine
  • Pétrir la pâte à une consistance dense
  • Divisez en 2-3 parties, envoyez au réfrigérateur pendant trente minutes
  • Puis roulez la pâte
  • Couper les blancs
  • Nous cuireons jusqu'à ce qu'ils soient cuits à une température de 180-190 degrés

Vidéo: Baby Bookies sans œufs. Recette pour enfants préférée

Biscuits aux carottes pour les enfants

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VIDÉO: Une recette pour les cookies de carottes à domicile pour les enfants

Biscuits sans gluten pour les enfants

  • 160 ml d'eau
  • 4 cuillères à soupe. poudre de cacao
  • 6 cuillères à soupe. fructose
  • 5 œufs
  • 2 cuillères à soupe. Farine de sarrasin
  • 1 cuillère à soupe. amidon
  • 6 cuillères à soupe. noix hachées
  • 50 g de soda, Gashnoye 1 cuillère à soupe. vinaigre
  • Un peu de fruits râpés

Préparation:

  • Verser le fructose et le cacao avec un verre d'eau, cuire le cacao
  • Frais
  • Ajouter les ingrédients restants, bien mélanger
  • Mettez les moules sur la plaque à pâtisse
  • Cuire sous forme de 25 à 30 minutes à 200 degrés
  • Puis refroidissez, retirer des formulaires

Vidéo: Cookies sans gluten

Cookies de figure - Recettes pour enfants

Vous pouvez cuisiner des cookies de différents types à l'aide de formes existantes. Les enfants aiment une forme inhabituelle de la cuisine. Vous pouvez les surprendre avec des biscuits originaux sous la forme d'un museau de porcs.

Pour sa préparation tu en auras besoin:

  • Beurre - 200 g
  • Sucre - 100 g
  • Crème sure - 2 cuillères à soupe.
  • Œuf - 2 pcs.
  • Farine - 400 g

Préparation:

  1. Tous les composants des plats sont mélangés dans un bol
  2. Pétrir une pâte dense qui ne devrait pas rester à vos mains
  3. Découvrez une feuille de 4 à 6 mm d'épaisseur, découpe des cercles
  4. Coupez les oreilles dans la partie supérieure de la pièce avec un couteau et pliez-les
  5. Fide le porcelet du centre de la partie inférieure du cercle
  6. Par n'importe quel objet pointu, nous planifions les narines et les yeux
  7. Nous envoyons à la cuisson pendant 15-20 minutes à 200 degrés
  8. Dès que les cookies acceptent la couleur dorée - nous sortons
  9. Frais
  10. Nous faisons des yeux à partir de morceaux de chocolat

Il s'avère que c'est un visage magnifique et drôle.

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Cuire sous forme de cochon drôle

Biscuits au maïs pour les enfants

Une recette inhabituelle et délicieuse qui convient aux enfants d'allergies pour les œufs, le lait et la farine de blé.

Des produits:

  • Beurre - 150 g
  • Yaourt ou eau - 50 g
  • Sucre - 1/2 cuillère à soupe.
  • Soda - Sur le bout d'un couteau
  • Farine de maïs - 200 g

Préparation:

  1. Frotter l'huile avec du sucre
  2. Ajouter le yaourt, le soda, la farine
  3. Mélanger
  4. Sur une plaque à pâtisserie lubrifiée d'huile, disposez des boules portionnées. Les écraser légèrement, pour obtenir un gâteau
  5. Cuire à 180 degrés 30 à 40 minutes

VIDÉO: CORICES DE CORN. Délicieux!

Ventre pour les enfants

  • 150 ml. sérum
  • 4.5 cuillère à soupe. l. Sahara
  • 3 cuillères à soupe. l. huile végétale raffinée
  • 4 cuillères à soupe. farine
  • 1/4 cuillère à soupe. Vanilin

Préparation:

  1. Mélanger le sérum, le sucre, l'huile végétale, la vanilline. Mélanger
  2. Ajouter la farine tamisée et pétrir la pâte raide
  3. Déroulez la pâte en une fine couche. Les biscuits plus minces et plus croustillants se révéleront
  4. Coupez les cercles ou n'importe quelle figure que vous aimez
  5. Lubrifiez la plaque à pâtisserie d'huile, répartissez les blancs
  6. Nous envoyons un four chaud pendant 5 à 8 minutes, une température de cuisson de 200 degrés

Les biscuits deviennent plus savoureux qu'un petit lieutenant sous le tissu de coton pendant la journée.

VIDÉO: Maria's Diet Blows

Recette pour les biscuits pour un enfant sans sucre

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine (flocons) - 2 cuillères à soupe.
  • Dates sans os - 200 g
  • Raisins secs - 500 g
  • Graines de tournesol - 500 g
  • Bananes - 2 pcs.

Préparation:

  1. Nous faisons tremper les dates dans l'eau bouillante, broyer dans un mélangeur
  2. Nous frottons les bananes avec une fourchette
  3. Nous connectons tous les produits dans un bol, nous battons bien
  4. Laissez-nous relever 30 à 40 minutes
  5. Nous disposons la masse avec une cuillère sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier huilé
  6. Cuire un plat naturel pendant 30 minutes, température de 180 degrés
Cuisinier à l'avoine maison avec des graines, des noix et des raisins secs

Cookies pour les enfants

Recette de biscuits hypoallergénique pour les personnes allergiques

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Biscuits pour les enfants sans lait

  1. Pour 100 g de beurre fondu, faites frire 0,5 cuillère à soupe. graines de sésame et 0,4 kg de flocons d'Hercule
  2. Refroidir légèrement. Nous nous connectons avec un verre pris: farine, raisins secs, sucre, noix
  3. Entrez 3 œufs frais. Effrayer activement
  4. Nous insistons environ 15 minutes
  5. Nous hydratons les mains, les produits sculptés
  6. Nous distribuons soigneusement sur une feuille de fer huilée
  7. Il suffit de résister à un quart d'heure dans le cabinet de friture le plus préchauffé

Vidéo: biscuits à la noix de coco avec des bananes sans sucre, œufs et lait

Cookies de bananes pour enfants

  1. Nous pétrissons environ 2-3 bananes mûres
  2. Nous les attachons à 2 cuillères à soupe. farine d'avoine, une poignée de raisins secs (sans os), pré-plongés dans de l'eau bouillante, 100 g de propagation, un demi-verre de sérum
  3. Nous frottons
  4. Versez des crêpes portionnées dans des conteneurs
  5. Le dessert est considéré comme une coloration uniforme et roux

Vidéo: Banana Cookies for Kids (Irina Sokovy)

Biscuits alimentaires pour les enfants

  • Grains de riz hachés - 7 cuillères à soupe. l.
  • Purée de pommes de terre à la citrouille - 3 cuillères à soupe. l.
  • Fruits secs à leur discrétion - 2 pcs.
  • Bran d'avoine - 30 g
  • Petits chips de noix de coco - 50 g
  • Soda, sel - à volonté
  • Une pincée de sucre
  • CRANBERS ICEFUL - 1 cuillère à soupe. l.
  • Eau bouillie - 3,5 cuillères à soupe. l.

Préparation:

  1. Broyer les frites et les fruits secs de toute manière pratique
  2. Nous frottons avec le reste des produits
  3. Nous patinons des boules
  4. Le plat est prêt en 10 à 15 minutes, lorsqu'il est cuit dans une fournaise bien chauffée

VIDÉO: Diet citron biscuits

Biscuits pour les enfants sans huile

Ingrédients:

  • Pas trop gras de fromage cottage - 180 g
  • Yols d'oeufs bien refroidis - 2 pcs.
  • Le soda est un peu
  • Sucre - 3,5 c.
  • Farine (tamisée) - 200 g

Processus de cuisine:

  1. Nous retirons le fromage cottage (1/4 partie) sur le côté, frottez le reste du produit à partir de la 1/2 de la norme de sucre et des jaunes froids
  2. Rythme de la farine et du soda
  3. Nous pétrissons activement la pâte
  4. Nous laissons le couler dans les 50-60 minutes
  5. Nous sortons la pièce, l'aplatirons dans une fine crêpe
  6. Les produits laitiers restants et le petit sucre sont mélangés, distribués à 1/2 couche de pâte
  7. Nous tirons sur le dessus de la partie restante, légèrement humide, tournons sous la forme d'un rouleau
  8. Nous avons découpé des couches soignées
  9. Mettez-les sur un récipient réfractaire disposé par la feuille
  10. Le régime de température est de 195 degrés. Nous mettons la minuterie pendant une demi-heure

Biscuits de Carême pour les enfants

  • Hercules Flakes - 1,5 cuillère à soupe.
  • Miel fondu et chaud - 3 cuillères à soupe. l.
  • Huile végétale (toute odeur) - 3,5 cuillères à soupe. l.
  • Faire du pâte à la pâte, petit sel - à la pincée

Étapes principales:

  1. Dans une poêle chaude, nous séchons Hercule
  2. Broyer dans un mélangeur
  3. Combiner avec les composants restants
  4. Nous maintenons à une température négative une heure
  5. Versez de petites épingles sur une forme huilée
  6. Nous brunissons jusqu'à la préparation au four

Recette des biscuits au chocolat pour les enfants

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Cookies de sarrasin pour les enfants

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Cookies de riz pour les enfants

  • 50 (ou 2 siècles) g d'huile congelée (de préférence vologda) à travers une râpe grossière
  • Un rallye à 100 g de céréales de riz finement moulues
  • Nous ajoutons 20 g de purée de pommes et deux jaunes d'oeuf frais
  • Beaucoup de masse de test dense
  • Nous formons des gâteaux
  • Nous le mettons dans une armoire à frire pendant un quart d'heure

Une variété de recettes de cookies à domicile peut satisfaire les besoins de tout petit gastronomique, ainsi que remplir le menu avec les produits utiles nécessaires.
Une interprétation différente des options proposées aidera à fermer étroitement le goût des biscuits au plat idéal des enfants préférés.

Vidéo: Barney - Cookies à la maison