Chizkek sans cuisson: les meilleures recettes. Gake au fromage sans cuisson de fromage cottage, chocolat, framboise, banane, cerise, baie, citron, alimentation

Pour plaire aux parents et amis avec un délicieux dessert léger, apprenez à cuisiner du chocolat, des baies et des fruits de fruits qui n'ont pas besoin de cuire.

Chizkek est considéré comme un dessert américain. Mais il est très similaire à la casserole traditionnelle d'Europe orientale. Deux composants principaux d'un plat sucré sont la garniture de fromage en caillé délicat ou à la crème, ainsi que du gâteau de la pâte de sable comme base.
Les confiseurs débutants qui pensent que les gâteaux au fromage sont exclusivement cuits au four sont profondément erronés. Vous pouvez préparer une délicieuse version "froide" de la délicatesse.

Recette: cheesecake sans cuisson avec une gélatine

Si vous préparez un gâteau en caillé selon une recette classique, dans le four, une délicieuse croûte dorée se forme dessus. Pour faire sans cuisson et rendre un gâteau au fromage aussi beau, vous pouvez utiliser de la gelée de cacao aigre, du cacao, des fruits ou des baies.

Pour le dessert, nous avons besoin:

• 200 g de sable, vous pouvez le chocolat, les biscuits
• 100 g de beurre
• 400 g de crème sure
• 200 g de fromage cottage à faible teneur en matières grasses sans morceaux
• 6 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre
• un quart de citron
• gélatine

Chiskey en fromage cottage, qui est préparé sans cuisson.

1. Les biscuits doivent être piqués et combinés avec du beurre, vous obtenez du gâteau. Broke est obtenu avec un mélangeur. Si ce n'est pas le cas, les biscuits sont placés dans un sac en plastique, recouverts d'une serviette et roulés avec un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez le piquer avec un marteau pour la côtelette. L'huile s'adoucit, tenant un moment à température ambiante
2. Le bas du moule sera ruiné par du parchemin, puis le gâteau au fromage est alors facile à retirer de là
3. Distribuez d'abord la masse des biscuits et de l'huile sur les côtés du moule, puis en bas
4. Couvrir la forme avec un gâteau en polyéthylène et mettre au réfrigérateur
5. Le fromage cottage se frotte à travers un tamis, mélangé à deux tiers de sucre et aux deux tiers de la crème sure. Pressez le jus d'un quart de citron dans cette messe
6. Divini est élevé selon les instructions. Les deux tiers se déversent dans la masse de caillé
7. Distribuez la couche de fromage cottage sur le gâteau, remettez-la au réfrigérateur
8. Des parties restantes de la crème sure, du sucre et de la gelée, la couche supérieure est fabriquée. Il devrait être un mélangeur bien-vain
9. Verser la gelée aigre sur la couche de caillé
10. Le gâteau sera prêt lorsque 3 à 4 heures se tiendront au réfrigérateur

Recette: Cheesecake sans cuisson de masquearpone. Cheesecake: recette classique sans cuisson

Avec le mascarpone de fromage le plus tendre et le plus tombant dans la bouche, préparant la version américaine du cheesecake. Prendre:

• 300 g de biscuits au chocolat
• 100 g d'huile de beurre
• 0,5 kg de mascarpone
• 200 ml de crème de graisse
• 0,5 tasse de sucre
• gélatine

Chizkek sans cuisson de mascarpone au fromage.

1. Korzhik est fabriqué, comme dans la recette précédente, à partir de chips en biscuits et à l'huile douce. Il est distribué au bas des uniformes de cuisson, tampant soigneusement et envoyé pour se solidifier
2. Gélatine divine
3. Pendant que la gélatine gonfle, battez la crème et le sucre. Lorsqu'ils augmentent suffisamment en volume, ajoutez le mascarpone
4. Battre un peu plus de temps, inonder de la gélatine et la verser
5. Когда ыырно-сл лвочная маса хорошо перемешается с желатином, Вливmande
6. Si vous prévoyez de soumettre un gâteau au fromage d'un tel plan pour le dîner, il vaut mieux le faire cuire le matin: il est nécessaire que le gâteau se tient correctement au réfrigérateur

VIDÉO: Gâteau au fromage sans cuisson. Recette de cheesecake classique

Recette: gâteau au fromage à framboise sans cuisson

Le gâteau au fromage à la framboise est caractérisé par une aigarde agréable. Il est beau de le servir de deux manières:

• classiquement, sous la forme d'un gâteau coupé en morceaux portionnés
• dans des lunettes ou des crèmes

Les produits suivants seront nécessaires:

300 g de biscuits et 100 g de gâteau de traite

• voulu
• 200 g de mascarpone
• 200 g de crème
• 0,5 tasse de sucre
• un verre de framboises
• 6 cuillères à soupe. cuillères de confiture de framboise

Gâteau à la framboise timide sans cuisson.

1. Le premier, comme toujours, prépare un gâteau à un gâteau. S'il est prévu de servir un dessert en tasses, l'huile n'est pas nécessaire. Au bas de chaque verre dans une couche jusqu'à 1 cm.
2. Gélatine divine
3. Préparez la partie de fromage du dessert. Vous pouvez également ajouter des baies là-bas: après le mascarpone, la crème, le sucre et la gélatine qui seront battus en mousse luxuriante, ils versent la framboise et le mélangent doucement avec une cuillère. Donc la mousse ne tombera pas et les baies ne pousseront pas
4. Envoyez la base du cheesecake au réfrigérateur avec un gâteau en uniforme ou sur une couche de biscuits dans des verres
5. Malina Jelly se prépare. Pour cela, Jam est connecté à la gélatine
6. Décoré la couche supérieure de dessert, versant de la gelée de baies sur une masse de fromage
7. Lorsque vous servez, décorez le gâteau au fromage avec des baies de framboise et des feuilles de menthe

Chiskey avec une framboise dans un verre.

Gâteau au fromage sans cuisson dans un verre: photo

Voici des exemples de chiske exquis en tasses, crémeux, bocaux.

Chiskey avec des fraises dans un pot et des tasses.

Un cheesecake de poire sans cuisson dans des pots.

Gake au fromage sans cuisson dans un pot.

Berry Cheesecake à Cremes.

Gâteau au fromage à la framboise dans un bocal.

VIDÉO: Chiskey dans une banque

Recette: Cherry Cheesecake sans cuisson

Le cheesecake Cherry est bon à cuisiner selon le même principe que la framboise. Mais selon l'expérience de l'hôtesse, ils disent que cela s'avère mieux avec le fromage cottage. Les cerises ne doivent pas être ajoutées à la couche de caillé, mais ne leur volent que le gâteau à la gelée.

Besoin:

• cookies "Bouquet Jubilee" (1 pack) et 100 g de beurre pour un gâteau
• 300 g de fromage cottage à faible teneur
• 150 g de crème sure
• 80 g de poudre de sucre
• 200 g de cerises (Fresh ou Frozen, Cherry Jam ou Jam)
• gélatine

Cherry Cheesecake sans cuisson.

1. Préparez le gâteau, mettez-le au réfrigérateur
2. Du fromage cottage, du sucre en poudre, de la crème sure, de la gélatine est préparée à la base du gâteau au fromage cottage. Elle doit aussi refroidir
3. Des cerises doivent être faites de la gelée. Une poignée des plus belles baies est laissée à décorer
4. Posez les baies sur le fromage cottage et versez de la gelée
5. Après 3-4 heures, un cheesecake se tenait au réfrigérateur sera prêt

Berry Cheesecake sans cuisson: Photo

Un gâteau au fromage cottage très savoureux et beau est obtenu avec:

• encrer
• fraise
• groseille
• les raisins
• mélange de baies

Gake au fromage sans cuisson de baies.

Chizkek sans cuisson de cassis.

Gâteau au fromage aux bleuets sans cuisson.

Un gâteau sans cuisson avec de la gelée de baies.

Chizkek sans cuisson de raisin.

VIDÉO: Gâteau au fromage aux bleuets sans cuisson

Recette: cheesecake au chocolat sans cuisson. Gake au fromage au chocolat blanc sans cuisson

Pas tout à fait un gâteau au fromage, mais un gâteau au chocolat très savoureux se révèle si vous jouez avec le masquearpone, la gélatine et le cacao.

Prendre:

• biscuits au chocolat (300 g) et beurre (100 g)
• 200 g de mascarpone
• 200 ml de crème
• 150 g de sucre
• sange de gélatine
• 3 cuillères à soupe. cuillère à soupe de poudre de cacao
• 70 g de chocolat de confiserie

Chiskey avec du cacao, qui est préparé sans cuisson.

1. La première étape de la cuisine de gâteau au fromage avec du chocolat est le gâteau. Comment le faire est déjà connu
2. Préparer la gélatine
3. Après avoir préparé un remplissage de Mascarpone. Vous pouvez mélanger le fromage, la crème, le sucre, le cacao et la gélatine ensemble. Vous pouvez diviser la masse de fromage en deux en deux, ajouter du cacao en un (alors il est pris en proportion) et laisser le deuxième blanc. Ensuite, le gâteau au fromage se révélera être un trois couches
4. Pendant que le cheesecake est au réfrigérateur, vous pouvez comprendre comment le décorer avec du chocolat. Vous pouvez frotter la tuile sur les chips, saupoudrer le gâteau pour cela. Vous pouvez faire fondre le chocolat et leur verser un gâteau au fromage (il devrait être bien congelé)

Gâteau au fromage, versé de chocolat.

Pour un fromage au chocolat blanc, une base classique est préparée. Prenez en outre 50 g de beurre et 50 g de chocolat blanc. Pendant le chauffage, l'huile et le chocolat sont mélangés, le gâteau crémeux déjà gelé en est arrosé.

Recette: Cheesecake avec du lait condensé sans cuisson

Au lieu du sucre, du lait condensé (bouilli, «iris») est ajouté au cheesecake. Bien sûr, en Amérique, des restaurants et des cafés, personne ne le fait, mais pour le dessert à domicile, ce n'est même pas mal.

1. Il vaut mieux prendre du fromage cottage avec du lait condensé, pas un mascarpone
2. 300 g de lait condensé bouilli sont ajoutés à l'ensemble de produits standard
3. Battre le lait condensé avec du fromage cottage, de la crème sure et de la gélatine pour la couche principale du gâteau au fromage
4. Pour que le lait condensé se mélange bien, il est préférable de l'ouvrir à la température ambiante

VIDÉO: Chizkek "Karamel" à la maison avec du lait condensé

Recette: Cheesecake à la banane sans cuisson

Si un gâteau au fromage a terminé avec une banane, vous avez besoin:

• prenez du fromage cottage pour lui
• prendre moins de sucre

Chiskey avec une banane.

1. Corge est préparé à partir de 150 g de biscuits d'anniversaire courts, 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miettes de noix et 50 g d'huile. Il devrait être très mince
2. Dans un mélangeur, 250 g de fromage cottage à faible teneur en matières gras, 200 g de crème sure, 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre et 2 petites bananes sans peau, après avoir versé de la gélatine
3. Lorsque le gâteau au fromage s'est refroidi, il est décoré d'une autre banane coupée en cercles

Recette: Cheesecake aux pêches sans cuisson. Gâteau au fromage rapide sans cuisson

Il y a un grand nombre de desserts de fromage cottage avec des fruits. Vous pouvez cuisiner un gâteau au fromage maison avec eux.

1. Cuire les biscuits et les gâteaux à l'huile
2. Gélatine divine
3. Prenez 600 g de dessert au fromage cottage avec une pêche, ajoutez-y de la gélatine. Ce sera la couche principale du dessert
4. Lorsque le gâteau avec la couche de fromage cottage se tiendra au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure, prenez la gelée de pêche au magasin fini, ils l'ont élevé en fonction des instructions sur l'emballage
5. Nettoyé de la peau et coupé en tranches, les a posés sur un coucher de jelly, versé de gelée de fruits
6. Après quelques heures, un cheesecake rapide peut être mangé

Gake de fromage rapide sans cuisson de pêches.

VIDÉO: Gâteau au fromage en caillé avec Nutella

Recette: Proceau de fromage au citron sans cuisson

Le citron peut être présent dans le fromage cottage sous cette forme:

1. Prenez des biscuits au citron pour le gâteau
2. Pendant la préparation de la couche principale du gâteau au fromage, le jus d'un citron est pressé dans du fromage cottage ou se masqueur et le frotter avec son zeste
3. Le haut du gâteau est décoré de gelée de citron prête prête
4. Ils cuisinent de la gelée de citrons par eux-mêmes

Processement de fromage délicat de citron.

Recette: cheesecake avec kiwi sans cuisson

Préparer un gâteau au fromage avec du kiwi et du fromage masquearpone n'est pas plus difficile que tout autre fruit ou gelée de magasin. Mais qu'est-ce qui doit être aussi beau que sur la photo ci-dessous?

Tout est simple:

• cuire et refroidir le gâteau des biscuits avec du beurre
• préparez une crème au fromage avec de la gélatine
• versez-le dans la forme jusqu'à ce qu'il soit
• enveloppez un bol avec un film alimentaire, si nécessaire, mettez un poids, par exemple, une pomme
• abaissez le bol dans la crème crémeuse afin qu'elle se propage
• mettez une pièce pour le dessert pendant deux heures au réfrigérateur
• après avoir relâché un bol et versé dans le déprimant d'une gelée de kiwi formée à sa place

Beau gâteau au fromage sans cuisiner avec du kiwi.

Régime alimentaire à faible échelle sans cuisson: conseils de préparation

1. Il est préférable de cuisiner un cheesecake alimentaire sans base, car c'est le plus gras et le plus riche en calories
2. Pour la couche principale du gâteau, vous devez prendre du fromage cottage à faible teneur en matières grasses, au lieu de la crème sure - du yogourt blanc, au lieu du sucre - Sucrotor, par exemple, Stevia

Si la valeur énergétique du cheesecake classique sans cuisson est d'environ 300 kcal pour 100 g, observant ces règles, vous pouvez la réduire à environ 170 kcal.

VIDÉO: Chizkek Faible -carb Dietaire