
Thé Ulong, traduit du chinois signifie "Dark Dragon". Dans la plupart des classifications, il se trouve entre le thé vert et noir. Dans sa patrie, Oolong est considéré comme un thé à moitié animé. Dans la littérature spécialisée, il peut avoir le nom "Turquoise". En raison de la complexité de la production d'Uluna n'est pas aussi populaire que les thés verts ou noirs.
Le contenu de l'article
- Propriétés utiles du thé Oolong
- Comment bousiller le thé oolong?
- Composition de thé ulong
- Lait de thé ulong
- Thé vert oolong
- Thé chinois oolong
- Thé Ulong Black Ulong
- Thé Ginseng Ulong
- Ulong blanc à thé
- Stockage
- Comment utiliser le thé Oolong minceur?
- Dommages et contre-indications du thé oolong
- Conseils et commentaires
- Vidéo. Thé pour la cérémonie. L'art du thé
- La meilleure qualité est l'oOluns qui poussent dans les provinces hautes terres de Chine: Guangdong, Ansi et Fujian. Aussi variétés très populaires qui sont cultivées à Taiwan
- Les maîtres de thé croient que le goût du «dragon foncé» affecte le climat de la région où ce thé grandit. L'alternance de brouillards et de soleil brillant aide à ouvrir
- Bien que ce thé ait également un effet souple sur le système nerveux, il n'est pas nécessaire d'abuser Ulun. Ce thé est connu pour la grande teneur en caféine, ainsi que les alcaloïdes naturels de la dine, qui peuvent nuire aux femmes enceintes, ainsi que des personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal.
Propriétés utiles du thé Oolong

Les propriétés utiles du "dragon noir" sont dues à sa composition
Ce thé comprend de nombreuses substances et connexions pour le corps. Tel que:
- Antioxydants extension des jeunes
- Composés de polyester
- Vitamines et mineraux
- Huiles essentielles
- Caféine et TEI
Certains types d'Uluna possèdent une action immunostimulante. Les antioxydants, qui sont également riches dans ce type de thé, sont en mesure de réduire le risque de développer un cancer. Les substances incluses dans l'oolong stimulent la production de collagène, qui affecte positivement la qualité et la structure de la peau. Cela réduit le nombre de rides et d'autres défauts de la peau.
Avec l'aide d'huiles essentielles et de tannements, qui font partie de ce thé, il est possible de renforcer les murs des vaisseaux sanguins. Ce qui peut aider à réduire le risque de développer des coups et des crises cardiaques.
Ce thé est capable de pacifier l'esprit et détendre le corps. effet avéré positif de oolun sur le système nerveux. Merci à cette action, ce thé est un excellent assistant dans la lutte contre le stress. La boisson aromatique est non seulement agréable à boire, mais aussi le corps assainit de toxines et scories.
Comment infuser le thé oolong?

Ulong, comme tout autre thé « en poudre », il est important de brasser dans le plat droit
Habituellement, les plats de l'argile Isinsk sont utilisés à cette fin. D'une part, il conserve toutes les propriétés utiles dans la boisson, et de l'autre ne pas « ajouter » aux nuances bouquet inutiles du goût.
IMPORTANT: ustensiles d'argile pour infuser le thé est bon et le fait qu'il parfaitement « tient » la chaleur. Ce qui aide le thé révéler de façon optimale à votre goût. Verre et acier, malheureusement, ne peut pas se vanter de celui-ci.
- Avant de souder Ulun, les plats doivent rincer l'eau bouillante et de donner à sec
- Après cela, il est nécessaire de verser une bière sur le fond. Sur 200 ml d'eau prend 3 cuillères à café de soudage
Pour uluna de brassage, l'eau du robinet n'est pas utilisé. Il est préférable de le composer à partir de la source ou acheter dans l'eau magasin du puits artésien
- L'eau doit être bouillie, laissez-le reposer pendant 10-15 minutes et versez la bière. Le goût parfait de Uluna peut être atteint que si elle se réveille l'eau pour être de l'eau 85-90 degrés
Ulong ne coule pas immédiatement
- La première eau doit être vidé après quelques secondes après avoir été inondé. Ainsi, vous pouvez laver avec de la poussière de soudage et d'autres pollutions
- Il ne vaut pas pressé et remplir à nouveau avec le soudage à l'eau bouillante. Elle doit « Raise » sous le couvercle 1-2 minutes
- l'eau bouillante de soudage Reiterate
Ulong révèle rapidement son goût. Par conséquent, il peut être en état d'ébriété en quelques minutes après la préparation. Dans la patrie, ce thé est infusé dans une petite capacité, et ne puis versez dans la bouilloire et mis en bouteille dans des tasses.
Ne pas étrange, une infusion de ce thé peut être utilisé plusieurs fois. Pour l'utiliser à nouveau, il est nécessaire de drainer l'eau après avoir bu du thé et donner à sécher. Un et plus serré de soudage Uluna peut être utilisé jusqu'à 5 fois.
Composition du thé Ulong

Ce thé a non seulement un goût original, mais aussi une vitamine riche et la composition minérale.
"Dark Dragon" est riche en vitamines A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, K et RR. En outre, la composition de ce thé comprend des minéraux tels que le calcium, le magnésium, l'iode, le potassium, le sélénium, le fer, le zinc, le sodium et le phosphore.
Important: « Dark Dragon » sous une forme plus soudée de 400 contient des composés utiles. Dont certains peuvent faire face à ces maladies graves comme le cancer et l'athérosclérose.
En outre, Ulun il y a beaucoup de caféine, le sélénium et le cuivre. Ces composés et substances sont positivement affectées par le ton de la vie et l'activité.
Le thé au lait Ulong

La variété la plus populaire du dragon noir est le lait Ulong
- Il est cultivé à Taiwan sur la base d'une variété Jin Xuan (Fleur d'or). Le goût et la couleur d'origine de ce thé est réalisée avec l'aide de la technologie de production unique de cette Uluna
- A ce moment-là, quand les feuilles de thé restent sur les buissons, ils sont traités avec une solution de sucre de canne cubain. Après cela, ils sont pressés par les balles de riz. Le lait est également utilisé dans la préparation d'un tel Uluna. Ils buissons arrosées. Après quoi, ils sont laissés pendant plusieurs jours et Collect
- La technologie de la production de biens oolun produits laitiers est très complexe et coûteux. Par conséquent, pour ses profondeurs, il a été inventé une façon moins coûteuse. Après avoir recueilli le thé, ses feuilles ont été trempés dans un extrait laitier. Un tel « lait Ulong » ne rappelle à distance réelle Nai Jin Xuan Xyan
Le thé vert Oolong
Uluna n'est pas une note de thé, mais un type de ce produit. Il existe de nombreuses variétés du Dragon noir. Certains d'entre eux sont légers, d'autres sont suffisamment sombres. Comme mentionné ci-dessus, ce genre de thé dans la classification occupe une place entre le vert et le rouge (noir) thé.
oolong thé chinois
L'une des classifications de Ulunov divise ce thé en deux types: l'île (le plus souvent cultivé à Taïwan) et le continent (cultivé en Chine).

uluna chinois, contrairement à Taïwan, ont un goût plus fort et l'arôme
Variétés les plus populaires Ulunov poussent dans la partie nord et sud de Fujiin, ainsi que dans la province de Guangdong.
Célèbre chinois Trier Uluna Dan Hong Poo. (Big robe rouge) spécialement conçu pour la fête de thé du soir. De bonnes réduire la fatigue et l'humeur pose.
Noir Ulong thé
qualité foncé Uluna a une couleur de miel foncé. Dans son goût, vous pouvez distinguer des notes de cerise et de chocolat amer. Eh bien tonifie le corps et soulève l'humeur. Noir Ulong est capable de normaliser la pression sanguine et d'améliorer le métabolisme.
L'un des plus célèbres variétés de Black Uluna « Les guanine » - Il a un goût intense avec du pain et de notes épicées et de café. Noir Ulong réchauffe doucement le corps et il se nourrit avec la chaleur et de l'énergie.
Thé Ginseng Ulong
L'un des plus populaires variétés de chinois Ulun est - Ginsevaya Ulong. Soudage thé séché et contient la racine de ginseng en poudre. Avec ce thé, vous pouvez remonter le moral et réchauffer le soir d'hiver froid.

Ce oolong a un arrière-goût doux et l'arôme d'orchidées
Avec elle, vous pouvez améliorer le travail de l'estomac. Les scientifiques chinois récents ont montré la faveur du ginseng Uluna pour les personnes ayant un niveau élevé de cholestérol. En raison de la présence de ginseng dans ce thé, il est possible de renforcer l'immunité et de restaurer l'activité cellulaire.
Le thé blanc Ulong
- Blanc oolong est fait de feuilles de thé, qui sont perçus à une certaine courte période de temps. buissons de thé qui sont utilisés pour préparer un vrai thé blanc ne poussent que dans la province chinoise du Fujian
- Cette production technologique de White Uluna garde dans le secret. Il est connu seulement dans la fabrication d'un tel Uluna, seuls fils d'argent de feuilles de thé et le rein de théier sont utilisés
- Aussi oolun blanc appelé lait Ulong. Mais ce n'est pas. Ces thés ont une technologie de fabrication différents et un goût différent
Stockage

Tous les types de ulunov sont capables d'absorber les odeurs étrangères
Par conséquent, le mauvais entreposage de ces thés peuvent affecter fortement leurs goûts. En outre, les avantages dont les uluna possèdent est de diminuer. Afin de préserver les propriétés bénéfiques du « Dark Dragon » vous devez savoir comment stocker ce thé.
Ulong doit être stocké dans une capacité à fermeture hermétique. Les matériaux les plus optimales pour un tel récipient sont en porcelaine ou en verre.
Important: Il est impossible de stocker ulong dans le récipient, dans lequel un autre thé a été stocké. Utilisez pour le stockage du « Dark Dragon » alloué spécifiquement pour ce conteneur. Pour toutes les propriétés utiles du pot avec soudure dans le oolune, il est nécessaire de stocker dans le réfrigérateur.
Comment utiliser minceur du thé oolong?
Les avantages de ce fameux thé de perte de poids est due à trouver dans sa composition de polyphénol. Cette substance peut diviser la graisse et le sortir du corps. En outre, l'utilisation de substances accélère lors de l'utilisation ulunas.

Ce qui a également un effet positif perte de poids
- Dragon noir peut être utilisé non seulement pour nettoyer le corps des cellules en excès de graisse, mais aussi pour la production de toxines et scories. Il est pas un secret que la désintégration des produits influent aussi négativement sur l'augmentation de poids. Ils ralentissent les processus métaboliques et le corps commence à « repousser » les graisses non utilisées
- Bien sûr, il est impossible d'utiliser Ulong comme une panacée de tous les problèmes. Il a été établi que cet outil permet de se débarrasser de l'excès de poids que si vous vous en tenez à la diète et faire des séances d'entraînement de la combustion des graisses. En Chine, ce thé est pas considéré comme un moyen de minceur. Il y a diverses maladies intestinales et les maladies cardio-vasculaires avec elle
- En raison des antioxydants naturels et une grande concentration de polyphénols, ce thé peut être utilisé comme agent de tousing. A l'aide dans la lutte contre le surpoids, que l'un des « bonus » de ce lieu unique
Harm et de contre-Oolong

En Ulun beaucoup de caféine
- Cette substance en petites quantités tonifie le corps et a un effet positif sur le système nerveux. Mais, avec une forte dose, la caféine peut augmenter la pression artérielle
- Également dans ce thé en grandes quantités contenant théine. Substance avec l'action de la caféine similaire. Ces alcaloïdes se renforcent mutuellement plusieurs fois
- Les inconvénients du « Dark Dragon » également intéressant de noter les agents colorants qui font partie de cette boisson. Ils gâtent non seulement la couleur de l'émail dentaire, mais peut aussi le détruire au fil du temps
- Un fort effet diurétique que le Ulong a, avec une utilisation excessive, peut affecter négativement le système urinaire. Par conséquent, les personnes souffrant de maladies des reins de ce thé sont mieux déchets
- Mais, si vous nous bornerons à 1-3 cercles de ce thé, alors vous ne pouvez pas avoir peur des conséquences négatives de sa réception. Bien sûr, si vous ne souffrez pas d'allergies et certaines maladies chroniques
- Particulièrement dangereux d'utiliser les Ulun souffrant du tractus gastro-intestinal. Tels que les ulcères et les gastrites. Et les gens qui souffrent d'insomnie, il faut abandonner ce thé dans la soirée
Conseils et commentaires
Igor. D'une certaine façon j'ai essayé de visiter la sœur de lait Ulong. Depuis lors, c'est mon thé préféré. Très riche goût de moutarde agréable. Bon thé une telle variété devrait avoir un goût de lait léger. S'il est prononcé, alors plus il est probable que le thé ordinaire, peint dans le lait.
Kseniya. Quand j'entends: thé pour la perte de poids ou le café minceur devient toujours drôle. Mais il ne peut pas aider à toute boisson si vous êtes assis sur le canapé. Enregistrez votre cinquième point et souffler dans la salle. Et puis le thé avec précision « vous aidera. » Si elles ne boivent pas de pâtisseries.