خیار Rezanny برای انگشتان دست فصل: دستور العمل. دستور العمل های خوشمزه برای برش خیار با سیر، پیاز، دلفریب، جعفری، گوجه فرنگی، خردل، کره، هویج، فلفل، گوجه فرنگی، در کره ای، در لهستان در بانک ها برای زمستان

sologuec

دستور غذاها برای زمستان از برش خیار.

محتوای مقاله

خیار شور در زمستان - محصولی است که هر کس بدون استثنا را دوست دارد. کسی آنها را در مقادیر زیادی جذب می کند، کسی به اندازه کافی به ظرف خیار اضافه می شود.

اما هر کس به طور دوره ای می خواهد خود را با سبزیجات سبز ترد، که در دوره پیچیده ترین سال در تخت های بسیاری وجود دارد، پراکنده شود. ما از شما دعوت میکنیم تا خودتان را با روش های مختلف آشپزی خیار برای زمستان آشنا کنید.

برش خیار برای انگشتان زمستانی مجوز: یک دستور العمل بسیار خوشمزه

خیار پخت و پز ما از سبزیجات تنگ تازه، اندازه کوچک ساخته می شود. بیل بسیار معطر است. اطمینان حاصل کنید که در زمستان سعی کنید خانواده ها را با حفظ خوشمزه درمان کنید. از آنجا که خیار قبل از برش، پس از آن ظرف سالاد نامیده می شود.

محصولات:

  • 3 کیلوگرم خیار کوچک
  • dill - 2-3 چتر
  • 2-3 لامپ
  • نخود فرنگی
  • سرهای سیر نزدیک - 6 قطعه
  • 3 قاشق غذاخوری ل نمک (با اسلاید)
  • 2.5 قاشق غذاخوری ساحره
  • 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات
  • 10 قاشق غذاخوری ل میز سرکه

توصیه های پخت و پز:

  • سبزیجات من توصیه می شود که آن را تحت پوشش آب انجام دهید. خیار برش با صفحات نازک 0.5 - 1 سانتی متر ضخامت. ما یک اندازه مناسب را به یک کاسه ارسال می کنیم.
  • پیاز در حلقه نازک نازک خرد شده است. ما به کاسه خیار می فرستیم
  • سیر بریده، با یک وظیفه سیر یا در هر راه موجود برای خرد کردن فشار دهید. پرتاب در یک کاسه با سبزیجات زودرس خرد شده. ما محتویات کاسه را با کل بخش شکر، نمک و سرکه پور بر روی دستور غذا بپاشیدیم.
pp

برش خیار برای مجوز انگشتان زمستانی

  • تمام توده های سبزیجات مخلوط می شوند. ما در یخچال نگهداری می کنیم. سالاد آینده باید آب را بفرستد. این روند چند ساعت طول خواهد کشید (تا 12 ساعت).
  • آماده سازی بانک ها: استریل کردن در هر راه آشنا. باز کردن خیار برای بانک ها. اگر آب کافی نیست (باید به طور کامل خیار را پوشش دهید)، ودکا یا روغن آفتابگردان را غوطه ور کنید.
  • استریلیزاسیون اضافی طعم حفاظت را خراب نمی کند و سالاد را می توان با وجدان آرام به قفسه ارسال کرد تا ساعت منتظر ساعت آن در انبار یا اتاق ذخیره سازی باشد.

ویدئو: سالاد برای زمستان - خیار مخفی هستند

خیار در لهستانی برای کاشت زمستانی بسیار خوشمزه است: دستور العمل سالاد

  • این روش کنسرو باید با میزبان انجام شود، زیرا سادگی غذاهای پخت و پز یک لحظه قاطع در هنگام جستجو برای مواد مناسب برای بلتس است. حفظ خوشمزه است اگر شما فقط میوه های تازه و متراکم را انتخاب کنید.
  • از تعداد مشخصی از محصولات، 7-8 قوطی 0.5 لیتر می شود. سالاد به خوبی با ظروف دوم ترکیب شده است. این را می توان به عنوان یک میان وعده به یک نوشیدنی داغ در طول تعطیلات خانوادگی خدمت کرد.
pp

خیار لهستانی برای برش زمستان

محصولات:

  • خیار - 4 کیلوگرم
  • روغن آفتابگردان - 200 گرم
  • سرکه - 1 st
  • شکر - 1 st
  • نمک - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - به طعم (شما می توانید 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده را اندازه گیری کنید یا مقدار این ماده را افزایش دهید)
  • فلفل زمینی سیاه - 2 قاشق غذاخوری. ل

توصیه های پخت و پز:

  • سبزیجات را بشویید به طوری که میوه ها بیشتر آبدار و متراکم تر می شوند، شما باید موارد زیر را انجام دهید: سبزیجات را به مدت 2-3 ساعت آب خیس کنید. برای استفاده از آب سرد استفاده کنید.
  • ما در حال آماده سازی سیر هستیم: فیلم بالا را بردارید و از طریق مطبوعات پرش کنید (می توانید از بین ببرید (شما می توانید از بین ببرید و متفاوت باشید: خرد کردن چاقو و خفگی).
  • سبزیجات شسته شده و برش خورده به ظرف که در آن سالاد ظاهر می شود ارسال می شود. با بقیه اجزای سالاد ارتباط برقرار کنید.
  • پس از تکان دادن ما منتظر 3 ساعت هستیم، در حالی که ظرف با ادویه جات ترشی جات خیس می شود و خیار مجاز خواهد بود. تمام این مدت فراموش نکنید که مخلوط کنید
  • آماده سازی بانک ها برای حفاظت بیشتر. برای شستشو ظروف، ما از سودا استفاده می کنیم. بانک ها را با برش های خیار پر کنید، به طور مساوی توزیع سیر.
  • ما بانک ها را به یک ظرف بزرگتر ارسال می کنیم. آنها را به مدت 10 دقیقه در مایکروویو تحریک کنید. به طور همزمان با عقیم سازی قوطی ها ما پوشش ها را آماده می کنیم: آنها باید آب پخته شوند یا ظرف 10 دقیقه با یک ظرف با آب جوش قرار داده شوند. ما از بانک ها استفاده می کنیم و با پوشش ها استفاده می کنیم. پایین را پایین بیاورید. ما زیر پتو ارسال می کنیم در حالی که بیل به طور کامل خنک نمی شود.

خیار در لهستانی برای کاشت زمستان بسیار خوشمزه است

خیار ترشی بریده بریده بریده بریده در اتومبیل: دستور غذا برای زمستان

  • میز ناهارخوری کمتر از حد غذا به نظر می رسد اگر هیچ ظروف با خیار ترد وجود نداشته باشد. Mistols آنها را به طوری که هر مهمان بدون مشکل می تواند به تنقلات خوشمزه یا حفاظت از خوشمزه برسد.
  • فرمول بندی اکثر سالاد سس مایونز شامل ویتامین ها از خیار در دوره تابستان است. در نمک سبز سبز به طور کامل مکمل سوپ، تنقلات مختلف. بنابراین ما به آنها برای زمستان بیشتر آسیب می رسانیم. خرگوش ها و ماریناد از هر سبزیجات در زمستان "Hurray"!
  • هر میزبان قادر خواهد بود ذخایر خود را برای زمستان با خیار بریده بریده بریزید. پس از همه، اصلی ترین چیز این است که شرح مفصلی از تکنولوژی پخت و پز پیدا کنید.

محصولات:

  • 5 کیلوگرم خیار تازه
  • 5 سایه از اندازه متوسط \u200b\u200bسیر
  • نخود نخود سیاه (حدود 30 قطعه)
  • 10 چتر UKROPIA
  • برگ های توت فرنگی در مقدار 10 قطعه
  • 1 برگ خرنا
  • 2400 گرم آب
  • 3 قاشق غذاخوری نمک
  • 5 قاشق چایخوری قند
  • 150 گرم سرکه
  • 10 فلپ کوچک خردل
خیار لهستانی برای برش زمستان

خیار لهستانی برای برش زمستان

فرآیند پخت و پز:

  • ما روند مارینیزاسیون را از روش شستشوی گیاهی سنتی آغاز می کنیم. خیار را در ظرف آب سرد قرار دهید. در این فرم، آنها باید حدود 4 ساعت باشد. به آرامی خیار را که در حال حاضر آب کافی را جذب کرده اند، بر روی بانک ها قرار دهید. میوه ها باید به یکدیگر متصل شوند.
  • درخشش سبزیجات و به نوبه خود ما به خیار می فرستیم همه چیز شما نیاز به طعم فوق العاده: سبزیجات، نخود فرنگی فلفل، سیر پخته شده.
  • کوک ماریناد ما به آب، نمک، شکر نیاز داریم. مواد تشکیل دهنده خشک را به آب بریزید. اجاق گاز را روشن کنید و ظرف را با یک ماریناد آینده بر روی آن قرار دهید. در مرحله Marinade جوش، سرکه را پور می کنیم.
  • به طور مساوی ماریناد را از طریق بانک ها ریخت و درب را پوشش می دهد.
  • این فقط به کوزه های استریل کردن کوزه ها در یک ظرف بزرگ آب شیرین می شود. مدت زمان استریلیزاسیون 5 دقیقه است.
  • ما سوار می شویم من پوشش را پایین می آورم و زیر پتو پایین می پوشم. بانک های خنک شده در پوسته ارسال می شوند.
خیار ترشی بریده بریده در بانک ها

خیار ترشی بریده بریده در بانک ها

خیار خیار خیار خیار در حال آماده سازی بر روی تکنولوژی زیر است (مقدار محصولات به 1 لیتر بانک منتقل می شود).

محصولات:

  • خیار کوچک - 2 کیلوگرم
  • 4 برش سیر (اگر آنها کوچک هستند، ما بزرگ می شویم
  • هویج - 1
  • چتر دلیر و جعفری - یک شاخه
  • ذات استیک - 1 قاشق چای خوری (می تواند توسط سرکه جایگزین شود - 7 قاشق چای خوری)

محصولات ماریناد:

  • آب - 1 لیتر
  • نمک - 1 قاشق جدول کامل
  • شکر - 2 قاشق غذا خوری
  • نخود سیاه - 5 عدد
  • برگ های گیلاس و جوانه های گل میخ در تعداد برابر - 3 عدد

توصیه های پخت و پز:

  • آماده سازی برای آماده سازی بیشتر خیار (شسته شده و شسته شده در آب سرد) به ظروف شیشه ای شیشه ای وارد شده است.
  • ما سیر را به بانک ها پرتاب می کنیم، یک هویج کامل (اگر بزرگ است، پس بهتر است که سکته ها را بریزید). پرتاب در هر شیشه ای برای قرار دادن دلها و جعفری.
  • ما اجاق گاز را روشن می کنیم و آماده سازی ماریناد را می گیریم. با آب شیرین با آب پر کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. هنگامی که پر می شود، آن را از آتش خارج کنید. صفحات جوش بر روی قوطی ها با خیار نشت می کنند. ما 10 دقیقه را ترک می کنیم و دوباره آب را تخلیه می کنیم.
  • آب جوش را به بانک ها بریزید و فرایند تخلیه آب را تکرار کنید. در ماریناد، که ما از قوطی ها ریخته ایم، کل بخش شکر، نمک، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. برگ های گیلاس و جعفری را پرتاب کنید. ما آتش را گذاشتیم و صبر کنیم تا آب جوش شود.
  • ماریناد به بانک ها پور می شود. در هر ظرف، ما 1 قاشق چای خوری ذات استیک را ریختیم. ما سوار می شویم ما زیر پتو در فرم معکوس قرار داده ایم. ما تا خنک سازی کامل را ترک می کنیم.
اس اس

چگونه می توان خیار ترشی را طبخ کرد

خیار برش با کمان برای زمستان

یک میان وعده خوب معطر یک راه حل عالی برای میزبان در دوره تعطیلات متعدد است. حضور یک سالاد خوشمزه در میان رفتارها بهتر است مراقبت از دوره تابستان - در میان سبزیجات و میوه ها.

محصولات:

  • 5 کیلوگرم خیار متراکم
  • پیاز Pulkulo شاخه (به طعم و مزه خود اضافه کنید)
  • دسته یا دو سبز
  • کف کف کف
  • 5 قاشق غذاخوری شن و ماسه شکر
  • 2 قاشق غذاخوری نمک
  • برگ برگ و فلفل - به طعم
  • سرکه Polskina 6٪

فرآیند پخت و پز:

  • سبزیجات موم
  • ما در حال آماده سازی تانک ها برای سفارش Sealat: کوزه های من با سودا، در کوره برای عقیم سازی قرار داده شده یا از روش دیگری استفاده می کنند
  • بهتر است 0.5 لیتر تانک ها را به طوری که سالاد می تواند بیش از یک یا دو بار مصرف کند. Lyric Bank برای مدت طولانی خواهد بود تا منتظر استفاده مجدد باشد

خیار برش با کمان برای زمستان

خیار برش با کمان برای زمستان

  • سبزیجات را بشویید برش برش تعظیم و سبز درخشان. در یک کاسه، همه چیز را مخلوط کنید. سالاد باید 30 دقیقه خیس شود.
  • ما به یک ظرف پخت و پز نیاز داریم. روغن نباتی را به آن بریزید، نمک، شکر، سرکه را بویید. در مورد فلفل، لورل و عنصر اصلی - خیار خرد شده با سبزیجات را فراموش نکنید.
  • ما توده را به جوش می آوریم. تمام وقت هم بزنید
  • سالاد زمانی که خیار رنگ را تغییر می دهد آماده است. از آتش خارج شوید بانک های آماده شده سالاد را پر کنید ما سوار می شویم

ویدئو: سالاد خیار بدون استریلیزاسیون برای زمستان

خیار برش سیر برای زمستان

فرآیند تهیه حفاظت خوشمزه شامل خیار و سیر به ویدیو.

ویدئو: سالاد خیار با سیر

برش خیار با گوجه فرنگی برای زمستان: دستور العمل های مختلف

ویدئو: سالاد "assorted" از خیار و گوجه فرنگی برای زمستان

برش خیار مرمر برای زمستان بدون استریلیزاسیون

محصولات:

  • خیار 3 کیلوگرم
  • دسته بندی جعفری
  • سیر - 2-3 سر
  • شن و ماسه شکر 200 گرم
  • 3 قاشق غذاخوری نمک
  • سرکه جدول 155 میلی لیتر

فرآیند پخت و پز:

  • خیار من قطع كردن. جعفری خردل و سیر. اضافه کردن سیر، شکر، نمک، سرکه به خیار.
  • محتویات مخزن به خوبی مخلوط شده و خم می شوند. این روند 12 ساعت طول خواهد کشید. در طول این زمان، آب از خیار خارج می شود.
  • در حال حاضر ما قطعه کار را برای ذخیره سازی درازمدت آماده می کنیم. آماده سازی بانک ها آنها باید شسته شوند و استریل شوند. هر ظرف با یک سالاد پر می شود، ما روغن گیاهی را بریزیم. مقدار روغن گیاهی بر روی 1 می تواند - 1 قاشق غذا خوری. ما بانک ها را سوار می کنیم
اس اس

برش خیار مرمر برای زمستان بدون استریلیزاسیون

خیار در گوجه فرنگی بریده شده برای زمستان

ویدیو: خیار بستن "خیار در گوجه فرنگی ریختن"

‘]

خیار خرد شده بزرگ برای زمستان

Obgorodniks اغلب در رختخواب با خیار علاوه بر میوه های جوان، هنوز بیش از حد بزرگ است. با آنها چه کار کنید - ویدیو را تماشا کنید.

ویدئو: خیار عالی برای زمستان!

ویدئو: آماده سازی برای خیار خیار زمستانه - 7 کلبه

خیار بریزید تا زمستان

محصولات:

  • چند کیلوگرم خیار (میوه های بزرگ را انتخاب کنید)
  • پیاز - 200 گرم
  • دسته ای از دلفریب
  • 12 قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • سرکه - 9 قاشق غذا خوری
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری

فرآیند پخت و پز:

  • قطع یخ زده در خیار شسته شوند. سبزیجات سخت کار کردن، برش با محافل. برای بهینه پیاز خواهد شد حلقه برش. سس گوجه فرنگی و درخشان آن من.
  • ما ارسال خیار خرد شده، پیاز و سس گوجه فرنگی را در یک کاسه. ما روغن نباتی در اینجا اضافه کنید، سرکه. Solim و اضافه کردن شکر.
  • با مخلوط کردن، ما به تمام اجزای توانایی آشکار به کامل است. پس از 5 ساعت از اشباع، ظرف آماده برای آخرین مراحل آماده سازی خواهد بود.
  • پس از آن، ما آماده بانک (استریل کردن). پر کردن ماهی تابه از اندازه مناسب با توده ای از خیار. ما در آتش وسط به نوبه خود و ماهی تابه را روی اجاق گاز قرار داده است.
  • بیایید جلوگیری از محتویات تابه تا رنگ توده تغییر می کند.
  • در بانک ها آماده در سالاد به صورت فله. ما سوار. بهتر است به اضافه نمی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به بالا بسیار از سطح سالاد. ما را ترک بانک برای خنک در فرم معکوس، پوشش داده شده با یک پتو.
oO

دستور العمل پخت و پز شاهد از خیار برای زمستان

خیار برش با کره شیرین برای زمستان

ویدئو: خیار شیرین در روغن | کنسرو خانگی

کنسرو خیار برش همراه با خردل و دانه خردل برای زمستان

  • اجزای این قطعه کار در بر می گیرد از هر معشوقه هستند. آماده سازی قطعه کار - روند پیچیده نیست.
    شرح مفصلی از دستور العمل و مراحل پخت و پز سالاد از خیار را در پر خردل برای زمستان در این ویدئو می باشد.
  • پایه سالاد خیار و ادویه هایی که به پر خردل، تنها مواد تشکیل دهنده اضافی اضافه شده است. اما به لطف آخرین طعم تنها به دست آورد.

ویدئو: خیار در خردل برای زمستان

ویدئو: خیار در خردل. سالاد زمستانی

خیار با جعفری قطع برای زمستان

ویدئو: خیار برای زمستان با سیر، جعفری و شوید

برش خیار با سس شیلی برای زمستان

ویدئو: خیار ترشی با دستور العمل سس های ویدیوئی

خیار برش با هویج برای زمستان

محصولات:

  • 3 کیلوگرم خیار
  • 1 کیلوگرم هویج
  • دسته بندی جعفری
  • بسته بندی ادویه جات ترشی جات برای تهیه هویج در کره ای
  • 3-5 سر سیر
  • شیشه از سرکه (9٪)
  • یک لیوان روغن نباتی
  • شیشه ای از شن و ماسه قند
  • نمک 1.5 قاشق غذا خوری
  • دانه فلفل آسیاب نشده

فرآیند پخت و پز:

  • سبزیجات Mytoy در یک ظرفیت بزرگ گذاشته شد. ریختن آب سرد تمیز و ترک برای 3-4 ساعت است. پس از آن، سخت کار کردن خیار (برش برش، اما نه بسیار کوچک).
  • برش هویج نی نازک. ما با استفاده از یک پنجره اهنی ویژه ای برای این.
  • سبز سخت کار کردن. پرتاب در ظرف به سبزیجات است. پور بسته بندی ادویه برای هویج در کره است.
  • سیر خرد کن ما سبزیجات را با سیر، سرکه، روغن گیاهی، شکر و نمک ترکیب می کنیم. در مورد چکش فلفل سیاه فراموش نکنید. محتویات ظرف را مخلوط کنید و برای مدت 3-4 ساعت به جای آن بروید.
  • بانک ها را با سالاد پر کنید استریل کردن در یک ظرف آب جوش به مدت 15 دقیقه. ما سوار می شویم ما در یک فرم معکوس زیر پتو ترک می کنیم.

برش خیار با فلفل بلغاری برای زمستان

ویدئو: سالاد خیار با فلفل بل

خیار کره ای برای برش زمستان

ویدئو: خیار در کره ای برای دستور العمل زمستانی

خیار در آب خود را قطع می کنند

محصولات:

  • 4 کیلوگرم خیار تازه
  • یک لیوان شکر
  • یک لیوان روغن نباتی
  • لیوان سرکه سرطان
  • قاشق نمک سوم
  • دسته بندی جعفری
  • دسته ای از دلفریب
  • چند لامپ متوسط \u200b\u200bمتوسط

توصیه های پخت و پز:

  • سبزیجات را بشویید خرد کردن (محافل برش). پیاز به نصف حلقه ها برش داده می شود. سبزیجات تمام اجزاء به طور مساوی یکدیگر را توزیع می کنند.
  • شکر شکر، نمک، سرکه و روغن نباتی. پس از 2 ساعت، سبزیجات مجاز خواهند بود و می توانند پخت و پز را ادامه دهند.
  • شستن شستشو میله ها با سالاد پر می شود. ما مخزن را در یک کاسه بزرگ قرار دادیم، پر از آب.
  • 5 دقیقه پس از آب جوش آتش را خاموش کنید. ما بانک ها را سوار می کنیم من عوض می کنم و زیر پتو قرار می دهم

خیار برش گوجه فرنگی

ویدئو: خیار در Tomat (خوشمزه). فیلمبرداری