یخ زدگی، انواع توت ها و سبزیجات در فریزر برای زمستان در خانه: بهترین دستور العمل ها. چه سبزیجات یخ زده منتقل می شود: فهرست. چگونه می توان سبزیجات را برای بورچت، سوزاندن کودک، فلفل پر شده، مخلوط های گیاهی برای زمستان: دستور العمل ها

ویژگی های سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها. دستور پخت.

چه مدت ما منتظر تابستان هستیم و چقدر سریع پرواز می کنیم. و شما باید خیلی زیاد - و استراحت کنید و به سختی کار کنید تا زمستان را با بهترین مرکز شهر آماده کنید.

قطعا درست است که هدایای تازه از تخت ها و شاخه ها حداکثر برای بدن انسان مفید هستند. با این حال، از سوی دیگر، هر معشوقه تلاش می کند تا این مزایا را در خانه های خانه گسترش دهد. به طور خاص، در مخلوط یخ زده میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات و سبزیجات.

ادامه موضوعات حفاظت و انجماد، بیشتر درباره ظرافت های سبزیجات خنک کننده، میوه ها و انواع توت ها بیشتر صحبت کنید تا آنها را به روزهای زمستان بسپارید.

چه سبزیجات یخ زده منتقل می شود: فهرست

در سبد، سبزیجات که از دست دادن یخ ها بر روی زمین هستند

Frosts دو بار در محل اتصال فصول به ما می آیند:

• بهار تابستان
• تابستان پاییز

بنابراین، کشت های گیاهی به طور متفاوتی بر روی آنها واکنش نشان می دهند. اگر شما آن را به طور قطعی ترس از یخ ها را در نظر نگیرید، پس از آن باقی می ماند:

• تربچه
• شلغم
• پیاز
• کلم بروکلی، پکن، کلم بروکلی
• تربچه
• سیر
• سیب زمینی
• نخود فرنگی و لوبیا
• هویج
• کرفس
• پوزه
• ریواس
• مارچوبه
• ترب کوهی

تمام فرهنگی ذکر شده در بالا به راحتی می تواند خنک کردن زیر 0 را تحمل کند.

چه میوه ها و توت ها را حمل می کنند: فهرست

سبد خرید با برداشت غنی از انواع توت ها و میوه ها از سایت خود، که انجماد را نقل مکان کرد

علاوه بر کشت مقاوم در برابر سرماخوردگی سبزیجات، نمایندگان "سخت" در میان میوه ها و انواع توت ها در عرض های ما وجود دارد. برای مثال:

• سیب
• گیلاس
• گلابی ها
• توت فرنگی
• تمشک
• توت سیاه

آیا من نیاز به شستن میوه قبل از یخ زدگی؟

میوه ها و انواع توت ها در آب قبل از خدمت روی میز

برخلاف سبزیجات و سبزیجات، میوه ها در شستن قبل از فرستادن به فریزر نیازی نیست.

با این حال، ظرافت وجود دارد. مثلا:

• شستن میوه بزرگ و خرد کردن، برش آنها را با مکعب. و قبل از آن شستن کامل. یعنی سیب ها، گلابی ها راحت تر هستند تا به طور کامل و بعد از شستشو متوقف شوند.
• میوه آبدار، بهتر است که در مقابل یخ زدگی خشک شود.

نحوه یخ زدن سبزیجات برای Borscht برای زمستان: دستور غذا

برش سبزیجات برای بورچت، بسته بندی شده در بسته های انجماد

شما به تمام این سبزیجات نیاز دارید که از آن دوست دارید بورچ را جوش دهید. به عنوان مثال، یک مجموعه کلاسیک است:

• هویج
• سیب زمینی
• فلفل دلمه ای
• کلم سفید
• گوجه فرنگیها
• پیاز
• دلفریب، جعفری

اگر قصد دارید برش سبزیجات را فقط برای Borscht تهیه کنید، چغندر را اضافه کنید.

در معادل کمی، تمرکز بر روی:

• تجربه و ترجیحات شما
• آماده سازی مخلوط سبزیجات از تمام اجزای سازنده

به عنوان مثال، برای مجموعه کلاسیک، بر روی:

• 1 چغندر بزرگ، هویج، لامپ
• 2 فلفل بلغاری
• 2-3 گوجه فرنگی متوسط
• دسته سبز از دلفریب، جعفری

پخت و پز:

• همه مواد تشکیل دهنده شستشو و حذف پوست با هویج و چغندر
• آنها آنها را بر روی گریدر می کشند
• بقیه اجزای اجزای مکعب را کاهش می دهند، می توانند نیمه حلقه یا حلقه باشند
• سبزیجات را در ظروف عمیق مخلوط کنید و در بسته های انجماد توزیع کنید
• ارسال به فریزر به زمستان

کلم را خرد کنید و به طور جداگانه به بسته بندی کنید. سپس مخلوط سبزیجات روی دستور غذا بالاتر است تا در زمستان سوخت گیری شود.

چگونه سبزیجات را برای گرد و غبار کودک ممنوع کنیم؟

از سبزیجات یخ زده از سبزیجات یخ زده برای کودک گرد و غبار پخته شده است

مادران جوان دقیقا به سوال ورود به خرده خرده ها نزدیک می شوند. بنابراین، برای خنثی کردن سبزیجات با نیترات، آنها در خانه های مستقل برای زمستان مشغول به کار هستند.

بر اساس این واقعیت که محصولات جداگانه به رژیم غذایی معرفی می شوند، آنها را خنثی می کند. آی تی:

• پختن
• کدو تنبل
• گل کلم
• کلم بروکلی

اولین دو آماده سازی:

• پاک کردن و پاک کردن پوست
• مکعب ها را بریزید
• توزیع در بخش های کوچک
• گسترش در ظروف یا بسته ها، یا هر بخش را در فیلم غذا قرار دهید

دو محصول گیاهی آخر نیز شستشو می کنند، اما بر روی گل آذین پراکنده می شوند. هنگامی که آنها بیمار می شوند، بخش هایی را به عنوان مناسب برای شما مناسب می کنند.

فلفل پر شده با سبزیجات: دستور غذا یخ زده

فلفل بلغاری با سبزیجات خرد شده در فیلم مواد غذایی انجماد بسته بندی

تو نیاز داری:

• فلفل بلغاری قرمز - 3 عدد. و سبز - 12 عدد.
• چند لیوان برنج
• قارچ های مورد علاقه - 0.3 کیلوگرم
• هویج، پیاز، گوجه فرنگی - 2 عدد.
• سبزها، نمک، فلفل سیاه - به سلیقه
• روغن نباتی برای سرخ کردن

پخت و پز:

• شستن تمام سبزیجات و سبزیجات، حذف پوست با گوجه فرنگی، هویج و تعظیم
• فرای در پوشش گیاهی هویج از طریق پنجره اهنی گذشت
• گوجه فرنگی کشف اضافه کنید و آنها را به حالت مایع
• نمک بیشتر و پمپ برش پیاز را به تکه های
• قارچ پخته له با یک چاقو یا در یک مخلوط کن و اضافه کردن به سبزیجات در یک ماهی تابه
• پس از خرد شده فلفل بلغاری قرمز وارد کنید
• آخرین مواد لازم - برنج آب پز، سبزها و فلفل تنگه
• خاموش همه حدود 10 دقیقه و خاموش کردن حرارت

برش کلاه در فلفل سبز و پر از گوشت چرخکرده به پایان رسید.
ریختن (فولد) به ظروف / بسته و ارسال به فریزر.

مخلوط سبزیجات برای زمستان: دستور العمل های انجماد

سبزیجات بریده شده و اندود شده با خطوط بدون مخلوط کردن بر روی میز

آماده سازی مخلوط سبزیجات از این محصولات است که شما را در دست داشته باشد، در نسبت "در چشم". چنین رفتار های یخ زده را به خوردن آن در تابستان و ویتامین ها را حفظ کنید.

دستور العمل 1.

مخلوط سبزیجات در شمع بر روی میز با قارچ و روغن آفتابگردان

• سخت کار کردن هر سبزی، مانند جعفری، شوید.
• هویج Stodit و اضافه کنید.
• حلقه برش پیاز، فلفل و گوجه فرنگی با مربع.
• همه چیز را مخلوط و تجزیه به ظروف یکبار مصرف.
• پوشش پوشش می دهد و فریزر.

دستور العمل 2.

خشک سبزیجات مکزیکی مخلوط با کوفته در صفحه

آماده سازی مخلوط مکزیکی است. تو نیاز داری:

• دانه های سکته مغزی
• فلفل شیرین
• ذرت و نخود سبز
• هویج
• پیاز
• کرفس
• بادمجان

پخت و پز:

• شستن تمام مواد تشکیل دهنده که به آن نیاز دارید
• سبزیجات بزرگ برش را به قطعات، تصویب هویج از طریق پنجره اهنی
• همه چیز را مخلوط در مخازن عمیق و توزیع بخشی در بسته / ظروف

دستور العمل انجماد سبزیجات سوخت گیری برای زمستان

ظرف سمت نباتی در فایل های فشرده بسته قبل از ارسال به فریزر

مهماندار در سبزیجات سوخت گیری آن دسته از سبزیجات هستند که در سوپ، نوار ترکیبی هستند. برای مثال، ایجاد سوخت گیری از:

• لوقا
• هویج
• فلفل بلغاری
• یک گوجه فرنگی
• سبز

این روش شبیه به معمول است:

• شستشو
• حذف پوست و حذف هسته از آن دسته از سبزیجات که به آن نیاز
• سخت کار کردن
• مخلوط کردن
• بخش Explodulate در ظرف / فیلم انجماد

دستور العمل انجماد سبزی ها در بسته بندی های برای زمستان

منجمد سبزیجات در بسته باز روی میز خرد

گرچه اغلب معشوقه، چغندر تازه، هویج و کلم را ذخیره می کند، آنها می توانند سنگ زنی و به فریزر ارسال شوند. به خصوص اگر شما مقدار زیادی از سبزیجات کنجکاو و کوچک داشته باشید.

ترکیب سبزیجات در هر نسبت و لذت بردن از غذاهای خوشمزه در فصل سرد.

به عنوان مثال، آماده سازی چنین برش. گرفتن:

• هویج کوچک، چغندر و فلفل قرمز
• کلم سفید
• gREENS - جعفری، دلی، ریحان، کینز

پخت و پز:

• تمام مواد تشکیل دهنده به طور کامل شستشو می شوند و سبب خشک شدن می شوند
• هویج با چغندر چغندر بر روی یک تلنگر، کلم و فلفل برش به کاه کوچک،
• سبزیجات را در مخازن عمیق مخلوط کنید و سبزیجات خرد شده را بریزید، ظرفیت انجماد را توزیع کنید
• یا بسته به بسته ها / ظروف همه سبزیجات آماده شده و سبزیجات به صورت جداگانه، بدون مخلوط کردن.

غذای یخ زده یخ زده برای زمستان

سبد با سبزیجات تازه در یک میز خورش شده و در مقابل یخ زده خرد شده است

در تابستان خورش در تابستان شما ترکیبی از سبزیجات را پیدا خواهید کرد. و از این طعم و مزایای ظروف تنها برنده شد.

اما برای آماده سازی یک نسخه زمستانی Ragi، که در فریزر ذخیره می شود، نه همه سبزیجات مناسب نیستند.

آن را انجام دهید:

• گل کلم
• هویج
• پیاز
• پیاز سبز و نقاط پولکا
• دلفریب

پخت و پز:

• شستشو، خشک، مواد تشکیل دهنده را از پوست، که نیاز دارید تمیز کنید
• گل کلم برای گلزنی های تزریق و دست دوم در طول چند دقیقه در آب جوش
• morkov و پیاز به مکعب بریده شده است
• سبز
• تمام اجزای خروس خورش در ظروف عمیق
• بخش را در ظروف انجماد تقسیم کنید و هکتار را ارسال کنید

دستور غذاهای سبزیجات یخ زده برای زمستان

ردیف های سبزیجات تازه بر روی میز قبل از آماده شدن برای سنگ زنی و انجماد

چاشنی از سبزیجات یخ زده مناسب برای صرفه جویی در زمان در آماده سازی و بهداشت آنها است.
دانستن ترجیحات خود را در غذا، به راحتی می توانید ادویه های لازم را آماده کنید.

با این حال، با تعدادی از محصولاتی که با کاهش دما، با کاهش دمای خود، مراقب باشید.

دستور 1 pairpash

شستشو سبزیجات و سبزیجات قبل از برش چاشنی برای انجماد برای زمستان

تو نیاز داری:

• فلفل دلمه ای
• zucchini
• دانه های سکته مغزی
• گوجه فرنگیها

پخت و پز:

• تمام اجزای را بشویید و به مکعب بریزید.
• لوبیا آب جوش را پنهان می کنند.
• بستن در بسته ها / ظروف.

دستور العمل 2 gyuchch

سبزیجات خرد شده با تخت قبل از بسته بندی در ظروف انجماد

آماده کردن:

• بادمجان
• فلفل
• پیاز
• گوجه فرنگیها

پخت و پز:

• پوست پوست را از پوست خارج نکنید.
• تمام مواد را در اختیار شما قرار دهید - مکعب ها، حلقه های نیمه، روش مخلوط.
• پر از ظروف سوخت گیری / بسته / فیلم ارسال به فریزر.

دستور العمل 3 Lecho

مکعب سبزیجات خرد دروغ اسلاید در یک صفحه قبل از بسته بندی در بسته های انجماد

آماده سازی چنین سبزیجات:

• گوجه فرنگیها
• فلفل
• zucchini
• هویج
• پیاز

پخت و پز:

• پس از شستشو و از بین بردن پوست با هویج و پیاز، به آسیاب مواد تشکیل دهنده است.
• مخلوط را در ظروف انجماد توزیع خواهد شد و حرکت آن را به سرد برای ذخیره سازی.

دستور العمل های یخ مخلوط سبزیجات برای زمستان

مجموعه ای از سبزیجات تازه برای تهیه ادویه در مقابل انجماد خود

به طور کلی، شما می توانید از هر ترکیبی از سبزیجات مخلوط پاسخ اگر شما آنها را نه انجماد به طور جداگانه.

نگاهی اساس هر یک از دستور العمل های discipped کنید. و یا الهام گرفته که در مثال های زیر است.

دستور العمل 1 هاوایی مخلوط

گیاهی روشن مخلوط هاوایی در خازن قبل از یخ زدگی

به پخت و پز خود:

• نخود سبز
• ذرت
• فلفل شیرین
• برنج آب پز

فرآیند آماده سازی مخلوط و انجماد آن شبیه به آنچه در بالا بحث است.

دستور العمل 2 پائیا

سبزیجات رنگارنگ و معادن سنگ منجمد

برو به حرکت:

• بادمجان
• فلفل شیرین
• برنج آب پز
• نقطه رقص لهستانی پولکا و ذرت
• هویج
• zucchini
• پیاز

چه برای شما آشنا است به سخت کار کردن بر روی پنجره اهنی و سخت کار کردن. بقیه اجزای برش را به مکعب.

بیشتر دقت مخلوط همه اجزا و تجزیه بخش در بسته انجماد.

دستور العمل های میوه و انواع توت یخ زده مخلوط برای زمستان

سبد با توت تازه، آماده برای آماده سازی مخلوط انجماد

میوه و انواع توت ها دارای ویژگی های مختلف اگر آنها را به یک محفظه انجماد برای ذخیره سازی مسموم شده است. مثلا:

• میوه استخوان و انواع توت ها لزوما شستشو و حذف یک هسته جامد
• تمشک نرم، توت سیاه، زغال اخته، توت فرنگی به سرعت دست دادن ظاهر خود، بنابراین، منطقی تر به آنها سخت کار کردن در پوره سیب زمینی و یخ در ظرفیت های یخ

دستور العمل 1.

کوه انواع توت ها منجمد بر روی میز

تو نیاز داری:

• گیلاس
• تمشک
• کشمش بیدانه

پخت و پز:

• حذف استخوان های گیلاس در شستشو.
• ریختن (فولد) به ظرف انجماد تمام اجزای با لایه. این ظاهر خود را تا زمانی که compotation، کوفته و یا شربت شیرین برای پخت در زمستان را حفظ خواهد کرد.

دستور العمل 2.

میوه توت مخلوط یخ زده

شما باید هر ترکیبی از انواع توت ها که در سایت شما افزایش یافت، برای مثال:

• تمشک
• توت سیاه
• زغال اخته
• کشمش بیدانه
• توت فرنگی

پخت و پز:

• ادم بی کله انواع توت ها و حذف شاخه های، یخ زده، نمونه های آسیب دیده،
• نگه دار، با لایه ها و یا زندگی می کنند در ظروف از پلاستیک متراکم به صرفه جویی در فرم اولیه انواع توت ها،
• ارسال به اتاق انجماد تا زمستان.

بنابراین، ما بررسی لیستی از سبزیجات، میوه ها که می ترسند از یخبندان بر روی زمین نیست، آنها به دست چگونه به طبخ آنها و ذخیره آنها را در فریزر. با دستور العمل های آماده ساخته شده پر کتاب آشپزی خود را.

در نوسان کامل، زمان برداشت است. بنابراین، مطمئن شوید که برای بستگان خود ذخایر خود را بسازید تا طعم های خود را از تابستان از تابستان و اجاق استفاده کنید.

ویدئو: چگونه سبزیجات و میوه ها را برای زمستان یخ زده؟