خاویار از اسکواش برای زمستان: یک دستور ساده است. ظروف Patssone: دستور العمل های میان وعده، سالاد، همه فن حریف برای زمستان

ی دستور غذاها با اسکواش

ی دستور غذاها با اسکواش برای زمستان.

Patchson است کلمه فرانسوی "سر"، به عنوان ساکنان این کشور یک نگاه بسیار گیاهی مانند یک کیک. اما از Patchsons شما می توانید شاهد بسیار خوشمزه برای زمستان طبخ، اجازه دهید پیدا کردن آنچه.

خاویار از اسکواش برای زمستان

از 1 کیلوگرم اسکواش است، نه بیش از حد محصول نهایی وجود دارد، بنابراین اجازه دهید آن را برای راحتی 3 کیلوگرم محصول - این شاخص برای تمام دستور العمل های استفاده.

برای چنین شماره از اسکواش، شما باید به اندازه گوجه فرنگی همان و سه بار در تعداد کمتری از پیاز و هویج است. و همچنین 50 گرم نمک و سرکه و 100 گرم از شکر. این فرایند به شرح زیر است:

  • اول، اسکواش با گوجه فرنگی با مکعب قرار داده و
  • پیاز ریز پاره و هویج
  • در یک ظرف عمیق به مدت 10 دقیقه، سرخ تمام سبزیجات به جز گوجه فرنگی، پس از 10 دقیقه، اضافه کردن و گوجه فرنگی در مدت 10 دقیقه
  • در مخلوط حاصل، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و جوش بیش از نیم ساعت.
خاویار از Patsison

خاویار از Patsison

بانک ها با حرکت خاویار به پایان رسید به رشته سرد سرد می شود و حفظ از شروع سرد است.

ویدئو: خاویار از اسکواش برای زمستان

http://www.youtube.com/watch؟v\u003dic0efnwy-sy

خاویار از Zabachkov و Patchsovon

علاوه بر مواد تشکیل دهنده فوق، شما همچنین نیاز به 2 کیلوگرم کدو خواهد شد. در اسکواش خالص و کدو سبز، لازم است به حذف دانه. پس از آن، ریز سبزیجات برش و تا به تابه. جوش به آن زمان تا سبزیجات خود را تبخیر مایع است.

پیرس با هویج و اضافه کردن به سبزیجات پخته شده. بعد، مخلوط مواد تشکیل دهنده با ادویه جات ترشی جات و اگر مورد نظر، اضافه کردن برخی فلفل سیاه.

از کدو سبز و اسکواش شما می توانید خاویار بسیار عالی طبخ

از کدو سبز و اسکواش شما می توانید خاویار بسیار عالی طبخ

چنین محصول شما می توانید در یخچال و فریزر ذخیره و پس از 3 روز پس از پخت و پز مصرف می شود. در هر صورت شما می توانید در بانک ها در بانک ها رول، و آن را تبدیل کردن یک شاهد بسیار عالی برای زمستان.

ویدئو: خاویار از Zabachkov و Patchsonov

اسنک از اسکواش برای دستور العمل های زمستان

یک اشتها آور خوشمزه از اسکواش خواهد بود، اگر شما اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و ادویه جات مورد علاقه خود را وجود دارد. اما کسانی که ترجیح می دهند طعم و مزه طبیعی حفاظت، ما ارائه می دهیم یک دستور ساده است.

برای او، به همان تعداد از اسکواش، 1 کیلوگرم هویج و پیاز به نسبت مساوی، و همچنین چند قطعه از سیر، 250 گرم سرکه، نمک با شکر - 1: 2 قاشق غذاخوری. در صورت تمایل، شما همچنین می توانید فلفل سیاه، فلفل قرمز و یا هر ادویه دیگری اضافه کنید.

  • Patchsons در اینجا تمیز نیست، بلکه یک هویج را با پیاز و سیر لزوما
    بالا هویج مخلوط با اسکواش مکعب قطعه قطعه
  • همراه پیاز، که باید به نصف کاهش حلقه
  • اضافه کردن جستجوها و دوباره مخلوط همه
  • به طوری که میان وعده خیس است، او نیاز به حدود 3 ساعت ایستاده
  • بانک استریل بعدی با یک غذای سبک و ارسال به ذخیره سازی.
تکه های کنسرو

تکه های کنسرو

همه فن حریف گوجه فرنگی خیار و Patchsonov

برای زمستان از سبزیجات، شما می توانید یک همه فن حریف فوق العاده، که شما را از روز تابستان گرم با شب های زمستان سرد یادآوری خواهد کرد که طبخ می شود. برای چنین مجموعه ای، تعداد اسکواش زودتر مشخص، شما به عنوان خیار از حد و 2 برابر کمتر گوجه فرنگی نیاز دارند.

نیز وجود داشته باشد چند برگ از Khrena، کرفس و افتخاراتی است. برای عطر، شما می توانید 3 چتر از سس گوجه فرنگی اضافه کنید، و به طوری که مواد تشکیل دهنده ترد و خوشمزه هستند - 5 دندان سیر. شکر و نمک مورد نیاز 3 و 2 قاشق غذاخوری، به ترتیب، سرکه - 50 گرم بیشتر است.:

  • خیار را با آب پر کنید برای 2-3 ساعت، پس از - شستشو، همچنین ضربه تند وشدید زدن و استراحت سبزیجات
  • جوشاندن آب 3 لیتر
  • در بانک ها گسترش تمام لایه: سس گوجه فرنگی، برگ از مواد تشکیل دهنده نشان، سیر
  • خیار قرار به صورت عمودی
  • لایه بعدی اسکواش، اگر میوه بسیار بزرگ است، و سپس آنها را می توان برش، سبزیجات جزئی
  • را تجزیه می دوم گوجه فرنگی، آنها در بانک پر به بالا
  • پور شیشه با آب و مرخصی جوش به مدت 5-10 دقیقه
  • آب را از بین ببرید و نمک را با شکر اضافه کنید
  • جوش و سرکه اضافه
  • پور سبزیجات آب نمک و آماده شدن برای ذخیره سازی
اسکواش همه فن حریف

اسکواش همه فن حریف

استوانه باید در آشپزخانه سرد می شود، قبل از اینکه به انبار ارسال می شود. شما می توانید مانند یک حفظ تا 2 سال ذخیره می کند.

مهم: حتما به پور در یک ظرف را با کمی آب به فراغت. در غیر این صورت، با جوشاندن آب برای تبخیر و شما به اندازه کافی مایع در شیشه ندارد

متناسب با پاتسون ها برای دستور العمل های زمستانی

ما یک گزینه جالب را ارائه می دهیم، پس از آن شما یک بیل خوشمزه در ژله خواهید داشت. علاوه بر Patissons، شما همچنین به 1.5 کیلوگرم گوجه فرنگی و پیاز، و همچنین 0.5 کیلوگرم کورنیشون نیاز دارید.

برای 1 لیتر آب، 25 گرم نمک و 50 گرم شکر مورد نیاز است، عینک های کمی از سرکه و یک بسته ژلاتین. طعم تند به فلفل قرمز اضافه می شود - تقریبا 1-2 قطعه بر روی یک شیشه. برای دریافت متنوع:

  • سبزیجات یخ زده به بانک ها می روند
  • نخود فلفل
  • تقسیم ژلاتین در آب
  • آب را با نمک و شکر جوش دهید
  • ژلاتین و ماریناد را با سرکه مخلوط کنید
  • مایع را به بانک ها جوش دهید و 20 دقیقه استریل کنید
پچسون در ژله

پچسون در ژله

Patchsons برای مجوز انگشتان زمستان

پس از چنین دستور العمل، شما می توانید نه تنها انگشتان، بلکه یک صفحه. سعی کنید طعم به سادگی فوق العاده است. در این دستور العمل شما نیاز به ترکیب Patissons با همان مقدار کدو سبز، و همچنین اضافه کردن 10 دندان سیر و نخود فرنگی فلفل، چندین برگ لورل و گل آذین کرناسیون.

شکر نیاز به 150 گرم، نمک - 50 گرم، سرکه - 100 گرم برای طعم روشن و یک دیدگاه زیبا، همچنین سبزیجات را اضافه کنید. شرح مفصلی از روند قطعه کار:

  • سبزیجات مشخص شده به مکعب ها
  • سیر خالص کمی به بانک او تا آنجا که ممکن است عطر و طعم ممکن است
  • در پایین بانک ها سبزها و سیر را گسترش می دهند، نقاط Polka را اضافه کنید
  • لایه های بعدی Patissons و Zucchini
  • آب جوش را بریزید و چند دقیقه طول بکشد
  • مایع را تخلیه کنید و دوباره جوش دهید، مواد باقی مانده را اضافه کنید
  • آب شور را دوباره ببندید
مجوز Patsson Fingers

پچسون "انگشت نور"

پس از چنین پردازش قطعه کار در حال حاضر به استریلیزا نیاز ندارید بنابراین، شما می توانید با خیال راحت آنها را به ذخیره سازی تا زمستان ارسال کنید.

Patchsons برای دستور العمل های زمستانی سالاد خوشمزه

طعم نرم و ظریف سالاد از پاتسون ها اعضای خانواده را ترک نخواهد کرد. ما یک دستور غذای خوشمزه دیگری را ارائه می دهیم که در آن تعداد پیش از آن، 100 گرم شن و ماسه شکر با نمک، به همان مقدار سرکه و روغن آفتابگردان مورد نیاز است.

برای دادن طعم غنی، ما همچنین توصیه می کنیم سبزیجات و سرهای مختلف سیر را اضافه کنید. انجام موارد زیر را انجام دهید:

  • پاتسون های کوچک و سیر را بریزید
  • تمام مواد دیگر را به آنها اضافه کنید
  • پس از یک قاشق خوب، یک میان وعده برای بانک ها بگذارید و حداقل 20 دقیقه استریل کنید
با patissons شما می توانید یک سالاد بزرگ را ایجاد کنید

با patissons شما می توانید یک سالاد بزرگ را ایجاد کنید

این کل دستور العمل است، پس از آنکه بانک ها سرد می شوند، همه چیز را به انبار برسانند و شروع به هوای سرد را ادامه دهند.

سالاد پاتسون ها در کره ای برای زمستان: دستور غذا

این دستور العمل دارای ترکیبات زیادی در ترکیب آن بسیار زیاد است، اما نتیجه به دست آمده توجیه محصولات و زمان صرف شده را توجیه می کند. به پچسون، تعظیم به پیاز، هویج و فلفل شیرین - 0.5 کیلوگرم.

برای دادن طعم، چندین قطعه سیر، سبز و ادویه جات را در کره ای مصرف کنید. شکر و سرکه مورد نیاز 250 گرم، و نمک - 50 گرم. اما دستور العمل واقعا بسیار ساده است:

  • با کمی پاتسون ها فقط نوک را حذف کنید، و TC آنها را با عدد صحیح ترک می کند
  • هویج سودا در کره ای
  • نیمی از سبزیجات را به نصف حفظ می کند
  • ادویه جات ترشی جات و سبزیجات و 3 ساعت آنها را از بین ببرید
  • بعد همه چیز را در ظروف شیشه ای تزئین کنید و 15 دقیقه استریل کنید
میان وعده کره ای

میان وعده کره ای

در زمستان، این میان وعده بسیار خوشمزه خواهد بود. ادویه ها یک طعم و مزه فوق العاده ای را ایجاد می کنند.

ویدئو: Patissons در کره ای

سالاد برای زمستان از Patissons با گوجه فرنگی: دستور العمل

چگونه یک سالاد خوشمزه را با گوجه فرنگی و پاتسون ها برای زمستان بپوشانید. اگر چنین ظرف را امتحان نکرده اید، باید پاتسون ها و 5 کیلوگرم گوجه فرنگی را مصرف کنید، چند لامپ با هویج نیز برای طعم ملایم مناسب خواهد بود.

این نیازی به شکر ندارد، اما نمک 150 گرم مورد نیاز است. Vxusus نیاز به مقدار کمی تنها 5 ppm، همچنین اضافه کردن چند نخود فرنگی فلفل و دندان های سیر.

شما باید پاتسون ها را با گوجه فرنگی بریزید و آب نمک را از آب با ادویه جات آماده کنید. سبزیجات را به بانک ها گسترش دهید و آن را فقط آب نمک را پر کنید.

در ترکیب، این سبزیجات یک سالاد زیبا را تشکیل می دهند

در ترکیب، این سبزیجات یک سالاد زیبا را تشکیل می دهند

هنگامی که قطعه کار خنک خواهد شد تا آن را به محل ذخیره سازی ارسال کند. نوش جان!

Patchsons با Zucchins برای دستور العمل های زمستانی

به منظور کاسه های کنسرو شده با کدو سبز با سیلندر، آنها را برای چند دقیقه فریاد می زنند و بعد از آن در آب سرد. استفاده از بانک های پخت و پز لیتری که در آن لایه ها حلقه های پاتسون ها و بادمجان را تجزیه می کنند. برای روشنایی، حلقه های هویج یا فلفل بل را اضافه کنید. به علاوه:

  • در هر شیشه، چند قطعه سیر را بگذارید، چند چتر کوچک از برگ های ریخته گری، برگ های هویج و چند نخود فلفل
  • آب جوش و، خلیج Zucchini با Patissons، 5 دقیقه ایستاده
  • آب را از بین ببرید و نمک را با شکر اضافه کنید
  • هنگامی که مایع جوش، پور 1 قاشق چایخوری سرکه
  • قوطی ها را با نمک بریزید و در حال اجرا باشید، به نظر می رسد

برای یک میان وعده به زیبایی در یک بانک نگاه کرد، شما می توانید نه تنها حلقه های هویج یا فلفل را اضافه کنید، بلکه چهره های زیبا از سبزیجات را نیز برش دهید.

ظروف پاتسون برای زمستان

ما توجه شما را به یکی دیگر از دستور العمل خوشمزه - patissons با کلم. چنین ظرف را می توان برای تمام زمستان آماده کرد، زیرا علاوه بر پاتسون ها، ما نیاز به 2 کیلوگرم گل کلم، 20 گوجه فرنگی گیلاس، 3 فلفل تیز و سرهای سیر داریم.
نمک نیاز به 300 گرم، شکر - دو برابر بیشتر، سرکه به 25 گرم نیاز به اضافه کردن چندین گل آذین از گل میخ و سبزی کمی.

به منظور کلم، کمی نرم شدن آن حدود 5 دقیقه است. استریل کردن بانک ها و قرار دادن سبزیجات، گاویچ، سیر و فلفل با گوجه فرنگی. بعد، لایه ای از پاتسون ها و محافل کلم را بگذارید. بالا برای برش نوار فلفل تیز.

برای نمک ماریناد نمک، شکر و سرکه. پور Marinade و Sterilization 15 دقیقه. هنگامی که بانک ها خنک می شوند - به انبار ارسال کنید.

میان وعده زمستان خوشمزه

میان وعده زمستان خوشمزه

در حال حاضر شما می توانید بولت ها را نیز با کوزه های با پتیزون های کنسرو شده متنوع کنید. طعم ظریف سالاد با پاتسون ها قطعا باید هر عضو خانواده را طعم.

ویدئو: پچسون با فلفل بلغاری در ماریناد شیرین