چقدر زمان پخت چغندرها تا زمانی که در یک تابه برای وینگرت پخته شود ، شاه ماهی زیر یک کت خز ، کاهو با سیر ، بورس ، چغندر؟ چگونه و چقدر می توان چغندر را در یک اجاق گاز فشار ، یک اجاق گاز آهسته ، یک دیگ بخار ، یک زن و شوهر ، مایکروویو پخت و پز کرد؟

چه مدت و چگونه می توان چغندر را به طور کلی و به صورت کل و خرد شده در کشتی های مختلف و لوازم آشپزخانه پخت و پز کرد؟ چگونه چغندر را برای کودک بپزیم؟

بسیاری از زنان خانه دار ، به ویژه مبتدیان ، همیشه نمی دانند که چغندرها چگونه و چقدر زمان لازم را دارند. این سبزی را می توان به روش های مختلف به آمادگی رساند-این بستگی به این دارد که وسایل آشپزخانه یا تکنیکی که آن را پخته می شود ، و برای اهداف مورد استفاده قرار می گیرد.

در این مقاله ، ما سعی خواهیم کرد که به همه سؤالات مربوط به خانه دار در مورد تهیه چغندر پاسخ دهیم.

چند دقیقه برای پختن چغندر جوان تا زمانی که در یک تابه پخته شود؟

چه مدت لازم است چغندرهای جوان را در یک تابه بپزید؟

• سرآشپزهای باتجربه ادعا می کنند که چغندر جوان ، قبل از آمادگی کامل او ، فقط برای بیست دقیقه در قابلمه برای پخت و پز کافی است
• بعد از این مدت ، باید 10-15 دقیقه در آب سرد غوطه ور شود
• پس از خنک کننده آن ، چغندرها برای اهداف مختلف آماده استفاده هستند

چقدر زمان پخت چغندرها تا زمانی که در یک تابه برای وینگرت پخته شود؟

چغندرها چه مدت باید در یک تابه برای وینگرت پخته شوند؟

هر آشپز دستور العمل خاص خود را برای پخت و پز وینگرت دارد. در این حالت ، هر دو ترجیح مربوط به مؤلفه ها و روش های تهیه آنها ممکن است متفاوت باشد

آشپزی چغندر استاندارد در یک تابه برای وینگرت موارد زیر است: موارد زیر: موارد زیر:

1. چغندرها را در یک تابه قرار دهید
2. محصول ریشه را با آب بریزید تا کاملاً آن را بپوشاند
3. تابه را با درب بپوشانید
4. چغندرها را بپزید تا کاملاً آماده شود - از بیست دقیقه تا یک ساعت و نیم
5. ما به مدت ده دقیقه سبزیجات را در آب سرد غوطه ور می کنیم
6. زمان صرف شده برای آمادگی کامل محصول ریشه به اندازه و سن آن بستگی دارد

چقدر می توان چغندر را برای شاه ماهی در زیر کت خز و سالاد سیر طبخ کرد؟

چه مدت لازم است چغندرها را برای سالاد با سیر و شاه ماهی زیر کت خز بپزید؟

• زمان لازم برای تهیه چغندرها برای سالاد با سیر و شاه ماهی در زیر کت خز مستقیماً به روش تهیه آن ، اندازه و جوانان خود محصولات ریشه بستگی دارد
• اگر چغندر را برای سالاد در یک تابه بپزید ، پس از نیم ساعت تا یک ساعت و نیم به او نیاز دارد
• روشهای باقیمانده چغندر پخت و پز در مقاله زیر شرح داده خواهد شد

چگونه و چگونه چغندرها را در اجاق گاز فشار می دهیم؟

چگونه و چقدر نیاز به پخت چغندر در اجاق گاز فشار دارید؟

الگوریتم اقدامات هنگام پختن چغندر در اجاق گاز:

1. ما محصول ریشه را کاملاً شستشو می دهیم (می توانید از برس استفاده کنید)
2. پوست را از چغندرها تمیز کنید یا آن را تمیز نکنید (همه چیز به اولویت آشپز بستگی دارد)
3. اگر محصول ریشه بسیار بزرگ است ، آن را به نصف یا به قسمت های راحت برش دهید
4. یک سبزی تمیز روی مشبک اجاق گاز فشار دهید
5. آن را با مقدار مقرر آب بریزید (160-180 میلی لیتر)
6. ما برنامه لازم را نشان می دهیم - "اتاق بخار" ، "حبوبات" یا "اجاق گاز فشار" (همه اینها به مدل اسباب بازی بستگی دارد)
7. ما تایمر را تنظیم می کنیم: اگر چغندرها کاملاً پخته شوند ، 30 دقیقه کافی خواهد بود ، اگر آن را با قطعات بپزید ، می توانید بیش از 20 دقیقه تنظیم کنید

چگونه و چگونه چغندرها را در یک اتاق بخار بخار پخته می کنیم؟

چگونه و چقدر نیاز به پخت چغندر در یک دیگ بخار دوتایی دارید؟

روش ساخت چغندر در بخار بخار:

1. محصول ریشه را در چاه آب جاری بشویید (توصیه می شود با اسفنج یا برس در کنار آن قدم بزنید)
2. در صورت لزوم ، ما میوه را از پوست تمیز می کنیم (شایان ذکر است که این روش به معنای از دست دادن اندک همه عناصر مفید است)
3. اگر چغندرها ابعاد کاملاً چشمگیر دارند ، ما آن را به نصف کاهش می دهیم
4. اگر دستور العمل چغندر پخت و پز نیاز به برش آن در نوارها دارد ، ما این دستکاری را انجام می دهیم
5. ما آب را درون دیگ دوتایی می ریزیم تا حداقل 3/4 محفظه پایین آن را پوشش دهد
6. ما فرمان را در شبکه روشن می کنیم یا آن را روی آتش می گذرانیم (اگر بخارپز هنوز یک سبک قدیمی باشد)
7. وقتی آب جوش می خورد ، چغندر خود را به پایین ترین سطح قرار می دهیم
8. دیگ دوتایی را با درب ببندید
9. تایمر را نصب کنید: چغندر بزرگ برای آماده سازی 30-40 دقیقه ، متوسط \u200b\u200bو کوچک 20-30 و 20 دقیقه خرد شده نیاز دارد
10. پس از آماده سازی ، ما محصول ریشه را از دیگ دوتایی بیرون می آوریم و از آن برای هدف مورد نظر خود استفاده می کنیم

چگونه و چقدر می توان چغندر را در یک اجاق گاز آهسته پخت؟

چگونه و چقدر می توان چغندر را در یک اجاق گاز آهسته پخت؟

پخت و پز چغندر در یک اجاق گاز آهسته:

1. ما سبزیجات را شستشو می دهیم
2. در صورت نیاز ، چغندرها می توانند به نصف برش داده یا به قطعات کوچکتر بریده شوند
3. ما آب آب را درون کاسه Multicooker (حدود دو لیتر) می ریزیم
4. پوشش دستگاه را ببندید
5. ما عملکرد "بخار" ، "سوپ" یا "پخت و پز" را تنظیم می کنیم
6. ما تایمر را برای چهل دقیقه تنظیم کردیم (قطعات کوچک چغندر در نیم ساعت آماده می شوند)

چگونه و چقدر می توان چغندرها را در مایکروویو پخت؟

چگونه و چقدر می توان چغندرها را در مایکروویو پخت؟

دو روش برای تهیه چغندر در مایکروویو وجود دارد - کاملاً و خرد شده. هر یک از آنها را به طور جداگانه در نظر بگیرید:

تمام

1. چغندرها را با استفاده از اسفنج یا برس کاملاً بشویید
2. ما پوست جرم ریشه را در اطراف محیط با استفاده از خمیردندان سوراخ می کنیم (برای جلوگیری از شکاف آن در مایکروویو)
3. ما چغندرها را در یک کیسه پلاستیکی قرار می دهیم (می توانید آستین بپوشید) و آن را گره می زنیم
4. ما بسته را در یک ظرف ویژه برای مایکروویو غوطه ور می کنیم
5. ما قدرت را به 800W و تایمر برای 15-20 دقیقه تنظیم کردیم

خرد شده

1. چغندر شسته شده به قطعات کوچک خرد می شود
2. چغندرهای خرد شده را درون پلی اتیلن یا آستین بریزید
3. ما یک بسته با محصول ریشه را در یک ظرف برای مایکروویو قرار می دهیم
4. ما فر را برای قدرت 800W و تایمر به مدت 10-15 دقیقه قرار دادیم

چند دقیقه برای پختن چغندرهای متوسط \u200b\u200bو کوچک با یکنواخت؟

چه مدت طول می کشد تا چغندرهای میانی و کوچک را با لباس بپزید؟

بر اساس روش پخت و پز متوسط \u200b\u200bو چغندر کوچک ، زمان آماده سازی آن برابر با شماره های زیر خواهد بود:

• در اسرع وقت - 35 دقیقه
• در مایکروویو - 15 دقیقه
• در یک دیگ بخار -20-30 دقیقه
• در یک اجاق گاز آهسته - 40 دقیقه

چند ساعت یا چند دقیقه برای پخت و پز یک چغندر بزرگ و بزرگ با یکنواخت؟

چغندرهای بزرگ و بزرگ کاملاً در دستگاههای مختلف به روشهای مختلف پخته می شوند:

• در اجاق گاز فشار -40-50 دقیقه
• در مایکروویو - 20 دقیقه
• در یک دیگ بخار -30-40 دقیقه
• در یک اجاق گاز آهسته - 60 دقیقه

چقدر برای پخت چغندر تمیز و برش خورده؟

چه مدت نیاز به پخت چغندر خرد شده دارید؟

چغندر خالص و برش بسته به روش آماده سازی آن ، دوره زمانی بعدی تهیه می شود:

• در اجاق گاز فشار - 20 دقیقه
• در مایکروویو -10-15 دقیقه
• در یک دیگ بخار - 30 دقیقه
• در یک اجاق گاز آهسته - 15 دقیقه

چقدر چغندر رنده شده؟

برای پخت چغندرهای رنده شده چقدر نیاز دارید؟

به عنوان یک قاعده ، هیچ کس چغندر را به شکل رنده شده طبخ نمی کند. قبل از اینکه آن را رنده کنید ، باید به طور کلی یا به شکل خرد شده جوشانده شود

چغندر رنده شده دیگری را نمی توان جوش داد ، اما خورش. این روش تا ده دقیقه طول خواهد کشید

چگونه و چقدر می توان چغندر را برای Borsch پخت؟

چقدر برای تهیه چغندر برای بورس نیاز دارید؟

در دستور العمل کلاسیک برای تهیه بورس اوکراین ، چغندرها برای او جوشانده نمی شوند بلکه خاموش می شوند.

به منظور ضربه زدن به چغندرها روی بورس ، آن را به صورت خام روی یک رنده درشت مالیده می شود و به یک زن و شوهر با پیاز ، گوجه فرنگی یا خمیر گوجه فرنگی در یک تابه ، در یک اجاق گاز آهسته یا دیگ بخار مسموم می شود.

چگونه و چقدر می توان چغندر را برای چغندر پخت؟

چگونه و چقدر نیاز به پخت چغندر برای چغندر دارید؟

• روش تهیه چغندر برای چغندر به طور مستقیم به تنوع آن بستگی دارد
• برای یک چغندر سرد ، محصول ریشه به طور جداگانه به روش استاندارد جوشانده می شود - در یک قابلمه ، مایکروویو ، اجاق گاز ، دیگ بخار یا اجاق گاز آهسته
• چغندر داغ بر اساس چغندرهای سرخ شده یا خورش با سبزیجات تهیه می شود

چقدر چغندر برای کودک پخته می شود؟

چه مدت طول می کشد تا چغندر برای کودک بپزید؟

روش ایده آل برای تهیه چغندر برای کودک:

1. محصول ریشه را کاملاً بشویید
2. ما آن را در یک تابه پایین می آوریم
3. چغندرها را با آب کاملاً بریزید
4. ماهیتابه را روی آتش بگذارید
5. بعد از جوشاندن ، سبزیجات را به مدت ده دقیقه بپزید
6. آب کثیف را سوراخ کنید
7. آب تمیز بریزید
8. ماهیتابه را با درب بپوشانید و روی یک آتش کوچک بپوشید
9. چغندرها را حدود یک ساعت و نیم بپزید

این تمام اطلاعات در مورد روش های مختلف پخت و پز چغندر است. کدام یک از این روشها برای استفاده تصمیم گیری است! نوش جان!

چقدر برای پخت چغندر: ویدئو