پیتزا یک ظرف از غذاهای ایتالیایی، که در حال در هر گوشه از سیاره ما آماده است. تقریبا هر زن خانه دار است دستور خود را برای پخت و پز پیتزا. علاوه بر این، ممکن است برای تهیه این غذا به روش های مختلف. ساده ترین و سریع تهیه پیتزا در یک ماهی تابه است.
محتوای مقاله
در اکثر موارد، با این روش، پخت و پز پیتزا، پر شدن آن از پیش آماده است (بو داده، آب پز، و غیره). این به خاطر این واقعیت است که چاشنی زمان برای آماده سازی به طور همزمان با تست ندارد انجام می شود، به عنوان در فر انجام می شود.
اما، دستور العمل برای چنین پیتزا زمانی که پر است در تابه با استفاده از آزمون گذاشته به طور همزمان وجود دارد. معمولا، خمیر برای چنین پیتزا مایع به زمانی که آن را به تصویب ساخته شده است، پر کردن نیز زمان را به آماده رسیدن دارند.
گزینه های آماده سازی پیتزا را در یک ظرف یک مقدار زیادی
آنها در پر کردن، ساختار خمیر، مواد تشکیل دهنده و تفاوت های ظریف دیگر متفاوت است. یکی از شما لذت بردن از انتخاب و آماده سازی خوشمزه، پیتزا معطر برای خودتان، عزیزان و دوستان خود را.
دستور العمل پیتزا ساده در یک ماهی تابه در کفیر
پیتزا در کفیر است که توسط یک خمیر سرسبز مشخص شده است. با استفاده از این محصول شیر در مخمر لازم نیست. آماده سازی این گونه یک میان وعده بسیار ساده و سریع است. در همان زمان، مانند پیتزا خواهد شد کمتر خوشمزه تر از آن این است که آماده در فر.
پیتزا با قارچ را در ماهی تابه
- فرای قارچ (به سلیقه) و اضافه کردن پیاز خوب (1 سر)
- در کفیر (1 فنجان) از دمای اتاق، نوشابه افزودنی (1/2 ساعت. قاشق) و مخلوط
- ما تخم مرغ را معرفی و کمی نمک و مخلوط
- ما whipitate یک توده از یک قطعه و آرد (6-7 قاشق غذاخوری. قاشق) در بخش های کوچک
- ما در بر خمیر را به حالت خامه ترش مخلوط ضخامت
- روغن نباتی پور در تابه و گرم کردن
- پخش کردن خمیر و به یاد پایه و اساس برای پیتزا
- نزدیک ما تابه با درب و سرخ پلت
- برش سوسیس و زیتون بدون استخوان
- مالش پنیر در پنجره اهنی
- اساس و مبنای پیتزا نوبه خود بیش از طرف دیگر و کاهش آتش را به حداقل
- روان او رب گوجه فرنگی و پخش کردن پر کردن
- نم نم با پنیر و پوشش درب
- هنگامی که پنیر به طور کامل ذوب شده از بین بردن تابه را از روی اجاق گاز
- پیتزا را بر روی ظرف قرار دهید و با سبزی خرد شده پاشید
پیتزا با سوسیس و خیار ترشی
- برش به قطعات مورد نیاز سوسیس (100 گرم)، زیتون (10 عدد) و خیار ترشی (1 PC.)
- ما پنیر (100 گرم) را بر روی گرز قرار می دهیم
- در کاسه ما Kefir (200 میلی لیتر)، سس مایونز (4 قاشق غذاخوری)، آرد (9 قاشق غذاخوری سنسور) و تخم مرغ (2 عدد) را می دانستیم.
- ما نمک را در خمیر معرفی می کنیم و به حالت خامه ترش ترش می شویم
- در روغن پور روغن و گرم شدن
- خمیر را در پانل قرار دهید و در هر دو طرف سرخ کنید
- قرار دادن مواد تشکیل دهنده پر کردن و پاشیدن با پنیر رنده شده خود را
- پخت و پز زیر درب حرارتی متوسط \u200b\u200bبرای 15-20 دقیقه
- پیتزا را روی ظرف قرار دهید و آب سس تارتار را بگذارید
پیتزا پیتزا با هویج کره ای
- گوجه فرنگی گیلاس (5 عدد.) با حلقه ها قطع شده است
- گوشت پخته شده (به طعم) به قطعات کوچک برش داده شده است
- هویج کره ای (50 گرم) بریده شده توسط نوارها
- ما مواد تشکیل دهنده پر کردن را مخلوط می کنیم
- ما مخلوط خامه ترش (110 میلی لیتر) و کبد (110 میلی لیتر)
- ما به این نوشابه توده معرفی می کنیم، برای 5-10 دقیقه ترک می کنیم
- اضافه کردن زرده به Kefir (2 عدد) و گوه را خرد کنید
- اضافه کردن گیاهان خشک (به طعم) و مخلوط کردن
- آرد (1 فنجان) را بشویید و خمیر را بشویید
- گرما در برخی از روغن های گیاهی
- خمیر و راوی را بگذارید
- پر کردن پر کردن و پسته با پنیر رنده شده (130 گرم)
- ما آتش را در یک پیتزا حداقل و پخت و پز زیر درب 7-8 دقیقه قرار دادیم
- خاموش کردن آتش و حذف پان از اسلب
- پیتزا را بر روی یک ظرف قرار دهید و به میز بپردازید
پیتزا خانگی در دستور العمل های کوره با پنیر، سوسیس
پیتزا کوک در خانه سخت نیست چون به نظر می رسد در نگاه اول به نظر می رسد
خمیر را می توان در کبد یا مخمر کم رنگ کرد. شما می توانید با پر کردن آزمایش کنید. به هر حال، محبوب ترین ترکیبات پیتزا خانگی پنیر و سوسیس است. علاوه بر این، سوسیس را می توان مورد استفاده قرار داد، سالامی یا ژامبون. CE بستگی به ترجیحات طعم شما دارد.
پیتزا خانگی کلاسیک با پنیر و سوسیس
- کوفیر پیش گرم (200 میلی لیتر)، ما نمک را در آن (1/2 ساعت قاشق ها)، مخمر شکر و خشک (1 ساعت قاشق) معرفی می کنیم
- مخلوط کردن، روغن گیاهی را اضافه کنید (40 میلی لیتر) و آرد (300 گرم)
- ما خمیر را مخلوط می کنیم و آن را برای 1.5-2 ساعت ترک می کنیم
- اندازه دوغ افزایش یافته بر روی ورق پخت قرار می گیرد و از آن یک کیک تشکیل می دهد
- سوسیس پخته شده (250 گرم) به مکعب ها برش داده شده و بر اساس پایه گذاشته شده است
- حذف از گوجه فرنگی (2 عدد) دامن، برش ریز و اضافه کردن به سوسیس
- پیاز را کاهش دهید (1 سر) و پیتزا آینده خود را بپاشید
- با کمک پنیر Grater Grater (160 گرم) و آن را روی لایه قرار دهید
- پیتزا پخت را در دمای 190 درجه حدود نیم ساعت
پیتزا با کالباس
- آرد (175 گرم) غربال کردن از طریق یک غربال و مخلوط با مخمر (1 ساعت. قاشق) و نمک (1/4 ساعت قاشق.)
- ما را به یک اسلاید با تعمیق که در آن ما آب گرم بریزید (150 میلی لیتر)
- ما در خمیر و روغن نباتی را در آن مخلوط (1 قاشق غذاخوری. قاشق)
- ما دست مخلوط تا زمانی که یکنواختی
- خمیر آماده پیتزا باید به دست نمی چسبد
- ما آن را ترک دقیقه 50-60 در اتاق گرم
- سس گوجه فرنگی طلاق (50 گرم) آب گرم به حالت مایع
- پنیر (150 گرم) مالش بر روی یک پنجره اهنی کوچک، گوشت (300 گرم) برش توسط دایره، و زیتون (100 گرم) با حلقه های کوچک
- ما کشیدن ورق پخت با کاغذ شیرینی و روغن روان
- تخمگذار کردن خمیر با حذف دست خود و به شکل یک کیک با ضخامت 0.5-1 سانتی متر
- روان سطح را با سس گوجه فرنگی مایع قرار داده و از قطعه از سوسیس
- پخش کردن زیتون خرد شده، پنیر رنده شده و ادویه جات ترشی جات
- یک ورق پخت پیتزا با قرار دادن در فر به 220 درجه گرم و پخت 15-20 دقیقه
پیتزا با ژامبون رویال
- آرد غربال کردن (1 فنجان) و ترکیب آن با مخمر (25 گرم)، شکر (1 قاشق غذاخوری. قاشق) و نمک (1/2 ساعت. قاشق)
- ما در آرد شیر (1 فنجان) و تخم مرغ معرفی (2 عدد)
- ما در خمیر خمیر و به او اجازه دهید از طریق ساعت دریافت کنید
- و روی یک حرامزاده روغن کاری شده
- تمیز کردن گوجه فرنگی (4-5 قطعه) از پوست و برش را به محافل
- ژامبون گوشت خرگوش (200 گرم) قطع راه راه نازک
- ما در بسته بندی غده بر روی خمیر قرار داده و
- ما اضافه کردن زیتون از بالا (10 عدد)، حلقه ورقه
- نم نم با پنیر رنده شده و فلفل، پخت در فر
پیتزا در مایکروویو پف خمیر دستور
بسیاری از زنان خانه دار مدرن را دوست دارم به استفاده از مایکروویو برای پخت و خوشمزه و غذاهای سالم.
شما می توانید در این لوازم آشپزخانه و پیتزا آماده است. با تشکر از مایکروویو، آن را معلوم خوشمزه، و برگ های زمان بسیار کمی برای پخت و پز.
چگونه به طبخ پیتزا در مایکروویو؟
چند تفاوت های ظریف که شما نیاز به دانستن زمانی که آماده پیتزا در مایکروویو وجود دارد:
- قبل از قرار دادن پیتزا در مایکروفر لازم است تا آن را گرم
- هنگامی که پخت و پز پیتزا در مایکروویو، لازم است به استفاده از تنها یک غذاهای خاص ساخته شده برای این
- پیتزا پخت و پز و غذاهای دیگر در مایکروویو تنها در ظروف گود است. هنگامی که پخت و پز غذاهای در چنین لوازم آشپزخانه، مقدار زیادی چربی متمایز است، که نیاز به تخلیه جایی
- هنگام استفاده از خمیر مایکروویو برای پایه پیتزا باید کمی مایع بیشتر از زمانی که استفاده از کوره برای پخت شود
اغراق خمیر پیتزا
- در شیر (1 فنجان) تخم مرغ اضافه کنید، نمک (1/2 ساعت. قاشق) و مخمر به طور جداگانه طلاق (20 گرم)
- مخلوط و آرد اضافه (1 فنجان)
- ما در خمیر مخلوط کنید و به آن اضافه کنید کره ذوب شده (50 گرم)
- بشویید تا یکنواختی و نم نم با آرد
- ما مدت سه ساعت و رول سپس ترک در یک لایه با ضخامت 1/2 سانتی متر
- در مرکز مخزن قرار دادن نفت خامه (100 گرم)
- ما در نیمه و نفت دوباره دراز (100 گرم) برابر
- ما در حال تاشو، نم نم با آرد، رول تا ضخامت 2 سانتی متر و برابر 4 بار
- از آزمون به پایان رسید ما شکل پایه ای برای پیتزا و سس گوجه فرنگی روان (1/2 فنجان)
- برش گوجه فرنگی با برش های نازک و در بالا قرار داده
- ریز پیاز بریده شده (1 سر) و گوجه فرنگی نم نم
- در پیاز ذخیره کردن گوشت (به سلیقه) و ما با پنیر رنده شده بپاشید (200 گرم)
- ما به مایکروویو ارسال به مدت 8 دقیقه
پیتزا در دستور العمل Multicooker
چنین دستگاه یک آشپزخانه به عنوان امروز multicooker بسیار محبوب است
با آن، شما می توانید تعداد زیادی از غذاهای خوشمزه آماده شود. پخت و پز در یک آرام پز بسیار آسان است. شما می توانید در این لوازم آشپزخانه و پیتزا آماده است.
پیتزا ساده در یک آرام پز
- در آب گرم (1 پیمانه) مخمر بافندگی
- ما اضافه کردن شکر (1 ساعت قاشق)، نمک (1 ساعت. قاشق) و روغن آفتابگردان (2 ساعت قاشق.)
- مخلوط و به آرامی آرد را اضافه (300 گرم)
- ما از خمیر را با دست های خود را مخلوط کردن و ترک آن را برای 15 دقیقه در اتاق گرم
- ما تقسیم خمیر را در 3 بخش و از یک رول بیش از یک کیک با قطر قطر یک کاسه multicooker
- دو بخش باقی مانده از آزمون در یخچال و فریزر حذف
- روان پایین کاسه روغن نباتی
- پخش کردن اساس و تاخت و تاز را با دست خود
- بالا خمیر روان رب گوجه فرنگی و پنیر نم نم
- پخش کردن هر پر در اراده
- بالا هنوز هم با پنیر بپاشید و طبخ در "پخت" حالت در مورد 40 دقیقه
- هنگامی که سیگنال اعلام کرد که پیتزا آماده به ترک آن را در کاسه به مدت 5 دقیقه است
- سپس آن را در یک صفحه قرار داده و در جدول اعمال
پیتزا با شکوه آمریکایی در یک آرام پز
- ما خمیر مخلوط
- از آن ما یک کیک با قطر قطر یک آرام پز
- روان با سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی
- آناناس برش، ژامبون، پنیر و زیتون
- پخش کردن پر کردن برای تخت کماج خشک و ترک برای 40 دقیقه
- سپس در یک multicooker پخت 15 دقیقه
- پور سس مایونز یا سس سیر و پخت 10 دقیقه دیگر
دستور العمل پیتزا سریع
پیتزا یک ظرف است که آماده بسیار ساده و سریع است
با این حال، شرایطی که در آن چیزی خوشمزه در اینجا و در حال حاضر لازم است. برای این کار، چند دستور العمل پیتزا که در فقط در چند دقیقه آماده است. اگر شما به طور غیر منتظره مهمان اعطا شده، آماده سازی آنها یکی از این ظروف.
مهم: برای مهمانان خود را به انجام مهم نیست برای شما تعجب، همیشه خمیر پیتزا در یخچال یا به صورت آماده است که می تواند در هر سوپر مارکت خریداری نگه می دارد. همانطور که برای پر کردن، آن است که تقریبا همه این است که در یخچال و فریزر می توان مورد استفاده برای تهیه یک پیتزا.
پیتزا در 15 دقیقه
- تخم مرغ (2 عدد) مخلوط با آرد (9 قاشق غذاخوری. قاشق) و سس مایونز (9 قاشق غذاخوری.
- ما از خمیر به قوام خامه ترش مخلوط
- پیاز (1 کامپیوتر.) حلقه برش، و گوجه فرنگی مکعب
- فلفل بلغاری (1 کامپیوتر.) پاک کردن دانه و وسط و همچنین به مکعب کاهش
- برش از گوشت (300 گرم) محافل
- پنیر (200 گرم) مالش بر روی یک پنجره اهنی عمده
- آون را تا 200 درجه
- روان کم عمق و خمیر را به آن وضع
- فرم دست خود را پایه و پخش کردن پر کردن
- پنیر بپاشید و پخت تا آمادگی
پیتزا سریع از جیمی الیور
- شلاق ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ
- در خامه ترش یا سس مایونز (3 قاشق غذاخوری. قاشق) اضافه کردن نوشابه با موهای
- هر دو جرم اتصال، ترکیب و آرد را اضافه (3 قاشق غذاخوری قاشق.)
- آماده سازی خمیر برای پایه پیتزا
- نگاه در یخچال و فریزر برای انتخاب پر کردن
- گوشت ساختار، باقی مانده از قارچ یا سوسیس؟ همه جا خواهد شد
- مواد تشکیل دهنده سخت کار کردن به عنوان دوست دارید
- ما خمیر را بر روی ورق پخت قرار داده و در بالای پر کردن پور
- نم نم آن را با پنیر و پخت در فر
مهم: این پیتزا را می توان در یک ظرف آماده شده است. برای این کار، شما نیاز به خمیر مایع بیشتر، و آن دسته از مواد از پر کردن است که ممکن است هم به آماده رسیدن در همان زمان با استفاده از آزمون شما را به سرخ نیاز دارند.
چگونه من به ساخت پیتزا: نکات و پاسخ
کیریل. من عاشق پخت و پز پیتزا بسیار. معمولا، برای این منظور، ما با استفاده از کنسرو ماهی تن در روغن، میگو و اضافه کردن زیتون.
ماریا. و من یک پیتزا بسته در یک ماهی تابه. به نظر می رسد آبدار تر و رضایت بخش. برای این کار، ابتدا خمیر برای پایه ضربت و پخش کردن پر کردن (بدون پنیر). سپس آب دوباره با یک آزمایش و بالا با پنیر رنده شده.