دستورالعمل های آماده سازی سالاد جدید سزار را یاد بگیرید. راهنمایی های پخت و پز را بخوانید.
محتوای مقاله
- یک سالاد سزار کلاسیک کلاسیک ساده با مرغ، کراکر و کلم پکن با یک عکس
- دستور العمل سس خوشمزه برای سوخت گیری سالاد کلاسیک سزار
- دستور العمل سالاد سزار خوشمزه با میگو، ماهی قرمز و کراکر: عکس
- دستور العمل سس خوشمزه برای سزار سالاد سزار با میگو
- دستور غذا سزار با مرغ دودی و گوجه فرنگی
- دستور غذا سزار با سزار و عالی
- سزار سزار گوجه فرنگی، مرغ و تخم مرغ بلدرچین
- سالاد سزار با ژامبون، گوجه فرنگی و پنیر
- سزار سزار با قارچ، مرغ و گوجه فرنگی
- سالاد سزار با سوسیس، پنیر و کراکر: دستور غذا
- سزار سزار با آناناس مرغ و پنیر
- سس سزار سس سیر با سس مایونز: دستور العمل
- ویدئو: سالاد سزار با گوشت خوک: دستور العمل
با توجه به افسانه های باستانی، چنین سالاد برای اولین بار یک سزار کایزر با استعداد بود. این مرد رستوران خود را در مکزیک داشت.
در ابتدا، ترکیب این شاهکار آشپزی شامل مواد زیر بود: برگ های سالاد رومانی، پنیر پارمسان، کوروتو های معمولی بو داده، سس با سوخت گیری از تعدادی از محصولات. امروزه سالاد سزار دیگر چیزی نیست، آشپز یادداشت های منحصر به فرد خود را، تغییر طعم ظروف.
یک سالاد سزار کلاسیک کلاسیک ساده با مرغ، کراکر و کلم پکن با یک عکس
یکی از محبوب ترین نسخه های کاهو، شاید نسخه کالری با مرغ پخته شده، کراکر شور، کلم یکپارچه پکن باشد. این ظرف برای یک میز جشن بیشتر خواهد رفت. حتی یک دختر که تنها شروع به کارشناسی کارشناسی ارشد پرس آشپزی آشپزی توانید آن را.
دستور آشپزی:
عناصر:
- پستان مرغ - 360 گرم
- کلم - 150 گرم
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر
- Suchariki - 1 بسته بندی
- چاشنی از گیاهان خشک
- تخم مرغ - 2 عدد.
- ماست - 160 میلی لیتر
- خردل - 1/2 C.L.
- پنیر - 120 گرم
- سیر، نمک
پخت و پز:
- پستان را بگیرید، آن را کاملا شستشو دهید، دامن را جدا کنید، گوشت خشک کنید. مخلوط کردن طعم با سیر، نمک. گوشت مرغ را بخورید، آن را در یک ظرف انیمه قرار دهید.
- روغن را به سوپ ها بسپارید کمی با مرغ، و محتویات را با درب پوشش دهید. نگه داشتن بیش از 30 دقیقه و آن را نرم تبدیل و جذب عطر چاشنی و سیر.
- تخم مرغ را جوش دهید، آنها را تمیز کنید.
- کلم را بردارید - همچنین باید شسته شود، خشک شود. پس از آن، آن را بر روی برگ ها تقسیم کنید و آنها را به زیبایی آنها را در یک قسمت مشابه بشویید.
- در حال حاضر پخت پخت را آماده کنید، پستان را سرخ کنید.
- سس را از مخلوطی از گیاهان خشک، خردل و ماست کنید.
- در برگ ها قطعه مرغ، تخم مرغ، پنیر خرد شده، کراکر ها را قرار داده است. بالا با سالاد، سس کمی تیز معطر.
دستور العمل سس خوشمزه برای سوخت گیری سالاد کلاسیک سزار
به طوری که سالاد لاغر نبود و طعم او خوشحال از مهمانان، نیاز به یک سس. این به خاطر این مولفه سزار چنین اشتهارایی می شود.
دستور آشپزی:
عناصر:
- تخم مرغ زرده - 2 عدد.
- روغن نباتی - 130 میلی لیتر
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.
- 1/2 لیمو آب میوه
- خردل - 1/3 قاشق چایخوری.
- نمک، مخلوط ادویه گیاهان ایتالیایی
پخت و پز:
- مخلوط کن برای زرده های زرده با خردل، نمک، ادویه جات ترشی جات، به طوری که فوم معلوم شد.
- به یک روغن جت نازک بریزید. مخلوط کن گاه به گاه خاموش نمی شود. سس شلاق تمام وقت.
- هنگامی که ترکیب ضخیم می شود، کرم ترش را به آن اضافه کنید، آب لیمو، فقط از دست دادن جرم در همان زمان متوقف نشود.
- Gourmet که طعم تیز را دوست دارد می تواند به یک فلفل قرمز قرمز و سیر برای عطر و طعم خوب اضافه شود. این فرهنگ سبزیجات است که به خوبی با اجزای گوشت در سالاد ترکیب می شود.
دستور العمل سالاد سزار خوشمزه با میگو، ماهی قرمز و کراکر: عکس
دوستداران ماهی، غذاهای دریایی باید سالاد سزار را مانند دستور العمل که شما بیشتر بخوانید، دوست دارید.
دستور آشپزی:
عناصر:
- ماهی قرمز - 360 گرم
- میگو - 150 گرم
- سالاد سبز - 80 گرم
- Sukhari - 70 گرم
- پنیر - 60 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- Sauce Worcester - 5 میلی لیتر
- خردل - 1/2 C.L.
- لیمو - 1/2 کامپیوتر.
- روغن نباتی - 3/4 فنجان
- نمک، سبزیجات، ادویه
پخت و پز:
- جوش و تمیز کردن میگو.
- قلم مو ماهی، ترشی ادویه جات ترشی جات. خوردن، اضافه کردن فلفل زمین و فشار آب لیمو برای هر قطعه.
- سالاد سبز تحت آب در حال اجرا است. آنها را در سزار در قطعات کوچک قرار دهید.
- ماهی از یک مکان سرد، خشک آن را در روغن، و سپس آن را به Grill Grid ارسال کنید. و سپس آن را در مایکروویو به پخت.
- تخم مرغ در مخلوط کن، ارسال خردل، نمک، ادویه جات ترشی جات، سبزیجات و شروع به اسکابر. سپس به تدریج روغن و لیمو را پر کنید، در پایان، سس Worcester را اضافه کنید.
- در حال حاضر باقی مانده است که یک سالاد را صادر کنید. برگ های سالاد را در بالای ماهی قرار دهید، محتویات یک میدان کوچک با سس. به زیبایی برگ های میگو، گوجه فرنگی. از بالا، با پنیر رنده شده، و سپس سس تازه تهیه شده را تهیه کنید.
دستور العمل سس خوشمزه برای سزار سالاد سزار با میگو
به گفته دوستداران این ظرف، این راز طعم فوق العاده اش در سس به پایان می رسد. و واقعا این بیانیه درست است. صحنه های مختلف برای گزینه های مختلف برای این شاهکار مناسب هستند.
دستور آشپزی:
عناصر:
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری.
- تخم مرغ زرده - 2 عدد.
- Anchovies کنسرو - 2 عدد.
- خردل - 1 قاشق چایخوری.
- سیر - 2 عدد.
- لیمو - 1 کامپیوتر.
پخت و پز:
- مخلوط سیر، زرده، خردل، آب لیمو، anchovies در مخلوط کن
- سپس روغن زیتون را به مخلوط کنید بدون اینکه آن را خاموش کنید
- برای دادن عطر ویژه، افزودن دلفریب، جعفری و سس آماده است
دستور غذا سزار با مرغ دودی و گوجه فرنگی
ظرف اصلی جدول جشن می تواند سالاد با مرغ معطر و گوجه فرنگی دودی باشد.
دستور آشپزی:
عناصر:
- کلم چینی - 360 گرم
- پستان (دودی) - 360 گرم
- پارمسان - 165 گرم
- شکر شور - 1 بسته بندی
- روغن لاغر - 25 میلی لیتر
- سیر - 1 کامپیوتر.
- دلفریب - 50 گرم
- سس مایونز - 80 گرم
- گوجه فرنگی - 60 گرم
پخت و پز:
- دریا از استخوان ها و پوست جدا شده است. آن را با همان قطعات برش دهید.
- کلم کلم را در زیر آب در حال اجرا، با دقت خشک کنید. آن را با یک کاه از اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
- پنیر بر روی یک گریدر صرف می شود.
- یک صفحه تخت بگیرید، ابتدا کلم را به آن بفرستید، سپس گوشت مرغ دودی، پنیر را بخورید. اضافه کردن سس مایونز با سیر.
- ظرف را پخته کنید و گوجه فرنگی را در اطراف لبه های ظرف تزئین کنید.
- اگر شما یک جفت تخم مرغ پخته شده را به یک سالاد اضافه کنید، خوشمزه و مفید خواهد بود.
دستور غذا سزار با سزار و عالی
اگر شما در یخچال ماهیگیر هستید، می توانید سالاد سزار را از این محصول ایجاد کنید. علاوه بر این، چنین ظرف باید حتی به کسانی که ماهی را دوست نداشته باشند، طعم داشته باشند.
دستور آشپزی:
عناصر:
- ماهی قزل آلا سیگار - 130 گرم
- مخلوط سالاد - 1 پرتو
- پیاز (آبی) - 1/2 کامپیوتر.
- Suchariki - 1 بسته بندی
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
- کاپرز - 1 قاشق چایخوری.
- فلفل زمین آسان - 3 گرم
پخت و پز:
- برگ های خوابیده زیبا، آنها را خشک می کند، آنها را به صورت دستی آنها را به شسته و رفته، همان قطعات.
- نیمی از لامپ های پوست شده نیمی از حلقه ها را قطع کرده و روی کلم قرار دارند.
- ماهی قزل آلا به قطعات و موقعیت بر روی ظرف، جایی که در حال حاضر برگ کلم و پیاز وجود دارد.
- اضافه کردن کاپرها، کراکر های شور.
- فلفل بالا با سالاد فلفل و روغن آب.
سزار سزار گوجه فرنگی، مرغ و بلدرچین تخم مرغ
این سالاد مفید است و کودکان، و بزرگسالان - بسیاری از ویتامین ها وجود دارد، مواد معدنی. علاوه بر این، او به نظر می رسد زیبا و من می خواهم آن را بخورم.
دستور آشپزی:
عناصر:
- پنیر - 50 گرم
- گوجه فرنگی - 6 عدد.
- تخم بلدرچین - 5 عدد.
- سالاد سبز - 80 گرم
- فیله مرغ - 130 گرم
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
- سرکه شراب - 5 میلی لیتر
- تعظیم - 01/02 کامپیوتر.
- فلفل سیاه، نمک
پخت و پز:
- آماده سازی گوشت مخصوص بو دادن. برای این کار، آن را به قطعات برش، دور، تف، فلفل.
- تماس با فیله را روی حرارت متوسط \u200b\u200bقبل از شکل گیری یک پوسته طلایی رنگ شود.
- طبخ تخم مرغ، خنک آنها را در آب در حال اجرا تحت جرثقیل. تمیز، برش را به دو بخش است.
- پنیر قطع قطعات.
- کلم، شسته و خشک، فهرست بیش از حد به قطعات، قرار دادن بر روی یک بشقاب است.
- از گوشت بالا، پنیر و تخم مرغ است.
- پیاز برش نیم حلقه و به سالاد بریزید. وجود دارد، اضافه کردن گوجه فرنگی گیلاس کوچک است.
- مطلع این شاهکار را با مخلوطی از روغن، سرکه، ادویه جات ترشی جات و نمک.
مهم: برای هر گونه کاهو سزار، بهتر است به پنیر پارمسان استفاده است.
سالاد سزار با ژامبون، گوجه فرنگی و پنیر
اگرچه آشپز و استدلال می کنند که سزار بهتر است به انجام با سس مایونز، بسیاری از معشوقه اضافه دقیقا سس مایونز به جای سس. این ظرف، البته، یک آماتور است. اما اگر شما از فروشگاه سس مایونز مصرف نمی کند، شما می توانید آن را به سس خانگی، که در بالا در متن ذکر شد تغییر دهید.
دستور آشپزی:
عناصر:
- ژامبون گوشت خرگوش - 130 گرم
- پنیر - 80 گرم
- سس مایونز - 50 گرم
- SUKHARIKI - 01/02 بسته بندی
- کلم چینی - 100 گرم
- تعظیم کریمه - 01/02 کامپیوتر.
- گوجه فرنگی - 1 بزرگ
پخت و پز:
- سبزیجات و خشک بشویید. پیاز برش، کلم، گوجه فرنگی به عنوان دوست دارید به طراحی سالاد.
- برش ژامبون و پنیر با sratis نازک.
- کلم فشار، ژامبون، پنیر در ظرف. سپس بقیه سبزیجات قرار داده.
- نم نم با ادویه مورد علاقه خود را، اضافه کردن دستگاه های سنگ شکن.
- سس مایونز یا سس شدید.
سزار سزار با قارچ، مرغ و گوجه فرنگی
دستور آشپزی:
عناصر:
- سالاد سبز - 90 گرم
- کراکر شور - 01/02 بسته بندی
- قارچ - 130 گرم
- تعظیم - 01/02 کامپیوتر.
- پنیر - 80 گرم
- مرغ دودی - 120 گرم
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- سس سزار - 2 قاشق غذاخوری.
پخت و پز:
- شستن و تمیز کردن قارچ. آنها را خشک و برش به زیبایی بر روی قطعات نازک، سپس سرخ آنها را در یک کتری.
- سپس در محل بشقاب کلم، پیاز، قارچ، مرغ، پنیر.
- می گوجه فرنگی، شیرینی کراکر و بالا با سراسر سس وجود دارد.
سالاد سزار با سوسیس، پنیر و کراکر: دستور غذا
اگر خانه ها گوشت را پیدا نکردند، و می خواهید سالاد سزار خوشمزه خود را بپوشانید، سپس آن را با سوسیس بسازید.
دستور آشپزی:
عناصر:
- سوسیس دودی - 130 گرم
- پنیر - 80 گرم
- کلم - 120 گرم
- Sukhari - 1/2 بسته بندی
- سس سزار
- خیار تازه - 1 کامپیوتر.
- نمک، چاشنی
پخت و پز:
- لایه پایین بر روی یک صفحه قرار دادن قطعات کلم
- از بالای سوسیس بر روی یک مکعب، پنیر، خیار (همچنین برش های خرد شده)
- کراکر در سالاد، سس با نمک و چاشنی
سزار سزار با آناناس مرغ و پنیر
آناناس - میوه مفید در آن حاوی اجزای است که قادر به کاهش فشار در فشار خون بالا است. علاوه بر این، چربی ها را می سوزاند و خون را رقیق می کند. سالاد "سزار" با آناناس نه تنها به نفع بدن شما، و همچنین شما را با طعم تند خود را لذت می برد.
دستور آشپزی:
عناصر:
- برگ کاهو سبز - 90 گرم
- آناناس کنسرو شده - 1 بانک
- سینه دودی -120 گرم
- Sukhari - 1/2 بسته بندی
- فلفل، سل
- سس سالاد با خردل و لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
پخت و پز:
- در کاسه سالاد قرار دادن برگ کاهو، پستان، آناناس، کراکر
- سس و چاشنی را با نمک اضافه کنید
سس سزار سس سیر با سس مایونز: دستور العمل
دستور آشپزی:
عناصر:
- سس مایونز - 40 گرم
- نمک
- سیر - 1 دندان
پخت و پز:
- سیر را بردارید، از طریق گاوهای سیر تمیز کنید
- سونا را بشویید سس مایونز و اضافه کردن سیر خرد شده وجود دارد
مهم: اگر شما یک ظرف گوشت یا ماهی را آماده می کنید، به سس سیر دلف اضافه کنید.