Лучшие рецепты печенья для детей в домашних условиях. Как приготовить вкусное, полезное гипоаллергенное печенье для детей без сахара и глютена?

Самые вкусные и полезные рецепты печенья для детей.

Печенье — классический десерт, которым с удовольствием наслаждаются маленькие и большие дети.
Кулинарное изделие приготовленное по маминому рецепту не сравнится ни с одним профессиональным шедевром. Ведь только родители знают вкус и приоритеты своего чадо. К тому же состав магазинного рецепта не всегда соответствует требованиям детского питания.

Какое печенье можно ребенку до года и со скольких месяцев?

В период до полугода малышам нет необходимости принимать дополнительное питание. Им достаточно грудного молока или соответствующей возрасту смеси.
دور زدن این حداقل سن ، به تدریج ، همراه با معرفی تغذیه های مختلف اضافی ، نوبت کوکی ها وجود دارد.
بسیاری از متخصصان اطفال به این عقاید پایبند هستند که این ظرافت بهتر است وارد شوند. بعد از یک سال. در صورت وجود آلرژی ، کوکی کودک از توصیه می شود از 2-3 سال
اما اگر تمایل به شروع تغذیه با کوکی های خانگی تا یک سال وجود دارد ، ما محصولاتی را انتخاب می کنیم که به راحتی توسط بزاق یا شیر حل می شوند.

کوکی های مفید برای کودک تا سال: دستور العمل

کوکی متراکم ، که فرو نمی رود ، به بچه ها اجازه می دهد تا دندان های ظاهر شده را خراش دهند ، بدون این که به فلور روده ضعیف و خطر سرکوب آن آسیب برساند.
عناصر:

• بچه پوره میوه مورد علاقه - 140 گرم
• هرکول - 300 گرم
• هر آرد - 200 گرم
• روغن نباتی ، آب - 4 قاشق غذاخوری. ل.

آشپزی:

1. همه محصولات به هم وصل می شوند
2. ما ابتدا خمیر را با یک قاشق مخلوط می کنیم ، سپس با دستان شما
3. هنگامی که زانوها از چسبیدن به دست ها دست بردارند ، با ضخامت 5-6 میلی متر لایه را از بین ببرید
4. یک لیوان یا شکل گرد از قطعه کار را برش دهید
5. سینی پخت را روغن کاری کنید
6. پخت با 200 درجه ، حدود 20 دقیقه

ویدئو: کوکی برای کودکان تا سال

کوکی های مفید برای یک کودک یک ساله: دستور العمل

برای کودکان پس از یک سال کوکی ها با اضافه کردن میوه تازه به خمیر بسیار مفید است.

عناصر:

• آرد - 500 گرم
• تخم مرغ - 4 رایانه.
• شکر - 100 گرم
• کره خامه ای - 200 گرم
• حوضه - 1 کیسه
• سیب - 4 رایانه.

آشپزی:

1. روغن نرم شده با تخم مرغ و شکر
2. آرد و بیکینگ پودر مخلوط ، با جرم تخم مرغ وصل شوید
3. سیب بزرگ است ، ما در مخلوط پخته شده می ریزیم ، خوب پنهان می شویم
4. خاردار توسط پارچمنت
5. یک قاشق خمیر را در فاصله 2-3 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید
6. حداقل 20 دقیقه بپزید. درجه حرارت در اجاق گاز 200

ویدئو: آماده سازی با هم: کوکی های مفید

کمبود خوشمزه برای کودکان: دستور العمل

محصولات:

• آرد الک - 2 قاشق غذاخوری.
• شکر- 1/2 هنر.
• مارگارین - 150 گرم
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• نمک و سودا - روی نوک چاقو

شیرین:

• شکر - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• آب - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• آب چغندر تازه - 1 ساعت.
• چند قطره آب لیمو

دستور آشپزی:

• مالش مارگارین را با شکر نرم کرد
• تخم مرغ را در آنجا بشکن ، هم بزنید
• ما آرد را اضافه می کنیم ، از قبل مخلوط شده با سودا
• ما خمیر را مخلوط می کنیم تا قوام همگن
• تخته برش آرد پاشیده
• خمیر را روی آن بگذارید ، ضخامت میانی مخزن را بچرخانید
• هر شکل شکل را برش دهید
• محصولات نیمه تمام را روی صفحه پخت خشک قرار دهید
• ما به مدت 10-15 دقیقه برای پخت به فر از قبل گرم شده به 200 درجه می فرستیم

در حالی که کوکی ها پخت و پز پخته شده اند شیرین

• روی حرارت آهسته قند را با آب حل کنید
• После закипания провариваем 2-3 минуты, периодически помешивая
• Перед самой готовностью добавляем лимонный сок
• Когда капля сиропа сворачивается в холодной воде, он считается готовым
• Ставим его охлаждать, одновременно взбивая до белого цвета
• Затем слегка подогреваем, добавляем свекольный сок
• Готовое печенье поливаем яркой помадкой
• Очень красиво и эффектно смотрятся двухслойные печенья соединенные помадкой

Прекрасное кулинарное изделие

Творожное печенье для детей, рецепты с фото

عناصر:

• Творог — 500 г
• کره خامه ای - 200 گرم
• Мука пшеничная — 500 г
• Разрыхлитель теста — 20 г
• Сахар от 200 г и более

آشپزی:

• Масло выдерживаем при комнатной температуре до полного размягчения
• Растираем с протертым через сито творогом

گام یک

• Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, порционно добавляем к творогу
• Замешиваем тесто руками, добиваясь плотной, однородной консистенции
• Выдерживаем тесто в холодильнике не менее 30 минут

مرحله بعد

• После выдержки, приступаем к формированию заготовок для печенья
• Для этого раскатываем пласт не толще 5 мм
• Любым доступным способом вырезаем кружки. В нашем примере с помощью стакана

Дальнейший шаг

• Насыпаем на стол сахар
• Окунаем полуфабрикат в сахар
• Сворачиваем пополам, сахаром внутрь

Еще один шаг

• Еще раз обмакиваем в сахаре заготовку
• Складываем пополам
• Обваливаем с двух сторон

مرحله نهایی

• Противень застилаем пергаментом, выкладываем заготовки
• Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут

Готовое печенье из творога

Видео: Детское творожное печенье (Рецепты Bon Appetit)

Овсяное печенье для детей: рецепт

• Овсяные хлопья — 200 г
• Пшеничная мука — 3 ст. ل.
• Сливочное масло — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 70 г
• Сметана — 2 ст. ل.
• Сода — 1/4 ч.л.

آشپزی:

• Хлопья измельчаем до состояния муки
• Смешиваем с пшеничной мукой и ванилином
• В отдельной таре растираем масло, яйцо и сахар
• В другой посуде соединяем сметану и соду
• Соединяем все смеси вместе, перемешиваем
• Выкладываем ложкой на противень
• Запекаем не более 20 минут

Видео: Овсяное печенье детям с 1 — 1,5 года. Домашняя выпечка

Простое и быстрое печенье для детей на скорую руку

• Мука пшеничная — 350 г
• Маргарин — 250 г
• Молоко — 65 г
• Сахар — 150 г
• Ваниль — 1/2 ч. л.

1. Мягкий маргарин растираем с сахаром и ванилью
2. Добавляем, помешивая, молоко
3. Засыпаем просеянную муку, перемешиваем
4. Разогреваем духовку до 180 градусов
5. Тесто заливаем в кондитерский мешок с зубчатой насадкой
6. Отсаживаем заготовки в виде цветка
7. Полуфабрикаты делам не плоскими, так как при выпечке они оседают
8. یک فضای کوچک بین آنها بگذارید
9. ما پختیم تا حدود نیم ساعت

لذیذ

ویدئو: کوکی برای بچه ها

کوکی های نرم برای کودکان

• خامه ترش - 250 گرم
• مارگارین - 150 گرم
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - 3 رایانه.
• سودا یک خرج کردن است
• آرد-3.5-4.5 قاشق غذاخوری.

آشپزی:

1. تمام محصولات به جز آرد مالیده می شوند
2. آرد را بریزید ، خمیر را ورز دهید
3. یک ورق 0.5 سانتی متر را بچرخانید
4. هر نوع قطعه کار را برش دهید
5. پخت در 200 درجه 25-30 دقیقه

ویدئو: کوکی های Ravioli Dolce: نرم ، شن و ماسه ، با پر کردن توت

کوکی های بدون تخم مرغ برای کودکان

• لیوان یک لیوان شکر با 2/3 فنجان روغن گای
• 150 میلی لیتر شیر بریزید ، هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود
• اضافه کنید: 1/2 قاشق چایخوری سودا ، خاموش در اسید استیک ، 1/2 فنجان نشاسته و 2.5 فنجان آرد
• خمیر را به یک قوام متراکم ورز دهید
• به 2-3 قسمت تقسیم کنید ، به مدت سی دقیقه به یخچال بفرستید
• سپس خمیر را بچرخانید
• خالی ها را برش دهید
• ما پختیم تا در دمای 180-190 درجه پخته شود

ویدئو: کوکی های کودک بدون تخم مرغ. دستور العمل کودکان مورد علاقه

کوکی های هویج برای کودکان

ویدئو: دستور العمل برای کوکی های هویج خانگی برای کودکان

کوکی های بدون گلوتن برای کودکان

• 160 میلی لیتر آب
• 4 قاشق غذاخوری کاکائو
• 6 قاشق غذاخوری. فروکتوز
• 5 تخم مرغ
• 2 قاشق غذاخوری. آرد گندم سیاه
• 1 قاشق غذاخوری. نشاسته
• 6 قاشق غذاخوری. آجیل زمینی
• 50 گرم سودا ، Gashnoye 1 قاشق غذاخوری. سرکه
• کمی از هر میوه رنده شده

آشپزی:

• فروکتوز و کاکائو را با یک لیوان آب بریزید ، کاکائو را بپزید
• سرد
• مواد باقیمانده را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید
• قالب ها را روی صفحه پخت قرار دهید ، خمیر را درون آنها 1.5-2 سانتی متر در آنها بریزید
• در فرم 25-30 دقیقه در 200 درجه بپزید
• سپس خنک شوید ، از فرم ها بردارید

ویدئو: کوکی های بدون گلوتن

کوکی های شکل - دستور العمل های کودکان

شما می توانید با کمک اشکال موجود ، کوکی ها را از انواع مختلف بپزید. کودکان عاشق یک شکل غیرمعمول از آشپزی هستند. می توانید آنها را با کوکی های اصلی به شکل پوزه خوک ها شگفت زده کنید.

برای آماده سازی آن شما به آن احتیاج خواهید داشت:

• کره خامه ای - 200 گرم
• شکر - 100 گرم
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - 2 رایانه.
• آرد - 400 گرم

آشپزی:

1. تمام اجزای ظروف در یک کاسه مخلوط می شوند
2. یک خمیر متراکم را که نباید به دستان شما بچسبد خم کنید
3. یک ورق به ضخامت 4-6 میلی متر را بچرخانید ، دایره های آن را برش دهید
4. گوش ها را در قسمت فوقانی قطعه کار با چاقو برش داده و آنها را خم کنید
5. خوک را از مرکز قسمت پایین دایره قرار دهید
6. با هر شیء تیز ، سوراخ ها و چشم ها را برنامه ریزی می کنیم
7. ما به مدت 15-20 دقیقه با 200 درجه به پخت می فرستیم
8. به محض اینکه کوکی ها رنگ طلایی را می پذیرند - ما بیرون می آییم
9. لذت بردن
10. ما از تکه های شکلات چشم می زنیم

این چهره زیبا و خنده دار است.

پخت به شکل خوک خنده دار

کوکی های ذرت برای کودکان

یک دستور العمل غیر معمول و خوشمزه مناسب برای کودکان مبتلا به آلرژی در تخم مرغ، شیر و آرد گندم است.

محصولات:

• روغن کرمی - 150 گرم
• ماست یا آب - 50 گرم
• شکر - 1/2 هنر.
• سودا - بر روی نوک چاقو
• آرد ذرت - 200 گرم

آشپزی:

1. روغن مالش با شکر
2. اضافه کردن ماست، سودا، آرد
3. مخلوط کردن
4. بر روی یک ورق پخت، توسط روغن ریخته شده، توپ های بخش را خالی کنید. آنها کمی قدردانی می کنند تا کیک بگیرند
5. ما در 180 درجه 30-40 دقیقه پختیم

ویدئو: کوکی ذرت. خوشمزه - لذیذ!

کوکی های محلی برای کودکان

• 150 میلی لیتر سرم
• 4.5 هنر. ل. ساحرا
• 3 قاشق غذاخوری ل. روغن نباتی تصفیه شده
• 4 قاشق غذاخوری ارد
• 1/4 مقاله. ونلینا

آشپزی:

1. ما سرم، شکر، روغن گیاهی، وانیلین را ترکیب می کنیم. مخلوط کردن
2. آرد sifted را اضافه کنید و خمیر را خنک کن
3. رول کردن در یک خمیر لایه نازک. نازک تر، کوکی های شفاف تر تبدیل خواهد شد
4. دایره یا هر ویژگی را که دوست دارید برش دهید
5. روغن را روغنکاری کنید، قطعه کار را توزیع کنید
6. ما به مدت 5-8 دقیقه به اجاق گاز داغ ارسال می کنیم، درجه حرارت برای پخت 200 درجه

کوکی کمی در طول روز زیر پارچه پنبه ای تند تر می شود.

ویدئو: کوکی های رژیمی Galetny ماریا

دستور العمل کوکی برای کودک بدون شکر

عناصر:

• بلغور جو دوسر (پوسته) - 2 قاشق غذاخوری.
• CaBinals - 200 گرم
• کشمش - 500 گرم
• دانه های آفتابگردان - 500 گرم
• موز - 2 عدد.

آشپزی:

1. تاریخ خیس شدن در آب جوش، در مخلوط کن
2. موز مالش چنگال
3. ما تمام محصولات را در همان ظرف متصل می کنیم، شلاق خوب
4. بیایید 30-40 دقیقه بدهیم
5. ما توده ای را با یک قاشق روی کاغذ پخت ورق پخت بریزید
6. یک ظرف طبیعی از 30 دقیقه پخت، دمای 180 درجه

کوکی ها برای کودکان

دستور العمل کوکی Hypoallergenic برای آلرژی

کوکی ها برای کودکان بدون شیر

1. در هر 100 گرم روغن کرم ذوب شده 0.5 قاشق غذاخوری. کنجد و 0.4 کیلوگرم پوسته هرکول
2. کمی سرد ما با یک شیشه ای گرفته شده: آرد، کشمش، شکر، گردو گردو
3. ما 3 تخم مرغ تازه را معرفی می کنیم. فعالانه پف
4. اصرار دارد حدود 15 دقیقه
5. دست مرطوب کردن، محصولی را پوشانده است
6. ما به دقت در ورق شسته شده آهن توزیع می کنیم
7. به اندازه کافی برای مقاومت در برابر یک چهارم یک ساعت به عنوان یک کابینت سرخ شده گرم است

ویدئو: کوکی های نارگیل با موز بدون شکر، تخم مرغ و شیر

کوکی های موز برای کودکان

1. تقریبا 2-3 مازاد موز مازاد
2. ما آنها را به 2 قاشق غذاخوری پیوستیم. بلغور جو دوسر، handustrine از کشمش (بدون دانه)، قبل از آب جوش، 100 گرم اسپرد، نیمی از عینک های شیب دار
3. روده
4. پنکیک بخش تقسیم شده در ظرف
5. دسر به نظر می رسد یکنواخت، رنگ آمیزی رودی است

ویدیو: کوکی های موز برای بچه ها (ایرینا Sokovy)

کوکی های غذایی برای کودکان

• دانه های برنج خرد شده - 7 قاشق غذاخوری. ل.
• کدو تنبل سیب زمینی پخته شده - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• میوه های خشک در اختیار آنها - 2 عدد.
• سبوس جوجه - 30 گرم
• تراشه های نارگیل کوچک - 50 گرم
• سودا، نمک - در اراده
• خرج کردن شکر
• Cranberries مرجع - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• آب جوش - 3.5 قاشق غذاخوری. ل.

آشپزی:

1. تراشه ها و میوه های خشک را در هر راه مناسب تمیز کنید
2. ما با بقیه محصولات مالش می کنیم
3. ما توپ های اسکیت
4. ظرف ظرف 10-15 دقیقه آماده است، زمانی که در یک کوره به خوبی پخته شده است

ویدئو: کوکی های لیمو رژیم غذایی

کوکی ها برای کودکان بدون روغن

عناصر:

• نه بیش از حد چربی پنیر - 180 گرم
• زرده تخم مرغ به خوبی تخم مرغ - 2 عدد.
• سودا کمی کمی است
• شکر - 3.5 قاشق غذاخوری.
• آرد (sifted) - 200 گرم

فرآیند پخت و پز:

1. ما پنیر کلبه (1/4 قسمت) را به سمت، بقیه محصول را از 1/2 از هنجار قند و زرده های سرد پاک می کنیم
2. سرعت آرد و سودا
3. ما به طور فعال خمیر را خم می کنیم
4. ما آن را در عرض 50-60 دقیقه از بین می بریم
5. ما قطعه کار را می گیریم، آن را به یک پنکیک نازک بریزید
6. محصولات لبنی باقی مانده و شکر کوچک مخلوط شده اند، به 1/2 لایه خمیر توزیع شده اند
7. ما در بالای بخش باقی مانده، کمی مرطوب، پیچ خورده به شکل رول می گردیم
8. ما لایه های شسته شده را قطع می کنیم
9. آنها را بر روی یک ظرف مقاوم در برابر فویل قرار دهید
10. رژیم دما 195 درجه است. ما تایمر را برای نیم ساعت قرار می دهیم

کوکی ها برای کودکان

• Hercules Flakes - 1.5 قاشق غذاخوری.
• ذوب شده، عسل گرم - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• سبزیجات (هر بوی بدون بوی) \u200b\u200b- 3.5 قاشق غذاخوری. ل.
• پودر پودر برای خمیر، نمک کوچک - در یک خرج کردن

مراحل اصلی:

1. در یک ظرف پخت گرم، ما هرکول را خشک می کنیم
2. آن را در مخلوط کن
3. ترکیب با اجزای باقی مانده
4. ما در دمای منفی یک ساعت نگهداری می کنیم
5. پین های کوچک را بر روی شکل روغن بریزید
6. ما تا آمادگی در کوره قهوه ای داریم

کوکی های شکلاتی برای کودکان دستور العمل

کوکی های گندم سیاه برای کودکان

کوکی های برنج برای کودکان

• 50 (یا 2 قرن) G از روغن یخ زده (ترجیحا Vologda) از طریق یک گرده افشانی
• یک تظاهرات به آن 100 گرم از غلات برنج ریز زمین
• ما 20 گرم پوره سیب و دو زرده تخم مرغ تازه را اضافه می کنیم
• بسیاری از توده های آزمون متراکم
• ما کیک را تشکیل می دهیم
• ما آن را در یک کابینه سرخ کرده برای یک چهارم یک ساعت

دستور العمل های مختلف کوکی های خانگی می توانند نیازهای هر پولی کوچک را برآورده کنند، و همچنین منو را با محصولات لازم ضروری پر کنید.
تفسیر گوناگون از گزینه های پیشنهادی به همان اندازه که ممکن است به کیفیت طعم کوکی ها به ظرف کامل از کودکان مورد علاقه خود کمک کند، کمک خواهد کرد.

ویدئو: بارنی - کوکی ها در خانه