بهترین دستور العمل های خاویار کدو سبز برای زمستان. چگونه می توان خاویار خوشمزه را از کدو سبز با بادمجان ، مایونز ، سیب ، هویج ، کدو تنبل برای زمستان طبخ کرد؟

نحوه پخت و پز خاویار کدو سبز از کدو سبز تازه ، جوان و یخ زده. خاویار با مایونز ، کدو تنبل ، سیب و بادمجان. چگونه در یک اجاق گاز آهسته انجام دهیم.

خاویار کدو سبز یک ظرافت خارج از کشور است ، چگونه در یک فیلم معروف شوخی کردید؟ البته که نه! اما این واقعیت که بسیار خوشمزه ، سالم و مورد علاقه بسیاری از ظروف است آشکار است. شما می توانید خاویار را به روش های مختلف بپزید ، مواد مختلف را به آن اضافه کنید ، بجوشانید ، بپزید ، از یک اجاق گاز آهسته استفاده کنید. مانند یک فروشگاه می تواند قطعات کوچک یا کاملاً همگن باشد. با یک کلام ، همه دستور العمل خود را پیدا می کنند.

IRA از کدو سبز: محتوای کالری

با وجود این واقعیت که خاویار کدو سبز یک غذای سبزیجات است ، برخی از زنان به ویژه در رژیم غذایی علاقه مند به تعداد کالری در آن هستند ، خواه پوند اضافی از آن بدست آید.

مهم: در 100 گرم خاویار از کدو سبز تا 100 کیلو کالری ، ظرف را می توان رژیم غذایی نامید

ارزش انرژی خاویار از کدو سبز 100 کیلو کالری در هر 100 گرم است. اگر می خواهید آن را با نان بخورید و چربی نکنید ، بهتر است سیاه را انتخاب کنید.

اگر:

• روزانه 2 کیلوگرم خاویار نخورید
• آن را روی نان سفید لکه دار نکنید

لازم به ذکر است که برخی از دستور العمل های خاویار کدو سبز شامل مایونز به عنوان یک ماده است. قابل توجه نیست ، اما مقدار انرژی ظرف را افزایش می دهد.

دستور العمل ساده برای خاویار از کدو سبز برای زمستان بدون سرکه ، تا آن را مانند یک فروشگاه درست کند

غذاهای خانگی و فروشگاه به ندرت به نفع دومی مقایسه می شوند. و در خانه "مانند فروشگاه" همیشه در اولین تلاش کار نمی کند. طبق این دستور العمل ، باید معلوم شود.

لازم است (تعداد مواد تشکیل دهنده به نسبت قابل افزایش است):

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• هویج - 2 رایانه.
• پیاز - 2 رایانه.
• خمیر Tomatnaya - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• ریشه جعفری - 1 رایانه.
• نمک ، فلفل ، سبزی - به طعم

خاویار از کدو سبز ، همگن و متوسط \u200b\u200bمایع ، مانند یک فروشگاه.

1. سبزیجات باید شسته ، تمیز شوند ، دانه از کدو سبز خارج می شود
2. سبزیجات مکعب های کوچک را برش دهید
3. برای نرم شدن کدو سبز را از بین ببرید. برای این کار به یک قابلمه با روغن نباتی نیاز دارید
4. پیاز ، جعفری و هویج را در یک تابه جداگانه سرخ کنید
5. سبزیجات را وصل کنید ، خمیر گوجه فرنگی را در آنها آویزان کنید
6. هنگامی که آب سبزیجات تبخیر می شود ، آرد را برای ضخیم شدن اضافه کنید ، فصل ، سبزیجات را اضافه کنید
7. بعد از بیش از 10 دقیقه ، سبزیجات را با مخلوط کن ضرب و شتم کنید. اگر قطعات باقی مانده است ، آنها را به صورت دستی با یک بلوک خرد کنید
8. یک مخلوط سبزیجات را به جوش بیاورید و بدون اینکه منتظر خنک شدن باشید ، آن را درون کوزه های استریل قرار دهید
9. کوزه ها را با درب های استریل بپوشانید و در گلدان هایی با آب قرار دهید تا بنشینید
10. بعد از 30 دقیقه (اگر کوزه ها نیمی از لیتر هستند) کوزه ها را برداشته و به سرعت بالا می روند
11. خاویار را روی درب بچرخانید ، آن را بپیچید تا خنک شود
12. بانک های ذخیره سازی را به شیرین کاری ارسال کنید

ویدئو: Kabachki Caviar AS از حفاظت از فروشگاه

دستور العمل: خاویار با مایونز کدو سبز

سس مایونز در یک خاویار کدو سبز قرار می گیرد تا طعم آن واضح تر شود. اما ، متأسفانه ، این امر مفید به ظرف نمی افزاید. اگر قصد دارید همزمان خاویار بخورید ، می توانید سس خانگی را در آن قرار دهید. اما برای پیچاندن بهتر نیست که یک فروشگاه را تهیه کنید.

نیاز داشتن:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 رایانه.
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• سس گوجه فرنگی حاد - در 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• نمک ، فلفل ، سبزی - به طعم

1. سبزیجات مطمئناً کاملاً شسته شده ، تمیز شده و از آنجا که از قبل خرد شده خرد می شوند ، از یک چرخ گوشت عبور می کنند
2. توده سبزیجات درون یک قابلمه ضخیم ریخته می شود و در آب خود به جوش آورده می شود
3. سبزیجات روی حرارت بسیار کم باید حداقل 2.5 ساعت جوشانده شوند ، و سپس فصل آنها فصلی می شود ، با کره جویده می شود ، سس مایونز ، رب گوجه فرنگی ، سس را اضافه می کنید ، در صورت تمایل
   1 ساعت دیگر خورش
4. در پایان کار خاویار ، قوطی ها و درب ها باید استریل باشند. آنها یک توده سبزیجات داغ را دراز می کنند. بلافاصله و به طور ناگهانی ترک کنید تا زیر عایق خنک شود
5. برای تضمین قبل از پیچاندن ، شیشه می تواند به مدت 1 ساعت استریل شود

یک سکسکه ظریف کدو سبز با سس مایونز.

ویدئو: دستور آشپزی. خاویار کدو سبز خانگی با سس مایونز

دستور العمل خاویار کنسرو شده از کدو سبز در مولداوی

در این دستور العمل ، خاویار موجود در یک سیر زمینی موجود است و از خمیر گوجه فرنگی بیشتر استفاده می شود ، بنابراین به رنگ قرمز و طعم بیشتری به نظر می رسد.

نیاز داشتن:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• هویج - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• سیر - 4 دندان
• خمیر گوجه فرنگی - 200 گرم
• چاشنی و سبزیجات برای طعم دادن

خاویار "مولداوی" تند و روشن کدو سبز با گوجه فرنگی.

Hikoka با استفاده از همان فناوری "فروشگاه" تهیه شده است که دستور العمل آن در بالا نشان داده شده است. سیر را می توان با پیاز و هویج سرخ کرد و یا در یک توده سبزیجات فشرده شد.

دستور العمل زمستانی: خاویار و کدو سبز بادمجان

بادمجان و کدو سبز - ترکیبی برنده از خاویار از این سبزیجات زیبا است. حتی می توان آن را روی میز جشن قرار داد ، که از گیاهان دارویی تهیه شده است.

نیاز داشتن:

• بادمجان - 1 کیلوگرم
• کدو سبز - 800 گرم
• هویج - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 رایانه.
• سیر - 2 دندان
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• نمک ، فلفل ، سبزیجات برای طعم دادن

1. سبزیجات برای خالی همیشه به همان روش تهیه می شوند - آنها شسته می شوند ، تمیز می شوند ، از غلات آزاد می شوند
2. به طوری که بادمجان به تلخی خاویار نمی دهد ، آنها ، با حلقه ها برش داده می شوند ، باید یک چهارم ساعت در آب جوش شور قرار بگیرند ، و سپس 10 دقیقه دیگر بجوشانند
3. مکعب های کدو سبز را در روغن نباتی ، پیازهای خرد شده خرد شده ، هویج رنده شده با سیر سرخ کنید
4. بادمجان را در آنجا اضافه کنید
5. گوجه فرنگی کاذب ، برش به مکعب ها ، اضافه کردن به سبزیجات
6. فصلی خاویار و آن را 1 ساعت بپزید
7. خاویار را در کوزه های استریل قرار دهید ، آن را با استفاده از فناوری و رول کردن آن را در زیر پوشش ها قرار دهید

کدو سبز و بادمجان در خاویار.

ویدئو: خاویار از بادمجان و کدو سبز. دستور العمل ساده و خوشمزه

دستور العمل زمستانی: خاویار از کدو سبز و سیب

بی طرفی کدو سبز و ترشح سیب این سبزیجات را وادار می کند و میوه برای ترکیب در خاویار جالب است.

نیاز داشتن:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• سیب - 2 رایانه. سایز متوسط
• هویج - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ، بزرگ و آبدار
• سیر - 1 میخک
• نمک ، فلفل ، سبزیجات برای طعم دادن

1. سبزیجات آماده به این روش توزیع می شوند: سیب بدون پوست و کدو سبز در یک تابه ضخیم قرار می گیرند. پیاز با هویج عبور می کند
2. سبزیجات را با هم ترکیب کنید ، گوجه فرنگی های شفاف را به آنها اضافه کنید ، سیر را فشار دهید
3. 1 ساعت یک خاویار فصلی و شور را خورش دهید
4. بانکهای استریل باید از قبل آماده باشند. آنها خاویار دراز کشیده و در آنها استریل شده اند ، سپس می چرخند و برای خنک شدن ، وارونه می روند

Hikorochka از کدو سبز و سیب: طعم ظریف با ترش دلپذیر.

دستور العمل زمستان: نماد کدو تنبل و کدو سبز برای زمستان

آنها می گویند که دستور العمل خاویار از کدو سبز و کدو تنبل از غذاهای مجارستانی وام گرفته شده است. اما زنان خانه دار خانگی آنقدر عاشق طعم شیرین ظریف ظروف هستند ، بنابراین اغلب در تابستان برای زمستان تهیه می شود که مدت هاست به ما تبدیل شده است ، سنتی.

نیاز داشتن:

• کدو سبز - 1 کیلوگرم
• کدو تنبل - 0.5 کیلوگرم
• هویج - 200 گرم
• پیاز - 200 گرم
• گوجه فرنگی - 300 گرم
• فلفل بلغاری - 2 قطعه.
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری
• نمک ، فلفل ، سبزیجات برای طعم دادن

خاویار کدو تنبل و کدو سبز.

1. کدو سبز آماده و کدو تنبل به طور جداگانه شروع به خاموش کردن می کند
2. هویج ، فلفل و پیاز در روغن گیاهی تصفیه شده سرخ می شوند
3. من سبزیجات را با هم ترکیب می کنم ، برش هایی از گوجه فرنگی براق را به آنها اضافه می کنم ، نمک ، شیرین ، چاشنی و خورش به مدت 1 ساعت
4. سس مایونز و خورش را برای 20 دقیقه دیگر اضافه کنید
5. بانک ها را با خاویار بپوشانید و این فناوری را مشاهده کنید

دستور العمل زمستانی: خاویار از کدو سبز و هویج

شما می توانید خاویار کدو سبز را فقط با استفاده از:

• کدو سبز
• هویج
• پیاز
• نمک
• فلفل
• سبزیجات

علاوه بر این ، نسبت کدو سبز و هویج می تواند برابر باشد.

هویج و کدو سبز را می توان به خاویار نیمه روی طبقه اضافه کرد.

دستور العمل خاویار کنسرو از کدو سبز جوان

مزیت کدو سبز جوان این است که آنها نیازی به تمیز کردن ندارند. همچنین لازم نیست دانه های نرم کوچک را از بین ببرید. می توانید آن را برای زمستان به عنوان فروشگاه بپزید.

مهم: به طوری که سکسکه بهتر در آپارتمان ذخیره شود ، می توانید کمی سرکه به آن اضافه کنید. برای 1 کیلوگرم کدو سبز ، معمولاً 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق غذاخوری سرکه معمولی در 9 ٪

چگونه خاویار را از کدو سبز یخ زده بپزیم

انجماد سبزیجات برای زمستان به شما امکان می دهد تا ترکیب ویتامین خود را ذخیره کنید. اگر ، هنگامی که ، هنگامی که یخچال های خارج از پنجره وجود دارد ، می خواهید یک خاویار کدو حلوایی داشته باشید ، می توانید فقط در نیم ساعت آن را از فریزر از فریزر بپزید و بلافاصله آن را بخورید ، تازه.

نیاز داشتن:

• کدو سبز اشتباه - 500 گرم
• هویج - 1 رایانه.
• پیاز - 0.5 قطعه.
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. کلبه
• سیب ترش است - 0.5 قطعه.
• سیر - 1 میخک

چرا به سرعت خاویار از کدو سبز یخ زده درست نمی کنیم؟

1. برای یخ زدایی کدو سبز ، فقط آنها را با آب جوش بریزید و بعد از یک دقیقه تخلیه کنید
2. عبور هویج و پیاز ، در 5 دقیقه کدو سبز را اضافه کنید ، از پوست پوست گرفته شده و یک سیب رنده شده ، رب گوجه فرنگی و گیم باکس از مطبوعات عبور می کند
3. سبزیجات را به مدت 20 دقیقه ، نمک و آنها را فصل کنید
4. با مخلوط کن تا زمانی که قوام مورد نظر باشد ضرب و شتم کنید

چگونه می توان خاویار را از کدو سبز در یک Multicooker Redmond ساخت

کلیسای جامع برای حفاظت بسیار گسترده استفاده می شود. خاویار از آن ساخته شده است.
در دستگاه آشپزخانه برند ردموند ، آنها را می گیرند:

• کدو سبز - 2 کیلوگرم
• هویج - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• رب گوجه فرنگی - کیف
• فلفل بلغاری - 1 رایانه.
• نمک ، شکر ، فلفل ، سبزیجات

در یک اجاق گاز آهسته ، می توانید خاویار کدو سبز را برای دو کوزه نیمه لیتری بپزید.

1. اجاق گاز آهسته گرم می شود ، کاسه با مقدار کمی روغن گیاهی روغن کاری می شود
2. ابتدا مکعب های کدو سبز را سرخ کنید ، سپس پیاز و فلفل ریز خرد شده ، هویج رنده شده
3. سبزیجات سرخ شده در یک ظرف عمیق گذاشته می شوند و با کمک مخلوط کن به حالت پوره آورده می شود
4. پوره را دوباره به کاسه Multicooker ارسال کنید ، 30-40 دقیقه حالت "خاموش" را روشن کنید
5. خمیر گوجه فرنگی را به سیب زمینی های پوره تنظیم شده اضافه کنید
6. دوباره 20 دقیقه خاویار را خورش دهید
7. خاویار باید برای دو کوزه نیمه لیتری معلوم شود ، آنها باید تا پایان پخت و پز استریل باشند.

ویدئو: خاویار کدو تنبل