سوپ تابستانی. دستور العمل پخت و پز سوپ سرد و تابستان گرم

با رسیدن فصل تابستان، بستگان خود را متوقف خوردن مواد غذایی معمول؟ سپس سوپ پرواز غیر معمول خود را که در خدمت سرد لطفا. مقاله پیشنهادات ما به شما چند دستور العمل ساده برای سوپ سبزیجات و برای بزرگسالان، و برای کودکان.

بسیاری از مردم یک وعده غذایی کامل و بدون یک سوپ خوشمزه و معطر نشان نمی دهد. بنابراین، آنها با لذت بزرگ خوردن این غذا برای صبحانه و یا ناهار می باشد. از دوران کودکی، مادران و مادربزرگ های ما به ما آموخته اند که به فکر می کنم که باعث می شود مواد غذایی مایع سالم بدن ما و قوی تر

• به همین دلیل، در اسرع وقت ما را برداشت سرد، ما بلافاصله شروع به تغذیه با suicon مرغ نور با هویج و رشته فرنگی خانگی. اما اگر ما در مورد سوپ تابستان صحبت می کنید، پس از آن پخت و پز خود را کمی متفاوت از کسانی که آماده شدن در زمستان است. اگر در فصل سرما، سوپ باید بیشتر رضایت و گرم شدن، و سپس با شروع گرما، آن را باید انرژی می دهد و سرد کردن بدن از داخل
• بنابراین، اغلب برای تهیه این استفاده میزبان ظرف سبزیجات فصلی رسیده، بسیاری از ادویه سبز و معطر است. این اجازه می دهد تا آنها را به ایجاد شاهکارهای آشپزی واقعی قادر به نه تنها به مبارزه حرارت و اشباع بدن با ویتامین ها و مواد معدنی مفید.

سوپ چیست؟

مزایای سوپ برای بدن انسان

• هر متخصص تغذیه به شما خواهد گفت که سوپ به درستی پخته شده به لاغری صاف و مناسب کمک خواهد کرد. بنابراین، اگر شما می خواهید برای تنظیم مجدد کیلوگرم اضافی و بدون آسیب رساندن به بدن، و سپس شما قطعا شامل سوپ ویتامین در رژیم غذایی خود را. از آنجا که چنین مواد غذایی غنی از فیبر و رژیم غذایی مواد مختلف تغذیه می شود، آن را به بهره برداری مناسب از مسیر روده و معده کمک می کند. این بدان معنی است که مواد غذایی، وارد شدن به معده، نه سرگردان و پوسیدگی، و از آن خواهد شد به سرعت به دست و بازیافت به انرژی
• یکی دیگر از مزایای سوپ این است که آنها هضم بسیار خوبی را تحریک می کنند. اگر شما آنها را حداقل 3-4 بار در هفته داشته باشید، هیچ مشکلی با اسیدیته کم وجود نخواهد داشت. حقیقت باید گفته شود که سوپ های نور و کم چرب دارای خواص هستند که سیستم گوارش را بیش از حد بار نمی کنند. اگر بسیاری از محصولات غیر ترکیبی در این ظرف وجود داشته باشد، پس از آن سود چنین سوپ شما را به ویژه نمی آورد
• سوپ تابستان یک داستان جداگانه است. از آنجایی که آنها معمولا از تازه ترین سبزیجات تهیه می شوند، آنها نه تنها قادر به اشباع و خنک هستند، بلکه همچنین به حداکثر رساندن مقاومت بدن به بیماری های مختلف می پردازند. لذت بخش ترین این است که سوپ تابستان می تواند نه تنها شور، بلکه شیرین باشد. اگر میوه را بیشتر دوست دارید، و نه سبزیجات، و سپس شما می توانید خود و هفت توت توت خود را خنثی کنید. چنین غذایی بدن شما را با ویتامین C اشباع می کند، آن را از سموم و سرباره ها پاک می کند و همچنین از بدن شما خارج می شود.

سوپ گوجه فرنگی سرد با فلفل زرد

سوپ گوجه فرنگی سرد

• به عنوان مثال، در برخی از کشورهای گرم، در بلغارستان، آنها دوست دارند سوپ های گوجه فرنگی را با فلفل بلغاری آماده کنند. و اگر چه بر اساس گوجه فرنگی در این تابستان Supe از آب آماده استفاده می کند، طعم این ظرف هنوز الهی است
• با توجه به این واقعیت است که در ترکیب آن یک فلفل بلغاری وجود دارد، پیاز و سبزیجات، یک ساختار نسبتا جالب است که می تواند لذت بردن از لذیذ بیشتر لذت بخش باشد. اما به یاد داشته باشید، برای پخت و پز آن ضروری است که سبزیجات تازه را انتخاب کنید. اگر آنها کمی خدمت کرده است، غذا به پایان رسید نمی خواهد که یک پوسته است که در آن ویژگی های اصلی این سوپ است

دستور العمل پخت و پز سوپ گوجه فرنگی با فلفل بلغاری:

• حذف از گوجه فرنگی شیفت و قطع آنها را به مکعب های کوچک
• نگاهی فلفل قرمز و زرد و خرد کردن آنها و همچنین گوجه فرنگی.
• اگر شما می خواهید، شما هنوز هم می تواند سخت کار کردن و نصف یک پاپیون قرمز شیرین
• تمام مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید، اضافه سرکه وابسته به بلسان به آن، روغن زیتون و سیر خرد شده
• در پایان، تمام نمک، فلفل و گوجه فرنگی پور
• ما ارسال سوپ در یخچال و فریزر به مدت سه ساعت برای دلجویی
• خدمت سوپ را با خامه ترش، زیتون و ریحان تازه

خیار

سوپ خیار سرد با سبزی

• اگر شما ترکیب های آشنا بیشتری دارید، سعی کنید بدن خود را با یک کمر سبک و کم کالری از خیار تازه و خیار آب شیرین کنید. در صورتی که این یک سوپ بسیار سبک برای شما باشد، می توانید آب خیار را با یک کافیر خیس جایگزین کنید
• از آنجا که جزء اصلی این ظرف خیار است، بهتر خواهد بود اگر از سبزیجات خاک برای آماده سازی استفاده کنید. البته، شما می توانید هر دو گلخانه را مصرف کنید، اما برای این واقعیت آماده باشید که عطر و طعم خیار کمتر تلفظ می شود
• همچنین در نظر بگیرید که ظرف به سرعت به سرعت طعم خود را از دست می دهد. بنابراین، لازم نیست آن را آماده کنید. طبخ دقیق آن به همان اندازه که خانواده شما می تواند در یک بار به حداقل برسد

دستور غذا برای تهیه سوپ تابستان از خیار:

• خیار از پوست پاک می شود و آنها را بر روی بزرگترین Grater مالش می دهند
• راور را از پوست پاک کنید و آن را با توده های نازک نازک بشویید
• جعفری، نعناع و کرفس به طور کامل و بیش از حد شکسته
• من یک جفت تخم مرغ را جوش می دهم، آنها را سرد می کنم و مکعب کوچک را خرد می کنم
• ما تمام سوپ های خیار تشکیل دهنده را در یک ظرف، نمک، فلفل و فشار همه چیز را با مقدار کمی از زنجبیل خرد شده
• پانل آب خیار یا کبد را پر کنید و یک ظرف غذا بخورید

سوپ سرنوشت در کبد

سوپ در کبد

• سوپ در کافر به طور همزمان و رضایت بخش و نور به دست می آید. در صورتی که می توانید محتوای کالری از ظرف را تنظیم کنید. اگر در پایان پخت و پز شما می خواهید غذای رژیم غذایی را دریافت کنید، سپس یک محصول خشک را در اجزای خشک اضافه کنید
• اگر می خواهید سوپ را به سوپ بر روی میز خود، آن را با یک محصول جسورانه تر سوخت. همچنین در این دستور غذا گوشت وجود دارد، اما اگر شما می خواهید، شما نمی توانید آن را درست قرار دهید، از این کیفیت طعم غذاهای به پایان رسید نمی تواند تغییر کند

دستور سوپ سوپ در کبد:

• در مرحله اولیه، سبزی های مورد علاقه خود را شسته و به طور کامل از طریق نمک و شکر به طور کامل حرکت کنید.
• خمیر حاصل را به ظرف خریداری کنید که در آن تمام مواد دیگر را ارسال کنید.
• تربچه تربچه، خیار و کرفس
• گوشت مرغ را جوش، سرد و برش آن را در قطعات کوچک
• تمام اجزای را به خمیر سبز اضافه کنید و یک قاشق چای خوری خردل را به توده مواد غذایی اضافه کنید
• اجزای خرد شده را با کبد، اسپری، فلفل بریزید و به محل سرد ارسال کنید

سوپ سبزیجات تابستانی

سوپ سبزیجات شفاف

• در تابستان، در قفسه های سوپرمارکت، شما می توانید بسیاری از سبزیجات فصلی مختلف را پیدا کنید. این فراوانی به میزبان اجازه می دهد تا خانواده های خود را به طور کامل سوپ های طراوت متفاوت را آماده کنند. از آنجایی که در ابتدا تابستان فراوان به کدو سبز فراوان است، آنها کسانی هستند که برجسته سوپ تابستان ما خواهند بود
• این سبزیجات بی نظیر و آبدار به ارگاسم شما کمک می کند تا سلامت را به ارمغان بیاورد، کار سیستم قلبی را ایجاد می کند و همچنین به کاهش نرم افزاری کمک می کند. اگر شما به طور منظم سوپ کدو سبز را بخورید، پس از پایان تابستان بدن شما از تمام سربارها و سموم هایی که سالها کپی شده اید خلاص خواهید شد

دستور العمل پخت و پز تابستانی تابستان:

• آب یا سبزیجات را بخورید
• هنگامی که جوش می خورد، از سیب زمینی خرد شده، هویج و پارسون ها جلوگیری می کند
• در حالی که سبزیجات افزایش می یابد، گوجه فرنگی روغن زیتون را بدون دانه و کدو سبز منتقل می کند
• اطمینان حاصل کنید که این سبزیجات فقط باید شکسته شوند، آنها را به فرنی تبدیل می کنند.
• هنگامی که سیب زمینی و هویج پخته شده، گوجه فرنگی و کدو را اضافه کنید، نمک نمک و فلفل را به آن اضافه کنید
• ما یک سوپ را به مدت 5 دقیقه به زحمت می دهیم و اجاق گاز را خاموش می کنیم. در عین حال سوپ داغ اضافه کردن زیتون، سبزی و سیر
• 15 دقیقه ظرف برای ثبت نام آماده خواهد شد

سوپ مرغ تابستانی

سوپ خانگی مرغ

• همه ما می دانیم که به منظور آن آسان تر به تجربه گرما بسیار مهم نیست که معده مواد غذایی سنگین را اضافه کند. یک جایگزین عالی برای غذای سخت می تواند سوپ مرغ نور با قارچ باشد. این ظرف معطر می تواند در طول روز خورده شود، بدون ترس که شما با هضم مشکلی دارید
• محتوای کالری این ظرف به چه بخشی از مرغ شما برای آماده سازی آن بستگی دارد. بلافاصله می خواهم بگویم که کاملا تمام قسمت های پرنده مناسب برای سوپ است. اما اگر شما تلاش می کنید همیشه در فرم باشید، بهتر است از سینه های مرغ برای تهیه یک ظرف تغذیه استفاده کنید

دستور العمل تابستان مرغ:

• آب را جوش داده و سینه مرغ را به آن برسانید
• در حالی که او در حال آماده سازی سنگ زنی به قطعات سیب زمینی، هویج، کرفس و هر سبز است
• هنگامی که گوشت جوش داده می شود تا آن را دریافت کنید و همچنین همانند همه سبزیجات را بشویید
• در جوجه مرغ خرد شده سیب زمینی کرفس کرفس
• SOLIM، فلفل سوپ و سبزیجات را آماده کنید
• در حالی که آنها بر روی یک تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه شده است
• در مرحله آخر ما تمام اجزای موجود در پان را ترکیب می کنیم و آنها را 2-3 دقیقه جوش می دهیم

سوپ پرواز چغندر

تابستان

• اگر شما واقعا بورچ قرمز را دوست دارید، اما به دلیل گرما، بدن خود را رد می کند تا آن را درک کند، سپس سعی کنید این ظرف اشباع را با یک چغندر خنک خنک جایگزین کنید. این ظرف شما نه تنها با طعم عالی و ظاهر اصلی را به شما تحمیل می کند.
• چغندرقند تابستانی چندین تغییر دارد: گیاهخواری و استاندارد با گوشت. همچنین در این مورد، شما می توانید به طور مستقل تنظیم ظریف خود را. اگر ظرف به پایان رسید به نظر می رسد برای شما بسیار ضخیم است، شما همیشه می توانید آن را به سازگاری مورد نظر با آب معدنی با لیمو
• اگر می خواهید، حتی می توانید قطعات یخ را به آن اضافه کنید. این باعث صرفه جویی در آن می شود، حتی اگر ناهار برای مدت زمان طولانی تاخیر داشته باشد

دستور غذا برای سوپ چغندر سبک:

• جوشاندن یا پخت 2-3 چغندر کوچک
• هنگامی که آنها سرد هستند، اجازه دهید آنها را بر روی یک بزرگ بزرگ بکشید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
• در اینجا، قطعات فلفل تازه، گوجه فرنگی و گوشت بوقلمون را اضافه کنید
• مخلوط کردن همه، اسپری، فلفل و پور کبیر یا آب معدنی
• در حالی که ظرف به جای آن، سبز شدن و گردو را به ملات اضافه می کند
• تقریبا نیم ساعت، سوسک را می توان به میز خدمت کرد، قبل از تزئین آن را با خمیر سبز و آجیل

سوپ داغ

سوپ پوره پوشیده شده

• اگر شما حتی در گرما آماده برای خوردن سوپ های داغ هستید، سعی کنید آن را آسان تر کنید تا این ظرف را تسهیل کنید و از همه مهمتر، محصولات را در آن ترکیب کنید. در تابستان، بهتر است سوپ های گیاهی را طبخ کنید و استفاده از گوشت چرب، کره و کرم ترش را ترک کنید. تمام این محصولات بسیار بیش از حد دستگاه گوارش را بارگیری می کنند، به این ترتیب با بدن شما دخالت می کنند تا به درستی با حرارت مبارزه کنند.
• بنابراین، اگر شما نمیتوانید غذاهای گرم را از دست ندهید، سپس خود را با پوره سوپ سبزیجات بشویید. چنین غذایی به شما کمک خواهد کرد که به سرعت برآورده شود، اما در عین حال به اندازه کافی به سرعت توسط معده آموخته می شود و بدن انرژی را صرف عبور از غذا نمی کند

دستور غذا برای سوپ سبزیجات با Croutons:

• باتوم به مکعب های کوچک بریزید، آنها را با کره سیر بریزید و 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید
• در حالی که croutons آماده، تمیز، شستشو و خرد کردن ریشه جعفری، خمیر، هویج و سیب زمینی
• تمام سبزیجات خرد شده و به آب جوشانده می شوند
• خارج شدن از تاج کوره و اجازه دهید آنها را سرد
• در مرحله بعد، سبزیجات را از سوپ می گیریم و با مخلوط کردن آنها مخلوط می شود
• مقدار کمی روغن زیتون را بر روی یک ظرف پخت و پز خالص قرار دهید و ادویه های مورد علاقه خود را در آن گرم کنید.
• وقتی شما می شنوید یک عطر متمایز، شکستن نفت با ادویه جات ترشی جات در یک پوره سبزیجات و کاملا مخلوط
• من را سوپ به قانون اساسی مورد نظر باقی مانده آبگوشت گیاهی، نمک، فلفل و گسترش بر روی صفحات
• آماده crinks ظرف سیر تزئین و سبزی های تازه

سوپ تابستانی با ترشک و تخم مرغ

سوپ گوزن نر سه ساله

• اجداد ما در نظر گرفته گوزن نر سه ساله علف هرز، به طوری که آنها به سادگی از دست رفته این سبزی مفید است. اما با گذشت زمان، مردم شروع به آزمایش و شروع به اضافه کردن یک فرهنگ کمی اسیدی در پای و نوعی غذای مرکب از گوشت وارد. تنها در آغاز قرن نوزدهم از گوزن نر سه ساله شروع به طبخ chowers ویتامین، که بعد از شروع به پاسخ borschs سبز
• اما اگر قبل از آن یک ظرف خوردند برش سبز منحصرا گرم، آشپز مدرن تبدیل زیر ظرف تابستان سرد بود. آنها سیب زمینی، گوشت و حیوانات چربی از آن را حذف. به عنوان یک نتیجه، آن را تبدیل به یک ظرف بسیار به نور را دارا و اشباع بدن و سینک گرسنگی

دستور العمل SHAVEL SUP تخم مرغ:

• سخت کار کردن و کباب در مقدار کمی از پیاز نفت، هویج و کرفس ریشه
• هنگامی که سبزیجات کمی ملایم تر ما آنها را در محیط مایع گیاهی قرار
• همه Solim، Perchym و جوش به مدت حدود 5-7 دقیقه
• در حالی که سبزیجات دقت برش و سنگ زنی گوزن نر سه ساله جوان، پیاز سبز و شوید
• من جوش چند تخم مرغ و مرغ پیچ، سرد و قطع آنها را به قطعات کوچک است.
• دراز بکش گوزن نر سه ساله و سبزی به بقیه سبزیجات، سوپ را به جوش و بلافاصله خاموش
• ترک سوپ برای رسیدن به یک خنک کننده کامل
• خدمت با تخم مرغ-پیش جوش داده شده و خامه ترش کم چرب

سوپ کلم تابستان

سوپ کلم تابستان

• کلم در نظر گرفته است پایگاه عالی برای سوپ تابستان. با توجه به این واقعیت است که این محصول شامل حداقل غذاهای کالری از آن، آن است که نور و رژیم غذایی به دست آمده. این اجازه می دهد تا شما را به خوردن آنها را حتی به کسانی که به یک رژیم غذایی سخت پایبند
• در این مورد، شما را در انتخاب سبزیجات محدود نمی شود. برای تهیه مایع خنک کننده، تقریبا تمام کسانی که آشنا به انواع ما از کلم مناسب هستند. این باید در نظر داشت که سفید متولد مناسب برای سوپ مایع است، و رنگ و کلم بروکلی برای سوپ

تابستان دستور غذا سوپ با کلم:

• کات به تکه های کوچک سیب زمینی، هویج و کلم و ارسال همه چیز به طبخ در اجاق گاز
• در حالی که سبزیجات آب پز، ما سر و صدا قارچ در روغن زیتون (شما می توانید به رنگ سفید، قارچ و حتی قارچ استفاده کنید)
• به طور کامل و پیاز سبز برش، شوید و جعفری
• ما غیر روحانی کردن در جوش براث اول قارچ قابل قبول، و سپس کاملا تمام سبز
• سوپ را بجوشانید و اسلب را خاموش کنید
• ما یک سوپ را به استراحت 10-15 دقیقه می دهیم و آن را روی صفحات قرار می دهیم

سوپ تابستان ساده

سوپ اوزبیووی

اگر شما در محل کار بسیار مشغول هستید و وقت خود را برای پخت و پز طولانی ندارید، پس خانواده خود را خوشمزه سودود کنید. این ظرف ازبکستان شامل دو بخش گوشت و لبنیات است. بهترین چیز این است که شما آرام می توانید تمام مواد تشکیل دهنده را از شب بخورید، آنها را خنک کنید و آن را در یخچال قرار دهید. روز بعد باید فقط همه چیز را مخلوط کنید و می توانید به شوهر و فرزندان خود خدمت کنید.

دستور غذا برای سوپ نور ازبک:

• چند تخم مرغ را جوش، آنها را خنک کن و به مکعب های کوچک بریزید
• دستکاری های مشابه و گوشت گاو
• قبل از خدمت، تعداد زیادی از سبز مورد علاقه خود را خرد کنید و آن را بر روی صفحات پخش کنید
• تخم مرغ و گوشت را اضافه کنید
• در یک ظرف جداگانه، اسپری و فلفل کبد
• پور کبیر تمام اجزای خشک و کاملا مخلوط کنید
• تزئین آجیل خرد شده

سوپ تابستان برای کودکان

سوپ توت برای کودکان

• واضح است که خوراک سوپ تقریبا غیرممکن است که سوپ را تغذیه کند. اغلب آنها به سادگی هیستری را رول می کنند و از خوردن کیسه های سبزی مفید اجتناب می کنند. ناخوشایند ترین آن است که اگر کودک بسیار کوچک باشد، او بی فایده است تا بگوید چقدر برای بدن او مفید است
• اما در تابستان پدر و مادر دوست داشتنی شانس به نظر می رسد که فرزند خود را به غذای مایع آموزش دهد. سعی کنید به طور دوره ای سوپ های توت شیرین را برای یک کودک آماده کنید. چنین ظروف به خوبی رنگارنگ و معطر به دست می آید که هیچ کودک نمی تواند آنها را رد کند.

دستور العمل سوپ توت تابستانی:

• شستشو و توت فرنگی و توت فرنگی خشک
• انواع توت ها را با یک مخلوط کن بیدار کنید و مخلوط را در سراسر غربال پاک کنید
• چند برگ نعناع را برش دهید و آنها را به مخلوط توت اضافه کنید
• به طوری که سوپ بیش از حد مایع و همگن نیست، انواع توت ها را در زغال اخته و تمشک اضافه کنید.
• اگر می خواهید طعم بیشتری را به دست بیاورید، چندین قاشق از کرم کم چرب را به سوپ اضافه کنید

ویدئو: سوپ سوپ سرد. سوپ سرد بلغاری برای تابستان. سوپ تابستان با خیار