کلاسیک تیفانی دستور سالاد با مرغ و انگور گام به گام. چگونه به طبخ سالاد تیفانی خوشمزه با گوشت گاو، سرو مهره، قارچ، ژامبون، ماهی مرکب؟

7569059-10

دکوراسیون یک میز جشن - سالاد تیفانی. آموزش طبخ آن را با مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، ژامبون و ماهی مرکب.

این مثل این اتفاق می افتد: من می خواهم به طبخ برخی از غیر معمول، رضایت، خوشمزه، سالاد زیبا به جشن آینده. در اینترنت دریا از دستور العمل های اصلی است. اما تو آنها را بخواند، و شما متوجه است که یا مواد تشکیل دهنده بیش از حد عجیب و غریب و گران قیمت هستند، و یا طبخ سالاد بیش از حد طولانی خواهد داشت. آیا واقعا اولیویه دوباره؟

لازم نیست! سالاد تیفانی می تواند برای میز جشن کنید. مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از مرغ، تخم مرغ، پنیر و انگور. طعم و مزه خوراکی بسیار ملایم است، آن خواهد شد با شگفت آور زیبا ارائه شده است - انگور با نور مانند جواهرات، که با نام تجاری تزیینات معروف تیفانی است منبت کاری متمایز است.

کلاسیک تیفانی دستور سالاد با مرغ و انگور گام به گام: عکس. چگونه برای آماده سازی سالاد تیفانی با انگور و گردو؟

در میان تعداد زیادی از دستور سالاد خوشمزه و به اندازه کافی ساده با مرغ و پنیر، تیفانی، شاید زیبا ترین. راز در انگور، که به عنوان مواد تشکیل دهنده استفاده می شود - دکوراسیون. توت دارای طعم شگفت انگیز ترش و شیرین، آن است که به همان اندازه موفقیت مورد استفاده برای تهیه غذاهای شیرین، تنقلات و غذاهای گوشتی. برای این سالاد، آن را آن طول می کشد بدون هسته.

سالاد تیفانی در قالب یک خوشه انگور.

سالاد تیفانی در قالب یک خوشه انگور.

نیمه انگور و یا کل انگور کوچک سبز و قرمز (گاهی اوقات آنها را ترکیب) پخش کردن در بالای در سالاد. بسته به اینکه چگونه تیفانی خدمت خواهد شد، یک ظرف می تواند شبیه به یک سنجاق سینه یا حلقه سنگهای قیمتی و یا خوشه ای انگور.

مهم: تیفانی است که معمولا در یک ظرف بزرگ از انگور بیشتر، خوشمزه تر و زیبا تر بود. در صورت تمایل، شما می توانید این سالاد به مهمان در فنجان یکبار مصرف قرار داده، آنها کلوچه میوه دار کوچک را پر کنید.

در اینجا برخی از امتیاز بیشتری شما نیاز به یاد داشته باشید، تهیه سالاد تیفانی کلاسیک:

  • اجزای اصلی از غذاهای، علاوه بر انگور، - گوشت مرغ، بوداده در کاری، تخم مرغ، آجیل، پنیر و سس مایونز
  • به عنوان یک مواد اضافی، پیاز ترشی، خیار، برگ سالاد و یا کلم پکن، قارچ، سبزیجات سس گوجه فرنگی، دیگر
  • تیفانی - بولن سالاد: هر عنصر لایه خود، است که توسط سس مایونز برچسب به شکل
تیفانی در فنجان بخش.

تیفانی در فنجان بخش.

به دلیل سهولت تهیه سالاد، در دسترس بودن محصولات برای او، تیفانی نمی تواند خراب است. این میان وعده ظریف می تواند عزیزان خود حتی یک معشوقه تجربه لطفا.

مهم: برای آماده سازی تیفانی در کلاسیک و یا هر دستور غذا ساز، شما حداقل وسایل آشپزی نیاز دارید: یک چاقو، برش هیئت مدیره، پنجره اهنی، وسایل آشپزی برای پخت و پز و سرخ کردن، کاسه سالاد، و همچنین چندین حوله کاغذی.

بنابراین، برای نیازهای تیفانی کلاسیک:

  • فیله مرغ - 500 گرم
  • مرغ تخم مرغ - 5 عدد.
  • پنیر جامد با طعم خنثی و یا تند - 300 گرم
  • انگور بزرگ - 500 گرم
  • سس مایونز - 230 گرم
  • ادویه کاری
  • سبزی
  • نمک فلفل
سالاد پف کلاسیک تیفانی.

سالاد پف کلاسیک تیفانی.

  1. فیله مرغ به طور کامل شستن، برش را به قطعات بزرگ و فرستاده شده به جوش در آب شور.
  2. هنگامی که گوشت مرغ آماده است، آن را در ادویه کاری سرد می شود، برش را به مکعب های کوچک یا الیاف، محاسبه و ارسال مثل آتش در روغن جوشان برای 3-5 دقیقه.
  3. تخم مرغ و مرغ پیچ لاستیک در اهنی یا چنگال مخلوط کردن.
  4. از گردو را یک خرده بزرگ است. برای این کار، soults از دانه ها را به یک کیسه پلاستیکی خورده، بعد از یک کیسه کتانی (می توانید به سادگی بسته بندی حوله آشپزخانه) و نورد وردنه.
  5. انگور باید بزرگ باشد. آنها شستشو هستند، خشک بر روی حوله کاغذی و برش در امتداد در نیم. اگر استخوان در سراسر آمده، به دقت آنها را حذف کنید.
  6. سالاد ارائه شده در یک ظرف بزرگ. دنباله ای از لایه های شبیه به این باشد: مرغ - آجیل - تخم مرغ - پنیر - انگور. Maisonist از دست رفته است بین آجیل و تخم مرغ، پنیر و انگور. در صورت تمایل، این سس می توان از دست رفته هر لایه، اما سالاد می تواند گسترش یابد. این مهم است که به آن بیش از حد با سس مایونز چربی نیست.
  7. تزئین ظرف سبزی. این امر به ویژه مورد نیاز اگر تیفانی است به عنوان یک خوشه انگور خدمت کرده است.
تیفانی با انگور قرمز.

تیفانی با انگور قرمز.

چه کاری می تواند مرغ در سالاد تیفانی جایگزین؟

استفاده از سالاد تیفانی نیز در این واقعیت است که ترکیبات موجود در آن متغیر و قابل تعویض هستند. البته، بدون کاری مرغ، ظرف چند دیگر داشته باشد، اما در عوض می توانید از آن استفاده کنید:

  • مرغ دودی
  • گوشت گاو آب پز یا گوشت خوک
  • بوقلمون
  • ژامبون
  • محصولات سوسیس پخته
  • میله های خرچنگ
  • ماهی مرکب

VIDEO: خوشمزه، زیبا سالاد تیفانی با انگور، مرغ، آجیل، پنیر، از تخم مرغ

دستور سالاد تیفانی با بادام. تیفانی دستور العمل سالاد با مرغ دودی و انگور

کلاسیک برای تیفانی گردو در قالب خرده است. در صورت تمایل، می توان آنها را جایگزین، برای مثال، در بادام. آجیل خاص حتی متنوع تر به طعم و مزه سالاد.

مهم: در این دستور غذا به جای آب پز و سرخ شده در مرغ کاری، گراز مرغ استفاده شده است - دودی.

نیاز:

  • گراز مرغ - دودی - 300 گرم
  • پنیر تند جامد - 150 گرم
  • تخم مرغ و مرغ - 3 عدد.
  • بادام آجیل - 70 گرم
  • انگور - 300 گرم
  • مایونز
  • سبزها، نمک، فلفل
سالاد تیفانی-C-grapes1

محصولات برای سالاد تیفانی با ژامبون و بادام.

سالاد تیفانی-C-grapes6

ایجاد لایه سالاد تیفانی با ژامبون و بادام.

سالاد تیفانی C-انگور

سالاد تیفانی با ژامبون و بادام.

  1. از آنجایی که فیله مرغ آب پز دودی نباید پردازش گردد، این گزینه تیفانی در حال آماده سازی از مقاومت به مدت نیم ساعت. فیله با مکعب های کوچک برش، اولین لایه از کاهو از آن تشکیل می دهد.
  2. برای مرغ یک لایه از سس مایونز است.
  3. فرم لایه بعدی - از بادام.
  4. به جریان انداختن سس مایونز، بالا در آجیل بادام گذاشته رنده شده را در یک پنجره اهنی یا نبات تخم مرغ.
  5. زیر لایه سس مایونز است.
  6. دروغ لایه یکی به اخر مانده با پنیر رنده شده. او توسط سس مایونز از دست رفته در خواهد شد.
  7. سالاد "خاتم" انگور. در این مورد، قرمز، بدون استخوان.

سالاد تیفانی با انگور و سرو مهره: دستور غذا

سرو مهره اغلب برای تهیه سالاد تیفانی استفاده می شود. از این تعداد، نه تنها یک لایه جداگانه از غذاهای شکل، آجیل نیز در خدمت آن را با دکوراسیون. برای برداشت پخت و پز:

  • مرغ آب پز فیله و بوداده با چاشنی کاری - 300 گرم
  • انگور - 300 گرم
  • تخم مرغ و مرغ -3 عدد است.
  • پنیر جامد - 150 گرم
  • سرو مهره - 50 گرم
  • مایونز
سالاد تیفانی با سرو مهره.

سالاد تیفانی با سرو مهره.

مثل همیشه، سالاد است تخمگذار از لایه: مرغ - تخم مرغ - انگور. سرو مهره نیمه توسط یک مرغ پاشیده، یک دوست با استفاده همراه با نیمه انگور برای تزیین. سس مایونز بین لایه های اصلی سالاد باشد.

سالاد تیفانی سال نو با آلو، دستور

آلو به عنوان یک مولفه دیگر نیز از تیفانی استفاده می شود. میوه خشک شده کاملا با مرغ در کاری، پنیر و انگور، انواع توت ها ترکیب شده است. برای این گزینه از سالاد، است که به نام سال نو، مورد نیاز است:

  • فیله مرغ، بوداده با چاشنی از curry400 گرم
  • انگور سفید - 200 گرم
  • انگور قرمز - 200 گرم
  • آجیل (بادام عزیزم یا گردو) - 50 گرم
  • آلو - 05/06 میوه های بزرگ
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • مایونز
سال تیفانی جدید با آلو.

سال تیفانی جدید با آلو.

آلو نیاز به نرم، تلخی حذف از آن. برای این کار، میوه ها را کاملا بشویید، پخش کردن را در یک کاسه ریخته و آب جوش. پس از یک چهارم از یک ساعت شما می توانید ادغام
، خشک و له. در سالاد تیفانی، آلو خواهد به اولین لایه، مخلوط با مرغ است.

VIDEO: سالاد تیفانی سال نو

چگونه به طبخ تیفانی سالاد با قارچ قارچ قارچ؟

ایده آل دیگر از نظر طعم، ترکیبی مرغ و قارچ است. سالاد تیفانی خواهد شد کمی تند و با مزه اگر شما یک لایه اضافی اضافه کردن به آن - قارچ ترشی.

  1. قارچ می توانید به صورت تازه خریداری شده، پس از آن آنها را خودتان انتخاب کنید تا به آنها، یا در حال حاضر در یک بانک، از فروشگاه.
  2. از قارچ با marinates با هم ادغام شدند، و سپس آنها را خشک و قطع آنها با برش.
  3. دستور غذا با قارچ - بداهه. بنابراین، قارچ ها یا تخمگذار از لایه در مقابل تخم مرغ، و یا آنها به طور کامل با تخم مرغ خود را جایگزین شده است.
سالاد تیفانی با قارچ.

سالاد تیفانی با قارچ.

VIDEO: گوشت مرغ قارچ سالاد و انگور

سالاد تیفانی با ژامبون گوشت خرگوش: دستور العمل. سالاد تیفانی با سیب: دستور العمل

تنوع در تیفانی - سالاد با ژامبون و انگور. ژامبون گوشت خرگوش بهتر است به مرغ برای او، بلکه هر جا. علاوه بر این به جای عنصر گوشت، یکی دیگر از نوآوری در این سالاد استقبال - شما باید یک خیار تازه یا سیب ترش اضافه کنید.

ما نیاز به محصولات مانند:

  • ژامبون مرغ - 300 گرم
  • سیب سبز - 2 عدد. (یا تازه خیار - 2 عدد)
  • مرغ تخم مرغ - 4 عدد.
  • پنیر تند جامد - 200 گرم
  • انگور سبز - 300 گرم
  • مایونز
سالاد تیفانی با ژامبون.

سالاد تیفانی با ژامبون.

  1. ژامبون با مکعب های کوچک یا نی را کاهش دهد.
  2. خیار یا سیب بر روی آن ها در بالای آن قرار داده است (در هر صورت، آنها نیاز به از پوست تمیز شود).
  3. در مرحله بعد، دنباله ای از لایه ها در این سالاد می شود همان است که در تیفانی با مرغ.

سالاد تیفانی بدون مرغ با گوشت خوک و یا گوشت گاو

اگر شما مرغ آب پز گوشت گاو را تغییر دهید، علاوه بر آن شما نیاز به گرفتن هویج تازه. آن را برای آبدار بودن از اولین لایه مورد نیاز است، زیرا، همانطور که می دانید، گوشت گاو خشک باشد. تخم مرغ برای این گزینه از نیاز سالاد را به یک کمی کمتر است.

نیاز:

  • گوشت گاو آب پز - 300 گرم
  • هویج - 2 عدد است.
  • پنیر جامد - 150 گرم
  • تخم مرغ -2 عدد.
  • مایونز
  • سبزها، نمک و فلفل
ژامبون

تیفانی با گوشت گاو.

  1. پخته نی برش گوشت گاو است.
  2. هویج هستند کلاچ خام در پنجره اهنی، با 1 قاشق چای خوری روغن زیتون گرم اسپری.
  3. گوشت گاو اتصال با هویج، آن خواهد بود که اولین لایه از کاهو.
  4. در مرحله بعد، لایه خواهد شد مثل در تیفانی کلاسیک بروید.

چگونه به طبخ سالاد تیفانی سال نو با آناناس؟

برای یک سالاد با مرغ برای سال نو، نه تنها انگور مناسب است، اما همچنین کمپوت آناناس می باشد. به نظر می رسد کاملا تیفانی نیست، اما همچنین بسیار خوشمزه و زیبا. محصولات نیاز به چنین:

  • فیله مرغ آب پز - 300 گرم
  • کنسرو ذرت - 0،5 بانک
  • قارچ ترشی - 200 گرم
  • تخم مرغ و مرغ - 2 عدد.
  • پنیر - 150 گرم
  • کمپوت آناناس - 1 بانک
  • مایونز
  • سبزی
تیفانی با آناناس.

تیفانی با آناناس.

سالاد پخش کردن لایه ها، اغوا سس مایونز، در دنباله چنین:

  • مرغ (نیمه)
  • ذرت
  • قارچ
  • مرغ
  • تخم مرغ
  • پنیر
  • آناناس

سالاد تیفانی با ماهی مرکب

گزینه سالاد تیفانی با ماهی مرکب ندارد به پف. برای این برداشت ظرف:

  • فیله ماهی مرکب - 1-2 عدد.
  • خیار تازه - 1 کامپیوتر.
  • پنیر نرم (فتا یا آدیغیه) - 200 گرم
  • انگور - 200 گرم
  • برگ سالاد
  • مایونز
تیفانی با ماهی مرکب.

تیفانی با ماهی مرکب.

لایه سالاد ممکن است:

  • پخته و ریز آشفته ماهی مرکب
  • پاره پاره شده توسط سالاد دست
  • خیار تازه بدون پوست توسط سکته مغزی
  • پنیر
  • انگور

هر لایه تساوی یک مش از سس مایونز.

سالاد تیفانی با ترکیه: دستور العمل

به منظور به رها کردن با اصول آن، حامیان تغذیه مناسب می تواند خود را برای تعطیلات سالاد در رژیم غذایی تیفانی ایجاد:

  • مرغ جایگزین بوقلمون پخته
  • پنیر جامد جایگزین Adyghe
  • سس مایونز جایگزین سس خامه ترش (خامه ترش، شلاق در یک مخلوط کن با سیر، نمک و سبزی)
سالاد تیفانی با ترکیه است.

سالاد تیفانی با ترکیه است.

VIDEO: سالاد تیفانی با مرغ دودی