دستور غذاها و نوشیدنی ها با زنجبیل. سوپ دستور العمل، پخت و کوکتل.
محتوای مقاله
- چگونه چای و قهوه را با زنجبیل دم کنی؟
- چه نوشیدنی هایی را به آشپزی از زنجبیل
- زنجبیل ترشی
- سوپ با زنجبیل
- دستور العمل سس زنجبیل
- گوشت با زنجبیل، گوشت خوک
- ماهی با زنجبیل
- مرغ با زنجبیل
- زنجبیل برای سوشی و رولز
- غذاهای دریایی با زنجبیل
- پخت با زنجبیل: کیک کیک کیک، شیرینی زنجفیلی
- دستور العمل از زنجبیل تازه
- کدام ظروف زنجبیل زمین را اضافه می کنند؟
- ویدئو: زنجبیل در پخت و پز
چند سال پیش، یک ریشه معجزه - زنجبیل در قفسه های سوپرمارکت های داخلی ظاهر شد. این ادویه در میان از دست دادن وزن و زنان که تماشا خود را تماشا می کنند، محبوبیت زیادی به دست آورده اند.
اما علاوه بر این مزایا، زنجبیل با طعم و مزه ای غیرمعمول متمایز است و به سختی بوی لیمو را جذب می کند. با تشکر از این، ادویه به غذاهای مختلف و نوشیدنی ها اضافه می شود.
چگونه چای و قهوه را با زنجبیل دم کنی؟
چای و قهوه با زنجبیل نوشیدنی های شفا است، کمک به خلاص شدن از شر سرما و تقویت سیستم ایمنی بدن. دستورالعمل های بسیاری برای نوشیدنی های خوشمزه با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات وجود دارد، این محبوب ترین آنها هستند:
- در ترموس، یک قاشق چای سبز را پمپ کنید و 500 میلی لیتر آب جوش را پر کنید. Thermos را ببندید و آن را به مدت 10 دقیقه بگذارید. پس از آن، به کانتینر بر روی ریشه ریشه پمپاژ شد و ترموس را برای 20 دقیقه دیگر ترک کرد. فشار و نوشیدنی با عسل
- چای زنجبیل خوشمزه با مرکبات. برای ایجاد یک نوشیدنی، پمپ در یک قاشق چایخوری از تراشه های زنجبیل و ریختن آن با آب جوش. Tomit در سبک سبک وزن 10 دقیقه و چای سبز را با جوش جوش بخورید. اجازه دهید 15 دقیقه و فشار قرار بگیرد. در یک نوشیدنی گرم، آب میوه ای از نصف گریپ فروت، خرچنگ دارچین و کرنه ها را بریزید. شما می توانید عسل را شیرین کنید
- برای تهیه قهوه زنجبیل کلاسیک، یک قاشق ریشه رنده شده و یک زن و شوهر از پرچم های خرد شده را بگیرید. همه غرق در روز ترک و پور سرد یک. دو یا سه بار مخلوط را به جوش آوردن، اما جوش ندهید. فشار و نوشیدنی با عسل. چنین نوشیدنی می تواند با دارچین و لیمو Zest متنوع باشد
چه نوشیدنی هایی را به آشپزی از زنجبیل
زنجبیل یک ادویه غیر معمول است که طعم سوزش شده و بوی غنی است. این نباید بهتر از نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی باشد.
بهترین دستور العمل برای نوشیدنی های زنجبیل:
- شراب. شما باید یک بطری شراب قرمز را به پان و 200 میلی لیتر آب بریزید. برش های نازک سیب سبز و یک نارنجی را انجام می دهند. در یک ظرف با مایع، ریشه رنده شده، 3 کرنا و دارچین را غوطه ور کنید. قبل از جوشاندن، میوه اضافه کنید و نوشیدنی را خاموش کنید. ترک برای 15 دقیقه و نشت در عینک، اضافه کردن عسل. نوشیدن
- شراب غیر الکلی غیر الکلی. 700 میلی لیتر آب انگور و 120 میلی لیتر آب را به ظرف اضافه کنید. مایع را بر روی آتش قرار دهید و یک قاشق چایخوری از تراشه های زنجبیل را به آن اضافه کنید، یک خرچنگ از ZEET های لیمو، یک سیب، دارچین، گاوها، هلمتم. به جوش آوردن و خاموش کردن بعد از اینکه مایع کمی خنک شود، عسل را وارد کنید
زنجبیل ترشی
زنجبیل مرمر اغلب هنگام خدمت به سوشی استفاده می شود. اما لازم نیست یک ادویه به پایان رسید. با گذشت زمان صرف شده، می توانید زنجبیل گری را طبخ کنید، حداقل پول را صرف کنید.
دستور غذا زنجبیل:
- 0.5 کیلوگرم ریشه بالغ را بگیرید و آن را از پوست پاک کنید. نمک را بپاشید و 1 ساعت بگذارید
- مایع حاصل را تخلیه کنید و بقایای آب را با یک حوله کاغذی مسدود کنید
- 100 میلی لیتر سرکه را به یک ظرف، 50 گرم شکر بریزید. این راه حل را جوش داده و آن را بریزید
- به محض اینکه صفحات به یک رنگ صورتی تبدیل شوند، جار را در یخچال قرار دهید، می توانید ادویه را بخورید
سوپ با زنجبیل
سوپ با این ادویه یک ظرف غیر معمول با طعم تند است. به طور معمول، چنین سوپ ها بر اساس سوپ مرغ تهیه می شود.
دستور سوپ با مرغ و زنجبیل:
- ریشه کوچک به محافل نازک برش داده شده و در یک ظرف 500 میلی لیتر آب و 200 گرم گوشت مرغ قرار داده شده است
- شما می توانید گوشت را در اختیار شما قرار دهید. چربی ترین سوپ را بر اساس باسن یا پشت مرغ به دست آورد
- سیر را در یک ملات با یک cilantro روشن کنید و وارد بخت جوش شوید
- فلفل و چاشنی چیلی، قاشق روغن نباتی
- جوش را تا زمانی که آماده شود، گوشت را به قطعات تقسیم کنید و بر روی صفحات تجزیه کنید، پور بریتی
- خدمت به پیاز سبز و جعفری
دستور العمل سس زنجبیل
سس با این ادویه به طور کامل با گوشت گوشت یا کبابی ترکیب شده است. سس تند و سوزاندن.
دستور العمل سس پلاستیکی:
- 50 گرم ریشه را خرد کنید و آن را با 40 میلی لیتر سرکه سیب پر کنید
- 10 گرم از یک گشنیز شکسته و نمک کمی وارد کنید
- 50 میلی لیتر روغن زیتون را وارد کنید
در این سس، شما می توانید کباب های دریایی و یا مکمل آنها ظرف غذا به پایان رسید.
گوشت با زنجبیل، گوشت خوک
گوشت خوک گوشت ملایم و چرب است که فقط مردان را تحسین می کند. سعی کنید عاشق خود را شگفت زده کنید و یک گوشت خوک چینی کنید.
دستور آشپزی:
- کیلوگرم برش برش به مکعب های کوچک و ترک
- دو ریشه زنجبیل با یک چاقو خرد شده و سیر را اضافه می کنند. با کمک یک ملات، ادویه جات ترشی جات را گسترش دهید
- یک مخلوط تند از 50 میلی لیتر سس سویا را پر کنید، به یک قاشق شهد زنبور عسل وارد شوید
- ماریناد گوشت خوک را بریزید و 20 دقیقه بگذارید
- در حالی که گوشت مضر است، سه فلفل بل و یک دسته از پیاز سبز را با قطعات کوچک قرار دهید
- گوشت را در پان به همراه ماریناد قرار دهید و تا آمادگی خاموش کنید
- 5 دقیقه قبل از آمادگی، فلفل و پیاز را در بالای صفحه قرار دهید، درب را پوشش دهید و 5 دقیقه بگذارید
ماهی با زنجبیل
زنجبیل می دهد طعم منحصر به فرد ماهی و طعم غنی. شما می توانید با ادویه ای از هر ماهی دریایی و رودخانه آماده شوید.
دستور العمل HEEK با ریشه:
- Sattail در ریشه ریز ریز و 3 هویج
- 5 لوکوییتز را خرد کنید
- 500 گرم فیله شستن و سایش نمک
- Morkovo با زنجبیل، پخت سرخ کردن را در پایین قرار می دهد و فیله را از بالا گذاشت
- پیاز تلنگر و قطره آب
- درب را پوشش دهید و تا آمادگی خاموش کنید
مرغ با زنجبیل
اگر دوست دارید مرغ پخته شده را تهیه کنید، دستور غذا را متنوع کنید. ریشه معطر را به ماریناد برای لاشه اضافه کنید.
دستور آشپزی:
- دو زنجبیل ریشه Shredtit، و مخلوط با سر سیر خرد شده
- در یک لیوان تند از شراب سفید و 50 میلی لیتر روغن زیتون بریزید. فرد فلفل و نمک
- لاشه مرغ به نصف بر روی ستون فقرات و پستان کاهش می یابد
- مرغ را در ماریناد به مدت 4 ساعت قرار دهید
- روغن روانکاری، پخت در کوره به پوسته Ruddy
زنجبیل برای سوشی و رولز
سوشی و رول کاملا با ریشه تند ترشی ترشی ترکیب شده اند. این را می توان با خیال راحت در خانه آماده کرد.
دستور آشپزی:
- Polkilogram ریشه خالص با برش های گیاهی بر روی گلبرگ ها بریده شده است
- در یک الاغ جداگانه، 50 گرم ودکا و 50 گرم شراب قرمز را مخلوط کنید. به مایع 150 میلی لیتر سرکه برنج بریزید و 70 گرم شکر پودر را بریزید
- مخلوط را بر روی آتش قرار دهید و به جوش بیاورید، گلبرگ های ماریناد را پر کنید و به خنک کردن بروید
- شما می توانید ظرف را ظرف 4 روز بخورید
غذاهای دریایی با زنجبیل
میگو های خوشمزه تایلندی در کوره. آنها در یک سس ویژه با افزودن یک ریشه تند پیش از آن هستند.
دستور آشپزی:
- دانه های کنجد را با یک قاشق زنجبیل رنده شده مخلوط کنید. ترکیبی از قاشق سس سویا و روغن زیتون را پر کنید
- 2 دندان سیر خرد شده را وارد کنید
- غرق در میگو مارینادات و نیم ساعت را ترک کنید
- میگو ها را بر روی شکم بریزید و بر روی کوره آماده کنید
پخت با زنجبیل: کیک کیک کیک، شیرینی زنجفیلی
معمولا، شیرینی زنجفیلی کریسمس یا کوکی ها با شیرینی زنجفیلی همراه است. در اروپا، چنین ظرافت را می توان در هر خانه برای کریسمس یافت.
دستور غذا برای شیرینی زنجفیلی:
- نیمی از بسته روغن کرم به پراکنده 120 گرم شکر به فوم سرسبز و وارد قاشق سودا
- به تدریج، 100 میلی لیتر نکتار زنبور را به فوم چربی وارد کنید
- مخلوط کردن در یک کاسه از 600 گرم آرد با قاشق زنجبیل خشک، دارچین خرد شده و میخک
- خمیر بسیار خنک را بشویید و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید
- رول و برش چهره های مختلف. پخت در 190-200 درجه سانتیگراد حدود 7-10 دقیقه
دستور العمل از زنجبیل تازه
ستون فقرات تازه به انواع غذاها اضافه می شود. این می تواند سوپ، پخت و نوشیدنی باشد. در تابستان شما می توانید کمی خنک، نوشیدن یک لیموناد زنجبیل.
دستور العمل لیموناد:
- شربت را آماده کنید برای این، 300 گرم از ریشه های تند تند، و 250 میلی لیتر آب را پر کنید. یک لیوان شکر را بریزید و نیمه لیمو را اضافه کنید
- Tomit در حرارت کم 20 دقیقه
- فشار راه حل
- در 1500 میلی لیتر از سودا معمولی، آب یک لیمو و کل شربت پخته شده را بریزید
- یخ را بگذارید و نوشیدنی آماده کنید
کدام ظروف زنجبیل زمین را اضافه می کنند؟
اگر شما نمیتوانید یک ریشه تند تازه در بازار پیدا کنید، می توانید از زنجبیل خشک و زمین استفاده کنید.
حوزه با استفاده از ریشه زمین:
- هنگام پخت و پز شیرینی زنجفیلی و کبد. پس از تست قورباغه، ادویه را به پایان رساند
- هنگام پخت و پز غذاهای با برنج. اغلب ادویه تزریق شده به pilaf، برنج با میگو و سبزیجات
- در کشورهای شرقی، شامل کاری است
- اغلب به سوپ ها و نوشیدنی ها معرفی می شود
اگر هنوز ریشه های تند را در غذاهای دریایی و غذاهای گوشت اضافه نکنید، مطمئن باشید که سعی کنید. شما از طعم و عطر وجود شگفت زده خواهید شد.