چگونه می توان یک خاویار قارچ را از زمستان انجام داد: دستور العمل های خوشمزه. چگونه برای تهیه خاویار قارچ برای زمستان از اوه با سیر، سبزیجات، هویج و پیاز، فلفل های تیز، گوجه فرنگی؟

دستور العمل گوساله از اوه.

این نام محبوب ترین قارچ ها در میان افرادی است که سعی دارند شکل خود را دنبال کنند. و به درستی انجام می شود، زیرا در این قارچ مواد زیادی وجود دارد که برای بدن هر فرد ضروری است.

از کلمات، غذاهای باور نکردنی به دست می آید. ما برخی از گزینه های خاویار را توضیح خواهیم داد که می توانید در زمستان چرخش دهید و به یک شب زمستانی سرد در یک دایره از بستگان و افراد نزدیک به شما سقوط کنید.

خاویار از نهنگ ترشی با هویج و پیاز

این دستور غذا برای پخت و پز خاویار سریعترین و ساده است، زیرا تنها هویج و پیاز از سبزیجات موجود در ترکیب وجود دارد و پخت و پز خود را بسیار کم زمان را اشغال می کند. با این حال، این واقعیت به این معنا نیست که ظرف آشنا خواهد بود. به طور کامل برعکس، شما قطعا پیچیدگی خود را تعجب و طعم ظریف.

از محصولات شما باید سهام:

• مو خام - 2 کیلوگرم
• سیر - 2 سر
• نمک - 15 گرم
• فلفل پودر - 3 گرم
• پیاز Reprint - 2 عدد
• هویج - 600 گرم

برای ماریناد در 1 لیتر:

• آب مقطر - 750 میلی لیتر
• سرکه شراب - 130 میلی لیتر
• نمک دریایی - 15 گرم
• شن و ماسه شکر - 9 گرم

خاویار از آه

فرآیند پخت و پز:

• یک عنصر خوب را بشویید. شستن کوزه ها، آنها را استریل کنید. قارچ تازه را تمیز کنید، به قطعات کوچک بریزید.
• شما می توانید قارچ ها و بزرگتر را بریزید، سپس در اولین مورد آن بازی را آسان خواهد کرد و ظاهر لذت بخش تر خواهد بود. قرار دادن یک کاسه عمیق، ترجیحا لعنتی.
• آنها را با آب جوش پر کنید، آنها باید حدود 30 دقیقه داشته باشند.
• هویج را از پوست پاک کنید، مانند قارچ ها را بریزید یا بر روی گریر بریزید. سیر با تنهایی تنهایی.
• در یک ظرف جداگانه، سرکه شراب (80 میلی لیتر) را با سایر مواد تشکیل دهنده از 2 لیست مخلوط کنید. ترکیب را برای 11 دقیقه جوش دهید. سپس قارچ را اضافه کنید، 25 دقیقه مذاکره کنید. صاف کردن ماریناد، قارچ ها را از مایع آزاد کنید.
• پانل سرخ کردن را بر روی پان، ریشه 2 دقیقه قرار دهید. سیر را بگذارید، پیاز با هویج، ادویه ها و نمک را به طعم اضافه کنید.
• بیایید برای 17 دقیقه دیگر رانندگی کنیم. هنگامی که خاویار کمی خنک می شود، آن را بر روی شیشه گسترش می دهد. اگر می خواهید، بازی را به گوشت چرخ کنید.
• بانک ها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید، 15 دقیقه استریل کنید. فرو رفتن

خاویار از راه پخته شده با گوجه فرنگی

از آنجا که در این دستور العمل شما باید از سبزیجات در رنگ های مختلف استفاده کنید، خاویار بسیار روشن و رنگارنگ خواهید داشت. آماده آن، شما می توانید از اشتها آور و درمان در زمستان لذت ببرید، که قادر به تزئین یک جدول رسمی است.

برای پخت و پز خاویار، محصولات ذخیره سازی در پیشبرد:

• کلم - 1.5 کیلوگرم
• گوجه فرنگی های تازه - 950 گرم
• پیاز Reprint - 2 عدد
• فلفل زمینی - 15 گرم
• نیمی از آن - 850 گرم
• سیر - 1 سر
• هویج - 700 گرم
• ورق Lavrov - 1 کامپیوتر
• سرکه شراب - 35 میلی لیتر
• نمک نمک - 60 گرم

گوشت خوک قارچ با گوجه فرنگی

فرآیند پخت و پز:

• کلم را از برگ های بالا پاک کنید. آن را به قسمت بریزید. Kochan را بردارید کاه پچ (ضخامت 2 میلی متر و 7 سانتیمتر). هویج، تمیز و سودا را بشویید. شستشو و گوجه فرنگی بر روی مربع ها (4x4 میلی متر) برش می دهد. قبل از آن پوست را از آنها جدا کنید. پیاز با سیر به صورت ریز.
• Crest حدود 30 دقیقه. قارچ در آب شور، آب را تخلیه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را در ظروف جداگانه قرار دهید، بپاشید، فلفل، 30 دقیقه رانندگی کنید.
• قرار دادن 1 برگ لورل در هر شیشه ای، خاویار را گسترش دهید، سرکه را بریزید. Sterils Jars به \u200b\u200bمدت 15 دقیقه.
• کوزه ها را سفت کنید، در تختخواب گرم بخورید.

خاویار قارچ از راه پخته شده با سبزیجات برای زمستان

تمام مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای این بازی کاملا ترکیب شده، در حالی که ایجاد طعم شیرین. برای پخت و پز، اجزای زیر را ذخیره کنید:

• نیمی از - 800 گرم
• فلفل شیرین - 8 عدد
• پیاز پیاز سرکوب شده - 6 عدد
• بادمجان - 1 کیلوگرم
• فلفل Gorky زمین - 20 گرم
• گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
• هویج - 6 عدد
• نمک کوک - 25 گرم
• شکر - 40 گرم
• سبزیجات روغن - 600 میلی لیتر
• نیش میوه - 60 میلی لیتر

ickork سبزیجات

فرآیند پخت و پز:

• از آنجا که قارچ ها در این دستور غذا طولانی تر از سایر اجزای آماده می شوند، سپس با آنها شروع می شود. راه خود را بشویید، با آب پر کنید، مذاکره کنید، اما آنها باید کمی مرطوب باشند.
• هویج را تمیز کنید، سودا. فلفل را تمیز کنید، کاه را بریزید. گوجه فرنگی را از پوست پاک کنید، به پوره تبدیل شوید. با بادمجان پوست بریزید، به شکل کاه ها بریزید، حلقه های نیمه را قطع کنید.
• آماده سازی ماریناد از روغن، سرکه، شکر، نمک و ادویه. اضافه کردن سبزیجات به آن، به نوبه خود 7 دقیقه. در گرمای کم کاملا با بازی سوزانده نمی شود. اضافه کردن خودم. 20 دقیقه دیگر تماشا کنید
• خاویار را در کوزه ها گسترش دهید (پیش از آن آنها را از بین ببرید). سالاد 15 دقیقه دیگر استریل کنید. قوطی ها را با پوشش ها سفت کنید.

دستور العمل ICRES از روش یخ زده با سیر برای زمستان

ICRA قارچ های یخ زده، با افزودن سیر - نه در همه عجیب و غریب، به عنوان بسیاری از معشوقه در نظر گرفته شده است. شما به راحتی می توانید آن را آماده کنید، به خصوص از آنجایی که دستور العمل در تعداد مواد تشکیل دهنده کاملا مقرون به صرفه است.

اما شما باید بدانید که سطوح با قارچ ها نیاز به استریلیزاسیون دارند، بنابراین، به منظور جلوگیری از این، قارچ ها را خنثی می کنند و بلافاصله قبل از استفاده آماده می شوند.

خانه برای پخت و پز:

• بدون تردید منجمد - 1 کیلوگرم
• پیاز - 3 عدد
• هویج - 2 عدد
• گوجه فرنگی - 2 عدد
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر
• سیر - 5 دندان

جالب جو قارچ

فرآیند پخت و پز:

• آماده سازی قارچ فریزر را بیرون بیاورید، ظرف 15 دقیقه مذاکره کنید. تخلیه آب از قارچ. به یاد داشته باشید چیز اصلی - نهنگ خام غیر ممکن است.
• دریافت سبزیجات هویج، پرتو و سیر. کنار گذاشتن 1 لامپ. فلفل را تمیز کنید، کاه را بریزید. هویج Stodita، حلقه ریخته گری، سیر shred.
• پچ را در پان قرار دهید، 1 کمان خرد شده را اضافه کنید. سرخ شده به طوری که آن را طلایی می شود.
• در 2 پخت پخت، بقیه سبزیجات را سرخ کنید، سیر را قرار ندهید. هنگامی که آنها آماده هستند، به سبزیجات اضافه کنید. بعضی از مطالب را تماشا کنید، سیر و ادویه را اضافه کنید. خاویار را بر روی گوشت چرخان خرد کنید.
• خنک، مخلوط خاویار، گسترش به بانک ها.

خاویار از خواب خشک شده با فلفل تیز برای زمستان

بال های خشک بسیار شبیه به تازه هستند. فقط آنها باید به درستی بازگردانده شوند. به شرح زیر وارد شوید:

• قارچ را در شب خیس کنید
• صبح، آب را تخلیه کنید، دیگر را بشویید و به مدت 30 دقیقه نهنگ خود را فریاد بزنید

در حال حاضر قارچ شما شبیه تازه است. شما می توانید یکی از ICRA ذکر شده توسط ما را انتخاب کنید یا دستور العمل زیر را تهیه کنید، که فلفل تیز، سس مایونز، تخم مرغ را اضافه می کند.

میان وعده

اما توصیه می شود قبل از غذا چنین ظرف را تهیه کنید و می توانید یک خاویار مشابه را برای زمستان آماده کنید. دستور غذا مانند این است:

• 300 گرم بازسازی شده را بگیرید، آنها را به شکل مکعب ها خرد کنید
• هویج و لامپ های سرخ شده. یک قلم تیز را خرد کنید شما می توانید آن را با فلفل سیاه و سفید معمولی جایگزین کنید
• سبزیجات و فلفل را به قارچ اضافه کنید
• 1 تخم مرغ را خرد کنید
• اضافه کردن سس مایونز در خاویار، پودر با سبزیجات

خاویار از پاهای خود را برای زمستان

اغلب، پس از آماده سازی یک ظرف یا یک ظرف دیگر، پاهای زیادی از آنها وجود دارد. با این حال، میزبان عالی هرگز آنها را پرتاب نخواهد کرد، زیرا خاویار خوشمزه از پاها آماده می شود.

این بسیار آسان است. این اجزاء را دنبال کنید:

• پاها از پا - 500 گرم
• zabachki - 150 گرم
• سیر - 1 دندان
• آویشن، چاشنی
• هویج - 1 کامپیوتر
• پیاز - 1 کامپیوتر
• سرکه - 1 قاشق چایخوری.

charka

فرآیند پخت و پز:

• پاها را از قارچ جوش دهید، آنها را قبل از آن تمیز کنید
• زغال اخته سرخ شده، هویج و کمان
• به پاها، قارچ های پخته شده را بفرستید، مواد تشکیل دهنده را به مدت 20 دقیقه روشن کنید
• صحبت کردن، نمک، ادویه جات ترشی جات. سرکه را بریزید بیشتر 7 دقیقه طول بکشد
• خاویار محل در شیشه ها، حدود 10 دقیقه استریل
• فرو رفتن

نوش جان!

ویدئو: خاویار قارچ از آه