چگونه می توان تارتلز را از یک پاشنه بلند با چاشنی در خانه بپوشاند؟ تارتل های گرم و سرد با پر کردن یک میز جشن: ایده ها، دستور العمل ها، دکوراسیون

پخت و پز تارتلت از Lavash

گزینه های آماده سازی و دستور العمل برای تارتل های گدازه.

Tartlets برای میز جشن یک پیدا کردن واقعی است. بیایید انواع مختلفی از گزینه های تارتلت را در خانه تجزیه و تحلیل کنیم.

چگونه می توان سبدهای را برای تارتل های گدازه بدون قالب بر روی یک شیشه؟

اگر شما قالب برای پخت و پز تارتلت ندارید، می توانید از یک شیشه ساده استفاده کنید. برای پخت و پز تارتلت ها:

  • برگ لواش
  • 1 تخم مرغ
  • 150 گرم پنیر
  • 20 گرم روغن
تارتلت از Lavash

تارتلت از Lavash

فرآیند پخت و پز به شرح زیر است:

  • پیتا را بر روی مربع های کوچک برش دهید - تقریبا 10x10 سانتی متر.
  • شیشه را روشن کنید و پایین روغن را روغن کنید.
  • از بالا، قطعات پیتا را گسترش دهید و امواج را تشکیل دهید.
  • شیشه را به صورت مایکروویو به مدت 2 دقیقه با تنظیم حداکثر قدرت قرار دهید.
  • اگر مایکروویو بزرگ باشد، می توانید چند عینک را در آن قرار دهید.
  • Tartlets را بر روی صفحه قرار دهید، اکنون زمان تخم مرغ و پنیر است.
  • ضرب و شتم تخم مرغ و پنیر سودا بزرگ.
  • یک تخم مرغ را در داخل قرار دهید و با پنیر بپاشید، مایکروویو را به حداکثر قدرت تنها 30 ثانیه بگذارید.

Tartletics آماده برای پر کردن با انواع پر شدن است. اگر مایکروویو ندارید، می توانید از اجاق استفاده کنید. اما در این مورد، لازم است یک لیوان مناسب برای چنین آماده سازی انتخاب کنید.

چگونه می توان سبدهای از یک پیتا نازک در قالب ها؟

مزیت بزرگی از این سبد ها امکان آماده سازی آنها پیش از آن است. کسانی که می توانید آنها را 2-3 روز قبل از جشن آماده کنید و قبل از خدمت روی میز، چاشنی را پر کنید. لازم است طبخ:

  • پیتا
  • قیچی
  • قالب ها

مطلوب است که لواش خفیف است، در صورت خشک شدن، آن را در یک حوله مرطوب قرار دهید یا با آب بپاشید. ایده آل پیتا خشک شده را در یک حوله مرطوب برای شب ترک خواهد کرد. به علاوه:

  • مربع های برش از قالب ها.
  • پیتا را در قالب گسترش دهید، یک فرم دیگر را در بالا قرار دهید و Lavash را تعمیر کنید.
  • شما می توانید نه تنها مربعات، بلکه حلقه ها را نیز کاهش دهید. این همه به تخیل شما بستگی دارد.
  • ارسال Lavashiki به یک کوره پیش گرم شده به 200 درجه سانتیگراد به مدت 3 دقیقه.
  • قطعه کار را خنک کن سعی نکنید فرم بالا را در یک بار حذف کنید - می توانید یکی دیگر از قالب های شکننده را بسوزانید.
  • قبل از خدمت، قالب ها را با پر کردن پر کنید.
سبد Lavash در قالب

سبد Lavash در قالب

بلافاصله پس از پر کردن فرم ها مطلوب است تا به آنها بر روی میز خدمت کند. آنها دو بار با سس مایونز چاشنی حدود 2 ساعت نگه می دارند. اگر پر کردن توسط نفت پر شده است - تا 4 ساعت.

تارتلت از دستور العمل های Lavash پرکننده، چاشنی

پر کردن برای تارتل ها می تواند بسیار متنوع باشد. شما می توانید محصولات را به سلیقه خود ترکیب کنید یا یک چاشنی منحصر به فرد از محصولاتی که در یخچال قرار دارند ایجاد کنید. برای پر کردن اغلب استفاده:

  • جوجه
  • جگر ماهی
  • خرچنگ
  • برگ سالاد
  • icra
  • میگو
  • گل میخ
  • پنیر
  • قارچ

بیایید جزئیات بیشتری از گزینه های اساسی انجام دهیم:
پر کردن میگو:

  • 500 گرم میگو
  • 50 گرم سس مایونز و سس گوجه فرنگی
  • چندین برگ کاهو

پخت و پز:

  • برگ های سالاد مورد نیاز است به طوری که طناب به سرعت فاصله نیست، آنها نیاز به تجزیه در پایین هر طناب.
  • اگر آنها بزرگ باشند، میگو جوش دهید، سپس آنها را نصف کنید.
  • تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و در تارتلت ها قرار دهید.

پر کردن میگو و پنیر:

  • 100 گرم میگو و موتزارلا
  • 50 گرم سس مایونز
  • 2 دندان سیر
  • سبزیجات، نمک به مزه

چاشنی به صورت زیر تهیه شده است:

  • میگو میوه حدود 3 دقیقه.
  • در مخلوط کن پنیر، سیر، سبزیجات و ادویه جات ترشی جات.
  • مخلوط پنیر را با سس مایونز مخلوط کنید و در تارتلت ها تجزیه کنید.
  • کاوش 1-2 میگو از بالا.
  • خدمت به جدول
چاشنی برای تارتلت.

چاشنی برای تارتلت.

پر کردن پنیر Orekhovo:

  • 200 گرم پنیر عزیزم
  • 100 گرم فلفل و آجیل بلغاری خرد شده

آماده سازی پر کردن:

  • پنیر را با صفحات بریزید و در تارتلت ها گسترش دهید.
  • با آجیل و فلفل از بالا بپاشید.
  • پخت در کوره به مدت 20 دقیقه.

پرکن پنیر و قارچ:

  • پرهای سبز لوقا
  • قارچ - 150 گرم
  • پنیر مورد علاقه - 150 گرم
  • شراب خشک - 30 گرم
  • ادویه ها

پخت و پز:

  • پنیر نوشابه در Grater.
  • قارچ ها و پیاز برش، کباب با شراب و ادویه جات ترشی جات.
  • مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و پر کردن تارتلت را پر کنید.
  • کیک در کوره به مدت 15 دقیقه.
پر کردن خوشمزه برای تارتلت

پر کردن خوشمزه برای تارتلت

پر کردن مرغ:

  • 500 گرم فیله
  • 300 گرم قارچ و پنیر
  • 2 lukovitsy
  • 200 گرم کرم
  • ادویه جات ترشی جات، سبزیجات

دستورالعمل:

  • جوش فلاش و حلقه های قارچ سرخ شده.
  • پیاز به طور جداگانه سرخ شده تا رنگ طلایی.
  • کرم قارچ را پر کنید و 15 دقیقه به نوبه خود.
  • مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و در تارتلز تجزیه کنید.
  • پودر پنیر را در بالا بپاشید

چاشنی کبد COD:

  • کبد COD - 200 گرم
  • 2 تخم مرغ و خیار ترشی
  • 1 lukovitsa
  • 50 گرم سس مایونز

فاز:

  • برش خیار و پیاز برش.
  • تخم مرغ های پخته شده و کبد COD چنگ زدن به چنگال.
  • مواد تشکیل دهنده را با سس مایونز مخلوط کنید و تارتلت را پر کنید.

خاویار سرخ به عنوان پر کردن:

  • 1 کوزه خاویار
  • 200 گرم کره
  • سبزی

پخت و پز بسیار ساده است:

  • در پایین هر تارتلتون تجزیه 1 قاشق چایخوری نفت.
  • از بالا با اسلاید، خاویار را بگذارید.
  • تزئین با سبزی
تارتلت از Lavash

تارتلت از Lavash

چاشنی از Chopsticks خرچنگ یا گوشت خرچنگ:

  • 200 گرم چوب
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 150 گرم ذرت
  • 50 گرم سس مایونز
  • سبزی

یا:

  • 1 کنسرو گوشت گوشت
  • 150 گرم پنیر
  • 2 گوجه فرنگی
  • arugula

در مورد اول:

  • تخم مرغ های پخته شده و چوب خرچنگ را برش دهید.
  • مخلوط کردن با بقیه مواد تشکیل دهنده و تارتل های پف.

هنگام استفاده از گوشت خرچنگ:

  • تمام مواد را با مخلوط کن مخلوط کنید.
  • ترمات را پر کنید و 15 دقیقه پخت کنید.

چاشنی ماهی قزل آلا:

  • 150 گرم ماهی قزل آلا
  • پنیر 100 گرم
  • اسفناج
  • 1 lukovitsa
  • 2 دندان سیر
  • ادویه ها

دستورالعمل:

  • 3 ماده دیگر را برش دهید و با ادویه جات ترشی جات ترشی جات.
  • مخلوط با پنیر و برش مخلوط کن.
  • گسترش در تارتلت ها، نوارهای ماهی قزل آلا را در بالای صفحه قرار دهید.
تارتلت خوشمزه

تارتلت خوشمزه

پر کردن ماهی قزل آلا و پنیر:

  • 300 گرم پنیر ذوب شده
  • 200 گرم ماهی قزل آلا
  • سبزی

پخت و پز:

  • مخلوط پنیر، پنیر آسیاب و مخلوط کن را آماده کنید.
  • پر کردن پر کردن در تارتلت ها، برای قرار دادن نوارهای ماهی قزل آلا در بالا.

خنک گدازه ها با پر کردن: دستور العمل

چگونگی طبخ تارتلت از پیتا بالاتر است. بیایید به برخی از گزینه های دیگر برای تارتل های سرد نگاه کنیم. آماده سازی چنین ظرف، کرامت بزرگی است، زیرا میان وعده بسیار سریع و خوشمزه می شود.

گزینه خوشمزه برای تارتل های سرد - چاشنی با آناناس و چوپان های خرچنگ:

  • 50 گرم از چوب خرچنگ و آناناس
  • 50 گرم سس مایونز
  • 2 دندان سیر
  • سبزی

پخت و پز:

  • آناناس و خرچنگ ها. برش به مکعب، قبل از تخلیه مایع از آناناس.
  • سبزیجات سبز و سیر، مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید.
  • فروش سس مایونز و پر کردن تارتلز.
  • شما می توانید به جدول خدمت کنید.
Tartlets با آناناس و خرچنگ های خرچنگ

Tartlets با آناناس و خرچنگ های خرچنگ

پر کردن تارتلت ها حتی می توانید شاه ماهی:

  • 100 گرم فیله شاه ماهی
  • پنیر 200 گرم
  • برگ سالاد
  • 50 گرم سس مایونز

فاز:

  • در پایین تارتلت ها برگ های کاهو را تجزیه می کند.
  • بالای برگ های با سس مایونز از بالا.
  • پنیر را بخورید و ماهی های ریز را بریزید.
  • قرار دادن شاه ماهی، با پنیر بالا بپاشید.

تارتلت های سرد با پت:

  • 150 گرم پاستا
  • برگ سالاد
  • 5 تخم مرغ
  • 5 گوجه فرنگی

پخت و پز:

  • مطلوب است که تخم مرغ های بلدرچین و گوجه فرنگی گیلاس را مصرف کنید. آنها باید به سادگی به نصف یا 4 قسمت تقسیم شوند.
  • در تارتلت برگ های کاهو را ترک می کند.
  • بالا با یک قاشق یک پت را بگذارید.
  • کشف تخم مرغ ها و گوجه فرنگی از بالا.

اسنک ساده سرد - تارتلت ها با تخم مرغ و خیار:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 خیار
  • 50 گرم سس مایونز
  • سبزی

پخت و پز:

  • خیار خرد شده و تخم مرغ پخته شده.
  • مخلوط کردن با سس مایونز و شروع تارتلز.
  • تزئین با سبزی

یکی دیگر از گزینه اصلی - تارتلت ها با هام:

  • 50 گرم ژامبون
  • هویج کره ای 50 گرم
  • 50 گرم ذرت
  • پنیر 50 گرم
  • 50 گرم سس مایونز
  • سبزی
تارتلت ها با ژامبون

تارتلت ها با ژامبون

پخت و پز:

  • در پایین هر تارتلت، شما می توانید برگ های کاهو را تجزیه کنید تا بتوانید از تارتل های گدازه ای نرم کنید.
  • هویج و هویج خرد کن
  • پنیر Stodit
  • مایع ذرت را تخلیه کنید و آن را با بقیه مواد مخلوط کنید.
  • کتاب تارتلز و تزئین سبزیجات.

Tartlets گدازه داغ با پر کردن اجاق گاز: دستور العمل

ما به شما برخی از گزینه های عالی برای artlets داغ ارائه می دهیم. آنها باید در کوره پخته شوند. Tartlets هنوز باید از رونق روی دستور غذا تهیه شود، که در بالا ذکر شده است.

artlets داغ با جولین - خب، یک میان وعده خوشمزه:

  • کرم - 300 گرم
  • 500 گرم قارچ
  • 1 lukovitsa
  • 500 گرم فیله مرغ
  • پنیر 50 گرم
  • 1 تخم مرغ
  • ادویه ها
جولین در تارتلت.

جولین در تارتلت.

پخت و پز فاز:

  • برش لامپ و قارچ، پیاز - مکعب، قارچ - صفحات.
  • پله را در آب شور قرار دهید.
  • پیاز سرخ تا رنگ طلایی.
  • فیله پخته شده انگشت و قارچ.
  • کرم را به جوش آوردن و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، مطلوب برای استفاده از چاشنی قارچ است.
  • سس و سایر مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، بر روی قالب ها گسترش دهید، که ابتدا قطعات پیتا را تجزیه می کند.
  • پودر شده با پنیر رنده شده.
  • در کوره پیش گرم شده، پخت Zhulene 15 دقیقه. یک میز تارتلت را با گرما گرم کنید.

دیگر دستور العمل کمتر خوشمزه - داغ tartlets از یک قایق با پر شده از سوسیس و گوجه فرنگی:

  • 3 گوجه فرنگی
  • 1 فلفل بلغاری
  • 200 گرم سوسیس
  • 100 گرم کرم
  • 1 تخم مرغ
  • 100 گرم سیب زمینی
  • پنیر 100 گرم
  • 50 گرم سس مایونز
  • فلفل نمک
تارتلز با سوسیس

تارتلز با سوسیس

فاز:

  • فلفل، گوجه فرنگی، سوسیس و سیب زمینی توسط مکعب ها برش دهید.
  • سیب زمینی سرخ شده کمی.
  • مخلوط مواد خرد شده را مخلوط کنید و سس مایونز و ادویه جات ترشی جات.
  • نیمی از پنیر رنده شده را به مخلوط اضافه کنید.
  • Lavash در قالب ها. تخم مرغ را روان کنید و پر کردن پر از بالا را گسترش دهید.
  • با بقیه پنیر با بالا بپاشید و از 15 دقیقه پخت کنید.
  • تا زمانی که خنک شوند، سرعت را روی میز بگذارید.

چگونه به تزئین تارتلت از پیتا به یک میز جشن؟
البته، گزینه بهینه برای تزئینات تارتلت سبزیجات و پنیر رنده شده است. اما میزبان نیز از توت ها و میوه های نارنجک استفاده می کنند. اما بهتر است یک بار از خواندن چند بار ببینید. بنابراین، ما پیشنهاد می کنیم گزینه های زیبا برای تزئینات تارتل های جشن را ببینید.

screenshot_9

برگ های سالاد نیز دکوراسیون

screenshot_8.

سبزیجات و انواع توت ها

screenshot_7

سبز و زرد زرده

image_197

جواهرات و لیمو

ویدئو: تارتلت از Lavash، پخت و پز