چگونه می توان میگو را در مایکروویو ، اجاق گاز آهسته پخت؟ چگونه و چقدر زمان برای پخت میگوهای یخ زده ، تازه ، پوست کنده و ناپاک پس از جوش خوردن؟

میگو

امروز میگو در کلیه فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شود. گوشت این سخت پوستان نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست. میگو برای مدت زمان طولانی در غذای انسان استفاده می شود. اما ، چند دهه دیگر ، فقط منتخب آنها می توانستند از پس آنها برآیند. این محصول به امکانات معجزه آسا نسبت داده شده است. به خصوص برای افزایش قدرت مرد. و در این مورد سهمی از حقیقت وجود دارد. اما ، برای اینکه میگو برای حفظ ترکیبات مفیدتر ، آنها باید به درستی تهیه شوند. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه این کار را به درستی انجام دهید.

خرید چه میگو بهتر است؟

در کشور ما ، این سخت پوستان از آسیای جنوبی ، برزیل ، دانمارک ، نروژ و سایر کشورها وارد می شوند. میگوهای دریاهای جنوبی دارای خصوصیات بزرگ ، اما کمتری از نظر تغذیه ای و طعم دهنده است. گوشت دریاهای کوچک سخت پوستان شمالی حاوی ویتامین ها و سایر ترکیبات مفید است.

در سوپر مارکت های بزرگ ، میگو را می توان به صورت تازه (سرد) ، یخ زده و کنسرو خریداری کرد. از آنجا که این یک محصول خراب است ، بیشتر اوقات ما آن را منجمد می کنیم. مفیدترین میگو تازه یخ زده است. اما ، بیشتر در اتاق های یخچال و فریزر فروشگاه های مواد غذایی ، میگوهای قبل از جوش و یخ زده موجود است.

چنین میگو بخشی از مزایای خود را از دست می دهد ، اما می تواند طولانی تر ذخیره شود. و قیمت چنین محصولی کمتر است.


گوشت رژیم غذایی

میگو محصول رژیم غذایی است.

محتوای کالری آنها: 90 کیلو کالری در 100 گرم گوشت.

هنگام انتخاب میگو ، بازرسی از بسته بندی و یافتن تاریخ تولید این محصول مهم است. آن را با تاریخ انقضا مقایسه کنید. اعتقاد بر این است که باید مفیدترین و خوشمزه ترین میگو در زمستان تولید شود.

در مورد بسته بندی بسته بازرسی کنید. اگر برف همراه با میگو در آن قابل مشاهده باشد ، به احتمال زیاد میگو یخ زدگی می شود. و این بدان معنی است که کیفیت چنین محصولی ، پس از چنین اقداماتی ، به شدت کاهش یافته است. شما باید از خرید آنها امتناع ورزید.

اگر میگو با وزن خریداری می شود ، به این سخت پوستان نگاه کنید. لعاب یخ باید آنها را در یک لایه بپوشاند.

آیا قبل از پخت و پز باید میگو را یخ بزنم؟

دو نظر در مورد اینکه آیا ارزشمند است میگو را یخ زد ، دو نظر وجود دارد. کسی این کار را انجام می دهد ، دیگران محتوای بسته را با این سخت پوستان بلافاصله در آب جوش پرتاب می کنند. از آنجا که شما نمی توانید به طور واضح به این سؤال پاسخ دهید ، سعی کنید این سخت پوستان مفید را با هر دو روش تهیه کنید.

روش 1 (بدون یخ زدایی اولیه): آب را بجوشانید و نمک را در آنجا اضافه کنید. برای طعم و مزه ، می توانید چندین نخود فرنگی فلفل اضافه کنید. محتویات کیسه را با آب جوش درون یک قابلمه بریزید. هم بزنید ، منتظر جوش دوم باشید و 3-5 دقیقه بعد از آن (برای میگوهای جوشانده در حال حاضر) و 8-10 دقیقه برای تازه یخ زده بپزید).

روش 2 (با یخ زدایی): میگوها را در یک قلاب قرار دهید و آنها را زیر یک جریان آب گرم بشویید. این نه تنها به یخ زدایی سریع سخت پوستان کمک می کند ، بلکه زباله های آنها را نیز از بین می برد (آنتن های شکسته ، تکه های پوسته و غیره). ما آب را گرم می کنیم (حجم آن باید 2 برابر حجم میگو باشد) ، نمک اضافه کرده و به جوش می آوریم. ما میگو را در آب جوش غوطه ور می کنیم و مانند اولین دستور العمل می پزیم. میگو را روی میز سرو کنید ، می توانید با روغن نباتی و آب لیمو چاشنی بزنید.

چگونه می توان میگو تازه را بعد از جوش طبخ کرد؟

پخت و پز در یک تابه

میگو تازه بعد از جوشاندن 2-2.5 دقیقه جوش

گوشت پخته شده به درستی باید در دهان ذوب شود و مانند "لاستیک" نباشد.

سالاد میموزا با میگو و سیب زمینی

  1. میگو (250 گرم) را به روش فوق بجوشانید
  2. ما همین کار را با تخم مرغ (5 قطعه) و سیب زمینی (2 عدد) انجام می دهیم.
  3. میگو را تمیز می کنیم و به قسمت های کوچک برش می دهیم
  4. سیب زمینی و پروتئین را با استفاده از یک رنده درشت درخشان می کنید
  5. همچنین سه پنیر بزرگ (100 گرم) و اپل (1 کامپیوتر)
  6. هویج (1 کامپیوتر) و سه زرده روی یک رنده خوب
  7. مواد تشکیل دهنده سالاد را در لایه ها قرار می دهیم
  8. ابتدا میگو ، سپس پروتئین ، سیب زمینی ، پنیر ، سیب ، هویج و زرده
  9. بین هر لایه ، سس مایونز را اضافه کنید

چقدر می توان میگوهای پوستی یخ زده پخت؟

هیچ تفاوت اساسی در زمان پخت و پز میگوهای پوستی یخ زده وجود ندارد. اما ، مهم نیست که آن را با نمک بیش از حد مصرف نکنید. این نیاز به کمتر از هنگام پخت میگوهای بدون سیم دارد. و با سایر ادویه ها باید مراقب باشید.

کوسکوس با سبزیجات و میگو

  1. هویج (2 عدد) را تمیز کنید و به مکعب های کوچک برش دهید
  2. Tsukini (1 pc.) ما همچنین خرد می کنیم ، خمیر هسته باید برداشته شود
  3. هویج را با نخود فرنگی (150 گرم) بجوشانید ، سپس Tsukini را اضافه کنید
  4. میگو (150 گرم) در آب کمی شور جوشانده است
  5. آب جوش (100 میلی لیتر) ، یک مکعب آبگوشت و نارنجی را به آن اضافه کنید
  6. когда Вода ззаки* засы RETае بزرگتر (100 г) و и ппть доводиar до киения
  7. بگذارید کروپ به مدت 10 دقیقه زیر درب دم کند
  8. سبزیجات را با میگو و یک قطعه مخلوط کنید
  9. ما ظرف را با سرکه شراب (20 میلی لیتر) و روغن زیتون (قاشق 3 قاشق) پر می کنیم
  10. نمک و فلفل برای چشیدن

شما می توانید این ظرف را هم گرم و هم سرد سرو کنید

چقدر می توان میگو سلطنتی پخت؟

یخ زده

بیشتر اوقات ، میگوهای سلطنتی در یک فروشگاه به شکل با شکوه جوش فروخته می شوند.

و کمتر ، کسانی که خام را یخ زده اند. اگر میگو به رنگ صورتی روشن نقاشی شده باشد ، آنها قبلاً تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند. بنابراین ، شما باید کمتر آشپزی کنید. میگو رنگ خاکستری سبز خام یخ زده بود.

میگوهای صورتی روشن باید بیش از 5 دقیقه پس از جوشاندن آب پخته شود. میگوهای رویال سبز تیره حدود 8 دقیقه جوش می خورند.

سالاد با میگوهای سلطنتی ، ماهی مرکب و گلابی

  1. هویج (1 کامپیوتر) را تمیز کرده و به مکعب ها برش داده و برش دهید
  2. گلابی (1 قطعه) را از پوست تمیز کرده و به مکعب های کوچک برش دهید
  3. به طوری که گلابی با اسپری با آب لیمو تیره نشود
  4. CALMES (3 قطعه.) ما به جوش می آوریم ، 10 ثانیه صبر می کنیم و از آب جوش خارج می شویم
  5. ما آنها را با آب سرد می ریزیم و آنها را از خودی و یک صفحه کیتین تمیز می کنیم
  6. شستشو و برش به نوارها
  7. تخم مرغ ها (3 قطعه) را بجوشانید و پروتئین ها را از زرده جدا کرده و جدا کنید
  8. پروتئین ها را روی یک رنده درشت و زرده ها روی جریمه مالش دهید
  9. سبزیجات پیاز را ریز خرد کنید (6 ساقه)
  10. در کاسه سالاد نیمی از ماهی مرکب و پیاز سبز را قرار دادیم
  11. سپس هویج ، سس مایونز ، خیار شور خرد شده (1 قطعه) ، پروتئین و زرده
  12. میگو (12 عدد.) ما در طرفین پخش می شویم
  13. می توانید سالاد را با برش های خاویار قرمز و لیمو تزئین کنید

چگونه میگو سبز بپزیم؟

تازه

تازه

میگوهای سبز با سس گوجه فرنگی و کپک ها بسیار خوب پیش می رود. تهیه چنین میان وعده ای دشوار نخواهد بود.

  1. پیاز (1 قطعه) و سیر (1 میخک) را تمیز کرده و ریز خرد کنید
  2. گوجه فرنگی (500 گرم) را تمیز کرده و به مکعب ها برش دهید
  3. روغن زیتون را در یک قابلمه گرم می کنیم (2 قاشق غذاخوری.
  4. سیر خورش را با پیاز ، سپس گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی (1 قاشق. قاشق) اضافه کنید
  5. فلفل و سیر را به سس اضافه کنید
  6. ما میگو (750 گرم) را فصل می کنیم ، آنها را در آرد می چرخانیم (3 قاشق غذاخوری. ما آنها را در روغن زیتون تمیز سرخ می کنیم
  7. جعفری خرد شده (2 قاشق قاشق) در کره
  8. میگو را با کاپرها (2 قاشق قاشق) و خیار ترشی خرد شده بپاشید
  9. آب سس گوجه فرنگی ، کره و آب لیمو

چگونه میگوهای ببر یخ زده را بپزیم؟

بزرگ با نوارها

میگوهای ببر بیشترین اندازه را دارند

آنها به طول 20-35 سانتی متر می رسند. این پستانداران به دلیل نوارهای سیاه روی پوسته که رنگ آمیزی ببر را شبیه سازی می کنند ، نام خود را گرفتند. این نوع میگو به لطف گوشت آبدار خوشمزه بسیار محبوب است.

میگو ببر جوشانده

پخت و پز راه اصلی برای تهیه چنین میگو. برای اینکه میگو خام به آمادگی برای جوشاندن آنها به مدت 7-10 دقیقه برسد. نیازی به پخت و پز بیشتر نیست ، زیرا گوشت این سخت پوستان سخت می شود. میگو ببر با جوشانده نصف را آماده می کند. آنها درست مثل همه میگوهای دیگر آشپزی می کنند.

سالاد میگو ببر

  1. ما انگور را بدون استخوان در یک کاسه مخلوط کن (10 توت) قرار دادیم
  2. خردل شیرین (1 قاشق قاشق) ، روغن زیتون (1/5 فنجان) ، آب یک لیمو و نعنا خرد شده (1 شاخه) را اضافه کنید
  3. مواد را در یک توده همگن مخلوط کنید
  4. آب را در یک قابلمه ، نمک جوشانده و میگو ببر (500 گرم) پخش کنید
  5. انگورهای شسته شده (300 گرم) خشک و هر توت را به 2 نیمه برش دهید
  6. خمیر خربزه (500 گرم) را با مکعب های کوچک برش دهید
  7. انگور ، خربزه را مخلوط کرده و میگو پوست کنده شده را در یک کاسه به پایان رساند
  8. سالاد را با سس آب دهید و خوب مخلوط کنید
  9. سالاد را در یک ظرف قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید

چگونه میگو آزوف را بپزیم؟

میگو آزوف به اندازه اقیانوس خوشمزه نیست. و اندازه این سخت پوستان با آنچه در سوپر مارکت ها فروخته می شود متفاوت است. اما آنها همچنین می توانند بسیار خوشمزه تهیه شوند. به خصوص اگر در تهیه چنین میگو از شراب سفید استفاده می کنید.

  1. روغن زیتون گرم (2 قاشق چایخوری) در یک قابلمه عمیق
  2. برش های یک کاسه اشک را در آنجا قرار دهید (1 ساقه) در آنجا)
  3. هنگامی که پیاز نرم می شود ، شراب سفید خشک (1/2 فنجان) و آبگوشت مرغ از پیش پوشیده شده (1.5 فنجان) بریزید
  4. ما مایع را به جوش می آوریم و میگوهای پوست کنده شده (600 گرم) می ریزیم
  5. پخت و پز روی حرارت متوسط \u200b\u200bبه مدت 4-5 دقیقه
  6. با یک مقدس ، میگو را به درون یک کاسه می چرخانیم و با درب آن را می پوشانیم
  7. مارگارین (1 قاشق قاشق) ، نارنجی زست ، فلفل سیاه و کین را مخلوط کنید
  8. سس میگو را آب کنید و با گیاهان تزئین کنید

چگونه میگو آرژانتینی بپزیم؟

لنگوستین

میگوهای عمیق قرمز ، در کشور ما آنها را آرژانتینی می نامند

چنین سخت پوستان نه تنها به اندازه آنها ، بلکه با ترکیبات مفید نیز مشهور هستند. از آنجا که چنین میگوها در اعماق بزرگی زندگی می کنند ، در مزارع مصنوعی قابل رشد نیستند. بنابراین ، در فروشگاه هایی که فقط میگو گرفتار شده در طبیعت فروخته می شود ، ترکیب گوشت آن شامل ترکیبات بیشتری برای انسان است.

میگو آرژانتینی در گل های زنجبیل

  1. ما میگو (20 قطعه) را یخ زدیم ، آنها را بشویید و سرها را جدا کنیم
  2. لاشه ها را در امتداد پشت با قیچی برش داده و پشت کشتی ستون فقرات را بردارید
  3. پوسته را در جای خود قرار می دهیم
  4. ریشه زنجبیل رنده شده (4 قاشق غذاخوری) ، سیر خرد شده (5 میخک) ، روغن زیتون (4 قاشق غذاخوری) و سس سویا (50 میلی لیتر)
  5. فرم علل با فویل پوشانده شده است
  6. اجاق گاز تا 200 درجه گرم می شود
  7. به آرامی با کمک یک قاشق ، سس را در محلی که کشتی نخاعی برداشته شده است بریزید
  8. میگو را به شکل قرار دهید و باقیمانده سس را بریزید
  9. به مدت 15-2 دقیقه در فر بپزید

میگوهای تهیه شده از این طریق به عنوان یک ظرف جانبی برنج آب پز یا کلم بروکلی کلم مناسب است.

میگو آرژانتینی گریل

  1. ما میگو را یخ می زنیم ، سرها را شستشو داده و از هم جدا می کنیم
  2. ما کشتی نخاعی را مانند دستور قبلی حذف می کنیم
  3. لیمو لیمو ، روغن زیتون ، پونه کوهی و فلفل فلفل را مخلوط کنید
  4. نمک را اضافه کرده و سس را همگن کنید
  5. میگو را با ماریناد بریزید و آن را به مدت 2 ساعت به یخچال بفرستید
  6. میگو را از یخچال جدا کرده و هر حوله کاغذی را پاک کنید
  7. روی کوره دراز بکشید و تا تغییر شکل پوسته آماده شوید
  8. ما به طرف دوم می رویم و به آمادگی می رسیم
  9. قبل از سرو روی میز ، با آب لیمو اسپری کنید

چگونه میگو برای آبجو بپزیم؟

برای آبجو

میگو برای یک نوشیدنی حصارکشی محبوب در سراسر جهان ایده آل است

احتمالاً ، هر عاشق آبجو به عنوان میان وعده ای از این سخت پوستان های کوچک تلاش می کرد و از سلیقه آنها راضی بود. ما قبلاً در مورد نحوه پخت میگو به درستی در بالا نوشتیم. اما ، سعی کنید این محصول را به روشی اصلی تهیه کنید. یعنی در آبجو.

دستور العمل ساده

  1. میگو (1 کیلوگرم) را درون قابلمه بریزید
  2. نمک ، فلفل ، شوید خرد شده (1 دسته) و دانه های گشنیز را اضافه کنید
  3. آبجو تیره (1.5 لیتر) بریزید و به مدت 2 ساعت تزریق کنید
  4. ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار داده و میگو را به جوش بیاورید
  5. بلافاصله آتش را خاموش کرده و میان وعده آینده را بردارید
  6. میگو را به مدت 10 دقیقه در قابلمه بگذارید تا خنک شود
  7. ما به یک صفحه منتقل می شویم و به میز خدمت می کنیم

در سس سویا

  1. ما میگو (1.5 کیلوگرم) را یخ می زنیم و به روش سنتی در آب نمک می پزد
  2. می توانید برای طعم و مزه شوید.
  3. میگوهای تمام شده را روی یک قلاده می اندازیم
  4. سیر (1 سر) با فلفل قرمز سرخ شده در یک گلدان در روغن نباتی
  5. میگوهای تمام شده را به سیر اضافه کنید ، سس سویا (100 گرم) بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بپزید

بخار بخار می کنیم

  1. ما آبجو (1 فنجان) را تا دمای اتاق گرم می کنیم
  2. میخک سیر (4 قطعه) به 2 قسمت برش داده می شود
  3. در کاسه برنج میگوهای بدون سیم (35 عدد) ، سیر و فلفل کین (1/2 قاشق چایخوری) قرار می دهیم
  4. سبزیجات ترشی (به طعم) اضافه کنید و آب یک لیمو را بریزید
  5. همه چیز را با آبجو بریزید و کاسه را در یک دیگ بخار قرار دهید
  6. مخزن را با آب پر کرده و 10 دقیقه روشن کنید
  7. میگو را مخلوط کرده و تایمر بخار را برای 10-12 دقیقه دیگر تنظیم کنید
  8. ما میگوهای رنگی به پایان رسیده را روی یک بشقاب قرار داده و برش های لیمو را تزئین می کنیم

چگونه میگو را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم؟

در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل ها و روش های زیادی برای پخت و پز میگو وجود دارد. امروزه این سخت پوستان خوشمزه و سالم می توانند در یک اجاق گاز آهسته تهیه شوند. این نماینده فناوری کوچک آشپزخانه نه تنها به دستیابی به طعم اصلی میگو کمک می کند بلکه باعث می شود آنها نیز مفیدتر شوند. احتمالاً همه می دانند که محصولات پخته شده در یک اجاق گاز آهسته ترکیبات مفید را بیشتر حفظ می کنند؟

دستور العمل ساده

  1. ما میگو (300 گرم) را برای بخارپز در کاسه Multicooker قرار می دهیم
  2. در کاسه اصلی ما آب (600 میلی لیتر) می ریزیم ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنیم
  3. حالت "جوشکاری" را نصب کرده و به مدت 10 دقیقه بپزید

میگو سرخ شده در یک اجاق گاز آهسته

  1. روغن زیتون را درون کاسه Multicooker (4 قاشق غذاخوری) بریزید
  2. میخک سیر را به 2 قسمت برش داده و به کاسه اضافه کنید
  3. حالت "پخت" را روشن کنید و به مدت 3 دقیقه بپزید
  4. میگوهای پوست کنده (400 گرم) ، فلفل ، نمک ، سبزیجات خرد شده (30 گرم) را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بپزید

میگو در خمیر در یک اجاق گاز آهسته

  1. برای این دستور العمل ، بهتر است میگو رویال یا ببر (15 قطعه) مصرف کنید.
  2. آنها را از پوسته و ورید تمیز کنید
  3. نمک و اسپری با شراب سفید
  4. از آرد (4 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری) ، تخم مرغ و شراب (20 گرم) ما خمیر را می پزد
  5. نمک اضافه کنید
  6. روغن نباتی را به کاسه Multicooker اضافه کرده و حالت "پخت" را تنظیم کنید
  7. ما هر میگو را در خمیر فرو می کنیم و به مدت 5-6 دقیقه در روغن از قبل گرم شده سرخ می کنیم
  8. به طوری که روغن بیش از حد روغن میگو را روی یک حوله کاغذی قرار می دهد

میگو در سس عسل

  1. روغن زیتون را درون کاسه Multicooker (قاشق 3 قاشق) بریزید
  2. سیر (2 میخک) را در یک کد سیر خرد کرده و به کاسه اضافه کنید
  3. زنجبیل (30 گرم) پوست را تمیز کرده و روی رنده خرد کنید
  4. عسل (1 قاشق. قاشق) و سس سویا (1 قاشق. قاشق) اضافه کنید
  5. میگوهای سلطنتی ذوب شده (1 کیلوگرم) را در کاسه قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بجوشد

سوپ خامه ای با میگو در یک اجاق گاز آهسته

  1. سیب زمینی (150 گرم) را با مکعب های بزرگ برش دهید
  2. پیاز (1 قطعه) را ریز خرد کنید و سیر (2 میخک) را با نوارهای نازک برش دهید
  3. میگوهای لایه برداری بزرگ (200 گرم) به دو قسمت تقسیم می شوند ، موارد کوچک را می توان به طور کامل تهیه کرد
  4. ما مواد موجود در کاسه را بیرون می آوریم
  5. آنها را با خامه (500 میلی لیتر) بریزید و آب اضافه کنید (1 لیتر)
  6. کره (30 گرم) را قرار دهید و حالت "سوپ" و تایمر را به مدت 60 دقیقه روشن کنید
  7. جعفری خرد شده و شوید را به سوپ تمام شده اضافه کنید
  8. کروت های نان سفید را اضافه کرده و از طعم آن لذت ببرید

چگونه میگو را در مایکروویو بپزیم؟

در مایکروویو

می توانید میگو را در یک دستگاه آشپزخانه محبوب دیگر - مایکروویو بپزید

SCHF به انجام سریع و خوشمزه کمک خواهد کرد. در عین حال ، گوشت این سخت پوستان های کوچک فقط از چنین عملیات حرارتی بهره مند می شوند. نکته اصلی این است که هنگام تهیه میگو در مایکروویو ، این امر برای تحمل زمان صحیح است. اگر این محصول طولانی تر در اجاق گاز باقی بماند ، گوشت آن بی ادب خواهد شد و خیلی خوشمزه نیست.

ما میگو را در مایکروویو یخ می زنیم

  1. ما میگو (500 گرم) را در یک لایه در یک ظرف مخصوص گرمای گرم پخش می کنیم
  2. در مایکروویو قرار دهید و حالت "propriation" را به مدت 4-5 دقیقه روشن کنید
  3. ما 2-3 دقیقه ترک می کنیم و طبق آنچه در نظر گرفته شده است مصرف می کنیم

البته این دستور العمل فقط برای میگوهای تمام شده و یخ زده مناسب است.

میگو را در مایکروویو بپزید

  1. میگو را درون ظرف بریزید و با یک درب با خروجی سوراخ بپوشانید
  2. پخت و پز 1.5-2 دقیقه با حداکثر توان
  3. 1-1.5 دقیقه دیگر مخلوط کرده و بپزید
  4. میگو آماده باید صورتی و مات باشد

میگو برای آبجو در مایکروویو

  1. ما میگو را در یک قابلمه شیشه ای یخ می زنیم
  2. آبجو بریزید ، میگو باید کاملاً توسط آن پنهان شود
  3. آب لیمو را اضافه کنید (برای طعم دادن)
  4. برگ خلیج ، فلفل معطر و شاخه ای از شوید را قرار دهید
  5. با یک درپوش با یک جفت بپوشانید
  6. 5-7 دقیقه بپزید و آبجو را تخلیه کنید
  7. برای 3-5 دقیقه دیگر آمادگی را بیاورید

میگو در مایکروویو

  1. میگوهای بزرگ (300 گرم) را در زیر آب جاری بشویید
  2. ما آب اضافی را با دستمال کاغذی حذف می کنیم
  3. کره (1 قاشق قاشق) را مخلوط کنید و آن را با آب لیمو مخلوط کنید (1 قاشق قاشق)
  4. ما اجازه می دهیم سیر (1 میخک) از طریق فشار سیر
  5. مواد لازم را برای سس مخلوط کنید ، فلفل و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود
  6. هر میگو را با سس بپوشانید و آنها را روی یک کوره بلند بگذارید
  7. پخت و پز "گریل" 8-10 دقیقه در حالت
  8. ما میگوهای آماده را سرو می کنیم
  9. می توانید برنج را به عنوان یک ظرف جانبی جوش دهید.

نحوه پخت میگو: نکات و بررسی ها

کریل و من عاشق کباب میگو هستم. آب لیمو ، زنجبیل ، روغن زیتون ، فلفل را به ماریناد اضافه می کنم و به مدت 10-15 دقیقه نگه می دارم. سپس من روی سیخ های بامبو و کباب کردن قرار دادم. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است.

اولگا من واقعاً عاشق این سخت پوستان هستم. چندی پیش ، یکی از دوستان به آنها آموخت که با اسپاگتی آشپزی کنند. حالا او را با این ظرف "شکنجه" کرد.

ویدیو چگونه می توان به سرعت و خوشمزه میگو در خانه؟