قارچ ها وزن دارند - بطری های زمستانی در بانک ها، انجماد و خشک کردن: بهترین دستور العمل ها. دستور العمل خوشمزه برای قارچ های مرمر قارچ پخت و پز سریع، در کره ای، سیر سرخ شده برای زمستان

دستور العمل برای ساخت صدف های ترشی یا سایز.

وزن آنها قارچ هایی هستند که در شرایط مصنوعی بر روی مواد غذایی یا مواد آلی تشکیل شده اند. اغلب، یک پوسته کاه یا آفتابگردان برای رشد استفاده می شود. این قارچ ها را می توان سرخ کرد، به سوپ یا سالین اضافه کنید.

چگونه به SALT MEDGETS برای زمستان در بانک ها: دستور غذا

آماده چنین نمکی در همه. کلاه ها در غذا استفاده می شوند، پاهای بسیار سخت ساخته شده اند تا دور شوند.

مواد تشکیل دهنده برای Blanching:

• 0.5 کیلوگرم قارچ
• 2000 میلی لیتر آب
• 45 گرم نمک

برای شور:

• 200 میلی لیتر آب
• نمک قاشق
• نخود فلفل سیاه و معطر
• 2 برگ لورل

دستور آشپزی:

• قارچ را بشویید و ضخیم شدن را برش دهید. به تکه های کوچک برش بزن.
• آب را برای Blanching قرار دهید و نمک را بریزید. 7 دقیقه قارچ را در آب نمک گرم کنید.
• آب را تخلیه کنید و آب نمک را آماده کنید.
• برای آب نمک، نمک را در آب حل کنید، فلفل و برگ خلیج را پرتاب کنید. 5 دقیقه بجوشانید
• اجازه دهید دوباره خنک شود قارچ ها در بانک ها قرار داده و نمک را بریزند.
• بستن درب های کشویی و پس از 7 روز ترشی که می توانید بخورید.

چگونه به SALT MEDGETS برای زمستان در بانک ها: دستور غذا

اسرار مرمر در خانه پخت و پز سریع: دستور العمل بسیار خوشمزه

در مقایسه با دستور العمل قبلی، این قارچ ها را می توان از طریق یک روز خورده شود. آنها با افزودن سرکه آماده می شوند.

عناصر:

• 1 کیلوگرم قارچ
• 650 میلی لیتر آب
• 50 میلی لیتر سرکه
• 40 گرم SOLI.
• 25 گرم شکر
• چتر دار
• 2 برگ لورل
• 6 گل میخک و پانچ معطر

دستور آشپزی:

• قارچ ها را عوض کنید و آنها را بشویید. کلاه را بریزید و برش های راحت را بریزید.
• آب را در ظرف قرار دهید و بعد از دوچرخه خود، تمام مواد تشکیل دهنده را به استثنای سرکه اضافه کنید.
• 5 دقیقه در آتش سوزی. پرتاب قارچ و جوش یک چهارم یک ساعت.
• سرکه را بریزید و 10 دقیقه دیگر در آتش سوزی کنید. گسترش در بانک ها و ریختن ماریناد که در آن قارچ پخته شده است.
• نزدیک با درب های پلاستیکی و فروشگاه در سرما. ممکن است در یک روز طعم داشته باشد.

اسرار مرمر در خانه پخت و پز سریع: دستور العمل بسیار خوشمزه

چگونه به صدف دریایی: ساده ترین دستور غذا

دستور العمل ساده و سریع انتخاب در جدول در جدول می تواند فقط پس از 8 ساعت باشد.

عناصر:

• 1 کیلوگرم وزن
• 3 لیتر آب
• 40 میلی لیتر سرکه
• 1 نمک قاشق
• 1 قاشق قیمتی
• 2 لوقا سر
• 3 دندان سیر
• برگ بو
• نخود فرنگی

دستور آشپزی:

• لیتر آب را به داخل تابه بریزید و 50 گرم نمک را بریزید. 10 دقیقه قارچ را در این آب نمک جوش دهید.
• قارچ ها را بردارید و آنها را خنک نگه دارید. در یک پانل جداگانه، تمام مواد تشکیل دهنده Marinade را مخلوط کنید. سیر به طور دقیق برش داده می شود و پیاز ها به نصف حلقه ها کاهش می یابد. راه حل را برای 5 دقیقه به دست آورید.
• اجازه دهید آب نمک خنک شود و قارچ را پر کند. بهتر است آن را در یک ظرف پز کنید. از بالا شما باید ستم را قرار دهید و به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید.

چگونه به صدف دریایی: ساده ترین دستور غذا

مارچین با سیر

این ترشی های بسیار خوشمزه را تبدیل می کند. هنگامی که پخت و پز از سرم لبنی استفاده می کند. سرکه در ترکیب نیست.

مواد تشکیل دهنده برای شور:

• 1000 میلی لیتر آب
• 50 گرم نمک
• 100 میلی لیتر سرم لبنیات
• بر روی خرج کردن دانه زیره سبز، دلفریب و گشنیز
• 5 Zubkov سیر
• دانه های مونی
• 6 برگ گیلاس یا آشپزخانه

دستور آشپزی:

• در پایین الاغ، برگ های شسته شده گیلاس یا توت را پاک کنید. شستن قارچ ها به قطعات خرد شده.
• آب را با نمک مخلوط کنید و جوش دهید. اجازه دهید خنک شود سرم شیر را بریزید
• تمام ادویه جات ترشی جات را در قارچ بکشید، سیر نیاز به برش ریز دارد. به یاد داشته باشید هفته ها با ادویه جات ترشی جات و ریختن نمک سرد.
• محموله را پوشش دهید و به مدت 4 روز در یک مکان گرم ترک کنید.
• در روز سرد را بردارید درست در این ظرف، قارچ ها را به مدت 10 دقیقه جوش داده و بر روی بانک ها تجزیه می شود. فروشگاه در سرما

مارچین با سیر

مرطوب کننده کره ای

سالاد خوشمزه و تند.

عناصر:

• 1.5 کیلوگرم وزن
• 1.5 لیتر آب
• 40 گرم SOLI.
• 30 میلی لیتر سرکه
• قاشق شکر
• 2 لامپ قرمز
• 2 در لامپ
• 3 دندان سیر
• 40 میلی لیتر روغن نباتی
• فلفل

دستور آشپزی:

• قارچ ها به قطعات کوچک تقسیم می شوند و به مدت 15 دقیقه در آب شور قرار می گیرند. اجازه دهید تخلیه آب.
• در تابه، روغن گیاهی گرم و پیاز معمولی را سرخ کرده، به طور کامل آن را برش دهید.
• پیاز قرمز و آن را در فرم خام به قارچ اضافه کنید. فلفل و ادویه جات ترشی جات. پیاز های بو داده و سیر خرد شده را وارد کنید.
• به طور کامل مخلوط کنید و در یخچال و فریزر 8 ساعت قرار دهید.

مرطوب کننده کره ای

Weshes با هویج در کره ای

سالاد خوشمزه و حاد.

عناصر:

• 0.5 کیلوگرم قارچ
• 1 لیتر از آب
• 1 نمک قاشق
• فلفل قرمز
• 50 میلی لیتر روغن نباتی
• 1 قاشق قیمتی
• 30 میلی لیتر سرکه
• 1 هویج
• 1 لوک
• گشنیز
• 5 Zubkov سیر

دستور آشپزی:

• نمک را در آب ریخته و جوش بخورید. مکعب های صدف را بریزید و به مدت 7 دقیقه مذاکره کنید.
• قارچ ها را بر روی Colander قرار دهید و اجازه دهید کشیدن آب شور. هویج را بشویید، پوست را بردارید و بر روی گریدر بریزید.
• پیاز را برش دهید و با هویج مخلوط کنید. اضافه کردن نمک، شکر و سرکه
• گشنیز چکش را اضافه کنید.
• در یک ظرف پخت، روغن را گرم کنید و پاپریکا را با فلفل سیاه اضافه کنید. هنگامی که روغن به ترک تبدیل می شود، آن را به هویج با کمان بریزید.
• سبزیجات را به قارچ اضافه کنید و با دستان خود به یاد داشته باشید. برای یک روز سرد را ترک کنید

Weshes با هویج در کره ای

صدف های ریخته گری شده برای زمستان

دستور العمل غیر معمول قارچ ها با عطر و طعم سرخ شده تند تند تند هستند.

عناصر:

• 1.5 کیلوگرم قارچ
• نمک
• دسته بندی جعفری
• 5 Zubkov سیر
• 50 میلی لیتر روغن نباتی
• 40 میلی لیتر سرکه
• ادویه ها

دستور آشپزی:

• صدف خود را بشویید و بر روی یک حوله کاغذی خشک کنید. لازم است که تمام آب شیشه ای باشد، و در طول سرخ کردن اسپری وجود ندارد.
• روغن را در ظرف قرار دهید و تا زمانی که قارچ طلایی باشد، سرخ کنید. فضا.
• سیر و جعفری را بریزید. سرکه و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و کل مخلوط را به قارچ وارد کنید. ترک یک روز
• حرارت زیر درب 10 دقیقه. شما می توانید بر روی بانک ها تجزیه و تحلیل کنید و 10 دقیقه استریل کنید. ذخیره در سرما در زیر درب کشویی.

صدف های ریخته گری شده برای زمستان

چگونه برای خشک کردن صدف ها برای زمستان؟

اگر شما قارچ ترشی را دوست ندارید یا ترجیح می دهید سوپ ها را بخورید، غذاهای دوم، سپس تخم مرغ را خشک کنید.

عناصر:

• veshinski

دستور آشپزی:

• شستن و خشک قارچ بر روی حوله های کاغذی
• برش به قطعات و لایه نازک تجزیه بر خلاف
• محل در کوره به مدت 8 ساعت. دما باید 60 درجه سانتیگراد باشد
• برای یک روز، هوا را ترک کنید تا قارچ ها تهویه شوند
• دوباره در کوره به مدت 7 ساعت در دمای 75 درجه سانتیگراد قرار دهید
• اگر قارچ ها شکستن و خم شدن، خشک کردن کامل شده است، اگر نه، سپس آن را در اجاق گاز به مدت 5 ساعت قرار دهید
• نگه داشتن در یک شیشه شیشه ای یا در یکی دیگر از الاغ های هرمی

چگونه برای خشک کردن صدف ها برای زمستان؟

چگونه می توان صدف های تازه را برای زمستان آزاد کرد؟

قارچ یخ زده را می توان در هنگام تهیه غذاهای اول و دوم استفاده کرد. پس از فروپاشی کامل، قارچ توزین می تواند سرخ شود

عناصر:

• veshinski

دستور آشپزی:

• محصول را بشویید و آن را کاملا خشک کنید. اجازه ندهید در ساختار متخلخل آب قارچ انباشته شود.
• برش به قطعات کوچک و گسترش از طریق سینی.
• سینی را به فریزر بگذارید.
• اگر قارچ ها کمی شکسته شوند و کمی تیره شوند، قبل از یخ زدگی 5 دقیقه در آب شور قرار می گیرند.
• پس از پیاده روی نمک، قارچ یخ زده.

وزن آنها ارزان هستند، اما قارچ بسیار خوشمزه است. آنها می توانند ازدواج، خشک و انجماد باشند. این عمر مفید خود را گسترش می دهد.

ویدئو: صدف مرمر