Gorloder - Ajika: بهترین دستور العمل های سیر ساخته شده از گوجه فرنگی قرمز و سبز برای زمستان. چگونه می توان یک گلوله خوشمزه از گوجه فرنگی با سیر و هویج، هویج، فلفل بل، کدو سبز، کدو را تهیه کرد. چگونه و چه چیزی برای نگه داشتن گلو برای زمستان؟

دستور العمل Gorloder.

ما همچنین برای فراخوانی Gorloder توسط نام های دیگر، به عنوان مثال، horseradish، یک چشمک زدن، یک adjinika روسیه استفاده می شود. Gorloder ایده آل با گوشت، ماهی، غلات، سبزیجات همراه است. این میان وعده نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است.

Gorloder با بیماری هایی مانند عفونت سرد و ویروسی مواجه می شود، در حالی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. جالب ترین چیز این است که این ظرف به راحتی آماده شده است، و سبزیجات فصلی مقرون به صرفه برای پخت و پز مورد نیاز است.

Gorloder برای زمستان: دستور العمل های خوشمزه ترین

برای تهیه این میان وعده، شما باید هر یک از این دستگاه ها را مصرف کنید: یک چرخ گوشت، ترکیب یا مخلوط کن. اگر چنین تکنیک دارید، سپس از یک منظره معمولی استفاده کنید. استفاده از گوجه فرنگی با یا بدون پوست. یک تلخ با گوجه فرنگی های تمیز مناقصه تر است. اگر شما در طول پخت و پز از یک گریدر استفاده می کنید، بهتر است قبل از اینکه پوست را قبل از پوست بریزید.

گوجه فرنگی بهتر است. اما، و اگر می خواهید پوست را بردارید، آن را با آب جوش انجام دهید. برای مدت کوتاهی گوجه فرنگی را در آب جوش نگه دارید و سپس آنها را در آب سرد قرار دهید. بنابراین شما می توانید گوجه فرنگی را بدون مشکل تمیز کنید، فقط باید ساقه را حذف کنید.

sharp gorloder

دو نوع Sorloder وجود دارد:

• میان وعده خام در طول پخت و پز، سبزیجات تحت درمان گرما قرار نمی گیرند، بنابراین، برای ذخیره سازی آن در زیرزمین یا در یخچال قرار می گیرد.
• میان وعده آب پز در طول پخت و پز، تمام مواد تشکیل دهنده پخته شده، ترکیب حاصل شده به شیشه ها ریخته می شود و با پوشش های پوشیده شده است. چنین میان وعده می تواند حدود 3 سال ذخیره شود.

محبوب ترین Sorloders کسانی هستند که در آن سیر و هوسر اضافه شده است. آماده سازی چنین ظرف در زمان پاییز بهتر است، زیرا ریشه در پاییز حادتر می شود. در نتیجه، شما Sorlider به ویژه هسته ای و معطر را دریافت خواهید کرد.

ترفندهای کوچک:

• میخواهید سیر را به سرعت تمیز کنید؟ آن را در کولون ها جدا کنید، آن را در آب سرد برای چند ساعت خیس کنید. پوست پس از این فورا پرواز می کند.
• مقدار زیادی سیر را با ظروف شیشه ای تمیز کنید. دندان هایتان را به آن بریزید، درب را ببندید، به شدت تکان دهید. پوست پشت سر گذاشته و فرو ریختن. شما فقط باید دندان سیر را از پوسته دریافت کنید.
• سخت است که غذاهای خود را با ریشه هویج بخورید، زیرا قادر به تحریک غشای مخاطی حفره بینی و دهان است. برای تسهیل روند، یک ریشه کوچک را خنثی کنید.
• دستکاری های زیر نیز به صرفه جویی در چشم خود را از قرار گرفتن در معرض هویج کمک می کند: ریشه هویج را در یک چرخ گوشت، قرار دادن یک کیسه بر روی آن.

چگونه می توان یک بار از گوجه فرنگی های قرمز با سیر و هویج برای زمستان انجام داد: دستور غذا

دستور العمل کلاسیک برای یک گانه نیاز به درمان گرما ندارد. این میان وعده خام است که طعم و کیفیت خود را حفظ می کند. شما مجبور نیستید یک فلفل تیز اضافه کنید. سیر کافی و هویج وجود دارد. به عنوان یک نتیجه، شما یک سس خوشمزه دریافت خواهید کرد که می توانید به غذاهای گوشت و ماهی خدمت کنید و به سادگی بر روی یک قطعه نان سیاه پخش کنید.

بنابراین، برای پخت و پز، سهام بر روی مجموعه استاندارد از محصولات:

• گوجه فرنگی قرمز - 1 کیلوگرم
• سیر - 3 دندان
• horseradish - 75 گرم
• نمک

اگر می خواهید، می توانید تعداد محصولات را افزایش یا کاهش دهید. آیا غذاهای بسیار تیز را دوست دارید؟ سپس فلفل تلخ را در غلاف اضافه کنید.

سیر و هویج برای شدت

فرآیند پخت و پز:

• گوجه فرنگی را در آب سرد بشویید.
• نقص ها و ساقه ها را از سبزیجات حذف کنید. گوجه فرنگی را به قطعات کوچک بریزید.
• گوجه فرنگی را خرد کنید گوجه فرنگی باید از ذرات بزرگ تشکیل شود. اگر به مخلوط کن اعتماد ندارید، از یک چرخ گوشت استفاده کنید.
• جهنم را با همان روش خرد کنید. اما قبل از آن، آن را تمیز کنید، آن را بشویید.
• آب گوجه فرنگی را به یک ظرف پز کنید. نمک را به طعم اضافه کنید
• سیر سیر، ریز ریز کردن، اضافه کردن به گوجه فرنگی.
• هویج خرد شده را در Throater قرار دهید.
• ترکیب کامل را مخلوط کنید.

چگونه می توان یک جادوگر تیز خوشمزه را انجام داد: دستور غذا برای زمستان

در طب محلی، جهنم و سیر در مکان های پیشرو هستند. بنابراین، آنها اغلب به عنوان ادویه ها در طیف گسترده ای از غذاها اضافه می شوند. به نظر می رسد که ظروف حاصل دارو در نظر گرفته می شوند.

دستور غذا بعدی برای Throater توسط اجداد ما در روسیه مورد استفاده قرار گرفت. امروز، این میان وعده کمتر محبوب نیست، زیرا آن را در همان زمان خوشمزه و ویتامین است.

شما باید در اجزای اصلی زیر ذخیره کنید:

• ریشه هویج - 1 کیلوگرم
• سرکه میز 9٪ - 1 T
• آب سرد - 1 تن
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.
• Beetroot - 1 کامپیوتر.
• سیر - 1 هدف.

قطعه کار زمستانی

فرآیند پخت و پز:

• شستشو را به طور کامل بشویید، تمیز، ریز ریز کنید.
• تهیه پوره از چغندر: تمیز کردن بر روی مخلوط کن.
• آب را به داخل بشویید، جوش، فصل را با شکر و نمک بخورید. سرد، سرکه را اضافه کنید.
• سیر را خرد کنید، آن را به جهنم اضافه کنید.
• در آب سرد با سرکه، سیر و هوس را اضافه کنید، سیب زمینی پخته شده، شکر با نمک.
• ترکیب ترکیب، قرار دادن کوزه های استریل شده. در زمستان در یک مکان سرد ذخیره کنید.

Gorloder با فلفل بلغاری برای زمستان: دستور غذا

یک جادوگر با فلفل بلغاری می تواند کچاپ را جایگزین کند. ارسال شده به گوشت، ماهی، فرنی. چنین میان وعده ای با طعم شگفت انگیز و رنگ قرمز دلپذیر متمایز است. اگر از یک فلفل رسیده برای یک ظرف استفاده می کنید، آن را تبدیل به یک رنگ روشن و خوشمزه خواهد شد.

برای یک جادوگر، اجزای زیر را ذخیره کنید:

• گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم
• فلفل بلغاری - 700 گرم
• سیر - 200 گرم
• سوزاندن فلفل - 2 عدد
• نمک - 20 گرم

با فلفل

فرآیند پخت و پز:

• قبل از شروع پخت و پز، سبزیجات را تمیز کنید: دانه ها و ساقه ها را در فلفل بلغاری حذف کنید، همچنین گوجه فرنگی را از جایی که ساقه بود پاک کنید.
• تمام سبزیجات را به صورت ریز خرد کنید، فصل با نمک.
• گوجه فرنگی شما کمی ترش است؟ سپس یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری را اضافه کنید.
• ترکیب ترکیب
• گورلد را در کوزه ها قرار دهید.

بنابراین هیچ جهنم در این میان وعده وجود ندارد، بنابراین، ظرف می تواند شروع به ناپدید شدن سریع با زمان. به منظور اجتناب از این، روغن نباتی را در بالای آن قرار دهید. شما می توانید آن را با پودر خردل جایگزین کنید.

Gorloder از Zucchini برای زمستان

وام گیرنده کدو سبز، سزاوار توجه شما است، زیرا مادربزرگ ما نیز آماده شده است. جالب است که شما باید سرکه را به این میان وعده اضافه کنید، اما در دستور العمل کلاسیک وجود ندارد. همه به این دلیل که به لطف سرکه، اشتها آور ترسو است و بسیار طولانی تر ذخیره می شود.

برای قطعه کار زمستانی Gorloder، سهام تا:

• Zucchini - 1.5 کیلوگرم
• هویج - 250 گرم
• فلفل شیرین (چند کالج) - 250 گرم
• سیر - 3 گل
• گوجه فرنگی - 750 گرم
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر - 50 گرم
• فرد سوزش تلخ - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر
• سرکه - 50 میلی لیتر

فرآیند پخت و پز:

• سبزیجات را بشویید، در یک چرخ گوشت ریز ریز کنید (Garberry بدون نیاز)
• اضافه کردن ادویه، روغن. دمای 40 دقیقه
• سیر خرد شده را اضافه کنید، 5 دقیقه جوش دهید.
• اضافه کردن سرکه سرکه به مدت 2 دقیقه.
• کوزه های تمیز را قرار دهید
• رول کردن، آن را با حجاب گرم قرار دهید

جوراب با هویج برای زمستان

جادوگر یک میان وعده مردمی است که حاوی گوجه فرنگی و سیر است. این میان وعده به شدت در 70 سالگی از قرن گذشته آماده شد. این تاسف است، اما Gorloder در کشورهای دیگر محبوب نیست که گوجه فرنگی رشد می کند.

دستور العمل کلاسیک برای یک تلخ شامل گوجه فرنگی، لوبول سیر و نمک است. نسبت این مواد را به سلیقه خود انتخاب کنید. تمرکز بر نسبت های زیر: سیر (1 دندان)، گوجه فرنگی (1 عدد)، نمک (تراشه). اما هنوز هم همیشه سعی کنید. ممکن است مجبور شوید چیزی اضافه کنید یا مقدار کمی کمتر را قرار دهید.

دستور العمل بعدی دارای نام جالب "خانم ها" Sorloder است. همه به این دلیل که حاوی سیب است. ذخیره سازی برای اشتها آور:

• فلفل گورکی - 500 گرم
• فلفل بلغاری - 500 گرم
• سیب - 500 گرم
• هویج - 500 گرم
• گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم
• برش سیر - 100 گرم
• جوهر سرکه - 1 قاشق غذاخوری.
• شکر - 3 قاشق چایخوری.

فرآیند پخت و پز:

• هر گونه سبزی را بشویید. خرد کن
• برش سیر را به طور جداگانه از اجزای دیگر جدا کنید.
• ترکیبات سبزیجات را 40 دقیقه جوش دهید. شما می توانید کمی بیشتر.
• سیر را اضافه کنید جوش 5 دقیقه، جوهر را اضافه کنید.
• کوزه ها را بیرون بیاورید، رول کنید

Gorloder با هویج برای زمستان: دستور غذا

برای آماده سازی یک گشت و گذار، شما فقط یک ساعت صرف می کنید، به عنوان یک نتیجه شما سس کاملا غیر Calorie را دریافت خواهید کرد. با مواد تشکیل دهنده زیر ذخیره کنید:

• گوجه فرنگی گوشتی - 2 کیلوگرم
• horseradish - 200 گرم
• سیر - 3 t
• هویج - 4 عدد
• فلفل شیلی - 2 عدد
• شکر - 2 قاشق غذاخوری.
• نمک - 4 قاشق غذاخوری.
• فلفل سیاه زمینی

اضافه کردن هویج

فرآیند پخت و پز:

• سبزیجات را تمیز کنید. گوجه فرنگی را به برش بریزید.
• سبزیجات سبزیجات بر روی یک چرخ گوشت.
• نمک، فلفل، قند را اضافه کنید. ترکیب را به تنهایی به مدت 30 دقیقه ترک کنید. مخلوط کردن.
• جادوگر را در کوزه های تمیز قرار دهید.
• ظروف را با درب ها ببندید و در یک محل سرد قرار دهید.

با اضافه کردن ریشه هویج به سس، آن را قبل از 2 بار خرد کنید. فقط پس از آن اضافه کردن به بقیه اجزای.

گوجه فرنگی سبز برای زمستان: دستور العمل

یک میان وعده تهیه شده و گوجه فرنگی سبز مناسب برای هر ظرف دوم است. همچنین می تواند بر روی نان گسترش یابد، مگر اینکه، البته، معده قوی است.

ظرف شما باید مقدار داشته باشد:

• گوجه فرنگی سبز - 3 کیلوگرم
• ریشه هویج - 300 گرم
• سیر - 260 گرم
• PCS حاد فلفل 2-4
• نمک - 100 گرم
• شکر - 60 گرم

خالی سبز

فرآیند پخت و پز:

• تمام سبزیجات را بر روی یک چرخ گوشت بریزید.
• ادویه ها را به جرم حاصل کنید. مخلوط کردن.
• درب ها را با کوزه ها بشویید، حداقل 10 دقیقه استریل کنید.
• سس را در مخازن گسترش دهید، درب ها را سفت کنید. ذخیره در خنک کردن برای گلو، آن را ترجیحا JARS 500 میلی لیتر.

آیا شما نیاز به استریل کردن گلو دارید؟

به طوری که سس تیز بسته شده در طول ذخیره سازی نگران نباشد، لازم نیست که آن را تحریک کنیم. فقط کوزه ها استریل می شوند و یا با آب جوش با افزودن سرکه درمان می شوند. بعد، کوزه ها با گلو پر می شوند، با پوشش های بسته شده و به یخچال و فریزر تمیز می شوند. بسیاری از میزبان قرص های آسپیرین را برای حفظ، همچنین یخ زده قرار می دهند.

به منظور اینکه Gorlder طولانی تر نگه داشته شود، شن و ماسه شکر را از دستور غذا حذف کنید. به خاطر او، میان وعده سریع تر و نمرات پرواز می کند.

چگونه و چه چیزی برای نگه داشتن گلو برای زمستان؟

سعی کنید با قانون اصلی و مهم مطابقت داشته باشید - فقط در کوزه های کوچک با حجم تا 500 میلی لیتر نزدیک شوید. بنابراین شما می توانید یک شیشه را باز کنید و کل خانواده را در یک زمان بگیرید. اگر کوزه ها را در یک مکان سرد قرار دهید، میان وعده شما تا پایان زمستان به نوبه خود و خراب نخواهد شد.

ویدئو: یک میان وعده تیز برای زمستان