در این مقاله، قوانین پخت و پز سمولینا را برای فرزند شما در نظر می گیریم
محتوای مقاله
هر کس از اوایل دوران کودکی من طعم فرنی مانا را به یاد می آورم - کسی همچنان تمام زندگی را دوست دارد و دیگران یک دوست ندارند. هرچند که چند سال پیش، چند سال پیش، Manka سودمند ترین برای سلامت فرنی بچه ها بود، بنابراین از منوی مهد کودک، مهد کودک ها و مدارس خارج نشد. اما مطالعات مدرن ثابت کرده اند که این محصول خیلی بی ضرر نیست، بنابراین به نظر می رسد در نگاه اول، نظرات در مورد اینکه آیا ارزش تغذیه کودکان نوپا را با تقدیر و در سن آنها شروع به تغذیه آنها با این فرنی، تقسیم شده است.
ما سعی خواهیم کرد که کیفیت فرنی مانا را بفهمیم و گزینه های دیگری را برای استفاده از این غلات برای تغذیه کودکان از سنین مختلف به شما ارائه دهیم تا این غذا احتمالا نه تنها خوشمزه باشد، بلکه مفید است.
هنگامی که به یک فرنی مانا بدهید؟
متخصصان مدرن توصیه می کنند دادن بچه های فرنی Semal از 10 ماه، و اگر آنها علائم آلرژی غذایی را مشاهده کرده اند، پس از آن نه زودتر از سال. اگر فکر می کنید که شما نیاز به تغذیه فرنی دارید، بهتر است با گندم سیاه یا برنج شروع کنید.
برای بچه ها
- اگر تصمیم به دادن فرنی مانا کودک خود دارید، سپس به تدریج عمل کنید - از یک قاشق و مطمئن شوید که در صبح، پس از آن شما یک روز کامل برای کنترل روند. اگر همه چیز به ترتیب باشد، بخشی را می توان با خیال راحت افزایش داد.
- در حالت ایده آل، باید قبلا با یک متخصص مشورت شود و سپس سلامت کودک را تا سن سه ساله تماشا کند. به هر حال، برخی از پزشکان توصیه می کنند که کودکان را از طریق سمولینا در شب تغذیه کنند، زیرا این محصول کلیدی برای سیری طولانی است و در نتیجه خواب شب آرام است.
فرنی مانا در رژیم غذایی بچه: برای و علیه
به طور سنتی، ما می توانیم دو خبر را به شما ارائه دهیم: خوب و بد. به این معنا که فرنی مانا در رژیم غذایی کودکاز یک طرف، از سوی دیگر بسیار مفید است، از سوی دیگر، می تواند برخی از خطر را برای بچه ها نشان دهد.
بیایید با خطرات علمی اثبات شده موجود شروع کنیم. در میان آنها:
- ارزش تغذیه ای بیش از حد بالا نیست.
- حضور گلوتن (می تواند باعث آلرژی غذایی و اجزای سنگین برای هضم کودکان شود).
- یک اتصالی وجود دارد که جذب آهن، کلسیم و ویتامین D را کاهش می دهد.
- هر دو گلیودین وجود دارد (ممکن است با هضم دخالت کند).
- کارایی بالا، استفاده مکرر باعث افزایش وزن بیش از حد در خرده می شود.
حالا شما می توانید سخنان را که استفاده از سمولینا ادعا می شود می تواند به Rickets منجر شود - این به اشتباه ریشه دارد. Rahit کمبود بدن ویتامین D است که ممکن است ناشی از کمبود خورشید و تغذیه نامتعادل باشد. اگر چه Manka غذای مفید ترین در جهان نیست، اما اگر شما آن را در آرامش بخورید، مسموم نیست. ممکن است اثر منفی فیتین را خنثی کند، به سادگی اضافه کردن میوه های غنی از ویتامین C. به ویژه اگر فرنی بچه منا مانند بیش از دیگران.
استدلال برای و علیه مانکا وجود دارد
استدلال "برای" تغذیه با فرنی مانا Crooked:
- آن را با کربوهیدرات بسیار اشباع شده است
- به راحتی به دلیل ساختار کم عمق هضم می شود و خیلی سریع کوک می شود
- این دارایی پوشانده شده است
- شامل پروتئین های گیاهی، تعدادی از ویتامین ها و مواد معدنی، فیبر.
بسیاری از ماماها، تصمیم گیری به نفع تغذیه سمولینا، منجر به استدلال دیگری که با آن دشوار است استدلال کند. اگر مخلوط های کودکان به پایان رسید (بر روی بسته هایی که تقریبا کل جدول مندلیف و بسیاری از کلمات در مورد سودمندی این محصول) و فرنی نیمه جوش داده شده را مقایسه کنید، دقیقا همان مانکا بود که آنها را بیشتر اعتماد می کند. پس از همه، بسیاری از نسل های بچه های سالم در این محصول بدون هیچ گونه تهدیدی برای زندگی و سلامت رشد کرده اند. و بسیار مفید برای بدن کودکان به طور گسترده ای تبلیغ مخلوط آماده ساخته شده یک سوال بزرگ است.
خلاصه کردن پیشین، می توان اشاره کرد که همه چیز در اعتدال خوب است - یعنی semolina Kid می تواند تغذیه و نیاز داشته باشد، پیوستن به محدودیت های سن و معرفی آن به یک رژیم غذایی روزانه (به اندازه کافی برای پختن چنین فرنی 2-4 بار برای یک ماه).
چگونگی طبخ فرنی مانا برای کودکان سنین مختلف؟
هنگامی که آن را به اولین "قدمت" می آید فرنی مانا زیر سن، باید بر روی شیر نباشد، بلکه بر روی آب و به طور کامل بدون نمک. سپس، پس از اولین سال تولد، شیر را به نصف می رساند، و تنها با زمان شما می توانید به زمین شیر بروید.
- به منظور خوشمزه برای آشپزی اسلحه، شما باید یک لیوان مایع به جوش آوردن و سپس به آرامی به خواب در آن 3 قاشق غذاخوری. غلات مانا، فراموش نکنید که به طور مداوم آن را هم بزنید.
- اگر شما بسیار از توده ها می ترسید، سپس غلات را می توان از طریق آب جدا کرد.
- سپس فرنی سمولینا را چند دقیقه در یک گرمای ضعیف جوش دهید، روغن، نمک یا شکر را در انتها اضافه کنید.
کوک بدون توده
اگر طعم فرنی معمولی به نظر می رسد خیلی تازه به فرزند شما، شما می توانید یک "برجسته" را به آن اضافه کنید: میوه های مورد علاقه، عسل، مربا، زرده با شکر، اما مطمئن شوید که در نظر گرفتن سن کودک و گرایش به واکنش های آلرژیک.
نحوه تنوع منو "مانا"؟
- غلات سمولینا کاملا مناسب به عنوان ناامیدی برای اولین ظروف
- آماده سازی پنکیک، کاسه ای، نوشابه، بویلر
- پودینگ شیرین و Souffle
- برای پخت
- مانند یک ضخیم کننده در گوشت یا ماهی مالت
ما به دنبال دستور غذا برای یک کدو تنبل کدو تنبل، که در حال آماده سازی است که شما احتمالا کودک خود را، با یک سال زندگی شروع کنید.
عناصر:
- 60 گرم سمولینا
- 400 میلی لیتر آب
- 1 تخم مرغ مرغ
- 100 گرم کدو تنبل
- 5 گرم کره
- شکر به طعم
سالم
پخت و پز:
- سمولینا را بر روی آب بخورید.
- جداگانه زرده را از سنجاب جدا کنید، آن را با شکر بشویید و به همراه کره به فرنی اضافه کنید.
- زنگ کدو تنبل و اضافه کردن به فرنی.
- پروتئین را ضرب و شتم کنید و آن را اضافه کنید.
- در یک روغن روغن روان شده حدود نیم ساعت برای پخت و پز برای یک جفت.
آیا می توان سمولینا به کمک به رها کردن بطری کمک کرد؟
گاهی اوقات بچه ها دلبستگی بیش از حد قوی به بطری دارند و نمی خواهند غذا بخورند. اگر CRUMB شما فرنی مانا را دوست دارد، می تواند یک دستیار عالی در یک فرآیند وفاداری دشوار با یک بطری باشد.
- شما باید یک فرنی مایع سمولینا را طبخ کنید و قبل از خواب به یک کودک بپردازید، اما به شدت کنترل فرآیند را کنترل کنید و بطری را قبل از خوابیدن به خواب ببرید.
- چند روز بعد، ممکن است یک ساملینا بطری یک ساعت کمتر قبل از خواب ایجاد شود.
- حدود یک هفته بعد، بطری گرامی باید فقط در جدول داده شود - و در هیچ موردی در Crib.
در مورد بطری را فراموش کن
اگر سیستماتیک عمل کند، کودک به تدریج از عادت ناخوشایند خلاص خواهد شد و همچنان به خوردن فرنی مانا محبوب خود، اما در حال حاضر خارج از صفحه است. در این مرحله، امکان ارائه غذاهای دیگر ساخته شده از این غلات را فراهم می کند، اما سازگاری متراکم تر، که با تمام میل ها، به عنوان مثال، Souffle را در یک بطری قرار ندهید.
پخت و پز سمولینا: قوانین مهم
در نتیجه، من می خواهم چند نفر را به اشتراک بگذارم شوراهای پخت و پز برای نوزادان مورد علاقه از صاحبان با تجربه، که حتی نمی توانستند مادران جوان را بشنوند.
- طعم فرنی به پایان رسید به طور مستقیم متناسب با انطباق دقیق با نسبت است. بنابراین، ما در مورد یک لیتر مایع برای استفاده از 6 قاشق غذاخوری توصیه می کنیم. غلات - سپس ظرف یک سازگاری "وسط" را دریافت خواهید کرد.
- به طوری که فرنی سوخته نیست، شما می توانید به سرعت با خازن آب سرد بخوابید، حتی قبل از ریختن شیر، یخ را اضافه کنید.
- به طوری که Manka به عنوان گران ترین دسر، به عنوان گران ترین دسر تبدیل می شود، آن را با روغن خامه ای پس از جوش داده شده است.
پخت و پز درست است
به دنبال این مشاوره غیر لغزش، شما تبدیل به یک استاد در آماده سازی سمولینا خواهید شد.