Atasco de ruibarbo: recetas, beneficios y daños. ¿Cómo cocinar el atasco de un ruibarbo en una olla lenta?

Ruibarbo: un producto de origen vegetal, que puede servir de manera general para cocinar el atasco. Este artículo ofrece varias recetas interesantes para la preparación de deliciosos mermeladas con varios ingredientes.

¿Cuándo recoger el ruibarbo para atasco?

Ruibarbo - Planta tupida de acero con una gran hoja grande. Para cocinar compotional y mermelada Utilizado solamente parte de acero. Es importante saber que después del primer aterrizaje, la cosecha no debe ser ensamblada. Los primeros tallos pueden ser "eliminados" solo el próximo año.

En la segunda cosecha, la planta permitirá lo suficientemente grande y las hojas, así como las tallos de una altura de treinta centímetros. A diferencia de otras frutas, el ruibarbo debe ser ensamblado en primavera., Durante su crecimiento crujiente. Es en ese momento la planta tiene el máximo margen de vitaminas y oligoelementos.

Tallos de goma para la cocción de mermelada.

Puedes coleccionar ruibarbo a la mitad de junio.. Si lo haces más tarde, el vástago se volverá demasiado duro y agrio, debido a Ácido shaneélico (También es muy perjudicial para la salud humana). Además, la recolección temprana de tallos permitirá que la planta se "relaje" antes de la nueva cosecha. Para hacer esto, no corte absolutamente todos los cortadores. Necesario deja al menos cuatroEsto no permitirá que el bullicio se afloje.

Determinar la preparación de chershkov Puedes justo en los propios tallos. Si son verdes, no están listos para recolectar. Tallos maduros tienen hermosas rayas brillantes Color rojo o púrpura. Tales rígidos con un espesor de 1,5 centímetros son perfectos para la preparación de deliciosos, atascos útiles o compotes.

Cosechando Rhublie

Reznaya mermelada: beneficio y daño

Mermelada hecha de puños jovenes, saturado con elementos de seguimiento útiles Y muy útil para la salud humana. se debe notar que concentración máxima de vitaminas y minerales. Está contenido en joven ruibarbo.

Es por eso para la mermelada, no debes limpiar los tallos. En el proceso de cocción larga y procesamiento con altas temperaturas de la piel, se vuelve más suave y se disuelve casi completamente.

Es imposible decir que la atasco del ruibarbo ayuda a curar alguna enfermedad en particular, porque su beneficio tiene un efecto integral en el cuerpo.

¿Cómo cocinar de la mermelada de ruibarbo?

Los beneficios del atasco:

• El intestino regula su trabajo, mejorándolo a veces.
• Mejora la producción de jugo gástrico en el proceso de digestión.
• Un rico stock de vitaminas hace que la inmunidad sea más fuerte y oxerada.
• El atasco del ruibarbo capaz de afectar favorablemente los procesos de regeneración en el cuerpo, en particular en las células de la piel.
• El fino es capaz de reducir el aumento de la temperatura corporal, y atascó la neumonía.
• La mermelada afecta favorablemente el trabajo del corazón y el sistema circulatorio.
• Una de las propiedades más únicas del atasco es ayudar a la división de grasas, como resultado, promover la pérdida de peso.
• Un rico stock de minerales ha afecta favorablemente el sistema óseo.
• La mermelada es capaz de normalizarse en el nivel de hierro de sangre humana.

Valor nutricional de la mermelada:

Atasco de una "diversidad útil" de un ruibarbo, que traerá muchos beneficios de sabor y salud agradables en la dieta humana. En pequeñas cantidades, el atasco puede incluir en la dieta de la fuente de alimentación.

Preparación del delicioso mermelada de ruibarbo.

Daño del atasco:

• Debido al hecho de que en atascos de ruibarbo muchos ácidos, no se puede usar en cantidades excesivas. Esto puede provocar una selección excesiva de jugo gástrico, lo que conduce a la gastritis.
• A menudo, para "ocultar" el tallo ácido excesivo, se agrega una gran cantidad de azúcar al atasco en el proceso de cocción. Es por eso que ATT está prohibido usar personas con diagnóstico "Diabeet".
• El uso de una pequeña cantidad de atasco es capaz de representar un efecto de sujeción en el cuerpo. Todo esto depende solo de las características individuales del cuerpo. Sin embargo, con precaución debe ser utilizada por mermelada a niños pequeños, mujeres en la posición, madres amamantadas, aquellos que sufren de hemorroides y reumatismo.

¿Podría haber atascado de un ribete dañino para la salud?

¿Cómo cocinar el atasco de un ruibarbo en una olla lenta?

Multicooker - muy equipo de cocina moderno útil.Permitiéndole simplificar el proceso de cocción, incluyendo atasco. Multicooker "Permite" no soportar durante mucho tiempo en la losa, revolviendo y no permitiendo la quema.

Necesitará (para un frasco pequeño):

• Rewal - 500 g (Plantas de tallos)
• Azúcar - 500 g (Puede ser menos, ajustarte a ti mismo)
• Jugo de limon - una cuchara (o pizca de ácido cítrico)

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben seleccionarse con cubos pequeños en un centímetro y verter el azúcar.
• En tal estado, los rayosos deben tener un aliento de aproximadamente cuatro horas. Durante este tiempo, los Petioles "se permitirán" y se prepararán para cocinar el atasco.
• Los pecíolos se están reduciendo en un tazón de multicante y se vierten con jugo de limón o se persigue una pizca de ácido cítrico.
• El mundo múltiple se enciende en el modo "Analizar", que debe durar una hora. Todo este tiempo, el múltiplo debe cocinar el atasco. Puede interferir con él una o dos veces.
• Después de eso, el atasco salió con la forma habitual de un frasco limpio estéril.

Cocinar un delicioso mermelada de tallos de ruibarbo.

¿Cómo cocinar el atasco de ruibarbo con manzanas?

El beneficio de las manzanas, así como el beneficio del ruibarbo es difícil de sobreestimar. Juntos se componen combinación máxima útil, agradable en gusto. Cualquier manzana es adecuada para cocinar: agrio o dulce, es posible ajustar el sabor con el azúcar.

Necesitará (en un frasco de litro de atasco):

• Rewal - 500 g (tallos)
• Manzanas - 500 g
• Azúcar - 500 g (Ajustarse a ti mismo)
• Canela - PAUL TEASPOON (usted puede excluir)
• Limón - Jugo (una cuchara o corte de ácido cítrico)

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos y las manzanas deben ser incautados con cubos pequeños y verter azúcar.
• En tal estado, los ingredientes deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• Los ingredientes deben colocarse en llamas y hervir hervir. El atasco de cocción debe ser hervido en fuego moderado ya no más de quince minutos.
• Cinco minutos antes del final de la cocina, agregue el jugo de canela y limón. El atasco terminado se enrolla de la manera habitual.

Delicioso mermelada de ruibarbo y manzanas

Mermelada de ruibarbo con plátano: Receta

El plátano tiene un suave agradable y un poco dulce sabor. Juntos constituyen una agradable combinación de componentes, dando que la atasco se convierta en un sabor agridulce.

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Banana - 1 fruta de tamaño mediano
• Azúcar - 500 g
• Jugo de limon - Una cuchara o corte de ácido cítrico.
• Canela Opcional

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben seleccionarse con cubos pequeños en un centímetro y verter el azúcar.
• En tal estado, los rayosos deben tener un aliento de aproximadamente cuatro horas. Durante este tiempo, los Petioles "se permitirán" y se prepararán para cocinar el atasco.
• Los rígidos se cortan en la sartén y se vierten con jugo de limón o se bombea una pizca de ácido cítrico.
• Se agrega un banano y la canela al RUBURN. La masa debe reducirse a hervir en un incendio grande y solo luego cambie a fuego moderado. En tal estado, la capacidad debe hervirse no más de quince minutos.
• Todo este tiempo, el atasco debe estar agachado activamente para que no se queme en la parte inferior de los platos.

¿Cómo cocinar el atasco de ruibarbo y plátano?

¿Cómo cocinar el atasco de ruibarbo con naranja?

La naranja agregará dicho atasco de la muesca del ruibarbo de la frescura y el gusto exótico. Es importante que no necesite quitar la falda con una naranja. Es ella quien tiene un stock máximo de aceites saludables y una mostaza pequeña, que se normaliza por el azúcar.

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• naranja - 1 pieza de tamaño mediano (¡dulce!)
• Azúcar - 500 g (Ajustarse a ti mismo)
• Canela Opcional

Cocinando:

• Los tallos jóvenes se lavan y se sienta. Los tallos con las pieles gruesas están limpiando.
• El ruibarbo picado debe verterse con azúcar y salir en un estado de este tipo durante la noche o al menos unas pocas horas.
• La naranja se lava y se corta con rodajas finas.
• El ruibarbo con azúcar se coloca en llamas, se le agrega una naranja y el atasco se produce hervir.
• COCINAR SIGUIENTE CINCO MINUTOS A ALTO CALOR Y DIEZO EN MODERADO, LUEGO LLEGAR EL ATH DE LA MANERA RESIONAL.

Preparación de deliciosos mermeladas con naranja y ruibarbo.

Mermelada de ruibarbo con limón: receta

Este atasco puede ser soldado por cualquiera de dos formas populares:

• Con jugo de limón
• Con pulpa de limón y zeda

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Limón - una fruta pequeña
• Azúcar - un kilogramo (puedes ajustarte a ti mismo).
• Vanilina o azúcar de vainilla al gusto

Cocinando:

• Los tallos jóvenes se lavan y se sienta. Los tallos con las pieles gruesas están limpiando.
• El ruibarbo picado debe verterse con azúcar y salir en un estado de este tipo durante la noche o al menos unas pocas horas.
• Limón es limpiado por un agradecido cráter.
• La pulpa de limón se lava y se corta en rodajas finas.
• El atasco se coloca en llamas, la pulpa de limón se agrega en el RIN.
• COCINAR SIGUIENTE CINCO MINUTOS A ALTO CALOR Y DIEZ Y DIEZO EN DIRECTO, RODAMIENTO DE LA MANERA RESIONAL.

Mermelada de ruibarbo con limón

¿Cómo cocinar el atasco de la raíz de ruibarbo?

Además del tallo, la raíz del ruibarbo tiene un rico incentamiento de sustancias. Se puede incluir en la receta para obtener el producto más útil.

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Rewal - 50 g (raíz)
• Jengibre - 50 g (raíz)
• Azúcar - 800 g
• Limón - jugo de limón o ácido cítrico
• Nuez moscada gusto

Cocinando:

• El ruibarbo, pelado de cáscara gruesa, tiembla con pedazos y se quedó dormido con azúcar durante la noche.
• La raíz de goma se frota en un pequeño rallador junto con la raíz del jengibre
• El atasco se coloca en llamas, se le agrega una raíz rallada, jugo de limón y nuez moscada.
• Debe estar cocinando en un fuego lento de unos veinte minutos y luego rodemos de la manera habitual.

La raíz del ruibarbo se puede agregar a la palanquilla para el invierno.

Atasco de ruibarbo con kiwi: receta

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Kiwi - 500 g
• Azúcar - 700 g (Ajustarse a ti mismo)

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos y las manzanas deben ser incautados con cubos pequeños y verter azúcar.
• En tal estado, los ingredientes deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• El atasco se coloca en llamas y se pone a hervir.
• Kiwi se limpia de la piel, la pulpa se corta en cubos pequeños y se agrega al atasco.
• Debe cocinarlo quince minutos, revolviendo activamente para que la masa no se queme hasta la parte inferior de los platos.

Jam adquiere agradablemente color amarillo con túm. Si Kiwi es demasiado agrio, debe agregar más azúcar al atasco.

Atasco de cocina de Rhubarb Root y Kiwi

Mermelada de ruibarbo con jengibre: receta

El mermelada de jengibre del ruibarbo no es solo un delicioso, sino también una receta muy útil, especialmente para la temporada fría. El jengibre y los ruirios tienen un rico margen de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y lo hacen sostenible a los resfriados.

Necesitarás un pequeño frasco:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Jengibre - 50 g (raíz)
• Limón - Jugo, dos cucharas.
• Azúcar - 500 g (Ajustarse a ti mismo)

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben seleccionarse con cubos pequeños y verter el azúcar.
• En tal estado, los tallos deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• El ruibarbo se coloca en llamas y se reduce a hervir. Después de hervir en el atasco, se agrega una raíz de jengibre rallada y jugo de limón.
• Cocinar Debe tener unos quince minutos y luego rodar de la manera habitual.

Delicioso mermelada de ruibarbo con jengibre

¿Cómo cocinar atascos de ruibarbo y fresa?

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Fresa - 500 g
• Azúcar - 400 g (Ajustarse a ti mismo)
• Vanillin o azúcar de vainilla Opcional

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben ser incautados con pequeños cubos y vierta el azúcar junto con las fresas.
• En tal estado, los ingredientes deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• La vajilla con una rótica se coloca en llamas y se produce hervir. La fresa se le agrega.
• Debería cocinar quince minutos en un incendio moderado, revolviendo activamente para que la masa no se queme.
• Añadir Vanillin para un aroma agradable y rodar el atasco de la manera habitual.

Mermelada de frotamiento con fresas.

Garganta y mermelada de ruibarbo: Receta

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Grosherrames - 500 g
• Jugo de limon - una cuchara
• Azúcar - 500 g

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben seleccionarse con pequeños cubos y quedarse dormidos con azúcar con las bayas de la grosella.
• En tal estado, los ingredientes deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• La grosella se debe omitir la amoladora de carne y agregarse al ruibarbo.
• La masa se coloca en llamas y se trata de hervir. Después de eso, manténgase en un pequeño incendio, el atasco debe tener quince minutos, agitando activamente.
• Agregue jugo de limón en el atasco en cinco minutos hasta el final de la cocina y húmelo con la forma habitual.

Mermelada de ruibarbo con grosella

Atasco de ruibarbo con grosella: receta

Tal atasco será muy fragante y colorido debido al sabor saturado de las bayas.

Necesitará:

• Rewal - 500 g (tallos)
• Grosella - 500 g (rojo o negro)
• Azúcar - 700 g
• Vanilina Opcional

Cocinando:

• El ruibarbo debe limpiarse de las pieles (tallos) si es sólida y densa. Los dulces jóvenes no se limpian.
• Los tallos deben ser incautados con pequeños cubos y se duermen con azúcar junto con la grosella.
• En tal estado, los ingredientes deben tener que respirar aproximadamente tres horas. Durante este tiempo, "vaciarán el jugo" y se prepararán para cocinar el atasco.
• El atasco se coloca en llamas y se produce hervir. Cocinar sigue quince minutos, agitando activamente.

Mermelada de ruibarbo con grosella

Video: "Atasco de ruibarbo"