Fresco y col brócoli congelado en una sartén, multicooker, horno: Las mejores recetas. Cómo cocinar la col brócoli en un grano, pan rallado, crema, crema agria, con carne, pollo, sopa, adornar con una bróculi col, Aldenda: paso a paso las recetas

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En este artículo ofrecemos una variedad de platos de brócoli.

El contenido del artículo.

A menudo usamos verduras suficiente para la preparación de diversos platos. El primer lugar lo ocupa, por supuesto, cebollas, zanahorias, tomates y repollo blanco. En este caso, el repollo de brócoli es por alguna razón injustamente desplazado a un segundo plano, y al mismo tiempo desde ella se puede preparar un gran número de increíblemente deliciosos, platos independientes útiles y aperitivos.

Cómo cocinar la col brócoli en un plato, con patatas, arroz, pasta, estofado de verduras?

Patatas, arroz, pasta - todo esto es en nuestra dieta casi todos los días. De acuerdo, a veces uno quiere diversificar su menú, pero ¿qué hacerlo, para muchos sigue siendo una pregunta y por lo tanto los platos habituales y aburrido aparecen en la tabla.

Sin embargo, la adición de varios ingredientes inusuales a la comida habitual, se puede complacer a su estómago.

Brócoli con patatas

Patatas - 7 piezas.
Col del bróculi - 550 g
Corazones de pollo - 350 g
El arco dulce - 1,5 uds.
El jugo de limón - 7 ml
Salsa de soja - 2,5 cucharadas. l.
Sal y especias
kinza Fresh - 25 g
El aceite de girasol - 30 ml

Con papas

Mis papas, limpias y cortadas cada 4 partes.
El brócoli y mi analizarlo en ramilletes.
Bulbos y corte limpio de cualquier manera conveniente.
Mi cilantro, cortar.
corazones de pollo se lavan bajo el chorro de agua fría.
El aceite se calienta sartén y freír corazones para 7 min., Se añade un poco de sal ellos mordió.
Extender el arco para el corazón, freír 3 min.
Como preparamos un plato en el horno, necesitamos un recipiente resistente al calor. En ella sentar las patatas y col.
Preparar la salsa, mezclar el jugo de limón, salsa de soja, especias y aceite.
Los ingredientes recipiente add resistentes al calor de una sartén, se vierte la ingredientes de la salsa en una forma y enviar la mezcla preparada en el horno.
Comer un delicioso será posible después de 1 hora. 10 minutos.
Antes de servir, espolvorear las papas con cilantro brócoli.

Brócoli con arroz y setas

Arroz al vapor - 185 g
Col del bróculi - 550 g
Oyster - 300 g
Huevos - 3 piezas.
cebolla dulce - 1 ud.
Salsa de soja - 20 ml
El aceite vegetal - 30 ml
Sal, pimienta, cúrcuma

Con arroz

Arroz que se pone en una sartén, llenado con agua y darle a reposar durante 10 minutos. Desechar el líquido, y luego verter 2 tazas fresco y en este arroz hervir el agua
Mi brócoli, cortado en pedazos
Mi ostra, compartir. Hongos no puede ser cortado, y cocinar esas placas, los cuales se separaron
Cebolla limpia y cortada en cubos
batidor de huevos como la tortilla de huevos con una pizca de sal
En una cacerola, calentar la mantequilla y rehogar el repollo en él. Este proceso tarda menos de 2 minutos.
A continuación, enviar a los mismos hongos y productos que se preparan para 10 min. Su sal y sazona con. Después de 10 min. Ponemos el arco en una cacerola y llevar el contenido del recipiente hasta que esté listo durante 5 minutos.
Cuando se preparan todos los ingredientes, los enviamos en un recipiente precalentado y arroz, también. Llenar a los ingredientes de la salsa de soja, la cantidad de la que se puede aumentar. Si desea golosinas podsolite y cocinar bajo la tapa cerrada durante 5 minutos.

Brócoli con pasta y jamón

Pasta - 300 g
Broccoli - 270 g
Ham - 170 g
Ajo - 4 dientes
El aceite de oliva - 30 ml
Queso - 70 g
kinza Fresh - 25 g
Sal

Brócoli con pasta

Hervir la pasta como se indica en las instrucciones de preparación en el paquete. Trate de no digerir los fideos, de lo contrario serán similares a aglutinar a tanto alzado.
Brócoli lavado, se divide en ramilletes. Hervir agua y se mantuvo en agua hirviendo con varios vegetales min., A continuación verter el agua fría.
En una sartén calentar las inflorescencias de aceite y se fríen al respecto en unos pocos minutos.
El ajo limpio, finamente cortada con un cuchillo, y se fijan en la col.
Jamón trituradora de papel y añadir al resto de los productos, freír un poco más minas.
Queda por satisfacer y precipitar el plato a su gusto y llevarlo hasta la disposición.
Al presionar la pasta a todos los ingredientes, mezclar el plato
Mi kinse, aplastando.
Queso triturar con un rallador.
Me quedo dormida queso y el cilantro en la sartén, mezclar el plato.

Menestra de verduras de brócoli

Col del bróculi - 250 g
Tomates - 3 piezas.
Zanahoria - 1,5 uds.
Cebolla blanca - 2 piezas.
Pimienta búlgara - 2 piezas.
Calabacín - 2 piezas.
Berenjenas - 2 piezas.
Ajo - 1 cabeza
El aceite de oliva - 50 ml
Sal pimienta
Kinza, Dill - 25 g
Agua - 300 ml
arena de azúcar - 1 cucharadita.

Ragú.

Mi repollo es mío, nos ocupamos de las inflorescencias. Si las inflorescencias son grandes, dividirlos por la mitad.
Mis tomates, opcionalmente se puede quitar la piel con ellos. Esto se puede hacer con agua hirviendo. Haga una incisión cruciforme en los tomates, los más bajos en agua hirviendo durante 2 minutos, y luego en agua fría, limpiar la falda retenido y cortar el vegetal por cubos.
Las zanahorias limpias, las minas y la trituración con círculos o cubos.
Cebollas cubos limpio y cortado medianas.
Mi pimiento dulce, quitamos las rayas corazón y cortar.
Calabacín mi y cubos de corte.
Mis berenjenas y triturar cubos medianos. Muy a menudo, berenjenas dan plato amargo, con el fin de evitar esto, lavar el vegetal en la solución de sal durante 5 minutos, y después de enjuagar con agua fría.
El ajo limpio y saltar a través de la prensa. Aquellos que no lo hace el ajo desea, usted puede reducir su cantidad, sin embargo, usted no debe preocuparse. Basado en el número de ingredientes, 1 cabeza de ajo acaba de dar la nitidez luz plato
Mi vegetación, aplastando.
En la cazuela, dividimos el aceite y freír las cebollas y zanahorias en él a un color claro.
Nos quedamos todos los otros vegetales y seguimos para prepararlos para otros 15 minutos.
Después de eso, nos escondemos el cocido con sal, especias, azúcar y verter agua en la cacerola. Si se desea, el agua puede ser sustituido por vegetal o caldo de carne.
Cerramos la sartén con una tapa, damos líquidos a ebullición, y después de reducimos el fuego y la carcasa del plato de 45 minutos.
45 min. Abra la tapa de la capacitancia, nos dormimos allí con verduras, mezclar el guisado y apagar el fuego debajo de la sartén.

¿Cómo se prepara fresco y col brócoli congelado rápido en una sartén?

El brócoli es asequible vegetal y se vende en todos los supermercados más o menos grande. Como este col refiere a verduras de temporada, más a menudo se puede encontrar en una forma congelada.

cocinar verduras congeladas

Col del bróculi - 300 g
Sal
El aceite de oliva - 20 ml
La salsa de soja - 1 cda. l.
El jugo de limón - 1 cucharadita.
Ajo - 2 dientes

En una sartén

Vegetales sin necesidad de descongelar. Puede descongelar la mitad, pero no es particularmente necesario.
El ajo dejó escapar a través de la prensa, mezclar con la salsa, jugo.
En el paisaje calentar el aceite de la col y la propagación en ella, se lo prepara a fuego medio durante 5-7 minutos. Durante este tiempo, el vegetal es deficiente, y el agua se evaporará.
Mezcla líquida vierta col brócoli, sal ella.
Freír otro 10 min., Sin olvidar agitar un vegetal.

Cocinar la col brócoli fresco

Col del bróculi - 250 g
Sal
El aceite de oliva - 30 ml
Picante

Cocinando

Mi repollo se corta en inflorescencias. de las verduras frescas antes de freír, estamos ligeramente soldadas.
Hervir un poco de agua ligeramente salada, tiramos la col en él y de flujo 5 minutos. Después de eso, bajamos el vegetal en agua fría. Es posible y no hacer el último procedimiento, pero luego la col no será brillante y crujiente.
En la sartén calentar el aceite. A través del aceite añadir sus especias favoritas, se puede añadir un poco de ajo para el gusto y el brócoli soldadas col. vegetal Solim y freír literalmente 5 min.
Tan pronto como la col duele un poco, apagar el fuego debajo de la sartén.

Cómo cocinar la col brócoli en el horno con queso?

Muchas personas niegan que los platos que consisten en verduras sin carne puede ser delicioso y nutritivo. Sin embargo, de hecho, la opinión es tal una muy equivocados y la siguiente receta de esta prueba. Bróculi col bajo la corteza cruda resulta muy fragante y la satisfacción.

Col del bróculi - 1 kg
Leche - 1 taza
Los huevos - 2 piezas.
Queso - 230 g
kinza fresca - 1,5 cucharadas. l.
Ajo - 4 dientes
Sal, pimentón

Con queso

Mis brócoli, que se dividen en inflorescencias. Hervir el agua, la sal y verduras bajados en el recipiente. Me soldar un poco de col, y después de omitir en agua fría.
El queso debe ser perdido en el rallador.
El ajo limpio y saltar a través de la prensa.
Mi cine y corte. Kines pueden ser reemplazados por el eneldo, la rúcula.
En un plato, cocinamos algo así como una tortilla: Batir los huevos con la sal, la leche complemento, un poco de queso, verduras, el ajo.
Trazamos la col hervida de brócoli en la forma en la que vamos a hornear.
En la forma vertemos la mezcla resultante y la puso en un horno precalentado
El plato estará listo después de 30 minutos.
Durante 5-7 min. Antes de llegar sabrosa del horno, espolvorear con el queso restante y espera hasta que se forme una costra de queso rojiza.

Cómo cocinar la col brócoli en un bateador?

Brócoli, preparada de esta manera, puede servir como un excelente aperitivo. Resulta que el repollo es muy aromático y crujiente.

Col del bróculi - 400 g
Beer - 270 ml
De harina - 130 g
Los huevos - 2 piezas.
queso sólido - 55 g
Aceite de girasol - 60 ml (180 ml para freír)
Sal pimienta

Empanizado

Mi brócoli, tratamos con inflorescencias y hervimos el agua salada unos 5 minutos.
Utilizamos harina de santo, que nos conectamos en un plato hondo con los otros ingredientes secos que se enumeran en la receta.
La cerveza está pre-permitida del refrigerador para que se caliente. Gradualmente, lo vierte en un plato con ingredientes y agitamos bien.
Los huevos se azotan con un mezclador. Si golpea los huevos por un tenedor, luego separe las yemas de las proteínas y golpee por separado, y luego mezcle con cuidado.
Añadir huevos batidos en la masa.
Tres queso y también envían a Clar. En la misma etapa, vierte aceite en la placa, mezcle la masa.
En la sartén calentando el aceite. El fuego durante el tostado del brócoli debe ser fuerte.
Bajamos la col en la claridad y nos ponemos en una sartén. Freír hasta la aparición de una corteza dorada en un vegetal.
A continuación, coloque el repollo del brócoli en el plato y, si es necesario, retire el exceso de aceite con una servilleta de papel.
Tenga en cuenta que la cocción brócoli en la masa es necesaria para que durante el asado esté completamente en aceite, de lo contrario el galope es desigual.

Cómo cocinar la col broccoli en una olla lenta, receta

Con la ayuda de un brócoli multicante, puede cocinar más de muchas maneras, a estofado, freír, hornear. Sin embargo, le sugerimos que usted cocine a la col por una pareja.

Copa de brócoli - Paul KG
Zanahoria - 2 PCS.
Espárragos - 200 g
Ajo - 2 dientes
Bombilla - 1 PC.
Sal, Pimienta, Lavrushka
Agua - 1 l

En una olla lenta

Solo puedes preparar el brócoli solo, pero el brócoli repollo, cocinado para una pareja, y con otras verduras, resulta más sabrosa y fragante.
Mi brócoli, tratamos con inflorescencias.
Zanahoria mis rayas limpias y cortadas en 4 partes.
Espárragos mi y, si es necesario, cortado en 2 partes por lo que no es muy largo.
Ajo limpio, y todos los dientes cortados en 2 partes.
La bombilla también se limpia y se corta en 2 partes, o la dejó en su totalidad.
En el cuenco de la multicooker verter agua ajo, propagación allí, las cebollas. También agrega algo de pimienta y laureles.
Instalamos un recipiente de plástico para cocinar para una pareja, las verduras y la sal put ellos en él.
Cerramos nuestro asistente y cocinamos verduras al incluir el modo "Cocinar / par".
Será suficiente 20 minutos. Para que las verduras estén completamente preparadas.
Los vegetales listos se pueden espolvorear con jugo de limón o salsa de soja.

¿Cómo cocinar el broncoli Cappist en las migas de pan?

Otra opción de deliciosos aperitivos. Por extraño que parezca, pero como un repollo se puede servir incluso a la cerveza, sobre todo si se prepara con la adición de ingredientes afilados.

Broccoli - 250 g
Los huevos - 2 piezas.
Ajo - 4 dientes
SUKHARIKI Banca - 55 g
Manka - 20 g
El aceite vegetal - 150 ml
Sal pimienta

con galletas

Mi col brócoli, nos ocupamos de las inflorescencias y cocer en agua con sal unos 5 minutos. Después de poner un vegetal en agua fría, por lo que vamos a mantener la estructura de la col y cocer en el pan rallado Será crissed gratamente.
Huevos batidos con sal y especias que se puede elegir a su gusto.
El ajo limpio, finamente frotar el cuchillo y el envío a la mezcla de huevo.
En otro recipiente mezclar trituradoras y semolia.
En la cacerola, se deja caer aceite y calentar hasta que el humo empieza a formar.
Cada inflorescencia se baja en la mezcla de huevo, y luego en una mezcla de Mankey y azúcar. Ponemos en aceite caliente y freír hasta que estén dorados aparece una capa dura en un vegetal.
El exceso de grasa se puede quitar con una servilleta de papel, lo que necesita para diseñar col en empanar.

Cómo cocinar cappist brócoli con carne, receta con fotos

Casi todos los vegetales se combinan perfectamente con la carne y el brócoli no es excepciones. Para preparar un plato, puede tomar cualquier tipo de carne, pero la ternera tierna preferido. Si usted desea conseguir un plato disparado, tomar la carne de cerdo.

La carne de vacuno - 350 g
Copa de brócoli - Paul KG
Pasta de tomates - 4,5 cucharadas. l.
Mostaza -. 1,5 h L.
El arco dulce - 1,5 uds.
Zanahoria - 1,5 uds.
Ajo - 4 dientes
Kinza - 1 haz
Chile
Sal
El aceite de girasol - 30 ml

Con carne

Mi repollo es mío, nos ocupamos de las inflorescencias. Soldamos un vegetal durante varios minutos, y después de omitir en agua fría.
Mi carne, trozos medianos cortados.
Cebollas, zanahorias limpias, la mía y moler grandes cubos.
El ajo limpio y saltar a través de la prensa.
Pimienta Chile es finamente cortada. No es necesario utilizarlo. Si no desea conseguir un plato agudo, abstenerse de añadir este ingrediente.
Mi cine y corte.
En el paisaje calentar el aceite y freír carne de ternera en ella durante 5 minutos.
Añadimos zanahorias y cebollas a la carne, preparar unas cuantas minas.
Añadir la mostaza y la pasta de tomate a los ingredientes con ajo. En la misma etapa, sal y pimienta ingredientes. Los ingredientes son todavía 10 minutos.
Separé las inflorescencias de productos, mezclar la masa y llevar el plato hasta que la preparación durante 15 minutos.
Inmediatamente antes de servir, espolvorear un manjar de cilantro.

Como hacer un repollo brócoli congelado con la coliflor?

Puede preparar estos 2 tipos de col, la adición de otros vegetales a ellos o hacer una cazuela de verduras. Sin embargo, la forma más fácil y deliciosa de preparar el brócoli con una coliflor se puede considerar esto.

Kale Broccoli - 300 g
Coliflor - 200 g
leche aceitosa - Paul L
De harina - 3,5 cucharadas. l.
Cremosa mantequilla - 30 g
Queso - 170 g
El aceite de girasol - 20 ml
Sal

mezcla de la col

Col del bróculi ligeramente defrostly, soldadura en agua salada durante varios minutos. promoción de la col fría, se dividen en inflorescencias. Usted no va a hervir ella.
Ponemos las verduras en la forma de hornear, también deja caer aceite.
En una sartén con lados altos, que fundir el aceite cremoso. Añadir poco a poco la harina a ella, agitando constantemente la masa, por lo que la harina no tomó con grumos.
Después de eso, vertemos la leche en el recipiente, la sal y preparamos la salsa de ella. Salsa estará lista tan pronto como la consistencia del líquido se convertirá en espesor.
Ahora tres quesos y añadirlo a la salsa, mezclar.
Verduras verter la mezcla resultante y ponen la forma en un horno precalentado.
Literalmente media hora y el delicioso plato pueden ser juzgados.

Cómo cocinar el repollo brócoli con pollo, pechuga de pollo?

La col se puede preparar con carne de pollo o con los muslos de pollo, patas y las alas. Todo depende de cómo desea presentar un plato.

carne de pollo - 450 g
Col del bróculi - 300 g
El jugo de limón - 7 ml
Mostaza de Dijon - 1,5 cucharadas. l.
La salsa de soja - 4 cdas. l.
El aceite vegetal - 30 ml
Sal, Orego, Pimienta
Ajo - 5 dientes

Con pollo

Lavamos la col brócoli, estamos separados por inflorescencias, bebido durante 5 minutos, y después de omitir en agua muy fría. inflorescencias Ya soldadas se cortan para ser completamente pequeño.
Mi carne y medianas corte piezas.
El ajo limpio y saltar a través de la prensa.
Cocinar el adobo - mezclamos el jugo de limón, la mostaza, el ajo, la salsa de soja y 20 ml de aceite. Esta carne squeeze mezcla y col, que dan los ingredientes para maravillarse durante 20 minutos.
En el paisaje calentamiento de la carne del aceite y freír restante en él durante 7 minutos.
Para el pollo, añadir el brócoli, la sal y la pimienta el contenido del paisaje. Otra 5-10 min. Y el cuidado bueno puede comer.

Por el mismo principio, se puede cocinar otras partes de pollo con brócoli. En este caso, aumente el número de ingredientes para el adobo dos veces. También aumentará el tiempo de los productos de marinado.

Cómo cocinar el brócoli repollo con crema: Receta

El plato "corrupto" - así es como se le puede llamar brócoli con crema. En la preparación, la delicadeza es muy simple, y el sabor - los dedos son licencia.

Copa de brócoli - Paul KG
grasa Cream - 300 ml
cebolla dulce - 1 ud.
Los huevos - 2 piezas.
queso Solid - 200 g
Nueces - 100 g
El aceite de oliva - 20 ml
Sal pimienta

Con crema

Mis brócoli, que se dividen en inflorescencias y se deja hervir unos minutos. Después se corre por el agua fría.
Cebolla limpia y molienda.
Las nueces son aplastamiento en la miga.
Queso triturar con un rallador.
Batimos los huevos, verter la crema a ellos, se añaden 50 g de queso, cebolla y nueces, mezclar.
En la forma se deja caer aceite y poner el brócoli.
brócoli de relleno col mezcla líquida. Solim y pimienta el contenido de la forma.
Ponemos la forma en el horno, que debe ser precalentado.
Después de media hora, que espolvorear con el queso restante y preparamos otros 7 minutos.

Cómo preparar la col brócoli con crema agria y ajo: Receta

Para esta receta preparamos una mezcla de vitaminas. El plato es fragante y muy útil.

Col del bróculi - 450 g
Dulce bombilla - 1 PC.
Arucola - 50 g
Espinaca - 50 g
Kinza - 20 g
Crema agria - 2 vasos
Ajo - 1 cabeza
Sal

Delicioso

Mi col brócoli, nos ocupamos de las inflorescencias y de soldadura durante 3 minutos. Si desea obtener una verdura crujiente, dejar caer en agua fría después de la ebullición.
Cebolla limpia y trituración.
Mis verdes y corte.
El ajo finamente limpia y frota un cuchillo.
Nos quedamos repollo en la forma que se puede colocar en el horno.
Mezclar los crema agria, verdes, cebollas y ajo.
Hacemos brócoli y relleno con una mezcla de crema agria.
Preparamos un plato saludable en el horno durante 45 minutos.

Cómo cocinar el brócoli repollo alternativo?

Muchos gourmets encanta comer un poco de verduras crudas. Es este tipo de verduras que se preparan de esta manera. Siguen siendo el máximo de sustancias y vitaminas útiles.

Copa de brócoli - Paul KG
Hielo
Agua
Sal - chipotch
Azúcar - pizca

Al dente

Mi col brócoli es mío y se divide en inflorescencias de cualquier tamaño.
Hervir el agua salada.
Bajamos inflorescencias en agua hirviendo y el flujo de 5 minutos. No se pare la col, de lo contrario obtendrá la verdura cocida habitual.
Después de 5 minutos. Coloque las inflorescencias en agua muy fría, y encima de verter el hielo y el brócoli licencia en este estado durante 5-7 minutos.
Las inflorescencias se obtienen crujiente, elástico, ligeramente sin resolver.
Si el hielo está a la mano, dos veces cambiar el agua fría en los contenedores con los vehículos.

Cómo cocinar el repollo brócoli con un huevo: Receta Tortilla de brócoli paso a paso

Tortilla es un plato nutritivo y grande para la primera comida, es decir, el desayuno.

Huevos - 3 piezas.
Milk - 120 ml
Brócoli - 50 g
Pepper Sweet - 25 g
Tomate - piezas de piso.
Cebolla verde - 1 pluma
Queso - 25 g
Sal
Lavrushka - 2 piezas.
El aceite vegetal - 2,5 cucharadas. l.

con huevo

En primer lugar, ponemos el fin de la col brócoli. Mi, lo dividimos en inflorescencias e inmediatamente los aplastó. Hervir durante 5 minutos.
Calentamos la sartén, vierta el aceite y la col freír durante 5 minutos. a fuego lento. En este momento, preparamos el resto de los productos.
Mi pimienta y retirar el núcleo, moler de ninguna manera.
Moem tomate y cubos de corte.
Mi arco y finamente cortada.
Queso tres o pequeños trozos cortados.
Cocinar la mezcla de huevos para tortilla. Nos látigo los huevos con sal, leche complemento, verduras, queso y laurel.
Vertemos la mezcla en el molde, donde se fríe el brócoli.
Cubrir la capacitancia con una tapa y preparar a fuego lento durante 10 minutos.
Antes de servir, obtener las hojas de laurel desde el plato.

¿Cómo hacer sopa de repollo brócoli?

sopas de verduras son muy populares, ya que se obtienen saturados, sabroso, pero al mismo tiempo, baja en calorías.

Sopa de repollo brócoli con pollo Racing

Hígado - 120 g
Corazones - 120 g
Estómago - 120 g
cebolla dulce - 1 ud.
Zanahoria - 1 PC.
Broccoli - 200 g
Patata - 2 piezas.
Dill - 1 haz
Sal

la preparación de productos

Inicialmente, cocinar caldo. Para ello, la ranura de pollo es mío y poner en un cazo con agua. Esperamos hasta que el agua hierva, retirar la espuma resultante, reducir el fuego bajo el recipiente y cocer durante 25 minutos.
Verduras limpias y cortadas. Por lo que la sopa es lo más útil posible, no vamos a cocinar frodge. Por lo tanto, las cebollas y las zanahorias son mejor trituran finamente, las patatas cortadas en la sopa ordinaria.
Verdes se pueden tomar cualquier otra, somos la mina y frotar.
Ahora pongo zanahorias y cebollas en la sartén, sopa Solim y, a voluntad, se sazona. Cocinar por otros 15 minutos.
A continuación, yacía papas y cocinar la sopa durante 10 minutos.
Desde la col brócoli se hierve literalmente en 5-10 minutos, lo añadiremos el último. Mi vegetal, que desmonte en inflorescencias menores y poner en la sopa. Traigo hasta que la preparación durante 10 minutos.
Verdes se pueden añadir a juntos sopa con brócoli o directamente en una placa antes de servir.
Después del incendio bajo el contenedor está apagado, damos el plato durante otros 15 minutos.

sopa de brócoli picado desde

Col del bróculi - 800 g
huesos de cerdo para el caldo
Agua - 1 l
Patata - 4 unidades.
El arco dulce - 1,5 uds.
Zanahoria - 1 PC.
Sour grasa crema - 120 ml
Ajo - 1 cabeza
Sal, especias
El aceite de oliva - 15 ml

Sopa

Inicialmente, cocinar caldo. Se puede cocinar el caldo de verduras o caldo de carne de pollo. Nosotros aclaramos los huesos, poner en un cazo, vertemos aproximadamente 1 litro de agua en él, se puede un poco más, a medida que se dispara una espuma. Después de retirar la espuma resultante, sal del caldo y hervir en lento calor 40 min.
El brócoli y mi analizarlo en ramilletes.
Mis papas, limpia, cortar.
Cebollas y zanahorias limpia, enjuague. Puede cortar las verduras en forma alguna, entonces todavía serán aplastados en una licuadora.
Ajo limpio y deja el conjunto.
Después de 40 minutos. Desde la sartén, obtenga los huesos y ponen papas, continuamos cocinando hasta la separación de la papa.
En este momento, hacemos un agarre. En el paisaje calentando el aceite, las cebollas y las zanahorias a un color claro.
Allí enviamos ajo y freír otro 1 min.
Sitamos el tostador y el brócoli en la sopa. Esperamos hasta Screámet, cocinar unas pocas minas.
Después, con la ayuda de una batidora, batimos los ingredientes de la sopa a una masa homogénea. Vertimos en la mezcla resultante crema agria y en el fuego silencioso se puede cocinar otros 5 minutos.

Como se puede ver, Broccoli repollo es un vegetal universal, desde el cual se puede hacer la ensalada, y la sopa está cocinando, e incluso bocadillos a la cerveza.