Dulce, tartaletas de los niños para una mesa de fiesta para un cumpleaños, Año Nuevo: ideas, recetas con fotos, decoraciones. Recetas de ensaladas de frutas y postres y cremas para el relleno de tartaletas

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Inusualmente deliciosas recetas para tartaletas dulces.

tartaletas dulces hermosas, deliciosas y seductoras son muy simples en la preparación.
Utilizando diversos materiales de carga, masa y moldes, puede diversificar con maestría la mesa de postres.

Ideas de pequeñas tartaletas, mini canapés dulces en Splets: Foto

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dulce de mini cestas

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pasteles dulces

Tartaletas Magdalena: Recetas

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magdalena - Tartlettos

Productos:

  • 15 tartaletas recién chapados

Para crema Patisier:

  • vidrio incompleta de la leche
  • 1 cucharada. Cualquier almidón.
  • 25 g de mantequilla
  • 1,5 cucharadas. l. Sáhara
  • 2 yema.
  • 1/2 C. L. Vainilla
  • moras frescas y grosella roja

Para ganasha de chocolate:

  • 1/2 taza de crema aceitosa
  • 50 g de cualquier de chocolate
  • 25 g de aceite suave
  • Un poco de anacardo

Para relleno de manzana:

  • 170 g de manzanas
  • Pequeño raíz de jengibre
  • 40 ml. crema
  • 15-30 cerezas o bayas de la fresa

Cocinando:

  • Las manzanas purifican y cortan en cubos.
  • Rellenar 2 cucharadas. l. Agua, cocinar en fuego lento durante 15 minutos.
  • Manzanas aplastadas en una licuadora.
  • Crema batida y conectada con puré de manzana, ralló la raíz del jengibre. Relleno de manzanalisto
  • Para chocolate ganasha Precalentar la crema con mantequilla
  • Claro de chocolate en este fluido.
  • Bien mezclado y fresco
  • A continuación, la mitad de la norma de la leche se conecta con las yemas y el almidón.
  • La segunda parte de la leche, caliente hasta hervir, junto con vainilla y azúcar.
  • Retire la cacerola de la placa y conéctese suavemente con la mezcla de huevo.
  • Calentar la crema para espesarse en la estufa, con agitación constante.
  • Agregar mantequilla
  • Disfrutar
  • Batir un mezclador para suavizar la consistencia
  • Rellenar 1/3 de las canastas existentes de Chocolate Ganash, tuercas de cubierta

Los tartlets restantes. dividimos por la mitad:

  1. Relleno de una pieza de parches
  2. En el resto de los pasteles ponen el relleno de las manzanas.
  3. Al centro poner una cereza

Tartlets dulces para niños: recetas

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tartlets dulces para niños

Productos:

  • 10-15 canastas de masa de arena terminadas
  • 1 Banco de leche condensada.
  • Vaso de crema
  • 2 cucharadas. gelatina
  • Nueces, Kiwi, Chocolate para Decoración.

Cocinando:

  • Gelatina de la máquina en agua fría.
  • Conectar con leche condensada y crema fría.
  • Tartlets de llenado de crema
  • Nos vamos en el frío para congelar el relleno.
  • Decorar a su gusto usando chocolate, kiwi y frutos secos

Tastlet de limón con limón y merengue: Receta

Empezamos a cocinar con crema.

Productos:

  • LIMON - 2 PCS.
  • Azúcar - 100 g
  • Aceite cremoso - 20 g
  • Huevos frescos - 2 piezas.

Cocinando:

  • Limón limpio desde el entusiasmo, apriete el jugo.
  • Conectamos todos los ingredientes con la piel de limón y nos golpeamos en la licuadora.
  • Damos la bienvenida a la crema en fuego lento, con agitación constante, antes del engrosamiento.

Ir a la formación de masa

Productos:

  • Harina - 250 g
  • Aceite cremoso - 100 g
  • Azúcar - 200 g
  • Huevos - 2 PCs.

Cocinando:

  • Frotamiento de aceite suavizado con 1/2 parte del azúcar
  • Conectar con las yemas de huevo. Mezclar bien
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el aceite debe ser suave

Me duermo la harina dormida cuando se agitaba.

tamizar la harina

  • Dividimos la masa resultante en partes iguales.
  • Poner formularios preparados
  • Eliminar en el refrigerador durante media hora.

formamos cestas de limón

  • Productos semiacabados eliminados del refrigerador.
  • Rellene cualquier carga de comestibles: arroz, guisantes, frijoles.
  • Hornee a 180 grados unos 10 minutos.
  • Después de lo cual sacamos la carga y horneamos otros 10 minutos.
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carga puede ser de cualquier cereales

  • Para llenar las proteínas azotes a una espuma fuerte.
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debe obtener una espuma densa

  • Añadir el resto del azúcar, batir poco a poco
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me quedo dormida azúcar

  • pasteles cocidos se llenan de crema de limón
  • Con una bolsa de confitería exprimir las proteínas batida
  • proteínas poco seco en el horno, a 200 grados, dentro de 10-15 minutos
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etapa final

Vídeo: Tartaletas con crema de limón. Cómo cocinar un delicioso postre - una receta simple

Cómo cocinar deliciosas tartaletas de chocolate?

ingredientes:

  • Creamy mantequilla - 400 g
  • Yemas - 6 uds.
  • De azúcar - 1/2 taza
  • De harina - 6 vasos
  • Sal, soda - cortando
  • Vainilla - a voluntad

Para la crema:

  • Cream - 200 g
  • El chocolate negro - 400 g
  • Nuez - 150 g

Cocinando:

  • yemas de conectar con el azúcar y la vainilla
  • Mezclar bien

cestas de dulces

En la harina poner el aceite ablandada.

tartaletas de chocolate.

Trata de la formación de migajas de poca profundidad.

Conectar con la mezcla de azúcar-huevo.

Formamos una masa homogénea.

La masa resultante se envasa en polietileno y de envío para un frío durante 20 minutos.

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Después del tiempo asignado, se divide la masa en 2 partes.

Una parte está cubriendo el pergamino y rodillo en una hoja de 3-4 mm de espesor.

Cortar las cestas.

Distribuimos la masa en los moldes.

  • Cubrir la hoja de pergamino para que el arroz
  • Enviamos en el horno durante 15-20 minutos
  • Hornear a 180 grados

  • Ir Para nata para cocinar
  • crema de precalentamiento en una cacerola de pared gruesa

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Añadir poco a poco piezas de chocolate.

Con cuidado látigo.

Las cestas se retiran del horno. Eliminamos el cargamento de arroz.

Ponemos una masa de chocolate en cada tartaleta.

tuerca de resorte.

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Tartaletas-Tortas con nueces: deliciosa receta

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Productos:

  • 24 PC. Tartaletas listos.
  • 300 g de chocolate negro
  • 120 ml de crema
  • 140 g de mantequilla
  • 140 g de azúcar en crema y 160 g de merengue
  • 8 huevos en la crema y proteínas 4 en merengue
  • 140 g de nueces molidas

Cocinando:

  • En el paisaje calentar crema y chocolate
  • En un recipiente aparte, que látigo de azúcar con la mantequilla
  • Limpiamente conectar con huevos y nueces
  • Comience tartaletas calientes
  • Enviamos en el horno durante 3-5 minutos
  • Whip 4 ardilla con el azúcar a la espuma sólida
  • Tartaletas sacan del horno y con la ayuda de una bolsa culinaria trazan confeccionada
  • Enviamos en el horno durante 7-10 minutos antes de la formación de una costra dorada en merengue

Cómo cocinar deliciosas tartaletas magdalenas con crema?

Necesitaría:

  • 4 huevos
  • 80 g Sahara
  • 175 ml de agua
  • 125 ml de leche
  • 25 g vanilina
  • sal Shinul

Cocinando:

  • En agua tibia, disolver el azúcar
  • Los huevos con sal batida
  • Conectar con jarabe de azúcar
  • Añadir la leche y el azúcar de vainilla
  • crema de colado para el espesamiento, en el fuego débil
  • En las cestas preparadas verter la crema crema
  • Dejamos en el horno durante 5-10 minutos, a una temperatura de 180 grados

Vídeo: Tartaletas con crema de proteínas. receta sencilla

Cómo cocinar deliciosas tartaletas con crema?

Productos:

  • 300 ml de crema aceitosa
  • 10 gramos de gelatina
  • 1/2 paquete de azúcar de vainilla
  • 1,5 cucharadas. l. azúcar en polvo

Cocinando:

  • azúcar en polvo, azúcar de vainilla y crema batida enfriada a espuma estable
  • Weiss disolver en agua fría
  • agua caliente y luego cerveza
  • Un poco de crema batida de conexión con gelatina caliente
  • A continuación, conecte, poco a poco, la crema restante y gelatina
  • crema de división en tartaletas
  • Damos en el refrigerador para hacer frente al engrosamiento de la crema

Tartlets con el atasco: Receta

Productos:

  • Harina - 300 g
  • De mantequilla ablandada - 175 g
  • Yema - 1 PC.
  • sal Shinul
  • Huevo - 1 PC.
  • Zestra - 1 limón y 1 naranja
  • Jam Minsmith - 500 g

Cocinando:

  • Whip 1 huevo
  • Lo conectamos con la harina, pizca de sal, mantequilla
  • Frotando antes de conseguir pequeñas migajas
  • Añadimos un gusto, 2 cdas. agua fría, yema
  • Mezclar para suavizar, masa homogénea
  • Watch en Pergamino
  • Enfriar en la nevera unos 30 minutos
  • Rollo sobre la masa de 4-5 mm. Top
  • Cortar la taza del diámetro deseado, poner en cada círculo en la cuchara de la mermelada
  • Desde el rollo de masa restante sobre las tazas de un diámetro más pequeño, poner en la parte superior de la mermelada
  • Fijar los bordes
  • Nos hornear hasta que la preparación en el horno a una temperatura de 180-200 grados

tartaletas dulces con requesón: deliciosa receta

Tomará:

  • 20-25 cestas terminados
  • 350 no tamaño requesón
  • crema 150 graso
  • 4 cucharadas de polvo de azúcar
  • Zedra de un limón
  • 75 g de nueces de cedro

Cocinando:

  • Todos los productos látigo hasta masa homogénea
  • battars relleno de sarro
  • la decoración de frutos secos

tartaletas de bayas dulces: la receta

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Productos:

  • queso Queso Cottage - 150 g
  • Tartaletas - 8 piezas.
  • Fresa - 170 g
  • Pasa roja o negro - 25 g
  • Malina - 75 g
  • Azúcar - 25 g
  • Cream - 100 g

Cocinando:

  • Crema batida con azúcar
  • Queso, fresas, grosellas y frambuesas triturar en una batidora
  • Llenar el sarro con crema de bayas
  • Top cuidadosamente lay out crema batida
  • Decorar bayas, chocolate rallado

tartaletas dulces con las naranjas

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Tomará:

  • 16 arena masa sarro
    Para naranja kurdo:
  • 1 naranja
  • 3 mandarín
  • 1 lima
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de mantequilla
  • 30 g de fécula de patata
  • 1 huevo
  • crema batida - a voluntad

Cocinando:

  • En una sartén con un poco de agua Ponemos la fruta pelada
  • Acerca de 10 minutos
  • Moler en puré
  • Ponemos en contacto a la masa resultante con el resto de los productos
  • Calentar en un pequeño fuego, hasta espesar
  • Ligeramente enfriar y conectar con aceite cremoso
  • Cestas se llenan de naranjas enfriados
  • Si lo desea, antes de que el propio pienso, decoramos crema batida

tartaletas dulces con la piña: receta con foto

Ingredientes:

  • El jugo de naranja - 140 ml
  • Ron - 120 ml
  • El extracto de vainilla - 60 ml
  • Piña - 1,5 uds.
  • Embalaje de la masa de arena - 1 PC.
  • Creamy mantequilla - 200 g
  • Huevos - 2 PCs.
  • virutas de coco - 200 g
  • De harina - 140 g
  • Azúcar - 400 g (200 g - para el caramelo, 200 g - en crema)

Cocinando:

  • En el calor débil disolver el azúcar
  • Vertemos el jugo de naranja, extracto de vainilla, ron

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  • Piña Piña cortada a triángulos largos
  • Riego de una mezcla de caramelo con ron, poner en el horno durante 10-15 minutos, regando periódicamente jugo de caramelo
  • Luego enfriar hasta que el endurecimiento
  • Después de eso, se divide en las bonitas triángulos, como en la foto

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  • Hemos forma de la taza de la masa de arena
  • Nos declaramos en los moldes, enviamos durante 30-40 minutos a la nevera

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  • aceite de crema batida con azúcar, huevo, harina, chips de coco, ron

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  • En los espacios en blanco refrigerados, diseñar piñas y relleno con crema
  • Cocemos en el horno. Instalar la temperatura de -190 a 200 grados

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Después de eso, los pasteles se están enfriando y se fijan en la parte superior de una capa de frutas caramelizadas.

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Cómo hacer tartaletas de frambuesa dulce?

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Productos:

  • 12 tartaletas de arena
  • para la crema
  • 400 g de cuajada de grasa
  • 1 huevo
  • 3 yema
  • 120 g de azúcar
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1/2 C. L. Esencia de vainilla
  • 3 cucharadas. crema agria de grasa

para la impregnación

  • 2 cucharadas. agua
  • 4 cucharadas. Sáhara
  • 80-100 g de frambuesa

Cocinando:

  • El azúcar se disuelva a fuego lento y añadir frambuesa
  • Cocine no más de 3 minutos
  • Requesón batida con huevos y yemas
  • Conectar con otros productos
  • Remojar tartaletas con salsa de frambuesa
  • Coloque la crema cuajada dentro de la cesta
  • Hornear 10-15 minutos
  • de bayas y hojas de menta Decorar

Tartaletas de cereza: Receta

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Ingredientes:

  • tartaletas listos - 12 pcs.
  • El requesón - 50 g
  • polvo de azúcar - 2 cucharadas. l.
  • cereza en conserva - 250 g
  • Mascarpone - 150 g

Cocinando:

  • Requesón con mascarpone
  • cestas de relleno con el relleno resultante
  • Con zumo de cerezas de combinación
  • Establecer maravillosamente en tartaletas
  • Espolvoreado de azúcar en polvo en abundancia

Cómo cocinar deliciosas tartaletas con manzanas?

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Productos:

  • 6 manzanas grandes
  • De azúcar - 4 cdas.
  • El jugo de limón - 1 cucharadita.
  • 1 Embalaje de hojaldre terminado
  • 4 h. L. manteca
  • azúcar en polvo - 1ra.
    Cocinando:
  • rollo de masa en una capa delgada
  • Cortar en 4-5 círculos, con un diámetro de 10-15 cm.
  • Hornear los espacios en blanco a 200 grados
  • Manzanas purifican y rociar jugo de limón
  • Dividimos las manzanas en rodajas finas
  • En cada espacio en blanco al horno, por el bien manzanas, espolvoreado con azúcar
  • Nos ponemos en la parte superior de 1 h. Petróleo
  • Cocemos en el horno durante otros 20-25 minutos.
  • Antes de servir con azúcar en polvo

Tartaletas con fresas: Receta

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Productos:

  • Listos Tartaletas - 12pcs
  • Yemas - 3 piezas.
  • Milk - 250 ml
  • Azúcar - 40 g
  • De harina - 25 g
  • azúcar de vainilla - 0,5 h.
  • fresa -200-250
  • Lessa hojas de menta o - al gusto
  • Cocinando:
  • Yemas, el azúcar y la harina mezclar
  • Disolver el azúcar de vainilla con leche
  • Intensamente agitando líquido, se vierte la mezcla de la yema
  • Precalentar el fuego en silencio por un engrosamiento
  • crema fresca
  • Tartaletas llenar.
  • Decorar las fresas y los verdes

Vídeo: Cesta de la torta (tartaletas) con fresas y crema batida

tartaletas dulces con pasas

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Productos:

  • 15-20 tartaletas, como muchos ciruelas
  • 150 g de chocolate de
  • 200 ml de crema
  • 100 ml de yogur de ciruelas pasas
  • 10 g de gelatina
  • 200 g de la nuez
  • 3 cucharadas. l. azúcar en polvo

Cocinando:

  • En las ciruelas secas hinchazón y poner en la tuerca
  • Otros frutos secos están aplastando
  • 100 gramos de chocolate calentando desde 1/2 C. L. Leche
  • Un lado de las frutas y los bordes de una cesta con Macham en un chocolate derretido secas y espolvoreadas con nueces, poner en el refrigerador
  • Crema batida con azúcar en polvo a espuma densa
  • Nos conectamos con yogur y disuelto, gelatina expansible
  • Batimos la nata con un mezclador, quite al frío - 10-15 minutos
  • Salir de la nevera, llenar los espacios en blanco

Cómo cocinar deliciosas tartaletas peras?

Ingredientes:

  • Cestas-tartaletas de hojaldre - 8 piezas.
  • Peras - 4 uds.
  • El vino tinto - 250 g
  • La gelatina -20 g.

Cocinando:

  • El calentamiento vino antes de ebullición, quedarse dormido en ella frutas, resistir a un estado blando
  • Tenemos la satisfacción de la gelatina, conectar con vino caliente
  • Pera corte en 2 mitades, limpie de semillas
  • En las frutas formar una tira cuchillo afilado
  • Ponga la mitad a cada tartaleta
  • Llene el jarabe de gelatina-vino
  • Dejamos en el frío a la gelatina engrosamiento
  • Vamos a aplicar como un plato separado o con cualquier crema (recetas se dan más adelante)

relleno dulce para tartaletas: recetas de postres

crema de manzana

  • 300 g de manzanas
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 30 g almendras
  • 80 g de la crema
  • frutas purificados se separan en piezas pequeñas, weganing en una pequeña cantidad de agua.
  • Nos saltamos por el tamiz
  • Proteínas, manzana, azúcar y unirse a latido
  • crema fresca
  • Antes de la alimentación se acostó de diapositivas en la cesta
  • la decoración de las almendras
  • Crema batida y sirven por separado

caramelo materia

  • La miel de la cosecha fresca - 200 g
  • aceite cremoso - 500 g
  • El azúcar -300 g
  • Leche- 400 ml
  • De harina - 6 cdas. l.
  • Café soluble - 200 g
  • azúcar Caramelizm
  • leche llorado café y conexión con la harina
  • introducir suavemente la composición de caramelo
  • El calentamiento a fuego lento, antes de engrosamiento
  • Disfrutar de la solución y complementarla con miel, batida con aceite cremoso
  • Nos látigo todos juntos, bien distribuir a la torta

de relleno a base de chocolate

  • 75 ml de crema aceitosa
  • 125 g de chocolate amargo
  • 1 cucharada de licor de menta
  • El chocolate se disuelve en un baño de agua
  • Nos látigo con crema y licor de mezclador
  • crema fresca
  • De relleno al horno battars sarro

crema de calabaza

  • 200 g de carne de calabaza
  • 50 g graso crema agria
  • 1.5 cucharadas
  • 1 Wand claveles
  • jengibre 0,5 hl y canela
  • Calabaza cortada por piezas, se mezcla con los condimentos, hornear hasta la transparencia del producto, a unos 30-40 minutos
  • verduras acabados de molienda tenedor de conexión con la miel
  • La crema agria batir y mezclar en calabaza refrigerada
  • Poner el relleno acabada en productos semiacabados

Crema con marinero

  • 125 ml de leche
  • 1/2 artículo. Mankey
  • 50 g de azúcar
  • 100 g de aceite de vaca
  • Amapola al gusto
  • Cocinar una papilla de leche hasta que el maná disposición
  • Disfrutar
  • Ser batida con aceite
  • Verter la torta confeccionada crema

relleno tradicional

  • azúcar en polvo - 75 g
  • Cognac - 0,5 cucharadas.
  • Creamy mantequilla - 250 g
  • Vainillina en la punta de la cuchilla
  • Látigo de todos los productos de masa densa
  • El relleno listo

Importante: independientemente del relleno seleccionado, la pasta para tartaletas debe ser de plástico. Por lo que se puede enrollar fácilmente en una capa delgada. Mas adecuado shinny o de hojaldre.

Vídeo: ¿Cómo hacer tartaletas de forma rápida y justa?