Cómo y cuánto cocinar casero, almacenar, albóndigas congeladas, con carne, con papas, con pescado. Cómo cocinar albóndigas con caldo, en una olla de cocción lenta, al vapor.
El contenido del artículo
- ¿Cómo y cuánto tiempo para cocinar albóndigas compradas congeladas en una sartén después de la ebullición?
- Video: ¿Cómo cocinar albóndigas en una sartén y cuántos minutos cocinar albóndigas?
- ¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas en una olla de cocción lenta?
- Video: ¿Cómo cocinar albóndigas en una olla de cocción lenta?
- ¿Cuánto para cocinar albóndigas al vapor?
- ¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas en el microondas?
- ¿Cuánto tiempo para cocinar albóndigas de hogares frescos después de la superficie?
- ¿Cuánto tiempo para cocinar albóndigas caseras congeladas?
- ¿Cómo y cuánto cocinar albóndigas con caldo?
- ¿Cómo y cuánto cocinar albóndigas en papas?
- ¿Cuánto tiempo para cocinar carne con carne?
- ¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas de pescado?
- ¿Cuánto para cocinar albóndigas grandes? ¿Cuánto cocinar pequeñas albóndigas?
- Video: deliciosas albóndigas en caldo y macetas
Las albóndigas son todas sus productos favoritos, abundantes y fáciles de preparar. Lo atrapé una vez, me congelé y lo consigo, prepararte cuando tenías hambre. Y ahora también para ayudar a la industria alimentaria: la compré en la tienda, la puse en el congelador y lo consigue, prepárate cuando tengas hambre.
¿Cómo y cuánto tiempo para cocinar albóndigas compradas congeladas en una sartén después de la ebullición?
Las albóndigas se venden en forma congelada, por lo que están bien y durante mucho tiempo.
Importante: antes de prepararlos, no necesita descongelar las albóndigas con anticipación, se sacan del congelador inmediatamente antes de cocinar
Las albóndigas de la tienda no necesitan descongelarse antes de cocinar.
Y el proceso de preparación de albóndigas congeladas compradas en la tienda se ve así:
- Cartel con agua en llamas. Esperando agua hirviendo
- El agua se vierte lo suficiente como para que no se vuelva gruesa de la harina durante la cocción.
- Se saca un paquete de albóndigas del congelador
- Se coloca una pizca de sal en agua hirviendo
- Antes de abrir un paquete de albóndigas, debe leer lo que está escrito en él. Por lo general, los fabricantes indican el tiempo de preparación del producto. Debe cocinarlos después de hervir durante 5 - 7 - 10 minutos, dependiendo de la variedad de carne en ellos. Las amas de casa experimentadas y a los ojos pueden determinar el momento de la albóndigas de cocción: está claro cuando ya se hirvieron bien, pero no tuvieron tiempo para hervir
- Las albóndigas se bajan en el agua salada hirviendo a su vez, revolviendo cada lote con una cuchara para que no se pegan al fondo de la sartén o no se pegan entre sí
- Después de cocinar, todas las albóndigas se descargan de la sartén, no los dejan nadar en el agua. Si todas las albóndigas hervidas no lo hicieron a la vez, la próxima vez que pueda calentarlas en una sartén. Entonces tendrán una corteza marrón apetitosa adicional.
Si las albóndigas hervidas no comieron de inmediato, se fríen.
VIDEO: ¿Cómo cocinar albóndigas en una sartén y cuántos minutos para cocinar albóndigas?
¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas en una olla de cocción lenta?
IMPORTANTE: a tiempo para cocinar, tomará 35 a 40 minutos, dependiendo del modelo de multoker
En una olla de cocción lenta, las albóndigas se preparan en los modos de "sopa" o "extinción".
- Para cocinar albóndigas en una olla de cocción lenta, primero debe hervir agua en ella. Para hacer esto, se vierte en un recipiente, incluya el modo "sopa"
- Cuando el agua ya ha hervido, un embajador, las albóndigas se bajan al tazón, revolviéndolos, de lo contrario pueden mantenerse unidos
- Ponga una olla de cocción lenta en el modo "Cocine", cierre firmemente el dispositivo con una tapa
- Las albóndigas se cocinarán durante unos 15 minutos
- Listo, están atrapados con una cuchara ranurada, el agua restante está drenada. En albóndigas, agregue aceite, crema agria, pimienta, todo al gusto
VIDEO: ¿Cómo cocinar albóndigas en una olla de cocción lenta?
¿Cuánto para cocinar albóndigas al vapor?
En la olla de cocción lenta hay un par especial de par. El tiempo de preparación para una pareja se programa automáticamente.
- En una canasta especial para procesar productos de vapor, previamente lubricado con aceite, reduce la canasta en una olla de cocción lenta
- Cubra con una tapa y establezca el modo de cocción necesario
- Después de unos 15 minutos, las albóndigas estarán listas
En una albóndigas de multoker, también puede cocinar al vapor.
Importante: debe tener en cuenta que las albóndigas cocinadas para una pareja se ven algo diferentes a las que se cocinan en una sartén
¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas en el microondas?
En el microondas, es mejor cocinar porciones de albóndigas, según una persona.
Debe recordar los platos que son adecuados para cocinar platos en el microondas. Debe ser platos de vidrio o cerámica.
En las albóndigas de microondas, puede cocinar en una olla.
- Necesitas verter agua en la cacerola, ponerla en el microondas, hervir agua
- Obtenga una sartén con agua hirviendo del microondas, salga el agua y bájelas albóndigas, evitándolos y separándolos unos de otros
- Cubra la sartén con albóndigas con una tapa y vuelva a colocar el microondas
- Establezca el modo de tiempo durante aproximadamente 5 a 6 minutos, dependiendo de cuán potente microondas
Importante: si toma una sartén profunda y vierte menos agua en ella para su preparación, también cubre la sartén con una tapa y lo envía al microondas, entonces las albóndigas se prepararán como una pareja
¿Cuánto tiempo para cocinar albóndigas de hogares frescos después de la superficie?
Las albóndigas caseras, cocinadas de forma independiente, deben cocinarse más tiempo que las compradas en la tienda. En la tienda, la carne ya procesada se coloca en albóndigas, mientras que en casa están llenas de carne fresca picado.
Después de la superficie, las albóndigas caseras deben cocinarse durante al menos 12 - 15 minutos para que la carne hierva bien.
Las albóndigas caseras cocinan hasta un cuarto de hora.
¿Cuánto tiempo para cocinar albóndigas caseras congeladas?
Las albóndigas domésticas congeladas se cocinan más tiempo que recién preparado. Después de que las albóndigas entraran en agua hirviendo, necesitará tiempo mientras se calientan y cocinan.
Directamente el proceso de cocción también señala de 12 a 15 minutos.
¿Cómo y cuánto cocinar albóndigas con caldo?
Las albóndigas cuando se cocinan dan el caldo, porque están hechas de carne. Al servir a la mesa, puede dejarlos flotando en el caldo en el que cocinaron.
Como opción, puede cocinar el caldo por separado de los residuos de carne o vegetales y verterlo con albóndigas ya cocinadas. Para esto:
- pon las albóndigas por separado
- en una sartén separada, hervir agua, poner papas, raíces, sal para cocinarlo en ella
- preparar un agarre de zanahorias y cebollas
- cuando las papas estén cocidas, agregue frito, pimienta, hojas de laurel a la sopa y hierva todo esto durante un par de minutos
- de esta manera preparada de esta manera, ponga albóndigas pre -cocinadas
El caldo en las albóndigas está hervido con ellas o por separado.
Todo el proceso de preparación de albóndigas con caldo no tomará más de 20 minutos.
¿Cómo y cuánto cocinar albóndigas en papas?
En lugar de carne, las albóndigas se pueden llenar con papas, también es muy sabrosa y satisfactoria. Es mejor hacer el relleno de papas hervidas e interpretadas.
La papa empaquetada y la pimienta al gusto se colocan en los círculos preparados desde la masa.
Como siempre, hierven el agua y ponen albóndigas. Después de la superficie, debe cocinarlos solo de 2 a 3 minutos para que no se desmoronen.
Las albóndigas con papas se hierven durante 3 minutos después de la superficie.
¿Cuánto tiempo para cocinar carne con carne?
Las albóndigas con carne deben hervirse durante al menos 10 a 15 minutos.
¿Cuánto y cómo cocinar albóndigas de pescado?
Para una variedad, puede cocinar albóndigas con carne picada de pescado.
El tiempo de su preparación desde el momento de su ebullición es de 5 a 7 minutos.
¿Cuánto para cocinar albóndigas grandes? ¿Cuánto cocinar pequeñas albóndigas?
La duración de las albóndigas de cocción depende de su tamaño.
Naturalmente, las albóndigas grandes deben cocinarse más largas que las pequeñas. Si el tiempo de cocción se indica en el paquete, para la anfitriona esta es la solución de todos los problemas. Si las albóndigas son caseras, no se preocupe, si están hirviendo un poco más, no empeorarán a partir de esto. Y así, sintonice para esperar de 10 a 15 minutos.