Masa recetas para la cesta de tartaletas festivas. Cómo cocinar tartaletas de masa sin un molde y en moldes de silicona en el hogar?

Cocinar tartaletas.

En la nariz, las fiestas de Año Nuevo, cada anfitriona que desea preparar una gran cantidad de platos deliciosos y originales que se pueden tratar con una gran compañía de amigos y conocidos. Echemos un vistazo a las recetas de tartaletas.

¿Qué tan fácil para cocinar pasta para tartaletas?

Para preparar la masa más simple, tomar:

• 300 g de harina y aceite de
• 90 ml de agua
• sal, azúcar.

Tartlets listos.

Mezclar todos los componentes mencionados en la siguiente secuencia:

• En primer lugar saludar al agua y enviarlo al lugar frío (si se cocina para aperitivos fríos y se añade azúcar para el postre).
• A continuación, mezclar la harina y el aceite, llevar la mezcla hasta obtener una masa homogénea y conectarse con agua.
• Poner la masa durante 5 horas para el frío.
• A continuación, se descomponen en formas especiales, que pueden ser de diferentes tamaños, enderezar los bordes para que ellos tienen la forma.
• Para eliminar así la masa, lubricar la forma con una pequeña cantidad de grasa vegetal. Bake media hora a 180 ° C.

Receta para tartaletas de residuos

Para tartaletas de una prueba de aguas residuales:

• 350 g de aceite
• 400 g de harina de
• 3 yema
• una pizca de sal

Masa debe ser finamente laminados

Más lejos:

• Las yemas se mezclan con sal y mantequilla.
• La harina poco a poco repuesto, sin olvidar a moverse.
• Grabar la masa a la consistencia deseada, desplegable ligeramente y colóquelos con formas de anticipación engrasadas y preparadas, la parte superior se arrastra suavemente en el lado exterior y para mantener la masa durante la forma de hornear, colóquela en la parte inferior de las ramas de cualquier existente en La casa, cereales.
• Hornee por adelantado precalentado hasta el horno 200 ° C durante unos 20 minutos.
• Recuerde que la masa debe ser lo más delgada posible, entonces mantiene la forma bien y agradablemente se agacha mientras come, dando un mayor apetito.

Tartlets - una receta para deliciosa pasta de hojaldre

Tal masa es muy suave y desmenuzada. Si sigues todas las recomendaciones, se puede preparar de forma independiente en casa. Para, a la masa, resulta ser aire, necesitas hacer 2 tipos de masa, Para el primero será necesario:

• 250 g margarina (puedes comprar productos básicos)
• 1 cucharada. harina

Revuelva cuidadosamente la harina con margarina, para que no se formen grumos. Ahora puedes comenzar a cocinar el segundo tipo de masa. Llevar:

• 1 huevo
• 2.5 paquetes de harina
• ¼ h. L jugo de limón
• agua
• una pizca de sal

Tartlets de prueba de hojaldre

Cocinando:

• En harina, agregue jugo de limón y sal, luego agregue un poco de agua al recipiente con el huevo y agite, conecte todo con harina.
• Mezclar la masa para que sea suave.
• A continuación, la 1ª masa se coloca en el segundo enrollado, y envolvente, colóquelo durante 40-45 minutos.
• Puede rodar y volver a colocar el frío, después de 45 minutos, la masa estará lista y puede hornear tartlets muy originales.

Tartlets de la masa de hojaldre terminada sin moldes.

Si no tiene moldes para hornear, pero hay un gran deseo de decorar la mesa con platos originales, luego use la masa terminada en este caso.

Muy bien mira la mesa llamada "barcos". Prepararlos con bastante facilidad:

• Para hacer esto, es necesario descongelar la masa, dividida por capas y cortar los cuadrados del valor requerido.
• Luego, cada cuadrado despliega una capa delgada para obtener un rectángulo.
• Lados cortos muy ciegos, enderezan la parte inferior y se puede colocar en el horno.
• Para no encajar la masa, ponga los frijoles en el medio.
• También puede rodar las bolas de hojaldre, rodar un poco en la mesa hasta el tamaño deseado, colóquela la bandeja para hornear y hornee.
• Antes de llenar el relleno, corte la bola superior, colóquela en medio del sabor y en la parte superior. En blanco con una tapa. Se ve muy interesante.

Barco

Deliciosa masa de mantequilla para tartlets: receta

Para hornear tartaletas de la masa de arena, necesitará:

• 250 g de aceite
• 750 g de harina
• 2 huevos de gallina
• 250 g de azúcar (si quieres tartlets dulces)
• sal

la pasta de seguridad

Receta:

• De desplazamiento bien con el azúcar, así, a continuación, añadir la margarina y la harina, amasar la masa a la consistencia necesaria.
• Luego lo puso en el frío, y crea a sí mismo se dedican a la preparación de moldes.
• Salen de la masa, apretar la pieza de trabajo y la propagación en las formas lubricados, pulse en profundidad y puso el guisante en la parte inferior del grano.
• Se puede poner cocer en el horno previamente preparada.

Pasta de levadura tartaletas: receta de ensayo

Para preparar una prueba para 6 porciones, debe adquirir:

• 800 g de harina de
• 300 g de leche
• de azúcar - 2 cucharadas. L.
• levadura seca -. 1 h l
• chicken Egg - 2 piezas
• una pizca de sal

Masa de levadura

tartaletas:

• Compruebe la masa y poner en un lugar cálido para hacerse realidad.
• Una hora más tarde, lo convierten en una y dejar otros 40 minutos. Para la fermentación procesos.
• Mientras la masa es adecuado, preparar moldes, llenado, elementos para la decoración.
• Si desea hacer tartaletas con la carne, en el molde junto con la prueba, poner todos los ingredientes necesarios.
• Si se necesitan cestas como postre, a continuación, en la masa, además, a los componentes de título añadir vainillina y un relleno dulce.
• Hornear la masa junto con el relleno previamente elegido.

Probar, experimentar y todo va a salir, un agradable apetito!

Masa para tartaletas dulces: recetas

Una de las simples recetas de una masa dulce es tal:

• 2,5 cucharadas. harina
• 2 huevos
• 200 g de margarina
• 3 cucharadas. l. Sáhara
• paquete vanillina

Comportamiento:

• Mezclar el azúcar, el huevo y la vainilla, el sudor también. En la masa resultante, se vierte la cantidad correcta de la harina y la margarina, ser cuidadosamente elevada.
• Coloque una fría durante 40 minutos. La masa está lista!

Todavía se puede cocinar la masa con la adición de café soluble (natillas):

• Mezclar 250 g de harina de
• yema
• 2,5 cucharadas. l soldada y refrigerado, café amada
• 1,5 cucharadas. l. azúcar en polvo
• 200 g de aceite

Tartaletas dulces.

Todos estos componentes son bien eneous, y envían al frío, durante 45 minutos. Probar otra opción:

• 2 cucharadas. harina
• 250 g de aceite
• 3 cucharadas. L Sahara
• 2 huevos
• 2 cucharadas. l de agua
• ligeramente salada

Mezclar todo como en las versiones anteriores, y recuerda que la masa no debe ser muy fresco.

Pasta de levadura tartaletas: receta de ensayo

Para preparar tales una masa que debe tomar:

• fluck 5 st
• 1,5 cien agua tibia
• 3,5 cucharadas. L aceite
• azúcar, sal - 1 cucharadita.
• yema de huevo 4
• 1,5 cucharadas. l. Levadura seca

Masa de levadura

Masa:

• Mezcla primeras yemas de huevo, el azúcar y la sal y el aceite, añadir la cantidad especificada y agua tibia para la levadura seca.
• Fácil de elevar a una masa homogénea y poner en un lugar frío durante 40 minutos.
• Después de eso, se puede proceder directamente a la cesta de la cocción con un delicioso relleno.

Cada anfitriona experimentado añade sus componentes y proporciones que hacer la masa más exuberante y la luz. Puede preparar masa de levadura, que fue descrito anteriormente.

tartaletas de hojaldre sin masa de levadura: receta de masa

Para la prueba tal, tome:

• 4 cucharadas. harina
• huevo
• 1,5 cucharadas. agua
• una pizca de sal
• 2 h. L. vinagre
• 250 g de aceite

Tartaletas de luz.

Receta:

• Huevo roto en el Consejo, y añadir la cantidad deseada de agua (algunas azafatas agregue 1 cucharada. L. de bebidas calientes para dar la prueba de dibujo).
• A continuación, añadir el vinagre y la sal, es necesario agitar hasta la disolución total de la sal.
• añadiendo poco a poco la harina, hacer la prueba de cocción. Debe resultar no muy fresco.
• Póngalo en el paquete y lo envía al frío.
• Mientras que se enfría la masa, mezclar el aceite con la harina en la proporción especificada, se agita hasta uniformidad y poner en el refrigerador.
• Después de 45 min. Enrollar la masa y poner una mezcla de harina con mantequilla.
• Doblar el sobre y rodar y enviar al frío, por lo que repetir 3 veces.
• Rodar con mucho cuidado para no rompen la masa.

Cómo cocinar la pasta para tartaletas en la freidora?

Para cocinar la pasta para tartaletas freidora, tomar la masa de hojaldre de costumbre, se puede comprar en la tienda o prepararse de acuerdo con nuestra receta. Inventar la forma de tartaletas usted mismo, hay un gran número de opciones: en forma de peces, cuadros, hojas, etc.

Todos ellos pueden ser no sólo horno en el horno, sino también en la freidora. Mezclar todos los componentes necesarios entre sí antes de la formación no es prueba muy empinada. Poner en el frío y después de 45 minutos. Empezar. Para freidora, use aceite de girasol o de grasa de confitería.

Tartaletas: Receta de prueba natillas

La masa de crema pastelera es muy simple, si usted sigue exactamente de acuerdo con las instrucciones. Para obtener una masa tal que necesita:

• 750 ml de agua
• 200 g de aceite
• harina 400 g
• 8 piezas de huevos de gallina

tartaletas de crema pastelera

Cocinando:

• En un especial, pre-preparadas contenedor, se vierte la cantidad necesaria de agua, añadir el aceite y la sal.
• Espere hasta que todo esto se reduce. A continuación, se vierte cuidadosamente la harina, no se olvide de remover constantemente para que la masa es homogénea, y no se forman grumos.
• Después de que la masa esté enfríe, introducir gradualmente un huevo y mezclar bien.
• La masa llegará a ser suave, ligeramente amarillento, rollo hacia fuera y cortar una forma inusual.
• Hornear a una temperatura no inferior a 180 s, no menos de 30 minutos.
• Añadir cualquier relleno y aperitivos maravillosos fríos que afectarán a todos los huéspedes con gusto y originalidad.

¿Cómo cocinar la deliciosa masa fresca para tartlets?

Para hacer esto, necesitarás:

• 250 g de harina
• 70 g de crema agria
• 60 g de aceite
• huevo
• azúcar, sol.

Receta:

• Muela de aceite, mezcle con cierta cantidad de harina, luego agregue todos los demás componentes por la lista y explore la masa a una consistencia homogénea y suave.
• Coloque en un lugar frío durante 25 minutos. Mientras tanto, mientras se enfría la prueba, prepare todo lo que necesita para cocinar bocadillos para ahorrar tiempo y facilitar el proceso de hornear.
• Cuando la masa está completamente lista, quítese y haga el número deseado de cuadrados del mismo tamaño.
• Forme las cestas, y siéntase libre de enviarlos al horno, calentada hasta 150 ° C durante 35 minutos.

Masa fresca

Puedes amasar la masa usando:

• yema de huevo 4
• 450 g de harina
• 350 g de aceite

La tecnología de cocinar texto es similar, como en la primera versión, solo es necesario cumplir con las proporciones correctas. En este caso, el horno es mejor calentar hasta 200 ° C y hornear durante 20 minutos.

Tartlets - masa de la harina de centeno: receta

Tener que tomar:

• 150 g de harina de centeno
• 60 ml de agua (temperatura ambiente)
• 4 cucharadas. l aceite de oliva
• pizca de sal

Tartlets de harina de centeno

Cocinando:

• Mezcle suavemente todos los ingredientes indicados en un recipiente y frotis a la formación de una masa homogénea.
• Gracias a Rye harina, la masa no se verá como ninguna otra prueba que se describirá por nosotros anteriormente.
• Mezclarlo hasta que se convierta en una consistencia como plastilina. No es necesario enviarlo hasta el frío, e inmediatamente proceda directamente a la formación de tartlets.
• Es muy fácil trabajar con tal prueba, no se rompe y mantiene bien la forma.
• Hornee a temperaturas de 150 ° C al menos 35-40 minutos.

Tartlets Lebid: recetas de masa

Puedes cocinar una masa tan magra:

• 2.5 paquetes de harina
• agua fría - 8 cucharadas. L.
• 4 cucharadas. l. Polvo de azúcar
• 1 p. Vanillina
• 300 gr. Petróleo
• una pizca de sal

Tartlets de lentenes.

Instrucción:

• Mezclar cuidadosamente todos los componentes anteriores para ponerse suaves, sin consternaciones.
• La harina podría necesitar un poco más, mira el estado de la misa.
• Mezcle hasta que vea que la masa está completamente rezagada detrás del tanque.
• Colóquelo durante 45 minutos. En el lugar frío, por lo que se trata de la condición deseada. Y continúe directamente a hornear la canasta, poniendo un pergamino pre-preparado en los moldes.
• Hornear a temperaturas de 180 ° C 35 min.
• Cuando las canastas se enfrían, proceda a su decoración. Aquí puede deshacerse de la gloria, porque no hay restricciones.

¿Cómo cocinar la deliciosa masa dietética para tartlets?

Si está en la víspera del Año Nuevo para buscar recetas interesantes utilizando una prueba dietética, puede cocinar esto:

• 3 huevos
• harina - 100 g
• masa de queso cottage desengrasado - 200 g
• harina de maíz - 100 g

Cocinando:

• Todos los componentes están conectados en un contenedor, mezcle bien y agregue una pizca de sal.
• Mezclar hasta la homogeneidad. Poner durante 20 minutos. Al frío, después de eso puedes comenzar a hacer la canasta directamente.
• Hornee al mismo tiempo que en la receta anterior.

Puedes elegir esta opción:

• 650 g de harina
• 3.5% por agua
• 25 g de levadura seca
• aceite - 100 g
• azúcar y sol.

El método de preparación es el mismo que en la primera versión, lave la masa hasta que la masa deje de pegarse y se vuelva suave y elástica. Déjelo durante 30 minutos en el contenedor y proceda a hornear canastas muy sabrosas.

Masa de gofres para tartlets: Receta

• 150 g de aceite
• 3 st fluct
• 300 g Sahara
• 0,75 ml de leche baja en grasa
• 3 huevos

Preparación de la masa por un principio similar, así como las especies anteriores. Para mezclar los ingredientes entre ellos, puede usar un mezclador, lo principal es que el resultado final es una masa homogénea. En el proceso de preparación, puede aumentar o disminuir la cantidad de harina y leche, dependiendo del grosor de la masa.

Tartlets de waffle.

Hazla para hortarlos mejor en el wafelnitz, e inmediatamente, para difundir caliente en los moldes para dar la apariencia de la canasta. Sólo después de que se enfríen los waffles, colóquelos una variedad de rellenos. Las obleas están muy bien combinadas con cualquier tipo de llenado.

Masa para tartlets en moldes de silicona: recetas

Llevar:

• 1 huevo
• 350 g de harina
• 200 g de aceite

Receta:

• Mezclar todos los componentes y amasar la masa para que se vuelva muy elástica y suave.
• Para que fuera muy fácil trabajar con él, 45 minutos. Ponga el frío, se trata de la consistencia deseada y, cortando trozos pequeños, distribuya en forma de silicona preparada por adelantado.
• Si tiene altura, entonces haga una canasta hasta la mitad del molde, así que ahorrará la forma y se verá muy hermosa.

Tartlets en moldes de silicona

Puedes hacer masa con agregar café:

• harina - 400 g
• café - 3 cucharadas. L.
• aceite - 350 g
• 2 yema.

El algoritmo de acciones es el mismo que se describe anteriormente.

Tartlets Cestas - Formas y tipos: Foto

Como puede verse por imágenes, los tartlets en forma y forma son muy diversos. Cada anfitriona puede elegir su gusto. Cada uno de ellos se parece a una mesa festiva y levanta el estado de ánimo de todos los presentes.

Diversas especies

Cantidad diferente

Para tartaletas se pueden comprar las formas ya hechas en las tiendas, tanto de metal y silicona. Cada uno encontrará su propia cuenta. Pero también se puede hacer moldes de forma manual, y aquí sin su imaginación no puede prescindir de nada, se puede inventar nada de barcos a hojas, conchas marinas y sobres. Esto no es toda la lista de posibles opciones. Las variaciones dependen del tipo de prueba.

Como comprar moldes de silicona para tartarity onAliexpress?

Con el fin de ordenar tales moldes en Aliexpress Es suficiente es sólo para ir al portal web o en una aplicación móvil y elegir una sección de artículos para la casa, cocinar subsección. Si un usuario no registrado en el sitio y no sabe cómo hacer las compras, le recomendamos que lea artículo. o ver instrucciones de vídeo.

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¿Cuántas arena tartaletas de masa se almacenan?

Si se desea preparar de forma independiente la pasta para tartaletas, a continuación, sujeto a todas las recomendaciones y normas, que idealmente puede conservar en el paquete en el pan hasta 3 días, en el congelador - hasta 7 días. No tiene sentido para almacenar, porque como un producto de panadería ordinaria a partir de productos naturales, que tiene su propio tiempo de almacenamiento definitivo y después de su caducidad, simplemente pierde la apariencia y sabor.

Pronto el nuevo año, cada anfitriona intenta planificar el proceso de cocinar y hacer un menú. Si este plato es indispensable para ti, entonces toma el cuidado de hacer la pieza de trabajo con antelación, será guardar su valioso tiempo, y se puede utilizar por sí mismo para verse bien en la mesa festiva.

Vídeo: Tartaletas rellenas