Kuskus - Qué es: beneficio y daño. Recetas de sopa, ensalada, papilla, platos de piezas con verduras, pollo, carne, champiñones, leche con fotos

¿Qué tipo de cusceo de cereales? ¿Cuáles son sus propiedades y métodos de aplicación?

Este artículo será sobre una pieza. ¿Qué es y qué tan útil es este producto? Y también aprenderá acerca de las recetas simples pero interesantes, una combinación de una pieza con otros ingredientes.

Kuskus - Qué es: Beneficio y daño

Para empezar, vamos a descubrir qué es el cuscús. Este es el plato nacional de Marruecos, donde el cereal del mismo nombre está hecho de trigo, arroz, cebada o mijo. Además, solo se utilizan variedades sólidas de cereales.

Según la tecnología de producción, la cocción es muy similar a la preparación de pasta pequeñas. Propiedades útiles del producto:

• Cuscock debe consumirse para fortalecer la inmunidad y aumentar el tono vital. Además, se enfrenta a insomnio y depresión perfectamente. Y todo porque tiene vitamina B5 en su composición.
• Cuscock también es útil para las personas con los problemas del tracto gastrointestinal, ya que tiene una gran cantidad de fósforo, hierro y potasio.
• Promueve la estabilización del equilibrio de sal de agua.
• Estimula la actividad del cerebro.
• La presencia de potasio en la composición de los cereales ayuda a fortalecer el músculo cardíaco.
• La composición de la pieza contiene 70% de carbohidratos. Por lo tanto, este es un gran producto dietético, porque está notablemente saturado, deja una sensación de saciedad durante mucho tiempo, pero no le permite obtener libras adicionales.
• Es capaz de aumentar el nivel de hemoglobina y reducir el indicador de colesterol.
• Dado que el cuscús es muy nutritivo y dietético, es extremadamente útil para los atletas, personas mayores y niños.
• El cobre en la composición de una pieza contribuye a la producción de hormonas sexuales femeninas, y también evita el desarrollo de enfermedades conjuntas.
• Después del uso regular de una pieza, puede ver que el cabello se ha vuelto más fuerte y no tanto cayendo, y la piel es más elástica y suave.

Cuscu

Pero, a pesar del beneficio, hay una pieza y daño:

• Los diabéticos son extremadamente indeseables para consumir cuscús, ya que la enfermedad es posible.
• Las alergias a los cereales también son una contraindicación para el uso de un Kuskus.
• Las personas con sobrepeso deben consumirse en un determinado marco, dado que el producto es bastante calorías: 100 g del producto tiene 376 kcal.

Receta simple para cocinar en un multicante de gachas de leche.

Por tipo de cereal lácteo en una olla lenta, puede cocinar un cuscús maravilloso para el que necesita:

• Para una persona, 8 ppm
• 250 ml de agua y leche.
• Un poco de azúcar y sal (necesitarás literalmente 1 pellizco)

Cuscús de leche

Prepare un plato en el modo de poros de leche durante 35 minutos. Puede dejarlo por otros 15 minutos en el modo "calentado". Entonces las gachas se harán desmenuzando y aire. Antes de alimentar, coloque un poco de aceite desde arriba para obtener un hermoso sol, especialmente a sus hijos.

Receta de sopa de cusco

Puede preparar varias opciones de sopa: sin carne y opción de carne. Veamos las dos opciones.

Empecemos con una receta de verduras sin carne. Tomar:

• 1 unids dulce pimiento, cebolla y tomate
• 2 piezas de papas y zanahorias.
• 500 g de frijoles
• 4 huevos hervidos
• En el piso de CH.L Turmeric, pimienta de tierra negra y salsa de chile.
• 75 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sololi.
• Pellizco o perejil
• 2 l caldo vegetal
• 250 g de kuskus

Sopa marroquí con cuscús

Preparación:

• Corte las verduras con cubos y, agregando especias, nevera en aceite de 3 min.
• En el caldo de verduras, agregue vegetales de sartén, frijoles y negociados 30 minutos.
• Las tiras hervidas de huevo en rodajas también se suman a caldo y negocian durante 15 minutos.
• Vierta en un vaso de caldo de verduras, ½ c.l. sali y 1 cucharada. Traiga hasta ebullición y agregue cuscus a un vaso.
• Revuelva bien y, cubra con una tapa, deje caer durante 5 minutos.
• Difunde el cuscús a todos en un plato y vierta la sopa.
• Opcionalmente, puede decorar el caldo con greens y servir a la mesa.

Sopa de carne Le recomendamos que cocine con el pollo. Después de todo, los cereales de cuscús, satisfactorios y nutritivos, pero al mismo tiempo son un producto dietético. Para no perder el primer plato, le aconsejamos que agregue un pollo. Asi que:

• 2 litros de agua
• 2 árboles de pollo
• 5 papas
• 1 zanahorias y bulbos
• 2 t.l. kuskus
• Sal al gusto

Sopa de carne

A continuación, nos preparamos:

• Cortar el pollo en pedazos y hervir durante 40 minutos.
• Después de eso, consigue carne y tense el caldo.
• Añadir verduras picadas al caldo y hervir por otros 15 minutos.
• Agregue la taza de cuscús y hierva 2 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete.
• Sopa de dieta deliciosa lista. Una excelente opción para los ancianos y los que observan su peso.

Ensalada Cuscus Tabula: Receta

Para una ensalada oriental inusual, tome:

• 3 cucharadas de aceite de oliva y hojas de menta
• ¾ tazas
• 4 tallos de perejil y cebollas verdes
• 1 pcs de pimiento dulce
• 4 pequeños tomates cherry
• Jugo 1 limón
• Especias al gusto
• Un poco de masl para la decoración

Tabul

Para preparar una ensalada:

• Retire las semillas en pimienta y córtelo en cubos.
• Pica finamente los verdes.
• Vierta el cuscús con un vaso de agua y deje durante 5 minutos debajo de la tapa.
• Suelte un poco con un tenedor y agregue al resto de los ingredientes.
• Vierta el aceite y espolvoree con especias.
• Poner maravillosamente en un plato.
• Encuentra la cereza y las aceitunas, decora la ensalada.

Cuscús con carne de res

Para que el plato sea aún más sabroso y saludable, le sugerimos que agregue no solo carne de res, sino también verduras a una pieza. La carne de carne pre -marinada se vuelve muy tierna y suave. Es la adición de una pieza que el sabor árabe le dará el plato. Tomar:

• 300 g de carne de res
• 500 ml de agua
• La mitad de las zanahorias, la pimienta dulce y las bombillas
• 1 pcs cebolla lágrimas
• 1 lima
• ½ tazas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Especias (una pizca de Tarhun, menta, orégano)
• 1/3 cucharaditas de mar

Cuscock con carne de res

Pasamos a cocinar:

• Lave y corte la carne con cubos. Espolvorea con los condimentos y el jugo de lima (si no hay lima, puedes reemplazarlo con un limón. La lima da un poco de amargura interesante además de la agridolía).
• Si tiene salsa de soja, también será un excelente ingrediente para el encurtido. Habiendo realizado todos los procedimientos, coloque la carne en el refrigerador durante 60 minutos.
• Después del refrigerador, envíe la carne a una sartén precalentada y agregue cebollas cortadas. Estofado debajo de una tapa cubierta hasta que se cocine.
• Vierta el amargo en el agua. Si hay un caldo de carne, entonces esto es aún mejor. Cocine 10 minutos. Spase las verduras picadas por separado.
• Vierta el caldo y el cuscús a una sartén muy caliente y agregue todas las verduras pasadas allí. Línea durante 10-15 minutos.
• Un plato de hojaldre se verá muy hermoso en la mesa: primero ponga media porción de carne, cuscús en la parte superior, luego verduras y carne nuevamente. Espolvorea con hierbas.

Cuscock con tomates

Le sugerimos que cocine un plato picante picante, a saber, cuscús con tomates:

• 1 PC de pimienta aguda y cebolla
• Dolka ajo
• 5 PCS Cherry Tomato
• ¾ tazas
• Especias al gusto

Cuscock con tomates

Para obtener un delicioso plato:

• Prepare un condimento agudo: agregue pimienta y ajo al aceite caliente. Escuchará un olor característico: significa que es hora de extraer el lombro alfilador del aceite.
• Cuscock debe hervirse en agua salada de acuerdo con las instrucciones.
• Помидоры и лук нарежьте полукольцами и также немного поджарьте на сковороде. Когда овощи будут готовы, добавьте к ним кускус и подогрейте смесь.
• Разложите крупу с овощами на тарелки, полейте острым маслом и украсьте зеленью. Острое блюдо готово, Вам понравится.

Кускус с курицей

Суп с кускусом и курицей приготовили, теперь пришло время для приготовления второго блюда, а именно кускус с грудинкой и овощами. Tomará:

• По 1 шт сладкого и острого перца
• Половину луковицы
• 2 куриных грудки
• 100 г кускуса
• Специи по вкусу и желанию

Кускус с курицей

Для приготовления вкусного второго блюда:

• В кастрюле варите кускус, а в сковороде параллельно разогревайте масло.
• Посыпьте на сковороду специи и немного нагрейте их, чтобы они отдали свой аромат.
• После этого на сковороду необходимо разложить нарезанную куриную грудку, которую перед этим слегка посолите.
• К курице необходимо добавить нарезанный кубиками перец и лук. Острый перец максимально измельчите.
• В сковороду к курице и овощам добавьте кускус и тушите, пока курица не станет мягкой.
• Оставьте в сковороде блюдо на 10 мин, чтобы дать кускусу хорошо распариться. Во время этого можете добавить к нему сок лимона и немного молотого перца.
• После сервировки стола блюдо готово к употреблению.

Кускус с тыквой

Необычный, но очень вкусный рецепт – кускус с тыквой. Давайте начнем готовить:

• 100 г кускуса
• 300 г воды
• 200 г тыквы
• 100 г горошка
• 50 г оливкового масла
• 20 г масла сливочного

Кускус с тыквой

Cocinando:

• Промойте кускус и залейте кипятком на 10 мин. Перемешайте с солью, перцем и сливочным маслом.
• Порежьте очищенную тыкву кубиками.
• На противень разложите пергамент и, полив оливковым маслом, разложите тыкву.
• Опустите замороженный горох в кипящую воду на 3 мин.
• Обжарьте кускус на сковороде с маслом и тыквой.
• Добавьте по желанию специи и гарнир готов. Отличное дополнение будет салат или запеченная рыбка.

Куксус с овощами

Предлагаем Вам еще один рецепт оригинального гарнира с овощами:

• 1 zanahorias y bulbos
• 200 г кускуса
• 5 г корицы
• Цедра 1 апельсина
• 50 г оливкового масла
• 400 г куриного бульона
• Especias

Кускус с овощами

Итак, сам процесс приготовления:

• Спассируйте в сотейнике овощи, натертые на крупной терке до смягчения, добавьте специи вместе с корицей
• Добавьте в смесь бульон, включите сильный огонь и оставьте до закипания.
• Добавьте крупу кускус и, перемешав, оставьте на плите без огня на 5 мин.
• Каждую минуту рыхлите крупу, чтобы она не слиплась.
• Натрите цитрусовую цедру и посыпьте гарнир

Кускус с грибами

Очень вкусной идеей будет дополнить кускус грибами. Давайте подробней рассмотрим рецепт:

• 60 г кускуса
• 100 g de agua y campeones
• ½ Lukovitsa
• 3-4 tomates cherry (utilizados para la decoración)
• Especias
• Aceite de oliva

Кускус с грибами

El proceso de cocción en sí es:

• Corte los champiñones por medio anillos y cebolla con pequeños trozos. Freír con aceite de oliva agregando especias.
• Prepare un cuscús de acuerdo con las instrucciones o de acuerdo con las opciones propuestas anteriormente.
• Conecte los champiñones asados \u200b\u200bcon un tazón de cuscus y calienta durante 10 minutos. Para que los crups adoptaran el aroma de los champiñones en aceite.
• Ponga la porción, decora los tomates y los verdes.

Pilaf con cuscús

Ahora aprenderá a cocinar un cuscús increíblemente delicioso e inusual, que tendrá una fragancia picante. Para hacer esto, necesitas:

• 300 g Kuskus
• 500 g de pollo de filete
• 50 g de pasas, mango, anacardos
• 50 g de aceite de oliva y jugo de mango
• 2 hrm curry
• 1 cucharadita de sal marina
• 4 golpes de cebolla
• 2 pimientos afilados
• 750 g de caldo

Pilaf con cuscús

Vaya a la preparación de Plov:

• Sattail con sal y filete de curry, aceite finamente cortado y frito.
• Agregue pimienta con cebollas (finamente cortadas), así como pasas con mango y anacardos.
• También en la sartén para verter el caldo y el jugo de mango.
• Observe hasta que la carne se vuelva suave.
• Agregue al cuscús de mezcla y cocine 7 minutos. Después de dejar 10 minutos.
• Finalmente, debe estar bellamente decorado con una guarnición. Después de todo, un plato tan inusual y la aplicación debería ser hermoso.

Kusks Children

Si el bebé no tiene alergias a los cereales, entonces es muy posible usar este cereal en la nutrición de los niños. Desde KUSA, puedes preparar gachas y puré de papas.

Para cocinar Kuskus no necesitará más de 10 minutos. Además, puede agregar verduras o carne al cereal, lo que también será útil para el niño.

Kusks Children

Puede aplastar un plato con verduras y carne en una licuadora o, si el niño ya está bien, no se abarca el plato. Para un niño, el crup es muy útil, ya que tiene una gran cantidad de vitamina.

Además, gracias a la composición favorable de los cereales, se muestra a niños caprichosos, porque un efecto beneficioso en el sistema nervioso y mejora el sueño de un niño.

Video: ¿Cómo cocinar un cuscús?