Patissons enlatados para el invierno: recetas sin esterilización, piezas, de cabeza baja, como setas, tomate, con pepinos, con calabacín. Patchsons marinados - Receta para invierno crujiente

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Desde un vegetal tan simple y asequible como Patchsson, puede cocinar muchos platos que se deleitarán y con gusto y vitaminas.

Conservaciónmejor oportunidad valores delicioso sobre el invierno por todo familia. Después de todo entonces bonito abierto entre zimushki frasco y disfrutar delicioso y Útil, a tomás mismo, cocido pretencionar.

Parches y calabacín verduras universales. Para soloni. ellos encajar simplemente idealmente, a sobre sabor no feo todo favorito marinado pepinos. A tomás mismo, precios sobre el ellos siempre debajo. Entonces simplemente, barato y eNTONCES sabor poder por favor amor siete todo invierno.

Barra oblicua patchsonov sobre el invierno v bancos

Para espacios en blanco es mejor llevar joven patissonchiki con suave kinder, ellos voy a lejos sabroso v marinado y somnoliento video. Más maduro fruta iré sobre el ensaladas, caviar, mermeladaConsiderar mismo cómo poder cocinar parches.

Simple receta salpicaduras patchsonov  por favor v invierno nosotros mismos y diversidad cotidiano mesaNecesitará:

  • 2 kg joven  pequeño patchsonov
  • cabeza ajo
  • hojas khreno y grosella (o cereza)sobre 3 ordenador personal
  • eneldo - medio pequeño haz
  • sal2 cucharadas. con una diapositiva
  • pimienta negro guisantes — 3 leales  sobre el banco
  • aguacerca uno y medio lithrov
Si es necesario, los patissons se pueden cortar en partes.

Si es necesario, los patissons se pueden cortar en cuartos.

Yentonces, después de recoger y cocinar productos. puedes empezar a cocinar:

  1. Llevar parches, bonita erupción. Si ellos grande y no encajamos v banco, entonces cortar su sobre el mitad
    2V bancos distribuir igualmente lISTI. khrena, grosella, eneldo, pimientaguisantes  y ajo
    3. Situación estrujar v frascos parches
    4. NORTE.abstracto agua en una cacerola grande y poner disfrutar. V hirviendo agua agregar sal, hervir más varios minutos
    5. Tierra P. atisson con condimento llenar salmuera, que la swarili, blanco tapa
    6. Salir frascos con patisso huelga 3 día
    7. Por vencimiento 3x días verter salmuera con bollo. v cacerola., bonita hervir, de nuevo llenar ellos frascos y cerca metal párpado
    8. CADA frasco transferir y ajustado caminar. Cuándo frascos frio, tu usas v sótano ahorrar soletia. allí

Agradable apetitis!

Video: Patchson y tomate en un banco

Parches sobre el invierno:recetas sin que esterilización

Entonces cómo parches no pretencioso y muy simple v preparación, regalo recetas sin que esterilización. Por favor yo mismo y mi siete cómoentonces nuevo.

Patissons marinados

Grabar una receta de recogida simple patchsonov.Sobre el 3x lítido banco Necesitará:

  • parches medio tamaño
  • eneldosO SOC ESPERE 34 oRDENADOR PERSONAL.
  • perejilvarios franqueo
  • raíz khrena30 gRAMO
  • pimienta Chile - 1 oRDENADOR PERSONAL.
  • ajo34 tota
  • lavar hoja23 oRDENADOR PERSONAL.
  • agua1 l.
  • sal2 s t.l.
  • vinagre mesa o manzana80 gRAMO
Patchson se puede combinar en un banco con otras verduras

Patchson se puede combinar en un banco con otras verduras

Proceso de cocción Sorpresa con su simplicidad:

  1. Bonita mi cocido parches, cortar cruz
    2. Okuunam nuestro parches v castrech con agua hirviendo literalmente sobre el par segundos. Entrega aturdidor y okuunam v frío agua
    3. Mi tara por conservación, en todo frascos disposición ajo, raíz khrena, eneldo, petrushka, amargo pimienta entero o cortar círculos
    4.Pliegue patissonchiki v bancos bonita y intentamos acomodar más
    5. Swarim salmuera: 1 l. agua hirviendo, agregar sal, dejar. más par minutos bajate
    6. V bancos con patisso llenar escabeche
    7. Dejar. estar 10 minutos
    8. Unir escabeche, hervir v fluir 15 minutos. Delantero eliminación con fuego agregar vinagre, apagar
    9. Llenar marinadom nuestro frascos y abierto metal cubiertas
    10. Rotación frascos, bonita reloj v una manta, dejar. completamente coolet. Después enfriamiento tienda marinado patissonchiki v sótano.

Mermelada desde patchsonov

además delicioso soloni. desde patchsonov poder tratar cocinar raro y delicioso mermelada sin que esterilizaciónPrincipal ingrediente semejante mermelada —  parches, pero por diversidad y encajar deseado sabor, poder agregar aquellos fruta y bayas, cual Te gusta.

Mermelada de cítricos con patisson

Mermelada de cítricos con patisson

Elegir ingredientes considerar natural ácido fruta. Si uds escoger quéentonces piel, simplemente agregarmás sáhara.

Oferta tratar cocinar mermelada desde patchsonov con citrusov mezcla. Preparar:

  • sobre 1 kg patchsonov y Sahara
  • 1 naranja
  • 1 limón

Proceso de cocción:

  1. Parches bonita lavar y significar no menos, cómo 23 horas
    2Eliminar exhalado parches desde rueda, seco Seco, limpio desde pelar y cruz
    3Refractar parches, limón y naranja con cedro a través de amoladora de carne
    4. Azúcararena llenar 500 ml agua y traer antes de hirviendo, constantemente emocionante, a jarabe no quemado
    5. Cocido jarabe llenar retorcido parches, naranja y limón.
    6. Penetrante sobre el muy lento fuego, a menudo emocionante
    7. A mermelada sucedió grueso es mejor total después primero hirviendo mezcla, dar bajate 2030 minutos, y luegoelimina. fuegoCuándo peso completamente enfriado, de nuevo poner sobre el lento el fuego y hervir más 1520 minutos. Repetir esta procedimiento seguir 45 una vez. Mermelada cuando sea muy grueso y saturado sabor
    8Listo mermelada fácil sobre esterilizado frascos y lavabo metal cubiertas
    9. Enfriarse frascos salir invertido y completamente gato v cálido una manta

Receta de caviar de patissal

Caviar de Patchison

Caviar de Patchison

Desde patchsonov resulta simplemente delicioso y muy amable caviarPreparar:

  • 5 kg patch subsson (tamaño pequeño), poder mezclar S.zabachki.
  • 1 kg lucero
  • 500 g   tomates
  • 1 kg zanahorias
  • 75 gRAMO  sáharaarena
  • 300 g  salatte póker
  • 50 gRAMO  sololi.
  • 12 s t. cuchara tomate.
  • 4 s t. cuchara vinagre
  • 0,5 litro de girasol  aceite
  • ajo ( sobre sabor)

Después de eso ir a cocinar caviar:

  1. Limpio  parches y calabacín, eliminar desde ellos todo semillas y brillar, eliminar pelar, eliminar fruta
    2. Cebolla y zanahorias limpio y lavar
    3. Patchsons I.  zanahorias limpio sobre el grande torok o triturar con ayuda cocina combinar, cebolla cortar cubos
    4. Patissonchiki con floral aceite Con quisquilloso v kazan cerca horas. Acerca de a través de piso horas después hirviendo, abierto tapa, a líquido es mejor evaporado
    5Tomadores cortar cubos, pern paja
    6. Cebolla y zanahoria  freír antes de hermosa sumirse sobre el girasol aceite
    7. Cuándo patissonchiki prepararse, agregar v ellos pimienta, tomadores, pern y bajo freír. Quisquilloso esta mezcla más cerca 45 minutos - una horas
    8. Por 510 minutos  antes de preparación agregar v nuestra icak azúcar, sal, vinagre y tomate
    9. Delantero eliminación con fuego agregar  verdor y  ajo
    10. En caliente Patchsonova caviar  distribuir  sobre  frascos (pre-esterilizados) y lavabo metal cubiertas.

Picante patchsonov sobre el invierno crujiente v banco

Sobre el frasco volumen 1 l. necesitar llevar:

  • parchescerca 700 gRAMO
  • ajo12 diente
  • pimienta negro pOLKAH DETA23 oRDENADOR PERSONAL.
  • lavar hoja1 oRDENADOR PERSONAL.
  • eneldovarios franqueo
  • hojas khrena1 oRDENADOR PERSONAL.
  • hojas cereza12 oRDENADOR PERSONAL.
  • hojas negro grosella23 oRDENADOR PERSONAL.
  • hojas menta.2 PCS.
  • hojas duba1 oRDENADOR PERSONAL.
Patchsonov necesitaba semillas y los muela.

Patchsonov necesitaba semillas y los muela.

Para marinada:

  • agua1 l.
  • sal100 gRAMO
  • azúcar arena2,53 s t.l.

Cocinando:

  1. Parches es mejor total llevar pequeño y joven. Minuciosamente su lavar, cortar piernas. En necesidad, reducir sobre el varios partes
    2. V limpio frascos poner hojas y especias. Si w. uds no hojas duba, poder hacer bien  sin que ellos
    3. Sobre el picante diseño nuestro parches. Tratar pliegue vegetales situación
    4. Sol. hervir agua, agregar sal y azúcarvámonos  25 minutos, agregar vinagre y eliminar con platos
    5. Salmuera llenar Patchsons y cubiertas cercanas
    6. Transporte fondo grande sartenes algodón tela, estable poner v aQUÍ bancos con patisso llenar agua hirviendo
    7. PAGSatisson deber «hervir» 10 minutos. Importante no reverenciar, entonces ellos estarán no crujiente. Entregar sobre una frasco y cerca metal cubiertas
    9. Cerrado frascos transferir y personalizar v una manta.

Parches, marinado por lo tanto camino altavoz cómo excelente frío bocadillo y adición a favorito platos

Marinado parches sobre el invierno piezas

Receta sobre el 4 lítido los frascos requerirán tales componentes:

  • parches2 kg
  • picante pimienta Chile1 ordenador personal
  • zanahoria12 ordenador personal
  • ajo 34 diente
  • clavel7 ordenador personal
  • verdorsobre sabor
  • azúcararena50 gramos
  • sal50 gramos
  • vinagre mesa4 s t. cuchara
Elija Pequeños Patissons - Tienen Peel suave y Semillas Pequeñas

Elija Pequeños Patissons - Tienen Peel suave y Semillas Pequeñas

Cocción paso a paso:

  1. Preparar vegetales: cortar piernas, reducir sobre el 48 partes. Limpio zanahoria desde pelar. Zanahoria cortar círculos
    2. Limpio ajo, lavar verdor
    3. V frascos pliegue ajo, zanahoria, pimienta, clavel, verdor y parches
    4. Frascos llenar  frio agua hirviendo y dar  perseguir 1520 minutos
    5. Rebaja agua desde frascos v cacerola., agregar sal y azúcar. Dar agua saltar y llenar espalda v bancos
    6. V cADA frasco domético sobre 1 s t. cuchara vinagre
    7. Cerca frascos metal párpado, transferir, caminar v cálido una manta, salir enfriarse

Malosol parches ( receta)

Componentes:

  • parchescerca 1,5 kg
  • raíz apio30 g
  • eneldo1 haz
  • hojas khrena1 PC
  • ajo 45 clavos de olor
  • sal30 g
Los patissons de cabeza baja se convertirán en una adición indispensable a los platos principales.

Los patissons de cabeza baja se convertirán en una adición indispensable a los platos principales.

Cocinando:

  1. Parches bonita lavar, cortar fruta
    2. Llevar limpio banco sobre el 3 litro. Sobre el fondo NORTE. ella diseño tercera especias
    3. Antes mitades aCUESTATE banco parches. Si cayó más fruta, poder su  cortar
    4. Disposición recordatorio lISTEKOV y especias
    5. Banco llenar restante patisso
    6. V cacerola. verter 11,2 agua, traer antes de hirviendo, inundación sal
    7. Llenar banco caliente salmuera y cerca kapronova tapa
    8. Estas sosteniendo banco con patisso 10 días sin que refrigerador
    9. Si salmuera «sEL«, agregar su v banco, a él completamente cubierto parches
    10. Más tienda malosol citaciones v refrigerador

Cómo cerca parches cómo champiñones ( receta sobre el invierno)?

Sabor w. patchsonov neutral, es por eso con ayuda especias, condimento y definido productos su poder cocinar entonces, qué no distinguir sobre el sabor desde champiñones.

Ingredientes:

  • parches1,5 kg
  • ajo56 clavos de olor
  • verdor sobre sabor — eneldo o perejil
  • manteca vegetal1/2 anteojos
  • vinagre 9% — 1/2 anteojos
  • sal25 gRAMO
  • azúcar50 gRAMO
  • pimienta negro tierra1/2 comedor cuchara
Patchson tiene un sabor neutro: se puede enmascarar para varias verduras, frutas e incluso champiñones

Patchson tiene un sabor neutro, puede ser "enmascarado" bajo diversas verduras, frutas e incluso champiñones

Preparación detallada de las recetas de los patissons.:

  1. Parches lavar, claro desde piernas, rodaja sobre el pequeño piezas
    2. Lavar y rodaja verdor
    3Mezcla v grande maloger parches, verdor, saltar a través de davka ajo
    4. Plyte v cuenco con vegetales vinagre y girasol manteca, sal, azúcar, pimienta
    5Todo contenido bochas bonita revolver, salir marinar sobre el 3 horas. Cuándo vegetales estarán listo, ellos vacío jugo
    6. Esterilizar bancos, pliegue v ellos Pro marinado mezcla
    7. Blanco bancos cubiertas y esterilizar v sartenes con hirviendo agua 10 minutos
    8. Después de esta cerca bancos llave, transferir y dar coolet cerrado v toalla.

Cómo cerca parches v tomar sobre el ¿Invierno?

Para los patisso originales en salsa de tomate que necesitará.:

  • parches500 g
  • ensalada pimienta300 g
  • repudente cebolla300 g
  • tomate jugo1,5 l.
  • sal1 c.. una cuchara
  • azúcar arena1 arte. una cuchara
  • vinagre40 ml
  • lavar hoja1 ordenador personal
Patchson está perfectamente combinado con salsa de tomate

Patchson está perfectamente combinado con salsa de tomate

Preparación de patissons no requerirá mucho esfuerzo:

  1. Lavar parches, cortar fruta, si necesitar, cortar semillas. Cortar sobre el pequeña piezas. Enviar v cacerola.
    2. Cebolla cortar medio anillos, agregar a pitchsonam
    3. Pern cortar anillos o medio anillos y también agregar v cacerola.
    4. Verter v vegetales tomate jugo, a él completamente cubierto masa
    5. Poner cacerola. sobre el lento el fuego. Penetrante 20 minutos después hirviendo
    6. V fin warka agregar azúcar, sal, cilantro, pimienta tierra, y ajo. Bien revolver
    7. Parte delantera eliminación con fuego agregar vinagre30 ml. Sobre el sabor ensalada resulta fríadulce
    8. Hirviendo ensalada desmoronarse sobre esterilizado bancos y lavabo metal párpado.
    9. Transferir bancos y salir enfriarse inundado v una manta

Pepinos con patisso sobre el invierno recetas

Para soluciones de pepino-patisson, tales ingredientes son necesarios.:

  • pepinos1 kilogramo
  • parches45 ordenador personal
  • diferir de1 haz
  • pimienta fragante pOLKAH DETA34 ordenador personal
  • ajo45 clavos de olor
  • lavar hoja12 ordenador personal
  • sal, azúcar, vinagre por marinada
Los pepinos y los patissons se pueden enrollar en un banco.

Los pepinos y los patissons se pueden enrollar en un banco.

El proceso de cocción es tal.:

  1. Pepinos y parches lavar, limpio, plato
    2. V limpio frascos pliegue todo especias, ajo y eneldo
    3. Pepinos y parches situación estrujar v bancos
    4. Bañito escabeche: sobre el 1 lir agua2 arte. cuchara sáhara, 2 arte. cuchara sololi., hervir, 2 s t. cuchara vinagre mesa
    5. Frascos llenar hirviendo marinadom
    6. Poner bancos «hervir» v cacerola. con agua hirviendo sobre el 35 minutos.
    7. Después esterilización cerca metal cubiertas, transferir y antes de completo enfriamiento caminar v una manta

Cómo cerca parches y calabacín sobre el ¿Invierno?

Ingredientes:

  • parches joven —  500 g
  • calabacín Poco tamaño - 500 g
  • pimienta negro pOLKAH DETA5 ordenador personal
  • eneldosobre sabor
  • perejilsobre sabor
  • menta2 hoja
  • ajo3 diente
  • lavar hoja —  1 ordenador personal
  • agua1 l.
  • sal3 arte. cuchara
  • vinagre mesa4 st. cuchara
Los patchsons y el calabacín son muy similares al gusto.

Los patchsons y el calabacín son muy similares al gusto.

Cocinando:

  1. Vegetales minuciosamente lavar, cortar piernas
    2. Verdor lavar, triturar, purificado ajo separar dolkov
    3. Calabacín. y parches aburrir v campamentos de ebullición 5 minutos, y inmediatamente lanzar v frío agua
    4. Toma a sí mismo marinadom: 1 l. agua skipyatite, agregar allí lavar hoja, sal, azúcar. Cuándo Único con fuego, agregar vinagre
    5V grasiento cuenco poner cortar verdor con ajo. Calabacín. rodaja círculos, parches salir entero o  también separar círculos. enviar todo dentrocuenco
    6Verter vegetales v maloger cocido marinadom y levantar imprenta
    7. Cubrir limpio tela o marea y marinar 3 día en habitación temperatura. Después de esta poder comeMás marinado calabacín con patisso seguir mantenerse v refrigerador

Aquí hay una gran cantidad de platos enlatados del parcheSso. Todos ellos ciertamente se convertirán en un hallazgo en su escritorio en invierno, pobres en vitaminas.

Video: ¿Cómo preservar los patissons?