Receta clásica de ensalada Tiffany con pollo y uvas paso a paso. ¿Cómo cocinar la ensalada de Tiffany sabrosa con carne de res, cedro nueces, champiñones, jamón, calamares?

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Decoración de una mesa festiva - Ensalada Tiffany. Aprende a cocinarlo con pollo, pavo, carne de res, jamón y calamares.

Sucede así: quiero cocinar una ensalada inusual, satisfactoria, sabrosa y sabrosa a la fiesta que viene. En internet el mar de recetas originales. Pero los lees, y te das cuenta de que o los ingredientes son demasiado exóticos y caros, o la ensalada de cocción tendrá demasiado tiempo. ¿Es realmente Olivier de nuevo?

¡No necesariamente! La ensalada Tiffany se puede enviar para una mesa festiva. Sus ingredientes son pollo, huevos, queso y uvas. El sabor de los bocadillos es muy suave, se presentará con increíblemente hermosas: las uvas se distinguen por la luz como las gemas, que las famosas incrustaciones de la marca Tiffany están incrustadas.

Receta clásica de ensalada Tiffany con pollo y uvas paso a paso: Foto. ¿Cómo preparar la ensalada de Tiffany con uvas y nueces?

Entre el gran número de recetas de ensalada deliciosas y suficientemente simples con pollo y queso, Tiffany, quizás el más hermoso. Secreto en uvas, que se utiliza como ingrediente - decoración. La baya tiene un sabor agridulce increíble, se usa igualmente para preparar platos dulces, bocadillos y platos de carne. Para esta ensalada, se lo toma sin piedras.

Ensalada Tiffany en forma de un grupo de uvas.

Ensalada Tiffany en forma de un grupo de uvas.

Las mitades de las uvas o las pequeñas uvas de color verde y rojo (a veces los combinan) yacían en la parte superior de la ensalada. Dependiendo de cómo se servirá Tiffany, un plato puede ser similar a un broche o un anillo con gemas o racimo de uva.

Importante: Tiffany se suele servir en un plato grande que más uvas, más sabrosas y más hermosas. Opcionalmente, puede poner esta ensalada a los huéspedes en tazas desechables, llenarlas tartlets.

Aquí hay algunos puntos más que necesita para recordar, preparando la ensalada clásica de Tiffany:

  • los principales componentes de los platos, además de las uvas, - carne de pollo, asada en curry, huevos, nueces, queso y mayonesa.
  • como ingredientes adicionales, cebollas en escabeche, pepinos frescos, hojas de ensalada o repollo, setas, greens de eneldo, otros
  • Tiffany - Bullen Ensalada: Cada ingrediente forma su propia capa, que está etiquetada por la mayonesa
Tiffany en tazas de porciones.

Tiffany en tazas de porciones.

Debido a la facilidad de preparación de la ensalada, la disponibilidad de productos para él, Tiffany no puede ser estropeado. Este elegante bocadillo puede complacer a sus seres queridos, incluso una amante inexperta.

IMPORTANTE: Para preparar Tiffany en un clásico o cualquier receta improvisada, necesitará un mínimo de utensilios: un cuchillo, tabla de cortar, rallador, utensilios de cocina para cocinar y freír, ensaladas, así como varias toallas de papel.

Entonces, para las necesidades clásicas de Tiffany:

  • filete de pollo - 500 g
  • huevos de gallina - 5 PC.
  • queso sólido con sabor neutro o picante - 300 g
  • grapes grandes - 500 g
  • mayonesa - 230 g
  • curry
  • verduras
  • sal pimienta
Ensalada de soplo clásico Tiffany.

Ensalada de soplo clásico Tiffany.

  1. El filete de pollo se lava a fondo, se corta en trozos grandes y se envía a hervir en agua salada.
  2. Cuando la carne de pollo está lista, se enfría, se corta en cubos pequeños o fibras, calcule en el condimento de curry y envíe asado en aceite de ebullición durante 3-5 minutos.
  3. Los huevos de pollo atornillaron el caucho en el rallador o amanado el tenedor.
  4. De las nueces hacen una miga grande. Para esto, los alma de los núcleos se plegan en una bolsa de plástico, después de una bolsa de lino (simplemente puede envolver una toalla de cocina) y rodó el rodillo.
  5. Las uvas deben ser grandes. Son lavados, secos en toallas de papel y cortadas a la mitad. Si los huesos se encuentran, quítelos con cuidado.
  6. Ensalada presentada en un plato grande. La secuencia de capas será así: Pollo - Nueces - Huevos - Queso - Uvas. Falta el mazorista entre las nueces y los huevos, queso y uvas. Opcionalmente, esta salsa se puede perder cada capa, pero la ensalada puede extenderse. Es importante no exagerar con la mayonesa gorda.
  7. Decorar el plato de los greens. Es especialmente necesario si Tiffany se sirve como un clúster de uva.
Tiffany con uvas rojas.

Tiffany con uvas rojas.

¿Qué puede reemplazar el pollo en la ensalada Tiffany?

La ventaja de la ensalada de Tiffany también en el hecho de que los ingredientes en él son variables e intercambiables. Por supuesto, sin curry de pollo, el plato tendrá varios otros, pero en su lugar puedes usarlo:

  • pollo ahumado
  • carne de res o cerdo hervido
  • pavo
  • jamón
  • salchicha hervida
  • palitos de cangrejo
  • calamar

VIDEO: Delicioso, Hermosa Ensalada Tiffany Ensalada Con Uvas, Pollo, Nueces, Queso, Huevos

Receta de ensalada Tiffany con almendras. Receta de ensalada Tiffany con pollo ahumado y uvas.

El clásico para Tiffany es nueces en forma de migas. Opcionalmente, pueden ser reemplazados, por ejemplo, en almendras. Las nueces específicas son aún más diversas para el sabor de la ensalada.

IMPORTANTE: En esta receta en lugar de hervida y frita en pollo curry, se usa el jabalímetro de pollo.

Necesitar:

  • boar de pollo - Ahumado - 300 g
  • queso picante sólido - 150 g
  • huevos de gallina - 3 PCs.
  • tuercas de almendras - 70 g
  • uvas - 300 g
  • mayonesa
  • verdes, sal, pimienta
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Productos para ensalada Tiffany con jamón y almendras.

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Formación de capas de ensalada Tiffany con jamón y almendras.

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Ensalada Tiffany con jamón y almendras.

  1. Dado que el filete de pollo ahumado no se debe procesar, esta opción Tiffany se está preparando de la fuerza durante media hora. El filete se corta con cubos pequeños, forme la primera capa de lechuga de ella.
  2. Para el pollo hay una capa de mayonesa.
  3. Forma la siguiente capa - de la almendra.
  4. La mayonesa que fluye, la parte superior de las nueces de almendras dispuestas ralladas en un rallador o un huevo en cubos.
  5. Sigue la capa de mayonesa.
  6. La penúltima capa se encuentra con queso rallado. Él le falta la mayonesa a voluntad.
  7. Ensalada de uvas "con incrustaciones". En este caso, rojo, sin huesos.

Ensalada Tiffany con uvas y tuercas de cedro: Receta

Las nueces de cedro a menudo se utilizan para la preparación de ensalada de Tiffany. De estos, no solo forman una capa separada de platos, las tuercas también lo sirven con decoración. Para tomar la cocina:

  • filete de pollo hervido y asado con curry de condimento - 300 g
  • uvas - 300 g
  • huevos de pollo -3 PC.
  • queso sólido - 150 g
  • tuercas de cedro - 50 g
  • mayonesa
Ensalada Tiffany con tuercas de cedro.

Ensalada Tiffany con tuercas de cedro.

Como siempre, la ensalada está colocando capas: Pollo - Huevos - Uvas. La mitad de las nueces de cedro se espolvorean con un pollo, un amigo usa junto con uvas mitades para decoración. La mayonesa será entre las capas principales de ensalada.

Ensalada Tiffany de Año Nuevo con PRUNES: RECETA

Las ciruelas se utilizan como un componente adicional de Tiffany. Las frutas secas están perfectamente combinadas con pollo en bayas de curry, queso y uva. Para esta opción de ensalada, que se llama Año Nuevo, se requiere:

  • filete de pollo, asado con el condimento de Curry400 g.
  • uvas White - 200 g
  • uvas Red - 200 g
  • nueces (nena de almendra o nuez) - 50 g
  • pRUNES - 5-6 Frutas grandes
  • huevos - 3 PCs.
  • mayonesa
Año nuevo Tiffany con ciruelas.

Año nuevo Tiffany con ciruelas.

Las ciruelas necesitan suavizar, eliminar la amargura de ella. Para esto, las frutas se lavan completamente, disponen en un tazón y vierten agua hirviendo. Después de un cuarto de hora puedes fusionarse.
, seco y enamorado. En la ensalada Tiffany, las ciruelas irán a la primera capa, mezclados con pollo.

VIDEO: Ensalada de Año Nuevo Tiffany

¿Cómo cocinar ensalada de tiffany con champiñones de champiñones?

Otro ideal en términos de gusto, una combinación es un pollo y champiñones. La ensalada de Tiffany será un poco picante si agrega una capa adicional en él, champiñones en escabeche.

  1. Los hongos se pueden comprar frescos, luego recogerlos a usted mismo, o ya en un banco, de la tienda.
  2. De Champiñones se fusionó con los marinados, luego los seco y los cortó con rodajas.
  3. Receta con champiñones - improvisación. Por lo tanto, los hongos están colocando la capa delante de los huevos, o se reemplazan completamente con sus huevos.
Ensalada Tiffany con champiñones.

Ensalada Tiffany con champiñones.

VIDEO: Pollo carne ensalada setas y uvas

Ensalada Tiffany con jamón: Receta. Ensalada Tiffany con manzanas: Receta.

Variación en Tiffany - Ensalada con jamón y uvas. El jamón es mejor para llevarlo, pero cualquier otro encajará. Además de reemplazar el ingrediente de la carne, se recibe otra innovación en esta ensalada, debe agregar un pepino fresco o una manzana amarga.

Necesitamos tales productos:

  • pollo de jamón - 300 g
  • manzana verde - 2 piezas. (o pepino fresco - 2 PC.)
  • huevos - 4 PCs.
  • queso picante sólido - 200 g
  • uvas green - 300 g
  • mayonesa
Ensalada Tiffany con jamón.

Ensalada Tiffany con jamón.

  1. El jamón se corta con pequeños cubos o pajitas.
  2. Los pepinos o las manzanas en él se ponen encima de ella (en cualquier caso, deben limpiarse de la cáscara).
  3. A continuación, la secuencia de capas en esta ensalada será la misma que en Tiffany con pollo.

Ensalada Tiffany sin pollo con cerdo o carne de res.

Si cambia la carne de res hervida, además de ella, debe tomar zanahorias frescas. Se necesita para la jugabilidad de la primera capa, porque, como saben, la carne se puede secar. Los huevos para esta opción de ensalada necesitan tomar un poco menos.

Necesitar:

  • carne hervida - 300 g
  • zanahoria - 2 PCs.
  • queso sólido - 150 g
  • huevos -2 PCs.
  • mayonesa
  • verdes, sal y pimienta
jamón

Tiffany con carne.

  1. Paja cortada de carne hervida.
  2. Las zanahorias son un embrague crudo en un rallado, rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva calentado.
  3. Conecte la carne de res con las zanahorias, será la primera capa de lechuga.
  4. A continuación, las capas irán como en Clásica Tiffany.

¿Cómo cocinar la ensalada Tiffany de Año Nuevo con piña?

Para una ensalada con pollo para el nuevo año, no solo las uvas son adecuadas, sino también las piñas enlatadas. Resulta que no es del todo Tiffany, sino también muy sabroso y hermoso. Los productos necesitan tales:

  • filete de pollo hervido - 300 g
  • maíz enlatado - 0,5 bancos
  • champiñones marinados - 200 g
  • huevos de gallina - 2 PCs.
  • queso - 150 g
  • piñas enlatadas - 1 Banco
  • mayonesa
  • verduras
Tiffany con piñas.

Tiffany con piñas.

Ensalada extendida capas, mayonesa atractiva, en tal secuencia:

  • pollo (mitad)
  • maíz
  • champiñones
  • gallina
  • huevos
  • queso
  • piñas

Ensalada tiffany con calamar

La opción de ensalada Tiffany con calamar no tiene que ser soplo. Para este plato tomar:

  • filete de calamar - 1-2 PC.
  • pepino fresco - 1 PC.
  • queso suave (Feta o Adygei) - 200 g
  • uvas - 200 g
  • hojas de ensalada
  • mayonesa
Tiffany con calamar.

Tiffany con calamar.

Las capas de ensaladas pueden ser:

  • calamares hervidos y finamente perturbados.
  • desgarrado por la ensalada de mano
  • pepino fresco sin piel por trazos.
  • queso
  • uva

Cada capa dibuja una malla de mayonesa.

Ensalada Tiffany con Turquía: Receta

Para no renunciar a sus principios, los partidarios de la nutrición adecuada pueden hacerse para la ensalada dietética de vacaciones Tiffany:

  • pollo reemplaza a Turquía hervida
  • queso sólido reemplazar adyghe
  • la mayonesa reemplaza la salsa de crema agria (crema agria, batida en una licuadora con ajo, sal y hierbas)
Ensalada Tiffany con Turquía.

Ensalada Tiffany con Turquía.

VIDEO: Ensalada Tiffany con pollo ahumado.