¿Cómo preparar té y café con jengibre? Receta para jengibre marinado, bebidas.

Recetas platos y bebidas con jengibre. Recetas de sopas, hornear y cócteles.

Hace unos años, una raíz milagrosa: el jengibre apareció en los estantes de los supermercados domésticos. Esta especia ha ganado gran popularidad entre perder peso y mujeres que están observando su apariencia.

Pero además del beneficio, el jengibre se distingue por un gusto de tarta inusual y apenas captura el olor a ralladura de limón. Gracias a esto, la especia se agrega a varios platos y bebidas.

¿Cómo preparar té y café con jengibre?

El té y el café con jengibre son bebidas curativas, ayudando a deshacerse del frío y fortalecer el sistema inmunológico. Hay muchas recetas para bebidas deliciosas con la adición de especias, estos son los más populares de ellos:

• En el termo, bombeó una cuchara de té verde y relleno con 500 ml de agua hirviendo. Cierre el termo y dale 10 minutos. Después de eso, se bombea en el recipiente cortado en la raíz de la raíz y abandona el termo durante otros 20 minutos. Cepa y bebida con miel
• Delicioso té de jengibre con cítricos. Para tomar una copa, se bombea en una cacerola de una cuchara de virutas de jengibre y vierte con agua hirviendo. Tomit en fuego liviano 10 minutos y vierta el té verde con una decocción de ebullición. Dejar reposar 15 minutos y tensar. En una bebida caliente, vierta el jugo de media pomelo, una pizca de canela y claveles. Puedes endulzar la miel
• Para preparar café de jengibre clásico, tomar una cuchara de raíz rallada y un par de banderas de natillas. Todo se hunde en el día del turco y vierte el frío. Dos o tres veces traen la mezcla a hervir, pero no hervir. Tensión y bebida con miel. Tal bebida puede ser diversificada con canela y ralladura de limón.

Que bebidas cocinar de jengibre

El jengibre es una especia inusual con un sabor ardiente pronunciado y un olor rico. No debe ser mejor complementado por bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Las mejores recetas para bebidas de jengibre:

• Vino reflexionado. Necesitas verter una botella de vino tinto en la sartén y 200 ml de agua. Las rodajas finas hacen manzana verde y una naranja. En una cacerola con un líquido, sumerge la raíz rallada, 3 claveles y un poco de canela. Antes de hervir, agregue fruto y apague la bebida. Salga durante 15 minutos y derrame en las gafas, agregue miel. Beber caliente
• Vino no alcohólico reflexionado. Vierta 700 ml de jugo de uva y 120 ml de agua en el recipiente. Ponga el líquido en el fuego y agregue una cucharada de chips de jengibre, una pizca de zablos de limón, una manzana, canela, clavel, cardamomo. Traer a hervir y apagar. Después de que el líquido se enfríe un poco, ingrese miel

Jengibre marinado

El jengibre marinado se usa a menudo al servir sushi. Pero no es necesario adquirir una especia terminada. Después de haber pasado algún tiempo, puedes cocinar Ginger Gary, gastando un mínimo de dinero.

Receta de jengibre marinada:

• Tomar 0.5 kg de una raíz madura y limpiarla de la piel. Espolvorear sal y salir durante 1 hora.
• Drene el líquido resultante, y los restos de jugo bloqueados con una toalla de papel.
• Vierta 100 ml de vinagre en una cacerola, 50 g de azúcar. Hervir esta solución y verterlo jengibre.
• Ponga el frasco en el refrigerador tan pronto como las placas se conviertan en un color rosa, puede degustar una especia.

Sopa con jengibre

La sopa con esta especia es un plato inusual con sabor picante. Típicamente, tales sopas se preparan sobre la base del caldo de pollo.

Receta de sopa con pollo y jengibre:

• Corte de raíz pequeña en círculos delgados y colóquelo en una cacerola de 500 ml de agua y 200 g de carne de pollo
• Puede tomar carne a su discreción. La sopa obtenida más firme basada en las caderas o la parte posterior del pollo.
• Ajo claro en un mortero con un cilantro y entra en caldo de ebullición.
• Añadir pimienta y condimento chili, cuchara de aceite vegetal
• Hervir hasta que esté listo, divida la carne en trozos y descomponerse en las placas, vierta el caldo.
• Servir con cebollas verdes y perejil.

Receta de salsa de jengibre

La salsa con esta especia se combina perfectamente con carne o pescado a la parrilla. Salsa picante y quemada.

Receta de plástico de la salsa:

• Moler 50 g de raíz y llenarlo con 40 ml de vinagre de manzana
• Ingrese 10 g de un cilantro roto y un poco de sal.
• Ingrese 50 ml de aceite de oliva.

En esta salsa, puede marinar los kebabs o complementarlos el plato de carne terminada.

Carne con jengibre, cerdo

La carne de cerdo es una carne suave y grasa, que solo adore a los hombres. Intenta sorprender a tu amante y hacer un cerdo chino.

Receta:

• Kilogramo cortando corte en cubos pequeños y se va.
• Dos raíces de jengibre se aplastan con un cuchillo y agregan ajo. Con la ayuda de un mortero, extendió las especias.
• Llene una mezcla picante de 50 ml de salsa de soja, ingrese una cuchara de nectar de abeja
• Vierta la marinada de carne de cerdo y salga durante 20 minutos.
• Mientras que la carne es maridosa, pone tres pimientos y un montón de cebollas verdes con piezas pequeñas.
• Coloque la carne en la sartén junto con la marinada y se extingue hasta la preparación.
• 5 minutos antes de la preparación, ponga la pimienta y las cebollas en la parte superior, cubra la tapa y ponga 5 minutos

Pescado con jengibre

El jengibre da sabor único de pescado y sabor rico. Puedes prepararte con una especia de los pescados de mar y río.

Alete la receta con la raíz:

• Sattail en la raíz del rallador fino y 3 zanahorias
• Moler 5 lukovitz
• 500 g de lavado de filete y desgaste sal
• Morkovo con jengibre extendió la sartén en la parte inferior, y coloca el filete desde arriba
• Flip cebollas y suelta un poco de agua.
• Cubra la tapa y extingue hasta la preparación.

Pollo con jengibre

Si te gusta preparar el pollo al horno, diversa la receta habitual. Añadir la raíz fragante a la marinada para la carcasa.

Receta:

• Dos raíces de jengibre Shredtit, y mezclar con la cabeza de ajo triturado.
• Vierta en una copa picante de vino blanco y 50 ml de aceite de oliva. Persona pimienta y sal
• Casas de pollo cortadas por la mitad en la columna vertebral y el pecho.
• Coloque el pollo en la marinada durante 4 horas.
• Lubrique el aceite, hornee en el horno a la corteza rojiza.

Jengibre para sushi y rollos.

Sushi y rollos se combinan perfectamente con la raíz picante en escabeche. Se puede preparar de forma segura en casa.

Receta:

• Polkilograma de raíz purificada con cortadores de vegetales cortados en pétalos.
• En un culo separado, mezclas 50 g de vodka y 50 g de vino tinto. Vierta en líquido 150 ml de vinagre de arroz y vierta 70 g de azúcar en polvo
• Poner la mezcla en llamas y hervir, llenar los pétalos de la marinada y dejar al enfriamiento.
• Puedes comer plato en 4 días.

Mariscos con jengibre

Deliciosos camarones tailandeses en la parrilla. Están precargados en una salsa especial con la adición de una raíz picante.

Receta:

• Mezcle en una taza de semillas de sésamo de una cuchara con una cuchara de jengibre rallado. Llene una mezcla de una cuchara de salsa de soja y aceite de oliva.
• Ingrese 2 dientes de ajo picados
• Sumergir en el camarón de la marinada y salir media hora.
• Cortar los camarones en los pinchos y prepararse en la parrilla.

Horneado con jengibre: cupcakes cupcakes, pan de jengibre

Por lo general, la Navidad de pan de jengibre o galletas se asocian con pan de jengibre. En Europa, tal delicadeza se puede encontrar en cada hogar para Navidad.

Receta para pan de jengibre:

• Medio paquete de aceite de crema para dispersarse con 120 g de azúcar para exuberante espuma y entrar en la cuchara de soda
• Poco a poco, ingrese 100 ml de néctar de abejas en espuma de grasa
• Mezcle en un recipiente de 600 g de harina con una cuchara de jengibre seco, canela aplastada y clavos
• Amasar la masa muy fresca y colóquela durante 30 minutos en el refrigerador.
• Rodar y cortar diferentes figuras. Hornee a 190-200 ° C de aproximadamente 7-10 minutos

Recetas de jengibre fresco

Se agrega una espina fresca a una variedad de platos. Puede ser sopas, hornear y bebidas. En el verano puedes enfriarte un poco, bebiendo una limonada de jengibre.

Receta de limonada:

• Preparar jarabe. Para esto, 300 g de rutina de raíz picante, y rellene 250 ml de agua. Vierta un vaso de azúcar y agregue mitades de limón.
• Tomit a bajo calor 20 minutos
• Cepar la solución
• En 1500 ml de soda ordinaria, vierte el jugo de un limón y todo el jarabe cocido.
• Poner hielo y verter bebida preparada

¿Qué platos agregan jengibre molido?

Si no pudieras encontrar una raíz picante fresca en el mercado, puedes usar jengibre seco, molido.

Esfera usando una raíz terrestre:

• Al cocinar pan de jengibre y hígado. Spice en el final al final después de la prueba de amasado
• Al cocinar platos con arroz. A menudo las especias se inyectan en pilaf, arroz con camarones y verduras.
• En los países del Este, incluye al curry.
• A menudo introducido en sopas y bebidas.

Si aún no agrega raíces picantes en marinadas y platos de carne, asegúrese de intentarlo. Se sorprenderá gratamente por el sabor y la fragancia de la existencia.

Video: Jengibre en cocinar