Cómo hacer un caviar de champiñones fuera del invierno: deliciosas recetas. ¿Cómo preparar un caviar de champiñones para el invierno de OH con ajo, verduras, zanahorias y cebollas, pimientos afilados, tomates?

Recetas de becerro de Oh.

El nombre es considerado el más querido de todos los hongos entre las personas que intentan seguir su propia figura. Y correctamente, porque en estos hongos hay muchas sustancias útiles que son tan necesarias para el cuerpo de cada persona.

De las palabras se obtienen los platos más increíbles. Describiremos algunas de las opciones de caviar que puede girar el invierno y caeremos en una noche fresca de invierno en un círculo de parientes y personas cercanas a usted.

Caviar de ballena en escabeche con zanahorias y cebollas.

Esta receta para la cocción de caviar es la más rápida y simple, ya que solo las zanahorias y las cebollas están presentes de las verduras en la composición, y la cocina ocupa muy poco tiempo. Sin embargo, este hecho no significa que el plato esté familiarizado. Un viceversa completamente, definitivamente sorprenderás su sofisticación y un sabor delicado.

Desde los productos tendrás que almacenar:

• Raw Cabello - 2 kg
• Ajo - 2 cabezas
• Sal - 15 g
• Pimienta de polvo - 3 g
• Reimpresión de cebolla - 2 piezas
• Zanahoria - 600 g

Para la marinada en 1 l:

• Agua destilada - 750 ml
• Vinagre de vino - 130 ml
• Sal de mar - 15 g
• Arena de azúcar - 9 g

Caviar de oh

Proceso de cocción:

• Lave el buen ingrediente. Lavar los frascos, esterilizarlos. Limpie las setas frescas, cortadas en trozos pequeños.
• Puede cortar champiñones y más grandes, luego, en el primer caso, será fácil cocinar el juego y el aspecto será más agradable. Poner en un tazón profundo, preferiblemente esmaltado.
• Lléalos con agua hirviendo, deben tener unos 30 minutos.
• Limpie la zanahoria de la cáscara, corte como champiñones o molienda en el rallador. Ajo con un arco solitario.
• En un plato separado, mezcle el vinagre de vino (80 ml) con otros ingredientes de 2 listas. Hervir la composición durante 11 minutos. Luego agregue los champiñones, negocie 25 minutos. Enderezar la marinada, libere los hongos del líquido.
• Ponga la sartén en la sartén, root 2 minutos. Ponga ajo, cebollas con zanahorias, agregue condimentos y sal al gusto.
• Vamos a conducir por otros 17 minutos. Cuando el caviar se enfriará un poco, extendiéndolo en los frascos. Si quieres, entonces muela el juego al molinillo de carne.
• Coloque los bancos en un recipiente grande, esterilice 15 minutos. Hundir

Caviar de manera hervida con tomates.

Dado que en esta receta tienes que usar verduras en diferentes colores, tendrás un caviar muy brillante y colorido. Lo preparó, puede disfrutar del apetito y la terapia en invierno, que es capaz incluso decorar una mesa solemne.

Para cocinar caviar, productos de almacenamiento por adelantado:

• Repollo - 1,5 kg
• Tomates frescos - 950 g
• Reimpresión de cebolla - 2 piezas
• Pimienta molida - 15 g
• Halfed - 850 g
• Ajo - 1 cabeza
• Zanahoria - 700 g
• Labrov Hoja - 1 PC
• Vinagre de vino - 35 ml
• Sal de sal - 60 g

Icor de hongos con tomates

Proceso de cocción:

• Limpie la col de las hojas superiores. Córtelo en la parte. Retire el Kochan. Paja de parche (2 mm de espesor y 7 cm de largo). Enjuague la zanahoria, limpia y refresca. Lavado de cobardes y tomates cortados en cuadrados (4x4 mm). Retire la cáscara de ellos con antelación. Las cebollas con ajo hacen finamente.
• Cresta durante unos 30 minutos. Champiñones en agua salada, drena el agua. Ponga todos los ingredientes en platos separados, espolvoree, pimienta, conduzca 30 minutos.
• Ponga 1 hojas de laurel en cada tarro, extienda el caviar, vierta el vinagre. Sterils tarros durante 15 minutos.
• Apriete los frascos, coma en la colcha cálida.

Caviar de hongos de manera hervida con verduras para el invierno.

Todos los ingredientes que se necesitan para este juego están perfectamente combinados, mientras crean un sabor dulce. Para cocinar, stock los siguientes componentes:

• Halfed - 800 g
• Pepper Dulce - 8 PCS
• Cebollas cebollas reprimidas - 6 PCS
• Berenjenas - 1 kg
• Pimienta de tierra de Gorky - 20 g
• Tomates - 1 kg
• Zanahoria - 6 PCS
• Cocinero de sal - 25 g
• Azúcar - 40 g
• Vegetal de aceite - 600 ml
• Mordedura de frutas - 60 ml

Icork vegetal

Proceso de cocción:

• Dado que los hongos se preparan en esta receta más tiempo que los otros componentes, luego comienzan con ellos. Lave mi camino, rellene con agua, negocie, pero deben estar un poco húmedas.
• Limpie la zanahoria, la soda. Limpie la pimienta, corte la paja. Limpie los tomates de la cáscara, conviértase en un puré. Corte con una berenjena de la piel, corta en forma de pajitas, reduce los medios anillos.
• Prepare la marinada de aceite, vinagre, azúcar, sales y condimentos. Agregue verduras a él, gire 7 minutos. A fuego lento. Interfiere a fondo con el juego no quemado. Añadirme. Mira otros 20 minutos.
• Difundir el caviar en los frascos (esterilítalos con anticipación). La ensalada esteriliza otros 15 min. Apriete las latas con las cubiertas.

Receta Icres de forma congelada con ajo para el invierno.

ICRA de setas congeladas, con la adición de ajo, no en absoluto exóticas, ya que se consideran muchas amantes. Puede prepararlo fácilmente, especialmente porque la receta en el número de ingredientes es bastante económica.

Pero debe saber que los espacios en blanco con los hongos requieren esterilización, por lo tanto, para evitar esto, congelar los hongos y preparar el juego inmediatamente antes de usarlo.

Casa para cocinar:

• Hassle congelado - 1 kg
• Cebollas - 3 pcs
• Zanahoria - 2 PCS
• Tomates - 2 PCS
• Pimienta dulce - 1 PC
• Ajo - 5 dientes

Hongo delicioso

Proceso de cocción:

• Preparar champiñones. Saque el congelador, colóquelo en el contenedor, negocie 15 minutos. Drene el agua de los champiñones. Recuerda lo principal: la ballena cruda es imposible.
• Ponte en verduras. Zanahoria, viga y ajo. Reserve 1 bombilla. Limpie la pimienta, corte la paja. Zanahoria STODITA, anillos vertidos, triturador de ajo.
• Ponga el parche en la sartén, agregue 1 arco triturado. Freír para que se vuelva dorado.
• En 2 sartén, freír el resto de las verduras, el ajo no se pone. Cuando estén listos, agregue a las verduras. Mira algunos contenidos, agrega ajo y condimentos. Moler el caviar en la amoladora de carne.
• Enfriar, mezclar el caviar, extenderse a los bancos.

Caviar de la estela seca con pimienta afilada para el invierno.

Las alas secas son muy similares a frescas. Solo ellos deben ser restaurados correctamente. Ingrese de la siguiente manera:

• Soak setas por la noche
• Por la mañana, drene el agua, vierta el otro y gritando mi ballena durante 30 minutos.

Ahora tus champiñones serán similares a frescos. Puede elegir uno de los ICRA listados por nosotros o preparar la siguiente receta, que agrega pimienta afilada, mayonesa, huevo.

Bocadillo agudo

Pero es recomendable hacer un plato antes de la alimentación, y puede preparar un caviar similar para el invierno. La receta se está preparando así:

• Tomar 300 g de los restaurados Oh, molerlos en forma de cubos.
• Free zanahorias y bulbos. Moler una pluma afilada. Puedes reemplazarlo con pimienta negra a granel ordinaria.
• Añadir verduras y pimienta a los champiñones.
• Moler 1 huevo
• Añadir mayonesa en caviar, espolvorear con greens.

Caviar de las piernas de hervidas para el invierno.

A menudo, después de la preparación de uno u otro plato, hay muchas piernas de ellas. Sin embargo, la excelente anfitriona nunca los tirará, ya que el delicioso caviar se prepara de las piernas.

Se está preparando muy fácilmente. Siga estos componentes:

• Piernas del pie - 500 g
• Zabachki - 150 g
• Ajo - 1 dientes
• Tomillo, condimento
• Zanahoria - 1 PC
• Cebolla - 1 PC
• Vinagre - 1 cucharadita.

Icorka

Proceso de cocción:

• Hervir los pies de los champiñones, los limpió antes de eso.
• Freír calabacín, zanahoria y arco.
• A las piernas, envíe los champiñones cocidos, gire los ingredientes durante 20 minutos.
• Hablar, sal, vierta los condimentos. Vierta el vinagre. Tomar más 7 minutos
• Caviar lugar en tarros, esterilice unos 10 minutos.
• Hundir

¡Buen provecho!

Video: Caviar de setas de oh