Los hongos pesan: espacios en blanco de invierno en bancos, congelación y secado: las mejores recetas. Deliciosa receta para setas adobadas de champiñones de cocina rápida, en coreano, con ajo frito para invierno.

Recetas para fabricar ostras marinadas o sauer.

Los pesos son los hongos cultivados en condiciones artificiales sobre residuos de alimentos o materias orgánicas. A menudo, se usa una cáscara de paja o girasol para el crecimiento. Estos hongos pueden ser freír, agregar a las sopas o solución salina.

Cómo Madgets De Salt Para El Invierno En Bancos: Receta

Prepare tal salado en absoluto. Los sombreros se utilizan en alimentos, se hacen patas muy duras para tirar.

Ingredientes para blanquear:

• 0.5 kg de champiñones
• 2000 ml de agua
• 45 g de sales

Para salmuera:

• 200 ml de agua
• Sal de la cuchara
• Pepper Peas Black y Fragant
• 2 hojas de laurel

Receta:

• Enjuague los champiñones y corte el engrosamiento. Cortar en pequeñas piezas.
• Poner el agua para blanquear y verter sal. Calentar los hongos en agua salada durante 7 minutos.
• Drene el agua y prepare salmueras.
• Para salmuera, disuelva la sal en agua, tire la pimienta y la hoja de laurel. Hervir durante 5 minutos.
• Dejar enfriar y hervir de nuevo. Champiñones puestos en bancos y vierten la salmuera.
• Cierre las tapas desplegables y después de 7 días de pepinillos que puede comer.

Cómo Madgets De Salt Para El Invierno En Bancos: Receta

Misterios marinados en casa Cocina rápida: receta muy sabrosa

En contraste con la receta anterior, estos hongos se pueden comer a través de un día. Se están preparando con la adición de vinagre.

Ingredientes:

• 1 kg de champiñones
• 650 ml de agua.
• 50 ml de vinagre
• 40 g soli.
• 25 g de azúcar
• Umbrella
• 2 hojas de laurel
• 6 clavos y puñetazo fragante.

Receta:

• A su vez las setas y enjuague. Cortar los sombreros y cortar las rebanadas cómodas.
• Vierta el agua en la sartén, y después de su bicicleta, agregue todos los ingredientes con la excepción del vinagre.
• Tomit en llamas durante 5 minutos. Tirar champiñones y hierva un cuarto de hora.
• Vierta el vinagre y el fuego en llamas por otros 10 minutos. Difundir en los bancos y verter la marinada en la que se cocinaron los hongos.
• Cierre con tapas de plástico y almacén en el frío. Es posible probar en un día.

Misterios marinados en casa Cocina rápida: receta muy sabrosa

Cómo marine las ostras: la receta más simple

Receta simple y rápida. Servir la recogida en la mesa puede ser justo después de 8 horas.

Ingredientes:

• 1 kg de pesaje
• 3 litros de agua
• 40 ml de vinagre
• 1 cucharada sal
• 1 cuchara de azúcar
• 2 cabezas de Lucas
• 3 dientes de ajo
• Hoja de laurel
• Pepper Peas.

Receta:

• Vierta el litro de agua en la sartén y vierta 50 g de sal. 10 minutos hervir champiñones en esta salmuera.
• Retire los champiñones y déles a enfriarlos. En una sartén separada, mezcla todos los ingredientes para la marinada. El ajo se corta finamente, y las cebollas se cortan por medio anillos. Weganize la solución durante 5 minutos.
• Deje que la salmuera se enfríe y llene los hongos. Es mejor hacerlo en una cacerola. Desde arriba necesita colocar la opresión y salir durante 8 horas en el refrigerador.

Cómo marine las ostras: la receta más simple

Jamones marinados con ajo

Resulta pepinillos muy sabrosos. Cuando cocinar usa el suero lechero. El vinagre en la composición no es.

Ingredientes para salmuera:

• 1000 ml de agua
• 50 g de sal
• 100 ml de suero lechero
• En la pizca de semillas de comino, eneldo y cilantro.
• 5 Zubkov Ajo
• Semillas de Mustian
• 6 hojas de cerezas o grosellas.

Receta:

• En la parte inferior del culo, extiende las hojas lavadas de cereza o grosella. Lave los champiñones picados en pedazos.
• Mezclar el agua con sal y hervir. Deje enfriar. Verter el suero de leche.
• Tire de todas las especias en los hongos, el ajo necesita cortar finamente. Recuerda a Weeverens con especias y verter con salmuera fría.
• Cubra la carga y se vaya durante 4 días en un lugar cálido.
• Retirar en el frío por día. Justo en este contenedor, hierva los hongos durante 10 minutos y se descomponen a los bancos. Almacenar en el frío.

Jamones marinados con ajo

Ostra coreana marinada

Ensalada deliciosa y picante.

Ingredientes:

• 1.5 kg de ponderación
• 1.5 litros de agua
• 40 g soli.
• 30 ml de vinagre
• Cuchara de azúcar
• 2 bombillas rojas
• 2 en bulbos
• 3 dientes de ajo
• 40 ml de aceite vegetal
• Pimienta

Receta:

• Champiñones cortados en trozos pequeños y adaptados en agua salada durante 15 minutos. Deja que el agua se desvanezca.
• En la sartén, el aceite de verduras cálido y freír las cebollas habituales, la corte finamente.
• Cebollas rojas y agréguelo en forma cruda a los hongos. Añadir pimienta y especias. Introduzca cebollas asadas y ajo picado.
• Mezclar bien y poner en el refrigerador durante 8 horas.

Ostra coreana marinada

Ame con zanahorias en coreano

Ensalada deliciosa y aguda.

Ingredientes:

• 0.5 kg de champiñones
• 1 l de agua
• 1 cucharada sal
• Pimenton
• 50 ml de aceite vegetal
• 1 cuchara de azúcar
• 30 ml de vinagre
• 1 zanahoria
• 1 luk.
• Cilantro molido
• 5 Zubkov Ajo

Receta:

• Disuelva la sal en el agua y hierva. Cortar los cubos de ostras y negociar durante 7 minutos.
• Envolver las setas en el colador y dejar que el arrastre de salmuera. Lavar las zanahorias, quitar la piel y la rutina en el rallador.
• Cortar la cebolla y mezclar con las zanahorias. Añadir la sal, el azúcar y el vinagre
• Agregue el cilantro martillo.
• En una sartén, calentar el aceite y añadir el pimentón con pimienta negro. Cuando el aceite se convierte en la grieta, se vierte en la zanahoria con el arco.
• Añadir las verduras a las setas y recordar con las manos. Deja en el frío durante un día.

Ame con zanahorias en coreano

ostras marinadas asadas para el invierno

receta inusual. Los hongos son picante con un sabor picante frito.

Ingredientes:

• 1,5 kg de setas
• Sal
• Manojo de perejil
• 5 Zubkov Ajo
• 50 ml de aceite vegetal
• 40 ml de vinagre
• Especias

Receta:

• Enjuague su ostra y seco sobre una toalla de papel. Es necesario que toda el agua del vidrio es, y durante la fritura no había pulverización.
• Verter el aceite en la sartén y freír hasta que los champiñones estén dorados. Espacio.
• el ajo y el perejil cortado. Añadir vinagre y especias e introduzca toda la mezcla en setas. Deja un día.
• Calentar debajo de la tapa de 10 minutos. Se puede descomponer en los bancos y esterilizar 10 minutos. Conservar en el frío bajo las tapas desplegables.

ostras marinadas asadas para el invierno

Cómo ostras para el invierno seco?

Si no lo hace como setas en escabeche o prefiere cocinar sopas, segundos platos, a continuación, se secan los oysteries.

Ingredientes:

• Veshinski

Receta:

• Lavar y setas secas en toallas de papel
• Cortada en trozos y en capa fina se descomponen por el contrario
• Introducir en el horno durante 8 horas. La temperatura debe ser 60 ° C
• Por un día, dejan en el aire de manera que las setas son ventilados
• Lugar de nuevo en el horno durante 7 horas a una temperatura de 75 ° C
• Si los hongos se rompen y se doblan, el secado se completa, si no, a continuación, poner en el horno durante 5 horas
• Guarde en un frasco de vidrio o en otro culo hermética

Cómo ostras para el invierno seco?

Cómo congelar ostras frescas para el invierno?

setas congeladas se pueden utilizar en la preparación de los primeros y segundos platos. Después de descongelación completa, setas de pesaje pueden freír

Ingredientes:

• Veshinski

Receta:

• Enjuague el producto y se seca por completo. No permitir que en la estructura porosa del agua seta acumulado.
• Cortar en trozos pequeños y se extendió a través de las bandejas.
• Poner las bandejas en el congelador.
• Si los hongos se rompen y se oscurecieron ligeramente, cocinan durante 5 minutos en agua con sal antes de las heladas.
• Después de acecho salmuera, setas congelar.

Pesa son setas de bajo costo, pero muy sabroso. Se pueden casan, se secaron y la congelación. Esto prolongará su vida útil.

Vídeo: marinado Oyster