Κατεψυγμένα λαχανικά - πόσο νόστιμα μάγειρας: μυστικά και συνταγές. Τι μπορεί να μαγειρευτεί από κατεψυγμένα λαχανικά;

Μαγειρική κατεψυγμένα λαχανικά.

Το χειμώνα, θέλω πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με λαχανικά. Αλλά το γεγονός είναι ότι αυτά τα νωπά προϊόντα και το χειμώνα δεν έχουν αυτή τη γεύση του καλοκαιριού ζουμερά, αλλά τα κατεψυγμένα λαχανικά από το καλοκαίρι μας θυμίζουν ζεστές μέρες. Ας δούμε νόστιμες συνταγές με κατεψυγμένα λαχανικά.

Νόστιμα πιάτα κατεψυγμένα λαχανικά

Πολλά καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν τα κατεψυγμένα λαχανικά σε συσκευασίες και κλαδιά. Τρέξιμο, φυσικά, μπορείτε να σκεφτείτε, αλλά συσκευασμένα απόκρυψη του προϊόντος από τα μάτια του αγοραστή.

Κατεψυγμένα λαχανικά

Αν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε κατεψυγμένα λαχανικά, στη συνέχεια, δώστε προσοχή σε αυτές τις αποχρώσεις:

• Εξετάστε τη συσκευασία, ελέγξτε - η συσκευασία δεν πρέπει να έχουν ζημιές. Δεδομένου ότι εάν η στεγανότητα της συσκευασίας έχει σπάσει, αέρας ρέει προς τα λαχανικά, και μαζί με αυτό μια ποικιλία βακτηριδίων.
• Ανακινήστε τη συσκευασία προσεκτικά, να περάσει το πακέτο. Αν βρείτε μεγάλη κολλώδη τεμάχια, τότε τα λαχανικά έχουν επανειλημμένα κατεψυγμένα.
• Πληρώστε για τη διάρκεια ζωής των λαχανικών και όταν είχαν παγώσει. Είναι επιθυμητό ότι το προϊόν είναι κατεψυγμένο το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο.
• Η συσκευασία δεν πρέπει να διογκωθεί. Κατανομή λέει ότι τα βακτήρια αναπαράγονται στο πακέτο.

Ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά σε μια αργή κουζίνα: συνταγή

Εάν προσπαθήσετε να φάτε σωστά, αλλά είστε καταστροφικά λείπει ο χρόνος για το μαγείρεμα υγιεινών τροφίμων, τότε αυτή η συνταγή δημιουργείται για εσάς. Ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά, μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα - αυτό είναι ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο, και είναι επίσης διαιτητική. Για να την προετοιμάσει να λάβει τέτοια συστατικά:

• Ρύζι - 1 φλιτζάνι
• Νερό - 375 ml (επιπλέον 60 ml)
• Μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών - 350 g
• Πιπέρι και αλάτι για να δοκιμάσετε
• Καρύκευμα - 0,5 κουταλιές της σούπας

Ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Προετοιμάστε τα κατεψυγμένα λαχανικά, πρέπει να λιωθούν.
• Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε το σε μια αργή κουζίνα.
• Γεμίστε το ρύζι με νερό.
• Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία όπου είναι γραμμένο "ρύζι" για περίπου 20 λεπτά.
• Αφού το ρύζι ετοιμάζεται, προσθέστε σε αυτό καρύκευμα και αλάτι.
• Προσθέστε στα μαγειρεμένα τριαντάφυλλα λαχανικά. Αναμίξτε απαλά τη σύνθεση με μια σπάτουλα. Ρίξτε νερό (60 ml) και ενεργοποιήστε για 15 λεπτά. Αυτή η λειτουργία είναι "pilaf".

Ρύζι με λαχανικά, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, θα πάρει πολύ νόστιμο και ορεκτικό.

Φαγόπυρο με κατεψυγμένα λαχανικά: μια συνταγή σε μια αργή κουζίνα

Η συνταγή για το φαγόπυρο με την προσθήκη κατεψυγμένων λαχανικών μπορεί να είναι το αγαπημένο σας πιάτο για εσάς, αν, φυσικά, το προετοιμάζεστε σύμφωνα με τις συστάσεις μας.

Προκειμένου να προετοιμαστεί αυτό το πιάτο, να λάβει τέτοια προϊόντα:

• Φαγόπυρο - 2 ποτήρια από μια αργή κουζίνα.
• Κατεψυγμένα Λάσπη Βρυξελλών - 7 τεμ
• Κατεψυγμένα λαχανικά "Χαβάη μείγμα" - 400 g
• Καρυκεύματα και αλάτι στη γεύση
• Καθαρισμένο νερό - 3 ποτήρια από multivarka
• Φυτικό έλαιο (κατά προτίμηση ελιά) - 3 κουταλιές της σούπας
• Χόρτα
• Σάλτσα σόγιας

Φαγόπυρο και λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βάλτε σε μια αργή μαγειρική πλυμένη πλυμένη φαγόπυρο. Στη συνέχεια ρίξτε λαχανικά, μπαχαρικά και αλάτι.
• Συμπληρώστε ένα πολυγλωσσικό βραστό νερό. Κλείστε το κάλυμμα της συσκευής και τοποθετήστε τη λειτουργία "φαγόπυρο".
• Κάνετε σάλτσα: Μείγμα λαχανικών με ψιλοκομμένα χόρτα και με σάλτσα σόγιας.
• Εποχή φαγόπυρο και λαχανικά με προετοιμασμένη σάλτσα.
• Δεδομένου ότι δεν αναμειγνύετε τα συστατικά, θα είναι έτοιμοι για ένα ζευγάρι.
• Βάλτε το πιάτο σε ένα πιάτο, διακοσμήστε όμορφα και σερβίρετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη! Γενικά, το φαγόπυρο θεωρείται καθολικό προϊόν. Μπορεί να συνδυαστεί με όλα τα λαχανικά, για παράδειγμα, με ντομάτες, μελιτζάνες, τεύτλα.

Χοιρινό κρέας με κατεψυγμένα λαχανικά: συνταγή σε αργή κουζίνα

Εάν δεν γνωρίζετε τι να προετοιμάσετε έναν σύζυγο για δείπνο, σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε το επόμενο πιάτο - χοιρινό, μαγειρεμένο με κατεψυγμένα λαχανικά σε μια αργή κουζίνα.

Θα πάρετε ένα απαλό και νόστιμο κρέας, και αντί για το πιάτο μπορείτε να πάρετε βρασμένο ρύζι ή πατάτες πουρέ. Το καλοκαίρι, αντικαταστήστε τα κατεψυγμένα λαχανικά νωπά. Αν θέλετε, πάγωμα των προτέρων λαχανικά από τον κήπο σας.

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, να λαμβάνει τα συστατικά:

• Χοιρινό - 550 g
• Καρύκευμα για πιάτα με κρέας και λαχανικά
• Κατεψυγμένα λαχανικά - 1 πακέτο
• Φυτικό λάδι

Κρέας με λαχανικά και ρύζι

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Αρκετά κρέας ξέβγαλμα, το κόβουμε με κομμάτια.
• Χύστε μια μικρή ποσότητα βραστό νερό σε μια αργή κουζίνα. Βάλτε και το χοιρινό κρέας.
• Προσθέστε σε αυτά τα συστατικά καρυκεύματα και το αλάτι. Κλείστε το πολυκουζινάκι και με τη σειρά του θα τα συστατικά των περίπου 15 λεπτά.
• Από τη στιγμή που ο οδηγός έχει σκάσει επάνω, και το χυμό από το κρέας θα εξαφανιστεί, προσθέστε το φυτικό λάδι σε μια αργή κουζίνα.
• Μετά από 2 λεπτά. Βάλτε τα κατεψυγμένα λαχανικά για το κρέας. Ετοιμάστε ένα πιάτο μέχρι την πλήρη μαγείρεμα.

Ως ένα δευτερεύον πιάτο, εξυπηρετούν φαγόπυρο, πατάτες ή ρύζι. Εάν έχετε ένα ρομαντικό δείπνο, τότε το κόκκινο κρασί έρθει στο μαγειρεμένο κρέας.

Κατεψυγμένα λαχανικά Γαρνίρουμε

Τα κατεψυγμένα λαχανικά θεωρείται ένα πραγματικό chopstick για κάθε ερωμένη. Μπορούν να αντικαταστήσουν επιβλαβείς ημιτελή προϊόντα, ως αποτέλεσμα θα έχετε ένα αρκετά χρήσιμο και νόστιμο πιάτο για κάθε περίπτωση της ζωής. Για το μαγείρεμα λαμβάνουν:

• Κατεψυγμένα λαχανικά - 1 πακέτο
• Bulb - 1 τεμ
• Νερό - 60 ml
• Καρύκευμα και αλάτι
• Μία μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Grind κρεμμύδια.
• Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα saucery και βάλτε τα κρεμμύδια σε αυτό.
• Από τη στιγμή που το τόξο αποκτά ένα χρυσό χρώμα, βάλτε τα κατεψυγμένα λαχανικά σε αυτό και ανακατεύουμε καλά όλα.
• Προσθέστε καρυκεύματα και το αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα και πάλι, προσθέστε λίγο νερό.
• Βγάλτε το πιάτο περίπου 20-25 λεπτά.

Πιάτο είναι έτοιμο!

Κιμάς πράγματα με κατεψυγμένα λαχανικά σε ένα ταψί

Θέλουμε να σας προσφέρουμε μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή που μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ γρήγορα. Για το μαγείρεμα θα πρέπει να λάβει τέτοια συστατικά:

• κιμά Pig-βόειο κρέας - 600 γρ
• Κατεψυγμένα μπιζέλια - 150 g
• Καρότο - 250 g
• Κρεμμύδι - 1 τεμ
• Πράσινο - 1 δέσμη
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Οι ντομάτες μαγειρεμένα σε χυμό του - 600 g
• Καρυκεύματα και αλάτι στη γεύση

Ο κιμάς με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βάλτε τα μπιζέλια σε βραστό νερό, διαπραγματεύεται αυτό περίπου 3 λεπτά.
• Πιάσε από τα πουά στο σουρωτήρι.
• Καρότο κομμένο φέτες.
• Το σκόρδο με το τόξο σύνθλιψη. Τις τηγανίζουμε για 7 λεπτά. σε φυτικό έλαιο.
• Στη συνέχεια, βάλτε τα κιμά meaders στα λαχανικά και να την απενεργοποιήσετε μέχρι να αλλάξει το χρώμα και αποκτά εύθρυπτη υφή.
• Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλάτι και τα καρυκεύματα.
• Βάλτε τις ντομάτες με το χυμό με τον ανήλικο, ενεργοποιήστε μια μικρή φωτιά στη σάλτσα.
• Παρακολουθήστε 5 min. Και βάλτε στο πιάτο θρυμματισμένο πράσινο.
• Πριν πίνουμε το πιάτο, πασπαλίστε το με λαχανικά.

Κατσαρόλα κατεψυγμένων λαχανικών στο φούρνο

Το χειμώνα, όταν το ανθρώπινο σώμα αντιμετωπίζει avitaminosis, η κύρια πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών είναι κατεψυγμένα λαχανικά. Να τα αγοράσετε εκ των προτέρων ή να προετοιμαστείτε.

Το κατσαρόλα των κατεψυγμένων λαχανικών είναι ένα πολύ νόστιμο και χρήσιμο πιάτο, και είναι επίσης πολύ χρήσιμο. Για το μαγείρεμα, πάρτε τέτοια εξαρτήματα:

• Ζυμαρικά - 250 g
• Μελιτζάνες κατεψυγμένα - 500 g
• Φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ
• Κρεμμύδια - 2 τεμ
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Αλας.
• Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα - 120 g
• Στερεό τυρί - 100 g
• Καρύκευμα

Κατεψυγμένα λαχανικά κατσαρόλα

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Λαχανικά άξονα. Περιμένετε έως ότου οι μίσχοι του νερού.
• Βράστε ζυμαρικά.
• Grind κρεμμύδια, το τηγανίζουμε λίγο.
• Κόψτε μελιτζάνες και ντομάτες κύβους. Προσθέστε τα στο τόξο.
• Παρακολουθήστε 5 λεπτά. λαχανικά.
• Καθαρίστε βραστά βοσκότοπους ζυμαρικών στο φύλλο ψησίματος. Πάνω τους βάζουν λαχανικά. Παραδώστε τους ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με τυρί.
• Βάλτε το φύλλο ψησίματος και ψήστε 30 λεπτά.

Κατεψυγμένα λαχανικά

Το Leco είναι ένα νόστιμο και αρκετά καθολικό πιάτο, χάρη στην οποία μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Πάρτε αυτά τα προϊόντα:

• Βουλγαρική κατεψυγμένη πιπεριά - 1 κιλά
• Πουρέ από ντομάτες - 1 κιλό
• Καρύκευμα
• Ζάχαρη με αλάτι στις προτιμήσεις σας

Κατεψυγμένα λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Πάρτε πολύχρωμα πιπέρι. Ξεπλύνετε προσεκτικά. Καθαρίστε τους σπόρους και τα φρούτα.
• Κόψτε το πιπέρι σε λεπτές λωρίδες ή σε τετράγωνα.
• Πάρτε μια πατάτα με ντομάτα και βράστε το.
• Προσθέστε ζάχαρη με αλάτι σε ντομάτα και πιπέρι.
• Αρκετά εξαρτήματα μείγμα και βράστε για 10 λεπτά.
• Μόλις φτάσει 10 λεπτά. Διαδώστε το πιάτο σε βάζα.
• Κρατήστε τα άλματα σε ένα δροσερό μέρος κάτω από το καπάκι καουτσούκ.

Ριζότο με κατεψυγμένα λαχανικά

Το ριζότο είναι ένα ενδιαφέρον πιάτο που παρασκευάζεται με την ίδια αρχή, αλλά από διαφορετικά συστατικά. Το ριζότο μπορεί να παρασκευαστεί από χοιρινό κρέας ή κρέας κοτόπουλου, μανιταριών και μπορεί να κατασκευαστεί από κατεψυγμένα λαχανικά.

Στη συνταγή που σας προσφέρουμε, δίνεται το πιο συνηθισμένο σύνολο λαχανικών. Θα το πάρετε σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά μπορείτε να πάρετε αμέσως μερικά είδη: μανιτάρια, κατεψυγμένα καλαμπόκι, μερικά σπαράγγια, καρότα και ούτω καθεξής.

Όσο περισσότερο παίρνετε μια ποικιλία λαχανικών, τόσο πιο φωτεινά και κομψά θα πάρετε ένα πιάτο. Για τη συνταγή μας, πάρτε:

• Ρύζι - 1 φλιτζάνι
• Bulb - 1 τεμ
• Κατεψυγμένα λαχανικά - 350 g
• Νερό - 2 γυαλί
• Φυτικό έλαιο (ελιά)
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Ριζότο με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Λεπτό κάτω κρεμμύδι με μισά δαχτυλίδια ή κύβους.
• Θερμάνετε το τηγάνι. Ρίξτε φυτικό λάδι σε αυτό. Όταν το λάδι βράζει, βάλτε τα κρεμμύδια σε αυτό. Τηγανίζουμε πριν εμφανιστεί η χρυσή κρούστα.
• Προσθέστε λαχανικά που έχει τοποθετήσει. Πάρτε όλα τα εξαρτήματα και πασπαλίζετε. Κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης, τα λαχανικά πρέπει να αλλάξουν χρώμα.
• Προσθήκη στο Risotto Εικ. Αλλά πρέπει να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων: Γεμίστε το με νερό, βράστε, απενεργοποιήστε και αφήστε για 5 λεπτά. Έτσι ώστε το ρύζι να ξεκουράσει. Στη συνέχεια, ρίξτε το στο σουρωτήρι και ξεπλύνετε. Τώρα μπορείτε να στείλετε ρύζι στο τηγάνι.
• Γλυκό ένα μικρό πιάτο και ανακατέψτε καλά. Σε 20 λεπτά. Συμπληρώστε τη φωτιά και αφήστε το ριζότο έτσι ώστε να γεμίσει.

Πατάτες με κατεψυγμένα λαχανικά

Οι άνθρωποι που τρώνε υγιεινό φαγητό αγαπούν να τρώνε πιάτα μαγειρεμένα στο φούρνο. Οι πατάτες ψημένες με κατεψυγμένα λαχανικά θα είναι το κύριο πιάτο στο δείπνο. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, συγκομίστε τέτοια συστατικά:

• Μεγάλες πατάτες - 6-7 τεμάχια
• Κατεψυγμένα λαχανικά - 300 g
• Bulb - 1 τεμ
• Σκόρδο - 1 δόντια
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
• Μπαχαρικά
• Αλατοπίπερο

Πατάτες με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Καθαρίστε τις πατάτες. Πλύνετε καλά και κόψτε τους κύκλους.
• Για τη σάλτσα μαγειρέματος, πάρτε μαγιονέζα και προσθέστε σκόρδο (θρυμματισμένο), βότανα και μπαχαρικά σε αυτό.
• Γαλακτοκομικά πατάτες προετοιμασμένοι σάλτσα και αφήστε για 25 λεπτά. Για να έχει.
• Καθαρίστε το τόξο, κόψτε το λεπτό μισό δαχτυλίδι.
• Βάλτε το περγαμηνή στο φύλλο ψησίματος, λιπαίνετε με λάδι.
• Βάλτε τις πατάτες στο κάτω μέρος του πυθμένα, κατεψυγμένα λαχανικά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πάλι πατάτες.
• Ψήστε τις πατάτες 40 λεπτά. Και στη συνέχεια να το μαγειρέψετε στη λειτουργία σχάρας 5 λεπτά.
• Μόλις τα λαχανικά αποκτούν ένα κρούστα, βάλτε το πιάτο σε μια μεγάλη πλάκα και πασπαλίζετε με χόρτα.

Κατεψυγμένη σαλάτα λαχανικών

Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Το καλοκαίρι, μπορείτε να πάρετε φρέσκα λαχανικά και κατεψυγμένα κατεψυγμένα εποχή. Για το μαγείρεμα Πάρτε:

• Μεγάλο καρότο - 1 PC
• Μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών (κομμένα κολοκυθάκια, φασόλια podlock, γλυκό πιπέρι, πράσινα μπιζέλια, λάχανο).
• Κρέας ενός νεαρού μοσχαριού - 200 g
• σουσάμι
• Σάλτσα σόγιας - 1,5 κουταλιές της σούπας
• Φυτικό έλαιο - 1.5 κουταλιές της σούπας
• Γαλλική μουστάρδα με κόκκους - 3 κουταλιές της σούπας

Σαλάτα

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι, ζεστάνετε. Προσθέστε κατεψυγμένα λαχανικά σε αυτή τη σειρά: καρότα (σε τρίφτη), κολοκυθάκια (κύβοι), λάχανο - γυρίστε τα σε μικρή θερμότητα κατά τη διάρκεια 30 δευτερολέπτων.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα φασόλια. Καλύψτε το τηγάνι με το καπάκι και γυρίστε τα λαχανικά και πάλι 30 δευτερόλεπτα.
• Βάλτε πάνω από τα φασόλια, πιπεριά, κομμένη με λεπτές ρίγες και αρακά. Καλύψτε το καπάκι και γυρίστε 3 λεπτά.
• Πάρτε βραστό κρέας, το κόβουμε με ρίγες.
• Από τη στιγμή που τα λαχανικά ψύχεται, βάλτε το κρέας τους. Πλατεία σαλάτα σάλτσα σόγιας, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
• Ρίχνουμε τη μουστάρδα σαλάτα και ανακατεύουμε.

Μακαρόνια με κατεψυγμένα λαχανικά

Πολύ συχνά τα ζυμαρικά χρήση αντί της μιας πλευράς του δίσκου. Μπορείτε να προετοιμαστούν σύμφωνα με την συνταγή μας με κατεψυγμένα λαχανικά, και να χρησιμεύσει ως ανεξάρτητη πιάτο. Για τη λήψη μακαρόν, λαμβάνουν:

• Ζυμαρικά - 400 g
• ίδιοι Λαχανικά - 300 g
• Στερεά τυρί - 150 g
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Μακαρόνια με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βράζουμε τα ζυμαρικά. Γυρίστε τους στο σουρωτήρι και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Βάλτε στο τηγάνι και πάλι.
• Παρακολουθήστε τα λαχανικά σε πλήρη μαγειρέματος. Βάλτε τους να makaronam και όλα τα εξαρτήματα ανακατεύουμε καλά.
• Πασπαλίζουμε με κορυφαία μακαρόνια και τα λαχανικά τυρί.
• Βάλτε ένα έτοιμο πιάτο σε ένα πιάτο. Διακοσμήστε με χόρτα.

Κοτόπουλο, φιλέτο κοτόπουλο με κατεψυγμένα λαχανικά σε ένα τηγάνι

Αν θέλετε να προετοιμάσει ζουμερά κομμάτια κοτόπουλο με λαχανικά, στη συνέχεια να λάβει τέτοια συστατικά:

• κρέας κοτόπουλου - 500 g
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας
• Αποξηραμένα πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Κατεψυγμένα λαχανικά - 200 g
• Αλας
• φυτικά αρτύματα
• Πρέζα μαύρο πιπέρι

Κοτόπουλο με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Αρκετά ξεπλύνετε το κρέας κοτόπουλου. Συζητήστε και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.
• Μετά το κοτόπουλο ευδοκιμεί, προσθέστε τα λαχανικά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, φυτικά καρυκεύματα, σάλτσα σόγιας, πάπρικα και καθαρισμένο νερό (1 φλιτζάνι).
• Καλύψτε τα πιάτα με ένα καπάκι και περιστρέψτε το πιάτο μέχρι την πλήρη προετοιμασία για 20 λεπτά. Σε χαμηλή φωτιά.
• Βάλτε έτοιμο πιάτο σε ένα μεγάλο πιάτο και πασπαλίζουμε με χόρτα.

Πόσο ψήσιμο κατεψυγμένων λαχανικών;

Αν δεν ξέρετε πώς να βράσει κατεψυγμένα λαχανικά σωστά, στη συνέχεια, ακολουθήστε προτροπές μας. Για να ξεκινήσετε, πάρτε:

• Κατσαρολάκι.
• Νερό
• Κατεψυγμένα λαχανικά

Ώρα για μαγείρεμα διαφορετικών

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Προσθέστε το νερό στην κατσαρόλα σε ένα τέτοιο μέρος - 1 μέρος νερό: 5 τεμάχια λαχανικών. Για τα μπιζέλια, το καλαμπόκι και τα φασόλια podti πάρει λίγο περισσότερο νερό.
• Προσθέστε το αλάτι μέσα στο νερό.
• Cap νερό, ρίξτε τα λαχανικά σε αυτό. Αφήστε και πάλι το σημείο βρασμού του νερού.
• Προσθέστε τα μπαχαρικά και καρυκεύματα (προαιρετικό). Κάντε μια μικρή φωτιά και να καλύψει τα πιάτα με ένα καπάκι. Δεδομένου ότι έχετε προσθέσει λίγο νερό, βεβαιωθείτε ότι δεν εξατμίζεται, και οι ίδιοι λαχανικά παρασκευασμένα για ένα ζευγάρι.
• Απότομες λαχανικά μέχρι ετοιμότητα. Προσπαθήστε να συμμορφώνονται με τις οδηγίες: λάχανο, καρότα, κολοκύθια βράζουμε περίπου 7 λεπτά. Πόλκα τελείες, pokolovoy και κινέζικα φασόλια, καλαμπόκι μαγειρέψουν 5 λεπτά. Σπανάκι και άλλα φυλλοβόλα λαχανικά - 2 λεπτά.
• Μετά πώς να μαγειρεύουν τα λαχανικά, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αποχέτευση. Μπορείτε έφαγε συγχωνεύει και λαχανικών λόγω της ζεστό ατμό θα συνεχίσει να μαγειρέψουν, με αποτέλεσμα χωνέψει.

Λαχανικών Κατεψυγμένα Λαχανικά Σούπα με πολυκουζινάκι

Για την προετοιμασία αυτή η σούπα ισχύουν τα πράσινα λαχανικά. Θα κάνει το πιάτο σας ένα ασυνήθιστο χρώμα και έντονη γεύση. Για το μαγείρεμα Πάρτε:

• Κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι - 300 g
• Οι νεαροί βλαστοί - 200 g
• Φασολάκια - 150 g
• Γάλα - 500 ml
• Bulb - 2 τεμ
• Σκόρδο - 3 zubochka
• Χόρτα
• τσίλι
• Βούτυρο - 50 g
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
• Καρύκευμα

Κοτόπουλο σούπα με λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε. Βάλτε σε multivarku το κρεμμύδι, το βούτυρο και το μαγειρεύετε για 5 λεπτά. για τη λειτουργία «Hot».
• Ρίχνουμε multivarku αλεύρι, ανακατεύουμε με τα κρεμμύδια.
• Θερμάνετε το γάλα, ρίχνουμε το multivarku, ανακατέψτε καλά. Περιμένετε μέχρι να πήξει το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το σπανάκι.
• Μόλις η σούπα βράζει, ενεργοποιήστε το «μαγείρεμα» και μαγειρεύουμε τη σούπα για περίπου 10 λεπτά.
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο και τσίλι. Συντρίψτε τους.
• Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά. Βάλτε το για τα λαχανικά να σιγοβράσουν για 15 λεπτά.
• Βάλτε τα λαχανικά σε ένα μπολ το multivarka. Ανακατέψτε τα υλικά και να τα προσθέσετε στα χόρτα.

Κοτόπουλο Ζωμός με Κατεψυγμένα Λαχανικά

Αν αποφασίσετε να χάσετε βάρος, αν είναι απαραίτητο, να προετοιμάσει ένα ζωμό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε:

• Κατεψυγμένα λαχανικά
• στήθος κοτόπουλου
• Χόρτα
• Καρύκευμα
• Αλας

Ζωμό λαχανικών από κατεψυγμένα λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βράζουμε το ζωμό από το στήθος κοτόπουλου. Αφαιρέστε το κοτόπουλο.
• Πλένετε καλά τα λαχανικά.
• Κόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο. Βάλτε τα στο ζωμό και αφήνουμε να πάρει βράση.
• Προσθέτουμε τις πατάτες και το ζωμό κατεψυγμένα λαχανάκια Βρυξελλών.
• και πάλι Βράζουμε για να ολοκληρωθεί η προετοιμασία των λαχανικών.
• Προσθέστε το καρύκευμα για να δοκιμάσετε το ζωμό και το αλάτι.
• Σερβίρετε ζεστό και γαρνίρετε με χόρτα.

Κατεψυγμένα λαχανικά χαβιάρι

Χαβιάρι είναι ιδιαίτερα νόστιμο το χειμώνα, όταν θέλετε κάτι φρέσκο \u200b\u200bκαι καλοκαιρινό. Για την προετοιμασία του πάρει το παιχνίδι:

• Κατεψυγμένα μελιτζάνες - 400 γραμμάρια
• Πιπέρι κατεψυγμένα - 150 g
• Κατεψυγμένα ντομάτες - 250 g
• Κρεμμύδια - 1 τεμάχιο
• Adjika - 100 g
• Κορίανδρος ψιλοκομμένο - 0,5 κουταλιές της σούπας
• Φυτικά έλαια - 5 κουταλιές της σούπας

Χαβιάρι από ψητά λαχανικά

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Πάρτε κατεψυγμένα, αλλά παγώσει σε ψημένη μελιτζάνα.
• Προσθέστε σε αυτούς πιπεριά (μπορείτε να πάρετε φρέσκο).
• Προσθέστε τα κατεψυγμένα ντομάτες, και τα κρεμμύδια.
• Προσθήκη στο Adjika σάλτσα συστατικά.
• Stew λίγο στη φωτιά όλα τα υλικά, αφήστε το νερό να έχει εξατμιστεί.
• Προσθέστε στο τέλος του το λιωμένο σκόρδο και κόλιανδρο.
• Σερβίρετε τα τελικά αυγά σε κρύο, ρίχνουμε προ φυτικό λάδι και μπαχαρικά.

Κατεψυγμένα λαχανικά σε ένα πολυκουζινάκι για ένα ζευγάρι

Μαγειρεμένο για μερικά λαχανικά σε μια αργή κουζίνα - είναι πολύ απλό και το πιο σημαντικό χρήσιμο πιάτο. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών, δηλαδή:

• Καθαρό νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ένα μείγμα κατεψυγμένων ποικιλιών λαχανικών - 200 g

Λαχανικά ατμού

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Πάρτε τα λαχανικά. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ Multicooker από ένα στρώμα.
• Κλείστε το καπάκι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ceamp" σε ένα ζευγάρι και ρυθμίστε τον χρόνο των 10 λεπτών.
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην προσθέτετε αλάτι και καρυκεύματα. Περάστε ένα έτοιμο πιάτο πριν από την εξυπηρέτηση.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και τρώτε μόνο νόστιμα πιάτα!

Βίντεο: Μαγειρεύοντας κατεψυγμένα λαχανικά