Τι πίνουν με τον Laker Beiliz; Οι καλύτερες συνταγές για κοκτέιλ, ποτά, καφέ με ένα ποτό Bailis: Περιγραφή. Τι γυαλιά, ένα σνακ σερβίρεται για ένα ποτό Bailis;

Στο άρθρο μπορείτε να διαβάσετε πώς να πιείτε bailiz, εκτός από εσάς μπορείτε να μάθετε πώς να φτιάξετε κοκτέιλ που θα εκπλήξουν ευχάριστα εσάς και τους καλεσμένους σας με υπέροχες αποχρώσεις της γεύσης.

Για πρώτη φορά κυκλοφόρησε το 1974, η Baileys δεν έγινε μόνο ο ιδρυτής ολόκληρης της γραμμής κρεμώδους ποτού, αλλά εξακολουθεί να είναι ηγέτης μεταξύ των ποτών που ξεκίνησαν. Διακρίνεται από τέτοια χαρακτηριστικά όπως μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση και άρωμα βανίλιας.

Παρά το γεγονός ότι η παροχή γυναικών αλκοολούχων ποτών θεωρείται κακή μορφή, το ιρλανδικό υγρό του Beiliz μπορεί να ονομαστεί εξαίρεση στους κανόνες, επειδή η γλυκιά γεύση και ο μοναδικός συνδυασμός του ουίσκι με κρέμα κάνουν αυτό το ποτό ως επιδόρπιο που κάνει την καρδιά κτύπημα πιο συχνά και δίνει στα μάγουλα ένα ρουζ.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός: Παρά τη χρήση του Andrew Bailey, ως εφευρέτη του ποτού, δεν υπήρχε τέτοιο πρόσωπο και δεν υπήρχε. Ήταν μια κίνηση μάρκετινγκ για να δημιουργήσει ένα θρύλο στο ιρλανδικό ποτό. Στην πραγματικότητα, το ποτό πήρε το όνομά του από το Bar Bailey, όπου ο πραγματικός δημιουργός David Dand πέρασε πολύ χρόνο.

Μερικά γεγονότα για το beiliz:

• Περιεχόμενο θερμίδων - 327 kcal/100 g.
• Το φρούριο είναι 17%.
• Περιέχει ασβέστιο και φωσφολιπίδια.
• Πλούσιοι σε βιταμίνες Α, S, pr.
• Η σύνθεση του αρχικού ποτού: κρέμα, ουίσκι, κακάο, ζάχαρη, βανίλια, καραμέλα. Υπάρχουν ποτά με την προσθήκη μέντας, σοκολάτα, καφέ ή καρύδια.
• Δεν υπάρχουν συντηρητικά.
• Προωθεί την απορρόφηση των τροφίμων.
• Δεν συνιστάται να παρασυρθεί άσκοπα από ένα ποτό. Παρά την απαλότητα του, παραμένει ένα αλκοολούχο ποτό.

Πώς είναι σωστό και με το νόστιμο να πίνετε κρεμώδη διάσωση, πώς αραιώνεται;

Η κρεμώδη γεύση του ποτού υπαγορεύει μερικές αποχρώσεις της παρουσίασής του στους επισκέπτες. Για παράδειγμα, δεν είναι απολύτως κατάλληλο ως απεριτίφ, ενεργώντας ως ανεξάρτητο επιδόρπιο ή συμπλήρωμα στα γλυκά. Ένας συνδυασμός με καφέ ή παγωτό έχει καθιερωθεί ιδιαίτερα αρμονική.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο πάγος προστίθεται συχνά στο ποτήρι με ένα υγρό, αλλά το μπουκάλι ποτό δεν ψύχεται, επειδή η βέλτιστη θερμοκρασία για το υγρό είναι δωμάτιο.

Πιείτε το λίκο από το Bailize χαλαρά, σε μικρές γουλιές.

Μιλώντας μια διατροφή (ένα ποτό που σερβίρεται μετά το φαγητό), ο Bailiz πηγαίνει καλά με πολλά προϊόντα ή ποτά:

• Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το υγρό στον καφέ ξεχωριστά ή να το προσθέσετε αντί για κρέμα. Ο καφές πρέπει να είναι χωρίς ζάχαρη, τα γλυκά του ποτού θα είναι αρκετές.
• Μπορείτε να σερβίρετε με πάγο με πάγο, πασπαλισμένο με σοκολάτα. Φαίνεται υπέροχο και συμπληρώνει τη γεύση μιας φράουλας στην άκρη του γυαλιού.

Σημαντικό: Λάβετε υπόψη ότι πρέπει να υπάρχει πολύ πάγος. Επιτρέπεται να προσθέσει μαχαίρωμα πάγου και κύβους.

• Μπορείτε να το αναμίξετε με βότκα ή τζιν. Ένα τέτοιο κοκτέιλ θα κερδίσει ένα μεγάλο φρούριο και η γλυκύτητά του δεν θα γίνει τόσο αισθητή.

Σημαντικό: Μην προσπαθήσετε να πειραματιστείτε με χυμούς ή ανθρακούχα ποτά. Εκτός από μια όχι πολύ αισθητική εμφάνιση, θα πάρετε έναν συνδυασμό κακής γεύσης.

Ποια γυαλιά σερβίρονται για το ποτό Bailis;

• Εάν το beilis υποβληθεί ως προσθήκη στο επιδόρπιο, τότε χρησιμοποιείται ένα ειδικό γυαλί αλκοόλ κατά την εξυπηρέτηση. Έχει ένα μακρύ πόδι και μια ευρεία κορυφή. Μοιάζει με κώνο σε σχήμα, αλλά μπορεί να έχει σχήμα κρεμώδους σχήματος.

Σημαντικό: Μην συγχέετε με ένα ποτήρι για το μαρτίνι. Αν και είναι παρόμοια σε σχήμα, ένα ποτήρι για ένα υγρό είναι μικρότερο σε μέγεθος και όγκο. Ο όγκος του γυαλιού υγρού είναι 25-50 ml.

• Όταν αναμιγνύετε το Bailis με κάτι, πάρτε ένα ποτήρι για κρασί ή μαρτίνι.

• Ορισμένα κοκτέιλ πολλαπλών συστατικών είναι συνηθισμένοι να σερβίρουν σε ένα ποτήρι για τον ιρλανδικό καφέ (για παράδειγμα, κοκτέιλ καφέ Madame που περιγράφεται παρακάτω).

Συχνά, τα κοκτέιλ που απαιτούν μεγάλη ποσότητα πάγου σερβίρονται σε ποτήρια παλιάς Fashn (μεταφρασμένα από αγγλικά - παλιά -μόδες). Κοκτέιλ με ένα ποτό Bailis και ισχυρά αλκοολούχα ποτά (ουίσκι, βότκα κ.λπ.) σερβίρονται σε τέτοια γυαλιά.

Τα κοκτέιλ ισχύος (διαφορετικά - πλάνα) είναι συνηθισμένα να σερβίρουν σε μικρά γυαλιά με όγκο 60 ml. Για τους μπάρμαν, αυτά τα γυαλιά ονομάζονται - πλάνα. Έτσι, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε το B-52, για παράδειγμα, τότε προετοιμάστε τέτοια γυαλιά.

Ποιο είναι το ορεκτικό για ένα ποτό Bailis;

• Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ποτό επιτρέπεται κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Για παράδειγμα, μπορείτε να καταθέσετε ένα beiliz κρέας με σάλτσα μούρων ή σε φρούτα και μούρα. Αλλά ακόμα, το υγρό μπορεί να διακόψει τη γεύση του πιάτου.
• Η Bailesis πηγαίνει καλά με γεύση μπανάνα. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο ή απλά να κόψετε την μπανάνα και να διακοσμήσετε με σουβλάκια.
  Η προετοιμασία θα διαρκέσει λίγα λεπτά Σαλάτα φράουλας και μπανάνας.
  Εάν έχετε ένα μικρό χρονικό διάστημα, κάντε σκάφη: Καθαρίστε τις μπανάνες και κόψτε τις στο μισό και, στη συνέχεια, αφαιρέστε έναν ελαφρώς πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού. Βάλτε τη γέμιση στις εσοχές που προκύπτουν: σοκολάτα με καρύδια, παγωτό ή πολτό μπανάνας με σκόνη - εστιάστε στη γεύση σας και την παρουσία συστατικών.

• Σερβίρετε beilis με marshmallows ή γλυκό τυρί cottage - παρέχεται μια υπέροχη βραδιά.
• Το παγωτό είναι ένα καθολικό επιδόρπιο για ένα ποτό. Συνδυάζεται με πολλά προϊόντα, έτσι ώστε η ποικιλία των σνακ να περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας. Ακολουθούν μερικές ιδέες:
  Παγωτό με μούρα.
  Παγωτό με καρύδια και σοκολάτα.
  Παγωτό με μπισκότα.

Για να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο, το παγωτό θα πρέπει να μαλακώσει ελαφρώς, στη συνέχεια να αναμιγνύεται με τα απαραίτητα συστατικά, να τεθεί σε κρεμώδη. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε κοσμήματα - μούρα, ψίχουλα σοκολάτας ή κακάο.

• Το Tiramisu Cake είναι ένα κλασικό επιδόρπιο στο ποτό Bailis. Μπορείτε να σερβίρετε κάποιο επιδόρπιο καφέ αντί για τιραμή.
• Μια σαλάτα φρούτων είναι ιδανική για ένα σνακ.

Καφές με λικέρ Bailiz: συνταγή

Σημαντικό: Σε όλα τα κοκτέιλ, προσθέστε το ποτό μόνο μετά τον καφέ.

Εάν θέλετε να φτιάξετε και να ανανεώσετε, δοκιμάστε Κοκτέιλ κρύου καφέ.

• Ετοιμάζω δυνατός καφές Και αφήστε τον να κρυώσει. Για ένα τμήμα του κοκτέιλ, θα χρειαστείτε 100 ml.
• Προετοιμάζω 100 g κρεμώδους κρέμας και 30 ml υγρού (ανά μερίδα).
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, ρίξτε σε ένα ποτήρι και τοποθετήστε ένα σωλήνα.

Τώρα δώστε προσοχή στο κοκτέιλ "Madame Coffee"που αναφέρθηκε παραπάνω:

• Παρ'το 50 g φρεσκοκομμένου καφέ και 150 ml νερού, Brew Coffee και στέλεχος ή χρησιμοποιήστε ένα σακάκι (μέθοδος Piston για την κατασκευή καφέ).
• Ρίξτε 30 ml υγρού Bailis σε ένα ποτήρι, 15 ml σιροπιού βανίλιας, έτοιμο καφέ. Ανακατέψτε καλά.
• Για διακόσμηση, πάρτε περίπου 20 ml σαντιγί.

Κοκτέιλ "Rattlesnake":

• Σε αυτό το κοκτέιλ Φρεσκοκομμένος καφές χρησιμοποιείται μόνο ως διακόσμηση, οπότε θα χρειαστείτε τα πάντα 1 g.
• Ρίχνουμε στον αναδευτή 15 ml Liqueur Bailiz, Calois και Cocoa LikerΠροσθήκη πάγοςΡυθμός.
• Ρίχνουμε τα περιεχόμενα του αναδευτήρα σε ένα ποτήρι αλκοόλ, πασπαλίζουμε τον καφέ στην κορυφή.

"Beiliz Latte"

Μπορείτε να σερβίρετε σε ένα μεγάλο κύπελλο. Σε αυτό, μπορείτε αρχικά να αναμίξετε τα συστατικά, επειδή δεν είναι απαραίτητο να νικήσετε ένα τέτοιο ποτό.

• Μείγμα 20 ml καφέ Expresso και 50 ml υγρού.
• Προσθέστε λίγο βραστό γάλα.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε ξυλοδαρμένος αφρός γάλακτος και ψίχουλα σοκολάτας.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό και ένα κονιάκ: συνταγές και αναλογίες

Παρά το γεγονός ότι το ποτό πηγαίνει καλά με βότκα ή τζιν, τα κοκτέιλ κονιάκ δεν είναι δημοφιλή.

Ίσως ο λόγος έγκειται στο γεγονός ότι το κονιάκ χρησιμοποιείται συχνά για την προετοιμασία ενός ποτού στο σπίτι. Φυσικά, ποιος θα παρεμβαίνει στο ποτό κονιάκ;

Για να μαγειρέψετε τον εαυτό σας 0,7 L κρεμώδους υγρού με συμπυκνωμένο γάλα, προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 250 ml κονιάκ.
• 150 g συμπυκνωμένου γάλακτος.
• 300 ml κρέμας (Είναι καλύτερο να πάρετε λίπος 18-20%, επειδή είναι η κρέμα που καθορίζει την πυκνότητα του ποτού).
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Φρέσκος καφές
• Λίγο βανίλιν (περίπου 2-2,5 τσίμπημα)

Πρώτον, ανακατέψτε την κρέμα και το συμπυκνωμένο γάλα, αραιώστε το μείγμα με κονιάκ, προσθέστε καφέ (απλά δεν είναι ζεστό, αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν από τη χρήση). Προσθέστε βανιλίνη και μπορείτε να ρίξετε σε ένα μπουκάλι/decanter/γυαλί.

Πώς να μαγειρέψετε bailiz στο σπίτι με αυγά, βίντεο

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό Bailis και βότκα: συνταγές και αναλογίες

Κοκτέιλ "Τείχος του Βερολίνου"

Ρίξτε ένα υγρό bailis και βότκα σε ένα κύπελλο ανάμειξης σε αναλογία 1: 3 (για παράδειγμα, 15 ml υγρού και 45 ml βότκας αντίστοιχα), προσθέστε πάγος. Ανακατέψτε καλά.

Για σοκολάτα κοκτέιλ με βότκα Θα χρειαστείτε (για ένα τμήμα):

• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Liker Beiliz
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ποτό σοκολάτας
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βότκα
• Σοκολάτα
• Πάγος
  Τράψτε τη σοκολάτα.
  Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα αναδευτήρα, εκτός από τη σοκολάτα.
  Ρίξτε τα περιεχόμενα του αναδευτήρα σε ένα ποτήρι, πασπαλίστε με σοκολάτα, εισάγετε ένα σωλήνα. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο.

Κοκτέιλ "Piquant ρωσικό"

Ανακατεύομαι 30 ml υγρού BailisLiqueur Frangelico και Ice Vodka. Ρίξτε σε ένα ποτήρι. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο.

Κοκτέιλ "Μια σταγόνα μελιού"

• Προετοιμάστε 20 ml τριών αλκοολούχων ποτών: κρεμώδες λικέρ εγγύησης, υγρό βουτύρου, βότκα.
• 30 ml κρέμας 18% λίπος.
• Πάγος.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά του αναδευτήρα.
• Ρίξτε ένα κοκτέιλ έτοιμο για χρήση σε ένα ποτήρι.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό Bailis και ουίσκι: συνταγές και αναλογίες

Ένα εύκολο έργο για εσάς θα είναι να προετοιμαστείτε Ιρλανδικό κοκτέιλ. Για να το κάνετε αυτό, απλά ρίξτε σε ένα αναδευτή 40 ml λικέρ Bailis και ιρλανδικό ουίσκιπροσθέστε μαχαιρώματα εκεί πάγοςΚλείστε τον αναδευτήρα και ανακατέψτε όλα τα περιεχόμενα. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την άκρη του ποτήρι του Old Fashn με ένα κομμάτι Carambola.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό Bailis και ρούμι: συνταγές και αναλογίες

Για την προετοιμασία ενός κοκτέιλ "Μπλε Χαβάη" Θα πρέπει να προετοιμάσετε (αναλογίες ανά μερίδα κοκτέιλ):

• ROM, Bailey και Blue Caracao Liquor Σε ίσες αναλογίες 20 ml.
• 30 ml χυμού λεμονιού.
• 60 ml χυμού ανανά.
  Ανακατέψτε τα παραπάνω συστατικά σε ένα αναδευτήρα, ρίξτε σε ένα ποτήρι και φτιάξτε ένα κοσμήματα με κεράσι, πορτοκαλί και ανανά.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε το κοκτέιλ με κρέμα 18% λίπος.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό Bailis και Martini: συνταγές και αναλογίες

Cocktails Martini και ένα λικέρ Bailis, φυσικά, υπάρχουν, αλλά δεν απολαμβάνουν τρελή δημοτικότητα σε μια αξιοπρεπή κοινωνία)

Πρώτον, ο συνδυασμός Martini και Liquor δεν κάνει χωρίς βότκα, η οποία ως εκ τούτου μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτες συνέπειες ή πονοκεφάλους το πρωί.

Επιπλέον, αυτά τα κοκτέιλ φαίνονται, για να το θέσουμε ήπια, όχι πολύ ορεκτικό, αν και ... σε ένα πάρτι προς τιμήν του Halloween ή απλά σε κάποιο θεματικό βράδυ, ίσως να βρουν τη θέση τους.

Κοκτέιλ "Ογκος στον εγκέφαλο"

• Προετοιμάζω βότκα, ποτό Beiliz και μαρτίνι σε ποσοστό 1: 1: 1, λίγο Γρεναδάν
• Το ένα τρίτο του ποτήρι του σκατά γεμίζει μαρτίνι.
• Ρίξτε το ποτό στην κορυφή, σταγόνες.
• Προσθέστε μια μικρή Γρεναδίνη για χρώμα (πολύ λίγα)
• Συμπληρώστε το υπόλοιπο τρίτο του δοχείου με βότκα.

Κοκτέιλ "Cum Barten"

• Θα χρειαστείτε βότκα, Martini, Beiliz σε ποσοστό 1: 2: 0,5, ICE
• Σε ένα γυαλί ανάμειξης, ανακατέψτε τη βότκα, το μαρτίνι και τον πάγο, ρίξτε σε μια γυάλινη οθόνη.
• Μεθυσμένος Beilis.

Κοκτέιλ του εγκεφάλου οίδημα και cum του μπάρμαν

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ με ένα ποτό και παγωτό Bailis: Συνταγές και αναλογίες

Κοκτέιλ "Αριστοκράτης":

• Παρ'το 100 ml γάλακτος και παγωτούΤοποθετήστε σε ένα μπλέντερ.
• Προσθήκη 10 ml υγρού Bailis και 20 ml ουίσκι.
• Χτυπήστε τα περιεχόμενα του μπλέντερ και ρίξτε σε ένα ποτήρι.