Της Γεωργίας σάλτσα Tchemali - πρίσματα για το χειμώνα: οι καλύτερες συνταγές. Μαγειρική συνταγές για το χειμώνα από φραγκοστάφυλο, Alchi, πάστα ντομάτας, φραγκοστάφυλου, κεράσια, μήλα, στέρνα, βερίκοκο, δαμάσκηνα, κρανιά, τα δαμάσκηνα, ντομάτα στο σπίτι

Της Γεωργίας σάλτσα tchemal είναι εύκολο. Διαβάστε το άρθρο που πολλές συνταγές.

Τώρα ξέρετε ένα τεράστιο αριθμό διαφορετικών σάλτσες που μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Η οικοδέσποινα συγκομιδή τους για το χειμώνα ή την προετοιμασία για αποθήκευση στο ψυγείο για να φάει, όπως απαιτείται.

• Tkemali είναι ένα υπέροχο γεωργιανό σάλτσα από τον αγωγό.
• Μπορεί να προετοιμαστούν από πράσινα φρούτα ή ώριμα αποχετεύσεις.
• Σε γενικές γραμμές, ένα τέτοιο όνομα φοράει ορισμένα είδη της διαρροής, και ονομάζεται επίσης μια σάλτσα που γίνεται από λίγο απότομη και πικάντικη γεύση.
• Διαβάστε σε αυτό το άρθρο, ποιες είναι οι συνταγές για το μαγείρεμα tchemali. Επιλέξτε κάποιο από αυτά, να προετοιμάσει και να απολαύσετε τη μοναδική γεύση της σάλτσας από τον αγωγό.

Της Γεωργίας Συνταγή Classic Δαμάσκηνο Δαμάσκηνο για το Χειμώνα

Της Γεωργίας Συνταγή Classic Δαμάσκηνο Δαμάσκηνο για το Χειμώνα

Γεωργιανή κουζίνα κατακτά την αρχική γεύση του. Αν το συνηθισμένο πιάτο πιπιλίζουν με την πικάντικη σάλτσα γεωργιανό tchemali, τότε θα μετατραπεί αμέσως σε μια λιχουδιά ορεκτικό. Η κλασική σάλτσα φρούτων με μια πικρή γεύση χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα στο κρέας, τα ψάρια, λιχουδιές κοτόπουλο και διάφορα χυλό και τα μακαρόνια.

Συνταγή για γεωργιανό κλασική σάλτσα Tkemali από δαμάσκηνα για το χειμώνα:

Προϊόντα που απαιτούνται για τα πιάτα:

Υλικά για το κλασικό γεωργιανό σάλτσα Tkemali

Πώς να μαγειρέψω:

• Jet σε ολίσθηση και να τεθεί σε ένα πανί χαρτοπετσέτα σε γυαλί υγρό.
• Χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε πλέγμα κρέας φρούτων συσκευή άλεσμα. Προ-χτένα πάνω και αφαιρέστε τα οστά.
• Απλώστε πουρέ σας ζελέ σε ένα μεταλλικό μπολ, προσθέτουμε το αλάτι και τη ζάχαρη. Ρίξτε υγρό και βάλτε το έτοιμο για 10 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, κόψτε το πρόστιμο σκόρδο κεφάλια, λοβό πιπέρι, πράσινα φύλλα καρύκευμα και μπαχαρικά.
• Όλα συνθλίβονται συστατικά προσθέτουν σε ένα μεταλλικό μπολ με ένα αποστράγγισης βρασμού, και λίγο εγκρίνει (2-3 λεπτά όχι περισσότερο).
• Προετοιμάστε γυάλινα δοχεία: πλύση, περάσει το ντουλάπι στο φούρνο. Στο καυτό δοχείο, τοποθετήστε ένα βρασμού πουρέ, και βυθίστηκε.
• Βάλτε τα δοχεία με σάλτσα σε ένα καρό ζεστό και άδεια για μια ημέρα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε μέσα αποθήκευσης αποθήκευσης. Η υπόλοιπη σάλτσα θα κρυώσει, βάλτε σε ένα χώρο κρύο (αποθήκη τροφίμων, υπόγειο) και τη χρήση σε διαφορετικές γεύσεις.

Κίτρινο δαμάσκηνο κοιμάται στο τέλος του Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, τα περισσότερα μπαχαρικά δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, ώστε να προετοιμάσουν αυτό αρρενωπός καρύκευμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρυκεύματα ξηρό περασμένου έτους.

Φραγκοστάφυλλο Tchetle Συνταγή για το Χειμώνα

Φραγκοστάφυλλο Tchetle Συνταγή για το Χειμώνα

Επίλυση καρύκευμα από κόκκινη σταφίδα είναι πολύ ευχάριστο να γεύση. Μπορεί να σερβιριστεί και στο λιπαρό κρέας και Mutin, το βόειο κρέας ή κοτόπουλο. Για να πετύχει ένα τέτοιο sousing καρύκευμα για το χειμώνα, να προετοιμάσει σε γυάλινα δοχεία εκ των προτέρων: πλύσιμο και την αποστείρωση τους πάνω στο πλοίο για 15 λεπτά. Έτσι, η συνταγή της Tkemali από κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα:

Τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα:

Υλικά για Susta Tkemali από Φραγκοστάφυλλο

Πώς να μαγειρέψω:

Κόλιανδρο, κύμινο, Kinza και το σκόρδο μεθούν σε ένα γουδί. Θα πρέπει να υπάρχει μια ομοιογενής μάζα.

Συνταγή tkemali από κόκκινη σταφίδα

Σταφίδας πλύσεως, ρυθμό, διπλώνουν στην κατσαρόλα, προσθέστε 50 γραμμάρια νερό και βάλτε στη σόμπα. Βράζουμε 15-20 λεπτά.

Σάλτσα Συνταγή Tkemali από Φραγκοστάφυλλο για το Χειμώνα

Όταν το υγρό εξατμίζεται, και η σταφίδα θα γίνει μαλακό, απενεργοποιήστε την πλάκα και την ψύξη της μάζας. Διανείμει μέσα από ένα μεγάλο κόσκινο. Ταιριάξτε το ζελέ πουρέ πάλι μέσα στο saucery και το βάζουμε έτοιμο. Προσθήκη στη σχάρα βότανα και χόρτα, αλάτι και βράζουμε άλλα 5 λεπτά.

Συνταγή tkemali από κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα - γρήγορα και απλά

Τώρα η σάλτσα πρέπει να αποσυντίθεται στις δεξαμενές and roll.

Συνταγή μήλα tkemali συνταγή για το χειμώνα

Συνταγή μήλα tkemali συνταγή για το χειμώνα

Η Apple Tkemali δεν είναι μια Γεωργιανή συνταγή, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Μπορεί να προστεθεί σε τυχόν πιάτα. Ακόμη και η Padalitsa είναι κατάλληλη για αυτή τη σάλτσα, το κύριο πράγμα είναι ότι τα μήλα είναι πράσινα. Τα φρούτα είναι κατάλληλα, των οποίων οι σπόροι εξακολουθούν να είναι ανώριμοι - λευκοί. Συνταγή Tkemali Μήλα συνταγή για το χειμώνα:

Προϊόντα που απαιτούνται για τα πιάτα:

Συστατικά για τη σάλτσα Tkemali Apple

Πώς να κάνετε την αρχική σάλτσα μήλου - Βήματα:

• Τα μήλα Slim κάτω από το γερανό, κομμένα σε μέρη, αφαιρέστε τον πυρήνα. Τοποθετήστε τα σε ένα μεταλλικό δοχείο και γεμίστε με νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα μήλα μισά. Εδώ βάλτε το πιπέρι καθαρισμένο και κόψτε σε κομμάτια. Τοποθετήστε τα παρασκευασθέντα συστατικά προετοιμασία για 15-20 λεπτά μέχρι να γίνουν μαλακά τα μήλα.
• Στη συνέχεια, αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά, αφήστε τη μάζα να κρυώσει και να σκουπίσει τα φρούτα και τις πιπεριές μέσα από το λεπτό σουρωτήρι. Ταίριασμα του ημιτελούς που έχει τελειώσει ξανά σε μια κατσαρόλα και καθιστά έτοιμη.
• Τα πράσινα καρυκεύματα και τα κεφαλή σκόρδου κόβουν και προσθέτουν στη δεξαμενή στη μάζα των μήλων και πιπέρι.
• Βράστε τη μάζα των 15-20 λεπτών. 5 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, προσθέστε ζάχαρη και ικανοποιήστε το πιάτο.
• Στη συνέχεια αποσυντίθεται η ξινή γλυκιά πατάτες σε γυάλινες δεξαμενές και βυθίστηκε.

Η σάλτσα είναι καλύτερη για να κυλήσει μικρές τράπεζες, όχι περισσότερο από 0,5-0,7 λίτρα. Στο ψυγείο, δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε αν τρέχετε σε μεγάλα δοχεία, η υπόλοιπη σάλτσα μπορεί να χαλάσει αν δεν το φάτε μέσα σε 2-3 ημέρες.

Συνταγή Tkemali με βασιλικό για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali με βασιλικό για το χειμώνα

Όλοι οι άνθρωποι δεν αγαπούν σάλτσες και άλλα πιάτα με την προσθήκη του Kinse. Το Tkemali προετοιμάζεται με αυτό το καρύκευμα. Δίνει το πιάτο μοναδική γεύση και άρωμα. Αλλά, αν εσείς ή μερικά από τα νοικοκυριά σας δεν ανεχτείτε το Cilantro, οπότε μπορεί να αντικατασταθεί με βασιλικό. Με την ευκαιρία, οι Γεωργιανοί έχουν επίσης μια συνταγή για αυτή τη σάλτσα με βασιλικό. Προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου με την προσθήκη μέντα και άλλων καρυκευμάτων. Συνταγή Tkemali με βασιλικό για το χειμώνα:

Προετοιμάστε τα συστατικά αυτά:

Συστατικά για τη σάλτσα Tkemali με βασιλικό

Πώς να προετοιμάσετε ένα πιάτο:

Alley λύσει νερό και διπλώστε στην κατσαρόλα. Προσθέστε νερό, βάλτε το μαγείρεμα. Βράζετε για 15-20 λεπτά. Βάλτε σε ένα σουρωτήρι, κάτω από το οποίο βάζετε ένα μπολ. Μέρος του χυμού έχει κολλήσει σε αυτό το μπολ. Όταν η ALYCHA ψύχεται, σκουπίστε το μέσα από τις οπές του σουρωτήρι. Θα πρέπει μόνο να παραμείνει μούρα και τα οστά.

Συνταγή Tkemali με βασιλικό

Στη μάζα πουρέ από Alychi, προσθέστε τη ζάχαρη και το αλάτι. Βράζουμε σε αργά φωτιά για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, έτσι ώστε η μάζα δεν συμμορφώνονται με το κάτω μέρος του ταψιού. Δοκιμάστε γλυκύτητα, όπως η allycha είναι ξινή και εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη, έτσι ώστε η σάλτσα είναι νόστιμο.

Συνταγή tkemali με βασιλικό για το χειμώνα: κοπή πράσινο

Τώρα το τρόχισμα χόρτα, το σκόρδο, καυτερή πιπεριά, και προσθέστε βραστό πουρέ. Weganize άλλα 5 λεπτά και προσθέστε το φυτικό έλαιο. Αφού το μίγμα βράζει πίσω, εξαπλώθηκε σε αποστειρωμένο θερμό δεξαμενές και βυθίστηκε.

Συνταγή tkemali σε μια αργή κουζίνα για το χειμώνα

Multivarka είναι τώρα σχεδόν σε κάθε σπίτι. Ως εκ τούτου, η ερωμένη είναι πάντα ψάχνει για μια συνταγή για την παρασκευή ενός πιάτου σε αυτό το «γλάστρα θαύμα.» Συνταγή tkemali σε μια αργή κουζίνα για το χειμώνα:

Προωθεί τα προϊόντα αυτά:

Υλικά για τη σάλτσα Tkemali σε μια αργή κουζίνα

Παρασκευή βήματα:

Πλύνετε το δαμάσκηνο και χόρτα κάτω από το γερανό, καθαρίστε το σκόρδο, αφαιρέστε τους σπόρους από τις πιπεριές. Αφαιρέστε τα κόκαλα από δαμάσκηνα. Grind όλα παρασκευασμένα προϊόντα σε ένα μπλέντερ.

Συνταγή tkemali σε μια αργή κουζίνα για το χειμώνα

Πράσινοι μπορούν να συνθλίβονται, αλλά μπορείτε απλά να κοπεί λεπτή - όπως σας αρέσει. Διπλώστε τα πουρέ πατάτας στο ταψί του multicookers, προσθέστε τη ζάχαρη και το αλάτι. Τοποθετήστε το μπολ με ένα πουρέ σε μια αργή κουζίνα και επιδεικνύουν την λειτουργία «σβέσης». Μετά από 15-20 λεπτά, τοποθετήστε τη σάλτσα για ζεστό και αποστειρωμένα γυάλινα δοχεία, και ανοίγουμε.

Συνταγή Σάλτσα Tkemali με Ντομάτες για το Χειμώνα

Συνταγή Σάλτσα Tkemali με Ντομάτες για το Χειμώνα

Tkemali σάλτσα με ντομάτα είναι ιδανικό για το κρέας και κάθε garniram. Θα αντικαταστήσει μεγάλη σάλτσα ντομάτας από το κατάστημα. Προετοιμασία αυτό το πιάτο είναι απλή και γρήγορη. Συνταγή σάλτσα tctleca με τις ντομάτες για το χειμώνα:

Ετοιμάστε τα εν λόγω συστατικά:

Υλικά για Tkemali σάλτσα με ντομάτες

Πώς να μαγειρέψουν - βήματα:

• Ντομάτες Solve, κομμένα, διπλώστε μέσα στο μεταλλικό δοχείο και να γεμίσει με νερό. Μεταφέρετε 30 λεπτά, στη συνέχεια διατηρούν ότι τα λαχανικά ψύχεται. Σκουπίστε το πουρέ ντομάτας από κόσκινο για να απαλλαγούμε από τη φλούδα και τους σπόρους.
• Βάλτε τη μάζα της τομάτας και πάλι φωτιά, και αυτή τη στιγμή πιπεριά κομμένη, τα δαμάσκηνα και το σκόρδο. Προσθέστε καρυκεύματα στο βρασμένο πουρέ, και όλα τα ρίχνουμε έξω με τις ντομάτες.
• Φέρεται σε βρασμό και βράζουμε 5 λεπτά. Στη συνέχεια χαιρετούν και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το ξύδι, ανακατεύουμε.
• Στο παρασκευασμένο γυάλινο δοχείο, απλώστε την προκύπτουσα σάλτσα και βυθίστηκε.

Μετά γυρίζοντας το δοχείο, θα πρέπει να αναστρέψετε τα κάτω το κάτω καπάκι και το κάλυμμα με μια ζεστή κουβέρτα. Μετά από μια μέρα, μπορεί να ληφθεί και να θέσει σε αποθήκη αποθήκευση τα δοχεία.

Κίτρινο Συνταγή Alychi Tkemali για το Χειμώνα

Κίτρινο Συνταγή Alychi Tkemali για το Χειμώνα

Από την κίτρινη Αλυδία, η σάλτσα Tkemali αποδεικνύεται σαν μουστάρδα. Οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν ότι αυτή η σάλτσα δεν είναι σε όλα τα μουστάρδα, αλλά έχει μια μοναδική και πικάντικη επίγευση.

Κίτρινη σάλτσα Alyci για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με οποιαδήποτε από τις συνταγές που περιγράφηκαν παραπάνω. Επιλέξτε μια συνταγή και κάντε ένα τεμάχιο εργασίας, μόνο στη βάση που θα έχετε ALYCH. Μην ξεχνάτε για καρυκεύματα και χόρτα. Καλά συνδυασμένη κίτρινη Alycha με βασιλικό.

Συνταγή Tkemali για το χειμώνα από το κόκκινο ALYCI

Συνταγή Tkemali για το χειμώνα από το κόκκινο ALYCI

Η γεωργιανή σάλτσα από το Red Alyci είναι μάρμαρο σε χρώμα και εξελιγμένο για να δοκιμάσει. Προετοιμάστε αυτή την κλασική σάλτσα συνταγής, όπως η πτώση. Αυτή η συνταγή περιγράφηκε παραπάνω.

Συμβουλή: Μην φοβάστε να πειραματιστείτε: Αντί της Kinza, προσθέστε ένα βασιλικό, αντί για πράσινο άνηθο περισσότερο κύμινο, και η ζάχαρη αντικαταστήστε το μέλι. Μπορείτε να βρείτε τη μοναδική συνταγή σας για Tkemali για το χειμώνα από το Red Alyci.

Την ευκολότερη συνταγή tkemali για το χειμώνα

Την ευκολότερη συνταγή tkemali για το χειμώνα

Συχνά η οικοδέσποινα προετοιμάζει τα πιάτα από τα προϊόντα που έχουν στο χέρι. Η απλούστερη συνταγή για το Tkemali για το χειμώνα είναι ένα σύνολο προϊόντων που έχουν διευθετηθεί στο σπίτι σας:

Συστατικά για την απλούστερη σάλτσα Tkemali

Τα δαμάσκηνα αφαιρούν τα οστά. Αλέστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ. Βάλτε τη φωτιά και βράστε 15 λεπτά. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Βράζετε σε δεξαμενές και βυθίστε.

Συνταγή Tkemali από το Kizyl για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali από το Kizyl για το χειμώνα

Ο Kizil ωριμάζει το φθινόπωρο. Μέχρι αυτή τη φορά, οι καρυκεύματα έχουν ήδη αναπτυχθεί και υπάρχουν ακόμα φρέσκα χόρτα. Ως εκ τούτου, η Tkemali από αυτό το μούρο θα είναι πολύ αρωματικό και ευχάριστο στη γεύση. Η συνταγή για το Tkemali από το Kizyl για το χειμώνα μπορεί να είναι το ίδιο με τη συνταγή για την κλασική σάλτσα Tkemali - δείτε παραπάνω στο κείμενο. Αντικαταστήστε το δαμάσκηνο στο σκυλί. Και θα έχετε μια αρχική σάλτσα που μπορεί να δει κανένα πλάγιο ή κρέας.

Συνταγή Tkemali από φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

Το φραγκοστάφυλο είναι ιδανικό για τη σάλτσα TCTLECA, αφού αυτό το μούρο έχει μοναδική ξηρότητα. Επιλέξτε οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές και προετοιμάστε το Tkemali από το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα.

Σπουδαίος: Μπορείτε πρώτα να ψάλλετε το μούρο με μια μικρή ποσότητα νερού, και στη συνέχεια να σκουπίσετε τη μάζα μέσα από το κόσκινο για να απαλλαγείτε από το δέρμα. Μπορείτε επίσης να αλέσετε το φραγκοστάφυλο σε ένα μπλέντερ ή να παραλείψετε τον μύλο του κρέατος για να κρατήσετε το δέρμα, επειδή υπάρχουν πολλές βιταμίνες σε αυτό.

Συνταγή Tkemali από βερίκοκο για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali από βερίκοκο για το χειμώνα

Η σάλτσα βερίκοκου είναι ένα πειραματικό πιάτο. Αλλά η γεύση του θα πάρει πολύ ενδιαφέροντα και θα θέλατε να προσθέσετε μια τέτοια σάλτσα στο κοτόπουλο ή το ψάρι των λιπαρών ποικιλιών. Συνταγή Tkemali από βερίκοκο για το χειμώνα:

Συστατικά:

Συστατικά για σάλτσες Tkemali από βερίκοκο

Παρασκευή βήματα:

• Βερίκοκα Λύστε, αφαιρέστε το στερεό μέσον. Βάλτε τα φρούτα στο τηγάνι, προσθέστε λίγο νερό και βράστε σε χαμηλή θερμότητα για 15 λεπτά.
• Ψύξτε το πουρέ από βερίκοκα και βάλτε σε ένα σουρωτήρι. Σκουπίστε το πουρέ.
• Αλέστε τα χόρτα, πιπέρι και σκόρδο.
• Συνδέστε όλα τα συστατικά, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση και βάλτε φωτιά. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά, και στη συνέχεια εξαπλώστε γύρω από τις δεξαμενές και βυθίστε.

Γυρίστε τη δεξαμενή και καλύψτε την κουβέρτα για μια ημέρα.

Συνταγή Tkemali με καρύδια για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali με καρύδια για το χειμώνα

Τα καρύδια συνδυάζονται τέλεια με βερίκοκα, κόκκινη σταφίδα και δαμάσκηνο. Επομένως, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα καθαρισμένων καρυδιών σε οποιαδήποτε συνταγή. Είναι καλύτερα να μην τα αλέσουν, τότε η γεύση θα αποδειχθεί ασυνήθιστη. Στη συνταγή του Tkemali με καρύδια για το χειμώνα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το cilanthhole. Με τα καρύδια, ο βασιλικός και οι χόρτες μαλακής γεύσης συνδυάζονται τέλεια - άνηθο, μαϊντανός, μέντα.

Συνταγή Tkemali από δαμάσκηνα με "Sunnels" για το χειμώνα

Το καρύκευμα "Khmeli-sunneli" θεωρείται γεωργιανός. Επομένως, είναι σκόπιμο να προστεθεί στη σάλτσα του Tkemali από οποιαδήποτε συστατικά. Η συνταγή για το Tkemali από το Dzhali από το Khmeli-Sunnels για το χειμώνα είναι υψηλότερο στο κείμενο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ξηρά καρυκεύματα, τα πόδια των χόρτων εξακολουθούν να πρέπει να προσθέσουν στη γεύση, αποδεικνύεται φρέσκο \u200b\u200bκαι απαλό.

Συνταγή Tkemali από το Tern για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali από το Tern για το χειμώνα

Η στροφή είναι ένα μούρο από το είδος του δαμάσκηνου, οπότε η Tkemali θα εκλεπτυσμένη εξαίρεση ότι ακόμη και το πιο αλαζονικό γκουρμέ δικαίως θα εκτιμήσει αυτή τη γεωργιανή σάλτσα. Συνταγή Tkemali από το Tern για το χειμώνα:

Προετοιμασία αυτών των προϊόντων:

Συστατικά για τη σάλτσα Tkemali από το Tern

Παρασκευή βήματα:

• Γυρίστε το ξεπλύνετε και αναδιπλώστε στην κατσαρόλα. Ρίξτε νερό και βράστε 10 λεπτά.
• Ψύξτε τις πολτοποιημένες πατάτες και σκουπίστε το κόσκινο.
• Ο σταθερός πουρέ παλεύει και συνεχίζει να μαγειρεύει.
• Grind σκόρδο, χόρτα, μέντα, πιπέρι, ντομάτες. Προσθέστε αυτό το μίγμα στη μάζα βρασμού.
• Προσθέστε μέλι, αλάτι και ζάχαρη. Ξύδι ρίξτε πριν σβήσει τη σάλτσα.
• Βράστε tchemali σε δεξαμενές και βυθίστηκαν.

Εάν δεν σας αρέσει η κορεσμένη γεύση του μέντα, τότε τα φύλλα του δεν μπορούν να τεμαχιστούν, αλλά μόλις βάλτε στο τέλος του μαγειρέματος και στη συνέχεια να το πάρετε.

Συνταγή Tkemali από κεράσι για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali από κεράσι για το χειμώνα

Το Tkemali προετοιμάζεται ακόμη και από το κεράσι. Αυτό το μούρο πρέπει να είναι ένα βασικό συστατικό, και ως επιπλέον - χόρτα και διαφορετικά καρυκεύματα. Η συνταγή για το Tkemali από το Cherry για το χειμώνα είναι παρόμοιο με τις συνταγές του Tkemali από άλλα μούρα. Επιλέξτε οποιαδήποτε από τις συνταγές που περιγράφονται παραπάνω και προετοιμάστε μια νόστιμη σάλτσα.

Συνταγή Tkemali από πράσινο Alychi για το χειμώνα

Το πράσινο ALYCHA είναι ιδανικό για τη σάλτσα μαγειρέματος, καθώς και ώριμη. Η συνταγή για το Tkemali από το πράσινο Alyci για το χειμώνα θα είναι το ίδιο με τη συνταγή για τη σάλτσα μαγειρέματος από την ALYCHI οποιοδήποτε άλλο είδος.

Συνταγή Tkemali με πάστα ντομάτας για το χειμώνα

Συνταγή Tkemali με πάστα ντομάτας για το χειμώνα

Η πάστα ντομάτας σε αυτή τη σάλτσα μπορεί να αντικατασταθεί από ντομάτες. Μια τέτοια συνταγή είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα το χειμώνα όταν δεν υπάρχουν φρέσκα φρούτα. Συνταγή Tkemali με πάστα ντομάτας για το χειμώνα:

Συστατικά για το Susta Takmali από την πάστα ντομάτας

Πώς να μαγειρέψω:

• Ντομάτα ανακατεύετε με νερό και βάλτε βρασμένο για 20 λεπτά.
• Χοντρό σκόρδο, πιπέρι και χόρτα. Προσθέστε στο Puree Tomato.
• 10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
• Στο τέλος, χαιρετήστε και βάλτε τη ζάχαρη. Ανακατέψτε και απενεργοποιήστε τη φωτιά. Μια τέτοια σάλτσα μπορεί να τυλιχτεί, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ανάλογα με τις ανάγκες.

Εάν προετοιμάζετε τη σάλτσα tchemali για το χειμώνα, και θα το χρησιμοποιήσετε κάθε μέρα, καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα κρύο καιρό το σώμα σας θα λάβει τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Τα νοικοκυριά και οι επισκέπτες θα είναι απλά ευχαριστημένοι με αυτό το καρύκευμα στο κρέας ή στο garniram. Έκπληξη για μια ευχάριστη γεύση δεν θα περιοριστεί. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Σάλτσα Tkemali στο σπίτι. Γεωργιανή κουζίνα