Ετοιμάζετε σάντουιτς με σαρδελόρεγγα αποκλειστικά από την κλασική συνταγή; Θα επεκτείνουμε τη μαγειρική σας γνώση και θα διδάξουμε αυτό το σνακ με τυρί, αυγό, φρέσκες ντομάτες και βουλγαρικό πιπέρι.
Το περιεχόμενο του άρθρου
- Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα σάντουιτς με σαρδέλες;
- Σάντουιτς με σαρδέλες σε τηγανητό μαύρο ψωμί
- Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα στη τηγανητά Baton
- Σάντουιτς με σαρδέλες και φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι
- Σάντουιτς με σαρδέλες και λεμόνι
- Ζεστά σάντουιτς με σαρδέλες στο φούρνο, συνταγή
- Σάντουιτς με σαρδέλες και ντομάτα, φωτογραφία
- Λάχανα και σάντουιτς σκόρδου
- Λαχανάκια και σάντουιτς αυγών
- Σάντουιτς για ένα εορταστικό τραπέζι με σαρδέλες
- Πώς να διακοσμήσετε σάντουιτς με σαρδέλες;
- Σάντουιτς λάμπει θερμίδων
- Βίντεο: Σάντουιτς λάμπει. Απλά και νόστιμο
Αν νομίζετε ότι τα σάντουιτς με σαρδέλες είναι ένα λείψανο του σοβιετικού παρελθόντος μας, τότε βαθιά λανθασμένη. Στην πραγματικότητα, ακόμη και τώρα είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο μπορεί να διακοσμήσει ένα εορταστικό τραπέζι.
- Μετά από όλα, πριν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας ήταν ελαφρώς περιορισμένες στην επιλογή προϊόντων και συμπληρωματικών σαρδελσών, σε ακραίες περιπτώσεις, αγγούρια της δικής τους παραγωγής και χόρτων
- Οι σύγχρονες οικοδέσεις μπορούν να χρησιμοποιήσουν αρκετά διαφορετικά προϊόντα για να προετοιμάσουν καθημερινά και εορταστικά πιάτα. Για το λόγο αυτό, ακόμη και τα Banal σάντουιτς μπορούν να μετατραπούν σε τρόφιμα με μάλλον πικάντικη γεύση και άρωμα
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα σάντουιτς με σαρδέλες;
- Φαινόταν ότι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από το να προετοιμάσετε σάντουιτς με σαρδέλες. Αλλά μερικές φορές έρχεστε να επισκεφθείτε, δοκιμάστε το μαγειρικό αριστούργημα της οικοδέσποινας, και αντί για την αναμενόμενη γεύση της παιδικής ηλικίας, αισθάνεστε κάτι ακατανόητο και πρακτικά άγευστο
- Τις περισσότερες φορές η περίπτωση είναι σωστή στα ψάρια. Εάν η φήμη των φιλοξενούμενων και αγόρασε φθηνά κονσερβοποιημένα τρόφιμα, είναι πολύ πιθανό λόγω της χρήσης όχι αρκετά υψηλής ποιότητας έλαια Sprat θα είναι άγευστα και σε επαγρύπνηση. Επομένως, πηγαίνοντας στο κατάστημα για αυτό το συστατικό των σνακ, περνάει αμέσως από τα ράφια με φθηνά προϊόντα.
- Αλλά ακόμα και αγοράζοντας πιο ακριβό κονσερβοποιημένο φαγητό, φροντίστε να κοιτάξετε προσεκτικά τι είναι γραμμένο στην εθιμοτυπία τους. Εάν το προϊόν έγινε σύμφωνα με όλα τα τεχνολογικά πρότυπα, τότε δεν μπορεί να είναι οτιδήποτε άλλο εκτός από το Schprethrov, το κορυφαίο ποιοτικό φυτικό έλαιο και το Spice Set
- Επίσης πολύ προσεκτικά τη θεραπεία της επιλογής του βουτύρου. Αυτό το στοιχείο πρέπει επίσης να είναι η υψηλότερη ποιότητα. Σε καμία περίπτωση δεν το αντικαταστήσετε με φθηνή μαργαρίνη, καθώς δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά όχι χρήσιμο
- Αν στην οικογένειά σας κάποιος δεν τρώει πολύ λιπαρό λάδι, τότε μπορείτε να το δοκιμάσετε να το αντικαταστήσετε με υψηλής ποιότητας εξάπλωση, poty fused cheese ή έλαιο άγκυρας
Σάντουιτς με σαρδέλες σε τηγανητό μαύρο ψωμί
Το μαύρο ψωμί συνδυάζεται πολύ καλά με πρασινά μαριναρισμένα κρεμμύδια και τουρσιά. Επομένως, εάν σκοπεύετε να προετοιμάσετε ένα σνακ με αυτή την ποικιλία προϊόντων αρτοποιίας, τότε μην προσθέτετε φρέσκα λαχανικά ή τυρί σε αυτό.
Προϊόντα:
- Sprots 1 τράπεζα
- Μαύρο ψωμί-1 ψωμί
- Σκόρδο-2 δόντια
- Αλατισμένα αγγούρια -3 τεμ.
- Φυτικό έλαιο-200 ml
- Μαγιονέζα-150.
- Μπουκέτο πράσινο
Μαγείρεμα:
- Βάλτε ένα τηγάνι στη σόμπα, ρίξτε το πετρέλαιο σε αυτό και ζεστό ζεστό
- Κόψτε το ψωμί σε τακτοποιημένα τρίγωνα και τηγανίστε το στο θερμαινόμενο λάδι
- Όταν τα κομμάτια του ψωμιού είναι ελαφρώς εξομοιωμένες, βάλτε τα σε χαρτοπετσέτες και περιμένετε μέχρι να πάει το επιπλέον λάδι
- Στη συνέχεια, σόδα κάθε Γρενότσκα σκόρδο και βάλτε σε ένα μεγάλο πιάτο
- Στη συνέχεια, απλώστε κάθε φέτα ψωμιού με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας, βάλτε ένα κομμάτι αγγουριού και σαρδελόρεγγα σε αυτό
- Πριν από τη σίτιση, διακοσμήστε ένα σνακ θρυμματισμένου πράσινου
Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα στη τηγανητά Baton
Εάν σας αρέσει το ψωμί των λευκών ποικιλιών, προετοιμάστε αυτό το νόστιμο πιάτο στο Baton. Προκειμένου αυτό το σνακ να είναι όσο το δυνατόν πιο νόστιμο, προσπαθήστε να τηγανίσετε τα κρουτόν στο μείγμα λαχανικών και βουτύρου.
Τα επιθυμητά συστατικά:
- Baton ή Baguette-1 PC.
- Sprots 1 τράπεζα
- Ζυμαρικό τυρί-300 g
- Βουλγαρικό Pepper-1 PC.
- Φυτικό έλαιο-200 ml
- Κρεμώδες λάδι-70g
- Μερικά κλαδιά άνηθο
Συνταγή:
- Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέστε λαχανικά πάνω σε αυτό και τηγανίζουμε τη μπαστούνι στο Ruddy Crust
- Με χαρτοπετσέτες αφαιρέστε τα υπολείμματα του πετρελαίου και αφήστε το Baton Cool
- Αλέστε άνηθο, προσθέστε το στο ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά
- Καθαρίστε το πιπέρι από τους σπόρους και κόψτε το με ένα λεπτό άχυρο
- Διαδώστε την πάστα του τυριού και τον άνηθο τηγανισμένο ψωμί και βάζετε όλα αυτά τα σαρδέλες και τις πιπεριές
Σάντουιτς με σαρδέλες και φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι
Το καλοκαίρι, όταν μπορεί να υπάρχουν πολλά νόστιμα φρέσκα λαχανικά στα ράφια των καταστημάτων, αντί των αγγουριών τουρσί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο. Αλλάζουν τη γεύση των τελειωμένων σνακ, το κάνουν πιο απαλό, ελαφρύ και τραγανό.
Σνακ εξαρτήματα:
- Borodinsky ψωμί-1 ψωμί
- Sprots μικρού μεγέθους-1 τράπεζα
- Σκόρδο-1 δόντια
- Μαγιονέζα-170 g
- Φρέσκα αγγούρι-3 τεμ.
- Άνηθο και μαϊντανό
- Μισό λεμόνι
Συστάσεις μαγειρικής:
- Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες και στεγνώστε το σε τοστιέρα
- Η μαγιονέζα τους, το σκόρδο και το πράσινο τους κάνουν πικάντικη σάλτσα
- Καθαρά αγγούρια από τη φλούδα, κόψτε τα με άχυρο και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού
- Εξαπλωθεί το φρυγανισμό στη σάλτσα μαγιονέζας και αφήστε τον να απορροφήσει τον εαυτό του
- Βάλτε τα ψωμιά και τα αγγούρια και από την υπόλοιπη σάλτσα, κάντε ένα τακτοποιημένο πλέγμα πάνω τους
Σάντουιτς με σαρδέλες και λεμόνι
Πολλοί οικοδέσποινα χρησιμοποιούν λεμόνι ως βάση για μαρινάδες ή την εφαρμόζουν ως αρωματική γέμιση για ψημένα ψάρια. Αλλά αυτό το ελαφρώς όξινο φρούτο δεν είναι λιγότερο νόστιμο και φρέσκο.
Αν βάζουμε μια λεπτή φέτα λεμονιού στο σάντουιτς, τότε δεν θα χαλάσει μόνο το γούστο του, αλλά θα το προσθέσει και φρέσκες νότες εσπεριδοειδών και μια ευχάριστη, σχεδόν ανεπαίσθητη ξήρανση.
Συστατικά:
- Baguette-1 PC.
- Sprots-15 τεμ.
- Λεμόνι-1 τεμ.
- Φυτικό έλαιο-100 ml
- Σκόρδο-2 δόντια
Συστάσεις μαγειρικής:
- Κόψτε τις μπαγκέτες σε κομμάτια 1-1,5 cm
- Τα δάχτυλά τους στη μία πλευρά σε φυτικό έλαιο
- Τοποθετήστε την πλευρά της ρίζας με το σκόρδο και δώστε στους κρουτόν να κρυώσουν εντελώς
- Το λεμόνι Scatter βραστό νερό και γρήγορα το δροστά
- Κόψτε το στα πιο λεπτά μισά δαχτυλίδια
- Κάντε ένα πλέγμα από τη μαγιονέζα σε ένα τηγανισμένο ψωμί και να βάλει τα κομμάτια σαρδελόρεγγας
- Αδειάστε τα κενά σάντουιτς γεμίζουν τις φέτες λεμονιού
Ζεστά σάντουιτς με σαρδέλες στο φούρνο, συνταγή
Οι σαρδέλες σχετίζονται με αυτά τα προϊόντα που παραμένουν εξίσου νόστιμα και κρύα και ζεστά. Επομένως, αν αποδείχθηκε ότι πήγατε στο εξοχικό σπίτι, και εκεί στο ψυγείο δεν βρήκε τίποτα άλλο εκτός από το στερεό τυρί και σαρδελόρεγγα, στη συνέχεια δεν θα έβγαζε και να προετοιμαστείτε για τα φυσικά σας φυσικά και θρεπτικά ζεστά σάντουιτς.
Και αν καταφέρετε να συμπληρώσετε ένα τέτοιο σνακ με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και χόρτα, τότε θα έχετε ένα πρακτικά πλήρες δείπνο, από το θερμιδικό περιεχόμενο δεν είναι διαφορετικό από την κεφαλή ή την Borscht.
Hot Snack Προϊόντα:
- Ψωμί (μαύρο ή λευκό)
- Στερεά SIRE-250 G
- Sprots 1 τράπεζα
- Moyonez-100g
- Πράσινα φτερά Λουκά
- Λάδι-20 ml
Μαγείρεμα:
- Γυρίστε το φούρνο, ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη σε 180 μοίρες και αφήστε την να ζεσταθεί
- Κόψτε το ψωμί με φέτες του μεγέθους που χρειάζεστε και τα τοποθετείτε στο φύλλο ψησίματος, λιπαίνονται με λάδι
- Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας στο ψωμί και βάλτε το Sprat από πάνω σε αυτό
- Καθαρίστε το τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη και πασπαλίστε τα σάντουιτς
- Βάλτε το φύλλο ψησίματος και περιμένετε 10-15 λεπτά
- Όταν το τυρί λιώσει, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα σνακ και να βάλει σε μια μεγάλη πλάκα
- Περιμένετε για το αρωματικό πιάτο λίγο δροσερό και να το πασπαλίσει με ένα θρυμματισμένο πράσινο τόξο
Σάντουιτς με σαρδέλες και ντομάτα, φωτογραφία
Όλοι γνωρίζουμε ότι οι ντομάτες είναι πολύ καλά συνδυασμένες με το βούτυρο. Επομένως, θα είναι καλύτερα αν το χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα αυτό το πιάτο.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της συνταγής είναι ότι το ψωμί σε αυτή την περίπτωση δεν φέρεται και δεν ψεκάζει. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αγοράσετε όλα τα εξαρτήματα και να μαγειρέψετε κυριολεκτικά για τους καλεσμένους σας ένα πικάντικο σνακ από τα σαρμάτια.
Συστατικά:
- Κρέμα πετρελαίου-200 g
- Σκόρδο-1 δόντια
- Μείγμα πιπεριών
- Sprat-12 τεμ.
- Ντομάτες - 4 τεμ.
- άσπρο ψωμί
Μαγείρεμα:
- Στο μαλακωμένο λάδι, προσθέστε σκόρδο, ένα μείγμα πιπεριών και αναμιγνύεται καλά τα πάντα
- Κόψτε το ψωμί σε μικρά κομμάτια και απλώστε το με λάδι σκόρδου
- Πλύνετε τις ντομάτες κάτω από το τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και κόψτε το λεπτό με κύκλους
- Καλύψτε τις ντομάτες εντελώς ολόκληρο το κομμάτι του ψωμιού, και πάνω τους βάζουν ένα σαρδέλα
- Προαιρετικά, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα σνακ με ψιλοκομμένο μαϊντανό και το Cilantro
Λάχανα και σάντουιτς σκόρδου
Αυτά τα σάντουιτς θα απολαύσουν τους ανθρώπους που αγαπούν να τρώνε πολύ απότομη τροφή. Σε αυτή την περίπτωση, οι φρέσκες πιπεριές τσίλι χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σνακ.
Συστατικά:
- Sprots 1 τράπεζα
- Μαύρο ψωμί-1baton
- Σκόρδο-3 σκελίδα
- Ζυμαρικό τυρί-300 g
- Χιλή πιπεριά-1 Pod
- Μαγιονέζα - 100 g
Μαγείρεμα:
- Καθαρίστε το σκόρδο από τη φλούδα, αλέστε το με ένα μαχαίρι και προσθέστε τη μαγιονέζα
- Ανακατέψτε προσεκτικά τη μάζα και συμπιέστε σε φέτες ψωμιού
- Στείλτε τα στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες
- Πλύνετε το πιπέρι τσίλι και προσθέστε το στο λιωμένο τυρί
- Πάρτε ψημένο ψωμί από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει, να διαδώσει τη μάζα τυριού και να βάλει το σαρδελόρεγγα από πάνω σε αυτό
Λαχανάκια και σάντουιτς αυγών
Εάν πριν από σάντουιτς με σάντουιτς χρησιμοποιήσατε αποκλειστικά ως φθηνό σνακ για αλκοολούχα ποτά, τότε βεβαιωθείτε ότι προσπαθείτε να τα προετοιμάσετε στη συνταγή που εμφανίζεται ελαφρά παρακάτω.
Τα αυγά και τα αγγούρια το κάνουν ένα πιάτο τόσο απαλό και ζουμερό που ακόμη και τα παιδιά σας θα τον φάνε με μεγάλη ευχαρίστηση.
Συστατικά:
- Αυγά-3 τεμ.
- Λευκό ψωμί-1 Baton
- Sprat-10 τεμ.
- Ichor λάδι-100 g
- Αγγλικά-100 g
Συνταγή:
- Βράστε τα αυγά με βίδα, εντελώς δροσερό και κόψτε έναν μάλλον παχύ κύκλο
- Ψωμί κομμένα σε φέτες και αποξηραμένα σε τοστιέρα
- Ενώ το ψωμί δροσίζει, πλύνετε και κόψτε τα αγγούρια με κύκλους
- Εξαπλωθεί το φρυγανισμό στο αρχαίο πετρέλαιο, βάλτε τα πρώτα αγγούρια, και στη συνέχεια ψάρια
- Δώστε εξαρτήματα λίγο κάνουν φίλους και σερβίρετε ένα πιάτο στο τραπέζι
Σάντουιτς για ένα εορταστικό τραπέζι με σαρδέλες
Σχεδόν κάθε εορταστικό τραπέζι μπορείτε να δείτε σάντουιτς με σαρδέλες. Μπορούν να γίνουν με τη μορφή μικρού καναπέτου ή ακόμα και να θυμίζουν χάμπουργκερ. Αλλά σε αντίθεση με την καθημερινή ζωή, για τις διακοπές, ένα τέτοιο σνακ συμπληρώνεται καλύτερα από τα προϊόντα που δεν τρώτε κάθε τεμπελιά.
Εάν θέλετε πραγματικά να εκπλήξετε τους φίλους σας, στη συνέχεια να τα προετοιμάσετε ένα πιάτο στο οποίο εξακολουθούν να υπάρχουν χαβιάρι και ελιές εκτός από το Schrot.
Προϊόντα:
- Maslins-10 τεμ.
- Ψωμί-1 baton
- Sprots 1 τράπεζα
- Krasnaya Ikra-10 0 g
- Σάλτσα τυριού-250 g
Μαγείρεμα:
- Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες και στεγνώστε το με φούρνο
- Αποστραγγίστε από τη μαρινάδα του Maslin, δώστε τους μια μικρή αποστράγγιση, κόψτε τους λεπτούς κύκλους
- Διαδώστε φέτες σάλτσας τυριού ψωμιού και βάλτε ένα σαρδελόρεγγα σε αυτό
- Μια πλευρά ενός σνακ διακοσμήσει με ένα κόκκινο χαβιάρι και τις άλλες θρυμματισμένες ελιές
- Βάλτε το πιάτο για μια ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια το εξυπηρετεί
Πώς να διακοσμήσετε σάντουιτς με σαρδέλες;
Πώς να φτιάξετε ένα καθημερινό πιάτο εορταστικό; Φυσικά, είναι πρωτότυπο να το διακοσμήσετε. Αυτό μπορεί να γίνει με τα συνηθισμένα προϊόντα. Εάν ξέρετε πώς να τα κόψετε σωστά και να βάλει, τότε ακόμη και ένα σνακ ψωμιού και sprat θα είναι παρόμοιο με το βασιλικό πιάτο.
Ετσι:
- Κοτόπουλα. Βράζουμε καρότα και αυγά ορτυκιού. Οι όρχεις θα κρυώσουν, θα καθαριστούν και να κόψουν μια ευρύτερη πλευρά για τη σταθερότητα. Το Merrock κάνει ένα χτένισμα κοτόπουλου και το εισάγετε σε μια κοπή που γίνεται στην κορυφή του αυγού
- Μέλισσες. Κόψτε σε λεπτά κομμάτια ελιών και ελιών και εναλλάσσονται, διπλώστε τον κορμό των μελισσών. Από το φτερό του Λουκά, κάνουν τα πόδια και το μουστάκι και να τους επιβάλει προσεκτικά υπό ελιές. Η παράκαμψη της χορδής αυτής της σύνθεσης θα είναι φτερά από τις καλύτερες υποδοχές αγγουριού
- Αράχνες. Πάρτε το Maslin και κόψτε το στο μισό. Τοποθετήστε το μισό στο σάντουιτς, και στη συνέχεια κόψτε το άλλο στο πιο ρηχό σπασμένο. Από αυτό το τεμάχιο, κάντε τα πόδια του εντόμου, και αν υπάρχει μια επιθυμία, ζωγραφίστε την πλάτη του είναι αγαπημένη με λευκή σάλτσα
Σάντουιτς λάμπει θερμίδων
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι με μεγάλη ευχαρίστηση να τρώνε σάντουιτς με σαρδέλες χωρίς καν να σκέφτονται ότι μπορούν να βλάψουν σημαντικά το Σχ. Λόγω του γεγονότος ότι για την προετοιμασία τους χρησιμοποιείται ένα μάλλον λιπαρό ψάρι, η σάλτσα μαγιονέζας και το βούτυρο ήδη σε 100 γραμμάρια του τελικού προϊόντος περιέχει 200 \u200b\u200bπρακτικές θερμίδων.
Και θα τα προετοιμάσουν με την προσθήκη στερεού ή λιωμένου τυριού, τότε η θερμιδική τους περιεκτικότητα θα αυξηθεί από άλλες 20-30 μονάδες. Επομένως, ακόμη και αν σας αρέσει πραγματικά ένα τέτοιο σνακ, προσπαθήστε να το μαγειρέψετε όχι πολύ συχνά. Και ακόμη και σε αυτές τις σπάνιες μέρες, μην αφήνετε τον εαυτό σας να τρώει περισσότερα από δύο σάντουιτς.