Apricot Jam: Νόστιμες συνταγές για το χειμώνα, πέντε λεπτά, με οστό, πυρήνα, χωρίς οστά, φέτες, μαρμελάδα. Πόσο να βάλετε τη ζάχαρη σε μαρμελάδα βερίκοκου, πόσο να μαγειρέψετε, το περιεχόμενο θερμίδων;

17

Το άρθρο θα δώσει τις καλύτερες συνταγές για μαρμελάδα βερίκοκου.


Το περιεχόμενο του άρθρου

Αγαπημένες απολαύσεις από την παιδική ηλικία - μαρμελάδα βερίκοκου. Ο καθένας θυμάται την αγαπημένη τους εκδοχή αυτής της γλυκύτητας: κάποιος προτιμά μαρμελάδα βερίκοκου και κάποιος μαρμελάει με ολόκληρα φρούτα. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, είναι απαραίτητο να συγκομιδή μαρμελάδα κατά τη θερινή περίοδο, όταν τα φρούτα είναι βερίκοκα ώριμα, ζουμερά και αρωματικά.

Επωφεληθείτε από τις γενικές συμβουλές, έτσι ώστε οποιαδήποτε διατήρηση είναι επιτυχής:

  • Για μαρμελάδα, είναι καλύτερο να επιλέξετε μικρά βάζα. Έτσι στο τραπέζι σας θα υπάρξει μια ποικιλία επιδόρπια και δεν θα ενοχλούν
  • Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα αποστειρωμένα δοχεία και καλύμματα. Αυτό είναι το κλειδί για μια μακρά αποθήκευση της μαρμελάδας σας
  • Τα φρούτα για μαρμελάδα πρέπει να πλυθούν καλά, να αφαιρέσετε κακές περιοχές
  • Όταν μαγειρεύει μαρμελάδα, πρέπει να αναδεύεται συχνά έτσι ώστε να μην καίγεται στις άκρες του τηγανιού

Πόσο να μαγειρέψετε μαρμελάδα βερίκοκου, πόση ζάχαρη;

  • Για να αποκτήσετε μια καλή μαρμελάδα βερίκοκου, οι μάγειροι συνιστώνται να χρησιμοποιούν μια αναλογία 1: 1. Δηλαδή ένα χιλιόγραμμο βερίκοκου - ένα χιλιόγραμμο κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • Υπάρχουν συνταγές όταν τα βερίκοκα απλά βράζονται με ζάχαρη. Και υπάρχει όπου το σιρόπι είναι προ -προετοιμασμένο. Για να γίνει αυτό, η ζάχαρη διαλύεται σε 300 ml νερού, ρίξτε βερίκοκα και βράστε μαζί του
  • Το μυστικό της καλής μαρμελάδας είναι ένα μακρύ μαγείρεμα. Για το πιο άμεσο βρασμό, χρειάζονται μόνο 15 λεπτά, αλλά τα διαστήματα μεταξύ της ψύξης είναι 5 ώρες
  • Φέρτε τα βερίκοκα με ζάχαρη σε βράση, βράστε για 5 λεπτά και σβήστε. Περιμένετε για πλήρη ψύξη και επαναλάβετε το μαγείρεμα. Και έτσι 3 φορές
  • Σε μια αργή κουζίνα, η διαδικασία παραγωγής βερίκοκου είναι πολύ πιο γρήγορη
Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

Πόσες μαρμελάδες θα προέρχονται από 1 κιλά βερίκοκα;

  • Από 1 kg βερίκοκο σύμφωνα με την κλασική συνταγή, λαμβάνεται περίπου 1 λίτρο μαρμελάδας
  • Αλλά όλα εξαρτώνται από τη συνταγή. Για παράδειγμα, πόσα υγρά και πρόσθετα συστατικά θα προσθέσετε, τόσο πολύς όγκος θα αυξηθεί

Μια απλή συνταγή για μαρμελάδα βερίκοκου χωρίς οστά

Για να προετοιμάσετε αυτόν τον τύπο μαρμελάδας, επιλέξτε ώριμα αλλά ελαστικά φρούτα. Τα βερίκοκα Peremass δεν είναι κατάλληλα.

Τι χρειάζεστε για το πιάτο:

  • Γλυκά βερίκοκα
  • κρυσταλλική ζάχαρη
  • βρασμένο νερό

Βήμα -By -Step συνταγή:

  • Προετοιμάστε φρούτα: Πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε το μισό
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε τη σόμπα, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε την εμφάνιση της εσωτερικής κατάστασης (φυσικά)
  • Και πάλι, πυροβολήστε και φέρνετε το μείγμα σε βράση. Αυτή τη φορά το συγκολλούμε λίγο περισσότερο, 10 λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε τα σε αποστειρωμένα βάζα

Κλασική συνταγή βερίκοκο West

Τι θα χρειαστεί:

  • Ζάχαρη
  • Οι καρποί του βερίκοκου
  • Paul Ch.L κιτρικού οξέος

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Θα προετοιμάσουμε τα φρούτα για το μαγείρεμα: πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε στο μισό
  • Κοιμούμε βερίκοκα με ζάχαρη
  • Το κάνουμε έτσι ώστε κάθε στρώμα φρούτων να καλύπτεται με κοκκοποιημένη ζάχαρη
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με ζάχαρη σε πυρκαγιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και δροσερό (φυσικά)
  • Βάλτε ξανά φωτιά και φέρτε τη μαρμελάδα σε βράση, μαγειρέψτε το ίδιο ποσό
  • Προσθέστε κιτρικό οξύ και ανακατέψτε
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε τα σε αποστειρωμένα βάζα
Κλασική μαρμελάδα βερίκοκου

Κλασική μαρμελάδα βερίκοκου

Ολόκληρα βερίκοκα μπλοκάρισμα με οστά: συνταγή

Τι είναι απαραίτητο:

  • Βερίκοκα
  • ζάχαρη
  • μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικού οξέος
  • βρασμένο νερό

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Προετοιμάζουμε φρούτα: Πλύνω τα, τρυπούμε κάθε φρούτο με οδοντογλυφίδα σε διάφορα μέρη
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε τη σόμπα, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε δέκα λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε για ψύξη (φυσικά)
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος
  • Προσθέστε κιτρικό οξύ και ανακατέψτε τη μαρμελάδα
  • Απενεργοποιήστε τη μαρμελάδα και τοποθετήστε τα σε αποστειρωμένα βάζα

Για να ελέγξετε την ετοιμότητα της μαρμελάδας, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού της θεραπείας και βάλτε ένα πιάτο. Η τελειωμένη μαρμελάδα πρέπει να διατηρεί το σχήμα, μην εξαπλώνεται σε ένα πιάτο

Η καλύτερη συνταγή για νόστιμη μαρμελάδα από μισά βερίκοκο, λοβούς

Τι θα χρειαστεί:

  • Ένα κιλό φρούτων - βερίκοκο
  • Μιάμιση χιλιόγραμμα ζάχαρης
  • νερό (ανάλογα με τη πυκνότητα που θέλετε)
  • paul Ch.L κιτρικού οξέος

Βήμα -By -Step συνταγή:

  • Προετοιμάστε φρούτα: Πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε το μισό
  • Επίσης, μπορείτε να κόψετε βερίκοκα σε φέτες
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε τη σόμπα, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Σταυρώστε τη φωτιά και περιμένετε για ψύξη
  • Και πάλι, πυροβολήστε και φέρνετε τη μαρμελάδα σε βράση. Αυτή τη φορά το συγκολλούμε λίγο περισσότερο, 10 λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε τη γλυκύτητα σε καθαρά βάζα
Εμπλοκή από λοβούς βερίκοκου

Εμπλοκή από λοβούς βερίκοκου

Νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκου με πυρήνες βερίκοκου

Μην ρίχνετε οστά βερίκοκου κατά την προετοιμασία μαρμελάδας. Οι πυρήνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για μια ασυνήθιστη, αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα

Τι χρειάζεσαι:

  • Ένα κιλό φρούτων
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • ποτήρι νερό

Συνταγή μαρμελάδας:

  • Τα φρούτα μου, βγάλτε το κόκαλο και κόψτε το μισό
  • Διαχωρίσαμε τα οστά βερίκοκου. Εξάγουμε έναν νόστιμο πυρήνα
  • Στη συνέχεια, πλύνετε τα σε ζεστό νερό
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε τη σόμπα, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε πλήρη ψύξη
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία προσθέτοντας πυρήνες φρούτων
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε μια απόλαυση σε αποστειρωμένα βάζα

Η μαρμελάδα βερίκοκου είναι πέντε λεπτών για το χειμώνα: συνταγή

Συστατικά:

  • Ένα κιλό βερίκοκα
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • μισό ποτήρι νερό (μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα αν σας αρέσει η υγρή μαρμελάδα)

Συνταγή:

  • Προετοιμάστε φρούτα: Πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε το μισό
  • Πασπαλίστε βερίκοκα με ζάχαρη
  • Έτσι ώστε να αφήσουν το χυμό, να τους αφήσουν για τη νύχτα στο ψυγείο
  • Το πρωί βάζουμε φρούτα στη φωτιά και βράζουμε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και δροσερό (φυσικά)
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος δύο φορές περισσότερο
  • Το τελευταίο πρέπει να μαγειρεύει, επειδή η ζεστή μαρμελάδα χύνεται στις τράπεζες

Η μαρμελάδα για το χειμώνα πρέπει να αποθηκεύεται σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος. Καλύτερα αν είναι κελάρι

Perempy βερίκοκα σε μια αργή κουζίνα

Τι χρειάζεσαι:

  • Βερίκοκο Paul KG
  • paul KG ζάχαρης
  • Χυμός μισού λεμονιού

Συνταγή:

  • Τα φρούτα Peresiadery είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για νόστιμη μαρμελάδα. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι όλα τα χαλασμένα μέρη πρέπει να αφαιρεθούν
  • Από τέτοια φρούτα αποδεικνύεται παχιά μαρμελάδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλήρωση στις πίτες, πρέπει να ψήνω το ψήσιμο
  • Η συνταγή για το multicooker είναι εξαιρετικά απλή: η μαρμελάδα είναι πολύ πιο γρήγορη από ό, τι αν μαγειρευτεί στη σόμπα
  • Βάλτε τα βερίκοκα κομμένα σε κομμάτια στο κάτω μέρος του multicooker
  • Ξυπνάμε φρούτα με ζάχαρη
  • Cook Jam για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας συνεχώς
  • Η βέλτιστη λειτουργία είναι "ψήσιμο"
  • Στέλνουμε έτοιμη μαρμελάδα στις τράπεζες
Βερίκο μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

Βερίκο μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

Βερίκο μαρμελάδα με λεμόνι

Τι χρειάζεσαι:

  • Ένα κιλό βερίκοκου
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • λεμόνι
  • Μια πρέζα κανέλας

Συνταγή:

  • Θα προετοιμάσουμε τα φρούτα για το μαγείρεμα: πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε στο μισό
  • Κοιμούμε βερίκοκα με ζάχαρη
  • Το κάνουμε έτσι ώστε κάθε στρώμα φρούτων να καλύπτεται με κοκκοποιημένη ζάχαρη
  • Από το λεμόνι χρειαζόμαστε μόνο μια ζέστη. Γι 'αυτό, τρία από αυτά σε ένα λεπτό τρίψιμο
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με ζάχαρη σε πυρκαγιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και δροσερό (φυσικά)
  • Βάλτε ξανά φωτιά και φέρτε τη μαρμελάδα σε βράση, μαγειρέψτε το ίδιο ποσό
  • Προσθέστε λεμόνι και πρέζα κανέλας
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε τα σε καθαρισμένα βάζα

Εμπλοκή από άγρια \u200b\u200bκαι πράσινα βερίκοκα με πορτοκάλια

Προϊόντα:

  • Ένα κιλό άγριου βερίκοκου
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • νερό
  • 1 πορτοκαλί

Συνταγή:

  • Τα φρούτα μου, βγάλτε το κόκαλο και κόψτε το μισό
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε τη σόμπα, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Περνάμε το πορτοκαλί μέσα από ένα μύλο κρέατος, μπορείτε απευθείας με το δέρμα
  • Προσθέστε πορτοκαλί σε βερίκοκα
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε πλήρη ψύξη
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε μια απόλαυση σε αποστειρωμένα βάζα

Έτσι ώστε τα μισά βερίκοκο να μην χαλάσουν όταν μαγειρεύετε, πρέπει να παρεμβαίνετε με την μαρμελάδα πολύ προσεκτικά. Είναι καλύτερο αν μετακινήσετε το τηγάνι έτσι ώστε η μάζα να αναμειγνύεται

Μαρμελάδα βερίκοκου με αμύγδαλα

Τι χρειάζεσαι:

  • Ένα κιλό βερίκοκο φρούτων
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • ποτήρι νερό
  • 100 γραμμάρια αμυγδάλων
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού

Μαγείρεμα στη συνταγή:

  • Ξεπλύνετε τους καρπούς του βερίκοκου, βγάλτε το οστό και κόψτε το στο μισό
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε το αέριο, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε πλήρη ψύξη
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία προσθέτοντας πυρήνες αμυγδάλου
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε μια απόλαυση σε αποστειρωμένα βάζα
Μαρμελάδα βερίκοκου με αμύγδαλα

Μαρμελάδα βερίκοκου με αμύγδαλα

Βασιλική μαρμελάδα βερίκοκου με καρύδια: συνταγή

Συστατικά:

  • Ένα κιλό φρούτων - βερίκοκο
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • 100 g καρύδια
  • χυμός μισού λεμονιού

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Θα προετοιμάσουμε τα φρούτα για το μαγείρεμα: πλύνετε τα, βγάλτε το οστό και κόψτε στο μισό
  • Κοιμούμε βερίκοκα με ζάχαρη
  • Το κάνουμε έτσι ώστε κάθε στρώμα φρούτων να καλύπτεται με κοκκοποιημένη ζάχαρη
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με ζάχαρη σε πυρκαγιά και βράστε
  • Βράζετε πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε για ψύξη (φυσικά)
  • Βάλτε ξανά φωτιά και φέρετε το μείγμα σε βράση, μαγειρέψτε το ίδιο ποσό
  • Προσθέστε καρύδια και χυμό λεμονιού
  • Βάλτε τη φωτιά και βάλτε μαρμελάδα σε βάζα

Διαφανές κεχριμπάρι με ζελατίνη: συνταγή

Τι χρειάζεσαι:

  • Ένα κιλό βερίκοκου
  • Δύο ποτήρια ζάχαρης
  • 30 g ταχέως διακρίσεων ζελατίνης

Συνταγή:

  • Ανακατέψτε τη ζάχαρη με ζελατίνη σε ομοιογενή μάζα
  • Κόψτε τα φρούτα
  • Βάζουμε φρούτα σε ένα τηγάνι
  • Ξυπνάμε τη ζάχαρη με ζελατίνη
  • Αυτό κάνουμε με κάθε στρώμα φρούτων
  • Βάζουμε φρούτα στο ψυγείο για δώδεκα ώρες
  • Μετά από 12 ώρες, βάλτε ένα τηγάνι με βερίκοκα στη σόμπα, φέρνουμε το μείγμα σε βράση σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε 10 λεπτά
  • Ανακατέψτε τη ζεστή μαρμελάδα και ρίξτε σε βάζα
  • Πριν από την εξυπηρέτηση, μπορείτε να βάλετε τη μαρμελάδα στο ψυγείο έτσι ώστε το ζελέ να πυκνώσει ακόμα περισσότερο

Η συνταγή για μαρμελάδα από άγρια \u200b\u200bκαι πράσινα βερίκοκα

Προϊόντα:

  • Ένα κιλό άγριων φρούτων
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • ποτήρι νερό
  • Ζάχαρη βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας. χυμός λεμονιού

Βήμα -By -Step συνταγή:

  • Ξεπλύνετε τους καρπούς του βερίκοκου, βγάλτε το οστό και κόψτε το στο μισό
  • Διαβιβάζουμε κάθε φρούτο σε διάφορα μέρη με οδοντογλυφίδα
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε το αέριο, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρέψτε δέκα λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε πλήρη ψύξη
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε μια απόλαυση σε αποστειρωμένα βάζα
Μαρμελάδα βερίκοκου σε σιρόπι

Μαρμελάδα βερίκοκου σε σιρόπι

Βερίκο μαρμελάδα σε σιρόπι: συνταγή

Τι χρειάζεσαι:

  • Ένα κιλό βερίκοκου
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • νερό (τόσο περισσότερο νερό, τόσο περισσότερο σιρόπι)
  • χυμός μισού λεμονιού

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ξεπλύνετε τους καρπούς του βερίκοκου, βγάλτε το οστό και κόψτε το στο μισό
  • Ρίξτε ζάχαρη με νερό
  • Βάλτε το αέριο, παρεμβαίνει και βράστε
  • Βάζουμε τα βερίκοκα με το τελικό σιρόπι και τα αφήνουμε σε ένα δροσερό μέρος για αρκετές ώρες (5-7)
  • Στη συνέχεια, βάλτε φρούτα με σιρόπι στη φωτιά και βράστε
  • Μαγειρεύουμε για πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε πλήρη ψύξη
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία
  • Απενεργοποιήστε και τοποθετήστε τις απολαύσεις στα μωβ βάζα

Πυκνή μαρμελάδα από βερίκοκα

Τι είναι απαραίτητο:

  • Ένα κιλό βερίκοκου
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • Χυμός 1 λεμόνι

Συνταγή μαρμελάδας:

  • Προετοιμάστε τα φρούτα για το μαγείρεμα: πλύνετε, βγάλτε τα οστά και κόψτε τα κομμάτια
  • Κοιμούμε βερίκοκα με ζάχαρη
  • Το κάνουμε έτσι ώστε κάθε στρώμα φρούτων να καλύπτεται με κοκκοποιημένη ζάχαρη
  • Αφήστε τους να αφήσουν το χυμό νύχτα στο ψυγείο
  • Το πρωί βάζουμε φρούτα με ζάχαρη σε πυρκαγιά και βράζουμε
  • Βράζετε πέντε λεπτά
  • Απενεργοποιήστε και περιμένετε για ψύξη (φυσικά)
  • Βάλτε ξανά φωτιά και φέρετε το μείγμα σε βράση, μαγειρέψτε το ίδιο ποσό
  • Επαναλάβετε τη διαδικασία ψύξης και μαγειρέματος
  • Βάλτε τη φωτιά και βάλτε μαρμελάδα σε βάζα
Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

Κατεψυγμένα βερίκοκα

Προϊόντα:

  • Βερίκοκο Paul KG
  • paul KG ζάχαρης

Πώς να μαγειρέψω:

  • Τα φρούτα πρέπει να αποψυγίζονται σε θερμοκρασία δωματίου
  • Μαζί με το υγρό που εκκρίνουν αναμεμειγμένα με ζάχαρη
  • Cook Jam για 15 λεπτά
  • Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα βερίκοκα, η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλοποιημένη, καθώς η ζάχαρη διεισδύει καλύτερα στα φρούτα
  • Τα γούστα της μαρμελάδας αυτό πρακτικά δεν επηρεάζουν
  • Η μαρμελάδα μπορεί να χυθεί σε τράπεζες ή απλά να σερβίρεται στο τραπέζι

Μαρμελάδα βερίκοκου χωρίς μαγείρεμα

Η μαρμελάδα χωρίς μαγείρεμα είναι πιο κορεσμένο με βιταμίνες και μικροεπεξεργασίες

Συστατικά:

  • Ένα κιλό βερίκοκου
  • Ένα κιλό ζάχαρης
  • 1 μεγάλο λεμόνι

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Πλύνουμε τα φρούτα, κόβουμε κομμάτια, αφαιρέσουμε το οστό
  • Λεμόνι επίσης, κόψτε και αφαιρέστε τους σπόρους
  • Βάζουμε ένα λεμόνι, βερίκοκα και ζάχαρη σε ένα μπλέντερ. Τοποθετήστε προσεκτικά τη μάζα
  • Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε τέτοια μαρμελάδα στο ψυγείο
Μαρμελάδα βερίκοκου χωρίς μαγείρεμα

Μαρμελάδα βερίκοκου χωρίς μαγείρεμα

Βερίκο μαρμελάδα περιεχομένου θερμίδων ανά 100 γραμμάρια

  • Η μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαρμελάδας βερίκοκου είναι 236 kcal ανά 100 g
  • Το κύριο μέρος είναι οι υδατάνθρακες - 62 γραμμάρια
  • Το προϊόν δεν περιέχει πρωτεΐνες και λίπη

Βίντεο: Μαγειρέψτε μαρμελάδα βερίκοκου