Πόσος χρόνος για να μαγειρέψετε τα τεύτλα μέχρι να μαγειρευτούν σε μια κατσαρόλα για το βινεγκρέτ, ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό, ένα μαρούλι με σκόρδο, Borsch, παντζάρια; Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τεύτλα σε μια κουζίνα πίεσης, μια αργή κουζίνα, ένα διπλό λέβητα, ένα ζευγάρι, ένα φούρνο μικροκυμάτων;

Πόσος χρόνος και πώς να μαγειρεύετε τα τεύτλα ως σύνολο και ψιλοκομμένη μορφή σε διάφορα σκάφη και συσκευές κουζίνας; Πώς να μαγειρέψετε τα τεύτλα για ένα μωρό;

Πολλές νοικοκυρές, ειδικά αρχάριοι, δεν γνωρίζουν πάντα πώς και πόσο χρόνο πρέπει να προετοιμαστούν τα τεύτλα. Αυτό το λαχανικό μπορεί να τεθεί σε ετοιμότητα με διαφορετικούς τρόπους-όλα εξαρτώνται από το ποια σκεύη κουζίνας ή τεχνική μαγειρεύεται και για ποιους σκοπούς θα χρησιμοποιηθεί.

Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε όλες τις συχνές ερωτήσεις, ερωτήσεις νοικοκυριών σχετικά με την προετοιμασία των τεύτλων.

Πόσα λεπτά για να μαγειρέψετε νεαρά τεύτλα μέχρι να μαγειρευτούν σε μια κατσαρόλα;

Πόσο καιρό χρειάζεστε για να μαγειρέψετε νεαρά τεύτλα σε ένα τηγάνι;

• Οι έμπειροι σεφ ισχυρίζονται ότι τα νεαρά τεύτλα, πριν από την πλήρη ετοιμότητά της, αρκεί για να μαγειρέψουν στο τηγάνι μόνο για είκοσι λεπτά
• Μετά από αυτό το διάστημα, πρέπει να βυθιστεί σε κρύο νερό για 10-15 λεπτά
• Μετά την ψύξη του, τα τεύτλα είναι έτοιμα για χρήση για διάφορους σκοπούς

Πόσος χρόνος για να μαγειρέψετε τα τεύτλα μέχρι να μαγειρευτούν σε μια κατσαρόλα για το βινεγκρέτ;

Πόσο καιρό πρέπει να μαγειρευτούν τα τεύτλα σε μια κατσαρόλα για το βινεγκρέτ;

Κάθε μάγειρας έχει τη δική του συνταγή για το μαγείρεμα βινεγκρέτ. Σε αυτή την περίπτωση, και οι δύο προτιμήσεις σχετικά με τα εξαρτήματα και τις μεθόδους προετοιμασίας μπορεί να διαφέρουν

Το πρότυπο μαγείρεμα τεύτλων σε μια κατσαρόλα για το βινεγκρέτ είναι το εξής: τα εξής: τα εξής:

1. Βάλτε τα τεύτλα σε ένα τηγάνι
2. Ρίξτε τη ρίζα με νερό έτσι ώστε να το καλύπτει εντελώς
3. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι
4. Μαγειρέψτε τα τεύτλα μέχρι να προετοιμαστεί πλήρως - από είκοσι λεπτά έως μια ώρα και μισή
5. Βυθίζουμε το λαχανικό σε κρύο νερό για δέκα λεπτά
6. Ο χρόνος που αφιερώνεται στην πλήρη ετοιμότητα της καλλιέργειας ρίζας θα εξαρτηθεί από το μέγεθος και την ηλικία της

Πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα για ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό και μια σαλάτα σκόρδου;

Πόσο καιρό χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα τεύτλα για σαλάτα με σκόρδο και ρέγγα κάτω από γούνα;

• Ο χρόνος που απαιτείται για την προετοιμασία των τεύτλων για σαλάτες με σκόρδο και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό θα εξαρτηθεί άμεσα από τη μέθοδο της προετοιμασίας του, το μέγεθος και τη νεολαία των ριζών καλλιεργειών ίδιων
• Εάν μαγειρεύετε τα τεύτλα για σαλάτες σε ένα τηγάνι, τότε θα χρειαστεί από μισή ώρα έως μια ώρα και μισή
• Οι υπόλοιπες μέθοδοι μαγειρικής τεύτλων θα περιγραφούν στο παρακάτω άρθρο

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα στην κουζίνα πίεσης;

Πώς και πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα τεύτλα σε μια κουζίνα πίεσης;

Ο αλγόριθμος των ενεργειών κατά το μαγείρεμα των τεύτλων στην κουζίνα πίεσης:

1. Ξεπλύνουμε καλά τη ρίζα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πινέλο)
2. Καθαρίστε το δέρμα από τα τεύτλα ή αφήστε το να μην καθαριστεί (όλα εξαρτώνται από την προτίμηση του μάγειρα)
3. Εάν η καλλιέργεια ρίζας είναι αρκετά μεγάλη, τότε το κόψτε στο μισό ή σε άνετα κομμάτια
4. Τοποθετήστε ένα καθαρό λαχανικό στη μάσκα της κουζίνας πίεσης
5. Ρίξτε το με τη δέουσα ποσότητα νερού (160-180ml)
6. Δείχνουμε το απαραίτητο πρόγραμμα - "ατμόπλοιο", "όσπρια" ή "κουζίνα πίεσης" (όλα εξαρτώνται από το μοντέλο του gadget)
7. Ρυθμίζουμε το χρονοδιακόπτη: Εάν τα τεύτλα μαγειρεύονται εξ ολοκλήρου, τότε 30 λεπτά θα είναι αρκετά, αν το μαγειρέψετε με κομμάτια, τότε μπορείτε να ρυθμίσετε όχι περισσότερο από 20 λεπτά

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα σε ατμόλουτρο;

Πώς και πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τεύτλα σε ένα διπλό λέβητα;

Η διαδικασία για την κατασκευή τεύτλων σε ατμόπλοιο ατμόπλοιο:

1. Ξεπλύνετε τη ριζική καλλιέργεια σε τρεχούμενο νερό (συνιστάται να περπατάτε μαζί με ένα σφουγγάρι ή βούρτσα)
2. Εάν είναι απαραίτητο, καθαρίζουμε τα φρούτα από τη φλούδα (αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος συνεπάγεται μια μικρή απώλεια όλων των χρήσιμων στοιχείων)
3. Εάν τα τεύτλα έχουν εντυπωσιακές διαστάσεις, τότε το κόψουμε στο μισό
4. Εάν η συνταγή για τα τεύτλα μαγειρέματος απαιτεί κοπή σε λωρίδες, τότε εκτελούμε αυτό το χειρισμό
5. Ρίχνουμε νερό στον διπλό λέβητα έτσι ώστε να καλύπτει τουλάχιστον 3/4 του κατώτερου διαμερίσματος του
6. Ενεργοποιούμε το τιμόνι στο δίκτυο ή το βάζουμε στη φωτιά (αν το διπλό του παλιού τύπου)
7. Όταν το νερό βράζει, βάζουμε τα τεύτλα μας στο χαμηλότερο επίπεδο
8. Κλείστε το διπλό λέβητα με καπάκι
9. Εγκαταστήστε ένα χρονοδιακόπτη: Τα μεγάλα τεύτλα απαιτούν προετοιμασία για 30-40 λεπτά, μεσαία και μικρά-20-30 και θρυμματισμένα 20 λεπτά
10. Μετά την προετοιμασία, βγάζουμε τη ρίζα από το διπλό λέβητα και το χρησιμοποιούμε για τον επιδιωκόμενο σκοπό του

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τεύτλα σε μια αργή κουζίνα;

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τεύτλα σε μια αργή κουζίνα;

Τα τεύτλα μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεπλένουμε το λαχανικό
2. Εάν υπάρχει ανάγκη, τότε τα τεύτλα μπορούν να κοπούν στο μισό ή να κοπούν σε μικρότερα κομμάτια
3. Ρίχνουμε νερό νερού στο κύπελλο multicooker (περίπου δύο λίτρα)
4. Κλείστε το κάλυμμα της συσκευής
5. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Steam", "Soup" ή "Cooking"
6. Ρυθμίζουμε το χρονοδιακόπτη για σαράντα λεπτά (μικρά κομμάτια τεύτλων θα είναι έτοιμα σε μισή ώρα)

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα στο φούρνο μικροκυμάτων;

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα στο φούρνο μικροκυμάτων;

Υπάρχουν δύο τρόποι για να προετοιμάσετε τα τεύτλα στο φούρνο μικροκυμάτων - εξ ολοκλήρου και ψιλοκομμένο. Εξετάστε κάθε ένα από αυτά ξεχωριστά:

Ολόκληρος

1. Πλύνετε τα τεύτλα χρησιμοποιώντας προσεκτικά ένα σφουγγάρι ή βούρτσα
2. Διαλέξουμε το δέρμα του εγκλήματος ρίζας γύρω από την περίμετρο χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα (για να αποφύγουμε το χάσμα του στο φούρνο μικροκυμάτων)
3. Τοποθετούμε τα τεύτλα σε μια πλαστική σακούλα (μπορείτε να ψήσετε μανίκι) και να το συνδέσετε
4. Βυθίζουμε το πακέτο σε ένα ειδικό δοχείο για μικροκύματα
5. Ρυθμίζουμε την ισχύ σε 800W και το χρονοδιακόπτη για 15-20 λεπτά

Ψιλοκομμένο

1. Πλύνετε τα τεύτλα ψιλοκόψτε σε μικρά κομμάτια
2. Ρίξτε ψιλοκομμένα τεύτλα σε πολυαιθυλενίου ή μανίκι
3. Βγάζουμε ένα πακέτο με ριζική καλλιέργεια σε ένα δοχείο για φούρνο μικροκυμάτων
4. Βάζουμε το φούρνο για ισχύ 800W και το χρονοδιακόπτη για 10-15 λεπτά

Πόσα λεπτά για να μαγειρέψετε μεσαία και μικρά τεύτλα σε στολή;

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε τα μέσα και τα μικρά τεύτλα στη στολή;

Με βάση τη μέθοδο του μέσου μαγειρέματος και των μικρών τεύτλων, ο χρόνος της προετοιμασίας του θα είναι ίσος με τους ακόλουθους αριθμούς:

• Το συντομότερο δυνατό - 35 λεπτά
• Στο φούρνο μικροκυμάτων - 15 λεπτά
• Σε ένα διπλό λέβητα-20-30 λεπτά
• Σε μια αργή κουζίνα - 40 λεπτά

Πόσες ώρες ή λεπτά για να μαγειρέψετε ένα μεγάλο, μεγάλα τεύτλα φιλί σε μια στολή;

Μεγάλα, μεγάλα τεύτλα θα μαγειρευτούν εξ ολοκλήρου με διάφορες συσκευές με διάφορους τρόπους:

• Στο κουζίνα πίεσης-40-50 λεπτά
• Στο φούρνο μικροκυμάτων - 20 λεπτά
• Σε ένα διπλό λέβητα-30-40 λεπτά
• Σε μια αργή κουζίνα - 60 λεπτά

Πόσο να μαγειρέψετε καθαρισμένα και κομμένα τεύτλα;

Πόσο καιρό χρειάζεστε για να μαγειρέψετε ψιλοκομμένα τεύτλα;

Τα καθαρισμένα και κομμένα τεύτλα, ανάλογα με τη μέθοδο της προετοιμασίας της, θα προετοιμαστεί η επόμενη χρονική περίοδος:

• Στην κουζίνα πίεσης - 20 λεπτά
• Στα μικροκύματα-10-15 λεπτά
• Σε διπλό λέβητα - 30 λεπτά
• Σε αργή κουζίνα - 15 λεπτά

Πόσο να μαγειρέψετε τριμμένα τεύτλα;

Πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τριμμένα τεύτλα;

Κατά κανόνα, κανείς δεν μαγειρεύει τα τεύτλα σε τριμμένη μορφή. Πριν από την σχάρα, πρέπει να βράσει γενικά ή ψιλοκομμένη φόρμα

Ένα άλλο τριμμένο τεύτλα δεν μπορεί να βράσει, αλλά στιφάδο. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει έως και δέκα λεπτά

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα για το Borsch;

Πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα τεύτλα για το Borsch;

Στην κλασική συνταγή για την προετοιμασία του Ουκρανικού Borsch, τα τεύτλα δεν βράζονται γι 'αυτόν, αλλά σβήστηκαν.

Προκειμένου να χτυπήσει τα τεύτλα στο Borsch, τρίβεται σε ακατέργαστη μορφή σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και δηλητηριασμένο για να στιφάδο σε ένα ζευγάρι με κρεμμύδια, ντομάτες ή πάστα ντομάτας σε μια κατσαρόλα, σε αργή κουζίνα ή διπλό λέβητα.

Πώς και πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα για το παντζάρια;

Πώς και πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα τεύτλα για το παντζάρια;

• Η μέθοδος προετοιμασίας των τεύτλων για το παντζάρι θα εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία του
• Για ένα κρύο παντζάρια, η καλλιέργεια ρίζας βράζει ξεχωριστά με τυπικό τρόπο - σε κατσαρόλα, φούρνο μικροκυμάτων, κουζίνα πίεσης, διπλό λέβητα ή αργή κουζίνα
• Το ζεστό παντζάρια παρασκευάζεται με βάση τα τηγανητά ή στιφάδο τεύτλα με λαχανικά

Πόσο να μαγειρέψετε τα τεύτλα σε ένα παιδί;

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε τα τεύτλα για ένα παιδί;

Ο ιδανικός τρόπος για να φτιάξετε τεύτλα για το παιδί:

1. Ξεπλύνετε καλά τη ρίζα της καλλιέργειας
2. Το χαμηλώνουμε σε ένα τηγάνι
3. Ρίξτε τα τεύτλα με εντελώς νερό
4. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά
5. Μετά το βρασμό, μαγειρέψτε το λαχανικό για δέκα λεπτά
6. Τρυσμός βρώμικου νερού
7. Ρίξτε καθαρό νερό
8. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και βάλτε μια μικρή φωτιά
9. Μαγειρέψτε τα τεύτλα για περίπου μια ώρα και μισή

Αυτές είναι όλες οι πληροφορίες σχετικά με διάφορους τρόπους μαγειρέματος. Ποια από αυτές τις μεθόδους που θα χρησιμοποιήσετε είναι να αποφασίσετε! Καλή όρεξη!

Πόσο να μαγειρέψετε τεύτλα: βίντεο