Εορταστική σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα": Σύνθεση, Στρώματα συνταγών. Πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα "κόκκινη θάλασσα" με ραβδιά καβουριών, καλαμάρια, κρέας καβουριών, τυρί, κόκκινο χαβιάρι, ψάρι, σολομός, γαρίδες, ντομάτες, φασόλια, μαγιονέζα: καλύτερες συνταγές

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" είναι μια μεγάλη ιδέα για ένα εορταστικό τραπέζι, οπότε προσφέρουμε συνταγές για τους καλεσμένους σας.

Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών σαλατών. Εκεί έχετε ζεστό, κρύο, ελαφρύ λαχανικό και πιο ωμό κρέας, καλά και οι συνταγές τους, γενικά, μην θεωρείτε.

Οι σαλάτες έχουν ασχοληθεί από καιρό σε κορυφαίες θέσεις σε πιάτα στο εορταστικό τραπέζι, γι 'αυτό οι περισσότεροι ιδιοκτήτες βρίσκονται σε συνεχή αναζήτηση για μερικές νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές.

Σήμερα θα δούμε τις διάφορες πιο δημοφιλείς συνταγές για νόστιμη σαλάτα που ονομάζεται "Ερυθρά Θάλασσα".

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με Crab Chopsticks, Ντομάτες, Τυρί, φασόλια, μαγιονέζα: Κλασική συνταγή

Οι κλασικές συνταγές ποτέ δεν θα "βγαίνουν από τη μόδα", αυτό είναι ένα γεγονός και το αμφισβητεί σκληρά. Τα συστατικά αυτής της σαλάτας είναι διαθέσιμα σε κάθε ιδιοκτήτη και στην προετοιμασία του πιάτου, καλά, εντελώς απλή. Ας μην χάσετε χρόνο μάταια.

Χρειαζόμαστε:

• Crab Sticks - 350 g
• Ντομάτες - 2 μεγάλα κομμάτια.
• Τυρί - 250 g
• Φασόλια - 200 g
• Μαγιονέζα - 150 g
• Βολβός - 1 μικρό κομμάτι.
• Αυγά - 3-4 τεμ.

Φωτεινή σαλάτα

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

• Βράζω τα αυγά και καθαρά, στη συνέχεια κόψτε μεσαίου κύβους μεγέθους.
• Τα ραβδιά καβουριών θα κοπούν σε καλαμάκια ή δαχτυλίδια, αλλά πρέπει να κόψουν κάτω από την κλίση, τότε τα τεμάχια λαμβάνονται με ωοειδές σχήμα.
• Τυρί τεμαχισμένο με ένα τρίφτη. Η ποσότητα του τυριού μπορεί να μειωθεί ή αντίστροφα να αυξηθεί, εξαρτάται από το αν το αγαπάς σε μια σαλάτα.
• Οι ντομάτες πρέπει να πλυθούν. Στη συνέχεια, τα κόψτε με άχυρο, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον πυρήνα. Εάν ξεχάσετε αυτό το απόχρωμο, τότε η σαλάτα σας θα "ροή" και δεν θα έχει παρουσίαση.
• Ο λαμπτήρας καθαρίζει και συνθλίβει τα σπειροειδή και στη συνέχεια κρύβουμε με βραστό νερό έτσι ώστε να γίνεται λίγο μαλακότερο και να έδωσε πικρία.
• Τα φασόλια είναι καλύτερα να πάρουν κόκκινα κονσερβοποιημένα, ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο. Ανοίξτε το βάζο και αποστραγγίστε το νερό, βεβαιωθείτε ότι τα υγρά δεν παραμένουν εντελώς.
• Τώρα συλλέγουμε τη σαλάτα μας.
• Αναμιγνύουμε τα ραβδιά καβουριών, τα φασόλια, τα κρεμμύδια και τα αυγά, προσθέτουμε σχεδόν όλες τις μαγιονέζες και αναμειγνύονται απαλά.
• Τώρα προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά, η υπόλοιπη μαγιονέζα και ανακατέψτε το ίδιο πράγμα.
• Εδώ είναι η συμβουλή: Αναμείξτε τα συστατικά που χρειάζονται εξαιρετικά απαλά και χωρίς τη χρήση δύναμης, επειδή το υπερβολικά μικτό τυρί και ντομάτες θα μετατρέψουν τη σαλάτα σας στο κουάκερ, αλλά φαίνεται εξαιρετικά αισθητικά.
• Αυτό είναι όλο, το πιάτο μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με καλαμάρια και γαρίδες: συνταγή

"Η Ερυθρά Θάλασσα" - το ίδιο το όνομα πρέπει να εξασφαλίσει ότι θα υπάρχει κάτι θαλάσσιο και νόστιμο μεταξύ των συστατικών. Για τους λάτρεις των θαλασσινών, υπάρχει επίσης μια νόστιμη συνταγή για αυτή τη σαλάτα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• Squids - 300 g (Εάν πάρετε ένα σφάγιο, τότε 2 τεμ.)
• Γαρίδες - 350 g
• Τυρί - 150 g
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Αυγά - 2 τεμ. (Οι γκουρμέ μπορεί να μην προσθέτουν αυτό το συστατικό, αφού χωρίς αυτό η γεύση των θαλασσινών θα είναι πιο έντονη)
• Μαγιονέζα - 100 g
• Σκόρδο - 1 δόντια

Ετοιμαστείτε για μαγείρεμα:

• Ας ξεκινήσουμε με θαλασσινά. Εάν αγοράζετε κατεψυγμένα καλαμάρια, τότε πρέπει να τσιμπήσετε μαζί τους, αλλά ακολουθήστε τις συστάσεις, θα είναι εξαιρετικά εύκολο να το κάνετε.
• Αφήστε το προϊόν να το γνωρίζει. Καλύτερα, εάν τα καλαμάρια θα ξεφλεγθούν απλά να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου και όχι σε βραστό νερό, κλπ.
• Στη συνέχεια, βάζουμε νερό στο αέριο, αλάτι, περιμένουμε μέχρι να βράσει.
• Αυτή τη στιγμή, λαμβάνουμε το προϊόν που είναι ήδη κατάλληλο για εργασία, μου, αν είναι απαραίτητο, καθαρό από τα εσωτερικά.
• Βάζουμε τα σφάγια σε βραστό νερό για περίπου 2 λεπτά. Πιστεύετε ότι η καλαμάρι δεν είναι έτοιμη; Πιθανότατα, εσείς λανθασμένες. Μείωση αυτού του προϊόντος σε βραστό νερό, θα πάρετε "καουτσούκ", οπότε μαγειρέψτε το 5 λεπτά. Μην.
• Παίρνουμε το προϊόν, καθαρίζουμε από την ταινία, τις χορδές και κομμένα λεπτά δαχτυλίδια.

Κόκκινη θάλασσα

Με γαρίδες, όλα είναι λίγο πιο απλή:

• Σε βραστό αλμυρό νερό, τοποθέτηση γαρίδες παγωτού περίπου 2 λεπτά.
• Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό, δώστε στο προϊόν να κρυώσει.
• Καθαρίστε τη γαρίδα.
• Προαιρετικά, μπορείτε να αγοράσετε ήδη καθαρισμένα θαλασσινά, οπότε θα τα αφήσετε μόνο
• Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θαλασσινά, αλλά η γεύση της σαλάτας θα είναι εντελώς διαφορετική
• Τυρί τεμαχισμένο στο τρίφτη
• Με το σκόρδο κάνουμε το ίδιο
• Τις ντομάτες μου, να κόψω το άχυρο, προ-αφαίρεση του πυρήνα
• Αυγά μαγειρεύουν και καθαρίστε, κομμένα σε κύβους
• Συλλέγουμε τη σαλάτα μας
• Βρισκόμαστε ντομάτες στο δοχείο, στη συνέχεια θρυμματημένο σκόρδο, στη συνέχεια τα θαλασσινά, τα αυγά και η μαγιονέζα πηγαίνουν στην πορεία. Ανακατέψτε όλα τα περιεχόμενα του δοχείου. Τώρα παίρνουμε θρυμματισμένο τυρί και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα τη σαλάτα μας.
• Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με καλαμάρια και γαρίδες έτοιμη! Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε στο τραπέζι

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με κρέας καβουριών: συνταγή

Το κρέας καβουριών είναι ένα χρήσιμο προϊόν που είναι σε θέση να εμπλουτίσει το σώμα μας με σχεδόν όλα τα πιο χρήσιμα στοιχεία και ουσίες.

Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι τα καβούρια μπαστούνια, κατά κανόνα, δεν έχουν καμία σχέση με το πραγματικό κρέας καβουριών. Αυτό το προϊόν είναι πολύ ακριβό, τόσο δυστυχώς, δεν είναι διαθέσιμο κάθε οικοδεσπότης.

Παρ 'όλα αυτά, το θεωρούμε σωστό να σας ενημερώσουμε για αυτή τη συνταγή, επειδή αυτή η σαλάτα είναι ένα πραγματικό αριστούργημα.

Συστατικά:

• Κρέας καβουριών - 200 g
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουτ.
• Τυρί - 100 g
• Πιπέρι Βουλγαρικά - 1 PC.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - κατά την κρίση σας

Απαλή σαλάτα

Έτσι, προετοιμάστε τη σαλάτα:

• Το κρέας καβουριών, κατά κανόνα, πωλείται ήδη έτοιμο για χρήση, οπότε το βγάζουμε από τη συσκευασία / βάζο και κόψτε ένα μακρύ άχυρο
• Το τυρί αλέθετε την προηγουμένως περιγραφείσα μέθοδο
• Το πιπέρι και τις ντομάτες μου, κόψτε τον πυρήνα και κόψτε το ίδιο άχυρο
• Εάν χρησιμοποιούμε αυγά, τότε θα πρέπει να βράζονται, να καθαρίζονται και να κόβονται σε αυθαίρετη μορφή
• Στο δοχείο βάλτε το κρέας καβουριών, στη συνέχεια τα λαχανικά, σπρέι σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με τυρί
• Εάν υπάρχουν αυγά στη σαλάτα, τότε κάνουμε με τον ίδιο τρόπο, όμως, αντί της σάλτσας και του χυμού, σαλάτα μαγιονέζας ανεφοδιασμού
• Σαλάτα με απαλό κρέας καβουριών είναι έτοιμο!

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με κόκκινο χαβιάρι: συνταγή

Περιμένετε σημαντικούς επισκέπτες και θέλετε να τους εκπλήξετε με ένα μαγειρικό αριστούργημα; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή σαλάτας είναι για εσάς. Ο συνδυασμός κόκκινου χαβιάρι, θαλασσινά και λαχανικά θα σας δώσει μια ασυνήθιστα πλούσια γεύση.

Ξένα προϊόντα:

• Καθαρισμένες γαρίδες - 250 g
• Κόκκινο χαβιάρι - 100 g
• Βολβός - 1 μικρό κομμάτι.
• Εικ - 50 g
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - 100 g
• Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bαυγά κοτόπουλου - 2-3 τεμ.

Σαλάτα με την προσθήκη χαβιαριού

Έτσι, προετοιμασία:

• Δεδομένου ότι οι γαρίδες έχουμε ήδη καθαριστεί, το καθήκον μας είναι να τους βράσει. Βράστε νερό, ρίχνοντας θαλασσινά και μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά. Πάρτε γαρίδες και αφήστε τους να κρυώσουν. Εάν οι γαρίδες είναι μεγάλες, κομμένες στο μισό, αν μικρές αειθαλείς ακέραιους.
• Ρύζι Ξεπλύνετε καλά σε κρύο νερό μέχρι να γίνει διαφανές το νερό. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το και δροσερό. Το ρύζι θα πρέπει να αποδειχθεί το εύθραυστο, δεν είναι κατάλληλο "κουάκερ" για μαρούλι.
• Μικρή ντομάτα και πιπέρι, κόψτε τον πυρήνα και κόψτε το άχυρο.
• Ο λαμπτήρας καθαρίζει και κόβει με σέικρο ή μικρούς κύβους, κρύβουμε με βραστό νερό, οπότε το τόξο θα είναι πιο γλυκό και μαλακότερο.
• Τα αυγά κοτόπουλου βράζουν, καθαρίστε και κόβονται σε μικρούς κύβους.
• Ανοίξτε το βάζο του κόκκινου χαβιάρι.
• Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά, εκτός από το χαβιάρι, ανεφοδιασμό της ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, αναμειγνύονται απαλά.
• Τώρα προσθέστε στο χαβιάρι και ανακατέψτε ξανά, ενώ προσπαθήστε να μην συντρίψετε τα αυγά. Καλή όρεξη!

Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με κόκκινο ψάρι σολομού: συνταγή

Ο σολομός είναι ένα νόστιμο ψάρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σχεδόν όλα τα πιάτα. Ωστόσο, τώρα θα επικεντρωθούμε στη συνταγή της σαλάτας "Ερυθρά Θάλασσα", στην οποία πρέπει να υπάρχουν τόποι σολομού.

Προϊόντα που χρειαζόμαστε:

• Σολομός (χαμηλή Peal) - 400 g
• Αυγά - 4 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Τυρί συγχωνευμένα - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 1 δόντια
• Ξινή κρέμα - 100 g (μπορείτε να είστε λιγότερο ή περισσότερο, στο γούστο σας)
• Κόκκινο χαβιάρι - για διακόσμηση

Μαγείρεμα:

• Πέταξα αυγά, καθαρά και ξεχωριστά πρωτεΐνες από κρόκους. Αλέστε ξεχωριστά στο τρίφτη.
• Το τυρί και το σκόρδο είναι στυλ στο τρίφτη, προσθέστε μισή ξινή κρέμα, αναμειγνύονται.
• Τις ντομάτες μου και αφαιρώντας τον πυρήνα, κομμένα άχυρο
• Ο σολομός κόβεται σε κύβους.

Σαλάτα με την προσθήκη σολομού και χαβιάρι - πραγματικό θαλάσσιο πιάτο

Δημιουργούμε μια σαλάτα:

• Στο δοχείο απολύστε αλλάκι, λιπάνετε τη ξινή κρέμα.
• Στη συνέχεια, βάζουμε τυρί με σκόρδο, αυτό το στρώμα δεν είναι απαραίτητο να λιπαίνετε, καθώς υπάρχει ξινή κρέμα.
• Τώρα στέλνουμε στη δεξαμενή των κρόκων, λιπάνετε τη ξινή κρέμα.
• Ντομάτες και ξινή κρέμα ξανά.
• Τέλος, ορίστε τις πρωτεΐνες.
• Διακοσμήστε με ένα κόκκινο Andch, το τοποθετώντας ακριβώς στην κορυφή του σκίουρου.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να ονομαστεί "βασιλική", επειδή τα συστατικά που είναι απίστευτα νόστιμα μέσα σε αυτό. Απολαύστε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας!

Πόσο όμορφη για να κανονίσετε τη σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" στο εορταστικό τραπέζι;

Φυσικά, μπορείτε να εξυπηρετήσετε μια σαλάτα με τη μορφή στην οποία αποδείχθηκε, αλλά δεν θα είναι τόσο εντυπωσιακό και όχι τόσο αισθητικό.

Όλοι οι οικοδέσποινες γνωρίζουν ότι το όμορφο και αρχικά διακοσμημένο πιάτο θα είναι σίγουρα άξιος όλων των επισκεπτών.

Έτσι, ας δούμε πώς μπορείτε να κανονίσετε τη σαλάτα "Red Sea".

• Σαλάτα με τον ίδιο τρόπο όπως τα ζεστά πιάτα μπορούν να διακοσμηθούν με ψιλοκομμένα χόρτα. Μπορεί να είναι μαϊντανός, άνηθος και ακόμη και κλαδιά δεντρολίβανου.

Σαλάτα με χόρτα

• Μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε τη σαλάτα, όμορφα και να το τοποθετήσετε απαλά στα φύλλα σαλάτας. Με την πρώτη ματιά, μια τέτοια παρουσίαση του πιάτου μπορεί να φανείναν και απλό, αλλά στην πραγματικότητα όλα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Μπορείτε επίσης να βάλει μια τέτοια σαλάτα σε στενά γυαλιά ή ψηλά πασσάλους.

Ζωοτροφές σαλάτας

• Φαίνεται καλό ως σαλάτα, διακοσμημένο με κόκκινο χαβιάρι. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να "διασκορπιστείτε" αυγά ή να τα βάλετε σε κάποια μορφή. Για παράδειγμα, μαγειρεύοντας μια τέτοια σαλάτα για την ημέρα των εραστών, μπορείτε να δημοσιεύσετε το χαβιάρι της καρδιάς μου, να με πιστέψετε, θα φανεί μαγευτικό και πολύ ρομαντικό.

Εορταστική καρδιά

• Εάν δημοσιεύετε αυτά τα στρώματα μαρούλι, τότε είναι καλύτερο να τοποθετήσετε λευκό στρώμα, θα χρησιμεύσει ως ένα είδος ιστού για περαιτέρω σχεδιασμό.

Σαλάτα Σαλάτα

• Μπορείτε να διακοσμήσετε αυτή τη σαλάτα με κομμάτια κόκκινου πιπεριού.
• Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ολόκληρες γαρίδες ως διακόσμηση.
• Μπορείτε ακόμα να κάνετε ένα πλέγμα από τη μαγιονέζα, είναι πάντα μια νίκη και μια απλή επιλογή.

Όπως μπορείτε να δείτε, το μαγείρεμα της σαλάτας "Ερυθρά Θάλασσας" είναι πολύ απλή και τα συστατικά μπορούν να επιλεγούν για κάθε γούστο και πορτοφόλι. Έτσι επιλέξτε τη σωστή συνταγή και καλέστε τους επισκέπτες. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα"