Pumplings Pie: Οι συνταγές είναι γρήγορες και νόστιμες. Πίτσα με κολοκύθα από τη Julia Vysotskaya, άπαχο, διατροφική, αμμώδη, πλημμύρα, αμερικανική, Ossetian, φθινόπωρο, Ducan

Ονειρεύεστε να τροφοδοτείτε τους συγγενείς σας με νόστιμα και υγιή αρτοσκευάσματα; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να προετοιμάσετε αρωματικές πίτες με κολοκύθα για αυτούς. Από το άρθρο μας θα μάθετε πώς να σωστά και το πιο σημαντικό, ψήνετε γλυκές και αλμυρές πίτες με αυτό το πορτοκαλί λαχανικό.

Πολλοί από εμάς συνδέονται με γλυκό χυλό και διατροφικούς σπόρους. Αλλά στην πραγματικότητα, από αυτό το λαμπερό λαχανικό του φθινοπώρου μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά χρήσιμα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των πίτες. Το πιο ευχάριστο πράγμα, το ψήσιμο της κολοκύθας δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο.

Δεδομένου ότι ο πολτός κολοκύθας περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα, ακόμη και ένα μικρό κομμάτι της πίτας θα κορεστεί το ανθρώπινο σώμα με φορτίο σθένος και ενέργειας για όλη την ημέρα.

Κολοκύθα σε ένα multicooker με γέμιση τυριού

Ζύμη

Σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να προετοιμάσετε μια νόστιμη πίτα κολοκύθας που θα έχει εξαιρετική γεύση, καθώς και μια πολύ όμορφη εορταστική εμφάνιση.

Εξαρτήματα για τη δοκιμή:

• Βούτυρο-75 g
• Ξινή κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λίπος-2 Tbsp. μεγάλο
• Αυγά-2 τεμ.
• MUK-1.5-2 TBSP.
• Σκόνη ψησίματος για τη ζύμη - 0,5 ώρες.

Πλήρωση:

• Cottage Cheese-600 g
• Ξινή κρέμα- 100g
• Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Κολοκύθα- 350 g
• Apple-100

Παρασκευή:

1. Από όλα τα πιο γραπτά συστατικά, ζυμώνουμε την ελαστική ζύμη, το καλύπτουμε με φιλμ προσκόλλησης και αφήστε το να ξεκουραστεί για 30-40 λεπτά
2. Το δικό μου, καθαρό από τη φλούδα, κόψτε τις φέτες κολοκύθας και μήλου
3. Βάζουμε όλα αυτά σε μια αργή κουζίνα και φέρουμε μαγειρεμένα με τον τρόπο συγοχώρησης
4. Ανακατέψτε το τυρί cottage με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, προσθέστε ξινή κρέμα και αυγά σε αυτό και διακόπτε τα πάντα με μπλέντερ
5. Μετατρέπουμε επίσης το μήλο και την κολοκύθα σε ομοιογενή μάζα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ
6. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και διαδώστε προσεκτικά τη ζύμη μας σε αυτό (θα πρέπει να πάρετε ένα μικρό δοχείο με πλευρές)
7. Παίρνουμε ένα κουτάλι και με τη σειρά του βάζουμε μια κολοκύθα και ένα τυρί cottage που γεμίζει σε μια εσοχή από τη ζύμη
8. Μετά από αυτό, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος για 65 λεπτά και πηγαίνετε να κάνετε τη δική μας
9. Όταν φεύγει ο χρόνος, αφήστε τις πίτες να στηριχθούν στο κλειστό καπάκι για άλλα 15 λεπτά και στη συνέχεια να το βάλουν προσεκτικά στο πιάτο

Πίτα με κολοκύθα και σταφίδες στο φούρνο

Κολοκύθα που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία στο φούρνο

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Αλευρόχρονο 2 κουταλιές της σούπας.
• Πακέτο μαργαρίνης-1
• Reed Sugar-4 Tbsp. μεγάλο

Στοιχεία πλήρωσης:

• Πολτού κολοκύθας-400g
• Βούτυρο-50 g
• Egg-2 PCS.
• Reed Sugar-2 Tbsp. μεγάλο
• Βανίλιν-1 g
• Izum-75 g

Παρασκευή:

1. Πλύνετε κάτω από σταφίδες νερού, ρίξτε το με βραστό νερό και αφήστε να σταθεί για 10-15 λεπτά
2. Ζυμώστε μια σφιχτή ζύμη και στείλτε την για μισή ώρα στο ψυγείο
3. Κόψτε την κολοκύθα με ένα μικρό κύβο, ανακατέψτε με ζάχαρη και τεντώστε το βούτυρο
4. Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος, καλυμμένο με χαρτί περγαμηνής (φροντίστε να σχηματίσετε μικρές πλευρές)
5. Ανακατέψτε τη δροσερή κολοκύθα με αυγά, βανίλια και σταφίδες και μετατοπίστε τη γέμιση στη ζύμη
6. Ψήστε μια πίτα στο φούρνο σε θερμοκρασία 190-200 βαθμών

Puff Pastry Pie με κολοκύθα και πορτοκάλια

Σπυρί

Εάν είστε αρχάριος μάγειρας, τότε η διαδικασία προετοιμασίας ζύμης μπορεί να σας φαίνεται μια πολύ περίπλοκη δραστηριότητα. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, αν δεν είστε απόλυτα σίγουροι για τις ικανότητές σας, τότε αγοράστε ένα έτοιμο προϊόν στο κατάστημα και απλά το νικήστε σε μια μικρή συν θερμοκρασία.

Προϊόντα για το μαγείρεμα μιας πίτας:

• Puff-500 g
• Κολοκύθα-450 g
• Ζάχαρη-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Orange-1 PC.
• Τσάντα Vanilin-1
• Βούτυρο-40g

Έτσι:

1. Ενεργοποιήστε το φούρνο και ρυθμίστε τον θερμοστάτη 180 μοίρες
2. Κόψτε την κολοκύθα με λεπτές διαφάνειες, βάλτε ένα stewpan και προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο εδώ
3. ΠΡΟΣΟΧΗ Η γέμιση σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά
4. Καθαρίστε το πορτοκαλί από τη φλούδα και τις ταινίες και το κόψτε επίσης σε όμορφα κομμάτια (οι διαστάσεις τους πρέπει να συμπίπτουν με τις διαστάσεις των διαφανειών κολοκύθας)
5. Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί ψησίματος
6. Στη συνέχεια, βάλτε μια κολοκύθα και πορτοκαλί στη ζύμη (μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε στρώματα ή απλά να τα ανακατέψετε πρώτα)
7. Τραβήξτε ξανά την υπόλοιπη ζύμη, κόψτε σε μικρές λωρίδες και σχηματίστε ένα πλέγμα σε μια πίτα από αυτά
8. Μετακινήστε τη θεραπεία στο φούρνο και ψήνετε για περίπου 20-35 λεπτά

Επιλέξτε με κολοκύθα σε κερί ή σε ξινή κρέμα με γέμιση κρέατος

Η θεραπεία κολοκύθας με γέμιση κρέατος

Στοιχεία ελέγχου:

1. Κοτόπουλο φιλέτο-350 g
2. PULP-500-
3. Φυτικό έλαιο-3 κουταλάκι της σούπας. l κουταλιές της σούπας
4. Ξινή κρέμα- 200 ml
5. Φλιτζάνι αλεύρι-1
6. Egg-1 PC
7. Σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού
8. Χυμός λεμονιού-3 ml
9. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Συστάσεις προετοιμασίας:

• Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια και τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτεί σε φυτικό έλαιο
• Αλάτι τους, πιπέρι και βάλτε σε ψύξη
• Μετακινήστε τα αυγά με ξινή κρέμα και χτυπήστε όλα αυτά καλά
• Προσθέστε σόδα που σβήστηκε με χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και αλεύρι στο μείγμα με αναμετάδοση αυγών
• Ζυμώνουμε μια ομοιογενή υγρή ζύμη από όλα αυτά τα προϊόντα
• Τρίψτε την κολοκύθα σε ένα χοντρό τρίψιμο και προσθέστε στη ζύμη
• Ανακατέψτε τα πάντα ξανά και ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε στρογγυλό σχήμα, στο οποίο το κρέας ήταν εκ των προτέρων
• Ψήστε την πίτα στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών 30-40 λεπτά

Pirogs με ζύμη κολοκύθας με σπανάκι

Πίτες με κολοκύθα και σπανάκι

Εξαρτήματα για τη δοκιμή:

• MOLOK-2 TBSP.
• Ζάχαρη-0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Sol-1 h. L
• Στεγνό Trembling-1 Pack
• Αλεύρι-2-3 TBSP.
• ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ

Πλήρωση:

• Πολτού κολοκύθας-600 g
• Spin-300g
• Βούτυρο-55 g
• Σκληρό τυρί-100g
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

1. Ζεσταίνετε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα καλά
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 φλιτζάνια αλεύρι σε αυτό το μείγμα, τρέμει και ζυμώνετε σφιχτή ζύμη
3. Εάν αυτή η ποσότητα αλεύρου δεν είναι αρκετή, προσθέστε το σύνολο που παραμένει
4. Καλύψτε τη ζύμη με μια πετσέτα βάφλας και τοποθετήστε ένα ζεστό μέρος για μια ώρα
5. Αφού αυξηθεί 2 φορές, ζυμώστε ξανά και το βάλτε ξανά
6. Τρίψτε την κολοκύθα και αφήστε το σε λάδι
7. Πλύνετε το σπανάκι, ξηρό και επίσης τοποθετήστε έξω με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας βουτύρου
8. Ανακατέψτε το σπανάκι και την κολοκύθα, προσθέστε άθλια τυρί σε αυτά, αλάτι τα πάντα και πιπέρι
9. Διαχωρίστε τη ζύμη σε μικρές μερίδες και μετακινήστε απαλά σε ένα στρώμα πάχους 0,5 cm
10. Βάλτε το συμπέρασμα στο κέντρο του τεμαχίου και δημιουργήστε μια στρογγυλή πίτες
11. Λιπάνετε τις πίτες με κίτρινο και στείλτε για ψήνετε στο φούρνο σε θερμοκρασία 200 βαθμών

Επιλέξτε με κολοκύθα από τη Julia Vysotskaya

Εταιρική συνταγή Julia Vysotskaya

Στοιχεία ψησίματος:

• Βρασμένη κολοκύθα-630 g
• Κρέμα-300 ml
• Egg-3 PCS.
• Μια πρέζα αλάτι
• Θρυμματισμένα καρύδια-50 g
• Γειωμένο τζίντζερ-1/2 ώρες.
• Μοσχοκάρυδο- 3/4 ώρες.
• Αλεύρι-250 g
• Βούτυρο-150 g
• Παγωμένο νερό-2 TBSP. μεγάλο

Ετσι:

1. Ρίξτε το αλεύρι στο τραπέζι, προσθέστε το λάδι σε αυτό και κόβετε ολόκληρη τη μάζα με ένα μαχαίρι
2. Προσθέστε το μείγμα που προκύπτει, προσθέστε παγωμένο νερό και ζυμώστε σφιχτά ζύμη
3. Τραβήξτε το σε ένα λεπτό στρώμα πάχους 5 mm
4. Μεταφέρετε απαλά τη ζύμη σε μια φόρμα που προηγουμένως λιπαίνεται με βούτυρο
5. Φροντίστε να διαμορφώσετε πλευρές ύψους 6 mm
6. Χτυπήστε την κολοκύθα με μπλέντερ, προσθέστε κρέμα, καρύδια, τζίντζερ και μοσχοκάρυδο και στείλτε για ψήσιμο στο φούρνο
7. Ρίξτε μια ομοιογενής μάζα στη ζύμη και στείλτε τα πάντα στο φούρνο
8. Ψήστε μια πίτα σε θερμοκρασία 180 βαθμών 40-55 λεπτά
9. Όταν εμφανίζεται μια κρούστα, απενεργοποιήστε το φούρνο και αφήστε το αριστούργημά σας μέχρι να κρυώσει

Άπαχη πίτα κολοκύθας με μήλα

Κολοκύθι

Ζύμη:

• Αλεύρι σίτου-500 g
• Φυτικό έλαιο-150 ml
• Καθαρισμένο νερό-50 ml
• Ζάχαρη-6 Tbsp. μεγάλο
• Πλήρωση:
• Κολοκύθα-400 g
• Μήλο-250 g
• Κανέλα-0.5 κουταλάκι του γλυκού
• Sugar-4 Tbsp. μεγάλο

Παρασκευή:

1. Sut το αλεύρι, ανακατέψτε με ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα υγρά συστατικά σε αυτό
2. Ζυμώστε μια σφιχτή ζύμη από αυτά τα προϊόντα (δεν πρέπει να κολλήσει στα χέρια σας)
3. Η κολοκύθα και το μήλο πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και να κόβουν το πιο λεπτό
4. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη και κανέλα στο αρωματικό γέμισμα και ανακατέψτε τα πάντα καλά
5. Ενοικιάστε μια ανακουφισμένη ζύμη σε πάχος 1 cm και μεταφέρετε το σε ένα φύλλο ψησίματος
6. Διανείμετε τη γέμιση στη δοκιμή, πατώντας ελαφρώς
7. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 μοίρες και βάλτε την πίτα σε αυτό
8. Μετά από περίπου 40 λεπτά, τρυπήστε το αριστούργημά σας με ένα ξύλινο σουβλάκι
9. Εάν μετά από αυτό το χειρισμό είναι εντελώς ξηρό, τότε πάρτε μια απόλαυση από το φούρνο
10. Εάν παρατηρήσετε την υπόλοιπη ζύμη σε αυτό, συνεχίστε το φούρνο για τουλάχιστον 10 λεπτά

Δίαιτα κολοκύθας και καρότου

Κολοκύθα-κρούστα

Χρήσιμα συστατικά ψησίματος:

• Κολοκύθα-330 g
• Καρότα-330 g
• Med-3 Art. μεγάλο
• Δύο αυγά
• Sanny Cereal- 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Βούτυρο- 10 g
• Orange-1 PC.

Παρασκευή:

1. Scald πορτοκαλί με βραστό νερό και δροσερό όσο το δυνατόν γρηγορότερα στο παγωμένο νερό
2. Αφαιρέστε το άστρο (μόνο το πορτοκαλί τμήμα του) από αυτό και το αφήστε για λίγο.
3. Ξεχωρίστε τους κρόκους από τους Beks και τους χτυπήστε ξεχωριστά σε έναν πλούσιο αφρό
4. Ξεπλύνετε καρότα και κολοκύθα, φλούδα και ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια
5. Διπλώστε όλη αυτή τη μάζα σε ένα σμάλτο, ρίξτε νερό και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανικά να γίνουν εντελώς μαλακά
6. Μετά από αυτό, αποστραγγίστε το νερό, σταματήστε τους με θάμνο πατάτας ή χτυπήστε τους με μπλέντερ
7. Προσθέστε πορτοκαλί μέλι και ζέστη στη γέμιση, ανακατέψτε καλά και αφήστε το για να κρυώσει
8. Когда масса полностью остынут, добавляем в нее манную крупу, желтки, белки и аккуратно, чтобы не ушел воздух все перемешиваем
9. Στη συνέχεια, λιπάνετε το στρογγυλό σχήμα με βούτυρο, πασπαλίστε το με μια μικρή ποσότητα σημείων και ρίξτε μια αρωματική μάζα σε αυτό
10. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 μοίρες και στείλτε ένα τεμάχιο δίαιτας σε αυτό για 40-50 λεπτά
11. Μετά από αυτό το διάστημα, βγάλτε την πίτα από το φούρνο, αφήστε το να σταθεί και να δροσιστεί και μόνο στη συνέχεια να το αφαιρέσετε από το καλούπι και να το κόψετε με κομμάτια

Άμμο πίτα με κολοκύθα, τυρί cottage και manku

Λεπτή πίτα κολοκύθας

Προϊόντα που χρειάζονται για το μαγείρεμα:

• Κολοκύθα-420 g
• Fat Cottage Cheese-250 G
• MUK-2 TBSP.
• Margarin-100 g
• Ξινή κρέμα-50 ml
• Ζάχαρη-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Sanny Krupa-2 Tbsp. μεγάλο
• Καθαρή βανιλίνη-1 g

Συστάσεις προετοιμασίας:

1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα από το δέρμα, κόψτε τα κομμάτια και τεντώστε το βούτυρο μέχρι το μισό.
2. Ανακατέψτε το αλεύρι με ξινή κρέμα και μαργαρίνη και ζύμη ζύμης άμμου
3. Έτσι ώστε να είναι πιο τραγανό, ας σταθεί λίγο
4. Τραβήξτε το τυρί cottage μέσα από ένα μικρό κόσκινο, προσθέστε ζάχαρη, σημείωση και βανιλίνη σε αυτό
5. Κύκλος της φόρμας, καλύψτε με χαρτί περγαμηνής και λιπάνετε με βούτυρο ή φυτικό έλαιο
6. Τραβήξτε τη ζύμη με ένα λεπτό στρώμα και βάλτε το σε ένα φύλλο ψησίματος
7. Ανακατέψτε το τυρί cottage με κολοκύθα και ομοιόμορφο στρώμα διανείμετε τη ζύμη
8. Ψήστε τη θεραπεία για 45 λεπτά σε θερμοκρασία 210 βαθμών
9. Όταν η πίτα έχει κρυώσει, κόψτε το σε μερίδες, πασπαλίστε την με ζάχαρη άχνη, διακοσμήστε με φρέσκα σμέουρα και σερβίρετε στο τραπέζι
10. Εάν θέλετε το τελικό προϊόν ήταν λιγότερο υψηλό -καλοβάμβα, αντικαταστήστε την ξινή κρέμα με γάλα οποιουδήποτε περιεχομένου λίπους

Ossetian πίτα με κολοκύθα

Ossetian πίτα με κολοκύθα και τυρί

Συστατικά για τη δοκιμή:

• Αλεύρι-550 g
• Νερό-250 ml
• Ζάχαρη και αλάτι σε ένα τσίμπημα
• Τρέμει 25 g

Πλήρωση:

• PULP-410 g
• Ossetian Cheese (μπορείτε Suluguni) -200 g
• Βούτυρο-50g
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

1. Ζυμώνουμε τη ζύμη ζύμης εκτός λειτουργίας και αφήστε το
2. Κολοκύθα, τυρί και λάδι, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε
3. Δημιουργήστε μια μικρή μπάλα από τη ζύμη, κυλήστε λίγο και βάλτε το γέμισμα στο κέντρο του τεμαχίου εργασίας
4. Ανασηκώστε απαλά τη ζύμη από τις άκρες στο κέντρο και κλείστε το πλήρως
5. Στη συνέχεια, γυρίστε το κέικ πάνω από την πλάτη και ρίξτε το με ένα κυλιόμενο πείρο σε ένα λεπτό κέικ
6. Βάλτε τα κενά σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε τα στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών
7. Όταν είναι καφετί, βγάλτε τα και φροντίστε να τα λιπάνετε με βούτυρο

Αμερικανική συνταγή πίτες κολοκύθας

Νόστιμη αμερικανική πίτα κολοκύθας

Συστατικά:

• Κολοκύθα-700 g
• Γάλα-300 ml
• Ζάχαρη-6 Tbsp. μεγάλο
• Κανέλα
• Αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο-200g
• Αυγά-2 τεμ.

Παρασκευή:

1. Ζυμώνουμε την κλασική ζύμη άμμου, τυλίξτε την σε μια ταινία και στείλτε την για 20 λεπτά στο ψυγείο
2. Κόψτε την κολοκύθα με ένα κύβο, ρίξτε γάλα, προσθέστε ένα ραβδί κανέλας σε αυτό και βάλτε το στη φωτιά για να μαγειρέψετε
3. Αποστραγγίστε το γάλα, πετάξτε το ραβδί κανέλας και διασχίστε το μπλέντερ πολτού κολοκύθας
4. Τραβήξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα, μετατοπίστε το στρογγυλό σχήμα του, έκλεψε ένα πιρούνι και ψήστε το μέχρι το μισό ψήσιμο
5. Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη, χτυπήστε καλά και προσθέστε την προκύπτουσα μάζα στην παγωμένη κολοκύθα
6. Ρίξτε το αρωματικό πλήρωσης στη βάση και ψήνετε την πίτα για άλλα 40 λεπτά σε θερμοκρασία 160 βαθμών

Ρίχνοντας πίτα με κολοκύθα και ρύζι

Αλατισμένη πίτα με saira

Συστατικά:

• Μαγιονέζα-2550 g
• Αυγά-3 τεμ.
• Φλιτζάνι αλεύρι-1
• Μεγάλο κρεμμύδι-1pc.
• Bank of Syira-1 PC.
• Βρασμένο RIS-300 g

Παρασκευή:

1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε και τηγανίστε μέχρι να διαφανές σε φυτικό έλαιο
2. Όταν κρυώσει λίγο, προσθέστε το σε βραστό ρύζι και ανακατέψτε καλά
3. Στη συνέχεια, ανοίξτε ένα βάζο με Sayrah, θυμηθείτε το με ένα πιρούνι και προσθέστε επίσης ρύζι
4. Από αλεύρι, αυγά και μαγιονέζα, προετοιμάστε μια υγρή ζύμη και ανακατέψτε το με ρύζι και ψάρια
5. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε πολλά, σε συνέπεια που μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα
6. Ρίξτε το σε στρογγυλό σχήμα και ψήνετε στο φούρνο για 30-40 λεπτά

Κολοκύθα

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΜΕ ΜΕΛΟΣ

Συστατικά:

• Κολοκύθα -400 g
• Αλεύρι-90 g
• Αυγά-7 τεμ.
• Μέλι -80 g
• Καρυδιά-150 g
• Σταυρώσεις - 50 g
• Σκόνη ψησίματος ζύμης - 10 g
• Τα μπαχαρικά (τζίντζερ, κουρκούμη, βανιλίνη)
• Ελαιόλαδο-5 g
• Sukhairi panirovois-5 g
• Λεμόνι-1 υπολογιστή.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε την κολοκύθα και το λεμόνι σε μικρά κομμάτια και κόβουμε σε έναν αιμορραγία
2. Κόψτε τα καρύδια σε κομμάτια με ένα μεγάλο μαχαίρι κουζίνας
3. Χτυπήστε τα αυγά σε αφρό, προσθέστε μέλι, αλεύρι και ανακατέψτε τα πάντα καλά
4. Εισάγουμε μια κολοκύθα και ένα λεμόνι στην προκύπτουσα μάζα και μαστίγιο καλά με ένα μίξερ
5. Πρώτα λιπάνετε το στρογγυλό σχήμα με λάδι και στη συνέχεια πασπαλίστε γενναιόδωρα με κροτίδες
6. Ρίξτε μια αρωματική μάζα σε αυτό και ψήνετε σε θερμοκρασία 170 βαθμών

Μπισκότο με κολοκύθα

Μπισκότο κολοκύθας

Συστατικά:

• Κολοκύτταρα ακατέργαστου χαρτοπολτού-300g
• Αυγά-5 τεμ.
• Ζάχαρη-1 TBSP.
• Αλεύρι-1 TBSP.
• Βανίλιν-2G

Συνταγή:

1. Ξεχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους και χτυπήστε ξεχωριστά στον πλούσιο αφρό από την προσθήκη ζάχαρης
2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο
3. Πρώτες πρωτεΐνες μίξης με κρόκους και στη συνέχεια παρεμβαίνουν απαλά σε αυτό το μάζα αλεύρι και κολοκύθα
4. Ρίξτε τη ζύμη στο καλούπι και ψήνετε στο φούρνο σε θερμοκρασία 190 βαθμών
5. Η τελική πίτα μπορεί να κοπεί και να σερβίρεται ή να παρασκευάζεται με ξινή κρέμα και να μετατρέψει το αρωματικό ψήσιμο σε ένα λεπτό κέικ

Σωλήνας από κολοκύθα

Ανεστραμμένη ανοιχτή πίτα

Προϊόντα:

• PULP-610 g
• Ζάχαρη-6 Tbsp. μεγάλο
• Αλεύρι-1 TBSP.
• Αυγά-3 τεμ.
• Σκόνη ψησίματος για ζύμη-0,5 ώρες.

Παρασκευή:

1. Βάλτε το ήμισυ της ζάχαρης σε ένα τηγάνι και προετοιμάστε μια καραμέλα από αυτό
2. Αλέστε την κολοκύθα και αφήστε το σε καραμέλα λίγο
3. Χτυπάμε τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη, προσθέστε σκόνη ψησίματος και αλεύρι σε αυτά και ανακατέψτε ξανά
4. Το προκύπτον μίγμα ρίχνει την κολοκύθα σε καραμέλα, αφαιρέστε τη φωτιά στο ένα ελάχιστο, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και φέρετε την πίτα μέχρι να μαγειρευτεί

Επιλέγει από κολοκύθα και βρώμη στο Ducan

Φως απόλαυση από κολοκύθα και βρώμη κατά μήκος του Ducan

Συστατικά:

• Αυγά-2 τεμ.
• Κολοκύθα-430 g
• Λεμόνι-75 g
• Ovsyanka-3 Tbsp. μεγάλο
• Δισκία εγγραφής ζάχαρης-5
• Σκόνη ψησίματος για ζύμη-0,5 ώρες.

Παρασκευή:

1. Τρίψτε την κολοκύθα, αγαπάμε έναν βολικό τρόπο για εσάς και ανακατέψτε το με ένα σακχρωμό, λεμόνι και βρώμη βρώμης
2. Χτυπήστε τα αυγά ξεχωριστά και στη συνέχεια τα προσθέστε επίσης στη μάζα που προκύπτει
3. Ψήστε μια τέτοια πίτα για περίπου μία ώρα (σε θερμοκρασία 200 βαθμών)
4. Μετά την ψύξη, διακοσμήστε τη θεραπεία με λιωμένη πικρή σοκολάτα ή χαμηλό γιαούρτι φρούτων

Βίντεο: Επιλέγει από κολοκύθα στα Αγγλικά