
Με την άφιξη του καλοκαιριού, τους συγγενείς σας σταμάτησε να τρώει το συνηθισμένο φαγητό; Στη συνέχεια, παρακαλώ ασυνήθιστο σούπες πτήση τους που εξυπηρετούνται διατηρημένα με απλή ψύξη. Άρθρο προσφορές μας σας μερικές συνταγές απλό για σούπες λαχανικών και για τους ενήλικες και για τα παιδιά.
Το περιεχόμενο του άρθρου
- Ποιες είναι οι σούπες;
- Κρύο καλοκαίρι ντοματόσουπα με πιπεριά
- Αγγούρι
- σούπα τύχη για το κεφίρ
- Καλοκαίρι σούπα λαχανικών
- Καλοκαίρι σούπα κοτόπουλου
- Τεύτλων που φέρουν σούπα
- Hot σούπες
- Καλοκαιρινή σούπα με λάπαθο και το αυγό
- Καλοκαίρι λαχανόσουπα
- Απλό, ελαφρύ Καλοκαίρι Σούπες
- Καλοκαίρι Σούπες για Παιδιά
- Βίντεο: Κρύα σούπα ταρατόρ. Βουλγαρική σούπας κρύο για το καλοκαίρι. Καλοκαιρινή σούπα με αγγούρια
Πολλοί άνθρωποι δεν αντιπροσωπεύουν ένα πλήρες γεύμα χωρίς νόστιμη και αρωματική σούπα. Ως εκ τούτου, είναι με μεγάλη ευχαρίστηση το φαγητό αυτό το πιάτο για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Από την παιδική ηλικία, μαμάδες και οι γιαγιάδες μας, μας έχουν μάθει να πιστεύουμε ότι υγρών τροφίμων κάνει υγιέστερο σώμα μας και ισχυρότερη
- Για το λόγο αυτό, αμέσως μόλις πήρε ένα κρύο, ήμασταν αμέσως αρχίζουν να τρέφονται με ένα ελαφρύ suicon κοτόπουλο με καρότο και σπιτικά ζυμαρικά. Αλλά αν μιλάμε για το καλοκαίρι σούπες, τότε το μαγείρεμα τους είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτές που προετοιμάζει το χειμώνα. Αν κατά τη διάρκεια της χειμερινής σεζόν, σούπα πρέπει να είναι η πιο ικανοποιητική και ζέσταμα, στη συνέχεια, με την έναρξη της θερμότητας, θα πρέπει να δώσει ενέργεια και να δροσίσει το σώμα από μέσα
- Ως εκ τούτου, τις περισσότερες φορές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου χρήσης οικοδέσποινα ώριμα λαχανικά εποχής, πολλά πράσινα και αρωματικά καρυκεύματα. Αυτό τους επιτρέπει να δημιουργήσουν πραγματική μαγειρική αριστουργήματα σε θέση όχι μόνο να καταπολεμήσει τη θερμότητα και καλά κορεστεί το σώμα με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.
Ποιες είναι οι σούπες;

Τα οφέλη της σούπες για το ανθρώπινο σώμα
- Κάθε διατροφολόγος θα σας πει ότι η σωστά μαγειρεμένα σούπα θα συμβάλει στην ομαλή και σωστή αδυνατίσματος. Ως εκ τούτου, εάν θέλετε να επαναφέρετε τα επιπλέον κιλά, χωρίς βλάβη στον οργανισμό, τότε θα περιλαμβάνει σίγουρα τη βιταμίνη σούπες στη διατροφή σας. Δεδομένου ότι αυτά τα τρόφιμα θα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και διάφορες θρεπτικές ουσίες, θα συμβάλει στην ορθή λειτουργία του εντερικού και γαστρική διαδρομή. Αυτό σημαίνει ότι το φαγητό, να πάρει στο στομάχι, δεν θα περιπλανηθεί και σήψη, και θα μάθει γρήγορα και ανακυκλώνονται στην ενέργεια
- Ένα άλλο πλεονέκτημα της σούπας είναι ότι είναι πολύ καλά διεγερμένες πέψη. Εάν τα έχετε τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα, δεν θα υπάρχουν ποτέ προβλήματα με χαμηλή οξύτητα. Η αλήθεια θα πρέπει να ειπωθεί ότι οι ελαφρές και χαμηλές λιπαρές σούπες έχουν τέτοιες ιδιότητες που δεν υπερφορτώνουν το πεπτικό σύστημα. Εάν υπάρχουν πολλά μη συνδυασμένα προϊόντα σε αυτό το πιάτο, τότε το όφελος μιας τέτοιας σούπας δεν θα σας φέρει ξεχωριστό
- Η καλοκαιρινή σούπα είναι μια ξεχωριστή ιστορία. Δεδομένου ότι συνήθως προετοιμάζονται από τα πιο φρέσκα λαχανικά, είναι ικανά όχι μόνο να κορεσθούν και να κρυώσουν, αλλά και να μεγιστοποιήσουν την αντίσταση του σώματος σε διάφορες ασθένειες. Το πιο ευχάριστο πράγμα είναι ότι η καλοκαιρινή σούπα μπορεί να είναι όχι μόνο αλμυρή, αλλά και γλυκιά. Αν σας αρέσει περισσότερο και όχι λαχανικά, τότε μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας και τα επτά δροσισμένα μούρο σου. Ένα τέτοιο φαγητό θα κορεστεί το σώμα σας με βιταμίνη C, καθαρίστε το από τοξίνες και τις σκωρίες, και θα εξάγει επίσης την περίσσεια νερού από το σώμα σας.
Κρύο καλοκαιρινή ντομάτα με πιπέρι

Δροσερή σούπα ντομάτας
- Σε μερικές θερμές χώρες, για παράδειγμα, στη Βουλγαρία, αγαπούν να προετοιμάσουν σούπες ντομάτας με βουλγαρικό πιπέρι. Και, αν και η βάση της ντομάτας σε αυτό το καλοκαίρι Supe χρησιμοποιεί έτοιμο χυμό, η γεύση αυτού του πιάτου είναι ακόμα το θεϊκό
- Λόγω του γεγονότος ότι στη σύνθεσή του υπάρχει μια βουλγαρική πιπεριά, κρεμμύδια και χόρτα, αποδεικνύεται μια αρκετά ενδιαφέρουσα δομή που μπορεί να απολαύσει το πιο εξαίρετο γκουρμέ. Αλλά θυμηθείτε, γιατί το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα πιο φρέσκα λαχανικά. Αν είναι ελαφρώς εξυπηρετούνται, το τελικό πιάτο δεν θα έχει μια κρούστα στην οποία είναι το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της σούπας
Συνταγή για το μαγείρεμα ντοματόσουπα με βουλγαρικές πιπέρι:
- Αφαιρέστε από ντομάτα βάρδιες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους
- Πάρτε κόκκινες και κίτρινες πιπεριές και το άλεσμα τους, καθώς και τις ντομάτες.
- Αν θέλετε, μπορείτε ακόμα να αλέσει και να μειώσει κατά το ήμισυ ένα κόκκινο γλυκό τόξο
- Όλα τα συστατικά φορές σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε βαλσαμικό ξύδι σε αυτό, το ελαιόλαδο και το σκόρδο ψιλοκομμένο
- Στο τέλος, όλοι οι αλάτι, πιπέρι και ρίξτε το χυμό τομάτας
- Στέλνουμε τη σούπα στο ψυγείο για τρεις ώρες για να κατευνάσει
- Σερβίρετε τη σούπα με ξινή κρέμα, ελιές και φρέσκο \u200b\u200bβασιλικό
Αγγούρι

Κρύα σούπα αγγουριού με χόρτα
- Εάν έχετε πιο γνωστούς συνδυασμούς, προσπαθήστε να ευχαριστήσετε το σώμα σας με ελαφριά και χαμηλή θερμίδα σούππο φρέσκων αγγουριών και χυμού αγγουριού. Σε περίπτωση που αυτή είναι μια πολύ ελαφριά σούπα για εσάς, μπορείτε να αντικαταστήσετε το χυμό αγγουριού από ένα απολυμένο kefir
- Δεδομένου ότι το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου είναι τα αγγούρια, θα είναι καλύτερα αν χρησιμοποιείτε λαχανικά εδάφους για την προετοιμασία της. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε και τα θερμοκήπια, αλλά να είστε έτοιμοι για το γεγονός ότι η γεύση του άρωμα και το αγγούρι θα είναι λιγότερο έντονη
- Επίσης, σκεφτείτε τι το πιάτο γρήγορα χάνει τη γεύση του. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να το προετοιμαστεί. Μαγειρέψτε το ακριβώς όπως η οικογένειά σας μπορεί να ελαχιστοποιήσει ταυτόχρονα
Συνταγή για την προετοιμασία της καλοκαιρινής σούπας από τα αγγούρια:
- Τα αγγούρια καθαρίζονται από τη φλούδα και τρίψτε τα στο μεγαλύτερο τρίφτη
- Καθαρίστε τη λίμνη από το δέρμα και επίσης το αλέθετε με λεπτά μακριά κομμάτια
- Μαϊντανό, μέντα και σέλινο σχολαστικά και πολύ τεμαχισμό
- Βράζω ένα ζευγάρι αυγών, δροστά τους και αλέθεται ο μικρός κύβος
- Διπλώμενα όλες τις συστατικές σούπες αγγουριού σε μια κατσαρόλα, αλάτι, πιπέρι και συμπίεση τα πάντα με μια μικρή ποσότητα θρυμματισμένου τζίντζερ
- Συμπληρώστε το τηγάνι του χυμού αγγουριού ή το kefir και δώστε ένα διαιτητικό πιάτο
Fate σούπα στο Κεφίρ

Σούπα στο Κεφίρ.
- Οι σούπες στο Κεφίρ λαμβάνονται ταυτόχρονα και ικανοποιητικά και ελαφριά. Σε περίπτωση που μπορείτε να ρυθμίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του τελειωμένου πιάτου. Εάν στο τέλος του μαγειρέματος θέλετε να πάρετε το πιο διατροφικό φαγητό, στη συνέχεια προσθέστε ένα απολυμένο προϊόν σε ξηρά εξαρτήματα
- Αν θέλετε η σούπα να είναι μια σούπα στο τραπέζι σας, ανεφοδιασμό με ένα πιο τολμηρό προϊόν. Επίσης, σε αυτή τη συνταγή υπάρχει κρέας, αλλά αν το επιθυμείτε, δεν μπορείτε να το βάλετε εκεί, από αυτή τη γεύση ποιότητα των τελειωμένων πιάτων δεν μπορεί να αλλάξει
Συνταγή σούπας Suma στο Kefir:
- Στο αρχικό στάδιο, Shredt τα αγαπημένα σας πράσινα και μετακινηθείτε καλά με το αλάτι και τη ζάχαρη.
- Αγοράστε την προκύπτουσα πάστα στο δοχείο στο οποίο θα στείλετε όλα τα άλλα συστατικά.
- Αλέθεται ραπανάκια, αγγούρια και σέλινο
- Βράστε κρέας κοτόπουλου, δροσερό και κόψτε το σε μικρά κομμάτια
- Βάλτε όλα τα εξαρτήματα στην πράσινη πάστα και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα στη μάζα παντοπωλείων
- Ρίξτε τα θρυμματισμένα εξαρτήματα με το Kefir, Spray, Pepper και στείλτε στο κρύο μέρος
Καλοκαιρινή σούπα λαχανικών

Διαφανής σούπα λαχανικών
- Το καλοκαίρι, στα ράφια των σούπερ μάρκετ, μπορείτε να βρείτε πολλά διαφορετικά λαχανικά εποχής. Αυτή η αφθονία επιτρέπει στους συνοδούς να προετοιμάσουν τα νοικοκυριά τους εντελώς διαφορετικές σούπες δροσιστικό. Από την πρώτη το καλοκαίρι είναι πλούσια σε φρούτα κολοκυθάκια, είναι αυτοί που θα είναι το αποκορύφωμα του καλοκαιριού σούπα μας
- Αυτό άσημος και υγρά λαχανικών θα βοηθήσει τον οργασμό σας για την υγεία, θα καθορίσει το έργο του καρδιακού συστήματος, και συμβάλλει επίσης σε μια μαλακή μείωση του βάρους. Αν τρώτε κολοκυθάκια σούπα τακτικά, στη συνέχεια, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού το σώμα σας θα απαλλαγείτε από όλες τις σκωρίες και τις τοξίνες που αντιγράψατε για χρόνια
Καλοκαίρι λαχανικών Μαγειρική Συνταγή:
- Φέρτε νερό ή ζωμό λαχανικών να βράσει
- Όταν βράσει, πτώση των προτέρων τα θρυμματισμένα πατάτες, καρότα και παστινάκες
- Ενώ τα λαχανικά ώθηση, να περάσει σε ελαιόλαδο ντομάτες πετρελαίου, χωρίς σπόρους και κολοκυθάκια
- Βεβαιωθείτε ότι αυτά τα λαχανικά είναι ακριβώς τρέχει έξω να σπάσει, μετατρέποντάς τες σε χυλό.
- Όταν οι πατάτες και καρότα βραστά, προσθέστε τις ντομάτες και κολοκυθάκια, αλάτι και πιπέρι πιάτο να το
- Δίνουμε μια σούπα για 5 λεπτά για να ασχοληθείτε και να απενεργοποιήσετε το φούρνο. Σε μια ζεστή σούπα add ελιές, χόρτα και σκόρδο
- 15 λεπτά το πιάτο θα είναι έτοιμο για κατάθεση
Καλοκαίρι σούπα κοτόπουλου

Κοτόπουλο σπιτική σούπα
- Όλοι γνωρίζουν ότι για να καταστεί ευκολότερη για να αντιμετωπίσετε τη ζέστη πολύ σημαντικό να μην επιβαρύνει το στομάχι του βαρύ φαγητό. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για σκληρά τρόφιμα μπορεί να είναι ένα ελαφρύ σούπα κοτόπουλο με μανιτάρια. Αυτό το αρωματικό πιάτο μπορεί να φάει όλη την ημέρα, χωρίς το φόβο ότι θα έχετε προβλήματα με την πέψη
- Το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του πιάτου θα εξαρτηθεί από το τι μέρος του κοτόπουλου που θα χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή του. Αμέσως θέλω να πω ότι είναι απολύτως όλα τα μέρη του πουλιού είναι κατάλληλα για σούπα. Αλλά αν προσπαθούν να είναι πάντα σε φόρμα, είναι καλύτερο να τα στήθη κοτόπουλου χρήση για την παρασκευή ενός τρέφοντας πιάτο
Κοτόπουλο Καλοκαίρι Συνταγή:
- Βράζουμε τα στήθη του νερού και έθεσε το κοτόπουλο σε αυτό
- Ενώ ετοιμάζεται άλεσης σε κομμάτια τις πατάτες, τα καρότα, το σέλινο και κάθε χόρτα
- Όταν είναι συγκολλημένο το κρέας για να το πάρει και να αλέσει τον ίδιο τρόπο όπως και όλα τα λαχανικά
- Στο ζωμό κοτόπουλου θέσει τριμμένο πατάτες καρότα σέλινο
- Solim, πιπέρι σούπα και δίνουν τα λαχανικά για να ετοιμαστούμε
- Ενώ βράζονται σε ένα ξεχωριστό τηγάνι κομμένα φέτες ψητό
- Στο τελευταίο στάδιο συνδυάζουμε όλα τα συστατικά στο τηγάνι και τα αφήνουμε να βράσουν 2-3 λεπτά
Τεύτλων που φέρουν σούπα

Καλοκαίρι beetter
- Αν σας αρέσει πραγματικά το Red Borsch, αλλά λόγω της θερμότητας το σώμα σας αρνείται να το αντιληφθεί, τότε προσπαθήστε να αντικαταστήσετε αυτό το κορεσμένο πιάτο με ένα ελαφρύ τεύτλο. Αυτό το πιάτο θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με εξαιρετική γεύση και μάλλον αρχική εμφάνιση.
- Το καλοκαιρινό παντζάρι έχει πολλές παραλλαγές: χορτοφάγος και πρότυπο με κρέας. Επίσης, στην περίπτωση αυτή, μπορείτε να ρυθμίσετε ανεξάρτητα το λεπτό του. Εάν το τελειωμένο πιάτο φαίνεται να είναι πολύ παχύ για εσάς, μπορείτε πάντα να το φέρετε στην επιθυμητή συνέπεια με το μεταλλικό νερό με λεμόνι
- Εάν επιθυμείτε, μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε κομμάτια πάγου σε αυτό. Αυτό θα το αποθηκεύσει για να είναι πιο φρέσκο, ακόμη και αν το γεύμα θα καθυστερήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα
Συνταγή για ελαφριά σούπα τεύτλων:
- Βράζουμε ή ψήνετε 2-3 μικρά τεύτλα
- Όταν είναι δροσερό, ας τα τραβήξουμε σε ένα μεγάλο τρίφτη και να βάλουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Εδώ, προσθέστε κομμάτια φρέσκων πιπεριών, ντομάτες και κρέας γαλοπούλας
- Ανακατέψτε όλα, σπρέι, πιπέρι και ρίξτε το κεφίρ ή ορυκτό νερό
- Ενώ το πιάτο είναι αντίθετο, ξεπερνάει το πράσινο και τα καρύδια στο κονίαμα
- Περίπου μισή ώρα, ο φορείς μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι, να το διακόσμηση με μια πάστα πράσινου και καρύδια
Ζεστές σούπες

Πολτοποιημένη σούπα πουρέ
- Εάν ακόμη και στη θερμότητα είναι έτοιμη να φάτε ζεστές σούπες, τότε προσπαθήστε να διευκολύνετε τη διευκόλυνση αυτού του πιάτου και το σημαντικότερο, να συνδυάσετε προϊόντα σε αυτό. Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε σούπες λαχανικών και να εγκαταλείψουν τη χρήση του λιπαρού κρέατος, του βουτύρου και της ξινής κρέας. Όλα αυτά τα προϊόντα θα είναι πολύ υπερφορτωμένα το γαστρεντερικό σωλήνα, παρέχοντας έτσι το σώμα σας για να πολεμήσει σωστά τη θερμότητα.
- Επομένως, αν δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε ζεστά πιάτα, και στη συνέχεια απολαύστε τον εαυτό σας με σούπες λαχανικών πουρέ. Τέτοια τρόφιμα θα σας βοηθήσει να ικανοποιήσετε γρήγορα, αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά γρήγορα να μάθουν από το στομάχι και το σώμα δεν θα περάσει ενέργεια σε μακρά πέρασμα φαγητού
Συνταγή για σούπα λαχανικών με κρουτόν:
- Η Baton κόβεται σε μικρούς κύβους, τους βουτήξει με βούτυρο σκόρδου και βάλτε στο φούρνο για 15-20 λεπτά
- Ενώ οι κρουτόν θα προετοιμάσουν, καθαρίστε, πλύνετε και αλέστε τη ρίζα του μαϊντανού, Paper, καρότα και πατάτες
- Όλα τα λαχανικά συνθλίβονται και τοποθετούνται στο νερό για να βράσουν
- Βγείτε από το φούρνο και αφήστε τους να κρυώσουν
- Στο επόμενο στάδιο, παίρνουμε λαχανικά από το ζωμό και παραμένουμε προσεκτικά από το μπλέντερ τους
- Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου πάνω σε ένα καθαρό τηγάνι και ζεστάνετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά σε αυτό.
- Όταν ακούτε ένα ξεχωριστό άρωμα, να σπάσει το λάδι με μπαχαρικά σε ένα πουρέ λαχανικών και ανακατεύουμε καλά
- Φέρνω σούπα στην επιθυμητή σύνταγμα υπόλοιπο ζωμό λαχανικών, αλάτι, πιπέρι και επεκτείνουν επί πλακών
- Έτοιμο crinks πιάτο διακοσμούν το σκόρδο και τα φρέσκα χόρτα
Καλοκαιρινή σούπα με λάπαθο και το αυγό

Sorrel σούπα
- Οι πρόγονοί μας θεωρείται λάπαθο ζιζανίων, έτσι απλά χάσει αυτό το χρήσιμο χόρτα. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι άρχισαν να πειραματίζονται και άρχισε να προσθέσετε ένα ελαφρώς όξινο πολιτισμού στην πίτες και κατσαρόλα. Μόνο στις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα, από το λάπαθο άρχισε να μαγειρέψουν chowers βιταμίνη, η οποία στη συνέχεια άρχισαν να καλούν πράσινο borschs
- Αλλά αν νωρίτερα ήταν ένα πιάτο έτρωγαν αποκλειστικά ζεστό, οι σύγχρονοι μάγειρες μετατραπεί πράσινο borsch κάτω από το παγωμένο πιάτο του καλοκαιριού. Έχουν αφαιρεθεί οι πατάτες, το κρέας και τα ζωικά λίπη από αυτό. Ως αποτέλεσμα, αποδείχθηκε ένα πολύ ελαφρύ πιάτο ικανό και κορεστεί το σώμα και το νεροχύτη της πείνας
Συνταγή SHAVEL SUP Αυγό:
- Grind και ψητό σε μια μικρή ποσότητα κρεμμύδια ελαίου, τα καρότα και το σέλινο ρίζα
- Όταν τα λαχανικά να μαλακώσουν λίγο τα βάζουμε σε ζωμό λαχανικών
- Όλα Solim, Perchym και δίνουν βράζει για περίπου 5-7 λεπτά
- Ενώ τα λαχανικά κόβονται προσεκτικά μου και άλεση νεαρών λάπαθο, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο
- Θα βράσει τα βιδωτά πολλά αυγά κότας, ψύξη τους και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Lay λάπαθο και χόρτα με τα υπόλοιπα λαχανικά, φέρνουν σούπα να βράσει και σβήστε αμέσως
- Αφήστε τη σούπα να έρθει σε πλήρη ψύξη
- Σερβίρετε με προ-συγκολλημένων τα αυγά και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream
Καλοκαίρι λαχανόσουπα

Καλοκαίρι λαχανόσουπα
- Λάχανο θεωρείται η ιδανική βάση για το καλοκαίρι σούπα. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το προϊόν περιέχει ελάχιστο πιάτα θερμίδων από αυτό, λαμβάνεται το φως και τη διατροφή. Αυτό σας επιτρέπει να τα φάνε ακόμα και σε εκείνους τους ανθρώπους οι οποίοι τηρούν μια αυστηρή δίαιτα
- Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα πρέπει να περιορίζεται στην επιλογή των λαχανικών. Για την προετοιμασία του ψυκτικού υγρού, σχεδόν όλοι όσοι είναι εξοικειωμένοι με τα είδη μας λάχανο είναι κατάλληλα. Θα πρέπει να ληφθεί μόνο υπόψη ότι το λευκό-που γεννήθηκαν είναι το πλέον κατάλληλο για υγρά σούπες, και το χρώμα και το μπρόκολο για σούπα
Καλοκαιρινή συνταγή σούπας με λάχανο:
- Κομμένο σε μικρούς κύβους τις πατάτες, τα καρότα και το λάχανο και να στείλετε τα πάντα για να μαγειρέψετε στο φούρνο
- Ενώ τα λαχανικά βραστά, εμείς βρυχηθμό μανιτάρια σε ελαιόλαδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό, μανιτάρια, ακόμη και μανιταριών)
- Σχολαστικά και κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό
- Έχουμε ορίσει σε βραστό ζωμό πρώτη βατός μανιτάρια, και στη συνέχεια, απολύτως όλα τα χόρτα
- Φέρτε τη σούπα να βράσει και να απενεργοποιήσετε τη πλάκα
- Δίνουμε μια σούπα για να χαλαρώσετε 10-15 λεπτά και να το βάλουμε στις πλάκες
Απλές, ελαφρές καλοκαιρινές σούπες

Ουζμπεκικά Ovehi Σούπα
Εάν είστε πολύ απασχολημένοι στη δουλειά και δεν έχετε χρόνο για παρατεταμένο μαγείρεμα, τότε παρακαλώ η οικογένειά σας Delicious Suddus. Αυτό το πιάτο του Ουζμπεκιστάν αποτελείται από δύο μέρη κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε όλα τα συστατικά από το βράδυ, να τα ψάξετε και να το βάλετε στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα θα χρειαστεί να αναμίξετε τα πάντα και μπορείτε να εξυπηρετήσετε τον σύζυγό μου και τα παιδιά.
Συνταγή για ελαφριά σούπα Uzbek:
- Βράστε μερικά αυγά, τα ψυγείστε και κόψτε σε μικρούς κύβους
- Τους ίδιους χειρισμούς και βόειο κρέας
- Πριν από την εξυπηρέτηση, αλέστε μεγάλο αριθμό αγαπημένων πράσινων σας και απλώστε το σε πλάκες
- Προσθέστε τα αυγά και το κρέας
- Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, σπρέι και πιπέρι Kefir
- Ρίξτε το Kefir όλα τα ξηρά εξαρτήματα και ανακατεύετε καλά
- Διακοσμήστε με θρυμματισμένα καρύδια
Καλοκαιρινές σούπες για παιδιά

Berry σούπα για παιδιά
- Είναι σαφές ότι η τροφοδοσία σούπας είναι σχεδόν αδύνατη η τροφοδοσία της σούπας. Τις περισσότερες φορές, απλώς κυλάουν την υστερία και αρνούνται να τρώνε χρήσιμα σάκους λαχανικών. Το πιο δυσάρεστο που αν το παιδί είναι πολύ μικρό, τότε είναι άχρηστο να πω πόσο είναι χρήσιμο για το σώμα του
- Αλλά το καλοκαίρι των αγαπημένων γονέων φαίνεται να διδάσκει το παιδί τους σε υγρά τρόφιμα. Προσπαθήστε να προετοιμάσετε περιοδικά τις γλυκές σούπες μούρων για ένα παιδί. Τέτοια πιάτα λαμβάνονται τόσο πολύχρωμα και αρωματικά που κανένα παιδί δεν μπορεί να τους αρνείται.
Καλοκαιρινή συνταγή μούρων:
- Πλύνετε και ξηρές φράουλες και φράουλες
- Ξυπνήστε τα μούρα με ένα μπλέντερ και σκουπίστε το μείγμα στο κόσκινο
- Κόψτε τα φύλλα πολλαπλών μέντας και προσθέστε τα σε μίγμα μούρων
- Έτσι ώστε η σούπα να μην είναι πολύ υγρή και ομοιογενής, προσθέστε ολόκληρα μούρα σε βατόμουρα και σμέουρα.
- Αν θέλετε να επιτύχετε μια πιο γεύση κρέμας, προσθέστε πολλά κουτάλια χαμηλής περιεκτικότητας σε ξινή κρέμα σε σούπα