Lollipops από ζάχαρη σε ένα ραβδί στο σπίτι: τις καλύτερες συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά γλειφιτζούρια σε καλούπια και χωρίς καλούπια; Lollipops με τα χέρια της από το βήχα, όπως στην παιδική ηλικία: Συνταγές

Μαγειρέψτε τον εαυτό σας ή το παιδί νόστιμα γλειφιτζούρια σε μια από τις συνταγές στο άρθρο.

Όλα τα παιδιά έρχονται στον μέγιστο ενθουσιασμό των γλειφιτζούρι. Τώρα τους πωλούν ένα υπέροχο σετ. Επιλέξτε τι θέλετε γεύση, χρώμα, σχήμα, μέγεθος! Στο πλαίσιο της μεγάλης ερώτησης, η σύνθεση και το όφελος αυτών των καραμελών παραμένουν, επειδή σε αυτά, συνήθως, πολλά χημικά πρόσθετα και φτηνές βαφές. Ένα άλλο πράγμα είναι το σπίτι καραμέλα από τη ζάχαρη, όπως ο Δελχί οι γιαγιάδες μας. Με τη μορφή στρόφιγγων, ψαριών και αστεριών. Τι μας εμποδίζει να χρησιμοποιήσουμε μια από τις συνταγές από το άρθρο, να προετοιμάσει νόστιμα και απολύτως φυσικά γλειφιτζούρια;

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά γλειφιτζούρια σε καλούπια;

Όμορφο σχήμα καραμελών είναι η μισή επιτυχία. Έκπληκνετε τώρα τα παιδιά; Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο:

• Ελέγξτε ντουλάπια και αποθήκες για να βρείτε το καλούπι των χρόνων του Metal USSR
• Πηγαίνετε στην αγορά, σε ένα σούπερ μάρκετ, η αναζήτηση των σύγχρονων μορφών στο Διαδίκτυο είναι επίσης μέταλλο ή σιλικόνη

Μεταλλικό σχήμα για γλειφιτζούρια.

Σχήμα καραμέλας σιλικόνης σε ένα ραβδί.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μπορείτε να παραγγείλετε ένα πρωτότυπο καλούπι για καραμέλα σε ένα chopstick στην ιστοσελίδα της κινεζικής πλατφόρμας εμπορίας Aliexpress v Αυτή η ενότητα του καταλόγου. Ανάλογα με τον αριθμό των κυττάρων, το μέγεθος, θα σας κοστίσει 150-500 ρούβλια. Για να αποθηκεύσετε, επιλέξτε καταστήματα με δωρεάν αποστολή.

Candy μορφές σε ένα chopstick, με τη μορφή των χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων με Aliexpress.

Έντυπα για καραμέλες σε ένα chopstick, με τη μορφή των λουλουδιών με Aliexpress.

μορφές των παιδιών για γλυκά σε ένα ραβδί με Aliexpress.

«Babushkin» Η συνταγή για γλειφιτζούρια είναι πολύ απλή, εκτός από τη ζάχαρη, ένα ζεύγος κιτρικού οξέων κιτρικού οξέος και νερό δεν είναι τίποτα γι 'αυτόν. Αν θέλετε να εισαγάγει πρόσθετα συστατικά σε καραμέλες, αργότερα θα σας διδάξει να το κάνει. Και τώρα να:

• άμμος Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι
• lemon Οξύ - Ζεύγος Crooked

Καραμέλα - Petushok σε ένα ραβδί - Αγαπημένη λιχουδιά κάθε παιδιού.

1. Αυξήστε την ποσότητα των συστατικών σε αναλογικά ανάλογα με το πόσο η γλειφιτζούρια που θέλετε να πάρετε.
2. Ρίξτε νερό στο ταψί, ρίχνουμε τη ζάχαρη σε αυτό. Πάρτε μια μικρή κατσαρόλα, με ένα λεπτό πυθμένα, κατά προτίμηση σμαλτωμένο.
3. Καλώς παχύ σιρόπι μέχρι να γίνει διαφανές. Για να παρεμβαίνουν με σιρόπι όλη την ώρα ή όχι, το θέμα είναι αμφιλεγόμενο.
4. Τα περισσότερα μπορείτε να παρεμβαίνει, τα καλύτερα διαλυθεί η ζάχαρη. Αλλά όταν ανακατεύοντας στο σιρόπι, οι φυσαλίδες αέρα που σχηματίζεται, και καραμέλες σας, τότε θα είναι δύσκολα. Αλλά κάποια αγάπη ακριβώς ότι η γλώσσα γδαρμένο.
5. Σιρόπι θα είναι έτοιμη όταν πτώση του θα γίνει αμέσως κολλήσει σε κρύο νερό.
6. Προσθήκη κιτρικού οξέος στο ζεστό σιρόπι.
7. μορφές μέταλλο Λίπανση με μια μικρή ποσότητα λαδιού. Με σιλικόνη, αυτό δεν είναι απαραίτητο.
8. Συμπληρώστε το σιρόπι σε μορφές.
9. Εισάγετε chopsticks σε γλειφιτζούρια.
10. Δώστε καραμέλα σε κατεψυγμένα.

Lollipops σε καλούπια: Βήμα 1.

Lollipops σε καλούπια: Βήμα 2.

Lollipops σε καλούπια: Βήμα 3.

Lollipops σε καλούπια: Βήμα 4.

Lollipops σε καλούπια: Βήμα 5.

LOLLIPOPS σε καλούπια.

Βίντεο: Πώς να κάνει γλειφιτζούρια στο σπίτι;

Πώς να μαγειρέψετε σπιτικά γλειφιτζούρια χωρίς καλούπια;

Με την ίδια συνταγή που μπορείτε να κάνετε γλειφιτζούρια, ακόμη και αν δεν έχετε καλούπια για αυτούς.
Μπορείτε να χύσει το συγκολλημένο παχύ σιρόπι:

• Σε ζωές
• Σε κύτταρα από κουτιά από καραμέλες σοκολάτας
• σε αλουμινόχαρτο.
• με τη μορφή σταγονιδίων σε χαλί σιλικόνη ή περγαμηνή

Καραμέλα σε ένα ραβδί σε ένα κουτάλι.

Σημαντικό: Με την ευκαιρία, μεταλλικές βάσεις από κεριά τσαγιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καλούπια για την καραμέλα σε ένα ραβδί. Σε αυτά, θα πρέπει μόνο να κοπεί με το ραβδί για sticks.

Καραμέλα σε ένα ραβδί σε ένα χαλί.

Πόσες θερμίδες στο σπίτι γλειφιτζούρια;

Η ενεργειακή τιμή των 100 g καραμελών καραμέλας σε ένα ραβδί από ζάχαρη και νερό είναι περίπου 310 kcal. Εάν χρησιμοποιείτε επιπλέον συστατικά, η θερμιδική περιεκτικότητα της απαλλαγής της απαλλαγής αυξάνεται.

Καραμέλα του βήχα στο σπίτι: συνταγή. Καραμέλα από βήχα με τζίντζερ και μέλι

Κατά τη διάρκεια του φθινοπωρινού χειμώνα από τα ράφια των φαρμακείων που σβήνουν κυριολεκτικά χάπια, γλειφιτζούρια και παλαιοειδή από βήχα, σβήνοντας το δυσάρεστο σύμπτωμα των κρυολογημάτων και μετριάζοντας τον φλεγμονώδη λαιμό. Πολλοί από αυτούς βοηθούν αμφίβολο, αλλά η σύνθεση της χημείας τους 100%. Για να βοηθήσετε τον εαυτό σας και τα παιδιά, μπορείτε να μαγειρέψετε τους γλειφιτζούρι από τον βήχα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η σύνθεση αυτών των γλειφιτζούρων περιλαμβάνει φυσικά συστατικά, αλλά δυστυχώς δεν είναι κατάλληλα για όλους. Και το μέλι, και το τζίντζερ και το χυμό λεμονιού, και μέντα - έντονα ισχυρά αλλεργιογόνα. Πριν από την ανησυχία τους, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η αρνητική αντίδραση του σώματος δεν θα ακολουθήσει.

Παίρνω:

• 100 ml νερού (ισχυρό πράσινο τσάι ή τσάι, όπως συμβουλεύεται σε μερικές συνταγές)
• sugar Sand - 1,5 φλιτζάνια
• 0,5 χυμό λεμονιού
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι
• Ρίζα τζίντζερ - 2 cm
• Καπνιστών καπνού, αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου και μέντα - Προαιρετικό σε μικρές ποσότητες

Καραμέλα από βήχα με μέλι και τζίντζερ.

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ρίξουμε μια τριμμένη ρίζα τζίντζερ με βραστό νερό ή τσάι παρασκευής, προσθέστε βότανα και μπαχαρικά σε αυτό, αιθέρια έλαια, επιμένουν για μισή ώρα.
2. Στη συνέχεια, βράστε καραμέλα, βλάστηση στα αποτελέσματα της ζάχαρης. Λωρίδα όλη την ώρα, ώστε η ζάχαρη να μην καεί.
3. Όταν το σιρόπι είναι παχύ, διαφανές και ομοιογενές, θα κολλήσει αμέσως κάτω από το κρύο νερό, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσεκτικά και αρκετά γρήγορη μέχρι να κρυώσει το σιρόπι, εισάγετε σε αυτό μέλι και χυμό λεμονιού.
4. Χαρακτηριστικό χαρτί περγαμηνής στο τραπέζι. Τα καθαρά κουταλάκι του γλυκού ορίζουν τα σταγονίδια σιροπιού έτσι ώστε να καταψυχθούν και να μετατραπούν σε γλειφιτζούρια. Παιδιά που μπορείτε να κάνετε καραμέλες από το βήχα σε chopsticks.
5. Εάν κρατάτε καραμέλα σε ένα βάζο ή ένα Vouaker, ρίξτε τα έξω με σκόνη ζάχαρης, αλλιώς θα κολλήσει.

Βίντεο: Καραμέλα των παιδιών βήχα - κάνετε τον εαυτό σας!

Lollipops, όπως στην παιδική ηλικία: συνταγή

Για να πάρετε καραμέλα σε chopsticks με γεύση μούρων ή φρούτων, βράστε τα από μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Πάρτε 300 g μιας ομοιογενούς μαρμελάδας, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη σε αυτό, βράστε μέχρι να πάψει. Κάνετε μια τέτοια καραμέλα σε καλούπια ή χωρίς αυτούς.

Lollipops από μαρμελάδα σε ένα ραβδί.

Σημαντικό: Lollipops σε μια συνταγή Όπως και στην παιδική ηλικία μπορείτε να μαγειρέψετε όχι στο νερό, αλλά σε χυμό φρούτων. Απλά μην πάρετε το κατάστημα!

Γαλακτοκομικά προϊόντα: συνταγή

Κάντε ένα ήπιο γαλακτοκομείο για παιδιά. Παίρνω:

• Ζάχαρη Sand - 200 g
• Γάλα - 100 ml
• Βανιλίνη - στην άκρη του μαχαιριού

Γαλακτοκομικά γλειφιτζούρια.

1. Όπως και στην παραπάνω συνταγή, βράζουμε καραμέλα, διαλύοντας ζάχαρη στο γάλα.
2. Προσθέστε βανιλλίνη ήδη στο τελικό σιρόπι, πριν να το ρίχνουμε σε φόρμες.
3. Αν θέλετε να μην καραμέλα, αλλά κάτι σαν urisok, προσθέτουμε το βούτυρο μέσα στο σιρόπι.

Καφές Lollipops: συνταγή

σκόνη κακάο ή καφέ, τέθηκε σε καραμέλες σε ένα ραβδί, θα κάνουν τη γεύση τους δεν είναι τόσο έντονη. Παίρνω:

• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
• Κακάο - 1 κουταλάκι του γλυκού (. Ή 1 ώρα Κουτάλι διαλυτού καφέ)
• το μέλι -. 1 ώρα κουτάλι
• Νερό - 75 ml

Καφές γλειφιτζούρια.

Καλώς σιρόπι από ζάχαρη, νερό, καφέ ή κακάο, καθώς και σε μια κλασική συνταγή για καραμέλες.

Μέλι Lollipops: συνταγή

Για να πάρετε νόστιμα γλειφιτζούρια μέλι, αρκεί να εισέλθουν σε μια κλασική συνταγή άλλο συστατικό - το προϊόν της μελισσοκομίας στο ποσό των 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Μέλι γλειφιτζούρια.

Υπάρχει επίσης μια πιο αυθεντική συνταγή - καραμέλα σοκολάτα για το μέλι.
Παίρνω:

• Ζάχαρη Sand - 100 g
• Μέλι - 100 γρ
• Σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, μαύρο ή γάλα - 90 g (πλακάκια)

Θα πρέπει να αναμειγνύεται σοκολάτα και το μέλι σε ένα λουτρό νερού με τη ζάχαρη και το μέλι, μαγειρεύουμε αυτό το μίγμα να πυκνώσει. Δεν έχει ακόμη πλήρως κατεψυγμένα γλειφιτζούρια μπορεί να κοπεί στο ψίχα καρυδιού.

Μέντα Lollipops: συνταγή

Για να πάρετε γλειφιτζούρια μέντα, πρέπει να αγοράσετε μια ουσία μέντας. Όταν θα ενισχύσει το σιρόπι, σύμφωνα με την κλασσική συνταγή, προσθέστε 4-5 σταγόνες από αυτό το ουσίας σε αυτό. Candy σε ξυλάκια θα είναι ευχάριστο να ηρεμήσει στο στόμα και να ανανεώσετε την αναπνοή τους.

Φρούτα Lollipops: συνταγή

Για να κάνετε καραμέλες σε ένα chopstick γεύση των φρούτων:

• βράζουμε σε χυμό ή μαρμελάδα
• Προσθέστε ουσία φρούτα σε σιρόπι

Βίντεο: Lollipops στο σπίτι στο σπίτι

Χρωματιστά γλειφιτζούρια: συνταγή

Candy από το νερό και τη ζάχαρη να έχουν μια ευχάριστη κεχριμπαρένιο χρώμα. Μπορείτε να το αλλάξετε με πρόσθετα συστατικά:

• Φυσικές βαφές υπό μορφή χυμών φρούτων και μούρων (βατόμουρο, μαύρη σταφίδα βακκίνια)
• μήτρες τροφίμων που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα είδη ζαχαροπλαστικής

Χρωματιστά γλειφιτζούρια.

Γλειφιτζούρια από αποσκευών Ζάχαρη: Συνταγή

Candy από καμένη ζάχαρη βοήθεια βήχα με ORVI και τη γρίπη, φαρυγγίτιδα, trachete, βρογχίτιδα, άλλες ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Αυτό είναι ένα υπέροχο φάρμακο για τα παιδιά. Πάρτε λιπαίνεται ζάχαρη, caramelizing αυτό.

Γλειφιτζούρια σε ένα οίκημα καμένης ζάχαρης.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Προσπαθήστε να μην ξεπεράσετε την καραμέλα. Το πιο σκούρο γίνεται, τόσο περισσότερο πικρό θα δοκιμάσει.

Lollipops - Χριστουγεννιάτικα ραβδιά καραμέλα: Συνταγή

Η καραμέλα της Πρωτοχρονιάς, τα δύο χρωματικά δοχεία παρασκευάζονται με δύο τρόπους - από καραμέλα ή μαστίχα.

Lollipops - Νέο Έτος Caramel Sticks.

Το πρώτο είναι πολύ περίπλοκο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, μόνο που έχετε μάθει την τεχνολογία τεντώματος καραμέλας. Επιπλέον, θα πρέπει να βαφτεί, να στρέψει σε pigtails.
Η Mistica διαχειρίζεται πολύ πιο εύκολη. Πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής Μπορείτε να μαγειρέψετε τον εαυτό σας ή να αγοράσετε έτοιμο στο κατάστημα.

Βίντεο: Πώς να κάνετε καραμέλα καραμέλα "Cane" στο σπίτι;