Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα σούπα φακή: τις καλύτερες συνταγές. Φακές σούπα με κοτόπουλο, κρέας, μανιτάρια, καπνιστό, τα φασόλια, τουρκικά, ιταλικά, άπαχο, κολοκύθα, λαχανικών, σούπα πουρέ: νόστιμα και απλές συνταγές

a173625E5DD9567C36FFF0731D52D761164AEC80E [1]

Νόστιμα και χρήσιμες σούπες από φακές: συνταγές.

Φακές είναι ένα χρήσιμο προϊόν του οσπρίου οικογένειας. Έχει μια ευχάριστη γεύση καρυδιού.
Es μεγάλη ζήτηση μεταξύ τους λάτρεις της υγιεινής και άπαχο τροφίμων.
Σούπες από φακές διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του νωπού προϊόντος: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο φώσφορο, σίδηρο, θείο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο.
Ένας σημαντικός παράγοντας για τη χρήση των φακές είναι το περιεχόμενο της Isoflavon, που αγωνίζεται με καρκίνο του μαστού.
Πολλά πλεονεκτήματα έχουν σούπες από φακές. Το όφελος από αυτό το πιάτο είναι αναμφισβήτητη. Ως εκ τούτου, μάθετε πώς να προετοιμάσει σούπες από φακές - ένα πολύ χρήσιμο επάγγελμα.

Πόσο μαγειρεύουν φακές σε σούπα;

Πώς να μαγειρέψουν τα όσπρια;

Φακές σούπα ετοιμάζει σχετικά γρήγορα. Αυτή η ποικιλία των οσπρίων δεν απαιτεί προηγούμενη διαβροχή.

  • Πράσινο και καφέ Οι ποικιλίες μαγείρεμα κοντά 35-45 λεπτά. Τέλεια διατηρούν εμφάνιση. Κατάλληλα περισσότερο για garnings και συμπληρώματα για να σαλάτες.
  • το κόκκινο Ο τύπος του προϊόντος συγκολλάται πολύ γρήγορα - για 25 λεπτά. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, μετατρέπεται γρήγορα σε χυλό. Αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται με επιτυχία στη μαγειρική για το μαγείρεμα πουρέ και σούπες.

Για την παρασκευή των σούπες χρησιμοποιούν οποιαδήποτε ποικιλία της φακής. Η επιλογή εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύση της οικοδέσποινας και την επιλεγμένη συνταγή.

Τουρκική κόκκινο φακές σούπα: συνταγή

σούπα Saw με κυρίες

Merdimek Chorbasa είναι το αρχικό πρώτο πιάτο. Θα εκπλήξει το όμορφο άρωμα μέντας και το Kumin των πραγματικών καλοφαγάδες, και διαφοροποιεί το μενού των εραστών της άπαχο τροφίμων.
Χρειαζόμαστε προϊόντα:

  • Φακές κόκκινες ποικιλίες - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σχ - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Ντομάτα, κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 2,5-3 εκατό. μεγάλο.
  • Νερό - 1,8 l
  • Αλάτι, πιπέρι - σε γεύση
  • Ζήρα, ξηρό δυόσμο - από κοπή
  • Λεμόνι - μερικές λεπτές φέτες
  • κράκερ τυρί - 150 g

Παρασκευή βήματα:

  • Φασόλια και ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό
  • Τα κρεμμύδια και ντομάτα καθαρό από δέρματα, λεπτά shinku
  • Τηγανίζουμε λίγο κρεμμύδι, προσθέτουμε τις ντομάτες
  • Masters 3-5 min.
  • Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, ρίχνουμε μια φακή και ένα βαρέλι για να τους
  • Τηγάνισμα σε μια ισχυρή θερμότητα περίπου 7 λεπτά, περιοδικά κουνώντας το τηγάνι
  • Βράζει σε μια κατσαρόλα με μια ποσότητα συνταγής του νερού
  • Στείλτε μια έτοιμη μάζα εκεί
  • Cook σε μέτρια φωτιά για τουλάχιστον 20 λεπτά
  • 2-3 λεπτά πριν ετοιμότητα για καρυκεύματα συμπίεση και το αλάτι
  • Στη συνέχεια, επεξεργαζόμαστε το μπλέντερ στο πουρέ του εικονιστικού κράτους
  • Σε κάθε πιάτο μέρος, βάλτε ένα αβοήθητο λεμόνι και μερικές κροτίδες

Κίτρινο φακές σούπα: συνταγή

Σούπα με κίτρινη τουρκική φακές

Συστατικά:

  • Κρύο νερό - 3 l
  • Τουρκία σάρκα - 0,7 kg
  • Θρυμματισμένο, κίτρινο φακές - 270 g
  • Ο επικεφαλής του τόξου ερπετών - 1 τεμ.
  • Φρέσκο, μέτρια καρότα μεγέθους - 1 τεμ.
  • Λάδι (για Passerovka) λαχανικών - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • ρίζες πατάτας - 3-4 τεμ.
  • Αλάτι - κατά την κρίση της
  • Σκόρδο - 2 φέτες
  • μπιζέλια Πιπέρι, μαϊντανό - με το γούστο

Μετάβαση στην μαγειρική Συνταγή:

  1. Σε κρύο νερό στέλνουμε ένα ολόκληρο κομμάτι της αποκοπής κρέατος
  2. Μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι, αφαιρώντας κλίμακα. Έτσι ώστε ο ζωμός ήταν διαφανής, δεν του επιτρέπουν να βράσει έντονα
  3. Έτοιμο το κρέας κρυώσει λίγο, χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια
  4. Αποστολή πίσω στο ζωμό
  5. Σας παίρνει ο ύπνος όσπρια. Μαγειρέψτε περίπου 10 λεπτά
  6. Αυτή τη στιγμή, κόβουμε τα λαχανικά, στροφή σε ένα sackane με καυτό λάδι
  7. Πέντε λεπτά μετά τον περαστικό, στείλει το σύνολο του μείγματος στο ζωμό
  8. Εμείς μαγειρεύουμε για 5 λεπτά
  9. Προσθέτουμε αλάτι, χόρτα, μπαχαρικά
  10. Αντέχουν κάτω από το καπάκι 2-3 λεπτά
  11. Όλα είναι έτοιμα!

Delicious άπαχο σούπα χωρίς κρέας από το πράσινο φακές: συνταγή

Πράσινο άποψη οσπρίων σε άπαχο πρώτο πιάτο

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

  • Πράσινο φακές βαθμό - 250 g
  • Κρεμμύδια - 1 κεφάλι
  • Καρότο - 1 τεμ.
  • Φρέσκες πατάτες - 2-3 τεμ.
  • Νέοι κολοκυθάκια - 1 τεμ.
  • Σέλινο - 1-2 τεμ.
  • Ελαφρώς υπεξαίρεσης ντομάτες - 2 τεμ.
  • Αλάτι - όπως απαιτείται

Να πάρει την προετοιμασία:

  1. Κρεμμύδια και τα καρότα λεπτώς shinku
  2. Prettyly ανταλλακτικά για το πετρέλαιο
  3. Κολοκυθάκια, ντομάτες, κομμένες πολύ μικρό
  4. Στέλνουμε στο τηγάνι με τα τηγανητά λαχανικά
  5. Μην αφήνετε να διαλυθεί πλήρως ντομάτες και κολοκυθάκια στο πουρέ πατάταςχρειαζόμαστε όμορφα κομμάτια
  6. Σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό, Sychal φακής
  7. Μετά το βρασμό, ετοιμάζουμε 15 λεπτά σε ένα ασθενές φλόγα
  8. Μένει να καθαρίσει και κομμένες πατάτες
  9. Εμείς θα προετοιμάσει, μαζί με όλα τα λαχανικά που στέλνουμε στον τελικό φασολιών
  10. Ανακουφίστε λίγο πιο
  11. Solim, Perchym, σε απόσταση σέλινο
  12. Αφαιρέστε από το φούρνο
  13. Κρατήστε 5-10 λεπτά χωρίς άνοιγμα, μετά από την οποία μπορείτε να εξυπηρετήσει

Σούπα με φακές και πατάτες: συνταγή

Προετοιμάστε τα υλικά:

  • Κιμά φρέσκο \u200b\u200bψάρι - 250 g
  • Φρέσκα Μανιτάρια - 70 g
  • Το σκόρδο -1 δόντια
  • Φρέσκα κονδύλων πατάτας - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδια του μπλε ποικιλίες - 1 τεμ.
  • Κόκκινο φακή και χοντρό ρυζιού, σε συνδυασμό - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Ψωμί θραυστήρες - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Μια κάρυ λίγο και αλάτι
    Παρασκευή βήματα:
  1. Λεπτομερώς λάμπει τα κρεμμύδια και το σκόρδο
  2. Ελαφρώς τηγανίζουμε σε οποιοδήποτε λίπος
  3. Σε ένα κεραμικό ή πήλινο δοχείο, θα αλλάξει τα κρεμμύδια, Κάρι σεζόν
  4. Σκόρδο πετάμε, ότι δεν είναι πλέον χρήσιμο για εμάς
  5. Κόβουμε σε φέτες πατάτας
  6. Τηγανίζουμε λίγο στο εμποτισμένο κρεμμύδι και το σκόρδο σε λιπαρά
  7. Βάλτε στην κατσαρόλα με κρεμμύδια περί πατάτες, πλύθηκε φακές
  8. Ρίξτε βραστό νερό, έτσι ώστε όλα τα προϊόντα που καλύπτονται με τελείως υγρών
  9. Στέλνουμε για 15 λεπτά στο φούρνο
  10. Ενώ το πιάτο παρασκευάζεται, προχωρήστε στο σχηματισμό των προβολέων από κιμά
  11. Για να γίνει αυτό, το ανακατεύουμε με τη φρυγανιά, αλάτι (για γεύση)
  12. Ρύζι γύρο κεφτέδες
  13. Τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα με σούπα. Προσθέστε νερό αν χρειαστεί
  14. Ψήνουμε άλλα 10 λεπτά
  15. Τα μανιτάρια είναι όμορφα κοπής
  16. Τηγανίζουμε σε λάδι κρέμα γάλακτος
  17. Εφαρμόζουμε έτοιμα σούπα με ψέκασμα με κομμάτια τα μανιτάρια και χόρτα

Βίντεο: Σούπα με φακές και πατάτες. Νόστιμα και την ικανοποίηση σούπα.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα φακή καφέ;

screenshot_156

Μαγειρική Μέθοδος:

  • Φέτες με μεγάλο μυστήριο των servelates
  • Άλεση τα κρεμμύδια και τα καρότα, στείλτε ψήσιμο με λουκάνικο
  • Μετά την ετοιμότητα των λαχανικών, μπορούμε να τους ντύσει με όλα τα μπαχαρικά που καθορίζονται στη συνταγή, το σκόρδο, την ίδια στιγμή, λεπτή καταρρέουν
  • Ντομάτες ελευθερώσει από τη φλούδα, κομμένο σε τετράγωνα, απλώστε στο ψητό. Προετοιμασία για λίγα λεπτά
  • Brown φακές ρίξτε κρύο νερό, αφήνουμε να πάρει βράση,
  • Έτοιμο λαχανικά συνδεθεί με βραστό φακές, αλάτι
  • Μαγειρέψτε περίπου 40 λεπτά
  • Στη συνέχεια, το χυμό λεμονιού συμπίεση
  • 1/2 μέρη της τριμμένη παρμεζάνα ανακατεύουμε με ζεστά πιάτα, αφήνουμε να βράζει
  • Αφαιρέστε από το φούρνο
  • Το υπόλοιπο τυρί πασπαλισμένο με ένα έτοιμο πιάτο, με άμεση χρήση

Σούπα με φακές και κοτόπουλο

Απαραίτητα προϊόντα:

  • πλάτες κοτόπουλο - 2 τεμ.
  • Φακή - 100 g
  • Πατάτες - 3 τεμ.
  • Καρότα, γλυκιά πιπεριά - τεμ PC1.
  • Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • Τυρί λιωμένο - 1 τεμ.
  • Νερό - 2.5L.
  • Το αλάτι, το νερό, το πιπέρι, το μαϊντανό, τη δάφνη - κατά την κρίση του

Συνταγή:

  1. Φακές εμποτισμένο με τρεχούμενο νερό για περίπου 60 λεπτά
  2. Ενώ είναι μούσκεμα, μαγειρεύει ένα κοτόπουλο μέχρι να ετοιμότητα
  3. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ξεπλένουμε τα φασόλια, στείλτε στο ζωμό κοτόπουλου
  4. Tomis σε σιγανή φωτιά 15 λεπτά
  5. Στη συνέχεια, κόψτε τις πατάτες με κύβους, προσθέστε σε σούπα.
  6. Μαγειρεύουμε για άλλα 20 λεπτά
  7. Ενώ το πιάτο παρασκευάζεται, ψήσιμο τα υπόλοιπα συνθλίβονται λαχανικά στον φυτικό έλαιο
  8. 10 λεπτά πριν από την ετοιμότητα της σούπας προσθέστε ψήσιμο, αλάτι
  9. Πριν ετοιμότητα, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένο χόρτα, τη δάφνη και το πιπέρι
  10. Αφήνουμε κάτω από το καπάκι για λίγα λεπτά, και μπορείτε να προχωρήσετε στο γεύμα

Σούπα φακές με βάση το κρέας

σούπα Μαζική για πραγματικά γκουρμέ

Συστατικά:

  • Bold κομμάτι του χοιρινού κρέατος - 700 g
  • Φακές των ερυθρών ποικιλιών - 140 g
  • Πατάτες - 0,5 kg
  • Ψιλοκομμένα κρεμμύδια - μικρά
  • Διπλωμένα, φρέσκο \u200b\u200bκαρότο - Πλήρης Καφές κύπελλο
  • Σέλινο - 3-4 Πράσινη Ομπρέλα
  • Fragrant πιπέρι, αγαπώντας, αλάτι, θυμάρι - ανάλογα με την προτίμηση
  • Νερό - 2,5-3 λίτρα
  • Κάθε λάδι, λαχανικά - 1/4 κουταλιά της σούπας.

Μαγείρεμα:

  1. Κρέας χύνεται με κρύο νερό, μάγειρας 1,5 ώρες. Μην ξεχάσετε να πυροβολούν
  2. Ελαφρώς τηγανίζουμε τα καρότα και το τόξο
  3. Πατάτες καθαρισμό, κομμένα σε λεπτές φέτες
  4. Κόκκινα φασόλια ξεπλύνετε καλά
  5. Μόλις συγκολλάται το κρέας, αποκοιμηθεί φακές, πατάτες, περαστικός, άλας
  6. Μαγειρική σούπα για 25 λεπτά
  7. 5 λεπτά πριν την ετοιμότητα, προσθέστε όλα τα καρυκεύματα και μπαχαρικά

Σούπα με φακές και το βόειο κρέας

Αρχικό πρώτο πιάτο με τηγανητό βόειο κρέας

Απαιτούμενη σύνθεση των προϊόντων:

  • Βόειο φιλέτο - 0.75 kg
  • Πράσινο ποικιλίες της φακής - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ντομάτες - κονσέρβα στο ζουμί τους - 0,3 kg
  • Bully, καρότα, σέλινο ρίζα - 1 τεμ.
  • Σκόρδο - 3 δόντια
  • Δενδρολίβανο, Mayran, Orego - 5 g
  • Αλάτι, κόκκινο πιπέρι, χόρτα - σε γεύση
  • Νερό - 2.5 l
  • Ελαφρύ λάδι ελαιόλαδο - 70 ml

Μαγείρεμα:

  1. Ξεπλύνετε κοπής κρέατος, άχυρο κομμένα
  2. Rudiment κοπής σε καυτό λάδι, σε ένα βαθύ τηγάνι
  3. Προσθέστε φέτες: κρεμμύδια, το σκόρδο, το σέλινο και τα καρότα ρίζα
  4. Μετά από 5 λεπτά το ψήσιμο, ρίχνουμε ντομάτες μαζί με χυμό
  5. Πουρές σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά
  6. Σε μια κατσαρόλα πίνεται φακής μέσα σε 25 λεπτά
  7. Στη συνέχεια, προσθέστε μια μαζική τηγανητά μάζας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούμε αραιώστε το παχιά σούπα με νερό
  8. Μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά
  9. Φέρνουμε την ποιότητα της γεύσης του Salt πιάτα, καρυκεύματα, λαχανικά και μπαχαρικά

Σούπα Πουρές από Φακές: Συνταγή με πολυκουζινάκι

Προετοιμάστε τα προϊόντα:

  • Κόκκινη φακή - 200 g
  • Καρότο - 1 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • χυμό λεμονιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Πάπρικα -. 2,5 ώρες L.
  • Ξερά φύλλα μέντας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Νερό - 1.0 l.
  • Κρέμα - 0.5 Art.
  • Αλάτι - κατά προτίμηση

Συνταγή:

  1. Πλένουμε τις φακές
  2. Ενώ το νερό ρέει από αυτό, κομμένα λεπτές καρότα
  3. Βάλτε φέτες γόνου λαχανικών στη λειτουργία «τηγάνισμα», προ-θερμαίνεται το λάδι
  4. Μετά από 3-4 λεπτά θα αποκοιμηθεί φακές, ρίξτε νερό
  5. Ενεργοποιήστε το χρονοδιακόπτη για 20 λεπτά, η λειτουργία «σούπα» ή «σβήσιμο»
  6. 5 λεπτά πριν την ετοιμότητα αλάτι, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το πρόσθετο πάπρικα και δυόσμο
  7. Στη συνέχεια, επιτρέψτε μου να κρυώσει λίγο, tritura μπλέντερ
  8. Λεμόνι χυμός λεμονιού, αφήστε λίγο σε κατάσταση «θερμαίνεται»

Σούπα φακές με καπνιστό

Μαγειρέψτε μια ψαρόσουπα με νευρώσεις

  • Οποιαδήποτε ποικιλία από φακές - 300 g
  • Καπνιστό νευρώσεις (χοιρινό, βοδινό κρέας) - 300 g
  • Οι κόνδυλοι - 5 τεμ
  • Γράφοντας τα καρότα και κρεμμύδια - σε ένα μπολ τσάι
  • Το αλάτι, τη δάφνη, το έδαφος και τα μπιζέλια πιπέρι - κατά την κρίση του

Μαγείρεμα:

  1. Καπνιστό οστά, φακές και μου
  2. Περνάμε σε ένα δοχείο με βραστό νερό για την πλήρωση για 40 λεπτά
  3. Κόψτε τις φέτες πατάτας, μαζί με τις ρίζες λαχανικών που στέλνουμε στο δοχείο με varitary φακές και τα πλευρά
  4. Χαιρετίζουμε 12 λεπτά
  5. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά
  6. Επιμείνετε χωρίς φωτιά τουλάχιστον μισή ώρα

μανιταρόσουπα με φακές

Όμορφη Ασπρομανίταρα σε ένα ζεστό πιάτο με φακές

  • Φακές κόκκινες ποικιλίες - 1/3 της Τέχνης.
  • Φρέσκο-κατεψυγμένα μανιταριών - 330 g
  • Καρότο ρίζες - 2 τεμ.
  • Νέοι Patchson - 1 τεμ.
  • Λευκό Bow Βαθμολογία - 1 τεμ.
  • Πράσινα φύλλα από τα αγαπημένα βότανα, θαλασσινό αλάτι, ένα μίγμα πιπεριές - σε γεύση
  • Φυτικά έλαια - λίγο για ψήσιμο

Ετοιμάζουμε ως εξής:

  1. Έχουμε την προσομοίωση της οδήγησης, βάλτε τα όσπρια σε αυτό, μαγειρέψτε το ένα τέταρτο της ημέρας
  2. Patchson δωρεάν από το κέλυφος, αν σκληραίνουν. Έχουμε χωρίσει σε φέτες, να ρίξει στη σούπα
  3. Γρήγορα τηγανίζουμε ψιλοκομμένο ρίζες λαχανικών
  4. Απλώστε σε φυτικά Nava
  5. Ξεχωριστά γόνου, σε φέτες με πλάκες, μανιτάρια
  6. Βάλτε σε Satheck
  7. Αποδίδουμε άρωμα, νόστιμη ψαρόσουπα, διάφορα χόρτα και αρωματικά πιπέρι
  8. Εάν είναι απαραίτητο, είμαι ακόμα φυλακισμένος
  9. Ρίξτε ξινή κρέμα

Ιταλική σούπα με φακές και επικόλληση

Προετοιμάστε τα προϊόντα:

  • Χοιρινό φιλέτο - 430 γρ
  • Φακές - 1 / Art.
  • Ιταλική πάστα - 120 g
  • Ντομάτα, κρεμμύδι, καρότο - 1 τεμ.
  • Το ελαιόλαδο εμποτισμένο σε πιπέρι - 7 σταγόνες
  • Pastener φυτικό έλαιο
  • Αλάτι αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Τυρί - 25 g
  • Αποξηραμένα μείγμα: Grass Υπουργικού Συμβουλίου, πράσινο και λευκό Λουκά, ρίγανη, σκόρδο, Βασιλική - 1 κουτ.
  • Ένα μίγμα από πιπεριές - με το γούστο

Συνταγή:

  1. Πλένουμε το κόψιμο, που χωρίζονται σε κομμάτια, τηγανίζουμε σε ένα ξηρό, ζεστό τηγάνι, πριν πάρει ένα αδύναμο κρούστα. Εκτοξευόμενου εγχυθεί πιπέρι λάδι
  2. Βράζουμε φιλέτο, περίπου μια ώρα
  3. Περιοδικά αφαιρέστε την κλίμακα
  4. Ρίζες, σύνθλιψη
  5. Τηγανίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια, τα καρότα οπαδός
  6. Ντομάτα απελευθερώνεται από το φλοιό, που διαλύονται με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, προσθέτετε στη ρίζα
  7. Δεν είναι πολύ καιρό για μεγάλο χρονικό διάστημα
  8. Πλυμένες φακές, παρεμβάλλοντας τα ζυμαρικά πτερυγίων, τα αποξηραμένα βότανα, το μείγμα πιπεριών
  9. Στο αφέψημα του κρέατος, εκφορτώστε τη τηγανισμένη μάζα και το ξηρό μίγμα
  10. Σόλωση
  11. Μαγειρεύοντας μισή ώρα, ανακατεύεται από καιρό σε καιρό έτσι ώστε η πάστα να καεί τυχαία
  12. Στη συνέχεια, αναμίξτε με τριμμένο τυρί
  13. Επιμένουν περίπου το ένα τέταρτο μιας ώρας
  14. Στα πιάτα μερίδιο με ένα ζεστό πιάτο, προσθέστε λίγο τριμμένο τυρί

Σούπα κολοκύθας με συνταγή φακής

3739E43D137087B4DD1778A86EE0277D [1]

Screenshot_157

Σούπα λαχανικών με φακές: συνταγή

Διαιτητικό ζεστό πιάτο

Για τα chowers χρειάζονται:

  • Νερό - 2.1 l
  • Λάχανο (παγωτό ή φρέσκο) χρώμα - 300 g
  • Μεγάλες ντομάτες - 1.5 τεμ.
  • Κόκκινο κρεμμύδι και μέσο καρότο - 1 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 2-4 κουταλιές της σούπας.
  • Φακές πράσινου βαθμού - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • Ξηρά πάπρικα, μικρό αλάτι - στο γούστο σας

Ετοιμάζουμε σταδιακά:

  1. Ρίζες ρίζες λαχανικών με αλέθισμα και αρκετά περιθώρια με βούτυρο
  2. Το Kochan αποδυναμώνει τις ταξιανθίες, προ-προσβολή σε βραστό νερό
  3. Οι ντομάτες χωρίζονται από τη φλούδα, κομμένα 3-4 φέτες
  4. Φακές μου
  5. Στα πιάτα για τη σούπα ρίχνει νερό
  6. Στείλτε όλα τα έτοιμα υλικά εκεί. Μην ξεχάσετε να χαιρετήσετε
  7. Tomim περίπου ώρα
  8. Φόρεμα, πιπέρι, χόρτα, καρυκεύματα
  9. Επιμείνετε κάτω από το καπάκι

Η σύνοψη από φακές δεν παίρνει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί. Ταυτόχρονα, τα πιάτα είναι νόστιμα, ορεκτικά και πολύ χρήσιμα.

Βίντεο: Βουλγαρική σούπα φακής - Chorba Bream.