Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων, το δοχείο και την αργή κουζίνα; Πώς να βράστε τα ζυμαρικά, τα αστέρια, τις σπείρες και τα σπαγγέτι;

Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά για να μην κολλήσετε μαζί. Πώς να μαγειρέψετε σπαγγέτι, κέρατα, σπείρες, φωλιές. Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων.

Οι μακαρόνες είναι νόστιμες, θρεπτικές και εύκολες στην προετοιμασία μιας πλευράς του πιάτου. Ζυμαρικά σε ενήλικες και παιδιά. Είναι κατασκευασμένα από αλεύρι και νερό. Εάν τα ζυμαρικά είναι κατασκευασμένα από αλεύρι από ποικιλίες στερεών σίτου, τότε θεωρούνται οι πιο χρήσιμες και όχι επιβλαβείς μορφές.
Το τυποποιημένο περιεχόμενο θερμίδων των ζυμαρικών είναι 100 κόπρανα ανά 100 g, εξαιρουμένων της σάλτσας και του πετρελαίου.

Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα: συνταγή

Συνήθως, η συσκευασία ζυμαρικών υποδεικνύει το χρόνο του μαγειρέματος τους.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν δεν υπάρχει καμία ένδειξη στη συσκευασία, τότε μαγειρέψτε τα ζυμαρικά μετά το βραστό νερό που χρειάζεστε για 7 - 8 λεπτά

Μπορείτε να μάθετε ότι είναι έτοιμοι, ελέγχοντας την απαλότητα του προϊόντος με ένα πιρούνι ή κουτάλι.

Χρόνος μαγειρέματος Macaron - έως και 8 λεπτά.

Το MacAron προετοιμάζεται ως εξής:

1. Είναι απαραίτητο να ρίξετε περισσότερο νερό στο τηγάνι, δεδομένου ότι κατά το μαγείρεμα, τα ζυμαρικά αυξάνονται σε όγκο τουλάχιστον τριών φορές
2. Όταν το νερό βράζει, πρέπει να είναι αλάτι
3. Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα ζυμαρικών σε βρασμό και αλατισμένο νερό
4. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να μην κολλήσετε μαζί
5. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι χωρίς καπάκι
6. Αποστραγγίστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και τα ρίξτε με κρύο νερό, πλένοντας από την ήπια τους από αυτούς
7. Στείλτε ξανά τα ζυμαρικά στο τηγάνι, προσθέστε λάδι σε αυτά και κρατήστε τα στη φωτιά για λίγο, μέχρι να γίνουν και πάλι ζεστό
8. Σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι, καρύκευμα με προ -προετοιμασμένη αγαπημένη σάλτσα ή χωρίς αυτό, μόνο με βούτυρο

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το Macarone μπορεί να συγκολληθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Η γεύση τους από αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος δεν θα αλλάξει.
Ακολουθούν ορισμένοι κανόνες για τα πιάτα μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων:

• Τα πιάτα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο κεραμικά ή γυαλί
• Να πάρει πιάτα με ένα μαγειρεμένο πιάτο από το φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα ή ειδικές καρφίτσες - είναι ζεστό

Τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων βράζουν σε γυαλί ή κεραμικά πιάτα.

Έτσι, ένας τρόπος για να φτιάξετε ζυμαρικά:

1. Βάλτε ζυμαρικά σε πιάτα, το σωστό ποσό
2. Ρίξτε νερό πάνω τους για να καλύψετε. Αλμυρό νερό
3. Βάλτε τα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων και προγραμματίστε τον χρόνο μαγειρέματος για 3 λεπτά περισσότερο από ό, τι υποδεικνύεται στη συσκευασία με ζυμαρικά.
4. Μετά από καιρό, ελέγξτε την ετοιμότητα του προϊόντος. Εάν τα ζυμαρικά δεν είναι συγκολλημένα, πρέπει να τα στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά ακόμη λεπτά
5. Αποστραγγίστε το νερό από τα τελειωμένα ζυμαρικά μέσα από ένα σουρωτήρι, προσθέστε λάδι ή σάλτσες σε αυτά

ΒΙΝΤΕΟ: Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων - ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος

Πώς μπορείτε να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα;

Είναι ευκολότερο να μαγειρεύετε προϊόντα σε μια αργή κουζίνα. Ένα έξυπνο μηχάνημα βοηθά στον προσδιορισμό του χρόνου μαγειρέματος. Όσο για τα ζυμαρικά, στην αργή κουζίνα, θα πρέπει να προετοιμαστούν στη λειτουργία "Steam" ή "Pilaf". Μπορείτε να ρυθμίσετε ανεξάρτητα τον χρόνο μαγειρέματος των ζυμαρικών - 10 - 12 λεπτά.

Σε μια αργή κουζίνα, ο χρόνος ζυμαρικών εγκαθίσταται σε χρονοδιακόπτη.

1. Βάλτε ζυμαρικά σε πιάτα. Ρίξτε νερό στα πιάτα για να τα καλύψετε
2. Αλμυρό νερό
3. Προσθέστε βούτυρο ή ελαιόλαδο σε ζυμαρικά
4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία μαγειρέματος ή εγκαταστήστε την με χρονοδιακόπτη
5. Μετά την προετοιμασία ζυμαρικών, αποστραγγίστε το υπόλοιπο νερό

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα;

Πώς να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά των φωλιών έτσι ώστε να μην καταρρέουν;

Μερικοί τύποι ζυμαρικών πωλούνται με τη μορφή φωλιών πουλιών. Τέτοια ζυμαρικά μετά το μαγείρεμα μπορούν να γεμίσουν με λαχανικά ή κιμά, φαίνονται καλά στο τραπέζι και νόστιμα. Ωστόσο, πώς να τα μαγειρέψετε έτσι ώστε η φωλιά να μην καταρρέει. Για να ανακατεύετε - δεν μπορείτε, θα καταρρεύσουν. Ρίξτε σε ένα σουρωτήρι - επίσης.

Οι έμπειρες νοικοκυρές μοιράζονται με τις παρατηρήσεις τους:

1. Μαγειρέψτε το μακαρόν-θηλή σε ένα συνηθισμένο τηγάνι με τον συνήθη τρόπο, μειώνοντάς τα στο νερό και βγάζοντας τα από το νερό με ένα κουτάλι με σχισμές
2. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά σε ένα βαθύ δοχείο λαχανικών

Είναι δύσκολο να μαγειρέψουν φωλιές έτσι ώστε να αποδειχθούν όμορφα.

Εδώ είναι ένας αποδεδειγμένος τρόπος:

1. MACARON - Βάλτε τις φωλιές σε μια κατσαρόλα με μικρή απόσταση μεταξύ τους
2. Ρίξτε ζυμαρικά με νερό. Το νερό πρέπει να τα καλύπτει εντελώς
3. Αλάτι και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λαχανικά (ελαιόλαδο) λάδι
4. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε τόσο πολύ χρόνο στη συσκευασία
5. Αφαιρέστε τα έτοιμα ζυμαρικά από το τηγάνι με ένα ειδικό κουτάλι, προσπαθώντας να διατηρήσετε το σχήμα τους

Πώς να μαγειρέψετε τους κελύφους; Πώς να μαγειρέψετε αστέρια;
Πώς και πόσο να μαγειρέψετε μακαρόνια των κέρατων; Πόσο να μαγειρέψετε σπειροειδή ζυμαρικά;

Τα μακαρόνια κάνουν διαφορετικές μορφές - με τη μορφή:

• σπειροειδής
• κέλυφος
• Αστέρια
• Ροζκόφ

Το σχήμα τους διαφοροποιεί ευχάριστα το πιάτο στο τραπέζι. Η προετοιμασία ζυμαρικών διαφόρων σχημάτων και διαμορφώσεων είναι επιθυμητή σύμφωνα με τη συνταγή που γράφτηκε στη συσκευασία του προϊόντος. Εκεί, στο πακέτο, ο χρόνος μαγειρέματος υποδεικνύεται.

Ο χρόνος μαγειρέματος Macaron των διαφόρων σχημάτων εξαρτάται από το μέγεθός τους.

Σημαντικό: Αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη ότι όσο πιο παχύτερα τα ζυμαρικά, τόσο περισσότερο πρέπει να μαγειρευτεί και, αντίθετα, τα πιο λεπτά ζυμαρικά με τη μορφή του Vermicelli μαγειρεμένου το λιγότερο. Ισχύει επίσης για μικρά ζυμαρικά αστέρια

Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά από διάφορες μορφές σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή - ρίξτε το σε βραστό αλατισμένο νερό, βράστε, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι, γεύση με βούτυρο ή σάλτσα όταν σερβίρετε.

Πώς να μαγειρέψετε τα σπαγγέτι ζυμαρικά;

Spaghetti, έτσι ώστε μετά την προετοιμασία να τεντώσουν και να παραμείνουν στη μορφή τους, πρέπει να βάζετε σωστά σε μια κατσαρόλα για μαγείρεμα.

Το Spaghetti μειώνεται σε βραστό νερό σε μερίδες.

1. К к з и и а а а а а а а а а а а а а а з з з œ
2. Σε ζεστό νερό, το Direct Spaghetti θα μαλακώσει και έτσι σταδιακά μπορούν να χαμηλώσουν στο νερό σε όλο το μήκος τους
3. Επιπλέον, ένα άλλο τμήμα των μακαρόνια μειώνεται στο νερό σύμφωνα με την ίδια διαδικασία
4. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, συνεχίστε να τα ανακατεύετε, το κουτάλι σας θα συγχέεται με μακρά σπαγγέτι, αυτό δεν είναι τίποτα, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν κολλάνε μαζί

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να μαγειρέψετε σπαγγέτι με ανεμιστήρα;

Πόσο και πώς να μαγειρεύετε μακαρόνια από σκληρές ποικιλίες σιταριού;

Κατά κανόνα, τα ζυμαρικά από τις σκληρές ποικιλίες του σίτου μαγειρεύουν περισσότερο από τα συνηθισμένα.
Η συσκευασία υποδεικνύει τον χρόνο μαγειρέματος, συνήθως 10 λεπτά ή ακόμα και 12.
Ένα χαρακτηριστικό τέτοιων ζυμαρικών είναι ότι δεν βράζονται κατά το μαγείρεμα, δεν χρειάζεται να ξεπλύνουν τη σκόνη και δεν μπορούν να αναδεύονται. Τα έτοιμα ζυμαρικά από στερεές ποικιλίες θα είναι πιο σκληρές από τα συνηθισμένα ζυμαρικά.

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι;