Rezepte für Duman: Suppen, Salate, Fisch, Fleischgerichte

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Ducan -Diät - Wie man zu Hause Geschirr kocht.


  • Übermäßiges Gewicht Das Problem unseres Jahrhunderts auf der ganzen Welt. Zuvor musste eine Person, um Essen zu bekommen, es fangen und töten. Seitdem hat sich viel verändert, und es scheint, dass das Leben einfacher und angenehmer geworden ist. Aber nicht für unseren Körper
  • Um das gewünschte Essen zu erhalten, reicht es aus, die Nummer zu wählen und die Lieferung an das Haus zu bestellen. Und die schwierigste "Beute" von Lebensmitteln ist, in den nächsten Supermarkt für Lebensmittel zu gehen
  • Gleichzeitig hat sich die Qualität der Nahrung erheblich verschlechtert, und die unkontrollierte Ernährung führt zu einem kleinen Verbrauch von Fleisch, Fisch, Getreide und Gemüse und nur zu einem enormen Verzehr von Mehl und Süßwaren, Konservierungsstoffen und schädlichen Zusatzstoffen
Pierre Ducan

Pierre Ducan

  • Es ist nicht verwunderlich, dass jetzt sogar Kinder unter Fettleibigkeit leiden und Frauen unter 30 Jahren, zumindest ein paar Mal, auf Diäten saßen. Gleichzeitig, ohne sich an Ernährungswissenschaftler zu wenden, aber unabhängig zu entscheiden, was ist und was ausgeschlossen werden soll. Und die Internetressourcen sind voller "Licht- und freundlicher" Diäten
  • Der französische Ernährungsberater mit 30 Jahren Erfahrung Pierdyuk für seine Praxis untersuchte Tausende von Frauen und Männern, die sich mit einem unwiderruflich verwöhnten Verdauungssystem an ihn zugewandt haben und das Übergewicht nicht besiegen konnten
  • Im Laufe der Jahre entwickelte er seine eigene Leistungsmethode, die in 99% der Fälle half. Die Technik wurde in einem Buch, das ein weltweit universeller Bestseller ist, patentiert und veröffentlicht
Buch 60 Tage mit Dr. Ducan

Das Buch "60 Tage mit Dr. Dukan"

Ernährungswissenschaftler haben seit vielen Jahren geraten, Lebensmittel mit niedrigem Kalifornien in kleinen Portionen zu verwenden. Natürlich brachen Menschen, die an einen anderen Lebensstil gewöhnt sind, schnell und wandten sich immer wieder an die Ärzte um Hilfe.

Die vier Staging -Technik von Pierre Dukan durfte angeblich bekannte Produkte konsumieren, aber in einem speziellen Schema, während das Abnehmen nicht nur abgenommen, sondern auch nicht wieder erholte.


Ducans Diät

Ducans Diät

Ducans Ernährung ist keine vorübergehende Beschränkung der Lebensmittel, dies ist eine Änderung des Images der Ernährung. Die Reaktion auf diese Diät ist nicht eindeutig: Frauen auf der ganzen Welt loben sie und empfehlen Freunden, während die Ärzte die Methodik Dukan oft kritisierten. Aber die Armee gebauter Fans spricht für sich selbst - dies ist eine effektive Methode, mit der Sie viele Jahre lang schlank und jung aussehen können!

Ducan -Salate

Salat "rosa Zärtlichkeit" von Pierre Ducan

Um einen Teil des Salats vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Hälfte des Selleriestamms;
  • 3 PCs. Krabbenstöcke;
  • Hälfte der Tomate;
  • 1 Hühnerwurst;
  • 3 Teelöffel Mascarpone;
  • 1-2 Knoblauchzähne.

Bitte beachten Sie, dass die Würste nicht Geschäfte sind, sondern in einem Dokan vorbereitet sind. Wir schneiden alle Zutaten, drücken den Knoblauch, fügen den Käse, das als Dressing für Salat masquearpone zu sein. Sofort auf den Tisch legen.

Salat rosa Zärtlichkeit von Pierre Ducan

Salat "rosa Zärtlichkeit" von Pierre Ducan

Schneller Salat zum Frühstück

Um einen Teil des Salats vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 2-3 frische Gurken
  • 300 gr. gekochte Hühnerbrust
  • Eingelegte Champignons 400 gr.
  • Gesegte Sauerrahm oder Mayonnaise wie 1 Löffel
  • Pfeffer, Salz zum Geschmack

 

Vorbereitung:

  • Die Brust wird in dünne Fasern zerrissen, die Pilze werden in 2-4 Teile (je nach Größe) geschnitten, das UG wird auf einem groben Reifen gerieben, die Grüns werden fein gehackt.
  • Verdrehen Sie den Salat und dienen sofort

Salat "Salat mit Tunets" von Pierre Ducan

Um einen Teil des Salats vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Bank mit Thunfisch 1 PC.
  • Weiche hässliche Hüttenkäse 150-200 gr.
  • Eierproteine \u200b\u200b2-3 PCs.
  • Salatblätter
  • Paul Gurke
  • Grüne Zwiebeln, Dill

Die Gurke und Blätter meines Salats, hacken, alle Zutaten mischen. Salat bereit!

Salatsalat mit Thunfisch von Pierre Ducan

Salat "Salat mit Tunets" von Pierre Ducan

Salat "Olivier in Dukan"

Um einen Teil des Salats vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 100-150 Gramm gekochtes Fleisch (Hühnchen, Rindfleisch oder Truthahn)
  • 3-4 Eier
  • Brach gekochte Bohnen 100 Gr.
  • Gekochte Karotten 1 PC.
  • Kleine Gurke
  • Zwiebelgrün und auf

Um die Sauce zuzubereiten, brauchen Sie:

  • Weiches Salzhauskäse 0,5 Tassen
  • Natürlicher Joghurt 0,5 Tassen
  • Dijon Senf 0,5 Teelöffel
  • Frischer Zitronensaft - 2 Esslöffel
  • Gerieben gekochtes Eigelb 1 PC

Schneiden Sie alle Zutaten mit großen Würfeln, sinken Sie ein wenig und mischen Sie sie mit der Sauce. Lass uns ein wenig brauen.


Olivier -Salat ist Dukan

Salat "Olivier in Dukan"

Video: Ducan -Salat

Ducan -Suppen

Grüner Borsch mit Spinat

Um Borsch vorzubereiten, brauchen Sie:

  • Fettarme Fleisch (Hühnchen oder Rindfleisch) ca. 300 g
  • Spinat eine halbe Kilo
  • 1 Karotten
  • Hälfte der Zwiebeln
  • 2-3 Tomaten
  • 2-3 Proteine \u200b\u200bEier
  • 1 Esslöffel Tomatenpaste
  • Ein wenig frisch gepresstes Zitronensaft
  • Löffel Joghurt (Dressing in einem Teller)
  • Lorbeerblatt, Pfeffer, Salz zum Geschmack

Vorbereitung:

  • Das Fleisch für 40-50 Minuten kochen.
  • Wir nehmen und schneiden in kleine Würfel aus
  • Fügen Sie der Brühe Gewürze und Salz hinzu
  • Gewachsene Gemüse und kochen, bis sie gekocht sind
  • К ° on
  • Weitere 5-7 Minuten kochen lassen und mit Zitronensaft würzen. Ein Löffel Joghurt in einen Teller

Grüner Borsch mit Spinat

Grüner Borsch mit Spinat

Ducan Fleischsuppe

Um eine Suppe zuzubereiten, brauchen Sie:

  • Hähnchenblöcke vergraben 200 Gr.
  • Kurin Filet 200 Gr.
  • Hühnerschinken 100 g
  • Würste oder Würste vergraben 5 PCs
  • Kohl 100 gr
  • Tomatenpaste 1 Löffel
  • Zwiebel 1 PCs
  • Salz, Pfeffer -Op -Geschmack

Vorbereitung:

  • Kochen Sie das Fleisch für 40 Minuten, während wir alles andere in Streifen schneiden
  • Wir nehmen das Fleisch heraus, werfen alles andere, Salz, Pfeffer, 5 Minuten kochen
  • Schneiden Sie das Fleisch und kehren Sie zur Suppe zurück. Weitere 15 Minuten kochen, die Paste hinzufügen, sie kochen lassen und ausschalten
Ducan Fleischsuppe

Ducan Fleischsuppe

Dyukanovskaya -Ohr aus Konservenfutter

Um die Suppe zuzubereiten, brauchen Sie:

  • Syrah Jar in Öl
  • Zwiebel 1 PCs
  • Ei 1 PC.
  • Salz, Lorbeerblatt und Pfeffer

Vorbereitung:

  • Fügen Sie Konserven, Zwiebeln und Gewürze in gekochtes Wasser hinzu.
  • 15 Minuten kochen. Fügen Sie das Ei hinzu, mischen Sie und kochen Sie weitere 5 Minuten
  • Das Ohr ist bereit, auf dem Tisch zu dienen. Es ist noch heiß, nicht aufzuwärmen
Dyukanovskaya -Ohr aus Konservenfutter

Dyukanovskaya -Ohr aus Konservenfutter

Ducan Fish

Fischgerichte in der Ducan -Ernährung sind genauso wichtig wie Fleisch. Wir bieten köstliche und einfache Rezepte, die in der Kraft jeder selbst Anfängerhostess liegen.

Ducanovsky Zraazes Fische mit der Zugabe von Garnelen

Um die Kaserne vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 150 gr. Forelle
  • 500 gr. Datei Dory
  • Zwiebelkopf
  • 1 PC. Ei
  • 2 EL. Esslöffel von Haferflockenzweigen
  • 120 gr. Lof Cottage -Käse
  • Dill, Salz, Pfeffer zu schmecken
  • Für die Füllung 4 Garnelen gekocht

Vorbereitung:

  • Zum Kochen müssen Sie einen Fisch und Zwiebeln durch eine Fleischschleife drehen oder den Mixer hacken
  • Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, mischen Sie und lassen Sie 30 Minuten lang stehen, um einzuweichen
  • In 4 Teile teilen. Machen Sie jeden zu einem Kuchen, geben Sie die Garnelen innen und wickeln Sie
  • 20-25 Minuten lang eine ruhige Hitze braten
Ducan Fish

Ducan Fish

Köstlicher Fisch auf Dukan

Um den Fisch vorzubereiten, brauchen Sie:

  • Frische Makrele 1 PCs
  • Lemon 4-5 Läppchen
  • Gemahlener Pfeffer, Salz zum Geschmack

Vorbereitung:

  • Schneiden Sie den Kopf und den Bauch der Makrele ab
  • Unter fließendem Wasser gründlich waschen
  • Machen Sie 4-5 Einschnitte und setzen Sie Zitronenscheiben ein
  • Salz, Pfeffer, auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten im Ofen bei 180 ° C backen

Käse auf Ducan

Um Käse zuzubereiten, brauchen Sie:

  • 1 Liter niedriger Milchmilch
  • 3 Eier
  • 1 kg fettfreier Hüttenkäse
  • 1,5 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Soda
  • Gewürze nach Belieben

Vorbereitung:

  • Gießen Sie Milch in Hüttenkäse und mit Hilfe eines Mixers verwandeln wir uns in eine homogene Masse
  • In eine Pfanne gießen und den Herd anziehen. Zum Kochen bringen und kochen lassen und 10 Minuten lang ständig rühren. Durch den Colander, um sich mit Gaze zu fassen und die Masse darauf zu entleeren. Lassen Sie es 2-3 Minuten stehen
  • Eier, Gewürze und Masse mischen, den Herd anziehen und 5-7 Minuten ständig mischen
  • Die Masse sollte an den Wänden und dem Boden der Pfanne zurückbleiben.
  • Legen Sie den Käse auf einen flachen Teller und geben Sie Zeit, um ihn zu härten. Der Käse ist fertig

Käse auf Ducan

Käse auf Ducan

Die Leber auf Ducan

Pastiere sind Ihr Lieblingsgericht von vielen, und es ist am häufigsten sehr schwierig, es abzulehnen. In der Ernährung muss Ducan die üblichen Lieblingsgerichte nicht aufgeben. Aber sie müssen ein wenig anders reden.

Um eine Paste vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Hühnerleber ca. 350 g
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzähne
  • Eine Prise getrockneter Dill
  • 1 Teelatin Gelatine
  • Ein Drittel eines Glases Wasser
  • Ein wenig Salz zum Geschmack

Wir tranken Gelatine in Wasser. Lasst uns anschwellen. In ein paar Tropfen Öl die Zwiebel und die Leber braten. Schlagen Sie alle Zutaten mit einem Mixer und gießen Sie in die Form (Sie können eine kleine Packung, Silikonform usw.). Wir warten darauf, dass die Paste abkühlt. Bereit!

Die Leber auf Ducan

Die Leber auf Ducan

Ducan -Schnitzel

Gehackte Schnitzel mit Hühnerbrust mit Krabbenstöcken sind ein köstlicher Genuss, der aus den ersten Tagen der Ernährung auf Dukan möglich ist.

Um Schnitzel zu machen, brauchen Sie:

  • 1 große Hühnerbrust
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzähne
  • Dill ein paar Zweige
  • 2 Esslöffel Kurkuma
  • 1 Ei
  • 2 Krabbenstöcke.

Mahlen (notwendigerweise schneiden) alle Zutaten, fügen Sie den Hoden hinzu und kC, mischen Sie. Wir erhitzen die Pfanne und gießen nicht mehr als 1 Esslöffel Öl. Wir verteilen die resultierende Füllung mit einem Löffel und braten auf jeder Seite 5 Minuten lang. Das Gericht ist fertig!

Ducan -Schnitzel

Ducan -Schnitzel

Ingwer Chicken Ducan

Um das Huhn zuzubereiten, brauchen Sie:

  • 3 PCs. Hähnchenfilet
  • Esslöffel geriebener Ingwer
  • 2 PCs. Süßer Pfeffer
  • Salz, Pfeffer, Gewürze zum Geschmack
  • Löffel Öl

Wir schneiden die Bruststreifen und legen sie zusammen mit den restlichen Zutaten (außer Pfeffer) in die Pfanne. Ein wenig braten und den Löschdeckel bedecken. Wir lassen uns eine Stunde lang bei schwacher Hitze eintopft.

Zehn Minuten vor dem Ende einschlafen und lassen Sie den Pfeffer in Streifen ein und lassen Sie ihn runter. Das Gericht ist fertig!

Ducan Mayonnaise

Um das Huhn zuzubereiten, brauchen Sie:

  • 3 Hühnereier
  • 1 Teelöffel Essig
  • 2 Teelöffel Senf
  • 75 ml. Paraffinöl
  • Salz und Pfeffer schmecken
Ducan Mayonnaise

Ducan Mayonnaise

  • Kochen Sie die Eier geschraubt, trennen Sie das Eigelb und legen Sie sie auf einen Teller, um abzukühlen
  • Fügen Sie Salz, Pfeffer, Senf und Essig zum Eigelb hinzu und lassen Sie 5-7 Minuten
  • Mischen Sie gründlich mit einem Teelöffel und schlagen Sie dann ein paar Minuten mit einem Mixer
  • Einen Tropfen eingießen
  • Den Mixer beschleunigen und gründlich peitschen, bis der Verstaatler der homogenen Masse

Video: Rezepte für Dukan. Ducans Diät