Wie und wie viel, um Farbe, Brüssel, Seetang und Brokkoli zu kochen? Wie und wie viel zu kochen, um Kohl zu kochen, nachdem man Borsch, Suppe, Fahrt, Kohlbrötchen, Kartoffeln der Kinder zum Füttern eines Kindes gefahren ist?

Zeit und Prozess der Herstellung verschiedener Kohlsorten.

Farbkohl ist ein Gemüse, mit dem Sie viele Gerichte kochen können. Um das Gericht köstlich zu machen, sollten Sie einige Geheimnisse kennen, über die wir in diesem Artikel sprechen werden.

Wie und wie viel zu kochen, um frische und gefrorene Blumenkohl nach dem Kochen zu kochen, bis sie in der Suppe gekocht sind, und vor heißem?

Sie können auf verschiedene Arten Farbkohl kochen, und entsprechend wird jeder von ihnen unterschiedliche Zeiten in Anspruch nehmen. Damit der Kohl nicht roh oder verdaut wird, schauen wir uns folgende Methoden an:

• In einer Pfanne frisch farbiger Kohl für ca. 10-15 Minuten vor der heißen Kochzeit halbiert
• Sie benötigen 30 Minuten in einem Doppelkessel
• In einem langsamen Kocher 15 min
• In der Mikrowelle - 7 min

Um mit den oben genannten Optionen gefrorener Kohl zu kochen
Um farbigen Kohl in der Pfanne zuzubereiten, brauchen Sie:

• Teilen Sie den Kohl in Blütenstände und gießen Sie gesalzenes Wasser ein
• Bei starker Hitze bis zum Kochen kochen, ohne das Feuer zu lockern
• Der gesamte Kohl wird 15 Minuten lang gekocht, geteilt-7-10 Minuten
• Fügen Sie nach dem Kochen 50 g Milch hinzu, so dass die Blütenstände blassweiß sind
• Ein Kohlabscharf ist sehr nützlich, es enthält viele Vitamine und Spurenelemente

Um Kohl in der Mikrowelle zuzubereiten, folgt:

• Legen Sie die Blütenstände in den Mikrowellenbehälter und geben Sie 50 g Wasser mit einem Deckel ab
• Installieren Sie die maximale Leistung in der Mikrowelle
• 3 Minuten kochen lassen, dann den Vorgang stoppen, Salz hinzufügen und den Timer für weitere 4 Minuten einstellen

Um sich in einem langsamen Kocher und einem Doppelkessel vorzubereiten, müssen Sie die angegebenen Schritte unternehmen:

• Stecken Sie die Blütenstände in das Gerät Tablett
• Stellen Sie den Modus "Kriegsfrower" ein
• Probieren Sie die Bereitschaft des Gemüses mit einem Messer

Die korrekte Vorbereitung des Blumenkohls ist keine einfache Sache

Jetzt kennen Sie alle Möglichkeiten, Blumenkohl zu machen. Schauen wir uns den Kochprozess und andere pflanzliche Sorten an

Video: Wie man Farbkohl lecker macht

Wie und wie viel zu kochen, um frische und gefrorene Brüsseler Kohl nach dem Kochen zu kochen?

Sie können Brüsseler Kohl sowohl im Winter als auch im Sommer kochen. Dazu brauchen Sie nicht mehr als 20 Minuten.
Richtig geschweißter Kohl ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Es hilft, die Immunität zu stärken, normalisiert den Verdauungstrakt, reduziert das Cholesterinspiegel und verbessert das Sehvermögen.
Und es ist auch überraschend niedrig - Calorie - nur 43 kcal in 100 g Produkt. Das Kochen des Kohls in der Pfanne ist wie folgt:

• Frische Kohl abspülen und die gelben Blätter entfernen.
• Der gefrorene Kohl des Auftauens erfordert nicht
• Schneiden Sie die Wurzeln ein wenig ab und machen
• Wasser kochen und eine Prise Salz fügen
• Legen Sie den Kohl in eine Pfanne mit kochendem Wasser und kochen Sie 7 Minuten lang frisches Gemüse, gefroren - 12 Minuten
• Zum Kochen ein Doppelkessel oder ein langsamer Kocher Der Kohl sollte im ersten Gerät in den zweiten 12-15 Minuten im „Löschen“ -Modus in den ersten Geräte-25-Minuten vorbereitet werden. Überprüfen Sie den fertigen Kohl mit einer Gabel, sie kann leicht durchbohrt werden.
• Kohl kochen mikrowelle Es wird nicht empfohlen - die Früchte sind nicht gut gekocht oder aufgrund der Wirkung hoher Temperaturen zu trocken werden

Sehr leckerer Brüsseler Kohl

Video: Kohl Brüssel korrekt kochen

Wie und wie viel zu kochen, um frische und gefrorene Kohlbrokkoli nach dem Kochen zu kochen?

Kohlbrokkoli mit richtiger Zubereitung ist sehr lecker und empfindlich, die Vielfalt ist äußerst nützlich für kleine Kinder. Sie können es auf verschiedene Arten kochen:

• Kochen Sie in einer Pfanne den frischen Brokkoli-Kohl für etwa 5-7 Minuten nach dem Kochen
• Sie benötigen 10 Minuten in einem Doppelkessel und lassen sie dann weitere 5 Minuten in einer geschlossenen Schüssel
• In einem langsamen Kocher 15 min
• Gefrorenes Gemüse zubereiten 15 Minuten nach dem Kochen

Um Brokkoli in der Pfanne vorzubereiten, brauchen Sie:

• Bringen Sie gesalzenes Wasser zum Kochen und kochen Kohl bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze
• Wenn der Kohl etwas hart ist, kochen Sie weitere 2 Minuten
• Wenn Sie das Kind mit ihr füttern, beträgt die Vorbereitungszeit 25 Minuten, dann hacken Sie den Kohl mit einem Mixer

Um Brokkoli in einem langsamen Kocher und einem Doppelkessel vorzubereiten, müssen Sie folgende Schritte ausführen:

• Legen Sie den Kohl in das Tablett und setzen Sie die Zeit von 10 bis 15 Minuten
• Stellen Sie den Modus "Kriegsfrower" ein
• Das fertige Gemüse sollte weich genug sein

Es ist wichtig, Brokkoli nicht zu verdauen

In keinem Fall verdauen Sie Brokkoli nicht. Wenn Sie die Zeit für das Kochen erhöhen, sollten Sie sich darauf vorbereiten, dass der Kohl zu weich und geschmacklos ist.
Stellen Sie sicher, dass Sie Brokkoli in die Ernährung des Kindes einfügen. Es hat eine große Anzahl von Spurenelementen, die für das Baby erforderlich sind.

Video: Wie kocht ich Brokkoli köstlich?

Wie viel zu kochen, um Sauerkraut in Borsch zu kochen, nach dem Kochen Kohl zu fahren?

Mit Sauerkraut kann ausschließlich leckere Borsch-, Kohl- oder Kohlsuppe zubereitet werden. Aber wenn Sie zu lange Kohl kochen, kann es den Geschmack des fertigen Gerichts ziemlich ruinieren.
Damit der erste nach allen Regeln wird, sollte man die Zeit für das Kochen des Kohls berücksichtigen:

• Während der Vorbereitung von Borsch sollte Sauerkraut gut gewaschen und gut gepresst werden
• Danach Kohl zu einer überholten Karotten und Zwiebel hinzufügen und auch 3-5 Minuten ein wenig braten
• Das bestandene Gemüse werden im letzten Moment hinzugefügt - wenn die Kartoffeln kochen
• Borsch zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen

Sweble mit Sauerkraut ist ein klassisches russisches Gericht. Und der Kochprozess ist sehr interessant:

• Wenn der Kohl sehr sauer ist - spülen Sie ihn aus und drücken Sie ihn gut aus, es besteht nicht nötig, den Kohl mit der durchschnittlichen Säure auszuspülen
• Schicken Sie Kohl in Kohlsuppe, sobald das Fleisch kocht
  Kohl in Scharen werden die ganze Zeit des Kochens gekocht und erweist sich als sehr zart und weich

Es gibt Geheimnisse im Cabuster:

• Sauerkraut kann mit Frisch gemischt oder selbst hinzugefügt werden
• Es sollte hinzugefügt werden, bevor Karotten und Zwiebeln gebrochen werden
• Schicken Sie Kohl mit Kohl zu einem Topf, zum Kochen bringen
• Sagen Sie das Braten ein und schalten Sie das Cabuster sofort nach dem Kochen aus
• Lassen Sie das Gericht, um 15 Minuten zu infundieren

Sauerkraut für das erste Gerichte

Die ersten Gerichte sind seit langem mit Sauerkraut zubereitet. Dies galt insbesondere im Winter, als frische Reserven im Untergrund ausgingen. Ermutigen Sie Traditionen, bereiten Sie Kohlsuppe oder Kohlkohl mit Sauerkraut vor, es ist sehr lecker.

Wie und wie viel, um den Meerkohl trocken, gefroren für Salat zu kochen?

Meerkohl enthält eine große Menge an Nährstoffen, die für eine Person äußerst notwendig sind. Es reinigt auch den Körper von Giftstoffen, stärkt die Immunität und reinigt Blut. Sie müssen Kohl machen:

• 15 Minuten Zeit, wenn es z ist flamierter Kohl. In dieser Form sollte Seetang in kaltes Wasser gelegt und 15 Minuten nach dem Kochen kochen. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal, wobei Sie jedes Mal Wasser wechseln
• Für den Salat Am häufigsten verwendet kohl in KonservenEs ist auch wünschenswert, ein wenig zu kochen. Dazu senken Sie den Kohl in kochendes Wasser und kochen Sie sie 5 Minuten lang
• Verwenden Sie zur besseren Speicherung getrockneter Meerkohl. In dieser Form ist es für den Anfang, nachts in kaltem Wasser einzuweichen und dann eine halbe Stunde lang zu kochen

Sehr nützlicher Seekohl

Wie viel Kohl für Suppe, Borsch, wer ist nach dem Kochen?

Sie fanden Sauerkraut heraus. Aber frischer Kohl verleiht dem ersten Gericht einen ganz anderen Geschmack. Lassen Sie uns daher herausfinden, was die Feinheiten des Kochens mit frischem Kohl:

• Capusnyak wird im Volksmund Suppe mit Kohl genannt. In Bezug auf die Zubereitung von Kohl mit Sauer und frisch wird Kohl nach dem Kochen von Fleisch hinzugefügt und dort befindet sich bereits die ganze Zeit bis zum Ende der Kochensuppe
• Köstlicher Borsch mit frischem Kohl wird ungewöhnlich aromatisch sein. Damit der Kohl angenehm knusprig ist, fügen Sie am Ende Kohl hinzu, wenn alle Zutaten kochen. Kochen Sie es 1-2 Minuten nach dem Kochen und lassen Sie es 30 Minuten lang infundieren
• In der Kohlsuppe sollte gehackter frischer Kohl unmittelbar nach dem Kochen von Fleisch platziert werden

Das erste Gericht ist kein Kohl

Wie Sie in verschiedenen Gerichten sehen können, ist die Kochzeit anders. Konzentrieren Sie sich trotzdem auch auf Ihre Vorlieben.
Für diejenigen, die fester knuspriger bevorzugen, können Sie es am Ende platzieren. Wenn Sie diese Zutat in der ersten Gericht nicht zu stark zuordnen möchten, lassen Sie sie für die gesamte Garzeit gekocht.

Wie viel zu kochen, um Kohl für Kohlrollen zu kochen?

Das Aussehen der Kohlrollen und ihr Geschmack hängen von Kohl ab. Wählen Sie Kohl mit dünnen, gut tragenden Blättern.
Eine ideale Option ist junger Kohl mit sanften und weichen Blättern. Und das Kochen eines solchen Kohls braucht nicht mehr als 10 Minuten.
Mit Herbstkohl muss die Zeit mehr ausgegeben werden - auf jeder Blätterschicht sollte 10 Minuten lang eingenommen werden, wodurch die gekochten Blätter abwechselnd entfernt werden.
Wenn die Blätter abkühlen, schneiden Sie die Venen an der Basis und lassen Sie die Mitte leicht, damit die Kohlrollen nicht fest sind.

Kohl in Kohlrollen - die Hauptzutat

Wie viel und wie kann man Kohl für Kartoffeln für Kinder zum Füttern eines Kindes kochen?

Der Ärzte wird empfohlen, verschiedene Kohlsorten in den komplementären Lebensmitteln des Babys zu verwenden. Aber dafür sollten Sie bestimmte Regeln befolgen:

• Erstens sollten Sie nicht 4 Monate lang Kohl für Kinder für künstliche Fütterung und 6 Monate für Babys beim Stillen bis zu 4 Monate einführen
• Füttern Sie den Kohl des Kindes erst, nachdem Sie Obstpüree und Brei probiert haben
• Füttern Sie zuerst die Baby -Püree aus Blumenkohl. Es ist das nützlichste für das Baby und das sicherste für einen zerbrechlichen Magen
• Kaufen Sie keine Kartoffelpüree im Laden, sondern es ist besser, das Gericht zu Hause zuzubereiten. Erstens 30 Minuten lang die Blütenstände im Wasser einweichen. Danach in Brand kochen, nachdem sie 10 Minuten in einem langsamen Kocher und einem Doppelkessel gekocht haben - 20 Minuten in der Mikrowelle - 10 Minuten
• Belochochan, Brockolols und Brüsselskaya treten nach 8 Monaten in die Ernährung des Babys ein. Und tun Sie es allmählich, verwenden Sie nicht alle Sorten gleichzeitig

Stellen Sie unbedingt Kohl in die Ernährung des Babys ein

Kohl gemäß der Zeit für Farbkohl kochen. Solche Sorten können mit Kartoffelpüree gemischt werden. Denken Sie daran, dass Sie für das Baby ein wenig länger Kohl kochen sollten als für Erwachsene, so dass es weicher und zarter ist.

Wie viel und wie man junger Kohl kocht, nachdem man in Borsch für Kohlrollen gekocht hat?

Frischer Kohl ist sehr zart, in Borsch ist es schnell gekocht und wird weich. Grundsätzlich empfehlen viele Köche, sowohl frischen Kohl als auch Herbst nach dem Kochen von Fleisch zu legen.
Aber benutzen Sie unser Licht und legen Sie den Kohl am Ende und kochen Sie, nachdem Sie nur ein paar Minuten kochen. Der Kohl wird genauso zart sein, aber er bleibt etwas knusprig und in einem Frühlingsduft. Bereiten Sie Borschtscht mindestens einmal auf diesen Rat vor und wählen Sie im Vergleich zu traditionellen kulinarischen Tipps das Optimal für sich selbst.
Die Schäden aus jungem Kohl sind ausschließlich zart. Und vor allem dauert es 10 Minuten, um solch Kohl zu kochen.
Sie müssen die Blätter nicht vom Kopf trennen, sie einfach vollständig mit Wasser gießen und die angegebene Zeit kochen. Zarte Blätter für köstliche Kohlrollen sind fertig.

Mit jungen Kohlgerichten, sehr zart, sehr zart

Wie Sie sehen können, findet sich Kohl in seinen verschiedenen Typen in vielen Gerichten. Und Borsch ohne Kohl scheint überhaupt nicht zu sein. Darüber hinaus ist es nicht nur in vielen Gerichten unverzichtbar, sondern auch äußerst nützlich.
Die Hauptsache, an die er für die richtige Vorbereitung von Kohl erinnert werden muss, ist keineswegs, es zu verdauen. Und dann werden alle Ihre Gerichte sehr lecker sein.

Video: Kohlkabinen aus dem jungen Kohl, Rezept