Rezept für kleine verkochte Kochgurken in einem Paket mit Knoblauch. Wie kann man knusprige Alkoholgurken in der Tasche schnell salzen?

Köstliche Alkoholgurken

Rezepte zur Herstellung kleiner gesalzen Gurken.

In Russland ist die Ernte von Gurken für den Winter eine übliche Sache. Aber manchmal möchte ich schnell Gurken aufnehmen, ohne auf den Winterschutz zu warten. Sie werden lernen, wie Sie leicht gesalzene Gurken aus dem Artikel erhalten.

Wie macht man in einer Tasche kleine gurkaziale Gurken?

Der Unterschied in leicht gesalzenen und gewöhnlichen Gurken in Dosen besteht darin, dass nicht so viel Zeit erforderlich ist, um solche Gurken zu erhalten. Und das Rezept zum Salben von Gemüse in Polyethylen ist nicht nur sehr alt, sondern auch schnell.
Für 10 Gurken ist nur ein Esslöffel Salz und ein wenig Dill erforderlich. Für Schweregrad und Piquancy empfehlen wir auch, ein paar Knoblauchzehen hinzuzufügen.
Alle, die an einem detaillierten Rezept interessiert sind, sagen wir:

  • Waschen und reinigen Sie die Gurken von Nadeln, schneiden Sie den „Hintern“. Wenn gewünscht, können Sie die Früchte so schneiden, dass sie schneller und besser gesteppt werden
  • Grüne hacken und den Knoblauch hacken
  • Bereiten Sie alle verfügbaren Pakete vor und setzen Sie dort Gurken ein
  • Geben Sie Gemüse und Knoblauch auf sie, gießen Sie Salz ein
  • Nachdem die Packung gebunden ist, schockieren Sie es stark, damit Salz und Grün durch alle Gemüse verteilt sind
  • Legen Sie die Tasche nachts in den Kühlschrank. Sie können dies tagsüber tun, da es wünschenswert ist, die Tasche mehrmals zu schütteln.
  • Gurken können in einem warmen Raum gesaugt werden. Sie werden 24 Stunden dauern.
  • Nach ca. 8 Stunden sind Gurken bereits bereit
Kleine Salzgurken aus einem Paket

Kleine Salzgurken aus einem Paket

Solche Gurken werden sehr duftend und knusprig sein. Sie sind perfekt für einen frischen Sommersalat oder mit einer gebratenen jungen Kartoffel. Guten Appetit!

Video: kleine gesammelte Gurken in einem Paket

Kleine gesalze Gurken in einem Paket in 2 Stunden: Rezept

Es ist wahrscheinlich nicht leicht vorstellbar, aber Sie können köstliche Gurken so schnell kochen, dass das Kind beispielsweise nicht aus der Schule kommt oder der Ehemann kein vollständiges Fußballspiel beobachtet.
Sie werden es nicht glauben, in nur 1,5-2 Stunden werden duftende kleine gesalzene Kameraden von frischen grünen Gurken erhalten. Wie im vorherigen Rezept benötigen Sie den gleichen Produktsatz. Diejenigen, die die Lücken von einem gewandt lieben, können raten, ein wenig schwarzer Pfeffer hinzuzufügen. Dies ist jedoch eher eine Empfehlung als eine Notwendigkeit:

  • Schneiden Sie in den gewaschenen Gurken den "Arsch" und geben Sie in die Tasche
  • Legen Sie dort gehackte Knoblauch und Kräuter
  • Gleichmäßig mit Salz bestreuen
  • Binden Sie eine Tasche und schütteln Sie gut. Damit die Salzlake nicht aus dem Paket ausgeht, wickeln Sie sie mit dem Klammerfilm ein
  • Lassen Sie die Gurken 2 Stunden lang auf dem Küchentisch und erledigen Sie weiterhin Hausarbeiten
Kleine gesammelte Gurken in 2 Stunden

Kleine gesammelte Gurken in 2 Stunden

Wenn Sie nach dem Frühstück anfangen, Gurken zu kochen, erhalten Sie beim Abendessen einen hervorragenden Snack. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie mehr Salz hinzufügen. Gurken werden es so viel wie nötig nehmen.

Video: kleine gesammelte Gurken in 2 Stunden

Gurken in der Tasche mit wenig gesalzenem Knoblauch

Knoblauch ist eine obligatorische Zutat für köstliche kleine gesalzene Gurken. Es ist der Zugabe von Nelken zu verdanken, dass Gurken mäßig solide und angenehm knusprig sein werden.

Zusätzlich zu 1 kg Gurken und einem Dampf von Knoblauchzehen nehmen auch Grüns, 30 g Salz und 10 g Kreuzkümmel. Um den Gurken ein gesättigteres Aroma zu verleihen, ergänzt die Gurken die Blätter von Johannisbeeren, Kirschen sowie die Wurzel des Meerrettichs.
Die Folge von Aktionen ist wie folgt:

  • Gurken werden auch im Paket vorbereitet. Falten Sie dort das gewaschene und schneiden Sie das Gemüse dort
  • Fügen Sie dort auch gehackte Grüns hinzu
  • Geben Sie den Knoblauch durch den Knoblauch oder schneiden Sie sie mit einem Messer
  • Falten Sie ein Blatt Papier in zwei Hälften, geben Sie Kümmelsamen in eine Hälfte und bedecken Sie sie mit der anderen Hälfte. Rollen Sie die Samen mit einem Rollstift und gießen Sie in eine Tasche
  • Wenn Sie keine Kümmelsamen mögen oder es nicht haben, dann ist dies kein Problem, leckere Gurken werden herausgestellt, und so
  • Binden Sie die Tasche stark zusammen und schütteln Sie den Inhalt gut.
  • Lassen Sie die Gurken in der Küche vorbereiten. Und am Abend erhalten Sie ein fertiges Produkt
Kleins gesalkte Gurken mit Knoblauch

Kleins gesalkte Gurken mit Knoblauch

Kleine gurkern sind lecker und schnell. Wenn Sie zu einem Picknick gehen, können Sie sie abends in eine Tasche und am Morgen stecken, um einen wunderschönen leicht gesalzenen Snack zu bekommen. Glauben Sie mir, Freunde werden sich über ein solches Gericht freuen.

Video: kleine gesalze Gurken mit Knoblauch, Rezept

Rezept für kleine salzierte Gurken in der Tasche knusprig

Lassen Sie uns das Rezept zum Kochen knuspriger Gurken ein wenig diversifizieren. Damit die Gurken mäßig solide sind, sollten Sie ihnen ein paar grüne Äpfel hinzufügen.
Darüber hinaus finden Sie ein paar Zähne Knoblauch, Kräuter, Beerenblätter.

Und ergänzen auch die Zutaten mit Meerrettich, Lorbeerblatt und Salz. Für Sole benötigen Sie Wasser, das Sie gemäß der Anzahl der Gemüse zum Salzen entworfen werden müssen.
Wie Sie sehen können, ist das Rezept ziemlich verändert. Daher werden wir alle Punkte im Detail berücksichtigen:

  • Kochen Sie die Sole aus Wasser, Salz und Lorbeerblatt
  • Gurkenwäsche und schneiden
  • Auf der Unterseite der Pfanne, Faltenbeerenblätter, Meerrettich- und Dillzweige falten
  • Gurken auf die Blätter, eine Mischung aus gehackten Äpfeln und Knoblauch legen
  • Gießen Sie eine Salzlake und geben Sie die Last mit einer Platte an
  • Verlassen Sie den Kühlschrank für die Nacht
Knusprige Gurken in einem Paket

Knusprige Gurken in einem Paket

Am Morgen sind Gurken bereit. Ein angenehmer Geschmack und positive Emotionen werden Ihnen bereitgestellt.

Rezept für kleine gesalze Gurken in einem Paket

Schließlich diversifizieren wir das Rezept für die Vorbereitung des Produkts ohne Hinzufügen von Sole. In 5 Stunden erhalten Sie einen exzellenten, bereitgestellten Unsinn.

Auch hier ist der Satz von Zutaten Standard, aber sie sollten ihnen mehrere Insektenknospen hinzufügen. Ihre weiteren Aktionen sind wie folgt:

  • Sie können kein Paket, sondern einen versiegelten Behälter nehmen. Darin in Schichten Gurken und Beerenblätter geben
  • Schneiden Sie den Knoblauch mit Ringen darüber und legen Sie die Nelken
  • Mit Salz bestreuen
  • Schließen Sie den Behälter auch fest, wenn Sie es mit der Tasche zu tun haben, ihn gut binden
  • Nach 5 Stunden erscheint in der Küche ein ungewöhnlich angenehmer Geruch - dies ist das Ergebnis Ihrer Arbeiten
  • Bereiten Sie ein köstliches Abendessen vor und legen Sie einen Teller mit einem köstlichen Snack auf den Tisch. Stellen Sie sicher, die Familie wird es sehr mögen
Knusprige Gurken

Köstliche kleine gesalzene Gurken

Es sollte daran erinnert werden, dass je länger Sie die Gurken auf dem Salzen lassen, desto gesättigter wird der Geruch und der Geschmack. Wenn Sie jedoch viele Gurken vorbereitet haben, lagern Sie sie im Kühlschrank, da sie in der Küche sich schnell verschlechtern.
In dem Fall, wenn es Ihnen scheint, dass der Geschmack des Werkstücks nicht so akut ist, wie Sie möchten, raten wir Ihnen, ihnen akute Ketchup hinzuzufügen. Mischen Sie es einfach mit den restlichen Zutaten.
Es gibt immer noch viele Rezepte für leicht gesalzene Gurken. Einige von ihnen versprechen die Vorbereitung des Produkts in 3 Minuten.
In diesem Fall sollte das Gemüse in Ringe geschnitten und mit dem zuvor angegebenen Gewürzsatz gemischt werden. Aber solche Gurken haben einen etwas anderen Geschmack.
Die in diesen Rezepten angegebenen fertigen Produkte mit der genauen Implementierung aller Empfehlungen werden sehr lecker sein. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

Video: kalte Methode zum Kochen kleiner Gurken